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2027-01-24
2026-10-24
24/10/2026
Chef de Rang - CARDO ROMA, AUTOGRAPH COLLECTION
Hosco
Italia, Lazio, Rome - |
Descrizione annuncio
The Chef de Rang mainly supervises the service in the dining room and ensures that standards of service, cleanliness and refinement are met and coordinating the room staff for which he is a friendly, approachable attitude is crucial in this & Skills•Fluent in both English and Italian•Ability to manage the wait staff, ensuring excellent customer service•Gastronomic knowledge and oenological skills•Knowledge of serving techniques, table mise en place and etiquette rules•Professionalism and competence in customer service•Communication and interpersonal skills•Attention to detail•Spirit of observation•Team working skillsCandidate profileEducation and Experience•3 years previous work experience as Chef de RangPrincipal Accountabilities•Coordinating table service and ensuring that every detail is impeccable•Manage communication between kitchen and dining room, ensuring that each course is impeccable in both taste and presentation.•Take care of the mise en place of the tables•Explain the dishes on the menu•Answer any questions guests may have and recommend dishes and pairings according to their preferences and possible intolerances.•Is responsible for the quality of the work of the commis, the clearing of tables and the serving of food and drinks.•As required then performs all the typical tasks of a waiter: taking orders, carrying and serving dishes•Ensuring high levels of service in the hall•Acting to meet special customer needs
Vedi dettagli
| Hospitality/Turismo/Viaggi | |
| Ristorazione/Hospitality | |
Mappa
41.893320312.4829321
Altri annunci di lavoro pubblicati da questa azienda
| Italia, Toscana, Florence | |
Presenza distintiva nel panorama dell'ospitalità italiana, Lungarno Collection vanta indirizzi di lusso nei quartieri più desiderati di Firenze, Milano e Roma. Il brand nasce nel 1995 come società di gestione alberghiera di proprietà della famiglia Ferragamo. Ogni hotel possiede una propria identità, ispirata alla cultura urbana, alla storia e allo stile, per creare esperienze altamente personalizzate, caratterizzate da eleganza, design ricercato e servizio attento.Con piacere condividiamo un'opportunità sfidante all'interno del team F&B fiorentino come Demi Chef de Partie. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili ?padroni di casa? per offrire un servizio d'eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione. Principali responsabilità:Gestione della propria partita durante la preparazione e il servizio;Preparazione della linea e organizzazione del lavoro nel rispetto degli standard qualitativi e di presentazione del ristorante;Garantire precisione nell'esecuzione e nell'impiattamento dei piatti, con particolare attenzione al dettaglio;Controllare la corretta conservazione e gestione delle materie prime nel rispetto delle procedure HACCP e degli standard aziendali;Collaborare attivamente con Executive Chef e brigata di cucina per assicurare un servizio fluido ed eccellente.
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24/10/2026
| Italia, Toscana, Florence | |
Presenza distintiva nel panorama dell'ospitalità italiana, Lungarno Collection vanta indirizzi di lusso nei quartieri più desiderati di Firenze, Milano e Roma. Il brand nasce nel 1995 come società di gestione alberghiera di proprietà della famiglia Ferragamo. Ogni hotel possiede una propria identità, ispirata alla cultura urbana, alla storia e allo stile, per creare esperienze altamente personalizzate, caratterizzate da eleganza, design ricercato e servizio attento.Con piacere condividiamo un'opportunità sfidante all'interno del dipartimento F&B fiorentino come Chef de Rang. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili ?padroni di casa? per offrire un servizio d'eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione. Principali responsabilità:Gestione autonoma della propria sezione di sala, accogliendo e assistendo gli ospiti durante tutta l'esperienza;Cura della mise en place e preparazione della sala secondo gli standard del ristorante;Presa delle comande, gestione delle richieste degli ospiti, gestione dei pagamenti e chiusura del conto;Collaborazione costante con cucina, bar e supervisione delle attività di commis e runner;Gestione dello sbarazzo e riordino dell'area di lavoro.
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24/10/2026
| Italia, Trentino-Alto Adige, Madonna di Campiglio | |
Hotel Chalet del Sogno, boutique hotel 5 stelle con il rinomato Ristorante Due Pini, nel cuore delle Dolomiti di Brenta, a pochi passi dal centro di Madonna di Campiglio e direttamente sulle piste da sci, è alla ricerca di un/unaAiuto Pasticcere/a da inserire nella brigata di cucina per la stagione invernale 2026/27.La figura lavorerà a stretto contatto con lo Chef, partecipando alla produzione dolce per colazioni, dessert à la carte, panificazione e snack pomeridiani.Mansioni principali:Supporto nella preparazione dei dessert per il ristorante ?Due Pini? (servizio solo serale);Realizzazione di dolci da colazione, torte, biscotti e lievitati in affiancamento; Aiuto nella panificazione per la ristorazione;Collaborazione alla gestione della linea pasticceria e mantenimento della pulizia della postazione;Applicazione delle norme igienico-sanitarie (HACCP);Disponibilità a lavorare anche su turni mattutini per il servizio colazione.Requisiti richiesti:Esperienza minima di 2 anno in contesti simili (hotel, ristoranti gourmet, pasticcerie professionali);Interesse e passione per la pasticceria, voglia di imparare e crescere;Attitudine al lavoro in team, precisione e cura del dettaglio;Buona organizzazione e rispetto delle tempistiche;Attestato HACCP obbligatorio;Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni.Cosa offriamo:Contratto a tempo determinato dal 25/11/2026 al 30/03/2027, con possibilità di riconferma per la stagione estiva e progetto continuativo;Retribuzione commisurata all'esperienza, a partire da €1.500,00 netti/mese;Vitto e alloggio inclusi con possibilità di utilizzo della palestra;Ambiente di lavoro professionale, dinamico e sereno;Opportunità di crescita professionale in un contesto di alto livello.La selezione rispetta il principio delle pari opportunità (L.903/77). "Aut. Min. 1314 RS"
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24/10/2026
| Italia, Toscana, Florence | |
PANK LA BULANGERIA di FIRENZE cerca per il suo laboratorio di produzione un PANETTIERE con una base di panetteria moderna e gestione di con lievito madre.
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24/10/2026
| Italia, Trentino-Alto Adige, Bolzano | |
Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti, seleziona per azienda leader nel settore della ristorazione commerciale:STORE MANAGERLa risorsa deve assicurare, con il lavoro di squadra, il raggiungimento degli obiettivi di budget e la corretta attuazione di tutte le attività determinate per la gestione ottimale del PdV, interpretando il ruolo sia a livello operativo che gestionale. Cosa prevede il ruolo· Sviluppare le relazioni con i collaboratori del locale nel rispetto delle indicazioni aziendali, al fine di anticipare e/o risolvere eventuali problematiche· Promuovere la cultura del cross selling attraverso la vendita suggerita· Proporre iniziative per lo sviluppo delle performance del locale · Portare a termine la realizzazione delle attività (turni, scheduling, formazione, ecc.)· Garantire gli adempimenti amministrativi (contabilità giornaliera, inventari, scarti, ecc.) secondo le procedure stabilite· Garantire la Qualità dei prodotti in vendita nel locale ed il rispetto delle norme igienico - sanitarie vigentiIl nostro profilo ideale Possiede un Diploma di scuola media superiore e/o laurea breveHa maturato esperienza nell' ambito della ristorazione, preferibilmente nella gestione di un teamPersonal skillsSpiccate doti di leadershipDecisionalitàOrientamento al cliente Comunicazione e ascoltoCosa offriamo· Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato possibilità di proroga e conferma nel ruolo· Ccnl: turismo e pubblici esercizi· Fascia di livello: 4'/3' liv.· Retribuzione lorda mensile: 27.000/30.000· Orario di lavoro: FT 40 ore settimanali 5 gg su 7 (2 gg di riposo) su turni unici weekend e festivi· Premi: È previsto un sistema incentivante secondo i criteri definiti dalla contrattazione aziendale o le policy applicate dal cliente· Benefit: foresteria aziendale· Sede di lavoro: Bolzano StazioneFacciamo parte di Gi Group Holding ( ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.Consulta tutti i nostri annunci su Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati
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24/10/2026
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| Italia, Lazio, Rome | |
Ti piacerebbe iniziare una nuova esperienza professionale in un ambiente elegante, attento alla sostenibilità e immerso nel cuore di Roma? L'Hotel DoubleTree by Hilton Rome Monti, prestigiosa struttura in zona Rione Monti e gestita dal gruppo HNH Hospitality, è alla ricerca di un* Cuoco Capo Partita da inserire nella brigata di cucina. Di cosa ti occuperai: - Preparerai e cucinerai i piatti garantendo il rispetto degli standard qualitativi - Organizzare il lavoro della partita assegnata, coordinando colleghi e tempistiche - Collaborare a stretto contatto con lo Chef e la brigata, assicurando armonia e precisione in ogni fase di servizio - Lavorerai su ricette di cucina mediterranea, con un richiamo particolare alla cucina regionale. Utilizzerai prodotti freschi del territorio - Contribuire a mantenere un ambiente di lavoro efficiente, valorizzando la qualità delle preparazioni e la soddisfazione dell'ospite Chi cerchiamo: Persone appassionate di cucina, capaci di gestire diverse partite con attenzione al dettaglio e cura estetica. Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza nel ruolo di almeno 2 anni in strutture alberghiere o ristoranti. Flessibilità, capacità di lavorare efficacemente con il team e gestire l'imprevisto sono doti fondamentali per ricoprire il ruolo. Cosa Offriamo: - Contratto a tempo determinato iniziale a scopo stabilizzazione - RAL 23-25k con livello C2 del CCNL Industria Turistica AICA - Premio variabile legato all'eventuale raggiungimento degli obiettivi dell'hotel - Staff rate e family&friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate - Per il tuo compleanno: permesso di un giorno retribuito dall'azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta - Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica e indennità per le settimane lavorate su 6 giorni - Mensa aziendale La struttura non offre alloggio, pertanto si cercano persone domiciliate nei pressi del luogo di lavoro.
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24/10/2026
| Italia, Lazio, Rome | |
Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti, seleziona per prestigiosa struttura alberghiera 5 stelle nel centro di Roma una figura di Maître di Sala Responsabilità · Gestione operativa del servizio di sala e coordinamento del team durante i turni · Supervisione degli standard di accoglienza e customer experience · Collaborazione con cucina e responsabili di reparto per garantire qualità e tempi di servizio · Gestione esigenze degli ospiti e risoluzione di eventuali criticità in servizio Requisiti · Esperienza nel ruolo di Maître/Head Waiter in contesti alberghieri strutturati (preferibilmente 4*/5*) · Ottime doti organizzative, leadership e orientamento al cliente · Fluente conoscenza della lingua inglese Cosa offriamo · Assunzione diretta in azienda: contratto a tempo determinato di 6 mesi con possibilità di proroga · CCNL: Turismo Federalberghi · Livello di inquadramento: 2' livello · RAL: 35.000?40.000 · Orario di lavoro: full time 5 giorni su 7, su turni principalmente unici 8:00?16:00 oppure 15:30?23:30, con eventuale richiesta di turni spezzati · Benefit: buoni pasto · Zona di lavoro: Roma centro Facciamo parte di Gi Group Holding ( ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone. I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità. Consulta tutti i nostri annunci su #LI-CF2 Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati
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24/10/2026
Hotel ManagerNuovo!
| Italia, Lazio, Roma | |
Per una prestigiosa struttura alberghiera situata nel cuore di Roma, ricerchiamo un/una Hotel Manager che sappia coniugare eccellenza operativa, attenzione all'esperienza dell'ospite e orientamento ai risultati economici. La risorsa sarà il punto di riferimento operativo della struttura, con la responsabilità di garantire elevati standard qualitativi, efficienza gestionale e sostenibilità economica, contribuendo attivamente al raggiungimento degli obiettivi strategici dell'hotel. Responsabilità Riportando al Direttore Operativo di Cluster e coordinando direttamente i responsabili di reparto, avrai la responsabilità di: - Supervisionare le attività quotidiane di Front Office, Housekeeping, Food & Beverage, Eventi, Reservations e Maintenance, garantendo efficienza operativa, attenzione al dettaglio ed elevati livelli di Guest Satisfaction. - Assicurare il rispetto degli standard qualitativi, delle procedure operative e dei sistemi gestionali previsti dal gruppo e dal brand internazionale di riferimento. - Contribuire alla definizione del budget e monitorare periodicamente forecast, P&L e principali KPI economici, promuovendo il controllo dei costi e l'ottimizzazione dei ricavi. - Coordinare e sviluppare i responsabili di reparto, definendo obiettivi e priorità, favorendo la collaborazione interdipartimentale e promuovendo un clima aziendale positivo, con particolare attenzione alla retention e alla crescita delle persone. - Curare le relazioni con enti locali, fornitori e associazioni del territorio. Profilo - Almeno 2 anni di esperienza nel ruolo di Hotel Manager oppure 3-5 anni in posizioni di responsabilità, quali Operations Manager, Room Division Manager o Deputy General Manager, preferibilmente all'interno di catene alberghiere internazionali. - Ottima capacità di analisi e interpretazione dei principali KPI alberghieri: GOP, Labor Cost, RevPAR, ADR, Occupancy, GSI, Reputation Score e Quality Assurance. - Forte orientamento agli obiettivi e sensibilità economico-finanziaria. - Capacità di guidare, motivare e responsabilizzare i team attraverso una comunicazione trasparente e un approccio basato sul feedback continuo. - Attitudine alla gestione della complessità e all'ottimizzazione dei costi, senza compromettere la qualità del servizio e l'esperienza dell'ospite. Offerta economica: - Contratto a tempo indeterminato, con inquadramento al livello Quadro del CCNL Industria Turistica AICA. - RAL compresa tra 65.000 € e 75.000 €, commisurata all'esperienza e alla seniority, oltre a un MBO annuale legato al raggiungimento dei KPI. - Staff Rate e tariffe agevolate Family & Friends per soggiornare negli hotel del portfolio aziendale e del circuito Hilton. - Un benefit speciale per il compleanno: un permesso aggiuntivo retribuito e una cena offerta presso una struttura del gruppo a scelta. #LI-FF2 «I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs. 215/2003 e D.lgs. 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). L'offerta è rivolta a candidati di entrambi i sessi, nel rispetto del D.lgs. 198/2006 e della normativa vigente in materia di pari opportunità. L'azienda promuove un ambiente di lavoro inclusivo e garantisce pari opportunità a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento sessuale o disabilità.»
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24/10/2026
| Italia, Lazio | |
Descrizione azienda Openjobmetis Spa, filiale di Pomezia, ricerca e seleziona per conto di azienda cliente operante nel settore ristorazione 5 addetti/e all'accoglienza Posizione La risorsa si occuperà: - accoglienza clienti - gestione prenotazioni e fila all'ingresso del locale - aiutare in sala se necessario Requisiti - disponibilità immediata; - disponibilità a lavorare su turni; - conoscenza della lingua inglese; Altre informazioni Contratto di lavoro: Part-time, Tempo determinato Sede di lavoro: Roma L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.
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23/10/2026
| Italia, Lazio, Fiumicino | |
Adecco, per prestigiosa realta internazionale leader nel trasporto aereo, ricerca un/una Agente Aeroportuale Sotto Ala appartenente alle Categorie Protette (Art.1 e Art.18 L.68/99).La risorsa sara inserita all'interno delle operazioni aeroportuali e contribuira a garantire il corretto svolgimento delle attivita di assistenza ai voli, assicurando elevati standard di sicurezza, efficienza e qualita del servizio.Principali responsabilita:-Gestire tutte le attivita legate all'emissione dei biglietti e alle prenotazioni dei passeggeri, nonché le operazioni necessarie per l'imbarco e lo sbarco, compresa l'etichettatura e la movimentazione dei bagagli sul nastro di trasporto verso l'area operativa.-Accogliere proattivamente i clienti, comprenderne le esigenze-Favorire un utilizzo efficace delle tecnologie aeroportuali da parte dei clienti, contribuendo a un'esperienza in aeroporto piu rapida, semplice e piacevole.-Mantenere costantemente informati i clienti, garantendo al contempo un'elevata qualita del servizio.-Svolgere diverse attivita in base all'area funzionale assegnata; gli agenti possono essere impiegati trasversalmente e chiamati a svolgere tutte le funzioni operative. Compiti e reparti possono variare in funzione della sede e delle esigenze operative.-Disponibilita a lavorare su turni e con giorni di riposo variabili.-Applicare comportamenti orientati alla sicurezza in tutti i processi e le procedure operative.Requisiti:-Appartenenza alle Categorie Protette ex Art. 1 o Art. 18 L.68/99.-Buona conoscenza della lingua italiana e inglese, sia scritta che parlata.-Preferibile esperienza pregressa in contesti aeroportuali, logistici o operativi.-Ottime doti relazionali, organizzative e di problem solving.-Disponibilita al lavoro su turni, inclusi serali, notturni, weekend e festivita.-Costituisce un plus la conoscenza dei sistemi SNAPP, DeltaMatic e di altre tecnologie aeroportuali rilevantiSi offre:-Inserimento diretto con azienda cliente-Contratto a tempo determinato o indeterminato; inserimento tramite CCNL FAIRO.-Contratto Full Time o Part Time.-RAL indicativa €27.000 + bonus e ticket restaurant.-Parcheggio gratuito all'interno dell'aeroporto.-Inserimento in un contesto internazionale, dinamico e orientato allo sviluppo professionale. Disponibilita oraria: Full Time, Part Time mattino, Part Time pomeriggio, Disponibilita fine settimana e festiva, Disp. Turni con notte
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23/10/2026