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Find jobs for Hospitality / Tourism / Travel in Italy, Breuil Cervinia:27

24/08/2026
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Italy, Aosta Valley, Breuil-Cervinia - Hosco
Il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort è una prestigiosa struttura 5* con 211 camere, situata in una delle più rinomate destinazioni montane italiane. Affiliato a Preferred Hotels & Resorts, l'hotel è sinonimo di eccellenza, benessere e servizio di alto livello. Siamo alla ricerca d Estetiste/Massaggiatrici professionali, competenti e orientati al benessere degli ospiti. Il Ruolo La risorsa sarà responsabile dell'erogazione di trattamenti estetici e massaggi, garantendo un servizio personalizzato, accurato e in linea con gli standard qualitativi della spa e della struttura. Contribuirà a creare un'esperienza di benessere rilassante e di alto livello, prendendosi cura delle esigenze di ogni ospite con discrezione e professionalità. Di cosa ti occuperai - Trattamenti Estetici: Esecuzione di trattamenti viso e corpo, manicure, pedicure, depilazione e altri servizi estetici previsti dal menu della spa. - Massaggi e Tecniche di Benessere: Realizzazione di massaggi rilassanti, decontratturanti e wellness, personalizzando il trattamento in base alle esigenze e alle condizioni dell'ospite. - Consulenza al Cliente: Accoglienza degli ospiti, analisi delle esigenze e proposta dei trattamenti e dei prodotti più adatti, fornendo informazioni chiare e professionali. - Qualità del Servizio: Garantire elevati standard di professionalità, puntualità, igiene e cura dei dettagli durante ogni trattamento. - Gestione della Cabina: Preparazione e riordino delle cabine, controllo delle attrezzature e corretta gestione dei prodotti e dei materiali di lavoro. - Vendita dei Prodotti: Presentazione dei prodotti cosmetici e dei percorsi benessere della spa, contribuendo al raggiungimento degli obiettivi commerciali nel rispetto delle esigenze dell'ospite. - Collaborazione con il Team: Lavorare in sinergia con il team della spa, la reception e gli altri reparti per assicurare un'esperienza completa e soddisfacente. - Igiene e Sicurezza: Rispettare rigorosamente le procedure igienico-sanitarie, gli standard interni e le normative vigenti per la sicurezza degli ospiti e dell'ambiente di lavoro. Il Profilo Ideale (Requisiti) - Esperienza: Esperienza pregressa nel ruolo di estetista, massaggiatrice o in posizioni equivalenti presso spa, centri benessere, hotel o resort. - Formazione: Qualifica professionale di estetista e formazione certificata nelle principali tecniche di massaggio. Ulteriori specializzazioni rappresentano un plus. - Competenze Tecniche: Buona conoscenza dei trattamenti estetici, delle tecniche di massaggio, dei prodotti cosmetici e delle procedure di igiene e sterilizzazione. - Orientamento al Cliente: Spiccata sensibilità verso le esigenze dell'ospite, capacità di ascolto e naturale predisposizione all'accoglienza e al servizio. - Soft Skills: Professionalità, discrezione, precisione, affidabilità, attenzione ai dettagli e capacità di lavorare in autonomia e in team. - Lingue: Ottima conoscenza della lingua Inglese. La conoscenza di una terza lingua rappresenta un plus. - Flessibilità: Disponibilità a lavorare su turni, nei fine settimana e nei giorni festivi, in base alle esigenze operative della struttura. Competenze Trasversali - Empatia, cortesia e capacità di instaurare una relazione positiva con gli ospiti. - Ottime capacità organizzative e gestione efficace degli appuntamenti. - Attenzione alla cura della persona, al comfort e alla privacy dell'ospite. - Capacità di mantenere elevati standard di servizio anche nei momenti di maggiore affluenza. - Propensione alla formazione continua e all'aggiornamento sulle tecniche di estetica e benessere. Cosa Offriamo - RAL da 24.000 a 26.000 € - Opportunità di lavorare in un ambiente professionale, stimolante e orientato all'eccellenza nel settore wellness. - Possibilità di vitto e alloggio, quando previsti dal contratto e dalla sede di destinazione. - Formazione e opportunità di crescita professionale all'interno della struttura.
24/08/2026
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Italy, Aosta Valley, Breuil-Cervinia - Hosco
Il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort è una prestigiosa struttura 5* con 211 camere, situata in una delle più rinomate destinazioni montane italiane. Affiliato a Preferred Hotels & Resorts, l'hotel è sinonimo di eccellenza, benessere e servizio di alto livello. Siamo alla ricerca di un Room Division Manager da inserire nel nostro team per la stagione invernale 2026/2027. Descrizione della posizione La figura selezionata sarà responsabile del coordinamento e della supervisione dei seguenti reparti: - Front Office - Housekeeping - Lifestyle & Guest Relations - Bellstand - Ski Room Attraverso una gestione efficiente delle camere e delle aree comuni, garantirà agli ospiti un soggiorno impeccabile e allineato agli standard di qualità Valtur. Responsabilità principali - Pianificare, organizzare e ottimizzare i processi legati alla gestione delle camere, check-in, check- out e prenotazioni. - Monitorare gli standard di pulizia, manutenzione, accoglienza e sicurezza delle camere e degli spazi comuni. - Gestire il budget dell'area Rooms, inclusi acquisti, forniture e controllo dei costi. - Promuovere la formazione e la crescita professionale del personale, favorendo un ambiente collaborativo e inclusivo. - Gestire le richieste degli ospiti più esigenti e risolvere eventuali reclami con tempestività. - Garantire il rispetto delle normative in materia di sicurezza, igiene e tutela della privacy. Requisiti richiesti Esperienza pregressa nel ruolo maturata presso strutture alberghiere di montagna di categoria minima 4 stelle superior, sia a gestione familiare che appartenenti a compagnie alberghiere con affiliazione a brand internazionali. - Approfondita conoscenza dei reparti Front Office e Housekeeping. - Leadership solida, capacità di coordinamento e motivazione del team. - Eccellenti capacità organizzative, analitiche e di problem solving. - Ottima padronanza del pacchetto Office e conoscenza PMS - Ottima conoscenza della lingua inglese; gradita una seconda lingua straniera. Soft Skills - Leadership inclusiva e orientata all'ascolto. - Passione per il servizio, attenzione al dettaglio e senso di responsabilità. - Adattabilità e gestione efficace dello stress. - Ottime doti relazionali verso clienti e team multiculturali. - Allineamento ai valori aziendali: rispetto, ospitalità, inclusione, trasparenza e lavoro di squadra. Offriamo una RAL da 50.000 a 65.000 Disponibilità richiesta: Lavoro su 6/7 giorni a settimana. Se ami il mondo dell'accoglienza di alta qualità e desideri crescere professionalmente guidando reparti chiave di un resort d'eccellenza, inviaci il tuo CV aggiornato e una lettera motivazionale tramite il nostro portale online.
24/08/2026
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Italy, Aosta Valley, Breuil-Cervinia - Hosco
Situato nell'incantevole cornice di Breuil-Cervinia, ai piedi del maestoso Cervino, il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort è un'icona di ospitalità di lusso. La nostra missione è offrire agli ospiti un'esperienza indimenticabile, unendo l'eleganza di una struttura a 5 stelle con il calore e l'autenticità della tradizione alpina. Per completare il nostro team siamo alla ricerca di un Hostess di Sala sorridente, elegante e organizzata, che diventi il primo biglietto da visita della nostra struttura. Di cosa ti occuperai Come Hostess di Sala, sarai la prima persona a interagire con i nostri ospiti, garantendo loro un benvenuto caloroso e professionale. Le tue responsabilità includeranno: - Accoglienza e Seating: Ricevere gli ospiti al loro arrivo, gestire il guardaroba e accompagnarli al tavolo assegnato, assicurando una distribuzione armoniosa dei flussi in sala. - Gestione Prenotazioni: Rispondere al telefono e alle email, organizzare il planning delle prenotazioni (tramite software gestionale o registro cartaceo) e ottimizzare la capienza del ristorante. - Customer Care: Presentare i menu, informare i clienti su eventuali fuori menu o eventi speciali e raccogliere le prime impressioni o richieste particolari (es. intolleranze, preferenze). - Supporto alla Sala: Collaborare costantemente con il Maître e lo staff di sala per garantire un servizio fluido, comunicando l'arrivo dei clienti e i ritmi dei tavoli. - Gestione Attese: Gestire con garbo e diplomazia eventuali tempi di attesa, assicurandosi che il cliente si senta sempre curato e considerato. Requisiti fondamentali - Esperienza: Pregressa esperienza nel ruolo di Hostess di Sala o in ruoli di accoglienza al pubblico, preferibilmente in contesti ristorativi o alberghieri di alto livello. - Lingue: Ottima padronanza dell'Italiano e dell'Inglese (livello B2/C1). La conoscenza di una terza lingua (Francese, Tedesco o lingue scandinave) è un vantaggio importante. - Attitudine: Sorriso spontaneo, eccellenti doti comunicative, empatia e modi cortesi. - Pianificazione: Capacità di mantenere la calma e l'organizzazione anche nei momenti di forte affluenza (servizio di punta). - Presenza: Ottimo standing e cura della propria immagine in linea con lo stile della struttura. Cosa Offriamo - RAL: TRA 21.000 E 25.000 - Vitto e Alloggio - Ambiente: Un contesto lavorativo giovane, dinamico e di respiro internazionale.
24/08/2026
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Italy, Aosta Valley, Breuil-Cervinia - Hosco
Siamo alla ricerca di un/una Sous Chef da inserire presso l'Hotel Europa e Principe delle Nevi, strutture 4 stelle situate a Breuil-Cervinia, ai piedi del Cervino, per la stagione invernale 2026/2027. La posizione La risorsa affiancherà l'Executive Chef nella gestione operativa della brigata di cucina, contribuendo a garantire elevati standard qualitativi e un servizio efficiente. Il Sous Chef insieme allo Chef coordinerà le attività quotidiane della cucina, assicurando il corretto svolgimento delle preparazioni e supportando il team durante il servizio. Responsabilità principali - Supportare l'Executive Chef nella gestione della cucina e della brigata. - Coordinare il lavoro del personale durante le fasi di preparazione e servizio. - Garantire il rispetto degli standard qualitativi e delle ricette aziendali. - Supervisionare la preparazione dei piatti, assicurandone qualità, presentazione e tempi di uscita. - Gestire ordini, ricevimento e corretta conservazione delle materie prime. - Assicurare il rispetto delle normative HACCP e degli standard di igiene e sicurezza alimentare. - Collaborare alla definizione dei menù e delle proposte stagionali. - Sostituire l'Executive Chef in sua assenza, garantendo la continuità operativa della cucina.
24/08/2026
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Italy, Aosta Valley, Breuil-Cervinia - Hosco
Il Valtur Cervinia Cristallo Resort è un prestigioso resort a 5 stelle situato ai piedi del Monte Cervino. Sinonimo di eleganza, eccellenza gastronomica e ospitalità d'élite, il resort offre ai suoi ospiti internazionali un'esperienza sensoriale unica. Per il nostro ristorante d'alta gamma e l'esclusivo angolo show-cooking, siamo alla ricerca di un/una Sushi Chef di talento, appassionato/a e con una profonda conoscenza della cucina giapponese tradizionale e contemporanea. Obiettivo del Ruolo Il/La candidato/a ideale sarà il punto di riferimento per l'intera linea di sushi del resort. Avrà la responsabilità di garantire l'eccellenza qualitativa ed estetica di ogni piatto, combinando rigore tecnico, creatività e rispetto delle materie prime rigorosamente selezionate, in un contesto dinamico e orientato al lusso. Principali Responsabilità - Preparazione e Servizio: Curare l'intera linea del sushi (sashimi, nigiri, maki, temaki, uramaki) garantendo standard di presentazione visiva eccellenti e coerenti con un servizio a 5 stelle. - Selezione e Gestione Materie Prime: Selezionare e lavorare il pesce fresco (sfilettatura, taglio, conservazione) applicando rigorosamente le tecniche di abbattimento. - Show Cooking & Guest Relations: Operare, se richiesto, in una cucina a vista, interagendo con gli ospiti internazionali con professionalità, cortesia e raccontando la filosofia dietro ai piatti. - HACCP e Sicurezza Alimentare: Garantire il rispetto assoluto delle norme igienico-sanitarie, la pulizia della postazione e la corretta tracciabilità del prodotto (fondamentale per il trattamento del pesce crudo). - Gestione Stock e Food Cost: Monitorare le scorte del proprio reparto, ridurre gli sprechi e collaborare con l'Executive Chef per il controllo del food cost e gli ordini ai fornitori. Requisiti Richiesti - Esperienza: Almeno 3-5 anni nello stesso ruolo in ristoranti di sushi di alto livello, fine dining o all'interno di hotel/resort a 5 stelle. - Competenze Tecniche: Padronanza assoluta dei coltelli, delle tecniche di cottura e condimento del riso (shari) e della lavorazione del pesce crudo, conoscenza di piatti caldi della cucina giapponese (gradita) - Certificazioni: Attestato HACCP in corso di validità. - Soft Skills: Forte orientamento alla qualità, precisione chirurgica nei dettagli, resistenza allo stress durante i picchi di servizio e attitudine al lavoro di squadra. - Lingue: La conoscenza della lingua inglese è considerata un forte plus, data l'internazionalità della clientela. Competenze Trasversali - Eccellenti capacità di comunicazione e lavoro di squadra. - Capacità organizzative e di gestione del tempo. - Creatività nella presentazione dei piatti e nella creazione di nuove ricette. - Orientamento ai dettagli e impegno per l'eccellenza. Cosa offriamo - Inserimento in un contesto professionale e strutturato, con team affiatato e orientato alla qualità del servizio. - RAL da 25.000 a 35.000 - Percorsi di formazione professionale e opportunità di crescita interna all'interno del Gruppo. - Condizioni contrattuali e retributive commisurate all'esperienza e al ruolo. - Vitto e alloggio quando previsti dal contratto e dalle sedi di destinazione stagionali. - Divisa e materiali aziendali per lo svolgimento delle attività.
24/08/2026
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Italy, Aosta Valley, Breuil-Cervinia - Hosco
MANUTENTORE Per il Valtur Cervinia Ski resort, rinomato resort a 5*, siamo alla ricerca di un Manutentore affidabile e proattivo che garantisca la perfetta efficienza degli impianti e degli spazi della nostra struttura. Di cosa ti occuperai Come manutentore della struttura, sarai il punto di riferimento per tutte le attività di manutenzione ordinaria e straordinaria. Le tue responsabilità principali includeranno: - Manutenzione preventiva e correttiva: Interventi di base su impianti idraulici, elettrici e termici. - Interventi nelle camere e nelle aree comuni: Piccole riparazioni (sostituzione lampadine, guarnizioni, sistemazione di porte/finestre, ritocchi di verniciatura, ecc.) per garantire sempre il massimo comfort agli ospiti. - Gestione degli impianti di riscaldamento: Monitoraggio delle caldaie e dei sistemi di areazione/riscaldamento, fondamentali nel contesto alpino. - Aree esterne e sicurezza: Gestione degli accessi esterni, inclusa la spalatura della neve e lo spargimento del sale su vialetti e ingressi durante la stagione invernale. - Supporto generale: Controllo dell'efficienza degli elettrodomestici, manutenzione di base della SPA/piscina (se presente) e supporto ad altri reparti in caso di necessità logistiche (es. spostamento merci). - Segnalazione guasti: Coordinamento con ditte esterne e tecnici specializzati per interventi complessi. Requisiti fondamentali - Esperienza: Precedente esperienza nel ruolo di manutentore, preferibilmente all'interno di hotel, resort o strutture alberghiere a 5* - Competenze tecniche: Buona manualità e conoscenze di base in ambito idraulico, elettrico, edile e di falegnameria. - Adattabilità al clima montano: Ottima resistenza fisica e disponibilità a lavorare in un ambiente di alta montagna (con le relative condizioni climatiche invernali). - Problem solving: Capacità di intervenire in modo rapido, pratico e risolutivo per minimizzare i disagi agli ospiti. - Soft Skills: Flessibilità oraria, pazienza, discrezione e atteggiamento cortese verso i clienti e i colleghi. Requisiti preferenziali - Certificazione PES/PAV (per lavori su impianti elettrici). - Patentino per la conduzione di impianti termici. Cosa Offriamo - RAL: 22.000 - 28.000 - Garantiamo Vitto e Alloggio - Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante
24/08/2026
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Italy, Aosta Valley, Breuil-Cervinia - Hosco
FRONT OFFICE AGENT Il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort, parte della Preferred Hotels & Resorts ? Lifestyle Collection 5*, ricerca una figura brillante e appassionata per rafforzare il proprio team Front Office, offrendo esperienze di accoglienza di altissimo livello ai piedi del Cervino. Se desideri lavorare in un ambiente stimolante, orientato al servizio, inclusivo e prestigioso, questa è la tua opportunità! Responsabilità principali: - Accogliere cordialmente ospiti nazionali ed internazionali, assicurando un servizio di eccellenza coerente con il brand Valtur e gli standard di Preferred Hotels & Resorts. - Gestire in autonomia le operazioni di check-in, check-out e supporto nella prenotazione dei servizi dell'hotel. - Mantenere aggiornati i dati relativi agli ospiti tramite PMS alberghiero (hotel software di gestione). - Fornire informazioni su servizi, attività e attrazioni locali, promuovendo le opportunità offerte dal resort. - Gestire richieste, segnalazioni, reclami e necessità speciali con sensibilità, tempestività e attenzione ai dettagli. - Collaborare con i reparti Housekeeping, Guest Relations, Experience Desk e Booking per garantire un soggiorno personalizzato e impeccabile. - Assicurare il rispetto delle procedure di sicurezza, privacy e delle normative vigenti. Requisiti: - Esperienza pregressa nel ruolo di Front Office Agent, Receptionist oppure simili preferibilmente in strutture 4*superior o 5*. - Buona conoscenza delle principali procedure di front desk, delle tecniche di accoglienza e dei flussi operativi in hotel di lusso. - Competenza nell'uso di PMS alberghieri e del pacchetto MS Office. - Ottima conoscenza dell'inglese (la conoscenza di una seconda lingua costituirà requisito preferenziale). - Attitudine al lavoro in team, ottime doti comunicative e capacità relazionali. - Flessibilità, problem solving e capacità di gestione dello stress. - Passione per l'accoglienza, discrezione, attenzione al dettaglio e aspetto professionale curato. Un pacchetto di benefit che fa la differenza: - Accesso a per sconti su oltre 600 brand nazionali e internazionali (moda, tecnologia, sport e altro) - RAL: 22- 28 k - Ambiente di lavoro dinamico, multidisciplinare e stimolante - Alloggio dedicato per lo staff, interno o esterno al resort - Mensa riservata, con particolare cura al piano alimentare da parte dello chef Ti aspettiamo per vivere insieme la montagna e scrivere un nuovo capitolo dell'accoglienza italiana!
24/08/2026
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Italy, Aosta Valley, Breuil-Cervinia - Hosco
Posizione lavorativa: Cameriere / Cameriera (Commis de Rang)Location: Fraz. Breuil Cervinia, Valtournenche ? Aosta (Italia)Contratto: Full time ? tempo determinato (con possibilità di rinnovo) Chi siamo:Nato nel 1964, l'Hotel Chalet Valdotain si prepara a riaprire nel Novembre 2025. Dopo una grande trasformazione con un design completamente rinnovato, un'esperienza ripensata da zero e una visione tutta nuova.Ora ricerchiamo le persone giuste per dare vita a questo progetto.Sei pronto per un nuovo inizio? Un team rinnovato, un'energia fresca e l'opportunità di costruire qualcosa di straordinario ti aspettano.La nostra promessa? Offrire un'ospitalità autentica, fatta con il cuore, in un luogo che fa sentire a casa sia gli ospiti che chi lavora con noi. Descrizione del lavoro:se hai passione per la ristorazione e voglia di crescere all'interno di una brigata professionale e dinamica potrai fare parte integrante dello staff dell'Hotel Chalet Valdotain, contribuendo ogni giorno a offrire un'esperienza gastronomica autentica e di alta qualità ai nostri ospiti. Descrizione del lavoro:All'Hotel Chalet Valdotain crediamo che ogni dettaglio conti?soprattutto quando si parla di servizio. Cerchiamo un/una Cameriere / Cameriera (Commis de Rang) cordiale, motivato/a e professionale da inserire nel team del ristorante a supporto del servizio quotidiano.Si tratta di un ruolo operativo che prevede la preparazione della sala, il servizio al tavolo e il contatto diretto con gli ospiti, sempre in collaborazione con il personale di sala senior. 
24/08/2026
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Italy, Aosta Valley, Breuil-Cervinia - Hosco
Posizione lavorativa: Cameriera ai Piani Location: Fraz. Breuil Cervinia, Valtournenche Contratto: Full time ? tempo determinato (con possibilità di rinnovo)   Chi siamo Hotel Chalet Valdotain: Nato nel 1964, rinasce nel 2025. Il nostro Hotel ha subito una trasformazione audace: un design completamente rinnovato, un'esperienza reinventata e una visione tutta nuova. Ora cerchiamo le persone giuste per dare vita a questa visione. Sei pronto per un nuovo inizio? Un nuovo team, una nuova energia e l'opportunità di costruire qualcosa di straordinario? Siamo qui per fornirti tutto ciò di cui hai bisogno per avere successo-perché il tuo successo è anche il nostro. Con la grande riapertura prevista per novembre 2025, non stiamo solo riaprendo le porte stiamo aprendo nuove possibilità. La nostra promessa? Un'ospitalità eccezionale, con il cuore, in un luogo che fa sentire a casa sia gli ospiti che il nostro team.   Descrizione del lavoro: Cerchiamo una persona affidabile, scrupolosa e operosa per entrare a far parte del nostro team dell'ospitalità nel ruolo di Cameriera ai Piani. All'Hotel Chalet Valdotain, il tuo contributo sarà fondamentale per garantire pulizia, comfort e un'atmosfera accogliente in tutta la struttura, facendo sentire ogni ospite come a casa, in un ambiente curato e armonioso. La tua dedizione agli standard elevati e un servizio discreto e professionale saranno essenziali per offrire l'esperienza di soggiorno eccezionale che rappresenta il nostro obiettivo quotidiano.
24/08/2026
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Italy, Aosta Valley, Breuil-Cervinia - Hosco
Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort siamo alla ricerca di una figura da inserire come Maître ristorante alla Carta per la stagione invernale 2026/2027. La risorsa sarà l'ambasciatore dell'eccellenza e dell'ospitalità della struttura. Avrà la responsabilità globale della gestione della sala, coordinando il team per garantire un servizio impeccabile, personalizzato e in linea con i più alti standard internazionali del lusso. Il candidato ideale unisce una profonda conoscenza dell'alta gastronomia a doti di leadership naturale e una naturale attitudine all'accoglienza. Responsabilità Principali 1. Eccellenza del Servizio e Ospitalità - Accoglienza d'élite: Accogliere gli ospiti e i VIP con professionalità, calore e rispetto del protocollo formale. - Supervisione del servizio: Guidare e monitorare il flusso del servizio à la carte, assicurando che i tempi, la presentazione dei piatti e l'attenzione al dettaglio siano perfetti. - Relazione con il cliente: Anticipare i bisogni degli ospiti, gestire le richieste speciali, le intolleranze alimentari e risolvere tempestivamente qualsiasi problematica con diplomazia e problem-solving. - Storytelling enogastronomico: Presentare il menu à la carte e la filosofia della cucina, collaborando strettamente con il Sommelier per l'abbinamento dei vini. 2. Gestione e Sviluppo del Team - Coordinamento della brigata di sala: Gestire, motivare e organizzare il lavoro di Chef de Rang, Commis de Rang e del resto dello staff di sala. - Formazione continua: Addestrare il personale sugli standard di servizio a 5 stelle, sul portamento, sulla conoscenza del menu e sulle tecniche di vendita assistita (up-selling). - Pianificazione: Redigere i turni di lavoro, i piani ferie e assegnare i ranghi in base ai flussi di prenotazione. 3. Operatività e Standard Qualitativi - Mise en place: Garantire che la pulizia, l'allestimento della sala, la cura della cristalleria, delle argenterie e delle linee di servizio siano impeccabili prima di ogni servizio. - Sinergia con la cucina: Mantenere una comunicazione fluida e costante con lo Chef di Cucina per garantire il perfetto tempismo tra la preparazione dei piatti e il servizio al tavolo. - Controllo dei costi e inventario: Collaborare alla gestione degli stock di sala (tovaglieria, stoviglie, attrezzature) e monitorare il rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP) e di sicurezza. Requisiti Richiesti - Esperienza: Minimo 3-5 anni nel ruolo di Maître in ristoranti à la carte di hotel 5 stelle lusso, resort di alto livello o ristoranti stellati Michelin. - Competenze linguistiche: Fluente conoscenza della lingua italiana e della lingua inglese (la conoscenza di una terza lingua straniera sarà considerata un forte plus). - Competenze tecniche: Conoscenza approfondita delle tecniche di servizio formale (servizio al guéridon, al piatto, all'inglese), delle dinamiche di cucina e dei sistemi gestionali di cassa e prenotazione (es. Scrigno, Simphony, OpenTable). Soft Skills - Presenza impeccabile, standing elevato e self-control eccezionale anche in situazioni di alta pressione. - Spiccate doti comunicative e di leadership empatica. - Forte orientamento al cliente e passione per il settore fine dining. - Certificazioni: Diploma di scuola alberghiera o titoli equivalenti. Certificazioni nel settore vino (AIS, FISAR, WSET) costituiscono un titolo preferenziale. Cosa offriamo - Inserimento in un contesto professionale e strutturato, con team affiatato e orientato alla qualità del servizio. - RAL da 40.000 a 50.000 - Vitto e alloggio quando previsti dal contratto e dalle sedi di destinazione stagionali. - Divisa e materiali aziendali per lo svolgimento delle attività. Ti aspettiamo!
24/08/2026
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Il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort, raffinata struttura affiliata a Preferred Hotels & Resorts e fiore all'occhiello nel panorama dell'hospitality montana italiana, amplia la sua brigata ricercando una figura di Sous Chef. Cerchiamo professionisti che desiderano inserirsi in un contesto internazionale, moderno e orientato all'eccellenza, dove tradizione gastronomica e innovazione si incontrano quotidianamente. Se vuoi esprimerti in una cucina di livello, guidando team eterogenei, questa è la posizione giusta per te. Responsabilità principali: - Affiancare lo Chef nella gestione, coordinamento e supervisione della brigata, assicurando l'aderenza agli standard Valtur e la valorizzazione delle risorse umane. - Organizzare le attività di produzione, lavorazione e servizio nei diversi momenti della giornata, ottimizzando processi e tempi di preparazione. - Promuovere una cultura della qualità, della sicurezza alimentare e del rispetto delle procedure HACCP in tutte le fasi operative. - Collaborare attivamente all'ideazione di nuovi menù e piatti signature, puntando su materie prime locali e cucina creativa. - Gestire le scorte, curare ordini e rapporti con i fornitori, contenendo sprechi alimentari e costi di cucina. - Sostituire lo Chef in sua assenza, garantendo la continuità operativa e l'eccellenza del servizio culinario agli ospiti. - Favorire un clima positivo, inclusivo e orientato allo sviluppo professionale del team di cucina. Requisiti Richiesti: - Pregressa esperienza come Sous Chef in ristoranti gourmet, hotel, resort o villaggi di alta gamma. - Saldissime competenze tecniche di cucina italiana e internazionale, con abilità nella pianificazione e realizzazione di servizi strutturati. - Diploma alberghiero o attestati professionali, aggiornamento costante sulle tendenze food e sulle normative igienico-sanitarie. - Certificazione HACCP e conoscenza dei principali standard di sicurezza alimentare. - Competenze organizzative, capacità di gestione dello stress e problem solving, specialmente nei picchi di alta stagione. - Disponibilità a lavorare su turni, festivi e weekend. Competenze Trasversali e Soft Skills: - Leadership collaborativa, propensione al dialogo e valorizzazione delle differenze all'interno della brigata. - Passione per la cucina di qualità, curiosità verso nuove tecniche e ingredienti, apertura all'innovazione. - Proattività, precisione e attenzione al dettaglio nella preparazione e presentazione dei piatti. - Affidabilità, flessibilità e spirito di iniziativa nella gestione delle emergenze o variazioni di servizio. - Empatia, motivazione positiva e capacità di trasmettere entusiasmo all'intero team cucina. Un pacchetto di Benefit che fà la differenza: - RAL da 30.000 a 40.000 - : accesso a sconti da oltre 600 prestigiosi marchi (moda, tecnologia, arredamento, sport e tanto altro) - Iniziative e : due iniziative pensate per usufruite di offerte dedicate a vostri viaggi e a quelli di amici e parenti - Ambiente di lavoro dinamico: un Team unito e stimolante, dove il tuo contributo è sempre valorizzato - Alloggio: interni o esterni al corpo centrale del Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort Se nutri passione per la cucina, credi nell'importanza della squadra e vuoi vivere un'esperienza professionale unica tra le vette alpine, inviaci la tua candidatura tramite il nostro portale.
24/08/2026
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AUTISTA Il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort, parte della Preferred Hotels & Resorts ? Lifestyle Collection 5*, ricerca una persona affidabile, energica e motivata per rafforzare il proprio team, offrendo esperienze di accoglienza di eccellenza ai piedi del Cervino. Cerchiamo un Autista, che sappia accogliere gli ospiti con professionalità e attenzione, contribuendo a rendere ogni soggiorno speciale. Se desideri lavorare in un ambiente stimolante, inclusivo, prestigioso e orientato al servizio, unisciti a noi! La risorsa selezionata sarà responsabile del trasporto sicuro ed efficiente di ospiti, dipendenti e materiali del resort, contribuendo alla loro accoglienza e garantendo la massima puntualità e professionalità nel servizio navetta interno ed esterno. Il ruolo di AUTISTA rappresenta un elemento fondamentale per offrire un'esperienza di ospitalità completa ai nostri ospiti. Responsabilità principali - Eseguire trasferimenti di ospiti, staff e forniture tra le diverse aree del resort e verso/da aeroporti, stazioni o punti di interesse locali secondo programmazione e richieste specifiche. - Mantenere i mezzi affidati in perfette condizioni di pulizia, sicurezza e funzionalità, effettuando controlli regolari e segnalando tempestivamente eventuali necessità di manutenzione. - Collaborare con il ricevimento e gli altri reparti per la gestione efficiente delle richieste di trasferimento. - Assicurare il rispetto delle norme di sicurezza stradale, delle policy aziendali e garantire riservatezza e cortesia nella gestione della clientela. - Fornire informazioni agli ospiti su servizi, itinerari e attività dell'hotel quando richiesto. Requisiti richiesti - Patente di guida valida (categoria B richiesta) - Esperienza precedente, anche stagionale, come autista presso hotel, resort, strutture ricettive o servizi di navetta. - Si richiede esperienza di guida in sicurezza su neve, in condizioni meteo difficili e su strade di montagna - Conoscenza delle principali norme del codice della strada e delle procedure di manutenzione ordinaria del veicolo. - Affidabilità, puntualità e spiccate doti di attenzione alla sicurezza. - Buona comunicazione interpersonale e predisposizione al lavoro a contatto con una clientela eterogenea. - Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi. - Buona conoscenza della lingua inglese; altre lingue saranno considerate un titolo preferenziale. Competenze personali - Orientamento alla qualità del servizio e cortesia nei confronti di ospiti e colleghi/e. - Capacità di lavorare in autonomia e di gestire situazioni impreviste o richieste urgenti. - Grande flessibilità e collaborazione con i diversi reparti del resort. - Rispetto delle norme di sicurezza, delle procedure interne e della policy aziendale. - Allineamento ai valori Valtur: inclusione, accoglienza, rispetto della diversità e professionalità. COSA OFFRIAMO - RAL: 22.000 - 28.000 - Vitto e alloggio - Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante
24/08/2026
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Posizione lavorativa: Chef de Rang Indirizzo: Fraz. Breuil Cervinia, Valtournenche ? Aosta (Italia) Contratto: Full time ? tempo determinato (con possibilità di rinnovo)   Chi siamo: Nato nel 1964, l'Hotel Chalet Valdotain si prepara a riaprire nel Novembre 2025. Dopo una grande trasformazione con un design completamente rinnovato, un'esperienza ripensata da zero e una visione tutta nuova. Ora ricerchiamo le persone giuste per dare vita a questo progetto. Sei pronto per un nuovo inizio? Un team rinnovato, un'energia fresca e l'opportunità di costruire qualcosa di straordinario ti aspettano. La nostra promessa? Offrire un'ospitalità autentica, fatta con il cuore, in un luogo che fa sentire a casa sia gli ospiti che chi lavora con noi.   Descrizione del lavoro: Siamo alla ricerca di un/una Chef de Rang, da inserire nel team del ristorante dell'Hotel Chalet Valdotain. Guiderai i commis di sala con l'esempio, garantirai l'eccellenza dell'esperienza ospite e ti occuperai direttamente del servizio con professionalità. Questa posizione è ideale per chi ama stare sul campo, ha una vera passione per l'ospitalità e sa trasformare ogni pasto in un momento memorabile.
24/08/2026
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Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort, 'icona di ospitalità di lusso struttura a 5 stelle con il calore e l'autenticità della tradizione alpina, per completare il nostro team di Front Office, siamo alla ricerca di un Night Auditor preciso, professionale e orientato all'eccellenza. Il Ruolo Il Night Auditor è il punto di riferimento per l'hotel durante le ore notturne. Sarai responsabile della chiusura contabile giornaliera, garantendo al contempo un servizio di accoglienza impeccabile per gli ospiti e assicurando la massima sicurezza e tranquillità all'interno della struttura. Di cosa ti occuperai - Gestione Amministrativa e Contabile (Night Audit): Controllo, quadratura e chiusura delle casse giornaliere di tutti i reparti. Rilevamento di eventuali incongruenze e produzione della reportistica direzionale (Daily Report). - Accoglienza e Customer Service: Gestione dei check-in in tarda serata e dei check-out anticipati. Risposta tempestiva e cortese alle richieste degli ospiti durante la notte (richieste in camera, servizio sveglia, prenotazione transfer, ecc.). - Centralino: Gestione delle chiamate interne ed esterne, smistando le comunicazioni in modo professionale. - Sicurezza e Controllo: Supervisione delle aree comuni e monitoraggio della sicurezza dell'hotel tramite i sistemi di videosorveglianza e periodiche ronde interne, agendo prontamente in caso di emergenza o anomalie. - Passaggio Consegne: Preparazione della documentazione per il turno mattutino, assicurando una comunicazione chiara ed efficace con il team diurno e la Direzione. Il Profilo Ideale (Requisiti) - Esperienza: Almeno 1-2 anni di esperienza nel ruolo di Night Auditor o Turnante di Ricevimento in strutture alberghiere di lusso 5* affiliate a standard internazionali. - Lingue: Ottima padronanza (scritta e parlata) della lingua Italiana e della lingua Inglese. La conoscenza di una terza lingua (Francese, Tedesco o Russo) rappresenta un forte plus. - Competenze Informatiche: Ottima conoscenza dei principali software gestionali alberghieri (PMS), preferibilmente Opera o Protel, e ottima padronanza del Pacchetto Office (in particolare Excel). - Soft Skills: Massima precisione, affidabilità, spiccate doti di problem-solving e capacità di mantenere la calma in situazioni di stress. Ottimo standing e propensione naturale al servizio di lusso. - Attitudine: Piena disponibilità a lavorare esclusivamente su turni notturni 6 su 7 giorni lavorativi. Cosa Offriamo - Inquadramento: Contratto a norma di legge (CCNL Turismo), con livello e retribuzione commisurati alla reale esperienza del candidato. - RAL 27.000 a 29.000 - Alloggio e Vitto: Offriamo possibilità di vitto e alloggio - Crescita Professionale: Possibilità di lavorare in un ambiente di alto livello, internazionale e stimolante.
24/08/2026
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Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort siamo alla ricerca di una figura da inserire come Cuoco Capo Partita Colazioni. La risorsa avrà la piena responsabilità della linea delle colazioni, gestendo sia l'esclusivo buffet che le preparazioni à la carte espresse. Il candidato ideale possiede un'ottima padronanza delle preparazioni calde e fredde internazionali e una naturale predisposizione a lavorare con efficienza e perfezione fin dalle prime luci dell'alba. Responsabilità Principali 1. Preparazione e Servizio d'Eccellenza - Menu À la Carte e Cotture espresse: Preparare con tempismo e assoluta precisione i piatti caldi della colazione su richiesta, con particolare maestria nella preparazione delle uova in tutte le loro declinazioni (Eggs Benedict, Royale, in camicia, omelette perfette), crêpes, waffle, pancake e proposte salutistiche (es. avocado toast, acai bowl). - Cura del Buffet: Allestire, monitorare e rifornire costantemente la linea fredda e calda del buffet (se presente), garantendo presentazioni eleganti, freschezza assoluta dei prodotti (taglieri di salumi e formaggi pregiati, frutta fresca) e temperature adeguate. - Proposte Internazionali e Locali: Soddisfare le esigenze di una clientela cosmopolita, realizzando piatti tipici della colazione continentale, anglosassone, asiatica o del territorio, adattandosi a specifiche richieste dietetiche (gluten-free, vegan, intolleranze). 2. Organizzazione della Partita e Sinergia - Gestione del turno mattutino: Assicurare la completa operatività della cucina prima dell'apertura della sala colazioni, organizzando in totale autonomia i flussi di lavoro del primo mattino. - Collaborazione interdipartimentale: Lavorare in stretta sinergia con il reparto Pasticceria per la gestione dei lievitati e con il Maître/personale di sala per garantire un servizio fluido, rapido e senza attese per l'ospite. - Preparazione per il giorno successivo: Coordinare la mise en place e la linea pomeridiana/serale per la colazione del giorno seguente. 3. Standard Igienico-Sanitari e Controllo Merci - HACCP: Mantenere standard di pulizia e igiene impeccabili nella propria postazione, rispettando rigorosamente le normative HACCP. - Gestione degli stock: Monitorare le scorte, effettuare gli ordini giornalieri per la partita colazioni (uova, latticini, salumi, verdure) e controllare la qualità della merce in arrivo, riducendo al minimo il food waste. Requisiti Richiesti - Esperienza: Almeno 2-3 anni di esperienza specifica nel ruolo di Chef de Partie Colazioni (o ruoli analoghi) all'interno di hotel 5 stelle, resort di lusso o contesti internazionali di alto livello. - Competenze tecniche: Assoluta padronanza delle tecniche di cottura delle uova e delle classiche preparazioni da colazione internazionale. - Attitudine da "Early Bird": Affidabilità totale e disponibilità a lavorare sui primi turni del mattino. - Ottima conoscenza delle materie prime, delle tecniche di taglio (affettati, frutta, pesce affumicato) e di conservazione. - Resistenza allo stress e capacità di gestire i picchi di lavoro tipici dell'orario di punta delle colazioni, mantenendo un'elevata velocità di esecuzione senza sacrificare l'estetica del piatto. - Autonomia organizzativa e forte senso di responsabilità. - Certificazioni: Diploma di istituto alberghiero o qualifica equivalente. Attestato HACCP in corso di validità. Cosa offriamo - Inserimento in un contesto professionale e strutturato, con team affiatato e orientato alla qualità del servizio. - RAL da 24.000 a 30.000 - Vitto e alloggio quando previsti dal contratto e dalle sedi di destinazione stagionali. - Divisa e materiali aziendali per lo svolgimento delle attività.