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2027-02-06
2026-11-06
06/11/2026
Lavapiatti in struttura ricettiva

Coompany 2 Coop.Soc.
Italy, Aosta Valley, Gressoney-Saint-Jean - |
Job description
Unisciti a Coompany 2 , che gestisce una struttura ricettiva situata a Gressoney-Saint-Jean, come Lavapiatti. Responsabilità Principali Requisiti Il candidato ideale è una persona affidabile e motivata, con una forte attitudine al lavoro di squadra e un‘attenzione ai dettagli. Non è richiesta esperienza pregressa specifica. Cosa Offriamo Offriamo un contratto a tempo determinato in un ambiente professionale e dinamico, con la possibilità di acquisire esperienza nel settore dell‘ospitalità. Il contratto collettivo applicato verrà comunicato durante l‘iter di selezione. Il presente annuncio è rivolto a candidati di qualsiasi genere, età, nazionalità e background, nel rispetto della normativa vigente in materia di pari opportunità e non discriminazione.
Questa è un‘opportunità ideale per chi desidera lavorare nel settore dell‘ospitalità e del turismo, supportando il team Food and Beverage con competenza e dedizione.
View details
| Hospitality / Tourism / Travel | |
| Food and Beverage / Hospitality | |
| No | |
| Blue-collar worker | |
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| Italy, Aosta Valley, Breuil-Cervinia | |
Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort, struttura 5* affiliata a Preferred Hotels & Resorts, siamo alla ricerca di una figura di Capo Plonge da inserire nel team di cucina, con responsabilità di coordinamento delle attività di plonge e di supervisione della pulizia e dell'igiene di stoviglie, attrezzature e aree di lavoro. Mansioni principali: - Coordinare e organizzare le attività quotidiane della plonge, assegnando le priorità e supportando il team operativo - Supervisionare il lavaggio e la corretta gestione di stoviglie, pentole, utensili e attrezzature di cucina - Garantire pulizia e ordine delle aree di plonge, dei locali di servizio e delle attrezzature, nel rispetto delle procedure aziendali - Verificare la corretta applicazione delle norme igienico-sanitarie, delle procedure HACCP e delle disposizioni in materia di sicurezza sul lavoro - Monitorare la disponibilità di detergenti e materiali di consumo, segnalando le necessità di reintegro - Controllare lo stato e il corretto utilizzo delle lavastoviglie e delle altre attrezzature, segnalando eventuali anomalie - Collaborare con la brigata di cucina e con gli altri reparti per assicurare un servizio efficiente e la disponibilità tempestiva delle attrezzature - Supportare l'inserimento e la formazione del personale sulle procedure di lavoro e sugli standard di pulizia Requisiti richiesti: - Esperienza pregressa in attività di plonge o lavaggio stoviglie, preferibilmente con responsabilità di coordinamento - Conoscenza delle procedure di pulizia, sanificazione e gestione delle attrezzature di cucina - Familiarità con le norme igienico-sanitarie e con le procedure HACCP - Capacità di organizzare il lavoro e coordinare un piccolo team operativo - Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e giorni festivi - Affidabilità, attenzione all'ordine e rispetto delle procedure operative Competenze preferenziali: - Esperienza in hotel, resort, ristoranti o strutture con elevati volumi di servizio - Gradita formazione in ambito alberghiero o ristorativo - Conoscenza delle principali attrezzature professionali per il lavaggio e la sanificazione - Formazione specifica in materia di igiene alimentare e sicurezza sul lavoro Soft skills - Capacità organizzative e attitudine al coordinamento - Collaborazione e comunicazione efficace con la brigata di cucina - Precisione, puntualità e senso di responsabilità - Flessibilità e capacità di gestire ritmi di lavoro intensi - Approccio pratico e orientamento alla soluzione dei problemi Cosa offriamo - Vitto e alloggio - RAL €22.000 - €26.000 - Inserimento in un ambiente di lavoro dinamico e collaborativo - Opportunità di crescita professionale all'interno del Gruppo - Formazione sulle procedure e sugli standard operativi della struttura Ti aspettiamo!
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06/11/2026

| Italy, Aosta Valley, Breuil-Cervinia | |
Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort, struttura 5* affiliata a Preferred Hotels & Resorts, siamo alla ricerca di una figura da inserire nel team Room Service, con il compito di gestire le richieste degli ospiti e garantire un servizio in camera puntuale, curato e in linea con gli standard qualitativi della struttura. Mansioni principali: - Gestire le richieste di servizio in camera, raccogliendo gli ordini e fornendo informazioni su menu, disponibilità e tempi di consegna - Preparare e controllare vassoi e carrelli, verificando la corretta presentazione e completezza delle ordinazioni - Consegnare pasti, bevande e altri prodotti direttamente in camera, nel rispetto dei tempi e delle procedure della struttura - Accogliere eventuali richieste aggiuntive degli ospiti e collaborare alla risoluzione di segnalazioni o criticità - Ritirare vassoi e carrelli dalle camere e mantenere in ordine gli spazi dedicati al servizio - Collaborare con cucina, bar, ricevimento e gli altri reparti per assicurare un servizio efficiente e coordinato - Verificare la correttezza degli ordini e delle eventuali procedure di addebito sul conto dell'ospite - Rispettare le norme igienico-sanitarie, le procedure HACCP e le disposizioni in materia di sicurezza sul lavoro Requisiti richiesti: - Esperienza, anche breve, nel servizio di sala, bar o room service, preferibilmente in strutture alberghiere di lusso - Buone capacità comunicative e orientamento all'accoglienza e alla soddisfazione dell'ospite - Attenzione alla qualità del servizio, alla cura dei dettagli e alla presentazione - Capacità di organizzare le attività e gestire più richieste con precisione - Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi - Conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue costituirà un requisito preferenziale Competenze preferenziali: - Formazione in ambito alberghiero, turistico o della ristorazione - Esperienza in hotel o strutture ricettive con servizio di ristorazione in camera - Conoscenza delle procedure di servizio, delle norme HACCP e delle principali pratiche di igiene alimentare - Familiarità con sistemi di ordinazione e strumenti gestionali alberghieri Soft skills - Cortesia, discrezione e professionalità nei rapporti con gli ospiti - Affidabilità, puntualità e senso di responsabilità - Predisposizione al lavoro di squadra e alla collaborazione con i diversi reparti - Flessibilità e capacità di gestire le priorità in un ambiente dinamico - Precisione e attenzione ai dettagli anche durante i momenti di maggiore affluenza Cosa offriamo - Inserimento in una struttura 5* affiliata a Preferred Hotels & Resorts, in un contesto dinamico e orientato alla qualità. - Formazione e affiancamento iniziale. - Possibilità di crescita professionale nel settore della ristorazione e dell'hospitality. - RAL €20.000 - €23.000 - Vitto e alloggio. Ti aspettiamo!
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06/11/2026

| Italy, Aosta Valley, Breuil-Cervinia | |
Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort siamo alla ricerca di una figura da inserire come nel team di cucina come Commis di Cucina. La figura supporterà la brigata nella preparazione delle pietanze e nelle attività quotidiane, contribuendo a mantenere qualità, ordine e rispetto degli standard igienico-sanitari. Mansioni principali: - Supportare la brigata nelle preparazioni di base, seguendo le indicazioni del personale di cucina - Preparare e porzionare gli ingredienti, occupandosi di lavaggio, taglio e conservazione degli alimenti - Collaborare alla preparazione dei piatti e all'organizzazione della linea durante il servizio - Curare la pulizia e il riordino delle postazioni, degli utensili e delle attrezzature - Rispettare le procedure di sicurezza alimentare e le norme igienico-sanitarie - Collaborare con il team per garantire un servizio puntuale e coordinato - Contribuire al controllo delle scorte e alla corretta conservazione delle materie prime Requisiti richiesti: - Interesse per il settore della ristorazione e per il lavoro in cucina - Conoscenza di base delle tecniche di preparazione e delle norme igienico-sanitarie - Gradita esperienza pregressa in cucina o formazione in ambito alberghiero e ristorativo - Buona conoscenza dell'inglese Soft skills - Attitudine alla collaborazione e capacità di lavorare in team - Precisione, ordine e attenzione ai dettagli - Rapidità e capacità di gestire le priorità in un ambiente dinamico - Affidabilità, flessibilità e disponibilità all'apprendimento Cosa offriamo - Inserimento in un contesto professionale e strutturato, con team affiatato e orientato alla qualità del servizio. - RAL da €18.000 a €23.000 - Vitto e alloggio Ti aspettiamo!
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06/11/2026

| Italy, Aosta Valley, Breuil-Cervinia | |
Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort siamo alla ricerca di una risorsa da inserire nel team Food & Beverage come sommelier. La persona selezionata accompagnerà gli ospiti nella scelta dei vini e delle bevande, contribuendo a offrire un servizio attento e curato e a valorizzare l'esperienza gastronomica del resort. Mansioni principali: - Accogliere gli ospiti e fornire informazioni sulla carta dei vini e sulle bevande disponibili - Consigliare abbinamenti tra vini, pietanze e menu, tenendo conto delle preferenze degli ospiti - Presentare e servire vini e bevande nel rispetto delle procedure e degli standard di servizio - Curare la conservazione, l'organizzazione e la corretta rotazione dei vini in cantina - Verificare le scorte e segnalare le necessità di approvvigionamento - Collaborare alla gestione e all'aggiornamento della carta dei vini - Coordinarsi con il team di sala e di cucina per garantire un servizio fluido e coerente - Rispettare le norme igienico-sanitarie e le procedure operative della struttura Requisiti richiesti: - Formazione in ambito enologico o qualificazione da sommelier - Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 3 anni, preferibilmente in ristoranti o strutture alberghiere di lusso - Conoscenza dei principali vitigni, delle tecniche di degustazione e degli abbinamenti enogastronomici - Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue sarà considerata un plus - Conoscenza delle procedure di servizio, conservazione e gestione della cantina Soft skills - Orientamento al cliente e attenzione alla qualità dell'esperienza degli ospiti - Capacità comunicative e relazionali - Cortesia, professionalità e cura dei dettagli - Passione per il vino e capacità di raccontarne caratteristiche e provenienza - Organizzazione, precisione e attenzione alle scorte - Flessibilità e attitudine al lavoro in team Cosa offriamo - Inserimento in un contesto professionale e strutturato - Vitto e alloggio - RAL €25.000 - €30.000 - Opportunità di crescita professionale nel settore alberghiero e della ristorazione Ti aspettiamo!
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06/11/2026

| Italy, Aosta Valley, Breuil-Cervinia | |
Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort, struttura 5* affiliata a Preferred Hotels & Resorts, siamo alla ricerca di una figura da inserire nel reparto Food & Beverage come Secondo Maître, con il compito di supportare la gestione del servizio di sala e coordinare il team, contribuendo a garantire agli ospiti un'esperienza curata e in linea con gli standard della struttura. Mansioni principali: - Supportare il Maître nella gestione e nel coordinamento delle attività di sala e del personale - Collaborare all'organizzazione dei turni, delle postazioni e delle attività quotidiane del servizio - Accogliere gli ospiti e assicurare un servizio attento, professionale e personalizzato - Verificare la corretta preparazione della sala, delle mise en place e delle attrezzature necessarie - Supervisionare il servizio durante colazioni, pranzi, cene ed eventi, intervenendo per garantire qualità e fluidità - Fornire informazioni sui menu, sulle bevande e sulle eventuali esigenze alimentari degli ospiti - Collaborare con cucina, bar e gli altri reparti per assicurare un servizio coordinato ed efficiente - Gestire richieste, osservazioni e segnalazioni degli ospiti, condividendo con il Maître eventuali criticità - Contribuire alla formazione e all'affiancamento del personale di sala - Assicurare il rispetto degli standard di servizio, delle procedure aziendali e delle norme igienico-sanitarie Requisiti richiesti: - Esperienza nel servizio di sala, preferibilmente in hotel di fascia alta o strutture ricettive di lusso - Esperienza nel coordinamento o nella supervisione di un team di sala - Buona conoscenza delle tecniche di servizio, delle mise en place e delle procedure operative di sala - Buone capacità comunicative e orientamento all'accoglienza e alla soddisfazione dell'ospite - Conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue sarà considerata un requisito preferenziale - Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e giorni festivi Competenze preferenziali: - Formazione in ambito alberghiero, turistico o della ristorazione - Conoscenza di vini, bevande e tecniche di abbinamento con i piatti - Familiarità con standard di servizio applicati in hotel e ristoranti di categoria superiore - Conoscenza delle procedure HACCP e delle principali norme di sicurezza sul lavoro Soft skills - Leadership, capacità organizzativa e attitudine al coordinamento - Orientamento all'ospite e attenzione alla qualità del servizio - Precisione e cura dei dettagli - Affidabilità, professionalità e senso di responsabilità - Capacità di collaborare con il team e con i diversi reparti - Flessibilità e capacità di gestire le priorità in un ambiente dinamico Cosa offriamo - Inserimento in una struttura 5* affiliata a Preferred Hotels & Resorts, in un contesto dinamico e orientato alla qualità - Affiancamento iniziale e opportunità di crescita professionale nel settore Food & Beverage - Possibilità di lavorare in un ambiente stimolante, a contatto con ospiti internazionali - Vitto e alloggio - RAL €25.000 - €26.000 Ti aspettiamo!
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06/11/2026