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24/10/2026 Nuovo!
| Italia, Valle d'Aosta, Breuil-Cervinia - Hosco |
| Situato nell'incantevole cornice di Breuil-Cervinia, ai piedi del maestoso Cervino, il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort è un'icona di ospitalità di lusso. La nostra missione è offrire agli ospiti un'esperienza indimenticabile, unendo l'eleganza di una struttura a 5 stelle con il calore e l'autenticità della tradizione alpina. Per completare il nostro team siamo alla ricerca di un Hostess di Sala sorridente, elegante e organizzata, che diventi il primo biglietto da visita della nostra struttura. Di cosa ti occuperai Come Hostess di Sala, sarai la prima persona a interagire con i nostri ospiti, garantendo loro un benvenuto caloroso e professionale. Le tue responsabilità includeranno: - Accoglienza e Seating: Ricevere gli ospiti al loro arrivo, gestire il guardaroba e accompagnarli al tavolo assegnato, assicurando una distribuzione armoniosa dei flussi in sala. - Gestione Prenotazioni: Rispondere al telefono e alle email, organizzare il planning delle prenotazioni (tramite software gestionale o registro cartaceo) e ottimizzare la capienza del ristorante. - Customer Care: Presentare i menu, informare i clienti su eventuali fuori menu o eventi speciali e raccogliere le prime impressioni o richieste particolari (es. intolleranze, preferenze). - Supporto alla Sala: Collaborare costantemente con il Maître e lo staff di sala per garantire un servizio fluido, comunicando l'arrivo dei clienti e i ritmi dei tavoli. - Gestione Attese: Gestire con garbo e diplomazia eventuali tempi di attesa, assicurandosi che il cliente si senta sempre curato e considerato. Requisiti fondamentali - Esperienza: Pregressa esperienza nel ruolo di Hostess di Sala o in ruoli di accoglienza al pubblico, preferibilmente in contesti ristorativi o alberghieri di alto livello. - Lingue: Ottima padronanza dell'Italiano e dell'Inglese (livello B2/C1). La conoscenza di una terza lingua (Francese, Tedesco o lingue scandinave) è un vantaggio importante. - Attitudine: Sorriso spontaneo, eccellenti doti comunicative, empatia e modi cortesi. - Pianificazione: Capacità di mantenere la calma e l'organizzazione anche nei momenti di forte affluenza (servizio di punta). - Presenza: Ottimo standing e cura della propria immagine in linea con lo stile della struttura. Cosa Offriamo - RAL: TRA 21.000 E 25.000 - Vitto e Alloggio - Ambiente: Un contesto lavorativo giovane, dinamico e di respiro internazionale. |
24/10/2026 Nuovo!
| Italia, Valle d'Aosta, Breuil-Cervinia - Hosco |
| Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort, struttura 5* affiliata a Preferred Hotels & Resorts, siamo alla ricerca di una figura di Capo Plonge da inserire nel team di cucina, con responsabilità di coordinamento delle attività di plonge e di supervisione della pulizia e dell'igiene di stoviglie, attrezzature e aree di lavoro. Mansioni principali: - Coordinare e organizzare le attività quotidiane della plonge, assegnando le priorità e supportando il team operativo - Supervisionare il lavaggio e la corretta gestione di stoviglie, pentole, utensili e attrezzature di cucina - Garantire pulizia e ordine delle aree di plonge, dei locali di servizio e delle attrezzature, nel rispetto delle procedure aziendali - Verificare la corretta applicazione delle norme igienico-sanitarie, delle procedure HACCP e delle disposizioni in materia di sicurezza sul lavoro - Monitorare la disponibilità di detergenti e materiali di consumo, segnalando le necessità di reintegro - Controllare lo stato e il corretto utilizzo delle lavastoviglie e delle altre attrezzature, segnalando eventuali anomalie - Collaborare con la brigata di cucina e con gli altri reparti per assicurare un servizio efficiente e la disponibilità tempestiva delle attrezzature - Supportare l'inserimento e la formazione del personale sulle procedure di lavoro e sugli standard di pulizia Requisiti richiesti: - Esperienza pregressa in attività di plonge o lavaggio stoviglie, preferibilmente con responsabilità di coordinamento - Conoscenza delle procedure di pulizia, sanificazione e gestione delle attrezzature di cucina - Familiarità con le norme igienico-sanitarie e con le procedure HACCP - Capacità di organizzare il lavoro e coordinare un piccolo team operativo - Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e giorni festivi - Affidabilità, attenzione all'ordine e rispetto delle procedure operative Competenze preferenziali: - Esperienza in hotel, resort, ristoranti o strutture con elevati volumi di servizio - Gradita formazione in ambito alberghiero o ristorativo - Conoscenza delle principali attrezzature professionali per il lavaggio e la sanificazione - Formazione specifica in materia di igiene alimentare e sicurezza sul lavoro Soft skills - Capacità organizzative e attitudine al coordinamento - Collaborazione e comunicazione efficace con la brigata di cucina - Precisione, puntualità e senso di responsabilità - Flessibilità e capacità di gestire ritmi di lavoro intensi - Approccio pratico e orientamento alla soluzione dei problemi Cosa offriamo - Vitto e alloggio - RAL €22.000 - €26.000 - Inserimento in un ambiente di lavoro dinamico e collaborativo - Opportunità di crescita professionale all'interno del Gruppo - Formazione sulle procedure e sugli standard operativi della struttura Ti aspettiamo! |
24/10/2026 Nuovo!
| Italia, Valle d'Aosta, Breuil-Cervinia - Hosco |
| Descrizione del ruolo Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort siamo alla ricerca di una figura da inserire come Capo Partita Turnante, per la stagione invernale 2026/2027. La risorsa coordinerà le attività operative della cucina durante il proprio turno, garantendo l'accurata preparazione dei piatti, il rispetto degli standard qualitativi e igienico-sanitari e il corretto flusso di lavoro tra le diverse postazioni. La persona sarà punto di riferimento per la squadra di cucina, assicurando efficienza, organizzazione e continuità del servizio in contesti ricettivi stagionali e non. Responsabilità principali - Coordinamento operativo: supervisionare le attività della partita di competenza, distribuire i compiti al personale di cucina e garantire il rispetto dei tempi di produzione e di servizio. - Preparazione e controllo qualità: eseguire e controllare le preparazioni gastronomiche secondo le ricette e gli standard aziendali, curando la presentazione e mantenendo elevati livelli qualitativi. - Gestione ordini e mise en place: pianificare la mise en place della partita, verificare la disponibilità degli ingredienti e comunicare eventuali necessità al capo partita/head chef o al reparto approvvigionamenti. - Formazione e affiancamento: formare e supportare il personale di nuova assegnazione alla partita, promuovendo buone pratiche operative e sicurezza sul lavoro. - Igiene e sicurezza: garantire il rispetto delle norme HACCP, delle procedure di pulizia e dei protocolli aziendali relativi a sicurezza e igiene alimentare durante tutto il turno. - Collaborazione interreparti: interfacciarsi con il servizio di sala, il capo partita superiore e la logistica per assicurare coordinamento nelle preparazioni e nelle tempistiche di servizio. - Controllo scorte e report: monitorare le giacenze degli ingredienti di uso quotidiano della partita e segnalare eventuali anomalie o esigenze di riordino al responsabile di reparto. Esperienza e versatilità - Versatilità e conoscenze globali: il candidato deve possedere una padronanza tecnica su tutte le partite (antipasti,primi,secondi e pasticceria un plus) che gli consentano di intervenire al bisogno e durante i turni di riposo dei capi partita, al fine di garantire uno standard esecutivo e qualitativo. - Esperienza: esperienza pregressa in cucina, preferibilmente in ruoli di responsabilità all'interno di una partita; esperienza in ristorazione collettiva, alberghiera o in strutture stagionali costituisce titolo preferenziale. - Formazione: qualifica professionale in ambito culinario o esperienza equivalente sul campo. - Conoscenze tecniche: padronanza delle tecniche di cucina, capacità di lettura delle ricette e dei tecnicismi di preparazione, conoscenza delle norme HACCP e di base della gestione delle materie prime. - Competenze linguistiche: buona conoscenza dell'italiano; la conoscenza dell'inglese o di altre lingue straniere è considerata titolo preferenziale in strutture con clientela internazionale. - Soft skills: leadership operativa, capacità di lavorare per obiettivi, problem solving, gestione dello stress e ottime doti relazionali per coordinare il team durante i picchi di lavoro. - Flessibilità: disponibilità a lavorare su turni, compresi weekend e festivi, e ad adattarsi a periodi di alta stagione o trasferte presso diverse sedi aziendali se richiesto. Competenze trasversali - Proattività e attitudine al lavoro di squadra - Precisione, puntualità e cura del dettaglio nella preparazione dei piatti - Capacità organizzative per gestire più attività e priorità in contemporanea - Affidabilità e responsabilità nel rispetto dei protocolli aziendali Cosa offriamo - Inserimento in un contesto professionale e strutturato, con team affiatato e orientato alla qualità del servizio. - RAL da 24.000 a 30.000 - Percorsi di formazione professionale e opportunità di crescita interna all'interno del Gruppo. - Condizioni contrattuali e retributive commisurate all'esperienza e al ruolo. - Vitto e alloggio quando previsti dal contratto e dalle sedi di destinazione stagionali. - Divisa e materiali aziendali per lo svolgimento delle attività. Ti aspettiamo! |
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| Italia, Valle d'Aosta, Breuil-Cervinia - Hosco |
| Il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort, raffinata struttura affiliata a Preferred Hotels & Resorts e fiore all'occhiello nel panorama dell'hospitality montana italiana, amplia la sua brigata ricercando una figura di Sous Chef. Cerchiamo professionisti che desiderano inserirsi in un contesto internazionale, moderno e orientato all'eccellenza, dove tradizione gastronomica e innovazione si incontrano quotidianamente. Se vuoi esprimerti in una cucina di livello, guidando team eterogenei, questa è la posizione giusta per te. Responsabilità principali: - Affiancare lo Chef nella gestione, coordinamento e supervisione della brigata, assicurando l'aderenza agli standard Valtur e la valorizzazione delle risorse umane. - Organizzare le attività di produzione, lavorazione e servizio nei diversi momenti della giornata, ottimizzando processi e tempi di preparazione. - Promuovere una cultura della qualità, della sicurezza alimentare e del rispetto delle procedure HACCP in tutte le fasi operative. - Collaborare attivamente all'ideazione di nuovi menù e piatti signature, puntando su materie prime locali e cucina creativa. - Gestire le scorte, curare ordini e rapporti con i fornitori, contenendo sprechi alimentari e costi di cucina. - Sostituire lo Chef in sua assenza, garantendo la continuità operativa e l'eccellenza del servizio culinario agli ospiti. - Favorire un clima positivo, inclusivo e orientato allo sviluppo professionale del team di cucina. Requisiti Richiesti: - Pregressa esperienza come Sous Chef in ristoranti gourmet, hotel, resort o villaggi di alta gamma. - Saldissime competenze tecniche di cucina italiana e internazionale, con abilità nella pianificazione e realizzazione di servizi strutturati. - Diploma alberghiero o attestati professionali, aggiornamento costante sulle tendenze food e sulle normative igienico-sanitarie. - Certificazione HACCP e conoscenza dei principali standard di sicurezza alimentare. - Competenze organizzative, capacità di gestione dello stress e problem solving, specialmente nei picchi di alta stagione. - Disponibilità a lavorare su turni, festivi e weekend. Competenze Trasversali e Soft Skills: - Leadership collaborativa, propensione al dialogo e valorizzazione delle differenze all'interno della brigata. - Passione per la cucina di qualità, curiosità verso nuove tecniche e ingredienti, apertura all'innovazione. - Proattività, precisione e attenzione al dettaglio nella preparazione e presentazione dei piatti. - Affidabilità, flessibilità e spirito di iniziativa nella gestione delle emergenze o variazioni di servizio. - Empatia, motivazione positiva e capacità di trasmettere entusiasmo all'intero team cucina. Un pacchetto di Benefit che fà la differenza: - RAL da 30.000 a 40.000 - : accesso a sconti da oltre 600 prestigiosi marchi (moda, tecnologia, arredamento, sport e tanto altro) - Iniziative e : due iniziative pensate per usufruite di offerte dedicate a vostri viaggi e a quelli di amici e parenti - Ambiente di lavoro dinamico: un Team unito e stimolante, dove il tuo contributo è sempre valorizzato - Alloggio: interni o esterni al corpo centrale del Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort Se nutri passione per la cucina, credi nell'importanza della squadra e vuoi vivere un'esperienza professionale unica tra le vette alpine, inviaci la tua candidatura tramite il nostro portale. |
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| Italia, Valle d'Aosta, Breuil-Cervinia - Hosco |
| CAMERIERE/A DI SALA BAR Il Lounge Bar della nostra esclusiva struttura a 5* il Valtur Cervinia Cristallo Ski resort, è il cuore pulsante del relax per i nostri ospiti: dall' aperitivo pomeridiano fino all'elegante cocktail serale. Per completare il nostro team, cerchiamo un/una Cameriere/a di Sala Bar solare, dinamico/a e con una forte propensione al contatto con il pubblico. Sarai il volto sorridente che accoglierà i clienti ai tavoli, garantendo un servizio impeccabile e contribuendo a creare un'atmosfera calda, rilassante e di lusso. Lavorerai in perfetta sinergia con il Barman e il resto della brigata. Di cosa ti occuperai - Accoglienza e Servizio: Ricevere gli ospiti nell'area Bar/Lounge, accompagnarli al tavolo e presentare la Drink List e il menù degli snack/light lunch con competenza e cortesia. - Presa Comande e Consulenza: Raccogliere le ordinazioni (anche tramite palmare), sapendo consigliare i clienti sulle scelte, raccontando i signature cocktail o proponendo abbinamenti con proposte food, attuando tecniche di upselling in modo elegante. - Servizio al Tavolo: Servire bevande calde (caffetteria), vini, cocktail e aperitivi rispettando gli alti standard di servizio della struttura (es. corretta postura, utilizzo del vassoio, attenzione ai dettagli). - Sbarazzo e Ordine: Occuparsi della pulizia tempestiva e dello sbarazzo dei tavoli, ripristinando la perfetta mise en place e assicurandosi che la sala bar sia sempre in ordine e accogliente. - Supporto al Bancone: Collaborare con il team del bar per garantire ritmi fluidi, aiutando nella preparazione della sala prima del servizio e nelle operazioni di chiusura. Requisiti Fondamentali - Esperienza: Pregressa esperienza (1-2 anni) nel servizio ai tavoli in bar, lounge bar di livello o strutture alberghiere 4/5 stelle. - Competenze Tecniche: Ottima padronanza dell'uso del vassoio, conoscenza di base della caffetteria e del mondo beverage (cocktail classici, vini, distillati). - Lingue: Buona padronanza della lingua Inglese (livello B1/B2) per poter comunicare fluentemente con una clientela internazionale. La conoscenza di una seconda lingua straniera è considerata un plus. - Soft Skills: Ottimo standing, cura della propria persona, sorriso spontaneo, spiccate doti relazionali, pazienza e capacità di mantenere la calma durante i momenti di maggiore affluenza. Cosa offriamo - RAL: range tra 21.500 - 23.000 - Vitto e Alloggio - Ambiente: Inserimento in un team giovane, stimolante e internazionale, con l'opportunità di affinare le proprie competenze nell'ospitalità di lusso. - Formazione continua: Affiancamento iniziale e corsi interni dedicati alla conoscenza dei prodotti (food, beverage, caffetteria e mixology) e alle tecniche di servizi |
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| Italia, Valle d'Aosta, Breuil-Cervinia - Hosco |
| Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort, struttura 5* affiliata a Preferred Hotels & Resorts, siamo alla ricerca di una figura da inserire nel team Room Service, con il compito di gestire le richieste degli ospiti e garantire un servizio in camera puntuale, curato e in linea con gli standard qualitativi della struttura. Mansioni principali: - Gestire le richieste di servizio in camera, raccogliendo gli ordini e fornendo informazioni su menu, disponibilità e tempi di consegna - Preparare e controllare vassoi e carrelli, verificando la corretta presentazione e completezza delle ordinazioni - Consegnare pasti, bevande e altri prodotti direttamente in camera, nel rispetto dei tempi e delle procedure della struttura - Accogliere eventuali richieste aggiuntive degli ospiti e collaborare alla risoluzione di segnalazioni o criticità - Ritirare vassoi e carrelli dalle camere e mantenere in ordine gli spazi dedicati al servizio - Collaborare con cucina, bar, ricevimento e gli altri reparti per assicurare un servizio efficiente e coordinato - Verificare la correttezza degli ordini e delle eventuali procedure di addebito sul conto dell'ospite - Rispettare le norme igienico-sanitarie, le procedure HACCP e le disposizioni in materia di sicurezza sul lavoro Requisiti richiesti: - Esperienza, anche breve, nel servizio di sala, bar o room service, preferibilmente in strutture alberghiere di lusso - Buone capacità comunicative e orientamento all'accoglienza e alla soddisfazione dell'ospite - Attenzione alla qualità del servizio, alla cura dei dettagli e alla presentazione - Capacità di organizzare le attività e gestire più richieste con precisione - Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi - Conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue costituirà un requisito preferenziale Competenze preferenziali: - Formazione in ambito alberghiero, turistico o della ristorazione - Esperienza in hotel o strutture ricettive con servizio di ristorazione in camera - Conoscenza delle procedure di servizio, delle norme HACCP e delle principali pratiche di igiene alimentare - Familiarità con sistemi di ordinazione e strumenti gestionali alberghieri Soft skills - Cortesia, discrezione e professionalità nei rapporti con gli ospiti - Affidabilità, puntualità e senso di responsabilità - Predisposizione al lavoro di squadra e alla collaborazione con i diversi reparti - Flessibilità e capacità di gestire le priorità in un ambiente dinamico - Precisione e attenzione ai dettagli anche durante i momenti di maggiore affluenza Cosa offriamo - Inserimento in una struttura 5* affiliata a Preferred Hotels & Resorts, in un contesto dinamico e orientato alla qualità. - Formazione e affiancamento iniziale. - Possibilità di crescita professionale nel settore della ristorazione e dell'hospitality. - RAL €20.000 - €23.000 - Vitto e alloggio. Ti aspettiamo! |
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| Italia, Valle d'Aosta, Breuil-Cervinia - Hosco |
| Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort siamo alla ricerca, per la stagione invernale 2026/2027, di una figura di Aiuto Pizzaiolo da inserire nel team di cucina, a supporto della preparazione e del servizio delle pizze secondo gli standard qualitativi della struttura. Mansioni principali: - Supportare il pizzaiolo nella preparazione degli impasti, delle pizze e delle altre preparazioni previste dal menu - Preparare e organizzare la mise en place della propria area di lavoro, verificando la disponibilità di ingredienti, condimenti e attrezzature - Collaborare alla lavorazione, porzionatura, stesura e condimento degli impasti secondo le indicazioni ricevute - Supportare la gestione delle fasi di cottura e il controllo della qualità delle pizze prima del servizio - Garantire ordine, pulizia e igiene della postazione, delle attrezzature e degli utensili di lavoro - Collaborare con il team di cucina per assicurare il corretto svolgimento del servizio - Preparare gli ingredienti rispettando ricette, grammature e standard aziendali - Controllare lo stato di conservazione delle materie prime e segnalare eventuali necessità di approvvigionamento - Supportare le attività di ricevimento, stoccaggio e corretta conservazione degli ingredienti - Rispettare le procedure igienico-sanitarie HACCP e le norme di sicurezza sul lavoro Requisiti richiesti: - Esperienza, anche breve, come aiuto pizzaiolo o in un ruolo simile all'interno di una cucina professionale - Conoscenza di base delle tecniche di preparazione e lavorazione dell'impasto per pizza - Conoscenza delle principali materie prime, degli ingredienti e delle modalità di conservazione - Capacità di lavorare in squadra in un ambiente dinamico e con elevati ritmi di servizio - Precisione, ordine e attenzione alla qualità delle preparazioni - Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi - Conoscenza base della lingua inglese costituirà requisito preferenziale Competenze preferenziali: - Formazione professionale in ambito alberghiero, ristorativo o della panificazione - Esperienza in pizzerie, ristoranti o strutture alberghiere - Conoscenza delle tecniche di lievitazione e conservazione degli impasti - Familiarità con forni professionali, attrezzature per pizzeria e procedure HACCP Soft skills - Teamworking e predisposizione alla collaborazione con pizzaioli e brigata di cucina - Proattività e disponibilità ad apprendere nuove tecniche e procedure operative - Affidabilità, puntualità e senso di responsabilità - Precisione e attenzione ai dettagli anche durante i momenti di maggiore affluenza - Flessibilità e capacità di lavorare efficacemente sotto pressione Cosa offriamo - Vitto e alloggio. - RAL da €21.000 a €22.500. - Ambiente di lavoro stimolante, giovane e dinamico con opportunità di crescita professionale all'interno del Gruppo. Ti aspettiamo! |
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| Italia, Valle d'Aosta, Breuil-Cervinia - Hosco |
| Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort siamo alla ricerca, per la stagione invernale 2026/2027, di una figura di Capo Partita ai Primi da inserire nel team di cucina per garantire qualità, tempistiche e coerenza delle preparazioni secondo gli standard della struttura. Mansioni principali: - Gestire la partita dei primi piatti, coordinando la preparazione, la cottura e il servizio delle portate assegnate - Organizzare la mise en place della propria area di lavoro, verificando che materie prime, ingredienti e attrezzature siano pronti e nella giusta quantità - Controllare la qualità organolettica e la presentazione dei piatti prima dell'uscita, rispettando ricette, grammature e standard aziendali - Coordinare e supervisionare eventuali commis e aiuto partita, assegnando compiti e monitorando le performance - Collaborare con il capo partita e lo chef per pianificare il lavoro in base ai menu, agli eventi e ai flussi di servizio - Gestire tempistiche e priorità durante il servizio al fine di garantire efficienza e puntualità - Partecipare alle attività di ricevimento merci, controllo degli stock e corretta conservazione degli ingredienti - Garantire il rispetto delle procedure igienico-sanitarie (HACCP) e delle norme di sicurezza sul lavoro - Contribuire alla formazione on the job del personale di cucina, trasferendo tecniche e standard operativi Requisiti richiesti: - Esperienza pregressa come capo partita o ruolo simile in cucina professionale, preferibilmente in ristoranti o strutture alberghiere - Buona padronanza delle tecniche di cucina, cotture e preparazioni tipiche dei primi piatti - Conoscenza delle basi di gestione delle scorte e delle materie prime - Capacità di lavorare sotto pressione rispettando tempi e standard qualitativi - Precisione, cura del dettaglio e senso estetico nella composizione dei piatti - Attitudine al lavoro in squadra e capacità di coordinamento del personale di cucina - Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi - Conoscenza base della lingua inglese costituirà requisito preferenziale Competenze preferenziali: - Formazione professionale in ambito culinario o alberghiero - Esperienza in cucine di livello medio-alto o in contesti con menu stagionali e a tema - Conoscenza delle tecniche moderne di cottura e presentazione Soft skills - Comunicazione efficace: capacità di relazionarsi con colleghi e capi brigata in modo chiaro e rispettoso - Teamworking: predisposizione alla collaborazione e al supporto reciproco in contesti dinamici - Proattività e problem solving: capacità di risolvere rapidamente imprevisti operativi - Affidabilità, puntualità e responsabilità nella gestione delle attività di cucina Cosa offriamo - Vitto e alloggio. - RAL da 24.000 a 30.000. - Accesso al Portale convenzioni Corporate Benefit con sconti su numerosi marchi. - Iniziative aziendali per agevolazioni viaggio dedicate a collaboratori e familiari. - Ambiente di lavoro stimolante con opportunità di crescita professionale all'interno del Gruppo e formazione on the job. Ti aspettiamo! |
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| Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort, struttura 5* affiliata a Preferred Hotels & Resorts, siamo alla ricerca di una figura da inserire nel reparto Food & Beverage come Secondo Maître, con il compito di supportare la gestione del servizio di sala e coordinare il team, contribuendo a garantire agli ospiti un'esperienza curata e in linea con gli standard della struttura. Mansioni principali: - Supportare il Maître nella gestione e nel coordinamento delle attività di sala e del personale - Collaborare all'organizzazione dei turni, delle postazioni e delle attività quotidiane del servizio - Accogliere gli ospiti e assicurare un servizio attento, professionale e personalizzato - Verificare la corretta preparazione della sala, delle mise en place e delle attrezzature necessarie - Supervisionare il servizio durante colazioni, pranzi, cene ed eventi, intervenendo per garantire qualità e fluidità - Fornire informazioni sui menu, sulle bevande e sulle eventuali esigenze alimentari degli ospiti - Collaborare con cucina, bar e gli altri reparti per assicurare un servizio coordinato ed efficiente - Gestire richieste, osservazioni e segnalazioni degli ospiti, condividendo con il Maître eventuali criticità - Contribuire alla formazione e all'affiancamento del personale di sala - Assicurare il rispetto degli standard di servizio, delle procedure aziendali e delle norme igienico-sanitarie Requisiti richiesti: - Esperienza nel servizio di sala, preferibilmente in hotel di fascia alta o strutture ricettive di lusso - Esperienza nel coordinamento o nella supervisione di un team di sala - Buona conoscenza delle tecniche di servizio, delle mise en place e delle procedure operative di sala - Buone capacità comunicative e orientamento all'accoglienza e alla soddisfazione dell'ospite - Conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue sarà considerata un requisito preferenziale - Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e giorni festivi Competenze preferenziali: - Formazione in ambito alberghiero, turistico o della ristorazione - Conoscenza di vini, bevande e tecniche di abbinamento con i piatti - Familiarità con standard di servizio applicati in hotel e ristoranti di categoria superiore - Conoscenza delle procedure HACCP e delle principali norme di sicurezza sul lavoro Soft skills - Leadership, capacità organizzativa e attitudine al coordinamento - Orientamento all'ospite e attenzione alla qualità del servizio - Precisione e cura dei dettagli - Affidabilità, professionalità e senso di responsabilità - Capacità di collaborare con il team e con i diversi reparti - Flessibilità e capacità di gestire le priorità in un ambiente dinamico Cosa offriamo - Inserimento in una struttura 5* affiliata a Preferred Hotels & Resorts, in un contesto dinamico e orientato alla qualità - Affiancamento iniziale e opportunità di crescita professionale nel settore Food & Beverage - Possibilità di lavorare in un ambiente stimolante, a contatto con ospiti internazionali - Vitto e alloggio - RAL €25.000 - €26.000 Ti aspettiamo! |
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| Italia, Valle d'Aosta, Breuil-Cervinia - Hosco |
| Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort, struttura 5* affiliata a Preferred Hotels & Resortssiamo alla ricerca di una figura di Responsabile Room Service da inserire nel team Food & Beverage, con il compito di coordinare il servizio in camera e garantire agli ospiti un'esperienza efficiente e in linea con gli standard qualitativi della struttura. Mansioni principali: - Coordinare le attività quotidiane del servizio in camera, assicurando puntualità e qualità nella gestione delle richieste - Organizzare i turni e supportare il coordinamento del team dedicato al room service - Gestire e verificare la corretta presa in carico, preparazione e consegna degli ordini in camera - Controllare la presentazione dei piatti, la mise en place e la conformità degli ordini alle richieste degli ospiti - Collaborare con cucina, sala, ricevimento e gli altri reparti per garantire un servizio integrato ed efficiente - Gestire eventuali segnalazioni, reclami o criticità, individuando soluzioni tempestive e orientate alla soddisfazione dell'ospite - Monitorare le scorte, coordinare gli approvvigionamenti e contribuire alle attività di inventario - Verificare la corretta gestione delle attrezzature e il mantenimento dell'ordine e della pulizia delle aree di lavoro - Monitorare gli standard di servizio, le procedure aziendali e gli indicatori operativi del reparto - Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie, delle procedure HACCP e delle disposizioni in materia di sicurezza sul lavoro Requisiti richiesti: - Esperienza pregressa nel settore alberghiero e/o nella gestione del servizio in camera o di servizi di sala in contesti di lusso - Esperienza nel coordinamento di team operativi e nell'organizzazione dei turni - Conoscenza degli standard di servizio e delle procedure di ristorazione alberghiera - Capacità di gestire ordini, priorità e richieste degli ospiti con attenzione e precisione - Orientamento alla qualità del servizio e alla soddisfazione dell'ospite - Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi - Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue costituirà un requisito preferenziale Competenze preferenziali: - Formazione in ambito alberghiero, turistico o della ristorazione - Esperienza in hotel o resort con servizio in camera attivo su più fasce orarie - Conoscenza di software gestionali alberghieri e sistemi di gestione degli ordini - Familiarità con procedure HACCP, gestione delle scorte e controllo dei costi di reparto Soft skills - Capacità organizzative e attitudine al coordinamento - Comunicazione efficace e predisposizione alla collaborazione con i diversi reparti - Orientamento al problem solving e capacità di gestire imprevisti e priorità - Affidabilità, flessibilità e senso di responsabilità - Attenzione ai dettagli e capacità di lavorare con efficienza in un ambiente dinamico Cosa offriamo - Vitto e alloggio. - RAL €26.000 - €31.000 - Inserimento in un ambiente di lavoro dinamico e orientato alla qualità del servizio - Opportunità di crescita professionale all'interno del Gruppo - Formazione e possibilità di contribuire attivamente al miglioramento dell'esperienza degli ospiti Ti aspettiamo! |
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| Italia, Valle d'Aosta, Breuil-Cervinia - Hosco |
| Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort, struttura 5* affiliata a Preferred Hotels & Resorts siamo alla ricerca di una risorsa da inserire nella boutique della struttura come Boutique Advisor. La figura accoglierà gli ospiti, li accompagnerà nella scelta dei prodotti e contribuirà a offrire un'esperienza d'acquisto curata e coerente con gli standard di servizio della struttura. Mansioni principali: - Accogliere gli ospiti e fornire assistenza durante l'esperienza d'acquisto - Presentare i prodotti, illustrandone caratteristiche, materiali e modalità di utilizzo - Comprendere le esigenze degli ospiti e proporre soluzioni e prodotti in linea con le loro preferenze - Gestire le operazioni di vendita e di cassa, inclusi pagamenti, confezionamento e rilascio degli scontrini - Curare l'allestimento e il riordino della boutique, assicurando che gli spazi e i prodotti siano presentati secondo gli standard - Monitorare la disponibilità dei prodotti e collaborare alla gestione delle scorte e degli inventari - Gestire richieste, segnalazioni e necessità degli ospiti con cortesia e professionalità - Collaborare con il team e con gli altri reparti per garantire un servizio attento e coordinato Requisiti richiesti: - Esperienza nella vendita assistita, nel retail o nell'accoglienza, preferibilmente in contesti di fascia alta - Buone capacità comunicative e attitudine alla relazione con una clientela internazionale - Orientamento alla vendita e attenzione alla qualità dell'esperienza d'acquisto - Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue sarà considerata un requisito preferenziale - Familiarità con le operazioni di cassa e con strumenti digitali o gestionali per il punto vendita Competenze preferenziali: - Esperienza nel settore moda, accessori, prodotti lifestyle o articoli di lusso - Conoscenza di tecniche di vendita assistita e visual merchandising - Familiarità con la gestione di magazzino, riassortimento e inventario Soft skills - Orientamento all'ospite e capacità di offrire un servizio personalizzato - Comunicazione efficace, cortesia e capacità di ascolto - Cura dei dettagli e attenzione alla presentazione personale e degli spazi - Affidabilità, precisione e senso di responsabilità - Attitudine alla collaborazione e capacità di lavorare in team - Flessibilità e capacità di gestire le priorità in un ambiente dinamico Cosa offriamo - Affiancamento iniziale e opportunità di crescita professionale nell'ambito retail e hospitality - Possibilità di lavorare in un ambiente stimolante, a contatto con ospiti internazionali - Vitto e alloggio - RAL €21.000 - €26.000 Ti aspettiamo! |
24/10/2026 Nuovo!
| Italia, Valle d'Aosta, Breuil-Cervinia - Hosco |
| Ricerchiamo per il nostro resort a 5* il Valtur Cristallo Ski un Bagnino/a attento, professionale e cordiale, responsabile della sicurezza e del comfort dell'area piscina. Oltre alle mansioni di sorveglianza, sarai parte integrante dell'esperienza di lusso offerta dalla SPA, curando l'ordine degli spazi e l'accoglienza degli ospiti con un sorriso. Di cosa ti occuperai - Sorveglianza e Sicurezza: Monitorare costantemente l'area della piscina, prevenendo situazioni di pericolo e intervenendo prontamente in caso di necessità con manovre di primo soccorso. - Controllo Acque: Effettuare controlli periodici sui parametri chimico-fisici dell'acqua (cloro, pH) e della temperatura, interfacciandosi con la Manutenzione in caso di anomalie. - Customer Care: Accogliere gli ospiti nell'area piscina, distribuire i teli mare, illustrare le regole di comportamento e rispondere a eventuali richieste. - Allestimento e Ordine: Mantenere il piano vasca, i lettini e le aree relax sempre ordinati, puliti e perfettamente allestiti secondo gli standard dell'hotel. Requisiti Fondamentali - Abilitazione: Brevetto di Assistente Bagnanti / Bagnino di Salvataggio (MIP, FIN o SNS) in corso di validità. - Primo Soccorso: Certificazione BLSD (Basic Life Support and Defibrillation) valida. - Lingue: Conoscenza di base della lingua Inglese per poter interagire con gli ospiti stranieri. - Soft Skills: Massima attenzione e concentrazione, senso di responsabilità, presenza curata e modi cortesi. Requisito Preferenziale (Non Obbligatorio) - Brevetto da Personal Trainer o affini: Costituisce un titolo preferenziale la qualifica nel settore fitness/scienze motorie, utile per fornire consigli base agli ospiti o supportare l'Area Fitness in momenti di picco. L'Offerta - RAL 22.300 a 23.000 - Vitto e Alloggio - Ambiente: Inserimento in un team giovane e dinamico, all'interno di un ambiente di lavoro rilassante e di altissimo livello. |
24/10/2026 Nuovo!
| Italia, Valle d'Aosta, Breuil-Cervinia - Hosco |
| Ricerchiamo un/una Addetto/a Attività Sportive qualificato ed empatico/a per la nostra struttura a 5* il "Valtur Cristallo Ski Resort? . Accogliamo una clientela internazionale esigente, che desidera mantenere la propria forma fisica o prepararsi al meglio per le giornate sulle piste da sci. Sarai il punto di riferimento per l'attività motoria dei nostri ospiti, garantendo un servizio su misura, professionale e in linea con gli standard di una struttura a 5 stelle. Di cosa ti occuperai - Corsi Collettivi: Organizzare e condurre piccole classi di gruppo (es. risveglio muscolare, stretching post-sci, yoga, acqua gym, nuoto, idrobike o pilates di base). - Assistenza in Sala: Supervisionare l'area fitness, assistendo gli ospiti nel corretto utilizzo dei macchinari (es. Technogym) e garantendo la massima sicurezza. - Manutenzione dell'Area: Assicurarsi che la palestra sia sempre in perfetto ordine, igienizzata e dotata di asciugamani, acqua e comfort necessari. - Supporto SPA: Collaborare con il team della SPA per promuovere pacchetti benessere integrati (fitness + trattamenti). Requisiti Fondamentali - Formazione: Laurea in Scienze Motorie o certificazioni riconosciute a livello nazionale/internazionale come Personal Trainer (es. ISSA, FIF). - Esperienza: Pregressa esperienza nel ruolo, preferibilmente all'interno di hotel di lusso, resort o club esclusivi. - Lingue: Ottima padronanza della lingua Inglese per comunicare agevolmente con la clientela internazionale. - Soft Skills: Ottimo standing, eccellenti doti comunicative e relazionali, discrezione e orientamento al cliente. Requisito Preferenziale (Non Obbligatorio) - Brevetto di Assistente Bagnanti / Bagnino di salvataggio (in corso di validità): Costituisce un forte plus, in quanto permette di supportare il team della SPA nella supervisione della piscina in caso di necessità. L'Offerta - RAL: 25.000 a 27.000 - Vitto e Alloggio - Ambiente: Contesto lavorativo di prestigio, stimolante e dotato di attrezzature all'avanguardia. |
24/10/2026 Nuovo!
| Italia, Valle d'Aosta, Breuil-Cervinia - Hosco |
| Il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort è una prestigiosa struttura 5* con 211 camere, situata in una delle più rinomate destinazioni montane italiane. Affiliato a Preferred Hotels & Resorts, l'hotel è sinonimo di eccellenza, benessere e servizio di alto livello. Siamo alla ricerca di un Room Division Manager da inserire nel nostro team per la stagione invernale 2026/2027. Descrizione della posizione La figura selezionata sarà responsabile del coordinamento e della supervisione dei seguenti reparti: - Front Office - Housekeeping - Lifestyle & Guest Relations - Bellstand - Ski Room Attraverso una gestione efficiente delle camere e delle aree comuni, garantirà agli ospiti un soggiorno impeccabile e allineato agli standard di qualità Valtur. Responsabilità principali - Pianificare, organizzare e ottimizzare i processi legati alla gestione delle camere, check-in, check- out e prenotazioni. - Monitorare gli standard di pulizia, manutenzione, accoglienza e sicurezza delle camere e degli spazi comuni. - Gestire il budget dell'area Rooms, inclusi acquisti, forniture e controllo dei costi. - Promuovere la formazione e la crescita professionale del personale, favorendo un ambiente collaborativo e inclusivo. - Gestire le richieste degli ospiti più esigenti e risolvere eventuali reclami con tempestività. - Garantire il rispetto delle normative in materia di sicurezza, igiene e tutela della privacy. Requisiti richiesti Esperienza pregressa nel ruolo maturata presso strutture alberghiere di montagna di categoria minima 4 stelle superior, sia a gestione familiare che appartenenti a compagnie alberghiere con affiliazione a brand internazionali. - Approfondita conoscenza dei reparti Front Office e Housekeeping. - Leadership solida, capacità di coordinamento e motivazione del team. - Eccellenti capacità organizzative, analitiche e di problem solving. - Ottima padronanza del pacchetto Office e conoscenza PMS - Ottima conoscenza della lingua inglese; gradita una seconda lingua straniera. Soft Skills - Leadership inclusiva e orientata all'ascolto. - Passione per il servizio, attenzione al dettaglio e senso di responsabilità. - Adattabilità e gestione efficace dello stress. - Ottime doti relazionali verso clienti e team multiculturali. - Allineamento ai valori aziendali: rispetto, ospitalità, inclusione, trasparenza e lavoro di squadra. Offriamo una RAL da 50.000 a 65.000 Disponibilità richiesta: Lavoro su 6/7 giorni a settimana. Se ami il mondo dell'accoglienza di alta qualità e desideri crescere professionalmente guidando reparti chiave di un resort d'eccellenza, inviaci il tuo CV aggiornato e una lettera motivazionale tramite il nostro portale online. |
24/10/2026 Nuovo!
| Italia, Valle d'Aosta, Breuil-Cervinia - Hosco |
| Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort siamo alla ricerca, per la stagione invernale 2026/2027, di una figura di Assistente F&B Manager da inserire nel team Food & Beverage, a supporto della gestione dei servizi di ristorazione e bar e del coordinamento operativo delle attività, nel rispetto degli standard qualitativi della struttura. Mansioni principali: - Supportare il Food & Beverage Manager nella gestione operativa dei ristoranti, dei bar e degli altri punti di ristoro della struttura - Collaborare al coordinamento dei team di sala e bar, favorendo una corretta organizzazione dei turni e delle attività di servizio - Verificare il rispetto degli standard di servizio, delle procedure aziendali e delle linee guida di qualità - Monitorare l'andamento dei servizi e intervenire nella gestione di eventuali criticità o richieste degli ospiti - Collaborare alla pianificazione delle attività e alla gestione delle risorse in base ai flussi e alle esigenze operative - Contribuire al controllo delle scorte, degli approvvigionamenti e della corretta conservazione di alimenti e bevande - Supportare il monitoraggio dei costi, delle procedure di inventario e degli indicatori di performance del reparto - Collaborare con cucina, ricevimento e gli altri reparti per garantire un servizio integrato ed efficiente - Raccogliere feedback e segnalazioni degli ospiti, contribuendo al miglioramento continuo dell'esperienza F&B - Verificare il rispetto delle norme igienico-sanitarie, delle procedure HACCP e delle disposizioni in materia di sicurezza sul lavoro Requisiti richiesti: - Esperienza pregressa nel settore Food & Beverage, preferibilmente in ruoli di coordinamento o supervisione - Conoscenza delle principali dinamiche operative di ristoranti, bar e strutture alberghiere - Capacità di organizzare le attività e supportare la gestione di team operativi - Buona conoscenza degli standard di servizio e delle procedure di sala e bar - Orientamento all'ospite e attenzione alla qualità del servizio - Capacità di monitorare costi, scorte e approvvigionamenti - Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi - Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue costituirà un requisito preferenziale Competenze preferenziali: - Formazione in ambito alberghiero, turistico o della ristorazione - Esperienza in strutture alberghiere di medio-alto livello o in contesti stagionali con elevati volumi di servizio - Conoscenza di software gestionali per la ristorazione e strumenti di reporting - Familiarità con procedure HACCP, gestione inventari e controllo del food cost e beverage cost Soft skills - Leadership, capacità organizzative e attitudine al coordinamento - Comunicazione efficace e predisposizione alla collaborazione con i diversi reparti - Orientamento al problem solving e capacità di gestire imprevisti e priorità - Affidabilità, flessibilità e senso di responsabilità - Attenzione ai dettagli e capacità di lavorare con efficienza in un ambiente dinamico Cosa offriamo - Vitto e alloggio. - RAL €28.000 - €35.000. - Ambiente di lavoro stimolante e dinamico, con opportunità di crescita professionale all'interno del Gruppo. - Formazione e possibilità di contribuire attivamente alla qualità dei servizi Food & Beverage della struttura. Ti aspettiamo! |
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