Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti, seleziona per nuova apertura di un ristorante a Busseto (PR), parte di un importante Gruppo Italiano in forte crescita nel settore food & hospitality, selezioniamo una figura di
CHEF DE PARTIE_BUSSETO (PR) CON ALLOGGIO
La risorsa contribuirà all‘avvio del progetto e alla definizione degli standard di cucina, lavorando a stretto contatto con Chef e con tutta la brigata in un contesto organizzato, dinamico e orientato alla qualità.
Principali responsabilità:
· Gestione autonoma della propria partita, con prevalenza su antipasti e dessert
· Esecuzione delle preparazioni e presidio di impiattamento e servizio
· Mantenimento di elevati standard di qualità e cura dell‘ordine, nel pieno rispetto delle procedure di cucina
Requisiti
Formazione alberghiera (diploma)
Esperienza pregressa nel ruolo, maturata in contesti ristorativi
Forte passione per la cucina, precisione e spiccata attenzione al dettaglio
Cosa offriamo:
Assunzione diretta in azienda in prospettiva di stabilizzazione
Ccnl: Turismo Fipe
Livello:3‘/4‘
RAL: 28.000/35.000
Orario di lavoro: full time 5 gg su 7 da lunedì a domenica su turnazione con orari spezzati
Benefit: alloggio
Sede di lavoro: Bussetto (Parma)
Inizio previsto: dicembre 2026
Facciamo parte di Gi Group Holding ( ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.
I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.
Consulta tutti i nostri annunci su
Gi Group è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).
L‘offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del n. 198/2006 e e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l‘informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo
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Hospitality/Turismo/Viaggi
Ristorazione/Hospitality
Mappa
44.980956910.0424746
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Presenza distintiva nel panorama dell'ospitalità italiana, Lungarno Collection vanta indirizzi di lusso nei quartieri più desiderati di Firenze, Milano e Roma. Il brand nasce nel 1995 come società di gestione alberghiera di proprietà della famiglia Ferragamo. Ogni hotel possiede una propria identità, ispirata alla cultura urbana, alla storia e allo stile, per creare esperienze altamente personalizzate, caratterizzate da eleganza, design ricercato e servizio attento.Con piacere condividiamo un'opportunità sfidante all'interno del team F&B fiorentino come Demi Chef de Partie. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili ?padroni di casa? per offrire un servizio d'eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione. Principali responsabilità:Gestione della propria partita durante la preparazione e il servizio;Preparazione della linea e organizzazione del lavoro nel rispetto degli standard qualitativi e di presentazione del ristorante;Garantire precisione nell'esecuzione e nell'impiattamento dei piatti, con particolare attenzione al dettaglio;Controllare la corretta conservazione e gestione delle materie prime nel rispetto delle procedure HACCP e degli standard aziendali;Collaborare attivamente con Executive Chef e brigata di cucina per assicurare un servizio fluido ed eccellente.
Presenza distintiva nel panorama dell'ospitalità italiana, Lungarno Collection vanta indirizzi di lusso nei quartieri più desiderati di Firenze, Milano e Roma. Il brand nasce nel 1995 come società di gestione alberghiera di proprietà della famiglia Ferragamo. Ogni hotel possiede una propria identità, ispirata alla cultura urbana, alla storia e allo stile, per creare esperienze altamente personalizzate, caratterizzate da eleganza, design ricercato e servizio attento.Con piacere condividiamo un'opportunità sfidante all'interno del dipartimento F&B fiorentino come Chef de Rang. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili ?padroni di casa? per offrire un servizio d'eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione. Principali responsabilità:Gestione autonoma della propria sezione di sala, accogliendo e assistendo gli ospiti durante tutta l'esperienza;Cura della mise en place e preparazione della sala secondo gli standard del ristorante;Presa delle comande, gestione delle richieste degli ospiti, gestione dei pagamenti e chiusura del conto;Collaborazione costante con cucina, bar e supervisione delle attività di commis e runner;Gestione dello sbarazzo e riordino dell'area di lavoro.
Hotel Chalet del Sogno, boutique hotel 5 stelle con il rinomato Ristorante Due Pini, nel cuore delle Dolomiti di Brenta, a pochi passi dal centro di Madonna di Campiglio e direttamente sulle piste da sci, è alla ricerca di un/unaAiuto Pasticcere/a da inserire nella brigata di cucina per la stagione invernale 2026/27.La figura lavorerà a stretto contatto con lo Chef, partecipando alla produzione dolce per colazioni, dessert à la carte, panificazione e snack pomeridiani.Mansioni principali:Supporto nella preparazione dei dessert per il ristorante ?Due Pini? (servizio solo serale);Realizzazione di dolci da colazione, torte, biscotti e lievitati in affiancamento; Aiuto nella panificazione per la ristorazione;Collaborazione alla gestione della linea pasticceria e mantenimento della pulizia della postazione;Applicazione delle norme igienico-sanitarie (HACCP);Disponibilità a lavorare anche su turni mattutini per il servizio colazione.Requisiti richiesti:Esperienza minima di 2 anno in contesti simili (hotel, ristoranti gourmet, pasticcerie professionali);Interesse e passione per la pasticceria, voglia di imparare e crescere;Attitudine al lavoro in team, precisione e cura del dettaglio;Buona organizzazione e rispetto delle tempistiche;Attestato HACCP obbligatorio;Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni.Cosa offriamo:Contratto a tempo determinato dal 25/11/2026 al 30/03/2027, con possibilità di riconferma per la stagione estiva e progetto continuativo;Retribuzione commisurata all'esperienza, a partire da €1.500,00 netti/mese;Vitto e alloggio inclusi con possibilità di utilizzo della palestra;Ambiente di lavoro professionale, dinamico e sereno;Opportunità di crescita professionale in un contesto di alto livello.La selezione rispetta il principio delle pari opportunità (L.903/77). "Aut. Min. 1314 RS"
PANK LA BULANGERIA di FIRENZE cerca per il suo laboratorio di produzione un PANETTIERE con una base di panetteria moderna e gestione di con lievito madre.
Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti, seleziona per azienda leader nel settore della ristorazione commerciale:STORE MANAGERLa risorsa deve assicurare, con il lavoro di squadra, il raggiungimento degli obiettivi di budget e la corretta attuazione di tutte le attività determinate per la gestione ottimale del PdV, interpretando il ruolo sia a livello operativo che gestionale. Cosa prevede il ruolo· Sviluppare le relazioni con i collaboratori del locale nel rispetto delle indicazioni aziendali, al fine di anticipare e/o risolvere eventuali problematiche· Promuovere la cultura del cross selling attraverso la vendita suggerita· Proporre iniziative per lo sviluppo delle performance del locale · Portare a termine la realizzazione delle attività (turni, scheduling, formazione, ecc.)· Garantire gli adempimenti amministrativi (contabilità giornaliera, inventari, scarti, ecc.) secondo le procedure stabilite· Garantire la Qualità dei prodotti in vendita nel locale ed il rispetto delle norme igienico - sanitarie vigentiIl nostro profilo ideale Possiede un Diploma di scuola media superiore e/o laurea breveHa maturato esperienza nell' ambito della ristorazione, preferibilmente nella gestione di un teamPersonal skillsSpiccate doti di leadershipDecisionalitàOrientamento al cliente Comunicazione e ascoltoCosa offriamo· Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato possibilità di proroga e conferma nel ruolo· Ccnl: turismo e pubblici esercizi· Fascia di livello: 4'/3' liv.· Retribuzione lorda mensile: 27.000/30.000· Orario di lavoro: FT 40 ore settimanali 5 gg su 7 (2 gg di riposo) su turni unici weekend e festivi· Premi: È previsto un sistema incentivante secondo i criteri definiti dalla contrattazione aziendale o le policy applicate dal cliente· Benefit: foresteria aziendale· Sede di lavoro: Bolzano StazioneFacciamo parte di Gi Group Holding ( ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.Consulta tutti i nostri annunci su Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati
Humangest S.p.A, agenzia per il lavoro, ricerca per importante azienda cliente operante dei/delle:
-CAMERIERE/A DI SALA da inserire nel team.
La risorsa si occuperà di:
- Accoglienza e gestione del cliente a 360°;
- Presa degli ordini tramite palmare;
- Apparecchio e sparecchio dei tavoli;
- Sbarazzo e riordino della sala;
- Servizio ai tavoli;
- Attività di runner bibite e runner piatti;
- Supporto al bar;
- Gestione della cassa.
Requisiti:
- Esperienza maturata in ristoranti con servizio al tavolo (no fast food);
- O formazione scolastica nel settore della ristorazione con preparazione al servizio in sala;
- Buone capacità relazionali e orientamento al cliente;
- Capacità di lavorare in squadra, velocità e organizzazione;
- Disponibilità a lavorare su turni spezzati pranzo/cena.
Si offre:
- contratto part-time 24H su turni dal Lunedì alla Domenica con 1 giorno di riposo compensativo
- CCNL COMMERCIO e TERZIARIO - VI LIV
Luogo di lavoro: PIACENZA (PC)
Requisiti logistici:
È richiesta la disponibilità a raggiungere il luogo di lavoro in autonomia.
Se hai esperienza nella ristorazione e ti piace il contatto con il pubblico, inviaci la tua candidatura!
SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno.
Cerchiamo un/una Commis/Aiuto cuoco
Non facciamo lunghe liste di requisiti: per noi ciò che conta davvero è chi sei e cosa porti con te. Cerchiamo qualcuno che ami la cucina italiana, in particolare la pasta fresca fatta a mano; qualcuno che ami sperimentare con i sapori ma che sappia anche apprezzare l'organizzazione, il lavoro di squadra e l'attenzione ai dettagli.
Vogliamo un cuore creativo, con la disciplina necessaria per mantenere l'eccellenza in ogni piatto, e con la voglia di crescere insieme a noi in questa avventura.
Cosa offriamo:
- Un orario pensato per conciliare vita personale e lavoro (3 turni continuati, 2 spezzati, 2 giorni liberi sempre consecutivi).
- Retribuzione adeguata alla tua esperienza + bonus legati agli obiettivi.
- Sconti in tutti i nostri ristoranti (perché il piacere fa parte del lavoro!).
- Pasto staff durante il servizio.
- Concrete opportunità di crescita all'interno di un gruppo in forte espansione.
- Una cultura innovativa e familiare, dove le persone sono sempre al centro.
Se ti piace l'idea di cucinare con passione, di far parte di un team giovane e di crescere in un progetto che non smette di sorprendere, ti aspettiamo a braccia aperte!
La cucina è la tua passione ma la posizione descritta non ti rappresenta?
Nessun problema! Siamo alla ricerca anche di figure come:
- Capo Partita
- Pastaio/a
- Camerieri di sala
Per il potenziamento del nostro organico siamo alla ricerca di una figura da inserire con il ruolo Pasticcere/a da adibire ad attività di preparazione e realizzazione di prodotti di pasticceria, garantendo il rispetto degli standard qualitativi, delle ricette aziendali e delle procedure di igiene e sicurezza alimentare.
Principali responsabilità
- Preparazione di impasti, creme, farciture e prodotti di pasticceria;
- Realizzazione e finitura di prodotti dolciari;
- Utilizzo e corretta gestione delle attrezzature e dei macchinari di laboratorio;
- Controllo delle materie prime e delle fasi di lavorazione;
- Rispetto delle ricette e degli standard qualitativi aziendali;
- Pulizia e riordino delle attrezzature e della postazione di lavoro;
Requisiti
- Esperienza pregressa nel ruolo di pasticcere/a;
- Ottima conoscenza delle principali tecniche di pasticceria;
- Precisione, manualità e attenzione alla qualità;
- Capacità di lavorare in squadra;
- Disponibilità a lavorare su turni e/o in orario mattutino, secondo le esigenze produttive.
Forno Brisa cresce e cerca un* Responsabile Laboratorio di Panificazione (Head Baker)
Dal 2015, Forno Brisa porta a Bologna l'eccellenza artigianale con pane, pizza, cioccolato bean to bar e caffè di filiera.
In questi anni abbiamo trasformato sogni in realtà e raggiunto traguardi importanti ma stiamo ancora scrivendo la nostra storia. I progetti da realizzare sono tanti e il nostro viaggio è tutt'altro che concluso.
La nostra impresa si fonda su due pilastri essenziali: il prodotto e le persone. Il nostro obiettivo è offrire prodotti di alta qualità che generino un impatto positivo per tutti gli attori della filiera, dai produttori e collaboratori fino ai clienti finali.
Ci impegniamo a valorizzare ogni individuo coinvolto nella filiera dei nostri prodotti: dai collaboratori ai fornitori, fino ai clienti che ogni giorno scelgono di acquistare nei nostri negozi.
Da sempre ci preoccupiamo di abbattere qualsiasi tipo di discriminazione sul luogo di lavoro e nel 2023 abbiamo ottenuto due importanti certificazioni, Great Place to Work e Parità di Genere, a testimoniare il costante sforzo nel creare un ambiente di lavoro più equo, inclusivo e rispettoso per tutt*.
Se condividi questi valori e desideri contribuire a questa visione innovativa di panificazione e impresa, allora dobbiamo conoscerti!
Ti occuperai di:
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Coordinare il laboratorio di panificazione, organizzando la produzione quotidiana e i turni di lavoro del team.
-
Supervisionare la qualità dei prodotti in uscita, garantendo costanza, gusto e rispetto delle ricette.
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Gestire la produzione di pane a lievitazione naturale, prodotti da forno salati e linee speciali (focacce, bun ecc.).
-
Curare e monitorare il lievito madre, garantendone la salute e la costanza nel tempo.
-
Collaborare con il team Ricerca & Sviluppo per creare nuove ricette e linee stagionali.
-
Controllare l'igiene, la sicurezza e il rispetto delle norme HACCP all'interno del laboratorio.
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Monitorare costi, approvvigionamenti e utilizzo delle materie prime, ottimizzando i processi produttivi.
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Formare e affiancare i membri del team, promuovendo un ambiente di lavoro collaborativo e positivo.
-
Contribuire alla crescita e all'evoluzione della panificazione di Forno Brisa, portando idee, competenze e passione.
-
Essere parte integrante della costruzione di un ambiente sano, vivace e collaborativo.
Cerchiamo una persona con:
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Esperienza di almeno 3?5 anni in ruoli di capo panificatore o responsabile di laboratorio.
-
Solida conoscenza di lievitati, lievito madre e tecniche di panificazione artigianale.
-
Ottime capacità organizzative e di coordinamento del team.
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Attenzione costante alla qualità del prodotto e all'efficienza dei processi.
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Conoscenza delle norme HACCP e delle buone pratiche di produzione artigianale.
-
Interesse per le materie prime naturali, biologiche e sostenibili.
-
Spirito di squadra, leadership positiva e voglia di contribuire alla crescita collettiva.
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Curiosità, creatività e desiderio di innovare nel rispetto dell'identità Forno Brisa.
Offriamo:
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Inserimento in un'azienda in crescita e riconosciuta a livello nazionale, con una forte identità artigianale e culturale.
-
Contratto full-time a tempo indeterminato (o determinato finalizzato alla stabilizzazione), inquadrato secondo il CCNL Pubblici Esercizi, in base al profilo.
-
Sconto dipendenti del 25% sui prodotti Brisa.
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Accesso a programmi di welfare aziendale, convenzioni con specialisti e iniziative di wellbeing.
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Percorsi di formazione continua e crescita professionale in ambito tecnico e gestionale.
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Ambiente di lavoro inclusivo, stimolante e collaborativo, certificato Great Place to Work e Parità di Genere.
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Opportunità di contribuire attivamente allo sviluppo e all'innovazione della panificazione Brisa.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tempo determinato
Retribuzione: €25.000,00 - €30.000,00 all'anno
Benefit:
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Assistenza sanitaria integrativa
-
Congedo parentale
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Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
-
Supporto allo sviluppo professionale
-
Servizio di psicoterapia online
-
Erasmus in aziende del gruppo
-
2 gg di riposo settimanali
Esperienza:
panificatore/panificatrice: 3 anni (Obbligatorio)
Cerchiamo un/una Capo Partita
Non facciamo lunghe liste di requisiti: per noi ciò che conta davvero è chi sei e cosa porti con te.
Cerchiamo qualcuno che ami la cucina italiana, in particolare la pasta fresca fatta a mano; qualcuno che ami sperimentare con i sapori ma che sappia anche apprezzare l'organizzazione, il lavoro di squadra e l'attenzione ai dettagli.
Vogliamo un cuore creativo, con la disciplina necessaria per mantenere l'eccellenza in ogni piatto, e con la voglia di crescere insieme a noi in questa avventura.
Cosa offriamo:
-
- Un orario pensato per conciliare vita personale e lavoro (3 turni continuati, 2 spezzati, 2 giorni liberi sempre consecutivi).
- Retribuzione adeguata alla tua esperienza + bonus legati agli obiettivi.
- Sconti in tutti i nostri ristoranti (perché il piacere fa parte del lavoro!).
- Pasto staff durante il servizio.
- Concrete opportunità di crescita all'interno di un gruppo in forte espansione.
- Una cultura innovativa e familiare, dove le persone sono sempre al centro.
Se ti piace l'idea di cucinare con passione, di far parte di un team giovane e di crescere in un progetto che non smette di sorprendere, ti aspettiamo a braccia aperte!
*La cucina è la tua passione ma la posizione descritta non ti rappresenta?
Nessun problema! Siamo alla ricerca anche di figure come:
- Aiuto Cuoco/Commis di cucina
- Pastaio/a
-Cameriere di sala
