Annunci di lavoro correlati
HOST - SETTORE HOTELLERIENuovo!
Humangest Spa, filiale di Roma Sud, ricerca per importante cliente operante nel settore hotellerie: un/una HOST.
L'Host gestirà il soggiorno degli ospiti e la loro esperienza con l'hotel. Si occuperà di tutte le attività relative all'area reception e all'esperienza degli ospiti (sala da pranzo, lounge, honesty bar, palestra e sale riunioni). Coordinerà i report richiesti dall'House Manager e le attività per gli ospiti con gli altri hotel del portfolio.
MANSIONI:
Effettuare check-in e check-out
Verificare le preferenze degli ospiti
Gestire le prenotazioni e le attività pre-arrivo e post-partenza
Consegnare i bagagli in camera quando necessario
Coordinare la colazione per gli ospiti
Consegnare gli ordini del servizio in camera
Gestire reclami e richieste degli ospiti
Coordinare il team di housekeeping in loco
Organizzare le aree bar, lounge e palestra
Svolgere funzioni di concierge e assistere gli ospiti con informazioni sulla città
Preparare i report giornalieri (inclusi i report di housekeeping)
REQUISITI:
Esperienza precedente nel settore dell'ospitalità
Conoscenza della lingua inglese; ulteriori lingue straniere costituiscono un plus
Ottime capacità organizzative e comunicative
Predisposizione alle relazioni con gli ospiti
Flessibilità nell'adattarsi alle diverse mansioni del ruolo in base alle esigenze operative
Disponibilità a lavorare su turni: mattina e sera, nell'intervallo 07:00-23:00
Luogo di lavoro: Roma centro (RM)
Inquadramento CCNL Turismo 4° livello
SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno.
#centrosud
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21/10/2026
Restaurant Manager - OMNIA hotelsNuovo!
La posizione
Per una delle nostre strutture di Roma ricerchiamo un Restaurant Manager, responsabile dell'organizzazione e del coordinamento delle attività di ristorazione dell'hotel.
La struttura è caratterizzata da importanti volumi operativi e da un'offerta articolata che comprende servizio breakfast, bar, ristorante à la carte e una significativa attività di banqueting ed eventi.
La figura coordina il team di sala, assicura il corretto svolgimento dei diversi servizi e garantisce il rispetto degli standard qualitativi e organizzativi, lavorando in costante collaborazione con la Direzione, la cucina e gli altri reparti coinvolti.
Il ruolo richiede una solida capacità gestionale unita a una conoscenza concreta dell'operatività di sala, con particolare attenzione al banqueting e allo sviluppo dell'offerta ristorativa della struttura.
Di cosa ti occuperai
- Coordinare e supervisionare il team di sala, organizzando turni, coperture operative e distribuzione delle attività in funzione dei diversi servizi;
- Garantire il corretto svolgimento dei servizi breakfast, bar, ristorante à la carte, banqueting, assicurando continuità organizzativa e qualità del servizio;
- Pianificare e coordinare l'operatività di banchetti, gruppi ed eventi, verificando allestimenti, tempistiche, personale e modalità di servizio;
- Collaborare con Sales & Events e con gli altri reparti coinvolti per tradurre le esigenze organizzative degli eventi nella corretta gestione operativa del servizio;
- Mantenere un coordinamento costante con la cucina, assicurando un'efficace comunicazione tra sala e reparto produttivo;
- Supervisionare mise en place, standard di servizio, procedure operative e corretta organizzazione degli spazi di ristorazione;
- Presidiare direttamente i servizi di maggiore complessità, supportando il team nella gestione delle priorità e delle eventuali criticità;
- Curare l'inserimento e la formazione dei nuovi ingressi, monitorando le performance del personale e favorendone lo sviluppo professionale;
- Gestire le richieste e le eventuali problematiche degli ospiti, garantendo attenzione, tempestività e qualità nella risoluzione;
- Supervisionare la gestione della cassa e delle relative chiusure di turno, verificando la correttezza degli incassi e delle operazioni effettuate;
- Monitorare l'organizzazione del reparto, i fabbisogni di personale e l'impiego delle risorse, condividendo con la Direzione eventuali necessità o interventi;
- Supervisionare materiali, attrezzature e dotazioni del reparto, collaborando con Economato e Procurement per la corretta gestione delle forniture;
- Contribuire allo sviluppo dell'offerta ristorativa della struttura, con particolare attenzione alla valorizzazione del ristorante à la carte e al miglioramento continuo della qualità del servizio;
- Predisporre e condividere con la Direzione la reportistica relativa all'andamento del reparto, evidenziando risultati, criticità e opportunità di miglioramento.
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22/10/2026
Pastry Chef de Partie M/F - Experimental Roma - ExperimentalNuovo!
ABOUT US
Famous for introducing cocktail bar culture to Paris in 2007, Experimental redefined hospitality with innovative cocktail bars and boutique hotels across Europe and beyond.
Over the years, destinations have expanded from major European capitals such as Rome, Paris, and London to more seasonal locations like Comporta, Ibiza, or Menorca in the summer, and the ski resorts of Verbier and Val d'Isère in the winter.
The group also operates venues in Porto, Venice, New York, Biarritz, and the Cotswolds.
Each of our unique destinations blends design, creativity, and exceptional service, with exciting new openings on the horizon.
ABOUT EXPERIMENTAL ROMA
Opened in early October on Via Ludovisi, just off the legendary Via Veneto, Experimental Roma is a vibrant and cinematic new destination from Experimental.
Housed in a former bank, the hotel has been transformed by interior designer Rodolphe Parente into a space that embodies the essence of la dolce vita : elegant, timeless, and irresistibly Italian.
The property features 82 rooms, a restaurant, a bar, and a spectacular rooftop with a suspended pool offering breathtaking views over the magnificent cityscape of Rome.
ABOUT THE JOB
As a Pastry Chef de Partie (M/F), your responsibilities will include:
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Prepare preliminary ingredients and bases.
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Execute recipes following technical sheets.
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Prepare desserts according to the menu and special orders.
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Check preparations (tasting, analysis, and adjustments).
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Store ingredients following the establishment's prescribed methods.
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Receive and verify deliveries, both quantitatively and qualitatively.
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Apply current hygiene and safety regulations.
-
Wear professional attire in accordance with hygiene and safety standards.
ABOUT YOU
You have proven experience as a Pastry Chef de Partie or in a similar role.
You have excellent knowledge and mastery of pastry techniques, products, and equipment.
You are well-organized, efficient, and passionate about gastronomy.
You are meticulous in following procedures and technical sheets and have a solid understanding of hygiene standards.
You are available to work evenings, weekends, and public holidays.
Experience Hospitality, the Experimental Way !
Throughout your journey with us, you'll be immersed in a stimulating and innovative environment.
You'll join a dynamic group and grow alongside a diverse team of passionate
professionals and recognized experts.
Whether it's your first role or a new career opportunity, we take pride in recruiting,
developing, and retaining the most motivated and talented individuals from all
backgrounds and skill sets.
Here's what we offer:
-
Training and career development opportunities,
-
Mobility possibilities across France, Italy, Switzerland, the US, the UK, the, Balearic Islands, and more,
-
Attractive discounts across all our venues (cocktail bars, wine bars, and restaurants).
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22/10/2026
Commis di sala - Sheraton Parco de' MediciNuovo!
Entra a far parte del nostro team!
Per una delle nostre importanti strutture alberghiere Cluster con brand a livello internazionale siamo alla ricerca di figure di Commis di sala motivate e orientate all'accoglienza, pronte a contribuire all'esperienza degli ospiti con professionalità e attenzione.
La posizione ha carattere d'urgenza.
Principali responsabilità
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- Supportare il team nella preparazione e gestione del servizio di sala;
- Curare la mise en place e il riassetto degli spazi;
- Accogliere e assistere gli ospiti durante il servizio;
- Supportare Chef de Rang e personale di sala nelle attività operative;
- Servire cibi e bevande secondo gli standard della struttura;
- Collaborare con cucina e bar per garantire un servizio rapido ed efficiente;
- Prestare attenzione alle esigenze degli ospiti e contribuire alla loro soddisfazione;
- Assicurare il rispetto degli standard di qualità, igiene e sicurezza.
Requisiti richiesti:
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- Esperienza pregressa, anche breve, nel settore della ristorazione o alberghiero;
- Predisposizione al contatto con il pubblico e orientamento all'ospite;
- Buone capacità relazionali e attitudine al lavoro di squadra;
- Dinamicità, flessibilità e capacità di lavorare in contesti caratterizzati da ritmi sostenuti;
- Conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di una seconda lingua costituisce titolo preferenziale;
- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi;
- Essere auto/moto muniti.
Si offre
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- Contratto secondo il CCNL Turismo su turnazione;
- Retribuzione lorda annuale compresa tra €21000€ e €24000, commisurata all'esperienza e alle competenze del candidato;
- Mensa aziendale;
- Percorsi di formazione e sviluppo professionale;
- Inserimento in un contesto internazionale e dinamico.
Sede di lavoro: Roma Parco de Medici Fiumicino
La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77 e D.Lgs. 198/2006).
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22/10/2026
Pastry Commis M/F - Experimental Roma - ExperimentalNuovo!
ABOUT US
Famous for introducing cocktail bar culture to Paris in 2007, Experimental redefined hospitality with innovative cocktail bars and boutique hotels across Europe and beyond.
Over the years, destinations have expanded from major European capitals such as Rome, Paris, and London to more seasonal locations like Comporta, Ibiza, or Menorca in the summer, and the ski resorts of Verbier and Val d'Isère in the winter.
The group also operates venues in Porto, Venice, New York, Biarritz, and the Cotswolds.
Each of our unique destinations blends design, creativity, and exceptional service, with exciting new openings on the horizon.
ABOUT EXPERIMENTAL ROMA
Opened in early October on Via Ludovisi, just off the legendary Via Veneto, Experimental Roma is a vibrant and cinematic new destination from Experimental.
Housed in a former bank, the hotel has been transformed by interior designer Rodolphe Parente into a space that embodies the essence of la dolce vita : elegant, timeless, and irresistibly Italian.
The property features 82 rooms, a restaurant, a bar, and a spectacular rooftop with a suspended pool offering breathtaking views over the magnificent cityscape of Rome.
ABOUT THE JOB
The Pastry Commis assists in the preparation of desserts, entremets, and other sweet creations, while ensuring compliance with hygiene and quality standards, thereby contributing to a unique gourmet experience for our guests.
In this context, the main responsibilities include:
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Assisting in the development of the dessert menu.
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Ensuring the production and service of desserts within a food service establishment.
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Applying current hygiene and safety regulations.
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Wearing professional attire in compliance with hygiene and safety legislation.
ABOUT YOU
You have proven experience as a Pastry Commis or in a similar role. You possess excellent knowledge and mastery of cooking techniques, ingredients, and equipment.
You are organized, detail-oriented, and have a strong passion for the world of gastronomy.
You have a good understanding of hygiene standards and are available to work evenings, weekends, and public holidays.
Experience Hospitality, the Experimental Way !
Whether it's your first role or a new career opportunity, we take pride in recruiting, developing, and retaining the most motivated and talented individuals from all backgrounds and skill sets.
Here's what we offer:
-
Training and career development opportunities,
-
Mobility possibilities across France, Italy, Switzerland, the US, the UK, the, Balearic Islands, and more,
-
Attractive discounts across all our venues (cocktail bars, wine bars, and restaurants).
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22/10/2026
