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Find jobs for Hospitality / Tourism / Travel in Italy, Trezzano Sul Naviglio:56
12/11/2026 New!
| Italy, Lombardy, Milano - Openjobmetis S.p.A. |
| Descrizione azienda Per conto di una prestigiosa osteria situata nel cuore di Milano, specializzata nella cucina tradizionale romana, siamo alla ricerca di un/una Cuoco/a. La risorsa entrerà a far parte di un ambiente dinamico, orientato alla qualità del servizio e all'attenzione per il cliente. Posizione - Preparazione dei piatti: realizzazione delle ricette previste dal menù, garantendo qualità, precisione e rispetto degli standard di preparazione e presentazione. - Controllo qualità: supervisione delle preparazioni, assicurando il rispetto delle ricette, delle grammature e degli standard di esecuzione. - Sicurezza alimentare: applicazione e monitoraggio delle procedure HACCP - Gestione delle scorte: organizzazione e controllo di magazzini, celle frigorifere e conservazione degli alimenti. - Coordinamento della brigata: supporto e guida del team di cucina, favorendo collaborazione, efficienza e organizzazione anche durante i momenti di maggiore affluenza. Requisiti La persona ideale possiede: - Esperienza pregressa nella gestione operativa di una cucina professionale. - Conoscenza approfondita delle normative HACCP (preferibile attestato) - Precisione e attenzione ai dettagli nella preparazione dei piatti e nel rispetto delle grammature. - Buone capacità organizzative nella gestione delle materie prime, del magazzino e delle diverse partite. - Capacità di coordinamento del personale e predisposizione al lavoro di squadra. - Capacità di lavorare efficacemente anche sotto pressione. Altre informazioni Cosa offriamo: - Contratto a tempo determinato, con prospettiva di assunzione stabile. - Inquadramento al 3° livello del CCNL Turismo, con retribuzione lorda mensile di € 1815,77 - Turni unici, senza turno spezzato, organizzati nelle seguenti fasce orarie: - Turno pranzo: 8.30 - 16.30 - Turno cena: 16:30 ? 00:30 - Impegno lavorativo di 6 giorni su 7, con un giorno di riposo settimanale. - Ticket pasto del valore di € 10 per ogni giornata lavorata. - Sede di lavoro: Milano Centro. L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione. |
12/11/2026 New!
| Italy, Lombardy, Milano - Openjobmetis S.p.A. |
| Descrizione azienda Per conto di una prestigiosa osteria situata nel cuore di Milano, specializzata nella cucina tradizionale romana, siamo alla ricerca di un/una Vicedirettore/direttrice da inserire in un ambiente dinamico, orientato alla qualità del servizio e all'attenzione per il cliente. Posizione - Gestione economica e controllo dei costi: monitoraggio delle principali voci del conto economico, con particolare attenzione a food cost, labor cost, fatturato e marginalità dei piatti. - Pianificazione dei turni: organizzazione dello scheduling del personale, bilanciando le esigenze operative del servizio con il controllo del costo del lavoro. - Gestione operativa del ristorante: supervisione delle attività quotidiane, coordinamento tra sala e cucina e utilizzo dei sistemi di cassa per il monitoraggio dei dati di vendita. - Coordinamento e formazione del personale: gestione, motivazione e sviluppo del team. - Gestione delle procedure HR: applicazione delle procedure relative al personale e predisposizione della reportistica mensile per l'ufficio Risorse Umane. - Sicurezza e conformità normativa: supervisione del rispetto delle procedure HACCP, della sicurezza alimentare e della sicurezza sul lavoro, garantendo la corretta compilazione e conservazione della documentazione obbligatoria. Requisiti La persona ideale possiede: - Esperienza pregressa nella gestione operativa ed economica di un ristorante. - Conoscenza delle principali voci del conto economico e capacità di monitorare food cost, labor cost e marginalità. - Competenze nella gestione del magazzino, degli inventari e nella pianificazione dei turni del personale. - Esperienza nel coordinamento, nella formazione e nella motivazione di team di lavoro. - Conoscenza delle procedure HR e della gestione amministrativa del personale. - Conoscenza approfondita delle normative HACCP, della sicurezza alimentare e della sicurezza sul lavoro. - Dimestichezza con i sistemi di cassa e gli strumenti di monitoraggio delle vendite. - Leadership, capacità organizzative, problem solving e orientamento al raggiungimento degli obiettivi. Altre informazioni - Contratto a tempo determinato, con prospettiva di assunzione stabile. - Inquadramento al 2° livello del CCNL Turismo, con retribuzione lorda mensile di € 1.931,39. - Turni unici, senza turno spezzato, organizzati nelle seguenti fasce orarie: - Turno pranzo: 10:30 ? 17:30 - Turno cena: 17:30 ? 00:30 - Impegno lavorativo di 6 giorni su 7, con un giorno di riposo settimanale. - Ticket pasto del valore di € 10 per ogni giornata lavorata. - Sede di lavoro: Milano Centro. L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione. |
12/11/2026 New!
| Italy, Lombardy, Milan - Hosco |
| JOB SUMMARY Serves as the property Manager on Duty and directs all property operations during the overnight shift. Ensures that the highest levels of hospitality and service are provided during the overnight shift. Represents property management in resolving any guest or property related situation. Personally assisting in resolving any issues and completing tasks. CANDIDATE PROFILE Education and Experience • High school diploma or GED; 5 years experience in the guest services, front desk, housekeeping, or related professional area. OR • 2-year degree from an accredited university in Hotel and Restaurant Management, Hospitality, Business Administration, or related major; 3 years experience in the guest services, front desk, housekeeping, or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Monitoring Property Operations • Monitors and ensures compliance with all Guidelines to Operations. • Ensures supervisors maintain adequate levels of department supplies. • Ensures all employees are in proper uniform and are properly groomed (grooming standards in employee handbook). • Ensures employees are working in a safe environment. • Manages all period-end inventories. • Directs, monitors, and assists all overnight staff. • Ensures guest tracking scores and employee opinion survey goals are achieved. Supporting Profitability and Revenue Goals • Reviews financial statements, sales and activity reports, and other performance data to measure productivity and goal achievement and to determine areas needing cost reduction and program improvement. • Assists in the response and resolution of all guest issues received directly from guests or from Guest Relations. • Assists accounts receivable clerk in all aspects of job and in keeping all invoices due below 60 days. • Monitors that the supervisor is researching/processing all chargebacks and rebates on a timely basis. • Administers plans and actions to keep chargebacks and rebates to a minimum. • Ensures all employees are adhering to proper cash handling procedures and monitors overage/shortages. • Manages employee hours. • Works with the leadership team of the property to identify and implement action plans to prevent the reoccurrence of guest issues. Managing and Conducting Human Resources Activities • Promotes participation in property safety-related programs. • Monitors employee attendance and records absences/tardiness. • Promotes teamwork and employee morale. • Ensures all employees are trained on specific aspects of their job and are aware of all resources to assist them in problem solving. • Keeps employees informed regarding new operational procedures, standards, or programs. • Ensures all employees have complete knowledge of emergency procedures. • Ensures constant communication takes place between employees, supervisors and management. • Provides orientation for new employees and ensuring all information is entered into computer. • Helps direct supervisors to achieve their own development goals. • Encourages employee relations through gifts, parties, outings. • Creates incentives that will promote better service and profit for the property. • Assists operations manager in processing employee payroll weekly. • Solicits employee feedback, utilizes an ?open door policy? and reviews employee satisfaction results to identify and address employee problems or concerns. • Ensures property policies are administered fairly and consistently, disciplinary procedures and documentation are completed according to Standard and Local Operating Procedures (SOPs and LSOPs) and supports the Peer Review Process. • Conducts annual performance appraisal with direct reports according to Standard Operating Procedures. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. Developed in partnership with jeweler and luxury products designer Bulgari, our select Bulgari Hotels & Resorts are located in major cosmopolitan cities and luxury resort destinations. Join our team and help deliver the excitement, timeless glamour and heritage of the Bulgari brand. In joining Bulgari Hotels & Resorts, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. |
12/11/2026 New!
| Italy, Lombardy, Milan - Hosco |
| JOB SUMMARY Supports the Chief Engineer as the primary operational point of contact for the Engineering department, providing day-to-day leadership, guidance, and supervision to the Engineering team. Oversees engineering and maintenance operations, including the maintenance of the building, grounds, and physical plant, with particular attention to safety, security, and asset protection. Assists in managing departmental budgets, capital expenditure projects, preventive maintenance programs, and energy conservation initiatives. Ensures compliance with all regulatory requirements and company standards. Coordinates and monitors the activities of Engineers and external contractors, driving performance, accountability, and service excellence across the department. Plays a key role in leading the emergency response team and managing facility-related issues, ensuring prompt and effective resolution. CANDIDATE PROFILE Education and Experience - High school diploma or GED; 3 years experience in the engineering and maintenance or related professional area; technical training in HVAC-R/electrical/plumbing; OR - 2-year degree from an accredited university in Building and Construction, Engineering, Mechanics, or related major; 1 year experience in the engineering and maintenance or related professional area; technical training in HVAC-R/electrical/plumbing. CORE WORK ACTIVITIES Managing Engineering Operations and Budgets - Manages the physical plant including equipment, refrigeration, HVAC, plumbing, water treatment and electrical systems. - Ensures regulatory compliance to facility regulations and safety standards. - Manages and controls heat, light and power and recommends current best methods for energy conservation and economical facility operations. - Develops specifications and requirements for service contracts and administers such contracts to support building needs. - Distributes preventive maintenance and repair work orders and monitors timeliness and quality of completion. - Oversees and directs the maintenance of grounds, guestrooms, public space, restaurants, property vehicles and recreational facilities. - Develops a long term plan for preventative maintenance and asset protection and overseeing execution of plan. - Develops project plans in accordance with renovation or new construction needs. - Contacts contractors for bids and supervising construction to ensure timely completion of projects within budgetary guidelines. - Builds positive relationships with external customers such as city building/zoning department, fire prevention bureau and vendors. - Ensures fire crew has complete understanding of all procedures, equipment and alarms. - Performs monthly property inspection to ensure buildings and grounds are maintained in excellent condition. - Conducts guest room and common area inspection to ensure guest satisfaction. - Inspects and evaluates the physical condition of facilities in order to determine the type of work required. - Recommends or arranges for additional services such as painting, repair work, renovations, and the replacement of furnishings and equipment. - Selects and orders or purchasing new equipment, supplies, and furnishings. - Manages parts and equipment inventory. Maintaining Property Standards - Ensures building and equipment licenses and certifications are current. - Maintains property life safety systems (fire fighting equipment, sprinkler systems and alarm systems). Ensuring Exceptional Customer Service - Displays leadership in guest hospitality, exemplifying excellent customer service and creating a positive atmosphere for guest relations. - Reviews comment cards, guest satisfaction results and other data to identify areas of improvement. - Shares plans with property leadership and ensuring corrective action is taken to continuously improve guest satisfaction. - Strives to improve service performance. Fluent English is required. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. When you join the Sheraton family, you become a member of its global community. We've been a place to gather and connect since 1937. At Sheraton, associates create a sense of belonging in more than 400 communities around the world. We invite, we welcome, and we connect guests through engaging experiences and thoughtful service. If you're a team player who is excited to deliver a meaningful guest experience, we encourage you to explore your next career opportunity with Sheraton. Join us on our mission to be ?The World's Gathering Place'. In joining Sheraton Hotels & Resorts, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. |
12/11/2026 New!
| Italy, Lombardy, Milan - Hosco |
| Pastry Sous Chef Bvlgari Hotel Milano At Bvlgari Hotel Milano, we create more than extraordinary hospitality experiences ? we craft timeless moments where Italian excellence, contemporary luxury and impeccable attention to detail come together. We are looking for a passionate, talented and inspiring Pastry Sous Chef to join our culinary team and contribute to delivering an unforgettable gastronomic journey. As Pastry Sous Chef, you will play a key role in supporting the Executive Chef in leading the pastry operation, ensuring exceptional quality standards and elevating the guest experience through creativity, precision and innovation. You will bring passion for the art of pastry, strong leadership and an uncompromising commitment to excellence. Key Responsibilities - Support the Executive Chef in overseeing the daily operations of the pastry kitchen, ensuring smooth and efficient service. - Ensure the preparation and presentation of all pastry products are executed to the highest luxury hospitality standards and in line with Bvlgari brand expectations. - Lead, motivate and develop the pastry team, creating a positive and inspiring working environment. - Supervise production for breakfast, à la carte, afternoon tea, amenities, banqueting and special events. - Ensure consistency, creativity and innovation across all pastry offerings. - Monitor food quality, freshness, taste and presentation at every stage of production. - Assist in menu development, seasonal creations and special projects while staying informed about international pastry trends. - Support inventory management, purchasing activities and cost control initiatives to optimize productivity and minimize waste. - Ensure compliance with HACCP procedures, food safety standards and company policies. - Act as a role model for service excellence and uphold Bvlgari Hotel Milano grooming and luxury standards. Requirements - Previous experience as Pastry Sous Chef or Senior Pastry Chef within luxury hotels, Michelin-starred restaurants or premium hospitality environments. - Strong knowledge of modern pastry techniques, artisanal production and plated desserts. - Passion for innovation combined with respect for Italian craftsmanship and quality ingredients. - Strong leadership and organizational skills with the ability to inspire and develop a multicultural team. - High attention to detail and ability to thrive in a fast-paced environment. - Excellent communication skills and collaborative mindset. - Flexibility to work evenings, weekends and holidays according to operational needs. - Fluency in English; additional languages will be considered a plus. What makes you successful You are curious, passionate and driven by excellence. You naturally lead by example, elevate those around you and transform details into memorable experiences. You understand that true luxury lives in precision, elegance and emotion. Join us and become part of a team where craftsmanship, creativity and iconic hospitality meet. Bvlgari Hotel Milano is an equal opportunity employer committed to creating an inclusive environment for all associates. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. Developed in partnership with jeweler and luxury products designer Bulgari, our select Bulgari Hotels & Resorts are located in major cosmopolitan cities and luxury resort destinations. Join our team and help deliver the excitement, timeless glamour and heritage of the Bulgari brand. In joining Bulgari Hotels & Resorts, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. |
12/11/2026 New!
| Italy, Lombardy, Milan - Hosco |
| JOB SUMMARY Functions as the primary strategic business leader of the property with responsibility for all aspects of the operation, including guest and employee satisfaction, human resources, financial performance, sales and revenue generation and delivering a return on investment to both Marriott International and property ownership. Verifies implementation of service strategy and initiatives with the objective of meeting or exceeding guest expectations, increased profit and market share. Holds property leadership team accountable for strategy execution, and guides their individual professional development. The position verifies that sales engines are leveraged and initiates independent and proactive sales activities, when appropriate, to generate demand. Verifies that the objectives and goals of Marriott and property owners work together to achieve brand positioning and success. Builds owner loyalty through proactive communication, setting and managing expectations and delivering solid business results. The position is actively involved in the local community and builds strong relationships with local officials, businesses, and customers. CANDIDATE PROFILE Education and Experience • 2-year degree from an accredited university in Business Administration, Hotel and Restaurant Management, or related major; 8 years' experience in the management operations, sales and marketing, finance and accounting, or related professional area. OR • 4-year bachelor's degree in Business Administration, Hotel and Restaurant Management, or related major; 6 years' experience in the management operations, sales and marketing, finance and accounting, or related professional area. Preferred: • General Manager experience in limited or full-service property. • Ability and willingness to work flexible hours including weekends, holidays and late nights. • Property industry work experience, demonstrating progressive career growth and a pattern of exceptional performance. JOB SPECIFIC TASKS Business Strategy Development Stays current with industry trends and monitors strengths and weakness of competition; explores new business opportunities; develops business plans designed to maximize property customer satisfaction, profitability, and market share; ensures property business plans are aligned with the hotel's business strategies; translates Marriott global strategic plan into one that can be executed on property. Business Strategy Execution Executes business plans designed to maximize property customer satisfaction, profitability, and market share; ensures that property business plans and employees are aligned with business strategies; holds property leadership team accountable for successful delivery of business plans; experiments with new ideas and takes calculated risks to improve guest satisfaction and profitability; evaluates the success of property business strategies to inform future business plan enhancements; continually ensures business plans and actions have a positive impact on property performance. Sales and Marketing Works closely with Sales and Marketing team to develop revenue generating strategies for property; identifies new business leads, develops tailored sales approach, and actively pursues leads with Sales and Marketing team; validates that sales and marketing strategy is aligned with brand strategy and is effectively executed against established goals; verifies that property leaders understand and leverage Marriott demand engines to full potential; augments guest preference for property through booking ease and quality interactions with sales force. Talent Management and Organizational Capability Creates a cohesive and high-performance Executive Committee that continuously strives for positive results and improvement; coaches Executive Committee by providing specific feedback and holds them accountable for performance; creates learning and development opportunities for employees; creates and effectively executes development plans for both direct reports based on their individual strengths, development needs, and career aspirations; ensures all managers are doing the same for their direct reports; identifies resource needs to strengthen property team; creates succession plans for future job openings; actively supports the staffing process; ensures effective work processes, systems and teamwork are in place to maximize individual and overall property performance. Business Information Analysis Reviews business related data such as market share, financial performance, inventory, employee engagement, and customer satisfaction; analyzes business information to proactively address changing market conditions, ensure property operates within budgetary guidelines, and achieves profit margin goals; uses business information to identify indicators of product and service successes and opportunities for improvement; integrates business information into business plans. Employee and Labor Relations Verifies that all employees are treated fairly, and with respect; builds rapport with employees by fostering an environment of open communication and spending time with employees on the frontlines; makes self-available to employees (?open door policy?); verifies that pay and benefits are appropriate for labor market; celebrates the success of employees in a public way; works with Human Resources to maximize employee engagement and monitor local labor environment to address issues as needed. Revenue Management Works with Revenue Management team to develop effective pricing strategies, balancing seasonality, economy, customer segments, property objectives and customer satisfaction; established revenue strategy that supports the hotel's positioning in local market; ensures demand forecasting and sound revenue practices are in place to maximize yield; identifies ways to grow occupancy, RevPAR, and market share by researching and staying aware of competitor strategies; controls labor and capital expenses. Owner Relations Builds strong rapport with property owners through proactive and on-going communication; keeps owner informed of brand initiatives and guest experiences; provides owners with in-depth analysis of property performance, incorporating guest, financial and employee business data; manages an effective balance between owner interests and Marriott brand interests and develops solutions that create value for both; develops and effectively promotes ideas for improving property service and profitability to ownership. Customer and Public Relations Management Interacts with guests and other customers on a frequent basis to obtain feedback about their experiences on property; utilizes guest/customer feedback to recognize outstanding employee service performance and improve service delivery; emphasizes and holds leadership team accountable for addressing service failures or potential service failures, and for developing innovative ways to exceed guest expectations; establishes presence in the market by actively promoting an exemplary property/brand image, involving oneself in the local community, and by developing strategic alliances with local officials, businesses, and customers; anticipates needs of large groups or high profile guests in order to deliver flawless service; verifies that products, services, and events attain the appropriate publicity (?PR buzz?). Company/Brand Policy, Procedures, and Standards Compliance Verifies property compliance with legal, safety, operations, labor, and Marriott brand product and service standards; conducts both routine and short-notice quality assurance audits with specific departments; holds employees accountable for performing audits on a regular basis; conducts detailed walk-throughs to ensure building, public areas, kitchen, and grounds are well-maintained, safe, and meet or exceed guest expectations; validates that employees are appropriately trained and performing to standard. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. Developed in partnership with jeweler and luxury products designer Bulgari, our select Bulgari Hotels & Resorts are located in major cosmopolitan cities and luxury resort destinations. Join our team and help deliver the excitement, timeless glamour and heritage of the Bulgari brand. In joining Bulgari Hotels & Resorts, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. |
12/11/2026 New!
| Italy, Lombardy, Milan - Hosco |
| POSITION SUMMARY The selected candidate will join the Groups & Events Team, supporting the department in the planning and coordination of events and group bookings from both a commercial and operational perspective, helping to deliver high-quality service and memorable experiences for our guests. Main Responsibilities - Liaise with clients regarding the sale and planning of conferences, meetings, and banquets. - Manage negotiations with clients to maximize business opportunities and profitability. - Prepare contracts and all event-related documentation, ensuring timely follow-up and management of proposal deadlines. - Create operational documents, including BEOs (Banquet Event Orders), event schedules, and room layouts. - Manage hotel systems such as Opera and Sales & Catering. - Collaborate with internal departments (F&B, Sales, Front Office, Housekeeping) to ensure seamless event execution and effective communication. - Coordinate external suppliers involved in event operations, ensuring timely delivery of services. - Welcome clients during events and provide on-site operational support. - Monitor event setups and ensure compliance with hotel standards. - Assist in handling last-minute requests and resolving operational issues. - Maintain databases, reports, and administrative records for the department. - Participate in site inspections and pre-event briefings. - Follow all company policies and procedures, ensuring compliance with administrative, operational, and service standards. - Communicate effectively with the Event Manager and other team members to ensure proper workload distribution and coordination. Preferred Qualifications - Degree or educational background in Hospitality Management, Event Management, Tourism, or a related field. - Strong communication and teamwork skills. - Problem-solving mindset and operational flexibility. - Excellent command of the English language. - Proficiency in Microsoft Office; knowledge of hospitality management systems is an advantage. - Previous experience in a similar role of at least one year At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. When you join the Sheraton family, you become a member of its global community. We've been a place to gather and connect since 1937. At Sheraton, associates create a sense of belonging in more than 400 communities around the world. We invite, we welcome, and we connect guests through engaging experiences and thoughtful service. If you're a team player who is excited to deliver a meaningful guest experience, we encourage you to explore your next career opportunity with Sheraton. Join us on our mission to be ?The World's Gathering Place'. In joining Sheraton Hotels & Resorts, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. |
12/11/2026 New!
| Italy, Lombardy, Milan - Hosco |
| POSITION SUMMARY The successful candidate will join the F&B Front department. Together with the other supervisors, they will act as the main point of contact between management and operational staff. They will work across different shifts and services, depending on operational requirements. We are looking for someone currently in a similar role with solid experience in businesses similar to ours, particularly in the hospitality sector. Profile - Guest-focused, attention to detail, problem-solving skills and service-oriented, good communication skills, flexibility and adaptability, proactivity and initiative, excellent organisational and leadership skills. - Excellent level of English Main responsabilities - On-floor presence, operational management, front-of-house service - Team management during service, organisation of the team before, during and after service - Management and coordination of temporary staff, in compliance with current regulations - Order management and stock control via the Marriott management system - Knowledge of Micros Opera or other front-of-house order management applications is preferred - Knowledge of dishes and the ability to describe them to guests - Knowledge of wines and basic food and wine pairing - Compiling orders and ensuring pantry stock levels - Checking and arranging the mise en place for the dining room and bar - Preparing set-ups for events and banqueting - Knowledge and application of HACCP rules At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. When you join the Sheraton family, you become a member of its global community. We've been a place to gather and connect since 1937. At Sheraton, associates create a sense of belonging in more than 400 communities around the world. We invite, we welcome, and we connect guests through engaging experiences and thoughtful service. If you're a team player who is excited to deliver a meaningful guest experience, we encourage you to explore your next career opportunity with Sheraton. Join us on our mission to be ?The World's Gathering Place'. In joining Sheraton Hotels & Resorts, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. |
12/11/2026 New!
| Italy, Lombardy, Milano - Openjobmetis S.p.A. |
| Descrizione azienda Per conto di una prestigiosa osteria situata nel cuore di Milano, specializzata nella cucina tradizionale romana, Openjobmetis è alla ricerca di un/una Cameriere/a di Sala. La risorsa entrerà a far parte di un ambiente dinamico, orientato alla qualità del servizio e all'attenzione per il cliente. Posizione Riportando direttamente al Direttore e al Vice Direttore, e collaborando con commis di sala e runner, avrai le seguenti responsabilità: - Gestione del servizio di sala: accoglienza e assistenza degli ospiti, raccolta delle ordinazioni e supervisione del servizio fino alla consegna delle portate. - Gestione delle comande: inserimento e monitoraggio accurato degli ordini, garantendo precisione e coordinamento con il team. - Vendita e valorizzazione del menù: presentazione e proposta di piatti e bevande - Customer experience: attenzione alle esigenze degli ospiti, gestione delle richieste e monitoraggio della soddisfazione del cliente durante tutta la permanenza. Requisiti La persona ideale possiede: - Spiccato orientamento al cliente e attenzione alla qualità del servizio. - Buone capacità comunicative, ascolto attivo e predisposizione alle relazioni interpersonali. - Precisione e organizzazione nella gestione delle comande e delle attività di sala. - Capacità di lavorare in team e coordinare le attività di commis e runner. Altre informazioni - Contratto a tempo determinato, con prospettiva di assunzione stabile. - Inquadramento al 4° livello del CCNL Turismo, con retribuzione lorda mensile di € 1.707,63. - Turni unici, senza turno spezzato, organizzati nelle seguenti fasce orarie: - Turno pranzo: 10:30 ? 17:30 - Turno cena: 17:30 ? 00:30 - Impegno lavorativo di 6 giorni su 7, con un giorno di riposo settimanale. - Compresi ticket pasto del valore di 10 euro per giornata lavorata - Luogo: Milano centro L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione. |
11/11/2026 New!
| Italy, Lombardy, TREZZANO SUL NAVIGLIO - Humangest S.p.A. | |
Job type:Fixed-term contract Working hours (%):100%working hours (%) Work availability:Shift work Gross monthly salary:EUR 1200 - EUR 1600 | |
| ADDETTO/A AL RICEVIMENTO – RECEPTIONIST Per importante struttura alberghiera, siamo alla ricerca di un/una Addetto/a al Ricevimento – Receptionist da inserire all'interno del team. La risorsa si occuperà di: - Accoglienza degli ospiti e gestione delle attività di check-in e check-out; - Gestione delle prenotazioni e delle richieste di informazioni; - Assistenza agli ospiti durante il soggiorno, garantendo un servizio attento e professionale; - Gestione delle comunicazioni telefoniche e via e-mail; - Collaborazione con gli altri reparti della struttura per assicurare un'esperienza di soggiorno positiva. Requisiti richiesti: - Esperienza, anche breve, in ruoli analoghi presso strutture alberghiere; - Buona conoscenza della lingua inglese; - La conoscenza di ulteriori lingue straniere costituisce un plus; - Buone capacità comunicative e relazionali; - Orientamento al cliente, precisione e predisposizione al lavoro in team; - Disponibilità a lavorare su turni. Tipologia contrattuale - Inserimento con CCNL Turismo – Alberghi, 3° o 4° livello, in base all'esperienza maturata; - RAL indicativa: 23.000 – 25.000 €; - Orario di lavoro organizzato su due turni: 07:00-15:00 / 15:00-23:00; - Inserimento ideale: disponibilità immediata. Sede di lavoro: [Trezzano sul Naviglio] Durante il processo non saranno richieste informazioni relative alla retribuzione attuale o pregressa del candidato/della candidata. Iter di selezione · Screening delle candidature. · Primo colloquio conoscitivo · Colloquio con i referenti aziendali · Eventuale proposta contrattuale Durante il processo non saranno richieste informazioni relative alla retribuzione attuale o pregressa del candidato/della candidata. Pari opportunità SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno Privacy I dati personali saranno trattati nel rispetto della normativa vigente in materia di protezione dei dati personali. INSERIRE QUANTO GIA IN USO |
11/11/2026 New!
| Italy, Lombardy, TREZZANO SUL NAVIGLIO - Humangest S.p.A. | |
Job type:Fixed-term contract Working hours (%):100%working hours (%) Work availability:Shift work Gross monthly salary:EUR 1200 - EUR 1600 | |
| ADDETTO/A SALA RISTORANTE – HOTEL Per importante struttura alberghiera a Trezzano sul Naviglio, siamo alla ricerca di un/una Addetto/a Sala Ristorante da inserire all'interno del team. La risorsa si occuperà di: - Preparazione e allestimento della sala; - Accoglienza dei clienti e presa delle comande; - Servizio al tavolo e assistenza alla clientela; - Preparazione di piatti semplici e snack; - Riordino e mantenimento degli spazi di lavoro. Requisiti richiesti: - Esperienza pregressa in ruoli analoghi presso strutture alberghiere di pari categoria; - Conoscenza base della lingua inglese; - Buone capacità comunicative e relazionali; - Orientamento al cliente, precisione e predisposizione al lavoro in team; - Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni. Tipologia contrattuale - CCNL Turismo – Alberghi, 4° livello; - RAL indicativa: 23.000 – 24.000 €; - Orario di lavoro full-time, 5 giorni su 7; - Turni prevalentemente unici di 8 ore, (turno spezzato su necessità); - Disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi. Sede di lavoro: Trezzano sul Naviglio (MI). Durante il processo di selezione non saranno richieste informazioni relative alla retribuzione attuale o pregressa del candidato/della candidata. Iter di selezione - Screening delle candidature; - Primo colloquio conoscitivo; - Colloquio con i referenti aziendali; - Eventuale proposta contrattuale. Iter di selezione · Screening delle candidature. · Primo colloquio conoscitivo · Colloquio con i referenti aziendali · Eventuale proposta contrattuale Durante il processo non saranno richieste informazioni relative alla retribuzione attuale o pregressa del candidato/della candidata. Pari opportunità SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno Privacy I dati personali saranno trattati nel rispetto della normativa vigente in materia di protezione dei dati personali. INSERIRE QUANTO GIA IN USO |
11/11/2026 New!
| Italy, Lombardy, Milano - Adecco Italia |
| Profilo Butler per hotel 5* zona Milano - Per prestigioso hotel 5 stelle situato nell'area di Milano ricerchiamo un Butler . La figura sara inserita all'interno di un contesto fortemente orientato alla qualita del servizio, alla cura del dettaglio e alla soddisfazione dell'ospite internazionale. Il Butler operera in stretta collaborazione con la direzione dell'hotel e con i vari reparti (reception, housekeeping, ristorazione), garantendo un'assistenza personalizzata agli ospiti e una gestione puntuale delle loro esigenze. Responsabilita Garantire un servizio di accoglienza personalizzato agli ospiti dell'hotel 5 stelle, curando ogni dettaglio dall'arrivo alla partenza con atteggiamento professionale e discreto. Coordinare le richieste degli ospiti con i reparti interni dell'hotel, assicurando risposte tempestive e una gestione ordinata di servizi aggiuntivi e preferenze individuali. Supportare le attivita di gestione della camera e degli spazi privati degli ospiti, collaborando in modo strutturato con il personale di housekeeping e camere ai piani. Monitorare costantemente la qualita del servizio offerto, segnalando alla direzione eventuali criticita operative e proponendo soluzioni orientate al miglioramento continuo. Gestire in modo ordinato la pianificazione delle attivita giornaliere, tenendo conto dei turni previsti, delle esigenze dell'hotel e delle prenotazioni speciali degli ospiti. Skill e Professionalita Esperienza nel ruolo di Butler in contesti alberghieri di fascia alta oppure esperienza pluriennale come cameriera ai piani in strutture di livello, con conoscenza delle dinamiche operative interne. Buona conoscenza lingua inglese Capacita di relazione con clientela esigente e internazionale, con stile comunicativo discreto, educato e orientato alla comprensione delle diverse esigenze degli ospiti. Spiccata attenzione al dettaglio nell'organizzazione degli ambienti e nella gestione delle richieste, mantenendo alti standard di ordine, pulizia e presentazione degli spazi. Buone capacita di lavoro in team con i differenti reparti dell'hotel, assicurando collaborazione efficace, rispetto delle gerarchie interne e condivisione puntuale delle informazioni operative. Gestione del tempo e delle priorita in funzione dei turni di lavoro previsti, mantenendo affidabilita nella presenza e nella disponibilita a lavorare su piu fasce orarie settimanali. Informazioni retributive Retribuzione: RAL 24000 CCNL: Turismo Livello: IV Qualifica: Impiegato Benefit Contratto di somministrazione a tempo determinato di tre mesi prorogabile, con chiaro scopo assuntivo presso il contesto alberghiero di riferimento. Impegno lavorativo su 40 ore settimanali dal lunedi alla domenica, con turni strutturati nelle fasce 8.00-16.30 e 14.30-23.00 secondo pianificazione interna. Due riposi infrasettimanali previsti dalla programmazione dei turni, nel rispetto delle normative vigenti in materia di orario di lavoro e recupero. Retribuzione annua lorda RAL 24k, in linea con il ruolo e con la tipologia di inserimento prevista tramite contratto di somministrazione a tempo determinato. I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it. Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004). |
11/11/2026 New!
| Italy, Lombardy, Milan - Hosco |
| Job Overview: Chef de partie has to ensure that all procedures are performed to the hotel's standards. Performs the responsibilities of his position and assists where necessary to ensure optimum service to guest/visitors. During the service he's the responsible of the preparation of all dishes made in his section. Basic requirements: Qualifications: - good knowledge of food preparation - good knowledge of HACCP procedures - Ability to maintain a high standard of cleanliness in the kitchen - Ability to assist and organize the colleagues with the ?Mise en Place? and service - Goodwill in the search of new recipes and new dishes. Desirable: - Previous experience in a gourmet restaurant. - Good ability to work in a team. - Good ability to manage teamwork. Essential Skills: - Ability to enforce hotel's standards, policies, and procedures. - Ability to work with precision, realizing good preparations that are required. - Maintain concentration and think clearly when taking care of various activities at the same time (multitasking). - Ability to prioritize, organize and follow up. - Propose new ideas to the Sous Chefs, and the Executive Chefs. - Identify problems and propose solutions or alternative ideas. - High attention to details. - Ability to work well under the pressure of coordinating many requests at any given time. - Ability to perform job functions with minimal supervision. - Ability to be flexible as the job changes. - Be an ambassador to Bulgari Hotels & Resorts Company at all times, in and outside of one's workplace. - Ability to focus attention on details. - Ability to work cohesively with co-workers as part of a team. - Ability to maintain clean and tidy the work place. - Ability to practice lateral service within the Kitchen department and in the Hotel. Primary job functions: - Check the ODS - Prepare the list of daily works. - Organize the place of work in order to have a clean and efficient space. - Organize the job of the team of his partie. - Take care of ordinary food production according with the Sous Chefs. - Interest in the preparation of dishes and their study and composition. - Follow carefully the instructions given by the sous chefs. - Follow as closely as possible the application of HACCP. - Pay attention to the use of refrigerator space, always using the rule of first in first out. - Care of the cleanliness of workstation. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. Developed in partnership with jeweler and luxury products designer Bulgari, our select Bulgari Hotels & Resorts are located in major cosmopolitan cities and luxury resort destinations. Join our team and help deliver the excitement, timeless glamour and heritage of the Bulgari brand. In joining Bulgari Hotels & Resorts, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. |
10/11/2026 New!
| Italy, Lombardy, Milano - AxL S.p.A - Agenzia per il Lavoro |
| Job description Cuochi Ristorazione Collettiva Dove Sede di lavoro: Milano - zona sud est. Cosa offriamo - Contratto a tempo indeterminato, full-time. - Orario di lavoro: 8 ore dal lunedì al venerdì, dalle 6:30 alle 15:00 con mezz'ora di pausa. - Retribuzione annuale lorda compresa tra €24000 e €26000. - CCNL Turismo Ristorazione Collettiva (H05Y), livello 3-4, con tredicesima e quattordicesima mensilità. - Benefit: agevolazioni Ebitemp per lavoratori in somministrazione, inclusi contributi per mezzi di trasporto e rimborso spese sanitarie. - Possibilità di usufruire del servizio mensa a prezzo agevolato di €1,65 al giorno. - Opportunità di crescita professionale con possibilità di stabilizzazione e sviluppo nel settore della ristorazione collettiva. Descrizione del ruolo - Gestire il ciclo produttivo assegnato per la preparazione dei pasti collettivi. - Stoccare correttamente i prodotti alimentari rispettando le normative igienico-sanitarie vigenti. - Eseguire lavorazioni, cottura e preparazione delle pietanze secondo gli standard aziendali. - Mantenere pulizia e ordine delle attrezzature e dell'area di lavoro durante e al termine del turno. Competenze - Conoscenza delle tecniche base di cucina e preparazione alimentare in ambito collettivo. - Capacità di gestire efficacemente le tempistiche nel ciclo produttivo per garantire qualità ed efficienza. - Attitudine al lavoro in team e rispetto rigoroso delle norme igienico-sanitarie. - Precisione nell'organizzazione degli spazi di lavoro e cura nella pulizia degli strumenti utilizzati. Requisiti - Esperienza pregressa come cuoco, preferibilmente in contesti commerciali o collettivi. - Disponibilità a lavorare su turni mattutini dal lunedì al venerdì secondo l'orario indicato. - Conoscenza e rispetto delle procedure igieniche e della sicurezza alimentare. - Apertura a un inserimento iniziale in somministrazione con possibilità concreta di stabilizzazione successiva. Descrizione azienda cliente / ambiente di lavoro L'azienda cliente è un punto di riferimento storico nel settore della ristorazione collettiva a Milano, nota per offrire servizi personalizzati e attenti alla salute, alla sostenibilità ambientale e all'innovazione nel food & service. L'ambiente lavorativo è dinamico, organizzato e inclusivo, promuovendo valori quali rispetto reciproco, collaborazione e crescita professionale continua. Ogni collaboratore è valorizzato come parte integrante del successo comune, in un contesto stimolante che favorisce lo sviluppo personale e professionale. AxL S.p.A è un'Agenzia per il Lavoro fondata nel 2004 che pone le persone al centro del proprio operato. Attraverso oltre 30 filiali in tutta Italia, AxL offre servizi specializzati di consulenza HR, supporto legale, amministrativo e sviluppo professionale. AxL partecipa al programma WHP per la salute e il benessere dei propri dipendenti ed è ora parte del Groupe Adéquat. Il supporto dei nostri recruiter non è limitato al periodo di inserimento ma continua per tutta la collaborazione dei lavoratori e delle lavoratrici con l'azienda. Inviaci subito la tua candidatura/candidati subito. AxL S.p.A. Agenzia per il Lavoro è autorizzata all'esercizio di tutte le attività di cui all'articolo 5, comma 1, lettera a) del Decreto Legislativo 276/2003 con comunicazione del Ministero del Lavoro e P.S. protocollo 1081 SG del 19.11.2004 e Prot. n. 13/I/0012060 del 03.05.2007. La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi nel rispetto del Codice delle Pari Opportunità. I dati personali saranno trattati nel rispetto del Regolamento UE 2016/679 (GDPR) per le finalità e nelle modalità riportate nell'informativa sul trattamento dei dati personali alla pagina https://www.aperelle.it/wp-content/uploads/documento/3780/AxL_Informativa-candidati-Rev.-20.07.2026.pdf. #axlmi |
10/11/2026 New!
| Italy, Lombardy, Milano - AxL S.p.A - Agenzia per il Lavoro |
| Job description Chef de Partie Hotel Dove Sede di lavoro: Milano - zona Brera. Cosa offriamo - Contratto a tempo determinato con possibilità di proroga e stabilizzazione. - Orario di lavoro: tempo pieno, 8 ore giornaliere su turno unico dalle 6:00 alle 23:30, dal lunedì alla domenica con due giorni di riposo compensativo. - Livello retributivo € 26000 annui. - CCNL Turismo industria (H05B), livello C2. - Benefit aziendali e opportunità di crescita in una struttura internazionale di prestigio nel settore turistico e dell'ospitalità. Descrizione del ruolo - Gestione della preparazione dei cibi secondo gli standard qualitativi dell'hotel. - Controllo della qualità degli ingredienti e delle preparazioni per garantire eccellenza nel servizio. - Collaborare con il team per assicurare il rispetto delle normative di sicurezza e igiene sul luogo di lavoro. - Partecipare attivamente alla risoluzione di eventuali problematiche operative quotidiane. - Contribuire al miglioramento continuo dei processi interni della cucina per ottimizzare efficienza e qualità. Competenze - Conoscenza delle normative di sicurezza sul lavoro applicate al settore ospitalità. - Capacità di lavorare efficacemente su turni variabili, inclusi weekend e festivi. - Attitudine al lavoro in team con attenzione ai dettagli e alla qualità del servizio offerto. - Buona dimestichezza con gli strumenti informatici di base necessari per la gestione operativa quotidiana. Requisiti - Esperienza pregressa nel settore turistico o dell'ospitalità sarà considerata un vantaggio significativo. - Disponibilità a lavorare su turni, nei giorni festivi e secondo le esigenze aziendali. Descrizione azienda cliente / ambiente di lavoro L'hotel è parte integrante di una rinomata catena internazionale ed è un punto di riferimento per turisti, meeting aziendali ed eventi importanti a Milano. L'ambiente lavorativo è dinamico e stimolante, ideale per chi desidera crescere professionalmente nel settore dell'ospitalità in una realtà strutturata che valorizza la qualità del servizio e la collaborazione tra colleghi. AxL S.p.A è un'Agenzia per il Lavoro fondata nel 2004 che pone le persone al centro del proprio operato. Attraverso oltre 30 filiali in tutta Italia, AxL offre servizi specializzati di consulenza HR, supporto legale, amministrativo e sviluppo professionale. AxL partecipa al programma WHP per la salute e il benessere dei propri dipendenti ed è ora parte del Groupe Adéquat. Il supporto dei nostri recruiter non è limitato al periodo di inserimento ma continua per tutta la collaborazione dei lavoratori e delle lavoratrici con l'azienda. Inviaci subito la tua candidatura/candidati subito. AxL S.p.A. Agenzia per il Lavoro è autorizzata all'esercizio di tutte le attività di cui all'articolo 5, comma 1, lettera a) del Decreto Legislativo 276/2003 con comunicazione del Ministero del Lavoro e P.S. protocollo 1081 SG del 19.11.2004 e Prot. n. 13/I/0012060 del 03.05.2007. La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi nel rispetto del Codice delle Pari Opportunità. I dati personali saranno trattati nel rispetto del Regolamento UE 2016/679 (GDPR) per le finalità e nelle modalità riportate nell'informativa sul trattamento dei dati personali alla pagina https://www.aperelle.it/wp-content/uploads/documento/3780/AxL_Informativa-candidati-Rev.-20.07.2026.pdf. #axlmi |
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