Per la nostra apertura di The First Cortina, siamo alla ricerca di una figura di Reservations Agent.
La figura di Reservations agent gestisce le prenotazioni degli ospiti, mantiene l‘inventario delle camere aggiornato e fornisce assistenza clienti tramite telefono e e-mail. La figura sarà responsabile di rispondere alle richieste dei clienti riguardanti i servizi disponibili e i prezzi, elaborando, confermando o disdicendo le prenotazioni.
La sede operativa sarà: Roma.
LA TUA ATTIVITÀ:
Elaborare tutte le richieste di prenotazione, tramite telefono, e-mail e portali dedicati le modifiche e le cancellazioni ricevute per telefono e/o emails;
Identificare le esigenze di prenotazione degli ospiti e determinare il tipo di camera appropriato verificandone la disponibilità;
Conoscere perfettamente tipologie di camera e tariffe e spiegare agli ospiti le politiche di garanzia, tariffazione speciale, cancellazione, le politiche di sconti e offerte, e le tariffe di agenti di viaggio;
Accogliere e documentare richieste speciali, indicando adeguatamente caso per caso sul gestionale interno;
Garantire e prestare assistenza alla clientela durante l‘intero processo di prenotazione;
Collaborare con i colleghi del reparto prenotazione, Front Office, Revenue Management e Sales al fine di garantire una corretta gestione delle prenotazioni e presentazione delle offerte;
Assistere FO Manager, e gli altri Manager e Direttori nella gestione e inserimento delle prenotazioni;
Conoscenza del personale e delle mansioni del personale impiegato nell‘hotel;
Gestire le conversazioni telefoniche seguendo gli standards delle prenotazioni;
Monitoraggio dei requisiti di deposito anticipato e delli strumenti di pagamento;
Risponderai alle richieste, apportano modifiche alle prenotazioni esistenti e risolvono in modo efficiente eventuali problemi che potrebbero sorgere. Inoltre, offrirai consigli per le prenotazioni tenendo conto del budget e di fattori stagionali;
Elaborare le cancellazioni e le modifiche e trasmettere tempestivamente queste informazioni alla reception;
Assicurarsi che tutte le informazioni inserite siano corrette nel proprio PMS
Presenza distintiva nel panorama dell'ospitalità italiana, Lungarno Collection vanta indirizzi di lusso nei quartieri più desiderati di Firenze, Milano e Roma. Il brand nasce nel 1995 come società di gestione alberghiera di proprietà della famiglia Ferragamo. Ogni hotel possiede una propria identità, ispirata alla cultura urbana, alla storia e allo stile, per creare esperienze altamente personalizzate, caratterizzate da eleganza, design ricercato e servizio attento.Con piacere condividiamo un'opportunità sfidante all'interno del team F&B fiorentino come Demi Chef de Partie. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili ?padroni di casa? per offrire un servizio d'eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione. Principali responsabilità:Gestione della propria partita durante la preparazione e il servizio;Preparazione della linea e organizzazione del lavoro nel rispetto degli standard qualitativi e di presentazione del ristorante;Garantire precisione nell'esecuzione e nell'impiattamento dei piatti, con particolare attenzione al dettaglio;Controllare la corretta conservazione e gestione delle materie prime nel rispetto delle procedure HACCP e degli standard aziendali;Collaborare attivamente con Executive Chef e brigata di cucina per assicurare un servizio fluido ed eccellente.
Presenza distintiva nel panorama dell'ospitalità italiana, Lungarno Collection vanta indirizzi di lusso nei quartieri più desiderati di Firenze, Milano e Roma. Il brand nasce nel 1995 come società di gestione alberghiera di proprietà della famiglia Ferragamo. Ogni hotel possiede una propria identità, ispirata alla cultura urbana, alla storia e allo stile, per creare esperienze altamente personalizzate, caratterizzate da eleganza, design ricercato e servizio attento.Con piacere condividiamo un'opportunità sfidante all'interno del dipartimento F&B fiorentino come Chef de Rang. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili ?padroni di casa? per offrire un servizio d'eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione. Principali responsabilità:Gestione autonoma della propria sezione di sala, accogliendo e assistendo gli ospiti durante tutta l'esperienza;Cura della mise en place e preparazione della sala secondo gli standard del ristorante;Presa delle comande, gestione delle richieste degli ospiti, gestione dei pagamenti e chiusura del conto;Collaborazione costante con cucina, bar e supervisione delle attività di commis e runner;Gestione dello sbarazzo e riordino dell'area di lavoro.
Hotel Chalet del Sogno, boutique hotel 5 stelle con il rinomato Ristorante Due Pini, nel cuore delle Dolomiti di Brenta, a pochi passi dal centro di Madonna di Campiglio e direttamente sulle piste da sci, è alla ricerca di un/unaAiuto Pasticcere/a da inserire nella brigata di cucina per la stagione invernale 2026/27.La figura lavorerà a stretto contatto con lo Chef, partecipando alla produzione dolce per colazioni, dessert à la carte, panificazione e snack pomeridiani.Mansioni principali:Supporto nella preparazione dei dessert per il ristorante ?Due Pini? (servizio solo serale);Realizzazione di dolci da colazione, torte, biscotti e lievitati in affiancamento; Aiuto nella panificazione per la ristorazione;Collaborazione alla gestione della linea pasticceria e mantenimento della pulizia della postazione;Applicazione delle norme igienico-sanitarie (HACCP);Disponibilità a lavorare anche su turni mattutini per il servizio colazione.Requisiti richiesti:Esperienza minima di 2 anno in contesti simili (hotel, ristoranti gourmet, pasticcerie professionali);Interesse e passione per la pasticceria, voglia di imparare e crescere;Attitudine al lavoro in team, precisione e cura del dettaglio;Buona organizzazione e rispetto delle tempistiche;Attestato HACCP obbligatorio;Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni.Cosa offriamo:Contratto a tempo determinato dal 25/11/2026 al 30/03/2027, con possibilità di riconferma per la stagione estiva e progetto continuativo;Retribuzione commisurata all'esperienza, a partire da €1.500,00 netti/mese;Vitto e alloggio inclusi con possibilità di utilizzo della palestra;Ambiente di lavoro professionale, dinamico e sereno;Opportunità di crescita professionale in un contesto di alto livello.La selezione rispetta il principio delle pari opportunità (L.903/77). "Aut. Min. 1314 RS"
La differenza non la fa solo la voglia di lavorare.La fa la voglia di creare.Hotel Ristorante Panoramico, affacciato sul Lago d'Iseo e attivo dal 1965, ricerca un Sous Chef da inserire nella propria brigata.Cerchiamo un professionista che conosca il mestiere, ma che abbia ancora voglia di mettersi in gioco.Tecnica, organizzazione e affidabilità sono indispensabili.Curiosità, iniziativa e creatività sono ciò che farà davvero la differenza.Non cerchiamo semplicemente qualcuno che esegua bene un servizio.Cerchiamo una persona capace di affiancare lo Chef, essere un riferimento per la brigata e partecipare attivamente all'evoluzione della nostra proposta gastronomica.Un Sous Chef che sappia guardare una materia prima e non pensare soltanto a come cucinarla, ma a cosa può diventare.IL PROFILO CHE CERCHIAMO• Esperienza maturata in ristoranti o strutture alberghiere di buon livello• Solide basi tecniche e conoscenza delle materie prime• Capacità di organizzare e coordinare il lavoro della brigata• Precisione, pulizia e attenzione ai dettagli• Autonomia durante preparazione e servizio• Capacità di lavorare in squadra• Serietà e affidabilità• Voglia di proporre, sperimentare e creareCOSA OFFRIAMO• Inserimento in una realtà solida e consolidata• Ruolo con responsabilità e spazio per esprimere le proprie capacità• Una cucina nella quale le buone idee vengono ascoltate• Contratto e retribuzione commisurati all'esperienza e alle capacità• Vitto e alloggio disponibili• Possibilità di collaborazione stabile e continuativa• Un ambiente di lavoro orientato alla qualità e alla crescita Hotel Ristorante PanoramicoFonteno (BG) ? Lago d'Iseo Candidature: Invia il tuo CV raccontandoci brevemente anche che tipo di cucina ti rappresenta e cosa vorresti portare di tuo nella nostra.Perché un buon Sous Chef sa far funzionare una cucina.Quello che cerchiamo noi vuole anche farla crescere.
Portrait Milano, parte di Lungarno Collection, è uno degli indirizzi più autorevoli nel cuore del Quadrilatero della Moda. Negli spazi dell'antico Seminario Arcivescovile, l'hotel custodisce 73 camere e suite che interpretano l'eleganza milanese con misura e carattere.Ogni membro del team contribuisce a creare un'esperienza d'ospitalità unica, fondata su attenzione ai dettagli, eleganza e passione per il servizio. Entrare in Portrait Milano significa far parte di una realtà che celebra l'eccellenza e la personalizzazione in ogni gesto.La nostra realtà è felice di offrire un'opportunità come Housekeeping Supervisor - Public Areas all'interno del reparto Housekeeping.Principali responsabilità:Supervisionare le aree comuni dell'hotel, garantendone l'apertura quotidiana e il mantenimento degli standard operativi;Monitorare, con il team di Housekeeping, lo stato di camere, public areas e sale eventi, assicurando ordine, pulizia e corretta organizzazione degli spazi;Verificare il rispetto delle preferenze e richieste degli ospiti, garantendo un servizio attento alle esigenze individuali;Redigere e gestire report giornalieri contenenti informazioni rilevanti su allergie, richieste particolari e preferenze degli ospiti;Gestire emergenze e variazioni operative durante la giornata, riorganizzando le priorità del reparto in funzione delle necessità degli ospiti;Requisiti Portrait:Energia e grinta, voglia di far nascere il progetto nuovo, desiderio di farne stabilmente parte, amore per la città di Milano, attitudine al sorriso, perseveranza, eleganza non solo esteriore.Requisiti desiderati:Esperienza pregressa nel ruolo negli hotel di lusso;Esperienza pregressa nella supervisione delle public areas;Eccellenti capacità comunicative, forte orientamento all'ospite e propensione al Problem solving;Buone capacità di organizzazione e coordinamento del lavoro di squadra;Forte attenzione al dettaglio e senso estetico;Fluente conoscenza della lingua italiana e inglese;Conoscenza del sistema gestionale di Opera;Cosa offriamo:Contratto: CCNL Federturismo Aica;Un ambiente di lavoro orientato alla valorizzazione delle proprie attitudini, con percorsi di carriera finalizzati alla crescita professionale e personale;Continue opportunità di formazione, attivabili in base alle necessità;Tariffe Staff e Family & Friends: soggiorni a tariffe esclusive per te, offerte speciali per amici e familiari nelle nostre strutture;SPA & F&B Benefits: sconti dedicati per rilassarti nelle SPA e vivere esperienze culinarie nei ristoranti e bar della compagnia;Welfare Program: un piano di welfare aziendale con vantaggi e servizi esclusivi per il tuo benessere;Incentivi annuali: un programma di premi basato sulla qualità, per riconoscere e valorizzare il tuo impegno nella crescita insieme;Staff Celebrations & Birthday Celebration: momenti dedicati a festeggiare insieme successi, anniversari aziendali e ricorrenze personali;Cultura & Arte: accesso gratuito al Museo Salvatore Ferragamo di Firenze, la maison di moda della famiglia da cui la nostra compagnia alberghiera ha origine e di cui interpretiamo la cultura dell'ospitalità;Viaggi & Ospitalità: tariffe agevolate nel circuito Leading Hotels of the World (LHW) e GHA Discovery;Mensa aziendale: pasti comodi, salutari e pratici durante il turno di lavoro;Staffhouse (su disponibilità): alloggio aziendale assegnato in base alle esigenze del momento.
Tridente Collection è alla ricerca di un/a booking agent da inserire nel team per le sue strutture nel cuore di Roma.
La risorsa sarà inserita nel reparto prenotazioni e si occuperà nello specifico di:
- dare informazioni finalizzate alla vendita in relazione alle strutture alberghiere gestite dal gruppo ai TO, alle agenzie e ai clienti diretti;
- gestire le telefonate in ingresso e fornire assistenza telefonica ai clienti;
- identificare le esigenze di prenotazione degli ospiti e determinare il tipo di camera appropriato;
- creare un'esperienza piacevole nella conversazione, rispondere alle domande relative alle strutture ed ai servizi, mostrando capacità naturali di upselling;
- inserire ed aggiornare correttamente i dati all'interno del sistema di prenotazione;
- rapportarsi con i colleghi, Direttori e Capi Ricevimento delle strutture alberghiere per gestire richieste speciali, e risolvere eventuali problematiche.
Il candidato ideale è in possesso dei seguenti requisiti:
- Esperienza pregressa nel ruolo in alberghi strutturati 4-5 stelle;
- Ottima conoscenza della lingua inglese, preferibile la conoscenza di una seconda lingua straniera;
- Ottimo utilizzo dei sistemi informatici e di software gestionali alberghieri, preferibilmente Protel;
- Ottima conoscenza del settore turistico e dei flussi di domanda;
- Proprietà di linguaggio e spiccate capacità comunicative e commerciali.
Si offre un contratto iniziale a tempo determinato, con concrete possibilità di stabilizzazione; inquadramento secondo il contratto collettivo del CCNL Terziario e Commercio ? Confcommercio. RAL tra 23e e 25k
La selezione è rivolta ad entrambi i sessi ai sensi della legge 903 / 77.
Inviare Curriculum Vitae con foto e autorizzazione al trattamento dati in base all'art. 13 del D. Lgs. 196/2003 e all'art. 13 GDPR 679/16 all'indirizzo mail specificando nell'oggetto la posizione per la quale ci si candida.
La posizione
Per le nostre strutture di Roma ricerchiamo un Front Office Manager, riferimento per l'organizzazione e il coordinamento del dipartimento Front Office.
La figura assicura il corretto svolgimento delle attività di Front Office e Back Office, la qualità dell'accoglienza e il rispetto delle procedure aziendali, in costante collaborazione con la Direzione e le funzioni centrali coinvolte.
Il ruolo prevede la gestione del team, il controllo delle attività amministrative di reparto e il coordinamento operativo dei gruppi e degli eventi, secondo l'organizzazione della struttura.
Di cosa ti occuperai
- Coordinare e supervisionare il team Front Office, organizzando turni e coperture operative, curando la formazione delle nuove risorse e monitorando le performance del reparto;
- Supervisionare le fasi di check-in, soggiorno e check-out, assicurando attenzione agli ospiti VIP, alle richieste speciali e alla risoluzione delle eventuali criticità;
- Garantire la corretta gestione del PMS, verificando prenotazioni, profili, tariffe, disponibilità e stato delle camere, oltre alla completezza delle informazioni operative;
- Coordinare l'operatività dei gruppi, controllando room block, rooming list, assegnazioni delle camere, istruzioni di addebito e conti di gruppo, dall'arrivo alla partenza;
- Inserire e aggiornare nel PMS le opzioni relative a gruppi ed eventi e le successive modifiche, in coordinamento con Sales & Events;
- Prendere in carico le pratiche di gruppi ed eventi dopo la firma del contratto e il pagamento della prima caparra, curando il monitoraggio dei pagamenti successivi, la gestione operativa e la fatturazione;
- Predisporre e diramare gli ordini di servizio giornalieri e settimanali, verificando allestimenti e servizi e coordinando Housekeeping, Manutenzione e Food & Beverage per il corretto svolgimento degli eventi;
- Supervisionare la gestione di cassa, depositi, acconti, saldi e fatturazione, verificando la correttezza degli addebiti e delle istruzioni amministrative;
- Controllare le attività di Night Audit e le procedure di chiusura giornaliera;
- Verificare le commissioni dovute ad agenzie, OTA e altri partner, collaborando con Amministrazione e Finance per quadrature, riconciliazioni e gestione delle anomalie;
- Supervisionare inventari, materiali e servizi esterni del reparto, inclusi lavanderia e distributori automatici, controllando consumi, forniture, incassi e necessità di riordino;
- Mantenere un coordinamento costante con Housekeeping, Sales & Events, Food & Beverage, Manutenzione e Security per garantire continuità operativa e corretta gestione delle esigenze degli ospiti;
- Curare la documentazione del reparto e predisporre la reportistica per la Direzione, condividendo risultati, criticità e necessità di intervento.
Le attività relative a gruppi ed eventi possono variare in funzione della struttura e della sua organizzazione operativa.
Quale sarà la tua missione?
In qualità di Operatore/trice telefonico/a, sarai un membro chiave del nostro team di reception, essendo il punto di contatto personale per i nostri ospiti dall'arrivo alla partenza. In qualità di rappresentante del nostro hotel, lascerai una delle impressioni più forti ai nostri ospiti con il massimo livello di cortesia, efficienza e cordialità.
Cosa dovrai fare?
- Rispondere e trasmettere le richieste e le domande dei nostri ospiti per telefono e via e-mail, oltre a prendere le prenotazioni per i nostri ristoranti.
- Saper gestire i reclami dei clienti ed essere un esperto in termini di conoscenza dell'hotel in cui si lavora.
- Essere in grado di collaborare con tutti i reparti dell'hotel in modo calmo e concentrato, fornendo supporto amministrativo all'intero team dell'hotel e della reception.
- Offriamo l'arte dell'ospitalità, sapendo che il tuo impegno nei confronti dei nostri ospiti si rifletterà in un approccio altrettanto attento nei tuoi confronti.
Cosa stiamo cercando?
- Aver completato con successo una formazione nel settore dell'ospitalità alberghiera.
- Preferibile esperienza in reception.
- La tua comunicazione è sempre caratterizzata da gentilezza e apprezzamento per gli altri.
- Ami l'arte dell'ospitalità.
- Comunichi in un inglese perfettamente fluido e naturale.
- Hai un alto livello di consapevolezza della qualità e di orientamento al servizio.
- I tuoi valori fondamentali sono il lavoro di squadra e il sostegno reciproco.
- Il tuo profilo professionale è completato da un carisma positivo e da ottime maniere.
- Hai una voce telefonica piacevole e calma.
- Le competenze informatiche come Microsoft, SAP e TMS costituiscono un vantaggio.
- Sei flessibile nella gestione dei tuoi orari di lavoro (turni alternati).
- Apprezzata la conoscenza della cultura thailandese
Perché scegliere noi?
In Minor Hotels Europe & Americas ci impegniamo a creare carriere entusiasmanti in tutto il mondo ed esperienze interculturali. Il nostro viaggio è alimentato dalla passione e dalla dedizione dei nostri incredibili team, che godono anche di vantaggi stimolanti ed esclusivi quali:
• Esperienza mondiale - diversità di 150 nazionalità diverse.
• Opportunità di sviluppo della carriera ricca di sfide nazionali e internazionali.
• Ampia gamma di programmi di formazione per migliorare le proprie competenze.
• Iniziative di benessere, tra cui condizioni di lavoro flessibili.
• Programmi di riconoscimento per i membri del team, tra cui le date memorabili.
• Possibilità di fare la differenza attraverso il nostro programma di sostenibilità e le iniziative di volontariato.
• Tariffe e promozioni per i membri del team, che offrono tariffe scontate nei nostri hotel in tutto il mondo e vantaggi esclusivi attraverso il nostro programma di fidelizzazione aziendale.
Alle dipendenze del Front Office Manager, avrai i seguenti compiti:
- Essere l'ambasciatore di Casa Monti presso clienti e partner e avere una conoscenza approfondita dell'ambiente della nostra struttura.
- Gestire le richieste di prenotazione OTA, dirette e di gruppo.
- Garantire un servizio telefonico di alta qualità e il rispetto di tutti gli standard stabiliti dall'hotel.
- Contribuire a ottimizzare il tasso di occupazione dell'hotel in linea con la politica commerciale dell'hotel.
- Ricevere le chiamate dei clienti e fornire informazioni sui vari servizi dell'hotel.
- Monitorare le commissioni.
- Mantenere uno stretto contatto con la reception e trasmettere le informazioni al Front Office Manager.
- Sviluppare le vendite dell'hotel attraverso azioni di upselling e cross-selling.
- Effettuare controlli regolari sui file di prenotazione e verificare la validità delle garanzie fornite.
- Gestire gli imprevisti e proporre soluzioni adeguate in stretta collaborazione con i responsabili di linea.
Your main tasks :
• Be Casa Monti's ambassador to customers and partners, and have a thorough knowledge of our establishment's environment
• You will supervise the team of receptionists, valets and baggage handlers and provide feedback on their performance.
• In the absence of the reservations department, you will manage reservation requests • Check and follow up on all reservations
• Build loyalty among existing customers and ensure the satisfaction of new customers
• Monitor, handle and resolve customer disputes in close collaboration with your line managers
• Manage Front Office schedules
• Provide training for Front Office teams
• Give tours of the establishment to professionals and customers
• Supervise the team of receptionists, valets and baggage handlers and provide feedback on their performance • Ensuring that Front Office procedures are complied with, updated and optimized
• Control and monitor accounts receivable
• Develop the hotel's turnover through upsell actions
• Ensure proper management of the cash register, daily closings and commission invoices
• Manage, motivate and organize the work of the teams in order to optimize customer satisfaction
• Participate in and lead Head of Department meetings
• You will be responsible for welcoming guests and allocating rooms, working closely with the housekeeping department.
