Receptionist- Anantara Convento di Amalfi Grand Hotel - Minor Hotels - Southern Europe

What will be your mission?

As Receptionist, you will be responsible for attending guests‘ needs upon arrival and departure and for providing an overall exceptional experience during their stay in line with the hotel‘s vision and values on customer satisfaction. 

Reporting to the Front Office Manager, the resource will take care of serving the needs of the business, our guests and our colleagues by supporting the effectiveness of the day-to-day Front Office operation, maximizing sales, revenue & profit growth, and by being a key point of contact for guest interaction in the hotel.

The key responsibilities for this position are:

• To anticipate guest needs and handle guest inquiries to the full satisfaction of the guest.
• To oversee operations of the concierge;
• To take personal responsibility for the service and attitude with which our guest service is being delivered, and ensure it meets the highest standard at all times;
• To have a complete knowledge of the hotel product, including room types, rates, relative features and facilities, food and beverage outlets and promotions, spa and health club, and other properties;
• Take personal responsibility for ensuring all issues pertaining to guest satisfaction are met and that follow up is completed on a timely basis;
• To be proactive and innovative, suggesting alternatives that meet guest needs in enjoying their experience;
• To attend hotel events, daily shift briefings and training to improve professional skills.

Qualifications

• Graduation in the tourism/hotel industry or similar;
• At least 1 years‘ experience in a similar position in luxury hotels or high-level restaurants;
• Fluent Italian, English and a second foreign language are considered a plus;
• Pleasant personality and positive attitude, with a strong sense of aesthetics and attention to details and quality;
• Excellent interpersonal skills, ability to anticipate the guests‘ needs, and work both in a team and independently.

Benefits

Join the Anantara World and Discover Our Exclusive Benefits

At Anantara, we do not simply offer a job, but a career journey filled with opportunities, training, and international growth. 

Global Travel with Exclusive Discounts Enjoy employee rates starting from €36 at Minor Hotels properties, a global hospitality group with nearly 400 hotels across 26 countries. In addition, benefit from discounts starting from 30% on restaurants, bars, and other hotel services. 

Friends & Family Program Family members and friends can enjoy special rates and discounts of up to 25% at participating Minor Hotels properties. 

Exclusive Employee Discounts Access dedicated offers and special agreements through the company‘s employee benefits portal. 

Learning and Professional Development Continuous learning opportunities through the "University" platform, specialized training courses, and tools designed to enhance both language and professional skills. 

International Career Opportunities Development and mobility opportunities across Minor Hotels properties worldwide, supported by dedicated career growth programs. 

Competitive Compensation Package

• Reference Gross Annual Salary (RAL) starting from €24,000, determined according to the candidate‘s experience and professional qualifications. The actual amount offered will be prorated based on the duration of the employment relationship and the months of effective service worked.
• 13th and 14th salary payments.
• End-of-Service Indemnity (TFR) in accordance with applicable regulations.
• Career advancement opportunities within the company.

Free Parking 

Dedicated parking spaces for scooters available in the immediate vicinity of the hotel. 

Meals and Accommodation

 Staff cafeteria available during work shifts and accommodation opportunities for candidates residing outside the local area. 

Uniforms and Laundry Service 

Full provision of company uniforms and complimentary laundry service.

 Inclusive Company Culture 

A workplace built on listening, collaboration, people development, and transparent communication. 

Celebrations and Recognition

 Talent recognition programs and initiatives dedicated to employee well-being and engagement. 

Join Anantara 

If you would like to become part of one of the world‘s most prestigious luxury brands and contribute to creating memorable experiences for our guests, we invite you to submit your application. A dynamic, international, and talent-focused environment awaits you.

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Chef de Rang Breakfast - Part - Time 30h - nhow Milano - Minor Hotels - Southern EuropeNew!

Quale sarà la tua missione? Minor Hotels Europe & Americas ricerca uno/a Chef de Rang part-time per il servizio della colazione da inserire nel team del Nhow Milano.In qualità di Chef de Rang, e riportando al Maitre, sarai responsabile di fornire un servizio eccellente per garantire un'esperienza memorabile per gli ospiti.Cosa dovrai fare?  Curare la mise en place dei tavoli e mantenerli impeccabili durante il servizio.Accogliere calorosamente gli ospiti, accompagnarli ai tavoli e fornire i menu.Prendere le ordinazioni, registrando accuratamente preferenze e restrizioni dietetiche.Presentare e servire i piatti con eleganza, descrivendo ogni portata e rispondendo alle domande.Assistere nella selezione dei vini, raccomandando abbinamenti e fornendo consulenza esperta.Coordinarsi con il personale di cucina e bar per garantire la consegna tempestiva di cibo e bevande.Anticipare le esigenze degli ospiti, fornendo un servizio attento e personalizzato.Affrontare prontamente eventuali problemi o preoccupazioni degli ospiti, risolvendoli per la loro soddisfazione.Coordinare il personale di sala e assicurare elevati livelli di servizio.Gestire le prenotazioni al ristorante e comunicare efficacemente con il personale di cucina.Effettuare l'allestimento e la pulizia dei tavoli e delle sale riunioni.Gestire i pagamenti, utilizzando il sistema del punto vendita.Identificare opportunità per aumentare le entrate attraverso l'upselling.Seguire tutte le norme di sicurezza e partecipare ai corsi di formazione pertinenti.Conoscere e offrire i diversi prodotti e servizi disponibili presso il ristorante dell'hotel.Cosa stiamo cercando?  Esperienza precedente di almeno 2 anni in posizioni simili in altre catene alberghiere o in settori affiniFormazione professionale in materia di ospitalità/F&B. Conoscenza approfondita dei viniLa conoscenza della lingua locale e dell'inglese è molto importante. Conoscenza di vari programmi informatici (Microsoft Office, POS, ecc.). Orientamento al cliente.Capacità di ascolto attivo e di comunicazione efficace. Attenzione ai dettagli. Orientamento alle vendite. Capacità di lavorare da soli e in gruppo.Compensation RAL a partire da 18K. La retribuzione sarà commisurata all'esperienza, alle competenze e al livello di seniority del/la candidato/a.Perché scegliere noi?  In Minor Hotels Europe & Americas ci impegniamo a creare carriere entusiasmanti in tutto il mondo ed esperienze interculturali. Il nostro viaggio è alimentato dalla passione e dalla dedizione dei nostri incredibili team, che godono anche di vantaggi stimolanti ed esclusivi quali: Esperienza mondiale - diversità di 150 nazionalità diverse.Opportunità di sviluppo della carriera ricca di sfide nazionali e internazionali. Ampia gamma di programmi di formazione per migliorare le proprie competenze. Iniziative di benessere, tra cui condizioni di lavoro flessibili.Programmi di riconoscimento per i membri del team, tra cui le date memorabili.Possibilità di fare la differenza attraverso il nostro programma di sostenibilità e le iniziative di volontariato.Tariffe e promozioni per i membri del team, che offrono tariffe scontate nei nostri hotel in tutto il mondo e vantaggi esclusivi attraverso il nostro programma di fidelizzazione aziendale.

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03/10/2026

Cuoco Breakfast - Part Time 30h - Porta Rossa Hotel Firenze Colbert Collection - Minor Hotels - SoutNew!

Quale sarà la tua missione?  In qualità di Cuoco Breakfast, sarai responsabile, durante il servizio della colazione, della preparazione preliminare, del processo di cottura, dell'impiattamento o della presentazione di piatti di alta qualità per offrire un'esperienza eccellente agli ospiti.Cosa dovrai fare?  Elaborazione, conservazione e organizzazione della mise-en-place per ciascuno dei servizi, riducendo al minimo le perdite di prodotto.Garantire la presentazione, la quantità e la qualità di ogni piatto del servizio, in base agli standard stabiliti.Controllare e controllare la corretta conservazione dei prodotti, monitorando l'età e le condizioni di tutti gli alimenti per ruotare e mantenere la massima qualità (FIFO).Ricezione, conservazione e organizzazione dei prodotti.Mantenere un'area di lavoro pulita, ordinata e ben organizzata.Segnalare problemi di manutenzione, igiene e pericoli.Conoscenza degli obiettivi del dipartimento e impegno per raggiungerli come parte del team.Seguire tutte le norme/regolamenti del dipartimento sanitario pertinenti e tutte le linee guida del servizio clienti (HACCP). Cosa stiamo cercando?  Almeno 1-2 anni di esperienza come assistente di cucina, preferibilmente in un hotel di dimensioni e complessità simili. Formazione professionale in materia di ospitalità/F&B/cucina.La conoscenza della lingua locale è indispensabile e la conoscenza dell'inglese è di grande valore.Capacità di lavorare da solo e come parte di un team.Capacità organizzative.Capacità di lavorare sotto pressione. Orientamento al servizio al cliente.Attenzione ai dettagli. Compensation RAL a partire 17K.La retribuzione sarà commisurata all'esperienza, alle competenze e al livello di seniority del/la candidato/a.Perché scegliere noi?  In Minor Hotels Europe & Americas ci impegniamo a creare carriere entusiasmanti in tutto il mondo ed esperienze interculturali. Il nostro viaggio è alimentato dalla passione e dalla dedizione dei nostri incredibili team, che godono anche di vantaggi stimolanti ed esclusivi quali:Esperienza mondiale - diversità di 150 nazionalità diverse.Opportunità di sviluppo della carriera ricca di sfide nazionali e internazionali. Ampia gamma di programmi di formazione per migliorare le proprie competenze. Iniziative di benessere, tra cui condizioni di lavoro flessibili.Programmi di riconoscimento per i membri del team, tra cui le date memorabili.Possibilità di fare la differenza attraverso il nostro programma di sostenibilità e le iniziative di volontariato.Tariffe e promozioni per i membri del team, che offrono tariffe scontate nei nostri hotel in tutto il mondo e vantaggi esclusivi attraverso il nostro programma di fidelizzazione aziendale.

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03/10/2026

capo partita - tipico 20New!

Siamo alla ricerca di un/una Capo partita motivato/a e appassionato/a da inserire nel nostro team.Responsabilità principali:Supportare lo chef nella preparazione dei piattiPreparare ingredienti (lavaggio, taglio, porzionatura)Mantenere pulita e ordinata la cucinaCollaborare nella gestione delle scorte e delle materie primeRispettare le norme igienico-sanitarie (HACCP)Requisiti:Esperienza, anche minima, nel ruoloPassione per la cucina e voglia di imparareCapacità di lavorare in teamSerietà e puntualitàOffriamo inizialmente un contratto di prova, ma l'obiettivo è di assumere con contratto a tempo indeterminato. 

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03/10/2026

Chef de Rang (f/m/d) - AKI Family Resort PloseNew!

Il nuovissimo AKI Family Resort PLOSE è aperto da novembre 2024 per i nostri ospiti grandi e piccoli. La nostra missione è quella di rendere felici i nostri ospiti ogni giorno con la nostra "missione della felicità". Come parte del team AKI, garantite momenti indimenticabili per tutta la famiglia, create esperienze condivise e regalate ricordi duraturi. Offriamo ai nostri collaboratori un ambiente di lavoro meraviglioso ai margini del bosco della Plose, numerose opportunità di formazione e interessanti possibilità di carriera. Insieme condividiamo ogni giorno valori comuni in un team forte e creiamo un ambiente in cui la crescita personale e professionale viene promossa. Per rafforzare il nostro team nel resort a 5* AKI Family Resort PLOSE a Mellaun/Bressanone, cerchiamo un / una Chef de Rang (f/m/d) da subito.   I tuoi vantaggi: Lavorerai in un team di successo. Avrai grandi opportunità di sviluppo all'interno del gruppo alberghiero ADLER. Lavorerai in un luogo affascinante, nel cuore delle Dolomiti e vicino alla città di Bressanone. Riceverai formazione e opportunità di aggiornamento personalizzate. Vitto e alloggio saranno forniti gratuitamente. Beneficerai di una retribuzione eccellente e orari di lavoro regolamentati.  Le tue responsabilità: Accogliere e assistere cordialmente i nostri ospiti, indipendentemente dall'età, sempre con il sorriso. Consigliare piatti e bevande e spiegare le opzioni di menu in modo chiaro e semplice con un linguaggio comprensibile anche ai bambini. Garantire un corretto svolgimento del processo di lavoro durante il servizio pasti e assicurare che tutti gli ospiti si sentano a loro agio e benvenuti. Collaborare strettamente con altri dipartimenti per garantire un servizio eccellente. Formare e guidare i membri nuovoi del team per mantenere la nostra alta qualità del servizio.   Il tuo profilo: Esperienza consolidata preferibilmente in strutture 5 stelle. Hai completato una formazione nel settore alberghiero o della ristorazione. Possiedi una buona conoscenza della lingua italiana, tedesca e inglese.  Sei una persona solare, orientata all' ospite con ottime doti comunicative e focalizzata all' attenzione al dettaglio. Passione innata per questo lavoro e desiderio di dimostrare e sviluppare le tue capacità. Sai lavorare in squadra e ti piace relazionarti con i tuoi colleghi. Hai passione per l'ospitalità e sei in grado di occuparti in modo individuale delle esigenze dei nostri ospiti. Possiedi una buona conoscenza del mondo enologico.   Se sei interessata/o a far parte del nostro team AKI e contribuire a rendere il nostro family resort un luogo speciale per i nostri ospiti, non vediamo l'ora di ricevere la tua candidatura.   #adlercareers

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03/10/2026

Commis de Rang (f/m/d) - AKI Family Resort PloseNew!

L'AKI Family Resort Plose accoglie grandi e piccoli ospiti e crea momenti di vacanza indimenticabili per tutta la famiglia.. La nostra missione è quella di rendere felici i nostri ospiti ogni giorno con la nostra "missione della felicità". Come parte del team AKI, garantite momenti indimenticabili per tutta la famiglia, create esperienze condivise e regalate ricordi duraturi. Offriamo ai nostri collaboratori un ambiente di lavoro meraviglioso ai margini del bosco della Plose, numerose opportunità di formazione e interessanti possibilità di carriera. Insieme condividiamo ogni giorno valori comuni in un team forte e creiamo un ambiente in cui la crescita personale e professionale viene promossa. Per rafforzare il nostro team nel resort a 5* AKI Family Resort Plose a Mellaun/Bressanone, cerchiamo da autunno 2026 un/una Commis de Rang (f/m/d).   I tuoi vantaggi: Lavorerai in un team di successo. Avrai grandi opportunità di sviluppo all'interno del gruppo alberghiero ADLER. Lavorerai in un luogo affascinante, nel cuore delle Dolomiti e vicino alla città di Bressanone. Riceverai formazione e opportunità di aggiornamento personalizzate. Retribuzione equa, orari regolari (5 giorni a settimana) e numerosi benefit ADLER: fondo sanitario, welfare aziendale, sconti in tutti gli ADLER Spa Resorts & Retreats, corsi di formazione e regali per i collaboratori. Vitto e alloggio saranno forniti gratuitamente.   Le tue responsabilità: Accogliere e assistere cordialmente i nostri ospiti, indipendentemente dall'età, sempre con il sorriso Consigliare piatti e bevande e spiegare le opzioni di menu in modo chiaro e semplice con un linguaggio comprensibile anche ai bambini Garantire un corretto svolgimento del processo di lavoro durante il servizio pasti e assicurare che tutti gli ospiti si sentano a loro agio e benvenuti Collaborare strettamente con il Chef de Rang per garantire un servizio eccellente   Il tuo profilo: Esperienza nel settore della ristorazione e/o dell'ospitalità Personalità cordiale e aperta, con un forte senso di responsabilità e orientato all'ospitalità Capacità di lavorare in team, capacità di problem solving e ottima capacità di gestione dell'ospite Flessibilità negli orari di lavoro, inclusi weekend e festività Entusiasmo per il lavoro con persone di tutte le età e capacità di adattarsi alle esigenze dei nostri piccoli ospiti  Se sei interessata/o a entrare a far parte del nostro team AKI e a contribuire a rendere il nostro Family Resort un luogo speciale per i nostri ospiti, saremo lieti di ricevere la tua candidatura.   #adlercareers

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03/10/2026