Trova lavoro per restaurant manager in Milan21
09/10/2026 Nuovo!
| Italia, Lombardia, Milan - Hosco |
| Portrait Milano, parte del gruppo Lungarno Collection, è uno dei più prestigiosi hotel di lusso nel cuore del Quadrilatero della Moda. Situato negli spazi dell'antico Seminario Arcivescovile, l'hotel offre 73 camere e suite che esprimono l'autentico stile milanese in un ambiente raffinato e senza tempo. Fulcro della nostra offerta enogastronomica è il Ristorante 10_11: un ambiente raffinato composto dal bar, ristorante, un incantevole giardino e il suggestivo colonnato affacciato sulla piazza. Aperto tutto il giorno, il 10_11 propone una cucina italiana dai sapori autentici e una proposta mixology ispirata al rito milanese dell'aperitivo. Con piacere condividiamo un'opportunità sfidante all'interno del dipartimento F&B come Chef De Rang. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili ?padroni di casa? per offrire un servizio d'eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione. La risorsa sarà protagonista circa le attività operative del ristorante dalla colazione alla cena. Principali responsabilità: - Gestione autonoma del proprio rango accogliendo e assistendo gli ospiti durante tutta l'esperienza; - Cura della mise en place e preparazione della sala secondo gli standard del ristorante; - Presa delle comande, gestione delle richieste degli ospiti, gestione dei pagamenti e chiusura del conto; - Collaborazione costante con cucina, bar e supervisione delle attività di commis e runner; - Gestione dello sbarazzo e riordino dell'area di lavoro; Requisiti Portrait: Energia e grinta, voglia di far nascere il nuovo progetto, desiderio di farne stabilmente parte, amore per la città di Milano, attitudine al sorriso, perseveranza, eleganza non solo esteriore. Requisiti desiderati: - Conoscenza fluente dell'italiano e dell'inglese; - Esperienza precedente nel ruolo maturata in contesti 5 stelle; - La conoscenza degli standard LQA sarà considerata un plus; - Ottime capacità relazionali e organizzative; - Problem Solving e team working; - Disponibilità a lavorare su turni e fine settimana; Cosa Offriamo: - Contratto: CCNL Federturismo Aica, RAL a partire da €24.000; - Un ambiente di lavoro orientato alla valorizzazione delle proprie attitudini, con percorsi di carriera finalizzati alla crescita professionale e personale; - Continue opportunità di formazione, attivabili in base alle necessità; - Tariffe Staff e Family & Friends: soggiorni a tariffe esclusive per te, offerte speciali per amici e familiari nelle nostre strutture; - SPA & F&B Benefits: sconti dedicati per rilassarti nelle SPA e vivere esperienze culinarie nei ristoranti e bar della compagnia; - Welfare Program: un piano di welfare aziendale con vantaggi e servizi esclusivi per il tuo benessere; - Incentivi annuali: un programma di premi basato sulla qualità, per riconoscere e valorizzare il tuo impegno nella crescita insieme; - Staff Celebrations & Birthday Celebration: momenti dedicati a festeggiare insieme successi, anniversari aziendali e ricorrenze personali; - Cultura & Arte: accesso gratuito al Museo Salvatore Ferragamo di Firenze, la maison di moda della famiglia da cui la nostra compagnia alberghiera ha origine e di cui interpretiamo la cultura dell'ospitalità; - Viaggi & Ospitalità: tariffe agevolate nel circuito Leading Hotels of the World (LHW) e GHA Discovery; - Mensa aziendale: pasti comodi, salutari e pratici durante il turno di lavoro; - Staffhouse (su disponibilità): alloggio aziendale assegnato in base alle esigenze del momento. #joinus |
09/10/2026 Nuovo!
| Italia, Lombardia, Milan - Hosco |
| Cerchiamo un/una Capo Partita Non facciamo lunghe liste di requisiti: per noi ciò che conta davvero è chi sei e cosa porti con te.Cerchiamo qualcuno che ami la cucina italiana, in particolare la pasta fresca fatta a mano; qualcuno che ami sperimentare con i sapori ma che sappia anche apprezzare l'organizzazione, il lavoro di squadra e l'attenzione ai dettagli. Vogliamo un cuore creativo, con la disciplina necessaria per mantenere l'eccellenza in ogni piatto, e con la voglia di crescere insieme a noi in questa avventura. Cosa offriamo: - Un orario pensato per conciliare vita personale e lavoro (3 turni continuati, 2 spezzati, 2 giorni liberi sempre consecutivi). - Retribuzione adeguata alla tua esperienza + bonus legati agli obiettivi. - Sconti in tutti i nostri ristoranti (perché il piacere fa parte del lavoro!). - Pasto staff durante il servizio. - Concrete opportunità di crescita all'interno di un gruppo in forte espansione. - Una cultura innovativa e familiare, dove le persone sono sempre al centro. Se ti piace l'idea di cucinare con passione, di far parte di un team giovane e di crescere in un progetto che non smette di sorprendere, ti aspettiamo a braccia aperte! Verrà riconosciuto ai candidati assunti un contributo economico dedicato al relocation support, finalizzato a sostenere le spese legate al trasferimento dall'Italia. *L'alloggio non è incluso, ma niente panico! Durante la videochiamata vi daremo tanti consigli pratici per trasferirvi in modo sereno e senza stress. Vi daremo una mano con le pratiche burocratiche e con l'ottenimento del NIE. La nostra squadra sarà sempre al vostro fianco per supportarvi! *La cucina è la tua passione ma la posizione descritta non ti rappresenta? Nessun problema! Siamo alla ricerca anche di figure come: - Aiuto Cuoco/Commis di cucina - Pastaio/a -Cameriere di sala |
09/10/2026 Nuovo!
| Italia, Lombardia, Milan - Hosco |
| Quale sarà la tua missione? In qualità di Chef de Rang, e riportando al Maitre, sarai responsabile di fornire un servizio eccellente per garantire un'esperienza memorabile per gli ospiti. Cosa dovrai fare? - Curare la mise en place dei tavoli e mantenerli impeccabili durante il servizio. - Accogliere calorosamente gli ospiti, accompagnarli ai tavoli e fornire i menu. - Prendere le ordinazioni, registrando accuratamente preferenze e restrizioni dietetiche. - Presentare e servire i piatti con eleganza, descrivendo ogni portata e rispondendo alle domande. - Assistere nella selezione dei vini, raccomandando abbinamenti e fornendo consulenza esperta. - Coordinarsi con il personale di cucina e bar per garantire la consegna tempestiva di cibo e bevande. - Anticipare le esigenze degli ospiti, fornendo un servizio attento e personalizzato. - Affrontare prontamente eventuali problemi o preoccupazioni degli ospiti, risolvendoli per la loro soddisfazione. - Coordinare il personale di sala e assicurare elevati livelli di servizio. - Gestire le prenotazioni al ristorante e comunicare efficacemente con il personale di cucina. - Effettuare l'allestimento e la pulizia dei tavoli e delle sale riunioni. - Gestire i pagamenti, utilizzando il sistema del punto vendita. - Identificare opportunità per aumentare le entrate attraverso l'upselling. - Seguire tutte le norme di sicurezza e partecipare ai corsi di formazione pertinenti. - Conoscere e offrire i diversi prodotti e servizi disponibili presso il ristorante dell'hotel. Cosa stiamo cercando? - Esperienza precedente di almeno 2 anni in posizioni simili in altre catene alberghiere o in settori affini - Formazione professionale in materia di ospitalità/F&B. - Conoscenza approfondita dei vini - La conoscenza della lingua locale e dell'inglese è molto importante. - Conoscenza di vari programmi informatici (Microsoft Office, POS, ecc.). - Orientamento al cliente. - Capacità di ascolto attivo e di comunicazione efficace. - Attenzione ai dettagli. - Orientamento alle vendite. - Capacità di lavorare da soli e in gruppo. Perché scegliere noi? In Minor Hotels Europe & Americas ci impegniamo a creare carriere entusiasmanti in tutto il mondo ed esperienze interculturali. Il nostro viaggio è alimentato dalla passione e dalla dedizione dei nostri incredibili team, che godono anche di vantaggi stimolanti ed esclusivi quali: - Esperienza mondiale - diversità di 150 nazionalità diverse. - Opportunità di sviluppo della carriera ricca di sfide nazionali e internazionali. - Ampia gamma di programmi di formazione per migliorare le proprie competenze. - Iniziative di benessere, tra cui condizioni di lavoro flessibili. - Programmi di riconoscimento per i membri del team, tra cui le date memorabili. - Possibilità di fare la differenza attraverso il nostro programma di sostenibilità e le iniziative di volontariato. - Tariffe e promozioni per i membri del team, che offrono tariffe scontate nei nostri hotel in tutto il mondo e vantaggi esclusivi attraverso il nostro programma di fidelizzazione aziendale. |
09/10/2026 Nuovo!
| Italia, Lombardia, Milan - Hosco |
| Se sei un professionista della ristorazione, con una passione per il servizio e il desiderio di lavorare in un ambiente prestigioso, questa è la tua occasione per unirti al team del Ristorante Cracco, nel cuore della Galleria Vittorio Emanuele II a Milano. Chi siamo: Il Ristorante Cracco rappresenta l'eccellenza dell'alta cucina italiana, combinando innovazione e tradizione. Cerchiamo un profilo motivato e competente. Accogliere gli ospiti con professionalità e cortesia. - Assistere il personale di sala nelle attività quotidiane per garantire un servizio impeccabile. - Preparare e allestire i tavoli in modo accurato, seguendo gli standard del ristorante. - Collaborare con il team per garantire un'esperienza gastronomica straordinaria. - Rispondere alle esigenze degli ospiti in modo tempestivo e cortese. - Mantenere l'area di lavoro pulita e in ordine. |
09/10/2026 Nuovo!
| Italia, Lombardia, Milan - Hosco |
| Cerchiamo una persona dinamica, precisa e orientata al cliente, con voglia di imparare, crescere professionalmente e lavorare all'interno di un team giovane e motivato. Responsabilità - Supportare lo Chef de Rang durante tutte le fasi del servizio. - Curare la mise en place e assicurarsi che la sala e i tavoli siano sempre ordinati e impeccabili. - Collaborare nel servizio di piatti e bevande, seguendo gli standard del ristorante. - Supportare lo Chef de Rang nella gestione e nell'attenzione dedicata agli ospiti. - Assicurare un servizio tempestivo, preciso e attento ai dettagli. - Collaborare con la cucina e con gli altri membri della brigata di sala per garantire un servizio fluido. - Occuparsi del riassetto e del mantenimento della sala durante e al termine del servizio. - Conoscere e rispettare le procedure, gli standard di servizio e le norme di igiene e sicurezza. - Dimostrare disponibilità, spirito di squadra e proattività nelle attività quotidiane. - Imparare e approfondire progressivamente la conoscenza del menu, delle materie prime e della proposta beverage. |
09/10/2026 Nuovo!
| Italia, Lombardia, Milan - Hosco |
| POSITION SUMMARY We are looking for a Chef de Rang to join our F&B team. The new associate will rotate between the various services that characterize our restaurant, in order to gain an overview of the operations. Depending on the service in question, they will be responsible for actively supporting the team in order to guarantee excellent quality and efficient service. Some of the most important tasks include: - Knowing the restaurant outlets and their menus; - Welcoming customers, taking orders, and providing table service; - Providing room service - Answering the phone for orders or reservations - Processing and managing payments in accordance with company rules and guidelines - Knowing and mastering the menu and related dishes, studying the recipes presented by the Executive Chef, and replicating them in their preparation; - Manage the stocks of materials and products necessary for service, informing Supervisors; - Supervise and coordinate the work of commis chefs and extra staff; - Work in collaboration with other team members to ensure that service is managed efficiently and meets quality standards and guest expectations; - Maintain hygiene and cleanliness in your work area, complying with HACCP regulations; - Follow and enforce all health, hygiene, and food safety regulations within your team, particularly with regard to food handling and allergens, and report any critical issues; - Assist managers with any other tasks when requested, based on operational needs; The knowledge of both English and Italian is required. PREFERRED QUALIFICATIONS Education: High school diploma or G.E.D. equivalent. Related Work Experience: 1 year related work experience. Supervisory Experience: No supervisory experience. License or Certification: HACCP At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. When you join the Sheraton family, you become a member of its global community. We've been a place to gather and connect since 1937. At Sheraton, associates create a sense of belonging in more than 400 communities around the world. We invite, we welcome, and we connect guests through engaging experiences and thoughtful service. If you're a team player who is excited to deliver a meaningful guest experience, we encourage you to explore your next career opportunity with Sheraton. Join us on our mission to be ?The World's Gathering Place'. In joining Sheraton Hotels & Resorts, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. |
09/10/2026 Nuovo!
| Italia, Lombardia, Milan - Hosco |
| POSITION SUMMARY JOB OVERVIEW Responsible for all aspects of managing the restaurant and kitchen personnel, ensuring the quality preparation of all menu items and proper handling/ storage of all food items in accordance with standards. KEYRELATIONSHIPS Internal: Kitchen Staff, Stewarding Staff, F&B Staff, Purchasing Department, Storeroom, Engineering, Sales Staff, Accounting, Housekeeping and Executive Committee Members. External: Hotel Guests/Visitors, Food Vendors, Health Department Inspectors. STANDARD SPECIFICATIONS: Requirements are representative of minimum levels of knowledge, skills and/or abilities. To perform this job successfully, the incumbent will possess the abilities or aptitudes to perform each duty proficiently. Some requirements may exclude individuals who pose a direct threat or significant risk to the health and safety of themselves, other employees or guests. Skills: 1)Ability to prioritize, organize and delegate work assignments. 2)Ability to direct performance of kitchen staff and follow up with corrections where needed. 3)Ability to promote positive work relationships with service personnel and other departments 4)Ability to ascertain staff training needs and provide such training. 5)Ability to perform job functions with attention to detail, speed and accuracy. 6)Ability to work well under pressure of organizing and attaining production schedules and timelines. 7)Ability to use all senses to ensure quality standards are met. 8)Ability to operate, clean and maintain all equipment required in job functions. 9)Ability to plan and develop menus and recipes. 10)Ability to perform job functions without direct supervision. JOB FUNCTIONS: 1) Maintain complete knowledge of and ensure staff's compliance with all departmental/hotel policies and procedures. 2) Establish the day's priorities and assign production and prep task to staff to execute. 3) Communicate additions or changes to the assignments as they arise throughout the shift. Identify situations, which compromise the department's standards and delegate these tasks. 4) Requisition the day's supplies and ensure that they are received and stored correctly. Communicate needs with Purchasing /Storeroom personnel. Ensure quality of products received. 5) Ensure that staff report to work as scheduled; document any late or absent employees. 6) Coordinate breaks for staff. 7) Inspect grooming and attire of staff; rectify any deficiencies. 8) Ensure that recipe cards, production schedules, plating guides, photographs are current and posted. 9) Check Micros printers on the line; ensure they are in working order and there is enough paper available for the shift. 10) Monitor performance of staff and ensure all procedures are completed to the department standards; rectify deficiencies with respective personnel. 11) Be aware of any shortages and make arrangements before the item runs out. 12) Control that staff is informed of all daily specials 13) Observe guest reactions and confer with service staff to ensure guest satisfaction. 14) Promote positive guest relations at all times. 15) Be familiar with all hotel services/features and local attractions/activities to respond accurately to any guest inquiry. 16) Monitor and handle guest complaints by following the instant pacification procedures and ensuring guest satisfaction. 17) Ensure that staff maintain and strictly abide by state sanitation/health regulations and hotel requirements. 18) Maintain proper storage procedures as specified by Health Department and hotel requirements. 19) Ensure that excess items are utilized efficiently. 20) Monitor and ensure that all closing duties are completed to standard before staff sign out. 21) Foster and promote a cooperative working climate, maximizing productivity and employee morale. 22) Oversee and direct training of new hires in specified phases of the restaurant operation. Maintain an on-going training program for existing staff. Reevaluate positions in the restaurant and make changes wherever necessary. 23) Provide feedback to staff on their performance; handle disciplinary problems and counsel employees according to hotel standards. 24) Conduct scheduled performance appraisals. 25) Interview and hire new personnel according to hotel policies and standards. 26) Prepare weekly work schedules for all personnel in accordance with staffing guidelines and forecasted labor costs. Adjust schedules throughout the week to meet business demands. 27) Document pertinent information in the log book and follow up on items noted during other shifts. 28) Successful completion of the training/certification process. SECONDARY FUNCTIONS: 1) Plan and conduct monthly departmental meetings. 2) Attend weekly staff meetings, F&B meetings, pre-convention meetings 3) Return business telephone calls. 7) Perform at special events and off-premise functions. 8) Schedule and conduct month-end inventories. 9) Prepare menu analysis and recipe costing. NOTE: A review of this description has excluded the marginal functions of the position that are incidental to the performance of fundamental job duties. All duties and requirements are essential job functions. This job description in no way states or implies that these are the only duties to be performed by the employee occupying this position. Employees will be required to perform any other job-related duties assigned by their supervisor. This document does not create an employment contract, implied or otherwise, other than an "at will" employment relationship. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. Developed in partnership with jeweler and luxury products designer Bulgari, our select Bulgari Hotels & Resorts are located in major cosmopolitan cities and luxury resort destinations. Join our team and help deliver the excitement, timeless glamour and heritage of the Bulgari brand. In joining Bulgari Hotels & Resorts, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. |
09/10/2026 Nuovo!
| Italia, Lombardia, Milan - Hosco |
| Portrait Milano, parte di Lungarno Collection, è uno degli indirizzi più autorevoli nel cuore del Quadrilatero della Moda. Negli spazi dell'antico Seminario Arcivescovile, l'hotel custodisce 73 camere e suite che interpretano l'eleganza milanese con misura e carattere. Fulcro della nostra offerta enogastronomica è il Ristorante 10_11: un ambiente raffinato composto dal bar, ristorante, un incantevole giardino e il suggestivo colonnato affacciato sulla piazza. Aperto tutto il giorno, il 10_11 propone una cucina italiana dai sapori autentici e una proposta mixology ispirata al rito milanese dell'aperitivo. Con piacere condividiamo un'opportunità sfidante all'interno del dipartimento Food & Beverage come Assistant Restaurant Manager. Principali responsabilità: - Supportare il Restaurant Manager nella gestione operativa quotidiana del ristorante, del bar e delle aree F&B, garantendo elevati standard di servizio; - Coordinare e supervisionare il team di sala durante i diversi servizi della giornata, favorendo motivazione, collaborazione e sviluppo delle persone; - Assicurare un'esperienza ospite impeccabile e personalizzata, gestendo con professionalità richieste particolari, feedback e complaint; - Monitorare il corretto svolgimento delle attività operative, garantendo il rispetto degli standard qualitativi; - Supportare la gestione amministrativa del reparto; - Collaborare con gli altri reparti dell'hotel per assicurare un servizio fluido; Requisiti Portrait: Energia e grinta, voglia di far crescere il progetto, desiderio di farne stabilmente parte, amore per la città di Milano, attitudine al sorriso, perseveranza, eleganza non solo esteriore. Requisiti desiderati: - Esperienza pregressa in ruoli simili e in contesti di lusso; - Capacità di adattamento e competenze nella gestione delle operazioni di ristorazione all-day dining; - Il titolo di sommelier professionista sarà considerato un plus; - Fluente conoscenza della lingua inglese, la conoscenza di una seconda lingua straniera è preferibile; - Ottime capacità organizzative e comunicative, con grande attenzione ai dettagli; - La conoscenza degli standard Leading Quality Assurance è considerata un valore aggiunto; - Orientamento al cliente e al lavoro di squadra; Cosa offriamo: - Un ambiente di lavoro orientato alla valorizzazione delle proprie attitudini, con percorsi di carriera finalizzati alla crescita professionale e personale; - Continue opportunità di formazione, attivabili in base alle necessità; - Tariffe Staff e Family & Friends: soggiorni a tariffe esclusive per te, offerte speciali per amici e familiari nelle nostre strutture; - SPA & F&B Benefits: sconti dedicati per rilassarti nelle SPA e vivere esperienze culinarie nei ristoranti e bar della compagnia; - Welfare Program: un piano di welfare aziendale con vantaggi e servizi esclusivi per il tuo benessere; - Incentivi annuali: un programma di premi basato sulla qualità, per riconoscere e valorizzare il tuo impegno nella crescita insieme; - Staff Celebrations & Birthday Celebration: momenti dedicati a festeggiare insieme successi, anniversari aziendali e ricorrenze personali; - Cultura & Arte: accesso gratuito al Museo Salvatore Ferragamo di Firenze, la maison di moda della famiglia da cui la nostra compagnia alberghiera ha origine e di cui interpretiamo la cultura dell'ospitalità; - Viaggi & Ospitalità: tariffe agevolate nel circuito Leading Hotels of the World (LHW) e GHA Discovery; - Mensa aziendale: pasti comodi, salutari e pratici durante il turno di lavoro; - Staffhouse (su disponibilità): alloggio aziendale assegnato in base alle esigenze del momento. |
09/10/2026 Nuovo!
| Italia, Lombardia, Milan - Hosco |
| Cerchiamo persone che mettano l'ospite al centro, capaci di offrire un servizio attento, elegante e autentico, anticipando le esigenze e contribuendo a rendere ogni esperienza speciale. Valorizziamo il lavoro di squadra, il rispetto, la comunicazione e la voglia di crescere insieme. Per noi, uno Chef de Rang non è solo un professionista del servizio, ma una figura fondamentale nel raccontare l'identità del ristorante attraverso cura, presenza e qualità dell'accoglienza. Cerchiamo persone dinamiche, affidabili, motivate e con passione per il mondo della ristorazione, desiderose di entrare a far parte di un team in crescita e di contribuire concretamente al progetto Abba. |
06/10/2026
| Italia, Milano - Randstad Italia S.p.A. |
| Hai esperienza nel mondo della ristorazione e cerchi una nuova opportunità lavorativa con possibilità di crescita professionale? Candidati! Abbiamo il lavoro giusto per te! Randstad Italia Central Delivery Permanent, per rinomata realtà specializzata nei servizi di ristorazione, presente nelle principali stazioni urbane, aeroporti ed autostrade, seleziona una figura come STORE MANAGER DI RISTORAZIONE Si offre: Inserimento diretto in azienda. CCNL Turismo pubblici esercizi 3 livello Orario di lavoro: full time su turni, weekend e festivi inclusi con recuperi settimanali. Sede di lavoro: MILANO. Si richiede la disponibilità a spostamenti su altri punti vendita della provincia a seconda delle esigenze aziendali e del domicilio del candidato selezionato. Retribuzione annua: 25000€ - 28000€ esperienza2 anni Quali requisiti stiamo cercando? Lo Store Manager che stiamo cercando è in possesso dei seguenti requisiti: Diploma di Scuola Secondaria Superiore (preferibilmente ad indirizzo Alberghiero); pregressa esperienza maturata nell'ambito della ristorazione, nel settore Ho.Re.Ca. o presso ristoranti strutturati; ottime capacità analitiche e visione strategica; forte orientamento al cliente e buone doti comunicative e di relazione; leadership, capacità decisionali e di negoziazione; disponibilità al lavoro su turni diurni e notturni e a spostamenti sul territorio; Valutiamo anche candidature di Chef o Restaurant Manager che abbiano svolto ruoli di coordinamento e gestione. La ricerca è urgente, se la tua disponibilità è immediata, candidati subito, ti stiamo aspettando! Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). € 25000 - € 28000 annuale |
03/10/2026
| Italia, Lombardia, Bergamo - Adecco Italia |
| Per importante realta operante nel settore della ristorazione veloce ricerchiamo una figura di Store Manager da inserire all'interno di un contesto dinamico e in forte espansione per locale a Bergamo Responsabilita: - Organizzare le attivita del negozio e definire le priorita operative- Analizzare e gestire i KPI di store- Pianificare e gestire le presenze del team- Gestire e monitorare lo stock (ordini, inventari, food cost)- Assicurare il rispetto delle procedure aziendali- Organizzare e monitorare le attivita di formazione on the job- Fornire feedback continui al team, favorendo sviluppo e crescita professionale- Interfacciarsi con i dipartimenti aziendali di supporto al business-Operativita in supporto del team all'interno del localeRequisiti- Esperienza pregressa nel settore ristorazione in ruolo analogo- Ottime capacita relazionali e comunicative- Predisposizione alla gestione del cliente e del team- Spiccato orientamento al risultato e alla qualita del servizioCosa offriamo- Percorso strutturato di training on the job per lo sviluppo delle competenzeDisponibilita oraria: Full Time su 6 giorni, con un giorno di riposo, orari distribuiti nella fascia oraria di apertura del locale dalle 8 alle 23Inserimento previsto:Contratto di assunzione diretta all'interno dell'azienda con inserimento previsto a tempo determinato o indeterminatoCCNL: Pubblici EserciziLivello contratto: 1° LivelloRAL indicativa da € 29.000 - € 32.000 + MBO 10%Categoria professionale: Impiegat* Store Manager Esperienze lavorative: Responsabile di Ristorante / Restaurant Manager - 12 mesi Titolo di studio: Diploma / Accademia Disponibilita oraria: Totale disponibilita |
05/10/2026
| Italia, Milano - Randstad Italia S.p.A. |
| Randstad Italia S.p.A. cerca un Commis di Sala per una prestigiose strutture alberghiere situate nel centro di Milano. Pensi di essere il talento giusto? Continua a leggere l'annuncio. - Contratto: in somministrazione o assunzione diretta iniziale, con possibilità di proroga e stabilizzazione. - Inquadramento / Retribuzione: CCNL Turismo - Settore Alberghiero. - RAL compresa tra 18.000€ e 22.000€. - Orari di lavoro: Full-Time o Part-Time, su turni compresi dal lunedì alla domenica, con riposi a rotazione. - Luogo di lavoro: Milano (MI). Retribuzione annua: 18000€ - 22000€ esperienza1 anno - Esperienza pregressa nel ruolo di Commis di sala o supporto al servizio di ristorazione, preferibilmente maturata nel settore alberghiero. - Buona conoscenza della lingua inglese. - Conoscenza di base delle tecniche di sbarazzo, portata dei piatti e allestimento della mise en place. Cosa aspetti? Candidati ora. Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). € 18000 - € 22000 annuale |
05/10/2026
| Italia, Milano - Randstad Italia S.p.A. |
| Randstad Italia S.p.A. cerca Chef de Rang per strutture alberghiere di altissimo livello situate nel centro di Milano. Pensi di essere il talento giusto? Continua a leggere l'annuncio. Cosa offriamo: - Contratto: in somministrazione o assunzione diretta iniziale, con possibilità di proroga e stabilizzazione. - Inquadramento: CCNL Turismo - Settore Alberghiero. - RAL 20.000€ - 22.000€. - Orari di lavoro: Full-Time o Part-Time, su turni compresi dal lunedì alla domenica e riposi a rotazione. - Luogo di lavoro: Milano (MI). Retribuzione annua: 20000€ - 22000€ esperienza1 anno - Esperienza nel ruolo di Chef de Rang di almeno 1-2 anni, maturata in contesti alberghieri. - Conoscenza della lingua italiana e fluente conoscenza della lingua inglese. - Conoscenza approfondita delle tecniche di servizio di sala, dell'enologia di base e delle regole d'etichetta. - Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei festivi. Costa aspetti? Candidati subito! Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). € 20000 - € 22000 annuale |
02/10/2026
| Italia, Lombardia, Milano - AxL S.p.A - Agenzia per il Lavoro |
| Job description ADDETTI SALA Dove Sede di lavoro: Milano - zona Porta Romana. Cosa offriamo - Contratto a tempo determinato con inserimento diretto, full-time, con obiettivo proroga e stabilizzazione. - Orario di lavoro: dal martedì al sabato, 5 giorni su 7; servizio serale dalle 16:00 alle 23:30 e venerdì e sabato anche orario di pranzo. - Retribuzione annuale lorda fino a 24000 euro, con RAL indicativa tra 21000 e 26000 euro commisurata all'esperienza. - CCNL Turismo Pubblici Esercizi (H05Y), livello 5. - Benefit aziendali: ambiente dinamico, possibilità di crescita professionale nel settore della ristorazione e formazione continua sul campo. - Opportunità di consolidamento contrattuale e sviluppo all'interno della struttura ristorativa. Descrizione del ruolo - Allestimento della mise en place secondo gli standard del ristorante. - Presentazione del menù ai clienti con cortesia e professionalità. - Gestione del servizio in sala garantendo un'esperienza eccellente agli ospiti. - Coordinamento e collaborazione costante con la cucina e l'équipe di sala, assistendo lo chef de rang nelle attività quotidiane. - Mantenimento della pulizia e dell'ordine in sala durante tutto il turno di lavoro. Competenze - Eccellenti capacità relazionali e orientamento al cliente per offrire un servizio attento e personalizzato. - Capacità di lavorare in team in un ambiente dinamico e sotto pressione. - Attitudine al coordinamento operativo e gestione delle priorità in sala. - Precisione nell'allestimento degli spazi e cura dei dettagli nella presentazione del servizio. - Flessibilità negli orari serali e nei giorni indicati per garantire la copertura del servizio. Requisiti - Esperienza pregressa nel ruolo di addetto sala o posizione similare nel settore ristorazione/pubblici esercizi. - Disponibilità a lavorare su turni serali dal martedì al sabato, incluso il pranzo venerdì e sabato. - Capacità di mantenere un atteggiamento professionale e cortese anche in situazioni di elevato afflusso clienti. - Predisposizione al lavoro in team e spirito collaborativo. Descrizione azienda cliente / ambiente di lavoro L'azienda cliente è un rinomato ristorante situato nel cuore di Milano, noto per la qualità del servizio e l'attenzione ai dettagli. L'ambiente lavorativo è caratterizzato da un forte spirito di squadra, inclusività e attenzione alla crescita professionale delle risorse coinvolte. La struttura promuove un clima positivo dove la passione per la ristorazione si traduce in esperienza eccellente per i clienti. Entrare a far parte del team significa lavorare in un contesto stimolante, dinamico e attento al benessere dei propri collaboratori. AxL S.p.A è un'Agenzia per il Lavoro fondata nel 2004 che pone le persone al centro del proprio operato. Attraverso oltre 30 filiali in tutta Italia, AxL offre servizi specializzati di consulenza HR, supporto legale, amministrativo e sviluppo professionale. AxL partecipa al programma WHP per la salute e il benessere dei propri dipendenti ed è ora parte del Groupe Adéquat. Il supporto dei nostri recruiter non è limitato al periodo di inserimento ma continua per tutta la collaborazione dei lavoratori e delle lavoratrici con l'azienda. Inviaci subito la tua candidatura/candidati subito. AxL S.p.A. Agenzia per il Lavoro è autorizzata all'esercizio di tutte le attività di cui all'articolo 5, comma 1, lettera a) del Decreto Legislativo 276/2003 con comunicazione del Ministero del Lavoro e P.S. protocollo 1081 SG del 19.11.2004 e Prot. n. 13/I/0012060 del 03.05.2007. La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi nel rispetto del Codice delle Pari Opportunità. I dati personali saranno trattati nel rispetto del Regolamento UE 2016/679 (GDPR) per le finalità e nelle modalità riportate nell'informativa sul trattamento dei dati personali alla pagina https://www.aperelle.it/wp-content/uploads/documento/3780/AxL_Informativa-candidati-Rev.-20.07.2026.pdf. #axlmi |
02/10/2026
| Italia, Lombardia, Milano - AxL S.p.A - Agenzia per il Lavoro |
| Job description CHEF DE RANG Dove La risorsa sarà inserita presso azienda cliente operante nel settore alberghiero ubicata a Milano (MI). Cosa offriamo - Contratto a tempo determinato in somministrazione di 3 mesi, full-time, con possibilità concreta di proroghe o stabilizzazione. - Orario di lavoro: 40 ore settimanali, dal lunedì alla domenica, 5 giorni a settimana con due giorni di riposo a rotazione, su turnazione nella fascia oraria 06:00?00:30. - Retribuzione annua lorda di € 23884 con tredicesima e quattordicesima mensilità, comprensiva di maggiorazioni per lavoro festivo, straordinari e premi riconosciuti in aggiunta. - CCNL Turismo Industria (CNEL H05B), livello C2. - Accesso al piano welfare Ebitemp per inserimenti in somministrazione, con prestazioni di supporto quali indennità di malattia e infortunio, rimborso spese mediche, sostegno economico per spese scolastiche e sussidi per la disoccupazione. - Opportunità di crescita professionale in un ambiente dinamico del settore ristorazione e banqueting. Descrizione del ruolo - Gestire efficacemente una sezione del ristorante o della banchettistica garantendo un servizio impeccabile durante colazione, pranzo e cena. - Accogliere gli ospiti con cortesia, presentare il menu e la selezione vini con competenza. - Prendere le comande e servire cibi e bevande con attenzione e rapidità mantenendo elevati standard qualitativi. - Preparare la mise en place della propria area di competenza rispettando le normative igienico-sanitarie vigenti. - Gestire le richieste della clientela assicurando un'esperienza positiva e soddisfacente. - Sbarazzare i tavoli e gestire i pagamenti tramite POS o contanti con precisione e professionalità. - Lavorare in team contribuendo a mantenere un ambiente collaborativo e orientato al cliente. Competenze - Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang o posizione similare nel settore ristorativo/banqueting. - Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente per garantire un servizio eccellente. - Conoscenza della lingua inglese per interagire con clientela internazionale. - Capacità di lavorare efficacemente in team in contesti dinamici e sotto pressione. - Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni inclusi weekend e festivi. Requisiti - Disponibilità immediata o breve preavviso per inserimento tempestivo. - Orientamento al servizio clienti con attitudine positiva e professionalità costante. Descrizione azienda cliente / ambiente di lavoro L'azienda cliente è una realtà attiva nel settore della ristorazione a Milano che valorizza la qualità del servizio offerto ai propri ospiti. L'ambiente lavorativo è dinamico, inclusivo e stimolante, ideale per chi desidera crescere professionalmente nel mondo dell'ospitalità. La cultura aziendale promuove il lavoro di squadra, la formazione continua e l'attenzione al benessere dei collaboratori, garantendo un equilibrio tra vita professionale e personale. AxL S.p.A è un'Agenzia per il Lavoro fondata nel 2004 che pone le persone al centro del proprio operato. Attraverso oltre 30 filiali in tutta Italia, AxL offre servizi specializzati di consulenza HR, supporto legale, amministrativo e sviluppo professionale. AxL partecipa al programma WHP per la salute e il benessere dei propri dipendenti ed è ora parte del Groupe Adéquat. Il supporto dei nostri recruiter non è limitato al periodo di inserimento ma continua per tutta la collaborazione dei lavoratori e delle lavoratrici con l'azienda. Inviaci subito la tua candidatura/candidati subito. AxL S.p.A. Agenzia per il Lavoro è autorizzata all'esercizio di tutte le attività di cui all'articolo 5, comma 1, lettera a) del Decreto Legislativo 276/2003 con comunicazione del Ministero del Lavoro e P.S. protocollo 1081 SG del 19.11.2004 e Prot. n. 13/I/0012060 del 03.05.2007. La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi nel rispetto del Codice delle Pari Opportunità. I dati personali saranno trattati nel rispetto del Regolamento UE 2016/679 (GDPR) per le finalità e nelle modalità riportate nell'informativa sul trattamento dei dati personali alla pagina https://www.aperelle.it/wp-content/uploads/documento/3780/AxL_Informativa-candidati-Rev.-20.07.2026.pdf. #axlga |