Trova lavoro per operatore di cucina in Brixen5

13/10/2026
Nuovo!
Italia, Trentino-Alto Adige, Brixen - Hosco
Il nuovissimo AKI Family Resort Plose è aperto da novembre 2024 per i nostri ospiti grandi e piccoli. La nostra missione è quella di rendere felici i nostri ospiti ogni giorno con la nostra "missione della felicità". Come parte del team AKI, garantite momenti indimenticabili per tutta la famiglia, create esperienze condivise e regalate ricordi duraturi. Offriamo ai nostri collaboratori un ambiente di lavoro meraviglioso ai margini del bosco della Plose, numerose opportunità di formazione e interessanti possibilità di carriera. Insieme condividiamo ogni giorno valori comuni in un team forte e creiamo un ambiente in cui la crescita personale e professionale viene promossa. Per rafforzare il nostro team del 5* AKI Family Resort Plose a Mellaun/Bressanone, cerchiamo da subito un:una Demi Chef de Partie (f/m/d) per il servizio colazioni e pranzo, con orario continuato.   I tuoi vantaggi: - Lavorerai in un team di successo. - Avrai grandi opportunità di sviluppo all'interno del gruppo alberghiero ADLER. - Lavorerai in un luogo affascinante, nel cuore delle Dolomiti e vicino alla città di Bressanone. - Hai ottime possibilità di crescita professionale in un gruppo dinamico, affettuoso ed in continuo sviluppo.  - Retribuzione equa, orari regolari (5 giorni a settimana) e numerosi benefit ADLER: fondo sanitario, welfare aziendale, sconti in tutti gli ADLER Spa Resorts & Lodges, corsi di formazione e regali per i collaboratori. - Vitto e alloggio gratuito.   Le tue responsabilità: Contatto con gli ospiti - La show kitchen rappresenta un importante punto di contatto tra la cucina e gli ospiti. - Interagire con gli ospiti in modo professionale e cordiale, considerando il contatto diretto al buffet e presso la postazione di live cooking. - Informare gli ospiti sui piatti proposti. - Rispondere a domande relative agli ingredienti e alla preparazione. - Soddisfare le richieste individuali degli ospiti, prestando particolare attenzione ad allergie e intolleranze alimentari. Colazione - Preparare la mise en place per il servizio quotidiano della colazione. - Preparare piatti a base di uova e altre pietanze calde per la colazione, nonché frutta, verdura, cereali, yogurt, formaggi, salumi ecc. - Supportare l'allestimento del buffet della colazione, curandone una presentazione invitante. - Garantire costantemente un elevato standard di presentazione. - Preparare e rifornire tempestivamente le pietanze in collaborazione con il team di sala. - Preparare piatti a base di uova e altre proposte per la colazione. Pranzo - Preparare la propria mise en place per la show kitchen. - Preparare e ultimare i piatti direttamente davanti agli ospiti, inclusa la preparazione à la minute di singoli piatti e componenti. - Curare l'impiattamento e il porzionamento secondo gli standard professionali. - Garantire un servizio costante, efficiente e fluido.   Il tuo profilo: - Diploma in cucina o qualifica equivalente - Creatività e passione per la cucina, con capacità di creare piatti innovativi che soddisfino le esigenze dei nostri ospiti - Capacità di lavorare in team e collaborare con altri membri del team - Flessibilità negli orari di lavoro, inclusi weekend e festività - Personalità cordiale e aperta, con un forte senso di responsabilità e orientato all'ospitalità Se sei interessata/o a far parte del nostro team AKI e contribuire a rendere il nostro Family Resort un luogo speciale per i nostri ospiti, non vediamo l'ora di ricevere la tua candidatura.   Retribuzione: La retribuzione individuale, all'interno della fascia indicata, viene concordata in base all'inquadramento, alle qualifiche e all'esperienza professionale, nel rispetto del CCNL applicabile e dei relativi accordi integrativi. Offriamo inoltre un importo annuo di welfare aziendale pari a 1500 €.   #adlercareers 
13/10/2026
Nuovo!
Italia, Trentino-Alto Adige, Nova Levante - Hosco
Commis di cucina (m/f/d) ? Cucina ayurvedica Engel Ayurpura · Welschnofen All'Engel Ayurpura stiamo ampliando il nostro team di cucina con un Commis de Cuisine motivato e appassionato di cucina sana, vegetariana e ayurvedica.   Panoramica In qualità di Commis de Cuisine, supporterete il nostro team di cucina nella preparazione quotidiana di piatti freschi, equilibrati e ayurvedici. Lavorerai a stretto contatto con il nostro chef ayurvedico, acquisendo così preziose conoscenze sui principi della nutrizione ayurvedica e sulla cucina indiana, vegetariana e vegana. Ti occuperai della preparazione e della lavorazione di ingredienti di alta qualità, darai supporto durante il servizio di pranzo e cena per circa 25?35 ospiti e contribuirai al regolare svolgimento delle attività in cucina. Nel farlo, presterai attenzione ai più elevati standard di qualità, igiene e sicurezza.   Le vostre qualifiche - Formazione professionale completata nel settore della cucina, dell'industria alberghiera o della ristorazione costituisce titolo preferenziale - È auspicabile una prima esperienza lavorativa in una cucina professionale - Interesse per la nutrizione ayurvedica e per la cucina indiana, vegetariana e vegana - Passione per la lavorazione di alimenti freschi, di alta qualità e salutari - Disponibilità a scoprire nuove tecniche di cottura, spezie e metodi di preparazione - Possesso di un certificato valido relativo ai corsi di sicurezza sul lavoro ai sensi del Decreto Legislativo 81/2008 (ottenibile presso l'azienda) Il tuo profilo - Aspetto curato - Cordialità innata - Passione per la gastronomia e l'alimentazione consapevole - Motivazione ad apprendere cose nuove e a crescere professionalmente - Apertura verso la filosofia ayurvedica e le nuove influenze culinarie - Capacità di lavorare in squadra e atteggiamento positivo sul lavoro - Puntualità e affidabilità - Metodo di lavoro accurato, strutturato e rispettoso delle norme igieniche - Capacità di lavorare in modo efficiente anche sotto pressione Cosa offriamo - Un ambiente sereno e stimolante, anche per la vostra crescita personale - Orari di lavoro regolari e rispetto del tempo libero - Alloggio in camera singola con Wi-Fi, TV e parcheggio - Pensione completa ? anche nei giorni liberi - Accesso alla piscina coperta e all'area fitness la sera - Sconti su trattamenti, prodotti e soggiorni presso gli hotel convenzionati - La «Eggental Crew Card» con numerosi vantaggi regionali - Fondo sanitario MySanitour+ - Un inserimento professionale, corsi di formazione e un sincero interesse per la vostra crescita
13/10/2026
Nuovo!
Italia, Trentino-Alto Adige, Brixen - Hosco
Il nuovissimo AKI Family Resort PLOSE è aperto da novembre 2024 per i nostri ospiti grandi e piccoli. La nostra missione è quella di rendere felici i nostri ospiti ogni giorno con la nostra "missione della felicità". Come parte del team AKI, garantite momenti indimenticabili per tutta la famiglia, create esperienze condivise e regalate ricordi duraturi. Offriamo ai nostri collaboratori un ambiente di lavoro meraviglioso ai margini del bosco della Plose, numerose opportunità di formazione e interessanti possibilità di carriera. Insieme condividiamo ogni giorno valori comuni in un team forte e creiamo un ambiente in cui la crescita personale e professionale viene promossa. Per rafforzare il nostro team nel resort a 5* AKI Family Resort PLOSE a Mellaun/Bressanone, cerchiamo da subito un / una Commis de Cuisine (f/m/d).  I tuoi vantaggi: - Lavorerai in un team di successo. - Avrai grandi opportunità di sviluppo all'interno del gruppo alberghiero ADLER. - Lavorerai in un luogo affascinante, nel cuore delle Dolomiti e vicino alla città di Bressanone. - Hai ottime possibilità di crescita professionale in un gruppo dinamico ed in continuo sviluppo.  - Retribuzione equa, orari regolari (5 giorni a settimana) e numerosi benefit ADLER: fondo sanitario, welfare aziendale, sconti in tutti gli ADLER Spa Resorts & Retreats, corsi di formazione e regali per i collaboratori. - Vitto e alloggio gratuito. Le tue attività: - Supporto delle partite nella creazione dei piatti ADLER sotto la supervisione degli Chef di cucina. - Supporto nella creazione del menu e partecipazione nello sviluppo del mondo culinario AKI. - Lavorazione di materie prime di alta qualità.   I tuoi talenti: - Hai completato una formazione nel settore alberghiero o nella ristorazione. - Possiedi una buona conoscenza della lingua italiana, inglese e preferibilmente tedesca. - Sei una persona solare, orientata all'ospite con ottime doti comunicative e focalizzata sull'attenzione al dettaglio. - Hai una passione innata per questo lavoro e il desiderio di dimostrare e sviluppare le tue capacità. - Sai lavorare in squadra e ti piace relazionarti con i tuoi colleghi. - Oltre alla passione per il tuo lavoro, hai le conoscenze di base della normativa HACCP. Se hai interesse a entrare a far parte del nostro team AKI e a contribuire a rendere il nostro Family Resort un luogo speciale per i nostri ospiti, saremo lieti di ricevere la tua candidatura.   Retribuzione: La retribuzione individuale, all'interno della fascia indicata, viene concordata in base all'inquadramento, alle qualifiche e all'esperienza professionale, nel rispetto del CCNL applicabile e dei relativi accordi integrativi. Offriamo inoltre un importo annuo di welfare aziendale pari a 1500 €.   #adlercareers
13/10/2026
Nuovo!
Italia, Veneto, Cortina d'Ampezzo - Hosco
IL RUOLO Per la nostra apertura di The First Cortina, siamo alla ricerca di una figura di Chef De Partie-Pastry. La risorsa, dovrà presentare una forte passione per la ristorazione e la pasticceria e una buona conoscenza delle tecniche di cottura e preparazione della tradizione culinaria e dolciaria italiana, e si occuperà della preparazione, della cottura e della presentazione dei piatti che hanno l'obiettivo di rendere indimenticabile l'esperienza culinaria dell'ospite, al fianco di professionisti di eccellenza. LE TUE ATTIVITÀ: - Preparare e cucinare i piatti secondo gli standards del ristorante e le ricette consolidate, sotto la guida dell'Head Chef e del Sous Chef; - Gestire una sezione della cucina, garantendo un elevato standard di qualità e presentazione dei piatti, garantendo sempre impeccabili tecniche di mise en place; - Monitorare i livelli delle scorte e assistere nella gestione degli ordini di materie prime; - Formare e supportare i membri più giovani del team, condividendo conoscenze e competenze; - Partecipare alla creazione di nuovi piatti e menù, contribuendo con idee innovative; - Occuparsi della preparazione e della cottura dei piatti della partita assegnata, secondo gli standard e le procedure di servizio; - Curare le guarnizioni e controllare la presentazione dei piatti in uscita dalla partita; - Mantenere i registri di cucina per garantire la conformità al programma di sicurezza alimentare; - Informare lo Chef sugli alimenti in eccesso per pianificare le specialità del giorno; - Utilizzare in modo sicuro e appropriato strumenti/attrezzature/elettrodomestici per la cottura e la misurazione per preparare cibi da forno; - Seguire e garantire il rispetto delle politiche e delle procedure di manipolazione della sicurezza alimentare, comprese le procedure di igiene personale. Controllare e garantire la corretta temperatura degli elettrodomestici della cucina e degli alimenti e segnalare eventuali problemi alla direzione, o alla manutenzione; - Collaborare il management di cucina per pianificare la produzione e il flusso delle preparazioni, garantendo coordinamento e tempestività; - Controllare la qualità delle materie prime e la corretta conservazione degli ingredienti nella propria partita; - Assicurarsi che le postazioni di lavoro siano pulite, organizzate e conformi alle norme igienico-sanitarie prima, durante e dopo il servizio;
06/10/2026
Italia, Bolzano - Adecco Italia
Profilo Sei alla ricerca di un'opportunita part time e ti piace lavorare a contatto con le persone? Questo annuncio potrebbe fare al caso tuo! Per un locale situato a Bolzano siamo alla ricerca di una figura da inserire come: - Banconista / Aiuto cuoco/a part time. Skill e Professionalita Entrerai a far parte di un team dinamico e ti occuperai di: supportare la cucina nella preparazione delle pietanze; gestire il servizio al bancone, accogliendo e servendo i clienti con cortesia e professionalita. Cosa offriamo: Contratto iniziale in somministrazione, finalizzato ad assunzione diretta; Inquadramento: operaio, CCNL Pubblici Esercizi - 5° livello; Retribuzione: paga lorda oraria € 8,94. Cerchiamo persone anche senza esperienza, motivate, dinamiche e con voglia di mettersi in gioco. Ti riconosci in questo profilo? Non perdere questa occasione: inviaci il tuo CV e candidati subito! I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it. Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).