Trova lavoro per hotel restaurant manager in Varese5
25/08/2026 Nuovo!
| Italia, Lombardia, Como - Hosco |
| Night Manager / Front Office Supervisor Sarai il punto di riferimento dell'hotel durante il turno notturno, garantendo un servizio impeccabile e la massima soddisfazione degli ospiti. Coordinerai le operazioni del Front Office, gestirai eventuali situazioni operative con professionalità e assicurerai il rispetto degli standard Marriott in un contesto dinamico e internazionale. Allo stesso tempo, entrerai a far parte del team Front Office supportando il coordinamento delle attività quotidiane e contribuendo a offrire un'esperienza di accoglienza d'eccellenza. Affiancherai il Front Office Manager nella gestione del team, nella formazione dei collaboratori e nel garantire elevati standard di servizio, con particolare attenzione alla guest satisfaction e all'ospitalità di lusso. |
25/08/2026 Nuovo!
| Italia, Lombardia, Milan - Hosco |
| - A five-star luxury hotel that embodies sophisticated elegance with its minimalist design. Nestled in the heart of Milan's fashion district, the hotel offers an unparalleled blend of comfort and style, featuring refined dining, a serene spa, and bespoke service tailored to each guest's needs - MAIN RESPONSIBILITIES - Assure guest satisfaction is met throughout the meal experience by providing efficient and courteous service - Maintain and up-date as required departmental filing system - Be certain that any matters relevant to guest satisfaction are communicated appropriately, allowing - for corrective measures to be taken - Serve food and beverage according to guest's needs & expectations - Make sure that tables are consistently cleared re-set according to reservation plans - Have clear and accurate communication with all team members - Respond promptly to guests and superiors' requests - Make sure that the station is stocked and tidy at all times - Be familiar with the emergency procedures and be in a state of preparedness for any emergency which may occur - Maintain strong, professional relationships with internal and external guests and relevant representatives from competitor hotels, business partners and other organizations - Attend training sessions and meetings as and when required - - Attend training sessions and meetings as and when required |
25/08/2026 Nuovo!
| Italia, Lombardia, Milan - Hosco |
| RESTAURANT MANAGER: Per nostro ristorante Stendhal sito a Milano siamo alla ricerca di un Restaurant manager, operativamente coinvolto nella gestione del servizio di sala con il compito di cura e coordinamento di tutte le attività .. |
25/08/2026 Nuovo!
| Italia, Piemonte, Novara - LHH |
| Stiamo collaborando con una realtà di nicchia, un boutique hotel 5* in provincia di Novara, caratterizzato da un concept di ospitalità basato sulla semplicità, l'autenticità e la genuinità. La struttura è un vero ?gioellino? da curare, attenzionare, guidare al meglio e per questo abbiamo necessità di inserire un Hotel Manager con un forte pensiero laterale, una persona che sappia leggere il contesto, che abbracci il progetto, che guidi il team con una spiccata intelligenza emotiva, e che rafforzi il posizionamento della struttura e la sua brand awarness presso i principali operatori di settore, italiani ed internazionali. Responsibilities Riportando alla Direzione, la persona sarà responsabile della gestione, sviluppo e coordinamento di tutte le azioni necessarie relative al mantenimento e all'ottimizzazione del business. Nel dettaglio, si occuperà delle seguenti attività: ? Gestione della struttura e dei suoi servizi durante tutto l'anno; ? Gestione dello staff in organico (circa 15 persone); ? Coordinamento delle attività di back & front office con i responsabili di reparto; ? Supervisione delle procedure operative e amministrative; ? Ottimizzazione delle strategie revenue; ? Sviluppo Sales & Marketing per il posizionamento nazionale e internazionale; ? Ricerca e selezione del personale; ? Supervisione dei fornitori di servizi esterni; ? Supervisione delle attività di business in generale; ? Personalizzazione dell'accoglienza alla clientela e supervisione della qualità dei servizi offerti; ? Supervisione delle procedure di pulizia e igiene; supervisione dei controlli delle norme di sicurezza e delle norme HACCP (controlli già effettuati da consulenti esterni); ? Responsabilità del budget annuale con focus su ottimizzazione costi/ricavi. Your Profile Soft Skills Le competenze trasversali per interpretare al meglio il ruolo sono le seguenti: ? Leadership autentica, capace di motivare e guidare il team in un contesto di nicchia altamente personalizzato; ? Orientamento al servizio e all'ospite, con attenzione ai dettagli, discrezione e naturale predisposizione all'accoglienza; ? Proattività e visione gestionale, in grado di anticipare bisogni, risolvere imprevisti e ottimizzare processi; ? Sensibilità commerciale, curiosità verso il mercato e capacità di valorizzare l'esperienza ospite in ottica revenue; ? Ottime capacità comunicative, empatia e attitudine alla relazione costante con proprietà, consulenti, clienti e staff; ? Disciplina operativa, senso di responsabilità e capacità di gestire più priorità in parallelo; ? Stile professionale elegante, maturo, positivo e orientato alla qualità; ? Approccio flessibile e dinamico. Hard Skills Il candidato ideale ha i seguenti requisiti tecnici: ? Esperienza di almeno 5 ? 7 anni in ruoli operativi in ambito luxury hospitality (in qualità di FOM e/o Rooms Divisionm e/o Hotel Manager e/o Sales e/o Revenue); ? Esperienza in boutique hotel con una forte attenzione ai dettagli e all'ospite; ? Precedente esperienza nella gestione del personale; ? Inglese fluente (lingua testata a colloquio). Benefit L'opportunità prevede il seguente inquadramento: - Contratto a tempo indeterminato - CCNL: Turismo - Livello di inquadramento: Quadro - RAL: €55.000 - €65.000 - Alloggio ad uso esclusivo #LI-PL1 «I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs. 215/2003 e D.lgs. 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). L'offerta è rivolta a candidati di entrambi i sessi, nel rispetto del D.lgs. 198/2006 e della normativa vigente in materia di pari opportunità. L'azienda promuove un ambiente di lavoro inclusivo e garantisce pari opportunità a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento sessuale o disabilità.» |
25/08/2026 Nuovo!
| Italia, Lombardia, Milan - Hosco |
| Come Restaurant Supervisor, sarai incaricato di supervisionare e coordinare tutte le operazioni e i servizi dei vari reparti ristorativi dell'hotel. Il tuo ruolo sarà fondamentale per assicurare che l'hotel mantenga un elevato standard di servizio per gli ospiti, contribuendo al contempo alla redditività finanziaria dell'azienda. Cosa dovrai fare? - Supervisionare quotidianamente i processi di produzione dei vari reparti ristorativi al fine di assicurarne e garantirne la corretta organizzazione nel rispetto degli obiettivi economici e degli standard qualitativi di Compagnia. - Supervisionare e controllare tutte le attività di ordini e stoccaggio materie relative sia alle derrate alimentari che alle attrezzature di ristorazione. - Pianificare l'organizzazione preventiva del lavoro tenendo conto degli obiettivi prefissati. - Formulare, in accordo con lo Chef, le differenti offerte ristorative e relativi prezzi. - Organizzare, coordinare e assegnare le attività, i compiti e i turni del personale del ristorante. - Assicurarsi che i membri del team conoscano e offrano i diversi prodotti e servizi disponibili presso il ristorante dell'hotel. - Gestire e monitorare commenti, suggerimenti e reclami degli ospiti, creando ed eseguendo piani d'azione. - Identificare le opportunità per aumentare il revenue del reparto F&B attraverso l'upselling. - Controllare le spese in tutte le aree di competenza e partecipare alla preparazione del budget annuale del reparto. - Reclutare, intervistare e formare i membri del team. - Fornire supervisione, feedback e riconoscimento ai membri del team in merito alle loro prestazioni e al loro sviluppo. - Garantire il rispetto degli standard di salute, sicurezza, igiene e consapevolezza dell'alcol. Cosa stiamo cercando? - Almeno 2-3 anni di esperienza di supervisione F&B in altre catene alberghiere o in settori correlati. - Formazione professionale in ambito hospitality/F&B. - La conoscenza della lingua locale è indispensabile, mentre la conoscenza dell'inglese è molto importante. - Conoscenza di vari programmi informatici (Microsoft Office, TMS, ecc.) e del sistema POS. - Orientamento ai risultati e attenzione ai dettagli. - Eccezionali capacità organizzative e di leadership. - Elevato livello di consapevolezza commerciale e capacità di vendita. - Capacità interpersonali e di comunicazione. - Capacità di riconoscere e risolvere i problemi in modo efficiente. Perché scegliere noi? In Minor Hotels Europe & Americas ci impegniamo a creare carriere entusiasmanti in tutto il mondo ed esperienze interculturali. Il nostro viaggio è alimentato dalla passione e dalla dedizione dei nostri incredibili team, che godono anche di vantaggi stimolanti ed esclusivi quali: - Esperienza mondiale - diversità di 150 nazionalità diverse. - Opportunità di sviluppo della carriera ricca di sfide nazionali e internazionali. - Ampia gamma di programmi di formazione per migliorare le proprie competenze. - Iniziative di benessere, tra cui condizioni di lavoro flessibili. - Programmi di riconoscimento per i membri del team, tra cui le date memorabili. - Possibilità di fare la differenza attraverso il nostro programma di sostenibilità e le iniziative di volontariato. - Tariffe e promozioni per i membri del team, che offrono tariffe scontate nei nostri hotel in tutto il mondo e vantaggi esclusivi attraverso il nostro programma di fidelizzazione aziendale. |