Trova lavoro per chef de rang in Capri6

06/11/2026
Nuovo!
Italia, Campania, Anacapri - Hosco
We are on the lookout for passionate Chef de Rang / Team Leader to join Jumeirah Capri Palace for the summer season 2027. The main duties and responsibilities are:  • Maintains professional and ethical relationships with guests, suppliers and colleagues.  • Oversees the mise en place.  • Attends weekly training sessions.  • Anticipates guests' needs, taking extreme care of details and customer service as well as coordinating commis de rang.  • Cooperates with every colleague and is involved in team-work.  • Supports colleagues in maintaining the inventory in compliance with the defined procedures.  • Ensures compliance with all the HACCP system rules.  • Checks the correct use and upkeeps of all equipment and materials supplied.  • Implements all the information shared during training.
06/11/2026
Nuovo!
Italia, Campania, Sorrento - Hosco
Il candidato ideale ha capacità di coordinamento e supervisione e attenzione al dettaglio. Ha ottime doti comunicative e dovrà gestire con eleganza e discrezione il servizio al tavolo. The ideal candidate has good organization, supervision skills and particular attention to detalis. Clear verbal communication abilities are needed to interact with customers.
06/11/2026
Nuovo!
Italia, Campania, Sorrento - Hosco
Il commis de rang lavora sotto la guida diretta dello chef de rang, agendo come suo supporto per assicurare un'esperienza cliente ottimale. 
06/11/2026
Nuovo!
Italia, Campania, Positano - Hosco
Il Ristorante Zass, insignito di 1 Stella Michelin e situato all'interno dell'Hotel Il San Pietro di Positano, è alla ricerca di un Commis di Sala, anche alla prima esperienza, da inserire nel proprio team di sala per la stagione 2027.   Responsabilità - Supporto allo Chef de Rang e al Maître durante il servizio - Preparazione e riassetto della sala prima e dopo il servizio - Cura del servizio secondo gli standard del fine dining - Attenzione al dettaglio e alla soddisfazione dell'ospite - Collaborazione costante con il team di sala e cucina Sede di lavoro: Positano Periodo: Stagione 2027
06/11/2026
Nuovo!
Italia, Campania, Capri - Hosco
ABOUT JK PLACE CAPRI A pioneer of bespoke hospitality on luxury boutique Hotels scenes, J.K. Place has its own 5-star addresses in the most sought-after destinations: Capri, Rome, Paris and soon in Milan. The independent brand J.K. Place, born in 2003 from a true genuine passion for great hospitality, is leader in the established world of tailor-made boutique hotels. Each J.K. Place, endowed with an innate sense of private home, has its own personality and character, designed to be in perfect harmony and connection with its destination, culture and lifestyle, to deliver the highest level of personalised service and to create unexpected experiences. ABOUT THE ROLE J.K. Place Capri is seeking a passionate, service-driven, and detail-oriented Chef de Rang to join its Food & Beverage team. Reporting directly to the Restaurant Manager and Assistant Restaurant Manager, this role is responsible for delivering an exceptional dining experience through attentive, personalized, and refined service. As a key point of contact for guests within the restaurant, the Chef de Rang personally attends to a dedicated group of tables, ensures seamless coordination between the dining room and kitchen, and contributes to maintaining the highest standards of luxury hospitality. The ideal candidate has previous experience in luxury restaurants or hotels, a strong knowledge of food and beverage service, and a natural ability to anticipate guest needs while engaging with warmth, elegance, and discretion.
06/11/2026
Nuovo!
Italia, Campania, Positano - Hosco
Cerchiamo una figura professionale appassionata di alta ristorazione, con esperienza nel servizio fine dining, attenzione ai dettagli e una naturale predisposizione all'ospitalità, capace di offrire ai nostri ospiti un'esperienza di servizio impeccabile e personalizzata.   Responsabilità - Gestione autonoma del proprio rango, garantendo un servizio attento, elegante e personalizzato. - Accoglienza degli ospiti e cura dell'esperienza gastronomica durante tutte le fasi del servizio. - Presentazione dei piatti e dei menù, con particolare attenzione agli ingredienti, alle preparazioni e alle eventuali esigenze alimentari. - Coordinamento e supervisione dei Commis de Rang assegnati al proprio rango. - Preparazione, controllo e riassetto della mise en place secondo gli standard del fine dining. - Collaborazione costante con il Maître e il team di sala. - Attenzione alla soddisfazione degli ospiti e gestione professionale delle eventuali richieste.
Filtra gli annunci di lavoro