Trova lavoro in Fiorano modenese18544
17/10/2026 Nuovo!
| Italia, Campania, Positano - Hosco |
| Per integrazione personale (settembre ? 31 Ottobre) ricerchiamo Chef De Rang con possibile esperienza pregressa in Hotel e Resort di lusso. I candidati ideali hanno una buona conoscenza della lingua inglese, grande senso dell'ospitalità e della relazione con il cliente, conoscenza della metodologia e tecnica di servizio, rispetto degli standard di servizio e dell'immagine del brand. Massima cura del materiale e pulizia degli spazi di lavoro nonché la conoscenza ed il rispetto delle norme generali di igiene e HACCP. |
17/10/2026 Nuovo!
| Italia, Campania, Positano - Hosco |
| Per ampliamento organico (settembre ? 31 Ottobre) ricerchiamo Commis di Sala. I candidati ideali hanno voglia di mettersi in gioco e costruire una carriera nel settore della ristorazione e dell'ospitalità. Hanno uno spiccato senso del dovere e forte senso di squadra. Si richiede rispetto degli standard di servizio e dell'immagine del brand. Massima cura del materiale e pulizia degli spazi di lavoro nonché la conoscenza ed il rispetto delle norme generali di igiene e HACCP. |
17/10/2026 Nuovo!
| Italia - Hosco |
| In qualità di Assistant Front Office Manager, supporterai il Front Office Manager nella gestione delle funzioni di front office e nella supervisione del personale su base giornaliera. Questo ruolo comporta l'impegno a migliorare continuamente la soddisfazione degli ospiti e dei membri del team e a massimizzare le prestazioni finanziarie del reparto. Cosa dovrai fare? - Gestire e coordinare il reparto, implementando gli standard di servizio e di qualità. - Gestire e monitorare i problemi degli ospiti e garantire la soddisfazione dei clienti. - Collaborare alla supervisione e al controllo del budget del reparto, assicurando risultati positivi e implementando modifiche quando necessario. - Collaborare alla preparazione del forecast mensile. - Controllare e supervisionare la corretta applicazione delle politiche di upselling e cross selling nel team di reception. - Assicurarsi che i membri del team abbiano una conoscenza aggiornata dei prodotti, dei servizi, dei prezzi e delle politiche dell'hotel, nonché delle aree locali, e che siano costantemente formati per apprendere e comprendere le politiche e le pratiche. - Comunicare e trasmettere un messaggio coerente riguardo agli obiettivi della FO e ai risultati attesi, nonché alle informazioni cruciali dell'hotel. Cosa stiamo cercando? - Almeno 2-3 anni di esperienza nel Front Office di un hotel, preferibilmente in un hotel di dimensioni e complessità simili. - Laurea o diploma in gestione alberghiera o equivalente. - È richiesta la conoscenza fluente della lingua locale e un livello elevato di inglese. - Conoscenza di vari programmi informatici (Microsoft Office, TMS, ecc.) e dei sistemi di front office. Conoscenza dei principi di revenue management e delle politiche commerciali. Compensation RAL a partire da 25K. La retribuzione sarà commisurata all'esperienza, alle competenze e al livello di seniority del/la candidato/a. Perché scegliere noi? In Minor Hotels Europe & Americas ci impegniamo a creare carriere entusiasmanti in tutto il mondo ed esperienze interculturali. Il nostro viaggio è alimentato dalla passione e dalla dedizione dei nostri incredibili team, che godono anche di vantaggi stimolanti ed esclusivi quali: - Esperienza mondiale - diversità di 150 nazionalità diverse. - Opportunità di sviluppo della carriera ricca di sfide nazionali e internazionali. - Ampia gamma di programmi di formazione per migliorare le proprie competenze. - Iniziative di benessere, tra cui condizioni di lavoro flessibili. - Programmi di riconoscimento per i membri del team, tra cui le date memorabili. - Possibilità di fare la differenza attraverso il nostro programma di sostenibilità e le iniziative di volontariato. - Tariffe e promozioni per i membri del team, che offrono tariffe scontate nei nostri hotel in tutto il mondo e vantaggi esclusivi attraverso il nostro programma di fidelizzazione aziendale. |
17/10/2026 Nuovo!
| Italia, Campania, Positano - Hosco |
| Per ampliamento organico, si ricercano, per la Stagione 2026 e 2027 (da subito ? 31 Ottobre), cameriere ai piani che abbiano già maturato una esperienza minima in contesti di lusso con i seguenti requisiti: Attenzione al dettaglio; cortesia e flessibilità; propensione al contatto ed alle relazioni interpersonali; passione per il proprio lavoro; orientamento al lavoro di squadra; discrezione, riservatezza e massima serietà ed etica professionale. |
17/10/2026 Nuovo!
| Italia, Veneto, Abano Terme - Hosco |
| Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti, seleziona per prestigioso hotel GOVERNANTE La risorsa, inserita nel reparto Housekeeping, sarà responsabile del coordinamento operativo e della supervisione del team (cameriere ai piani e facchini), garantendo il rispetto degli elevati standard qualitativi della struttura. Principali responsabilità - Supervisionare le attività quotidiane di pulizia e riassetto di camere, aree comuni e sale meeting, assicurando ordine, attenzione al dettaglio e conformità agli standard dell'hotel - Coordinare, motivare e supportare lo staff, organizzando turni e carichi di lavoro - Pianificare e organizzare le attività del reparto Housekeeping in costante allineamento con gli altri reparti dell'hotel - Effettuare controllo e conteggio di biancheria e dotazioni camere, gestendo il riapprovvigionamento in coordinamento con l'ufficio acquisti - Monitorare la qualità del servizio, individuare criticità e intervenire tempestivamente nella gestione delle problematiche per garantire la massima soddisfazione dell'Ospite Requisiti - Esperienza nel ruolo di Governante / Seconda Governante, preferibilmente maturata in hotel di lusso - Forte orientamento all'eccellenza, cura del dettaglio e spirito di osservazione - Capacità di pianificazione e organizzazione del lavoro - Ottima conoscenza della lingua italiana e conoscenza almeno base della lingua inglese (requisito obbligatorio) - Serietà, motivazione, professionalità e disponibilità al lavoro su turni (weekend, festivi, straordinari) Cosa offriamo - Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato - CCNL Turismo ? inquadramento 2°/3° livello (in base alla seniority) - Full-time - RAL 30.000 ? 40.000 (in base alla seniority) Sede di lavoro: Abano Terme (PD), previsto alloggio. Facciamo parte di Gi Group Holding ( ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone. I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità. Consulta tutti i nostri annunci su Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati |
17/10/2026 Nuovo!
| Italia, Campania, Positano - Hosco |
| Si ricerca un addetto/a alla contabilità/amministrazione che abbia maturato una pregressa esperienza in contesti alberghieri e di lusso e buona conoscenza del pacchetto Office. Capacità di lavoro in team, precisione e buone capacità organizzative e si richiede forte senso di responsabilità, educazione e disciplina, voglia di intraprendere un percorso di crescita professionale all'interno di un team di professionisti che seguono un progetto consolidato. |
17/10/2026 Nuovo!
| Italia, Lombardia, Bellagio - Hosco |
| La filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana ricerca, per la nuova apertura di Palazzo Genazzini, storica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago: COMMIS DI CUCINA COSA TROVERAI · un progetto di rinascita in un luogo unico che unisce il fascino di un hotel storico a un nuovo modo di vivere l'ospitalità. · Un modello fondato su professionalità, collaborazione e sostenibilità, che dà direzione e significato al proprio ruolo. · Un ambiente stabile e ben organizzato, guidato da processi chiari · Una cucina che privilegia ingredienti stagionali e locali, con attenzione alla riduzione degli sprechi · Procedure chiare che facilitano collaborazione, ordine e continuità di servizio · Responsabilità condivise tra brigata, con momenti di confronto costante · Possibilità di contribuire alla qualità delle preparazioni e al miglioramento dei processi DI COSA TI OCCUPERAI · preparazione dei piatti in collaborazione con la brigata · supporto allo Chef de Partie nella gestione della partita · cura delle lavorazioni, degli impiattamenti e dei tempi di servizio · rispetto degli standard igienico?sanitari e delle norme HACCP · mantenimento del clima collaborativo in cucina CHI CERCHIAMO Una persona affidabile, attenta e orientata alla crescita, capace di lavorare in squadra e di portare rigore, creatività controllata e senso di responsabilità in un ambiente in cui procedure e valori guidano l'operatività quotidiana. REQUISITI · rapidità, precisione e inventiva nelle preparazioni · autonomia operativa, flessibilità e senso dell'igiene · conoscenza delle norme HACCP · resistenza fisica e capacità di gestione dello stress · esperienza pregressa nella mansione in contesti di servizio formale · gradita precedente esperienza in ristoranti del settore hotellerie (almeno 2 anni) TIPOLOGIA CONTRATTUALE: · Inserimento diretto in azienda con contratto determinato CCNL APPLICATO: · Turismo - Confcommercio LIVELLO DI INQUADRAMENTO: · V livello RETRIBUZIONE: · tra 1700 - 1850 euro lordi mensili BENEFIT: · Alloggio COSA SI OFFRE: · 5 giorni su 7 ? Full time 40 ore settimanali · Zona di lavoro: BELLAGIO (CO) |
17/10/2026 Nuovo!
| Italia, Piemonte, Limone Piemonte - Hosco |
| Secondo CHEF ? WHITE RESTAURANT Limone Piemonte (CN) ? Fiocco di Neve Relais & SPA Il White Restaurant, ristorante di alta gamma del Fiocco di Neve Relais & SPA di Limone Piemonte, è alla ricerca di uno Chef da inserire all'interno della propria brigata di cucina. La risorsa affiancherà lo Chef Executive nella gestione della cucina e sarà coinvolta direttamente nella preparazione e nel servizio, contribuendo al mantenimento degli elevati standard qualitativi del ristorante. Responsabilità - Supportare lo Chef nella gestione e nell'organizzazione della brigata; - Coordinare le attività della cucina durante il servizio; - Collaborare alla preparazione e alla realizzazione dei piatti secondo gli standard del ristorante; - Garantire qualità, ordine, pulizia e rispetto delle procedure HACCP; - Supervisionare la corretta organizzazione delle partite e delle materie prime; - Collaborare alla gestione degli ordini e delle scorte; - Assicurare continuità e precisione durante il servizio; - Sostituire lo Chef in sua assenza, garantendo il corretto funzionamento della cucina. - 1700-2200 al mese - alloggio aziendale condiviso - mensa aziendale - Dipartimento: |
17/10/2026 Nuovo!
| Italia, Veneto, Venice - Hosco |
| Key Responsibilities: Production & Preparation: ** Prepare and bake a variety of pastry items, including cakes, cookies, breads, desserts, ice creams, sorbets, and chocolates, according to standard recipes and production schedules. ** Assist in the development of new pastry items and menu suggestions. ** Ensure all pastry items are prepared and presented to the highest standards of quality, taste, and visual appeal. ** Prepare mise en place for daily pastry production. ** Maintain consistent portion control and minimize waste. ** Operate and maintain pastry equipment safely and efficiently (ovens, mixers, sheeters, etc.). Quality Control & Standards: ** Ensure all pastry products meet the hotel's quality standards. ** Monitor the freshness of ingredients and rotate stock appropriately. ** Adhere to strict food safety and hygiene standards (HACCP). ** Maintain a clean and organized work station. Assist with special events and catering functions as needed. ** Attend meetings and training sessions as required. Proven experience (typically 1-2 years) as a Commis Chef or similar role in a high-volume pastry kitchen, preferably in a hotel or fine-dining establishment. |
17/10/2026 Nuovo!
| Italia, Lombardia, Bellagio - Hosco |
| La filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana ricerca Per la nuova apertura di Palazzo Genazzini, storica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago: CHEF DE PARTIE COSA TROVERAI · un progetto di rinascita in un luogo unico che unisce il fascino di un hotel storico a un nuovo modo di vivere l'ospitalità. · Un modello fondato su professionalità, collaborazione e sostenibilità, che dà direzione e significato al proprio ruolo. · Un ambiente stabile e ben organizzato, guidato da processi chiari · Una cucina che integra tecnica, ordine e creatività controllata · Prodotti stagionali e locali, in linea con la filosofia sostenibile dell'hotel · La possibilità di contribuire allo sviluppo della proposta gastronomica nella nuova apertura DI COSA TI OCCUPERAI · preparazioni e cotture in autonomia nella tua partita · proposta di nuove preparazioni e impiattamenti · gestione della postazione e ottimizzazione dei processi · applicazione delle norme HACCP e mantenimento degli standard qualitativi · coordinamento dei commis e collaborazione continua con la brigata CHI CERCHIAMO Una figura capace di unire tecnica solida, precisione e senso delle responsabilità. Cerchiamo un professionista che lavori con metodo, attenzione alla qualità e rispetto delle procedure. REQUISITI · esperienza consolidata nel ruolo, preferibilmente in contesti di lusso · rapidità, inventiva, precisione e cura dell'impiattamento · autonomia operativa, rispetto delle norme HACCP e senso dell'igiene · resistenza fisica, gestione dello stress e attitudine al lavoro di squadra · esperienza pregressa di almeno 4 anni in ristoranti formali o hotellerie TIPOLOGIA CONTRATTUALE: · Inserimento diretto in azienda con contratto determinato CCNL APPLICATO: · Turismo - Confcommercio LIVELLO DI INQUADRAMENTO: · III livello RETRIBUZIONE: · tra 2300 - 2450 euro lordi mensili BENEFIT: · Alloggio COSA SI OFFRE: · 5 giorni su 7 ? Full time 40 ore settimanali · Zona di lavoro: BELLAGIO (CO) |
17/10/2026 Nuovo!
| Italia - Hosco |
| Per prossime aperture in zona Brianza/lombardia ricerchiamo personale di cucina: Chef, sous chef, capo partita e aiuto cucina. |
17/10/2026 Nuovo!
| Italia, Valle d'Aosta, Champoluc - Hosco |
| Siamo alla ricerca di un cuoco per stagione invernale, da dicembre ad Aprile. Orario di lavoro dalle 9 alle 17, più eventuali cene nei festivi, considerate extra. I primi di pasta fresca sono prodotti in loco, così come i dolci e il pane. - Gestire la cucina, garantendo un elevato standard di qualità e presentazioni dei piatti - Precisione e solida esperienza nella gestione della cucina e del servizio - Preparazione di pasta fresca e buona conoscenza delle tecniche di cottura - Partecipare alla creazione di nuovi piatti e menu - Seguire e garantire il rispetto delle politiche e delle procedure di manipolazione della sicurezza alimentare, pulizia e organizzazione - Monitorare le scorte e assistere nella gestione ordini - Promuovere un ambiente di lavoro positivo. Inviare la candidatura via mail. Opportunità di collaborazione per le stagioni successive. |
17/10/2026 Nuovo!
| Italia, Lazio, Fiumicino - Hosco |
| Il ristorante Mare 23, a Fiumicino, amplia il proprio team e ricerca personale di sala da inserire nel proprio organico. Cerchiamo persone motivate, professionali e orientate all'accoglienza del cliente, che abbiano voglia di lavorare in un ambiente dinamico e curato. Requisiti preferenziali: • esperienza, anche breve, nel servizio di sala; • buona capacità di relazione con il cliente; • serietà, puntualità e predisposizione al lavoro di squadra; • attenzione ai dettagli e alla qualità del servizio; • disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi. Cosa offriamo: • inserimento in un ambiente professionale e organizzato; • contratto e retribuzione commisurati all'esperienza; • possibilità di crescita professionale; • collaborazione con un team giovane e dinamico. Sede di lavoro: Mare 23 ? Fiumicino (RM) Per candidarsi: inviare il proprio CV con una breve presentazione. |
17/10/2026 Nuovo!
| Italia, Lazio, Rome - Hosco |
| JOB DESCRIPTION Job title: Commis Pastry Direct Reports: Executive Chef Overall Job Purpose Il Commis Pastry si occuperà della preparazione delle basi (impasti, creme, salse), della pesatura precisa degli ingredienti e dell'organizzazione della linea. È una figura dinamica che garantisce la pulizia del laboratorio e il supporto tecnico durante la creazione e il decoro dei dolci, con l'obiettivo di imparare le tecniche professionali del mestiere Competenze · Conoscenza delle basi: Saper preparare le lavorazioni fondamentali (pasta frolla, pan di spagna, crema pasticcera, meringhe). · Tecnica di pesatura: Precisione assoluta nell'uso della bilancia e nel rispetto delle dosi · Manualità: Buona coordinazione per il taglio della frutta, il dosaggio con la sac-à-poche e la decorazione base. · Precisione e Ordine: Capacità di lavorare in modo pulito e organizzato anche sotto pressione · Spirito di squadra: Propensione ad aiutare i colleghi per il raggiungimento dell'obiettivo comune. · Norme HACCP: Conoscenza delle regole di igiene alimentare, etichettatura e conservazione dei prodotti. Qualifications, Skills & Experience · Mise en place: Capacità di organizzare autonomamente postazione, pesi e ingredienti. · Basi della Pasticceria: Padronanza di creme (inglese, pasticcera, ganache) e impasti base (frolla, sfoglia, masse montate). · Utilizzo Attrezzature: Uso corretto di planetarie, forni statici/ventilati, abbattitori di temperatura e termometri. · Gestione dello stress: Capacità di mantenere la calma durante la preparazione della linea o nei momenti di picco. Candidate profile Education and Experience · Diploma alberghiero o qualifica professionale in Pasticceria · Certificazioni Professionali: Attestati di corsi di specializzazione presso scuole di cucina riconosciute (es. ALMA, CAST Alimenti o simili). · Certificazione HACCP: Obbligatoria e in corso di validità per la manipolazione di alimenti. |
17/10/2026 Nuovo!
| Italia, Lombardia, Bellagio - Hosco |
| La filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana ricerca, per la nuova apertura di Palazzo Genazzini, storica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago: COMMIS DE RANG COSA TROVERAI · un progetto di rinascita in un luogo unico che unisce il fascino di un hotel storico a un nuovo modo di vivere l'ospitalità. · Un modello fondato su professionalità, collaborazione e sostenibilità, che dà direzione e significato al proprio ruolo. · Un ambiente stabile e ben organizzato, guidato da processi chiari · Procedure di servizio chiare che sostengono la crescita professionale · Una sala che valorizza ordine, ritmo e cura del dettaglio · La possibilità di contribuire alla qualità dell'esperienza dell'ospite attraverso un servizio attento e preciso DI COSA TI OCCUPERAI · accoglienza della clientela · servizio ai tavoli per colazione, pranzo e/o cena · supporto nei servizi banqueting · apparecchiatura e sbarazzo dei tavoli CHI CERCHIAMO Una persona attenta, predisposta al lavoro di squadra e capace di mantenere ordine e precisione anche nei momenti di maggiore affluenza. REQUISITI · diploma alberghiero · forte motivazione per l'ambito ristorazione · ottima conoscenza della lingua inglese · cura dei dettagli, flessibilità e capacità di lavorare in team · buone doti relazionali e problem solving TIPOLOGIA CONTRATTUALE: · Inserimento diretto in azienda con contratto determinato CCNL APPLICATO: · Turismo - Confcommercio LIVELLO DI INQUADRAMENTO: · V livello RETRIBUZIONE: · tra 1450 e 1600 euro lordi mensili BENEFIT: · Alloggio COSA SI OFFRE: · 5 giorni su 7 ? Full time 40 ore settimanali · Zona di lavoro: BELLAGIO (CO) |