04/11/2026

Chef de Rang - Sheraton Milan San Siro - Sheraton Milan San Siro

Italia, Lombardia, Milan -
Hosco

Descrizione annuncio

POSITION SUMMARY

We are looking for a Chef de Rang to join our F&B team.

The new associate will rotate between the various services that characterize our restaurant, in order to gain an overview of the operations.

Depending on the service in question, they will be responsible for actively supporting the team in order to guarantee excellent quality and efficient service.

Some of the most important tasks include:

  • Knowing the restaurant outlets and their menus;
  • Welcoming customers, taking orders, and providing table service;
  • Providing room service
  • Answering the phone for orders or reservations
  • Processing and managing payments in accordance with company rules and guidelines
  • Knowing and mastering the menu and related dishes, studying the recipes presented by the Executive Chef, and replicating them in their preparation;
  • Manage the stocks of materials and products necessary for service, informing Supervisors;
  • Supervise and coordinate the work of commis chefs and extra staff;
  • Work in collaboration with other team members to ensure that service is managed efficiently and meets quality standards and guest expectations;
  • Maintain hygiene and cleanliness in your work area, complying with HACCP regulations;
  • Follow and enforce all health, hygiene, and food safety regulations within your team, particularly with regard to food handling and allergens, and report any critical issues;
  • Assist managers with any other tasks when requested, based on operational needs;

The knowledge of both English and Italian is required.


PREFERRED QUALIFICATIONS

Education: High school diploma or equivalent.

Related Work Experience: 1 year related work experience.

Supervisory Experience: No supervisory experience.

License or Certification: HACCP

 

At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.

When you join the Sheraton family, you become a member of its global community. We‘ve been a place to gather and connect since 1937. At Sheraton, associates create a sense of belonging in more than 400 communities around the world. We invite, we welcome, and we connect guests through engaging experiences and thoughtful service. If you‘re a team player who is excited to deliver a meaningful guest experience, we encourage you to explore your next career opportunity with Sheraton. Join us on our mission to be ?The World‘s Gathering Place‘. In joining Sheraton Hotels & Resorts, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work,​ begin your purpose, belong to an amazing global​ team, and become the best version of you.


Vedi dettagli

Hospitality/Turismo/Viaggi
Ristorazione/Hospitality

Mappa

Altri annunci di lavoro pubblicati da questa azienda


image

Commis di pasticceria - Hotel Chalet del SognoNuovo!

Italia, Trentino-Alto Adige, Madonna di Campiglio

Hotel Chalet del Sogno, boutique hotel 5 stelle con il rinomato Ristorante Due Pini, nel cuore delle Dolomiti di Brenta, a pochi passi dal centro di Madonna di Campiglio e direttamente sulle piste da sci, è alla ricerca di un/unaAiuto Pasticcere/a da inserire nella brigata di cucina per la stagione invernale 2026/27.La figura lavorerà a stretto contatto con lo Chef, partecipando alla produzione dolce per colazioni, dessert à la carte, panificazione e snack pomeridiani.Mansioni principali:Supporto nella preparazione dei dessert per il ristorante  ?Due Pini? (servizio solo serale);Realizzazione di dolci da colazione, torte, biscotti e lievitati in affiancamento; Aiuto nella panificazione per la ristorazione;Collaborazione alla gestione della linea pasticceria e mantenimento della pulizia della postazione;Applicazione delle norme igienico-sanitarie (HACCP);Disponibilità a lavorare anche su turni mattutini per il servizio colazione.Requisiti richiesti:Esperienza minima di 2 anno in contesti simili (hotel, ristoranti gourmet, pasticcerie professionali);Interesse e passione per la pasticceria, voglia di imparare e crescere;Attitudine al lavoro in team, precisione e cura del dettaglio;Buona organizzazione e rispetto delle tempistiche;Attestato HACCP obbligatorio;Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni.Cosa offriamo:Contratto a tempo determinato dal 25/11/2026 al 30/03/2027, con possibilità di riconferma per la stagione estiva e progetto continuativo;Retribuzione commisurata all'esperienza, a partire da €1.500,00 netti/mese;Vitto e alloggio inclusi con possibilità di utilizzo della palestra;Ambiente di lavoro professionale, dinamico e sereno;Opportunità di crescita professionale in un contesto di alto livello.La selezione rispetta il principio delle pari opportunità (L.903/77). "Aut. Min. 1314 RS"

...
04/11/2026


image

Aiuto cuoco (A Madrid, Spagna) - Baldoria GroupNuovo!

Italia, Lazio, Rome

Cerchiamo un/una Commis/Aiuto cuocoNon facciamo lunghe liste di requisiti: per noi ciò che conta davvero è chi sei e cosa porti con te. Cerchiamo qualcuno che ami la cucina italiana, in particolare la pasta fresca fatta a mano; qualcuno che ami sperimentare con i sapori ma che sappia anche apprezzare l'organizzazione, il lavoro di squadra e l'attenzione ai dettagli.Vogliamo un cuore creativo, con la disciplina necessaria per mantenere l'eccellenza in ogni piatto, e con la voglia di crescere insieme a noi in questa avventura.Cosa offriamo:Un orario pensato per conciliare vita personale e lavoro (3 turni continuati, 2 spezzati, 2 giorni liberi sempre consecutivi).Retribuzione adeguata alla tua esperienza + bonus legati agli obiettivi.Sconti in tutti i nostri ristoranti (perché il piacere fa parte del lavoro!).Pasto staff durante il servizio.Concrete opportunità di crescita all'interno di un gruppo in forte espansione.Una cultura innovativa e familiare, dove le persone sono sempre al centro.Se ti piace l'idea di cucinare con passione, di far parte di un team giovane e di crescere in un progetto che non smette di sorprendere, ti aspettiamo a braccia aperte! Verrà riconosciuto ai candidati assunti un contributo economico dedicato al relocation support, finalizzato a sostenere le spese legate al trasferimento dall'Italia.*L'alloggio non è incluso, ma niente panico! Durante la videochiamata vi daremo tanti consigli pratici per trasferirvi in modo sereno e senza stress. Vi daremo una mano con le pratiche burocratiche e con l'ottenimento del NIE. La nostra squadra sarà sempre al vostro fianco per supportarvi!*La cucina è la tua passione ma la posizione descritta non ti rappresenta?Nessun problema! Siamo alla ricerca anche di figure come:Capo PartitaPastaio/aCamerieri di sala

...
04/11/2026


image

Aiuto cuoco (A Madrid, Spagna) - Baldoria GroupNuovo!

Italia, Campania, Naples

Cerchiamo un/una Commis/Aiuto cuocoNon facciamo lunghe liste di requisiti: per noi ciò che conta davvero è chi sei e cosa porti con te. Cerchiamo qualcuno che ami la cucina italiana, in particolare la pasta fresca fatta a mano; qualcuno che ami sperimentare con i sapori ma che sappia anche apprezzare l'organizzazione, il lavoro di squadra e l'attenzione ai dettagli.Vogliamo un cuore creativo, con la disciplina necessaria per mantenere l'eccellenza in ogni piatto, e con la voglia di crescere insieme a noi in questa avventura.Cosa offriamo:Un orario pensato per conciliare vita personale e lavoro (3 turni continuati, 2 spezzati, 2 giorni liberi sempre consecutivi).Retribuzione adeguata alla tua esperienza + bonus legati agli obiettivi.Sconti in tutti i nostri ristoranti (perché il piacere fa parte del lavoro!).Pasto staff durante il servizio.Concrete opportunità di crescita all'interno di un gruppo in forte espansione.Una cultura innovativa e familiare, dove le persone sono sempre al centro.Se ti piace l'idea di cucinare con passione, di far parte di un team giovane e di crescere in un progetto che non smette di sorprendere, ti aspettiamo a braccia aperte! Verrà riconosciuto ai candidati assunti un contributo economico dedicato al relocation support, finalizzato a sostenere le spese legate al trasferimento dall'Italia.*L'alloggio non è incluso, ma niente panico! Durante la videochiamata vi daremo tanti consigli pratici per trasferirvi in modo sereno e senza stress. Vi daremo una mano con le pratiche burocratiche e con l'ottenimento del NIE. La nostra squadra sarà sempre al vostro fianco per supportarvi!*La cucina è la tua passione ma la posizione descritta non ti rappresenta?Nessun problema! Siamo alla ricerca anche di figure come:Capo PartitaPastaio/aCamerieri di sala

...
04/11/2026


image

Capo Partita - Il Capri HotelNuovo!

Italia, Campania, Capri

Capo Partita di Cucina ad ampliamento dell'organico della nostra Osteria delle Sirene ricerchiamo per la Stagione 2027 (Marzo-Ottobre):Preparazione della linea gastronomica della propria partita e specialitàCollaborare con le altre partite di cucinaGestione e formazione dei demi-chef e commis di cucinaRispetto degli standard gastronomici de Il Capri Hotel-Osteria delle SireneRispetto delle norme igienico-sanitarie e HACCPRequisiti richiestiEsperienza di almeno 2 anni in maturata in contesti strutturati con multi-outlet,     hotel e resort di lussoConoscenza avanzata delle principali tecniche di lavorazione e cottura     degli alimentiForte sensibilità per l'ecosostenibilità ambientaleForte orientamento al lavoro in gruppoConoscenza della normativa HACCP e possesso della relativa certificazioneOffriamo:Condizioni economiche e contrattuali in linea con la professionalità            ed esperienza acquisitaGestione equilibrata del tempo di lavoroFormazione continua: corsi di cucina con esperti del settore,           di panificazione e pasticceria, di intelligenza emotiva e team buildingOpportunità di crescita all'interno del gruppoLinee guida e organigramma aziendale chiaro e definitoCucina e strumenti di lavoro di alta gammaTutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

...
04/11/2026


image

Chef de rang - Il Capri HotelNuovo!

Italia, Campania, Capri

Per la stagione 2027 (Marzo - Ottobre) ad ampliamento del proprio organico ricerchiamo:Chef De Rang che seguendo le linee guida del Restaurant Manager abbia i seguenti requisiti:Esperienza maturata in contesti strutturati con multi-outlet, hotel e resort di lussoBuona conoscenza della lingua ingleseGrande senso dell'ospitalità e della relazione clienteConoscenza della metodologia e tecnica di baseRispetto degli standards di servizio de Il Capri HotelCura del materiale e pulizia degli spazi di lavoroConoscenza e rispetto delle norme generali di igiene e HACCPAttenzione alla gestione dello stock e alle perditeOffriamo:Condizioni economiche e contrattuali in linea con la professionalità ed esperienza acquisitaGestione equilibrata del tempo di lavoroSpazi e attrezzature di lavoro di alta gammaSpazi e attrezzature di lavoro di alta gammaLinee guida e organigramma aziendale chiaro e definitoFormazione continuaTutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91 e agli iscritti al collocamento obbligatorio, cat. art. 3, legge 68/99

...
04/11/2026

Annunci di lavoro correlati


image

receptionist d'hotelNuovo!

Italia, Lombardia, Bergamo

Profilo Per realta alberghiera sita nella zona di Bergamo stiamo cercando un/una receptionist d'hotel con mansioni di segreteria di ricevimento. La figura selezionata sara inserita alla reception della struttura e avra un ruolo centrale nell'accoglienza degli ospiti, nella gestione delle pratiche di check-in e check-out e nella registrazione dei dati a gestionale. Il/La receptionist lavorera in stretta collaborazione con il team di front office, garantendo un servizio puntuale e accurato. E' richiesta un'ottima conoscenza della lingua inglese, oltre all'italiano, per interagire con una clientela internazionale e assicurare standard elevati di comunicazione e cortesia. Responsabilita Gestire in modo accurato l'accoglienza degli ospiti al loro arrivo in hotel, fornendo tutte le informazioni principali sui servizi disponibili. Effettuare le operazioni di check-in e check-out garantendo correttezza dei dati e rispetto delle procedure interne della struttura. Inserire e aggiornare puntualmente i dati dei clienti nel software gestionale dell'hotel, verificandone la completezza e la precisione. Rispondere alle richieste degli ospiti in italiano e in inglese, gestendo prenotazioni, informazioni e eventuali segnalazioni con tono professionale. Collaborare con il personale dell'hotel per coordinare arrivi, partenze e necessita operative, assicurando continuita nel servizio offerto. Skill e Professionalita Ottima padronanza della lingua italiana e conoscenza eccellente della lingua inglese parlata per gestire comunicazioni con clientela internazionale. Capacita di utilizzare software gestionali alberghieri per l'inserimento, la modifica e la consultazione di dati relativi a prenotazioni e anagrafiche. Buone competenze organizzative e di gestione delle priorita, con attenzione al rispetto delle procedure del front office. Abilita comunicative sviluppate, orientate all'ascolto e alla risposta chiara alle richieste degli ospiti, sia di persona sia telefonicamente. Precisione nella gestione della documentazione di arrivo e partenza degli ospiti, con cura nella registrazione e nel controllo dei dati. Informazioni retributive Retribuzione: 1700/1800 lordo mensile CCNL: turismo e pubblici esercizi Livello: IV-V Qualifica: impiegato Benefit Informazioni Aggiuntive I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it. Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).

...
04/11/2026


image

BANCONISTA RISTORAZIONENuovo!

Italia, Lombardia, ORIO AL SERIO

In Job Hospitality, divisione per Hotellerie e Ristorazione, seleziona un/una banconista per una realtà affermata e dinamica.   Responsabilità proncipali:   - Servizio al banco - Gestione della cassa - Preparazione e distribuzione dei pasti - Accoglienza e assistenza alla clientela   Requisiti: - Buone capacità relazionali e orientamento al cliente - Dinamicità e predisposizione al lavoro in team - Affidabilità e puntualità - Esperienza nel ruolo (preferibile ma non indispensabile)   Cosa offriamo: - Inserimento in un ambiente giovane e strutturato - Formazione iniziale - Contratto part-time 21 ore, su fasce orarie 12:00 – 15:30 oppure 18:30 – 22:00 Se sei una persona motivata e ti piace lavorare a contatto con il pubblico, inviaci la tua candidatura!   Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77. Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004. Si invita a prendere visione della nostra informativa sul trattamento dei dati personali all'indirizzo www.injob.com e a comunicare solo i dati necessari alla selezione, evitando di inserire "dati particolari" (quali dati che rivelino l'origine razziale o etnica, le convinzioni religiose o filosofiche, le opinioni politiche, l'adesione ad associazioni sindacali, dati genetici, dati relativi alla salute o alla vita sessuale o all'orientamento sessuale) ad eccezione di quelli che potrebbero essere richiesti dall'annuncio e/o ritenuti importanti per un'adeguata valutazione della candidatura. Il trattamento di questi eventuali dati particolari sarà subordinato al consenso dell'interessato  

...
04/11/2026


image

Chef de Partie - Prestazioni Extra - Sheraton Milan San Siro - Sheraton Milan San SiroNuovo!

Italia, Lombardia, Milan

POSITION SUMMARY Extra staff members will work closely with our Kitchen Team, supporting the kitchen staff with event-related services. The types of cuisine and service vary depending on the event, as do the required shifts. This is a flexible contract as a temporary replacement staff member, governed by the AICA National Collective Bargaining Agreement for the Tourism Industry.   PREFERRED QUALIFICATIONS Valid HACCP certification Experience in catering and banqueting   At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. When you join the Sheraton family, you become a member of its global community. We've been a place to gather and connect since 1937. At Sheraton, associates create a sense of belonging in more than 400 communities around the world. We invite, we welcome, and we connect guests through engaging experiences and thoughtful service. If you're a team player who is excited to deliver a meaningful guest experience, we encourage you to explore your next career opportunity with Sheraton. Join us on our mission to be ?The World's Gathering Place'. In joining Sheraton Hotels & Resorts, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work,​ begin your purpose, belong to an amazing global​ team, and become the best version of you.

...
04/11/2026


image

BANCONISTA RISTORAZIONENuovo!

Italia, Lombardia, ROZZANO

In Job Hospitality, divisione per Hotellerie e Ristorazione, seleziona un/una banconista per una realtà affermata e dinamica.   Responsabilità proncipali:   - Servizio al banco - Gestione della cassa - Preparazione e distribuzione dei pasti - Accoglienza e assistenza alla clientela   Requisiti: - Buone capacità relazionali e orientamento al cliente - Dinamicità e predisposizione al lavoro in team - Affidabilità e puntualità - Esperienza nel ruolo (preferibile ma non indispensabile)   Cosa offriamo: - Inserimento in un ambiente giovane e strutturato - Formazione iniziale - Contratto part-time 24 ore, su fasce orarie 12:00 – 16:00 oppure 18:00 – 22:00 Se sei una persona motivata e ti piace lavorare a contatto con il pubblico, inviaci la tua candidatura!   Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77. Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004. Si invita a prendere visione della nostra informativa sul trattamento dei dati personali all'indirizzo www.injob.com e a comunicare solo i dati necessari alla selezione, evitando di inserire "dati particolari" (quali dati che rivelino l'origine razziale o etnica, le convinzioni religiose o filosofiche, le opinioni politiche, l'adesione ad associazioni sindacali, dati genetici, dati relativi alla salute o alla vita sessuale o all'orientamento sessuale) ad eccezione di quelli che potrebbero essere richiesti dall'annuncio e/o ritenuti importanti per un'adeguata valutazione della candidatura. Il trattamento di questi eventuali dati particolari sarà subordinato al consenso dell'interessato  

...
04/11/2026


image

Chef de Partie - Sheraton Milan San Siro - Sheraton Milan San SiroNuovo!

Italia, Lombardia, Milan

POSITION SUMMARY We are looking for a Chef de Partie to join our team. The successful candidate will rotate between the different stations and services that characterize our kitchen, in order to gain an overview of the operations. Depending on the section, they will be responsible for actively supporting the Executive Chef in carrying out certain tasks and activities in order to guarantee excellent quality and operational efficiency. Some of the most important tasks include: - Knowing the raw ingredients and checking their quality; - Knowing and mastering the menu and related dishes, studying the recipes presented by the Executive Chef and replicating them in their preparation; - Managing the inventory of ingredients and food products needed for the shifts, communicating order requirements to the Executive or Sous Chefs, checking stocks and managing waste; - Supervising and coordinating the work of assistant chefs and extra staff; - Work in collaboration with other team members to ensure that service is managed efficiently and meets quality standards and guest expectations; - Maintain hygiene and cleanliness in your work area, complying with HACCP standards; - Ensure that your team complies with all health, hygiene, and food safety regulations, particularly with regard to food handling and allergens, and report any critical issues; - Assist the Head Chef in creating new recipes or modifying existing ones on the menu; - It is also essential that the candidate has experience in using the main equipment and tools found in the kitchen, knowing the associated risks and the relevant rules for their use. PREFERRED QUALIFICATION Education: Technical School Degree. Related Work Experience: At least 2 years of related work experience. Supervisory Experience: No supervisory experience. License or Certification: HACCP   At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. When you join the Sheraton family, you become a member of its global community. We've been a place to gather and connect since 1937. At Sheraton, associates create a sense of belonging in more than 400 communities around the world. We invite, we welcome, and we connect guests through engaging experiences and thoughtful service. If you're a team player who is excited to deliver a meaningful guest experience, we encourage you to explore your next career opportunity with Sheraton. Join us on our mission to be ?The World's Gathering Place'. In joining Sheraton Hotels & Resorts, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work,​ begin your purpose, belong to an amazing global​ team, and become the best version of you.

...
04/11/2026