11/10/2026

MAINTENANCE OFFICIAL - Minor Hotels - Southern Europe

Italia -
Hosco

Descrizione annuncio

What will be your mission?

 

As Maintenance Official, you will assist the Maintenance Manager on his/her day to day activities. 
You will also be responsible for the proper operation, maintenance and inspection of all mechanical, electrical and electronic equipment ensuring that all standards are met.  

What will you do?

 

  • Assist the maintenance manager in the day to day work and oversee the preventive maintenance of all equipment and facilities. 
  • Carry out all corrective maintenance activities in a timely and efficient manner. 
  • Assist in the implementation of security measures and supervise availability of necessary permits.  
  • Organize with the manager the proposals for investment, replacement, adjustment of contracts with vendors. 
  • Support the maintenance manager in the organization of the duties and maintenance activities of external vendors into the hotel, and coordinate these activities with all the departments involved. 
  • Collaborate in the control and follow up of energy consumptions and maintenance costs water and electricity.  
  • Assist in the setup of meeting rooms (audiovisuals, lighting, etc). 
  • Solve guest incidents and issues in a timely and appropriate manner.
What are we looking for?

 

  • At least 2-3 years‘ of maintenance experience preferably in a hotel/service industry of similar size and complexity. 
  • Vocational Training (electrical and electronics, HVAC, industrial maintenance and related fields). 
  • Fluency in local language is a must and knowledge of English is highly valuable. 
  • Knowledge in HVAC (heating, ventilation and air conditioning), electric and electronic systems.  
  • Working knowledge of various computer software programs (Microsoft Office, etc.). 
  • Organized and proactive. 
  • Ability to work on your own and as part of a team. 
  • Ability to spot and resolve problems efficiently. 
Why choose us?

 

At Minor Hotels Europe & Americas we are committed to shaping exciting careers worldwide and cross-cultural experiences. Our journey is fuelled by the passion and dedication of our incredible teams, who also enjoy inspiring and exclusive benefits such as:

  • Worldwide experience ? diversity of 150 different nationalities.
  • Career development opportunities full of national and international challenges. 
  • Wide range of training programmes to enhance your skills. 
  • Wellbeing initiatives, including flexible working conditions.
  • Team member recognition programmes, including Memorable Dates.
  • Ability to make a difference through our sustainability programme and volunteering initiatives.
  • Team member rates and promotions, offering discounted rates in our hotels around the world and exclusive benefits through our corporate loyalty programme.

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Hospitality/Turismo/Viaggi
Facility management/Pulizie

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Demi Chef de Partie ? Firenze - Lungarno CollectionNuovo!

Italia, Toscana, Florence

Presenza distintiva nel panorama dell'ospitalità italiana, Lungarno Collection vanta indirizzi di lusso nei quartieri più desiderati di Firenze, Milano e Roma. Il brand nasce nel 1995 come società di gestione alberghiera di proprietà della famiglia Ferragamo. Ogni hotel possiede una propria identità, ispirata alla cultura urbana, alla storia e allo stile, per creare esperienze altamente personalizzate, caratterizzate da eleganza, design ricercato e servizio attento.Con piacere condividiamo un'opportunità sfidante all'interno del team F&B fiorentino come Demi Chef de Partie. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili ?padroni di casa? per offrire un servizio d'eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione. Principali responsabilità:Gestione della propria partita durante la preparazione e il servizio;Preparazione della linea e organizzazione del lavoro nel rispetto degli standard qualitativi e di presentazione del ristorante;Garantire precisione nell'esecuzione e nell'impiattamento dei piatti, con particolare attenzione al dettaglio;Controllare la corretta conservazione e gestione delle materie prime nel rispetto delle procedure HACCP e degli standard aziendali;Collaborare attivamente con Executive Chef e brigata di cucina per assicurare un servizio fluido ed eccellente.

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11/10/2026


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Chef de Rang - Lungarno CollectionNuovo!

Italia, Toscana, Florence

Presenza distintiva nel panorama dell'ospitalità italiana, Lungarno Collection vanta indirizzi di lusso nei quartieri più desiderati di Firenze, Milano e Roma. Il brand nasce nel 1995 come società di gestione alberghiera di proprietà della famiglia Ferragamo. Ogni hotel possiede una propria identità, ispirata alla cultura urbana, alla storia e allo stile, per creare esperienze altamente personalizzate, caratterizzate da eleganza, design ricercato e servizio attento.Con piacere condividiamo un'opportunità sfidante all'interno del dipartimento F&B fiorentino come Chef de Rang. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili ?padroni di casa? per offrire un servizio d'eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione. Principali responsabilità:Gestione autonoma della propria sezione di sala, accogliendo e assistendo gli ospiti durante tutta l'esperienza;Cura della mise en place e preparazione della sala secondo gli standard del ristorante;Presa delle comande, gestione delle richieste degli ospiti, gestione dei pagamenti e chiusura del conto;Collaborazione costante con cucina, bar e supervisione delle attività di commis e runner;Gestione dello sbarazzo e riordino dell'area di lavoro.

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11/10/2026


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Commis di pasticceria - Hotel Chalet del SognoNuovo!

Italia, Trentino-Alto Adige, Madonna di Campiglio

Hotel Chalet del Sogno, boutique hotel 5 stelle con il rinomato Ristorante Due Pini, nel cuore delle Dolomiti di Brenta, a pochi passi dal centro di Madonna di Campiglio e direttamente sulle piste da sci, è alla ricerca di un/unaAiuto Pasticcere/a da inserire nella brigata di cucina per la stagione invernale 2026/27.La figura lavorerà a stretto contatto con lo Chef, partecipando alla produzione dolce per colazioni, dessert à la carte, panificazione e snack pomeridiani.Mansioni principali:Supporto nella preparazione dei dessert per il ristorante  ?Due Pini? (servizio solo serale);Realizzazione di dolci da colazione, torte, biscotti e lievitati in affiancamento; Aiuto nella panificazione per la ristorazione;Collaborazione alla gestione della linea pasticceria e mantenimento della pulizia della postazione;Applicazione delle norme igienico-sanitarie (HACCP);Disponibilità a lavorare anche su turni mattutini per il servizio colazione.Requisiti richiesti:Esperienza minima di 2 anno in contesti simili (hotel, ristoranti gourmet, pasticcerie professionali);Interesse e passione per la pasticceria, voglia di imparare e crescere;Attitudine al lavoro in team, precisione e cura del dettaglio;Buona organizzazione e rispetto delle tempistiche;Attestato HACCP obbligatorio;Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni.Cosa offriamo:Contratto a tempo determinato dal 25/11/2026 al 30/03/2027, con possibilità di riconferma per la stagione estiva e progetto continuativo;Retribuzione commisurata all'esperienza, a partire da €1.500,00 netti/mese;Vitto e alloggio inclusi con possibilità di utilizzo della palestra;Ambiente di lavoro professionale, dinamico e sereno;Opportunità di crescita professionale in un contesto di alto livello.La selezione rispetta il principio delle pari opportunità (L.903/77). "Aut. Min. 1314 RS"

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11/10/2026


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Barista - SkiLagoraiNuovo!

Italia, Trentino-Alto Adige, Castello Tesino

Ski Lagorai ricerca personale per la stagione invernale 2026/27 da inserire nei propri punti ristorazione al Passo Brocon, in Trentino.Cerchiamo:Baristi/eAddetti/e sala e self-serviceAddetti/e cucina / aiuto cucinaLavoriamo in chalet, bar, self-service e chioschi direttamente sulle piste. Le giornate possono essere intense, quindi cerchiamo persone affidabili, dinamiche, organizzate e capaci di lavorare bene in squadra.Valutiamo sia profili con esperienza sia persone con meno esperienza, purché abbiano voglia di imparare, disponibilità e un approccio positivo al lavoro.Per noi contano molto: responsabilità, energia positiva, collaborazione e crescita personale e professionale.Chi dimostra capacità, autonomia e affidabilità può trovare spazio per assumere progressivamente maggiori responsabilità all'interno del team.Offriamo:inserimento per la stagione invernale;ambiente di lavoro giovane e dinamico;formazione e affiancamento;possibilità di crescita interna;alloggio disponibile per alcune posizioni.Sede di lavoro: Passo Brocon ? TrentinoSe ti piace lavorare a contatto con le persone, sai mantenere ritmo e attenzione anche nei momenti di maggiore affluenza e vuoi entrare in una squadra dove il contributo di ciascuno conta, inviaci la tua candidatura.

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11/10/2026


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MANUTENTORE - The First Hotels CortinaNuovo!

Italia, Veneto, Cortina d'Ampezzo

IL RUOLOPer la nostra apertura di The First Cortina, siamo alla ricerca di una figura di Manutentore, giocando un ruolo fondamentale nella gestione dell'intera struttura. Riportando al Maintenance Manager e collaborando con il resto del team della manutenzione, garantirà il funzionamento in modo ottimale di attrezzature e servizi su cui si articola tutta la struttura, inoltre, dovrà occuparsi di tutti gli impianti in loco, in maniera preventiva correttiva ed efficacie, assicurando il buon funzionamento dei vari servizi. Aree di competenza di interventi di manutenzione, riguarderanno anche gli uffici, i magazzini, le camere e le aree comuni e tutti i locali dell'hotel. LE TUE ATTIVITA'Eseguire manutenzione preventiva, ordinaria e, talvolta, straordinaria, supportando il Maintenance Manager;Eseguire controlli regolari su impianti elettrici, idraulici, di riscaldamento, condizionamento e ascensori, piscine ed i vari impianti relativi alla struttura (inclusi gli impianti complessi);Segnalare necessità complesse, pericoli e affiancare tecnici esterni durante gli interventi, ove richiesto;Rispettare e garantire sempre che il lavoro venga svolto in conformità delle normative di Sicurezza sui luoghi di lavoro, rispettando sempre le indicazioni fornite dai diretti superiori;Collaborare con tutti i dipartimenti all'interno dell'hotel, approcciando i colleghi e gli ospiti, con un atteggiamento positivo, al fine di individuare soluzioni efficaci e veloci, rispettando gli standards di servizio; Risolvere eventuali problematiche tecniche con rapidità nelle aree comuni (per ospiti e colleghi) e nelle camere. 

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11/10/2026

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Lavapiatti - Kosmo taste the mountainNuovo!

Italia, Lombardia, Livigno

Sì ricerca una persona , per lavaggio e responsibilitá back Office. Si ricerca una persona pulita , ordinata e responsabile. Data inizio Novembre.

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11/10/2026


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Manutentore Unico - HNH HospitalityNuovo!

Italia, Friuli Venezia Giulia, Trieste

L'Hotel Indigo Venice - Sant'Elena, sito in zona Biennale e gestito dal gruppo HNH Hospitality, è alla ricerca di un* Manutentore. Il manutentore garantisce l'integrità, immagine e funzionamento della struttura alberghiera. La quotidianità sarà fatta di piccole manutenzioni ordinarie, pianificazione di manutenzioni programmate e gestione degli imprevisti tipici di questo lavoro. Lavorerai in un prestigioso palazzo dei primi del Novecento, ricco di arte e di storia, sapientemente restaurato per creare uno spazio dedicato all'ospitalità. Di cosa ti occuperai: - Coordinare e svolgere le attività di manutenzione (ordinaria e straordinaria) - Gestire gli interventi su impianti elettrici, idraulici, di climatizzazione e sicurezza - Garantire il corretto funzionamento delle attrezzature e degli impianti tecnici della struttura - Collaborare con fornitori esterni e gestire gli appalti tecnici - Monitorare il rispetto delle normative in materia di sicurezza sul lavoro e antincendio Chi stiamo cercando: Cerchiamo una figura con esperienza nel ruolo di almeno 3 anni, maturata in ambito alberghiero. È importante una preparazione tecnica in ambito elettrico e idraulico per identificare correttamente le tipologie di interventi da fare o richiedere a ditte specializzate Completano il profilo buone capacità organizzative, attitudine al problem solving e un approccio pratico.  È gradita una conoscenza base della lingua inglese, utile per interfacciarsi con gli ospiti. Cosa Offriamo: - Contratto a tempo determinato 1 anno a scopo stabilizzazione - RAL 30-35k, livello C1 del CCNL Industria Tursitica AICA - Premio variabile legato all'eventuale raggiungimento degli obiettivi dell'hotel - Staff rate e family&friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate - Per il tuo compleanno: permesso di un giorno retribuito dall'azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta - Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica e indennità per le settimane lavorate su 6 giorni - Mensa aziendale La struttura è annuale e non prevede alloggio

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11/10/2026


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Aiuto Manutentore - HNH HospitalityNuovo!

Italia, Trentino-Alto Adige, TN

Il Grand Hotel Trento, situato nel pieno centro storico di Trento e facente parte del gruppo HNH Hospitality, cerca un* aiuto manutentore.  Di cosa ti occuperai: - Supporto nelle attività di manutenzione ordinaria e preventiva dell'hotel, intervenendo nelle camere e negli spazi comuni - Attività di idraulica, edilizia, elettrica e giardinaggio - Controllo e gestione delle piccole anomalie e dei guasti, intervenendo tempestivamente per garantire il corretto funzionamento della struttura - Supporto nella gestione degli impianti e nelle attività di manutenzione quotidiana - Supporto nelle attività legate alle sale meeting Chi stiamo cercando: Siamo alla ricerca di una persona che preferibilmente abbia maturato 1-2 anni di esperienza nel ruolo. Ma valutiamo anche l'inserimento di figure interessate al ruolo, da far crescere e a cui trasferire le competeneze tecniche necessarie. Richiediamo una buona conoscenza della lingua italiana, mentre la conoscenza base dell'inglese rappresenta un valore aggiunto. Cerchiamo una persona pratica, dinamica e con una buona attitudine al problem solving, capace di intervenire con tempestività nella risoluzione delle piccole problematiche quotidiane. Completano il profilo flessibilità, senso di responsabilità e attenzione alla qualità del lavoro. Cosa Offriamo: - Contratto a tempo determinato iniziale di 6 mesi, a scopo stabilizzazione - Prevediamo un inserimento Full Time, ma valutiamo anche candidati disponibili a turni su 30h settimanali - RAL 21.500-22.500€, livello 5 del CCNL  Turismo Confcommercio - Staff rate e family&friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate La struttura non offre alloggio.

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11/10/2026


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MAINTENANCE GARDENER - Minor Hotels - Southern EuropeNuovo!

Italia

What will be your mission?   As Maintenance Gardener, you will be responsible for all the gardening duties within the scope of the hotel, with care and concern for the environment of the property. What will you do?   - Responsible to conduct gardening duties with care and concern for the environment of the property by using the tools provided by the hotel in a safe and professional manner. - Maintain and look after the tools supplied by the hotel and correctly deposit them after finishing work. - Clean all work areas after finishing assigned tasks and report potential dangers as soon as possible. What are we looking for?   - College degree in landscaping or agricultural or environmental. - Three years operating experience in gardening/landscaping. - Familiar with landscaping, climates and gardening. - Good level of English both verbal and written.   Why choose us?   At Minor Hotels Europe & Americas we are committed to shaping exciting careers worldwide and cross-cultural experiences. Our journey is fuelled by the passion and dedication of our incredible teams, who also enjoy inspiring and exclusive benefits such as: - Worldwide experience ? diversity of 150 different nationalities. - Career development opportunities full of national and international challenges. - Wide range of training programmes to enhance your skills. - Wellbeing initiatives, including flexible working conditions. - Team member recognition programmes, including Memorable Dates. - Ability to make a difference through our sustainability programme and volunteering initiatives. - Team member rates and promotions, offering discounted rates in our hotels around the world and exclusive benefits through our corporate loyalty programme.

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11/10/2026


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Lavapiatti - Roma CentroNuovo!

Italia, Lazio, ROMA

In Job Spa Agenzia per il Lavoro, Career Center di Aprilia, ricerca per importante realtà operante nel settore alberghiero: LAVAPIATTI  Roma Centro La risorsa si occuperà del lavaggio di stoviglie, utensili e attrezzature di cucina, mantenendo elevati standard di pulizia e ordine nell'area di lavoro. Si richiede - Esperienza, anche minima, nella mansione - Disponibilità immediata - Precisione e affidabilità - Disponibilità al lavoro in fascia serale Si offre - Contratto di somministrazione a tempo determinato - Inserimento immediato dal 09/10 al 11/10 - Orario di lavoro: 17:00 - 24:30 - Inquadramento Livello D2 CCNL Turismo - Pubblici Esercizi - Retribuzione lorda mensile di € 1.461,16 per 14 mensilità (RAL € 20.456,24), riproporzionata alla durata del contratto - Luogo di lavoro: Roma Centro   Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77. Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004. Si invita a prendere visione della nostra informativa sul trattamento dei dati personali all'indirizzo www.injob.com e a comunicare solo i dati necessari alla selezione, evitando di inserire "dati particolari" (quali dati che rivelino l'origine razziale o etnica, le convinzioni religiose o filosofiche, le opinioni politiche, l'adesione ad associazioni sindacali, dati genetici, dati relativi alla salute o alla vita sessuale o all'orientamento sessuale) ad eccezione di quelli che potrebbero essere richiesti dall'annuncio e/o ritenuti importanti per un'adeguata valutazione della candidatura. Il trattamento di questi eventuali dati particolari sarà subordinato al consenso dell'interessato  

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09/10/2026