Career Opportunities - Categorie Protette (L. 68/99) - Collegio alla Querce, Auberge Resorts Collect

Company Description



Collegio alla Querce, Auberge Collection a former cultural institution and much-beloved boarding school that went through an extensive transformation to awaken the property‘s storied and romantic history, dating back to the 16th century. Auberge‘s third European destination, Collegio is a delight for design lovers and gourmands alike. Three adjacent original buildings feature 83 rooms, an original chapel and theater, a library, two restaurants and a bar which was once the school‘s principal‘s office. Surrounded by old growth cyprus and soaring oak trees, the resort‘s grounds boast expansive lawns, five levels of terraced Baroque gardens, a pool and garden bar and restaurant. Come here for relaxation or adventure - and leave utterly enchanted.



Job Description



In line with our commitment to promoting workplace inclusion and enhancing diversity, we welcome open applications from individuals belonging to protected categories under Law no. 68/1999, aimed at facilitating the employment of people with disabilities and other protected groups.

This invitation is intended for candidates interested in future employment opportunities within structured, inclusive organizations that ensure equal treatment.

Potential Areas of Placement

* Administration

* Kitchen

* F&B Service

* IT support

* Maintenance and Engineering

* Warehouse



Qualifications



* Official registration with the targeted placement service in accordance with Law 68/1999 (Art. 1 or Art. 18)

* Teamworking skills and strong interpersonal abilities

* Reliability, attention to detail, and a sense of responsibility

* Previous work experience (even brief) is considered a plus



Additional Information



Auberge Collection is a portfolio of extraordinary hotels, resorts, residences and private clubs. While each property is unique, all share a crafted approach to luxury and bring the soul of the locale to life through captivating design, exceptional cuisine, innovative wellbeing, and gracious yet unobtrusive service. With 30 one-of-a-kind hotels, resorts, and residences, Auberge invites guests to create unforgettable stories in some of the world‘s most desirable destinations.

For more information:

Connect with Auberge Collection on Instagram, TikTok, Facebook, and LinkedIn @Auberge and #AlwaysAuberge

Friedkin is a privately held family of global brands spanning automotive, entertainment, hospitality, investments, and sports.

Founded in 1969 and headquartered in Houston, Texas, the company is led by Chief Executive Dan Friedkin, and united by a mission to build breakthrough brands that redefine the status quo.

The Friedkin portfolio includes Gulf States Toyota, 30WEST, Accelerated Solutions Group, AS Roma, Ascent Automotive Group, Auberge Collection, Congaree, Copilot Capital, Diamond Creek, Everton Football Club, GSFSGroup, Imperative Entertainment, Legendary Expeditions, NEON, Northside Lexus, Pursuit Sports, The Friedkin Group International, USAL and Westside Lexus.

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Mappa

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24/08/2026

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24/08/2026

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24/08/2026

Chef de Bar - Fontanelle EstateNuovo!

Siamo alla ricerca di un Barman motivato e pronto a entrare a far parte del nostro Team Food & Beverage presso Hotel Le Fontanelle*****. Il candidato ideale ha maturato almeno 2 anni di esperienza nell'ospitalità di lusso e possiede spiccate doti di leadership e comunicazione, che gli permettano di interagire con una clientela internazionale di alto profilo. La risorsa selezionata sarà responsabile al servizio del Lounge Bar dell'Hotel e del Bar Piscina, affiancando una brigata di 3 persone, operando in stretta collaborazione e con il supporto del Maître, e contribuendo a garantire servizi impeccabili e standard elevati in linea con il posizionamento della struttura.Responsabilità principali·        Accoglienza e gestione degli ospiti·        Preparazione e servizio di bevande, cocktail e prodotti di caffetteria secondo gli standard della struttura·        Collaborazione con il Maître per la pianificazione del servizio e l'ottimizzazione delle attività·        Controllo delle scorte, ordini e corretta conservazione dei prodotti·        Garanzia del rispetto delle normative igienico-sanitarie e degli standard di qualità·        Cura dell'ordine, della pulizia e dell'immagine dei punti barCosa Offriamo·        Ambiente di lavoro stimolante e dinamico·        Opportunità di crescita e di sviluppo professionale·        Pacchetto retributivo in linea con il ruoloUlteriori dettagli saranno forniti durante il colloquio.Il trattamento dei dati personali avverrà nel pieno rispetto delle normative vigenti in materia di protezione dei dati (GDPR). Dettagli sulla nostra informativa Privacy al sito https://www.fontanellestate.com/privacy-policy

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