Find jobs for Food and Beverage / Hospitality in Italy, Massa Carrara:719

29/08/2026
New!
Italy, Lazio, Rome - Hosco
Entra a far parte del nostro team! Per una delle nostre strutture alberghiere Cluster siamo alla ricerca di figure motivate e appassionate del mondo dell'ospitalità da inserire all'interno del nostro team. Le posizioni hanno carattere d'urgenza. Attualmente siamo alla ricerca n. 2 Chef de partie: La risorsa gestirà in autonomia la propria partita, occupandosi della preparazione delle linee e delle portate assegnate nel rispetto degli standard qualitativi e delle tempistiche di servizio. Collaborerà con lo Chef e con la brigata per garantire un servizio efficiente, assicurando il rispetto delle procedure HACCP, dell'organizzazione della cucina e della corretta gestione delle materie prime. Requisiti ? Predisposizione al lavoro di squadra; ? Capacità di lavorare sotto pressione; ? Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi; ? Attenzione ai dettagli e orientamento alla qualità del servizio; ? Conoscenza della lingua italiana e della lingua inglese; ? Disponibilità immediata; ? Essere automuniti/motomuniti. Cosa offriamo ? CCNL Turismo + RAL: € 24000 - € 26000; ? Inserimento in importanti realtà alberghiere internazionali; ? Formazione continua; ? Mensa aziendale; ? Scontistiche presso tutti gli alberghi del brand a livello internazionale; ? Ambiente dinamico e multiculturale; ? Possibilità di stabilizzazione all'interno della struttura. Sede di lavoro: Roma EUR La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77 e D.Lgs. 198/2006).
29/08/2026
New!
Italy, Sardinia, Isola Rossa - Hosco
L'Hotel Marinedda rappresenta una realtà formativa e premiante per coloro i quali, con impegno e dedizione, cercano nell'entusiasmo e nelle proprie passioni un' occasione per apprendere una professione e immaginare un futuro. Per la stagione estiva 2026 ricerca: COMMIS DI CUCINA Competenze: Buone conoscenze delle tecniche di base di preparazione acquisite attraverso un'esperienza pregressa di almeno un anno nel medesimo ruolo; profonda conoscenza degli ingredienti e della food safety. Soft skills: Serietà, senso di responsabilità, precisione, passione, propensione al lavoro di squadra, flessibilità e adattabilità ad un ambiente dinamico, automunito/a. Si offre contratto a tempo determinato. Sede di lavoro: Loc. Isola Rossa, Trinità d'Agultu (SS). Gradito domicilio in zone limitrofe alla sede di lavoro, ove necessario, l'azienda garantisce vitto e alloggio. Si prega di inviare Curriculum con foto contenente l'autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR; invitiamo i candidati a prendere visione preventivamente della "informativa candidati" disponibile sul nostro sito www.delphina.it/privacy
29/08/2026
New!
Italy, Sardinia, Isola Rossa - Hosco
L'Hotel Marinedda si identifica come un ambiente aperto e motivato ideale per un percorso di crescita professionale e per esaltare doti e ambizioni personali. Per la stagione estiva 2026 ricerca: CHEF DE PARTIE Competenze: Provata conoscenza delle tecniche di conservazione, preparazione e cottura e dei servizi di ristorazione al tavolo, Buffet e Show Cooking; competenze in alimentazione, nutrizione e food safety; esperienza pregressa nel medesimo ruolo di almeno due anni in strutture di pari categoria o 4*S. Soft skills: Leadership, doti organizzative e relazionali; gestione del tempo e delle priorità; capacità di lavorare in squadra e sotto pressione; precisione a adattabilità ad un ambiente dinamico, automunito/a. Si offre contratto a tempo determinato. Sede di lavoro: Loc. Isola Rossa, Trinità d'Agultu (SS). Gradito domicilio in zone limitrofe alla sede di lavoro, ove necessario, l'azienda garantisce vitto e alloggio. Si prega di inviare Curriculum con foto contenente l'autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR; invitiamo i candidati a prendere visione preventivamente della "informativa candidati" disponibile sul nostro sito www.delphina.it/privacy
29/08/2026
New!
Italy, Tuscany, Florence - Hosco
Based in Florence, Borgo Lifestyle Group is a collection of luxury lifestyle companies united by craftsmanship, creativity, and a pursuit of excellence. Our portfolio includes Borgo Santo Pietro, a 5-star luxury boutique hotel in Tuscany with two restaurants and a holistic spa; the Michelin-starred Saporium Firenze; Seed to Skin Tuscany, our luxury skincare brand known for its Green Molecular Science approach and found in leading spas and retailers worldwide, our sailing Yacht Satori and PN Homes, specialising in the restoration of historic properties in Italy. Driven by innovation, beauty, and meaningful experiences, Borgo Lifestyle Group continues to grow internationally across hospitality, wellness, design, and luxury living. We are always looking for passionate, talented, and like-minded individuals to join our dynamic team. We are looking for a dedicated Chef de Partie to manage a specific kitchen section within the restaurant of Saporium Firenze and support the Executive Chef in delivering consistent culinary excellence.You will play a key role in overseeing daily preparations, ensuring the highest quality standards, and supporting the creativity and efficiency of the kitchen team. Responsibilities and Duties: - Prepare and cook dishes in your section, ensuring quality, consistency, and presentation, while managing mise en place and keeping ingredients fresh and organised. - Collaborate closely with the Executive Chef to achieve operational goals and maintain smooth kitchen workflow. - Supervise, train, and support junior kitchen staff assigned to your section. - Coordinate with other kitchen sections to ensure smooth workflow and timely service during lunch, dinner, and special events. - Monitor and maintain hygiene, safety, and sanitation standards. - Stay updated on culinary trends, techniques, and product knowledge to contribute to menu development and innovation.
29/08/2026
New!
Italy, Lazio, Rome - Hosco
Entra a far parte del nostro team! Per le nostre strutture alberghiere Cluster di Roma selezioniamo commis di cucina da inserire all'interno della brigata per il potenziamento dello staff operativo. Le posizioni hanno carattere di urgenza. Cerchiamo professionisti motivati, con passione per il settore hospitality e desiderosi di crescere in un contesto dinamico e strutturato. Principali responsabilità Supportare la preparazione delle linee e dei piatti secondo gli standard aziendali Garantire ordine, pulizia e corretta gestione delle postazioni di lavoro Collaborare con la brigata per assicurare qualità e tempestività del servizio Rispettare le norme HACCP e le procedure operative della cucina Contribuire al lavoro di squadra durante i servizi Requisiti Esperienza, anche breve, nel ruolo Passione per la cucina e volontà di crescita professionale Capacità di lavorare in team e sotto pressione Flessibilità operativa su turni Essere automuniti Cosa offriamo Contratto secondo il CCNL Turismo; Range retribuzione annuale lorda tra 21000€ - 22000 €; Mensa aziendale + scontistica per tutti gli alberghi del brand a livello internazionale + parcheggio gratuito; Percorsi di formazione e sviluppo professionale; Inserimento in un contesto internazionale e dinamico; Possibilità concrete di crescita e stabilizzazione all'interno della struttura. Sede di lavoro: Roma Parco de' Medici La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi ( L. 903/77 e D.Lgs. 198/2006).
29/08/2026
New!
Italy, Sardinia, Isola Rossa - Hosco
L'Hotel Marinedda per integrazione brigata di cucina stagione estiva 2026 ricerca: CUOCO CAPO PARTITA Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza in strutture alberghiere di pari categoria in Italia e/o all'estero con conoscenza della ristorazione a BUFFET, SHOW COOKING e/o À LA CARTE È attento/a alla cura dei dettagli, possiede ottime capacità relazionali, ordinato/a, preciso/a e puntuale, manifesta interesse e coinvolgimento a lavorare in team È richiesta inoltre la conoscenza delle norme igienico sanitarie in vigore Offriamo l'opportunità di lavorare in un ambiente strutturato, professionale, con possibilità di crescita professionale Si offre contratto a tempo determinato Sede di lavoro: Isola Rossa (SS). l'azienda garantisce vitto e alloggio. Si prega di inviare Curriculum con foto contenente l'autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR; invitiamo i candidati a prendere visione preventivamente della "informativa candidati" disponibile sul nostro sito www.delphina.it/privacy
29/08/2026
New!
Italy, Sardinia, Isola Rossa - Hosco
L'Hotel Marinedda per integrazione brigata di PIANI/CAMERE stagione estiva 2026 ricerca: CAMERIERE/A AI PIANI l/la candidato/a ideale ha maturato esperienza in strutture di pari categoria in Italia e/o all'estero,. È predisposto/a all'accoglienza e alla soddisfazione degli ospiti nel rispetto degli standard 5 stelle, è attento/a alla cura dei dettagli e possiede ottime capacità relazionali. Ordinato/a, preciso/a e puntuale, manifesta interesse e coinvolgimento a lavorare in team. Si offre contratto a tempo determinato. Sede di lavoro: Isola Rossa (SS). l'azienda garantisce vitto e alloggio. Si prega di inviare Curriculum con foto contenente l'autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR; invitiamo i candidati a prendere visione preventivamente della "informativa candidati" disponibile sul nostro sito www.delphina.it/privacy
29/08/2026
New!
Italy, Lazio, Rome - Hosco
Entra a far parte del nostro team! Per una delle nostre strutture alberghiere Cluster siamo alla ricerca di figure di Chef de rang motivate e orientate all'accoglienza, pronte a contribuire all'esperienza degli ospiti con professionalità e attenzione.  La posizione ha carattere d'urgenza. La figura sarà responsabile della gestione autonoma del proprio rango, garantendo un servizio impeccabile e un'esperienza di eccellenza per gli ospiti, nel rispetto degli standard qualitativi della struttura. Principali responsabilità - - Gestire in autonomia il servizio all'interno del proprio rango; - Accogliere e assistere gli ospiti durante tutta l'esperienza ristorativa; - Coordinare e supportare i Commis di Sala; - Curare la mise en place e il riassetto della sala; - Presentare il menu e fornire informazioni su piatti e bevande; - Collaborare con cucina e bar per garantire un servizio fluido ed efficiente; - Assicurare il rispetto degli standard di qualità e di sicurezza alimentare. Requisiti richiesti - - Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in hotel, ristoranti o strutture di alto livello; - Ottime capacità relazionali e orientamento all'ospite; - Capacità di lavorare in team e di gestire situazioni di stress; - Conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di una seconda lingua costituisce titolo preferenziale; - Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi. Si offre - - Contratto secondo il CCNL Turismo su turnazione; - Retribuzione lorda mensile compresa tra €24000€ e €26000, commisurata all'esperienza e alle competenze del candidato; - Mensa aziendale; - Percorsi di formazione e sviluppo professionale; - Inserimento in un contesto internazionale e dinamico. Sede di lavoro: Roma La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77 e D.Lgs. 198/2006).
29/08/2026
New!
Italy, Aosta Valley, Breuil-Cervinia - Hosco
L'Hotel Hermitage si è unito al prestigioso circuito Relais & Chateaux nel 1993 e vanta un'esperienza di grande rilievo nell'hôtellerie di lusso nell'intero arco alpino sin dal 1975. La realtà lavorativa offerta dall'Hermitage è dinamica e stimolante. Il nostro team rappresenta il cuore pulsante dello stile della nostra ospitalità: calda, accogliente e premurosa. Attualmente stiamo cercando nuove figure professionali da integrare alla nostra squadra. Se sei appassionato di ospitalità e vuoi approfondire le tue competenze nel settore alberghiero, se sei altamente motivato/a, hai una predisposizione al lavoro di squadra e se apprezzi la bellezza alpina, saremo felici di valutare la tua candidatura. Lavorando al nostro fianco, avrai l'opportunità di crescere professionalmente in un ambiente accogliente e familiare, con una clientela internazionale di alto profilo e potrai goderti tutte le attività che Cervinia ha da offrire durante il tuo tempo libero. Hermitage Hotel & Spa in breve: - Classificazione: 5 stelle - Soluzioni disponibili: 39 (28 camere e 11 suite) - Circuito : Relais & Chateaux - Network : Virtuoso Travel, EcoLuxury Retreats of the World - Spa by Bellefontaine - La Chandelle Restaurant  Siamo alla ricerca di un Chef de Rang qualificato e motivato da inserire nel nostro team di sala. La figura selezionata lavorerà in coordinamento con il nostro Maître di Sala/Responsabile, contribuendo a garantire un servizio impeccabile e un'esperienza memorabile per i nostri ospiti. - Accoglienza degli ospiti e gestione completa del servizio nel proprio rango. - Presentazione del menù, suggerimento di piatti e abbinamenti enologici. - Coordinamento operativo con il Maître di Sala/Responsabile per assicurare fluidità ed efficienza del servizio. - Cura della mise en place e mantenimento dei nostri standard qualitativi. - Supervisione dei tempi di servizio e collaborazione costante con cucina e sommelier.
29/08/2026
New!
Italy, Trentino-Alto Adige, Badia - Hosco
Siamo alla ricerca di un bravo cuoco per le colazioni. Taglio frutta e affettati e preparazione delle uova. Pomeriggio piccola carta snack. Orario 7.15-16.00.
29/08/2026
New!
Italy, Lombardy, Milan - Hosco
POSITION SUMMARY Kitchen Support Experts play an important role in support of several hotel functions. These associates may work across departments (e.g., kitchen, food and beverage, employee dining room) to support cleaning and basic kitchen preparation needs. Whether preparing fresh clean linen and spotless dining ware for guests to enjoy, operating and maintaining cleaning equipment and tools (e.g., dishwashing machines, hand wash stations), or transporting dishware across the hotel, these associates do whatever it takes to get the job done.   Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Welcome and acknowledge all guests according to company standards. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.   PREFERRED QUALIFICATIONS Education: No high school diploma or G.E.D. equivalent. Related Work Experience: No related work experience. Supervisory Experience: No supervisory experience. License or Certification: None    Marriott International is committed to set science-based emissions reduction targets to reduce our carbon footprint dramatically by 2030, resulting in the development of Marriott's Climate Action Program (CAP), a comprehensive approach to reduce our carbon footprint and enable climate-smart growth and decision making. Our work to reduce Marriott's global carbon, water, and waste footprints, among other sustainability efforts, is the foundation of Serve 360's Sustain Responsible Operations coordinate. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. At Westin, we are committed to empowering guests to regain control and enhance their well-being when they need it most while traveling, ensuring they can be the best version of themselves. To achieve the brand mission of becoming the preeminent wellness brand in hospitality, we need passionate and engaged associates to bring the brand's unique programming to life. We want our associates to embrace their own well-being practices both on and off property. You are the ideal Westin candidate if you are passionate; you are active and take pride in how you maintain your well-being; you are optimistic; you are adventurous. Be where you can do your best work,​ begin your purpose, belong to an amazing global​team, and become the best version of you.
29/08/2026
New!
Italy, Lazio, Rome - Hosco
Entra a far parte del nostro team! Per una delle nostre strutture Cluster siamo alla ricerca di Barman/Bartender da inserire nel nostro team Bar. Le risorse hanno carattere d'urgenza. La risorsa selezionata si occuperà di: - - Preparazione di cocktail classici e signature nel rispetto degli standard aziendali - Accoglienza e cura dell'ospite garantendo un servizio professionale e cordiale - Gestione del banco bar e della mise en place - Controllo delle scorte, riordino e pulizia della postazione di lavoro - Collaborazione con il team di sala per assicurare un servizio fluido ed efficiente Requisiti richiesti: - - Esperienza pregressa nel ruolo, anche breve, preferibilmente in strutture alberghiere o contesti di pari livello - Ottima conoscenza delle tecniche di miscelazione e dei principali cocktail internazionali - Orientamento al cliente, precisione e attenzione ai dettagli - Capacità di lavorare in team e sotto pressione - Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi - Conoscenza della lingua inglese - Essere automunito/a Offriamo - CCNL TURISMO ? RAL 22000€ / 24000€ - Mensa aziendale + scontistica per tutti gli alberghi del brand a livello internazionale + parcheggio gratuito + corsi di formazione  - Inserimento in un ambiente dinamico e strutturato - Ambiente di lavoro dinamico - Possibilità di stabilizzazione all'interno della struttura. Sede di lavoro: Roma I candidati ambosessi ( L.903/77) sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del Regolamento UE 2016/679 ( GDPR). 
29/08/2026
New!
Italy, Trentino-Alto Adige, Badia - Hosco
Responsabilità principali - Supporto operativo al Chef de Rang durante il servizio - Preparazione e riordino della sala (mise en place) - Servizio di piatti e bevande secondo le procedure del ristorante - Cura e pulizia delle attrezzature di sala - Attenzione al dettaglio e rispetto dei tempi di servizio - Collaborazione con cucina e brigata di sala - Assistenza agli ospiti con professionalità e discrezione Requisiti - Preferibile esperienza, anche breve, in ristoranti fine dining o di alto livello - Forte motivazione e desiderio di crescita professionale - Precisione, ordine e attenzione al dettaglio - Buone capacità relazionali e spirito di squadra - Conoscenza base delle tecniche di servizio - Conoscenza della lingua inglese (altre lingue gradite) Cosa offriamo - Formazione continua e possibilità di crescita - Ambiente professionale e altamente qualificante - Retribuzione commisurata all'esperienza - Opportunità di carriera nella ristorazione d'eccellenza ai dettagli e capace di trasformare ogni cena in un'esperienza memorabile.
29/08/2026
New!
Italy, Lombardy - Hosco
"Ciacco bistot" è nato nel cuore del centro storico di Lucca 13 anni fa, con l'obiettivo di offrire un'esperienza culinaria basata su ingredienti di alta qualità e un servizio accogliente, ma senza formalità. Con il tempo, abbiamo aperto un secondo locale a Lucca e, grazie all'entusiasmo dei nostri clienti e alla nostra passione per la ristorazione, siamo ora pronti a portare l'atmosfera unica di "Ciacco" a Milano, in Corso di Porta Vittoria 46. Siamo alla ricerca di personale per la sala che condivida la nostra visione e il nostro impegno per la qualità e la soddisfazione del cliente. Requisiti: - Esperienza di almeno 2 anni - Ottime doti comunicative e predisposizione al lavoro in team. - Buona volontà e impegno nel periodo di apprendimento. - Serietà. - Attenzione al cliente e passione per il servizio di qualità.Cosa offriamo: - Contratto 40 ore settimanali . - Ambiente di lavoro giovane e dinamico . - Opportunità di crescita professionale in un'azienda in espansione. Conosci il nostro ristorante? Visita il nostro profilo Instagram @Ciaccobistrot o cerca ?Ciacco bistrot? su Google per scoprire di più su di noi! Contratto di lavoro: Tempo indeterminato, full-time 40 ore. 3-4 livello. NON PRENDIAMO IN CONSIDERAZIONE CURRICULUM CHE NON SODDISFINO I REQUISITI. Esperienza: - cameriere: 2 anni (Obbligatorio)
29/08/2026
New!
Italy, Trentino-Alto Adige, Badia - Hosco
Come Chef de Rang Lei sarà responsabile di garantire un servizio impeccabile e un'esperienza gastronomica di altissimo livello per i nostri ospiti. Tra le Sue principali mansioni rientrano: - l'accoglienza e l'assistenza personalizzata al cliente, - la gestione autonoma della propria sezione di sala, - il coordinamento con la cucina per un servizio fluido e preciso, - la presentazione dei piatti e dei vini con competenza e professionalità, - il mantenimento degli standard elevati richiesti da un ambiente fine dining. Cerchiamo una figura elegante, attenta ai dettagli e capace di trasformare ogni cena in un'esperienza memorabile.