Find jobs in Italy, Aosta Valley, Chatillon:54

03/10/2026
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Italy, Aosta Valley, Breuil-Cervinia - Hosco
L'Hotel Hermitage si è unito al prestigioso circuito Relais & Chateaux nel 1993 e vanta un'esperienza di grande rilievo nell'hôtellerie di lusso nell'intero arco alpino sin dal 1975. La realtà lavorativa offerta dall'Hermitage è dinamica e stimolante. Il nostro team rappresenta il cuore pulsante dello stile della nostra ospitalità: calda, accogliente e premurosa. Attualmente stiamo cercando nuove figure professionali da integrare alla nostra squadra. Se sei appassionato di ospitalità e vuoi approfondire le tue competenze nel settore alberghiero, se sei altamente motivato/a e hai una predisposizione al lavoro di squadra, e se apprezzi la bellezza alpina, saremo felici di valutare la tua candidatura. Lavorando al nostro fianco, avrai l'opportunità di crescere professionalmente in un ambiente accogliente e familiare, con una clientela internazionale di alto profilo e potrai goderti tutte le attività che Cervinia ha da offrire durante il tuo tempo libero. Hermitage Hotel & Spa in breve: Classificazione: 5 stelle Soluzioni disponibili: 39 (28 camere e 11 suite) Circuito : Relais & Chateaux Network : Virtuoso Travel, EcoLuxury Retreats of the World Spa by Bellefontaine La Chandelle Restaurant  In accordo con il Front Office Manager e sotto la sua supervisione, il Front Office Agent si dovrà occupare dell'accoglienza degli ospiti e della loro fidelizzazione, garantendo un'assistenza tempestiva, cortese e personalizzata durante l'intero soggiorno. Nel dettaglio: - Accoglienza degli ospiti dell'hotel, dei clienti del ristorante e dei visitatori esterni - Gestione delle procedure di check-in e check-out in modo accurato ed efficiente - Coordinamento con i reparti interni per l'accompagnamento degli ospiti in camera o al tavolo, incluso il trasporto dei bagagli nelle camere - Gestione delle operazioni di cassa: emissione di ricevute fiscali, registrazione dei corrispettivi, prima nota contabile e chiusura POS - Supporto nella gestione del servizio navetta per il trasporto degli ospiti - Possibile supporto al turno di notte, con attività di assistenza agli ospiti e operazioni di chiusura amministrativa
03/10/2026
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Italy, Aosta Valley, Breuil-Cervinia - Hosco
CAMERIERE/A DI SALA BAR Il Lounge Bar della nostra esclusiva struttura a 5* il Valtur Cervinia Cristallo Ski resort, è il cuore pulsante del relax per i nostri ospiti: dall' aperitivo pomeridiano fino all'elegante cocktail serale. Per completare il nostro team, cerchiamo un/una Cameriere/a di Sala Bar solare, dinamico/a e con una forte propensione al contatto con il pubblico. Sarai il volto sorridente che accoglierà i clienti ai tavoli, garantendo un servizio impeccabile e contribuendo a creare un'atmosfera calda, rilassante e di lusso. Lavorerai in perfetta sinergia con il Barman e il resto della brigata. Di cosa ti occuperai - Accoglienza e Servizio: Ricevere gli ospiti nell'area Bar/Lounge, accompagnarli al tavolo e presentare la Drink List e il menù degli snack/light lunch con competenza e cortesia. - Presa Comande e Consulenza: Raccogliere le ordinazioni (anche tramite palmare), sapendo consigliare i clienti sulle scelte, raccontando i signature cocktail o proponendo abbinamenti con proposte food, attuando tecniche di upselling in modo elegante. - Servizio al Tavolo: Servire bevande calde (caffetteria), vini, cocktail e aperitivi rispettando gli alti standard di servizio della struttura (es. corretta postura, utilizzo del vassoio, attenzione ai dettagli). - Sbarazzo e Ordine: Occuparsi della pulizia tempestiva e dello sbarazzo dei tavoli, ripristinando la perfetta mise en place e assicurandosi che la sala bar sia sempre in ordine e accogliente. - Supporto al Bancone: Collaborare con il team del bar per garantire ritmi fluidi, aiutando nella preparazione della sala prima del servizio e nelle operazioni di chiusura. Requisiti Fondamentali - Esperienza: Pregressa esperienza (1-2 anni) nel servizio ai tavoli in bar, lounge bar di livello o strutture alberghiere 4/5 stelle. - Competenze Tecniche: Ottima padronanza dell'uso del vassoio, conoscenza di base della caffetteria e del mondo beverage (cocktail classici, vini, distillati). - Lingue: Buona padronanza della lingua Inglese (livello B1/B2) per poter comunicare fluentemente con una clientela internazionale. La conoscenza di una seconda lingua straniera è considerata un plus. - Soft Skills: Ottimo standing, cura della propria persona, sorriso spontaneo, spiccate doti relazionali, pazienza e capacità di mantenere la calma durante i momenti di maggiore affluenza. Cosa offriamo - RAL: range tra 21.500 - 23.000 - Vitto e Alloggio - Ambiente: Inserimento in un team giovane, stimolante e internazionale, con l'opportunità di affinare le proprie competenze nell'ospitalità di lusso. - Formazione continua: Affiancamento iniziale e corsi interni dedicati alla conoscenza dei prodotti (food, beverage, caffetteria e mixology) e alle tecniche di servizi
03/10/2026
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Italy, Aosta Valley, Breuil-Cervinia - Hosco
Posizione lavorativa: Cameriera ai Piani Location: Fraz. Breuil Cervinia, Valtournenche Contratto: Full time ? tempo determinato (con possibilità di rinnovo)   Chi siamo Hotel Chalet Valdotain: Nato nel 1964, rinasce nel 2025. Il nostro Hotel ha subito una trasformazione audace: un design completamente rinnovato, un'esperienza reinventata e una visione tutta nuova. Ora cerchiamo le persone giuste per dare vita a questa visione. Sei pronto per un nuovo inizio? Un nuovo team, una nuova energia e l'opportunità di costruire qualcosa di straordinario? Siamo qui per fornirti tutto ciò di cui hai bisogno per avere successo-perché il tuo successo è anche il nostro. Con la grande riapertura prevista per novembre 2025, non stiamo solo riaprendo le porte stiamo aprendo nuove possibilità. La nostra promessa? Un'ospitalità eccezionale, con il cuore, in un luogo che fa sentire a casa sia gli ospiti che il nostro team.   Descrizione del lavoro: Cerchiamo una persona affidabile, scrupolosa e operosa per entrare a far parte del nostro team dell'ospitalità nel ruolo di Cameriera ai Piani. All'Hotel Chalet Valdotain, il tuo contributo sarà fondamentale per garantire pulizia, comfort e un'atmosfera accogliente in tutta la struttura, facendo sentire ogni ospite come a casa, in un ambiente curato e armonioso. La tua dedizione agli standard elevati e un servizio discreto e professionale saranno essenziali per offrire l'esperienza di soggiorno eccezionale che rappresenta il nostro obiettivo quotidiano.
03/10/2026
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Ricerchiamo un/una Addetto/a Attività Sportive qualificato ed empatico/a per la nostra struttura a 5* il "Valtur Cristallo Ski Resort? . Accogliamo una clientela internazionale esigente, che desidera mantenere la propria forma fisica o prepararsi al meglio per le giornate sulle piste da sci. Sarai il punto di riferimento per l'attività motoria dei nostri ospiti, garantendo un servizio su misura, professionale e in linea con gli standard di una struttura a 5 stelle. Di cosa ti occuperai - Corsi Collettivi: Organizzare e condurre piccole classi di gruppo (es. risveglio muscolare, stretching post-sci, yoga, acqua gym, nuoto, idrobike o pilates di base). - Assistenza in Sala: Supervisionare l'area fitness, assistendo gli ospiti nel corretto utilizzo dei macchinari (es. Technogym) e garantendo la massima sicurezza. - Manutenzione dell'Area: Assicurarsi che la palestra sia sempre in perfetto ordine, igienizzata e dotata di asciugamani, acqua e comfort necessari. - Supporto SPA: Collaborare con il team della SPA per promuovere pacchetti benessere integrati (fitness + trattamenti). Requisiti Fondamentali - Formazione: Laurea in Scienze Motorie o certificazioni riconosciute a livello nazionale/internazionale come Personal Trainer (es. ISSA, FIF). - Esperienza: Pregressa esperienza nel ruolo, preferibilmente all'interno di hotel di lusso, resort o club esclusivi. - Lingue: Ottima padronanza della lingua Inglese per comunicare agevolmente con la clientela internazionale. - Soft Skills: Ottimo standing, eccellenti doti comunicative e relazionali, discrezione e orientamento al cliente. Requisito Preferenziale (Non Obbligatorio) - Brevetto di Assistente Bagnanti / Bagnino di salvataggio (in corso di validità): Costituisce un forte plus, in quanto permette di supportare il team della SPA nella supervisione della piscina in caso di necessità. L'Offerta - RAL: 25.000 a 27.000 - Vitto e Alloggio - Ambiente: Contesto lavorativo di prestigio, stimolante e dotato di attrezzature all'avanguardia.
03/10/2026
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Per il Valtur Cristallo Ski Resort, nostro esclusivo resort a 5* ai piedi del Cervino, stiamo cercando un/una Receptionist SPA che sia il primo sorriso ad accoglierli. Per questa posizione cerchiamo un profilo speciale: una persona che abbia una solida formazione tecnica in estetica o massoterapia, ma che abbia scelto o preferisca il ruolo di accoglienza e vendita. Conoscere tecnicamente i trattamenti ti permetterà di consigliare al meglio i clienti, ottimizzare l'agenda e supportare i terapisti con competenza e professionalità. Di cosa ti occuperai - Accoglienza e Consulenza: Ricevere gli ospiti nell'area Wellness, illustrare la Spa Menu e consigliare i trattamenti o i percorsi benessere più adatti alle loro esigenze, sfruttando il tuo background tecnico. - Gestione Appuntamenti: Amministrare l'agenda delle prenotazioni (tramite software gestionale), ottimizzando l'occupazione delle cabine e il carico di lavoro del team di estetiste e massaggiatori. - Vendita e Upselling: Promuovere e vendere prodotti cosmetici di alta gamma (retail) e proporre upgrade sui trattamenti, contribuendo al raggiungimento degli obiettivi di fatturato della SPA. - Sinergia Operativa: Fare da "ponte" perfetto tra i desideri del cliente e il lavoro tecnico delle cabine, supportando la SPA Manager e i terapisti nella preparazione delle sale o nel riassortimento dei prodotti. - Customer Care: Gestire il check-in e check-out della SPA, le telefonate e le richieste via email, garantendo sempre uno standard di comunicazione a 5 stelle. Requisiti Fondamentali - Formazione Specifica: Qualifica professionale di Estetista, Diploma in Massoterapia o formazione equivalente nel settore olistico/benessere. Conoscere le dinamiche di cabina e la composizione dei trattamenti è per noi essenziale per offrire una consulenza credibile e di alto livello. - Esperienza: Pregressa esperienza (1-2 anni) alla reception di SPA, centri termali o centri estetici strutturati, preferibilmente all'interno di contesti alberghieri di lusso. - Lingue: Ottima conoscenza della lingua Inglese per interagire fluidamente con la clientela internazionale del resort. - Competenze Informatiche: Buona padronanza dei principali sistemi di prenotazione SPA e del pacchetto Office. - Soft Skills: Naturale predisposizione alla vendita (retail skill), empatia, eccellente standing, sorriso spontaneo e ottime doti organizzative. L'Offerta - RAL: 22.000 A 28.000. - Vitto e Alloggio - Ambiente: Un contesto di lavoro elegante, dinamico e internazionale, all'interno di una squadra orientata all'eccellenza e al benessere totale dell'ospite.
03/10/2026
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Il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort, raffinata struttura affiliata a Preferred Hotels & Resorts e fiore all'occhiello nel panorama dell'hospitality montana italiana, amplia la sua brigata ricercando una figura di Sous Chef. Cerchiamo professionisti che desiderano inserirsi in un contesto internazionale, moderno e orientato all'eccellenza, dove tradizione gastronomica e innovazione si incontrano quotidianamente. Se vuoi esprimerti in una cucina di livello, guidando team eterogenei, questa è la posizione giusta per te. Responsabilità principali: - Affiancare lo Chef nella gestione, coordinamento e supervisione della brigata, assicurando l'aderenza agli standard Valtur e la valorizzazione delle risorse umane. - Organizzare le attività di produzione, lavorazione e servizio nei diversi momenti della giornata, ottimizzando processi e tempi di preparazione. - Promuovere una cultura della qualità, della sicurezza alimentare e del rispetto delle procedure HACCP in tutte le fasi operative. - Collaborare attivamente all'ideazione di nuovi menù e piatti signature, puntando su materie prime locali e cucina creativa. - Gestire le scorte, curare ordini e rapporti con i fornitori, contenendo sprechi alimentari e costi di cucina. - Sostituire lo Chef in sua assenza, garantendo la continuità operativa e l'eccellenza del servizio culinario agli ospiti. - Favorire un clima positivo, inclusivo e orientato allo sviluppo professionale del team di cucina. Requisiti Richiesti: - Pregressa esperienza come Sous Chef in ristoranti gourmet, hotel, resort o villaggi di alta gamma. - Saldissime competenze tecniche di cucina italiana e internazionale, con abilità nella pianificazione e realizzazione di servizi strutturati. - Diploma alberghiero o attestati professionali, aggiornamento costante sulle tendenze food e sulle normative igienico-sanitarie. - Certificazione HACCP e conoscenza dei principali standard di sicurezza alimentare. - Competenze organizzative, capacità di gestione dello stress e problem solving, specialmente nei picchi di alta stagione. - Disponibilità a lavorare su turni, festivi e weekend. Competenze Trasversali e Soft Skills: - Leadership collaborativa, propensione al dialogo e valorizzazione delle differenze all'interno della brigata. - Passione per la cucina di qualità, curiosità verso nuove tecniche e ingredienti, apertura all'innovazione. - Proattività, precisione e attenzione al dettaglio nella preparazione e presentazione dei piatti. - Affidabilità, flessibilità e spirito di iniziativa nella gestione delle emergenze o variazioni di servizio. - Empatia, motivazione positiva e capacità di trasmettere entusiasmo all'intero team cucina. Un pacchetto di Benefit che fà la differenza: - RAL da 30.000 a 40.000 - : accesso a sconti da oltre 600 prestigiosi marchi (moda, tecnologia, arredamento, sport e tanto altro) - Iniziative e : due iniziative pensate per usufruite di offerte dedicate a vostri viaggi e a quelli di amici e parenti - Ambiente di lavoro dinamico: un Team unito e stimolante, dove il tuo contributo è sempre valorizzato - Alloggio: interni o esterni al corpo centrale del Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort Se nutri passione per la cucina, credi nell'importanza della squadra e vuoi vivere un'esperienza professionale unica tra le vette alpine, inviaci la tua candidatura tramite il nostro portale.
03/10/2026
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Italy, Aosta Valley, Breuil-Cervinia - Hosco
L'eleganza, il comfort e la cura dei dettagli sono il cuore dell'esperienza a 5 stelle che offriamo ai nostri ospiti. Per il nostro esclusivo resort Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort, siamo alla ricerca di un/una Housekeeping Manager di eccezionale talento e visione. Avrai la responsabilità totale del dipartimento Housekeeping, garantendo che ogni camera, suite, area comune e spazio benessere rifletta i massimi standard di igiene, ordine e raffinatezza. Sarai il leader strategico e operativo di una squadra numerosa, lavorando in stretta sinergia con il Front Office e la Manutenzione per assicurare un'esperienza ospite impeccabile e senza interruzioni. Di cosa ti occuperai - Gestione Strategica e Operativa: Pianificare, coordinare e supervisionare tutte le attività del reparto (camere, aree comuni, uffici e aree dedicate allo staff), garantendo il rispetto dei rigorosi standard di qualità (LQA o simili). - Leadership e Sviluppo del Team: Selezionare, formare e motivare lo staff (Cameriere ai piani, Facchini, Guardarobieri). Gestire la turnazione, i riposi e le ferie in base all'occupazione dell'hotel, ottimizzando la produttività e mantenendo un clima di lavoro positivo. - Controllo Costi e Budget: Gestire il budget del dipartimento. Ottimizzare gli ordini e la gestione del magazzino per la biancheria, le amenities di lusso (linea cortesia), i prodotti per la pulizia e le uniformi, monitorando i consumi ed evitando gli sprechi. - Gestione Fornitori: Coordinare i rapporti con le ditte esterne, in particolare con la lavanderia industriale, assicurando la qualità del lavaggio e il corretto riassortimento della biancheria. - Sinergia Dipartimentale: Lavorare a stretto contatto con il Front Office per la gestione tempestiva delle camere (early check-in, late check-out, VIP in arrivo) e con la Manutenzione per la segnalazione e risoluzione immediata dei guasti. - Controllo Qualità VIP: Ispezionare personalmente le suite, le camere VIP e le aree ad alto traffico, assicurando allestimenti speciali (es. welcome amenities, turndown service/riassetto serale) curati nei minimi dettagli. Requisiti Fondamentali - Esperienza: Almeno 3-5 anni di esperienza nel ruolo di Housekeeping Manager o Executive Housekeeper in hotel di lusso 5* stelle, preferibilmente con esperienza in strutture di montagna. - Competenze Informatiche: Ottima conoscenza dei principali software gestionali alberghieri e delle app di gestione housekeeping, oltre a una buona padronanza del Pacchetto Office per la reportistica. - Lingue: Ottima conoscenza della lingua Italiana e buona padronanza dell'Inglese. La conoscenza di altre lingue costituisce un plus. - Soft Skills: Leadership autorevole ma empatica, straordinaria attenzione al dettaglio (occhio critico), eccellenti capacità organizzative, resistenza allo stress e orientamento al problem solving. Cosa Offriamo - RAL da 30.000 a 40.000 - Logistica Privilegiata: Alloggio riservato ai Capi Reparto a Cervinia e servizio di vitto aziendale per tutta la durata del contratto. - Ambiente di Lavoro: Un contesto di lusso, dinamico e internazionale, dove il tuo lavoro avrà un impatto diretto e tangibile sulla reputazione della struttura.
03/10/2026
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Italy, Aosta Valley, Breuil-Cervinia - Hosco
Ricerchiamo per il nostro resort a 5* il Valtur Cristallo Ski un Bagnino/a attento, professionale e cordiale, responsabile della sicurezza e del comfort dell'area piscina. Oltre alle mansioni di sorveglianza, sarai parte integrante dell'esperienza di lusso offerta dalla SPA, curando l'ordine degli spazi e l'accoglienza degli ospiti con un sorriso. Di cosa ti occuperai - Sorveglianza e Sicurezza: Monitorare costantemente l'area della piscina, prevenendo situazioni di pericolo e intervenendo prontamente in caso di necessità con manovre di primo soccorso. - Controllo Acque: Effettuare controlli periodici sui parametri chimico-fisici dell'acqua (cloro, pH) e della temperatura, interfacciandosi con la Manutenzione in caso di anomalie. - Customer Care: Accogliere gli ospiti nell'area piscina, distribuire i teli mare, illustrare le regole di comportamento e rispondere a eventuali richieste. - Allestimento e Ordine: Mantenere il piano vasca, i lettini e le aree relax sempre ordinati, puliti e perfettamente allestiti secondo gli standard dell'hotel. Requisiti Fondamentali - Abilitazione: Brevetto di Assistente Bagnanti / Bagnino di Salvataggio (MIP, FIN o SNS) in corso di validità. - Primo Soccorso: Certificazione BLSD (Basic Life Support and Defibrillation) valida. - Lingue: Conoscenza di base della lingua Inglese per poter interagire con gli ospiti stranieri. - Soft Skills: Massima attenzione e concentrazione, senso di responsabilità, presenza curata e modi cortesi. Requisito Preferenziale (Non Obbligatorio) - Brevetto da Personal Trainer o affini: Costituisce un titolo preferenziale la qualifica nel settore fitness/scienze motorie, utile per fornire consigli base agli ospiti o supportare l'Area Fitness in momenti di picco. L'Offerta - RAL 22.300 a 23.000 - Vitto e Alloggio - Ambiente: Inserimento in un team giovane e dinamico, all'interno di un ambiente di lavoro rilassante e di altissimo livello.
03/10/2026
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Situato nell'incantevole cornice di Breuil-Cervinia, ai piedi del maestoso Cervino, il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort è un'icona di ospitalità di lusso. La nostra missione è offrire agli ospiti un'esperienza indimenticabile, unendo l'eleganza di una struttura a 5 stelle con il calore e l'autenticità della tradizione alpina. Per completare il nostro team siamo alla ricerca di un/una Assistente Bar Manager. La persona selezionata affiancherà il Bar Manager nella gestione operativa del bar, contribuendo a garantire un servizio efficiente, curato e in linea con gli standard qualitativi della struttura. Avrà un ruolo attivo nel coordinamento del personale, nell'accoglienza degli ospiti e nel controllo delle attività quotidiane del reparto. Mansioni Principali - Affiancare il Bar Manager nella pianificazione, organizzazione e supervisione delle attività del bar. - Coordinare il team durante il servizio, assicurando una corretta distribuzione delle attività e il rispetto degli standard aziendali. - Accogliere gli ospiti e garantire un servizio attento, professionale e orientato alla soddisfazione della clientela. - Supportare la preparazione e il servizio di cocktail, drink, aperitivi, caffetteria e altre bevande. - Monitorare la qualità del servizio, la presentazione delle bevande e il rispetto delle procedure operative. - Gestire le richieste degli ospiti e collaborare alla risoluzione tempestiva di eventuali reclami o problematiche. - Collaborare alla gestione degli ordini, del magazzino, delle scorte e degli inventari, minimizzando sprechi e differenze di consumo. - Verificare il corretto utilizzo delle attrezzature e il rispetto delle norme igienico-sanitarie e HACCP. - Supportare il Bar Manager nella formazione e motivazione del personale, favorendo un ambiente di lavoro collaborativo e professionale. - Collaborare con gli altri reparti Food & Beverage per garantire un servizio coordinato ed efficiente. Requisiti e Competenze - Esperienza pregressa di almeno 1-2 anni in ruoli di supervisione presso bar, hotel, resort o strutture ristorative. - Buona conoscenza delle tecniche di servizio bar, della preparazione di cocktail e della caffetteria. - Conoscenza delle procedure di gestione del magazzino, degli inventari e del controllo delle scorte. - Conoscenza delle normative HACCP e delle principali procedure di sicurezza sul lavoro. - Buona conoscenza della lingua italiana e della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue straniere costituisce un plus. - Buona capacità di utilizzo dei sistemi POS e dei principali strumenti informatici. - Ottime capacità organizzative, attenzione al dettaglio e orientamento alla qualità del servizio. - Spiccate doti comunicative, attitudine al lavoro di squadra e capacità di gestione dello stress. - Disponibilità a lavorare su turni, nei giorni festivi e nei fine settimana. Cosa Offriamo - Inserimento in un contesto strutturato, dinamico e orientato all'eccellenza del servizio. - Opportunità di crescita professionale nel reparto Bar. - Formazione continua sulle procedure aziendali e sulle tecniche di servizio. - Vitto e alloggio, se previsti dalla struttura e dalla sede di lavoro. - RAL di riferimento da € 24.935 a 26.439
03/10/2026
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Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort, 'icona di ospitalità di lusso struttura a 5 stelle con il calore e l'autenticità della tradizione alpina, per completare il nostro team di Front Office, siamo alla ricerca di un Night Auditor preciso, professionale e orientato all'eccellenza. Il Ruolo Il Night Auditor è il punto di riferimento per l'hotel durante le ore notturne. Sarai responsabile della chiusura contabile giornaliera, garantendo al contempo un servizio di accoglienza impeccabile per gli ospiti e assicurando la massima sicurezza e tranquillità all'interno della struttura. Di cosa ti occuperai - Gestione Amministrativa e Contabile (Night Audit): Controllo, quadratura e chiusura delle casse giornaliere di tutti i reparti. Rilevamento di eventuali incongruenze e produzione della reportistica direzionale (Daily Report). - Accoglienza e Customer Service: Gestione dei check-in in tarda serata e dei check-out anticipati. Risposta tempestiva e cortese alle richieste degli ospiti durante la notte (richieste in camera, servizio sveglia, prenotazione transfer, ecc.). - Centralino: Gestione delle chiamate interne ed esterne, smistando le comunicazioni in modo professionale. - Sicurezza e Controllo: Supervisione delle aree comuni e monitoraggio della sicurezza dell'hotel tramite i sistemi di videosorveglianza e periodiche ronde interne, agendo prontamente in caso di emergenza o anomalie. - Passaggio Consegne: Preparazione della documentazione per il turno mattutino, assicurando una comunicazione chiara ed efficace con il team diurno e la Direzione. Il Profilo Ideale (Requisiti) - Esperienza: Almeno 1-2 anni di esperienza nel ruolo di Night Auditor o Turnante di Ricevimento in strutture alberghiere di lusso 5* affiliate a standard internazionali. - Lingue: Ottima padronanza (scritta e parlata) della lingua Italiana e della lingua Inglese. La conoscenza di una terza lingua (Francese, Tedesco o Russo) rappresenta un forte plus. - Competenze Informatiche: Ottima conoscenza dei principali software gestionali alberghieri (PMS), preferibilmente Opera o Protel, e ottima padronanza del Pacchetto Office (in particolare Excel). - Soft Skills: Massima precisione, affidabilità, spiccate doti di problem-solving e capacità di mantenere la calma in situazioni di stress. Ottimo standing e propensione naturale al servizio di lusso. - Attitudine: Piena disponibilità a lavorare esclusivamente su turni notturni 6 su 7 giorni lavorativi. Cosa Offriamo - Inquadramento: Contratto a norma di legge (CCNL Turismo), con livello e retribuzione commisurati alla reale esperienza del candidato. - RAL 27.000 a 29.000 - Alloggio e Vitto: Offriamo possibilità di vitto e alloggio - Crescita Professionale: Possibilità di lavorare in un ambiente di alto livello, internazionale e stimolante.
03/10/2026
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Il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort è una prestigiosa struttura 5* con 211 camere, situata in una delle più rinomate destinazioni montane italiane. Affiliato a Preferred Hotels & Resorts, l'hotel è sinonimo di eccellenza, benessere e servizio di alto livello. Siamo alla ricerca di un Room Division Manager da inserire nel nostro team per la stagione invernale 2026/2027. Descrizione della posizione La figura selezionata sarà responsabile del coordinamento e della supervisione dei seguenti reparti: - Front Office - Housekeeping - Lifestyle & Guest Relations - Bellstand - Ski Room Attraverso una gestione efficiente delle camere e delle aree comuni, garantirà agli ospiti un soggiorno impeccabile e allineato agli standard di qualità Valtur. Responsabilità principali - Pianificare, organizzare e ottimizzare i processi legati alla gestione delle camere, check-in, check- out e prenotazioni. - Monitorare gli standard di pulizia, manutenzione, accoglienza e sicurezza delle camere e degli spazi comuni. - Gestire il budget dell'area Rooms, inclusi acquisti, forniture e controllo dei costi. - Promuovere la formazione e la crescita professionale del personale, favorendo un ambiente collaborativo e inclusivo. - Gestire le richieste degli ospiti più esigenti e risolvere eventuali reclami con tempestività. - Garantire il rispetto delle normative in materia di sicurezza, igiene e tutela della privacy. Requisiti richiesti Esperienza pregressa nel ruolo maturata presso strutture alberghiere di montagna di categoria minima 4 stelle superior, sia a gestione familiare che appartenenti a compagnie alberghiere con affiliazione a brand internazionali. - Approfondita conoscenza dei reparti Front Office e Housekeeping. - Leadership solida, capacità di coordinamento e motivazione del team. - Eccellenti capacità organizzative, analitiche e di problem solving. - Ottima padronanza del pacchetto Office e conoscenza PMS - Ottima conoscenza della lingua inglese; gradita una seconda lingua straniera. Soft Skills - Leadership inclusiva e orientata all'ascolto. - Passione per il servizio, attenzione al dettaglio e senso di responsabilità. - Adattabilità e gestione efficace dello stress. - Ottime doti relazionali verso clienti e team multiculturali. - Allineamento ai valori aziendali: rispetto, ospitalità, inclusione, trasparenza e lavoro di squadra. Offriamo una RAL da 50.000 a 65.000 Disponibilità richiesta: Lavoro su 6/7 giorni a settimana. Se ami il mondo dell'accoglienza di alta qualità e desideri crescere professionalmente guidando reparti chiave di un resort d'eccellenza, inviaci il tuo CV aggiornato e una lettera motivazionale tramite il nostro portale online.
03/10/2026
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Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort siamo alla ricerca di una figura da inserire come Capo partita Pasticceria per la stagione invernale 2026/2027. La risorsa inserita sarà responsabile della gestione della propria partita, occupandosi della creazione e della finitura di dessert al piatto innovativi e d'alta scuola per il ristorante à la carte, della piccola pasticceria, delle amenities per le camere VIP e della produzione legata agli eventi esclusivi della struttura. Il candidato ideale unisce una profonda padronanza tecnica a un forte senso estetico e all'amore per il dettaglio. Responsabilità Principali 1. Produzione e Creatività - Dessert à la carte: Preparare e impiattare con precisione millimetrica i dessert destinati al ristorante à la carte, garantendo consistenze, temperature e presentazioni impeccabili secondo le direttive dell'Executive Pastry Chef. - Piccola pasticceria e amenities: Produrre quotidianamente mignardises, cioccolateria e amenities di benvenuto personalizzate per gli ospiti VIP dell'hotel. - Supporto alla linea: Collaborare alla creazione della linea di pasticceria per la prima colazione (viennoiserie di alta qualità) e per eventuali eventi speciali o Afternoon Tea. - Ricerca e Sviluppo: Contribuire attivamente alla sperimentazione di nuove tecniche e alla proposta di nuovi dessert stagionali. 2. Gestione della Partita e Team Working - Organizzazione del lavoro: Pianificare i flussi di lavoro della partita di pasticceria, assicurando che la linea sia sempre pronta prima dell'inizio del servizio (mise en place). - Coordinamento dei commis: Guidare, formare e supervisionare il lavoro di eventuali Commis de Pâtisserie o stagisti assegnati alla partita, trasmettendo loro passione e rigore metodologico. - Controllo qualità: Verificare costantemente la freschezza e l'eccellenza delle materie prime utilizzate. 3. Standard Igienici e Operativi - HACCP e Sicurezza: Garantire il rispetto rigoroso delle normative igienico-sanitarie (HACCP) nella conservazione dei prodotti (freschi, semilavorati e abbattuti) e nella pulizia della postazione e dei macchinari. - Gestione degli sprechi: Monitorare i consumi della partita per ridurre al minimo gli sprechi (food waste), ottimizzando l'uso degli ingredienti pregiati. Requisiti Richiesti - Esperienza: Almeno 2-3 anni nel ruolo di Chef de Partie Pasticceria all'interno di ristoranti à la carte di hotel a 5 stelle, contesti di fine dining o ristoranti stellati Michelin. - Competenze tecniche: - Ottima conoscenza della pasticceria classica e moderna, delle tecniche di panificazione/viennoiserie e delle lavorazioni del cioccolato e dello zucchero. - Padronanza delle tecniche di impiattamento contemporaneo (dessert al piatto). - Capacità di utilizzo delle moderne attrezzature di laboratorio (es. abbattitori, termo-circolatori, confezionatrici sottovuoto). - Soft Skills: - Attenzione maniacale per i dettagli, l'estetica del piatto e la pulizia. - Capacità di lavorare sotto pressione mantenendo standard qualitativi elevati e costanti durante il servizio. - Predisposizione al lavoro di squadra e attitudine positiva. - Certificazioni: Diploma di scuola alberghiera e/o corsi di specializzazione presso accademie di pasticceria riconosciute (es. ALMA, Cast Alimenti, ecc.). Attestato HACCP in corso di validità. Cosa offriamo - Inserimento in un contesto professionale e strutturato, con team affiatato e orientato alla qualità del servizio. - RAL da 24.000 a 30.000 - Vitto e alloggio quando previsti dal contratto e dalle sedi di destinazione stagionali. - Divisa e materiali aziendali per lo svolgimento delle attività.
03/10/2026
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Italy, Aosta Valley, Breuil-Cervinia - Hosco
Situato nell'incantevole cornice di Breuil-Cervinia, ai piedi del maestoso Cervino, il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort è un'icona di ospitalità di lusso. La nostra missione è offrire agli ospiti un'esperienza indimenticabile, unendo l'eleganza di una struttura a 5 stelle con il calore e l'autenticità della tradizione alpina. Per completare il nostro team siamo alla ricerca di un Hostess di Sala sorridente, elegante e organizzata, che diventi il primo biglietto da visita della nostra struttura. Di cosa ti occuperai Come Hostess di Sala, sarai la prima persona a interagire con i nostri ospiti, garantendo loro un benvenuto caloroso e professionale. Le tue responsabilità includeranno: - Accoglienza e Seating: Ricevere gli ospiti al loro arrivo, gestire il guardaroba e accompagnarli al tavolo assegnato, assicurando una distribuzione armoniosa dei flussi in sala. - Gestione Prenotazioni: Rispondere al telefono e alle email, organizzare il planning delle prenotazioni (tramite software gestionale o registro cartaceo) e ottimizzare la capienza del ristorante. - Customer Care: Presentare i menu, informare i clienti su eventuali fuori menu o eventi speciali e raccogliere le prime impressioni o richieste particolari (es. intolleranze, preferenze). - Supporto alla Sala: Collaborare costantemente con il Maître e lo staff di sala per garantire un servizio fluido, comunicando l'arrivo dei clienti e i ritmi dei tavoli. - Gestione Attese: Gestire con garbo e diplomazia eventuali tempi di attesa, assicurandosi che il cliente si senta sempre curato e considerato. Requisiti fondamentali - Esperienza: Pregressa esperienza nel ruolo di Hostess di Sala o in ruoli di accoglienza al pubblico, preferibilmente in contesti ristorativi o alberghieri di alto livello. - Lingue: Ottima padronanza dell'Italiano e dell'Inglese (livello B2/C1). La conoscenza di una terza lingua (Francese, Tedesco o lingue scandinave) è un vantaggio importante. - Attitudine: Sorriso spontaneo, eccellenti doti comunicative, empatia e modi cortesi. - Pianificazione: Capacità di mantenere la calma e l'organizzazione anche nei momenti di forte affluenza (servizio di punta). - Presenza: Ottimo standing e cura della propria immagine in linea con lo stile della struttura. Cosa Offriamo - RAL: TRA 21.000 E 25.000 - Vitto e Alloggio - Ambiente: Un contesto lavorativo giovane, dinamico e di respiro internazionale.
03/10/2026
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Italy, Aosta Valley, Breuil-Cervinia - Hosco
Per la nostra prestigiosa struttura a 5*, Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort, ricerchiamo un Food & Beverage Manager di comprovata esperienza e visione strategica. La persona selezionata avrà la responsabilità totale di garantire elevatissimi standard di servizio e qualità in tutti gli outlet F&B del resort. L'F&B Manager avrà l'obiettivo di offrire esperienze enogastronomiche memorabili agli ospiti, massimizzando al contempo la redditività del dipartimento. Responsabilità Principali - Coordinamento Operativo: Pianificazione, organizzazione e supervisione di tutti i reparti F&B dell'hotel. Gestione della turnazione del personale, assicurando la copertura ottimale in base ai flussi di occupazione e garantendo il rispetto dei rigorosi standard qualitativi della struttura. - Gestione del Menu e del Servizio: Collaborazione costante con l'Executive Chef e l'Head Sommelier per la definizione delle proposte gastronomiche, della carta dei vini e dei signature cocktail, garantendo un'impeccabile presentazione e qualità dei prodotti. - Controllo dei Costi e Gestione Economica: Responsabilità sul P&L del dipartimento. Monitoraggio costante del budget F&B, analisi del food & beverage cost, definizione dei prezzi di vendita (pricing), controllo degli inventari periodici e ottimizzazione generale degli acquisti. - Gestione Fornitori e Acquisti: Selezione e negoziazione con i fornitori (bilanciando le eccellenze del territorio alpino con i grandi brand internazionali), controllo della qualità merceologica in entrata e rispetto dei tempi di consegna. - Customer Care e Relazioni con gli Ospiti: Presenza attiva durante i servizi principali per monitorare la soddisfazione della clientela (inclusa la gestione dei VIP). Gestione tempestiva di eventuali reclami e delle richieste speciali, al fine di superare costantemente le aspettative degli ospiti. Requisiti e Competenze - Esperienza: Solida esperienza pregressa (almeno 3-5 anni) nel ruolo di F&B Manager , maturata esclusivamente all'interno di strutture alberghiere di lusso 5* Stelle o resort di alta gamma. - Competenze Tecniche e Analitiche: Profonda conoscenza dei principali indicatori di performance F&B (food cost, beverage cost, RevPASH) e capacità di redigere reportistica direzionale. - Normative: Ottima conoscenza delle normative HACCP e delle procedure di sicurezza sul lavoro. - Competenze Informatiche: Ottima padronanza del pacchetto Office (in particolare Excel per l'analisi dei dati) e dei principali software gestionali per la ristorazione e l'hotellerie (es. Micros, Zucchetti, POS vari, Opera). - Lingue: Ottima conoscenza della lingua Inglese (scritta e parlata); la conoscenza di un'ulteriore lingua straniera costituisce un forte plus. - Soft Skills: Leadership autorevole ed empatica, eccellenti doti comunicative, spiccato orientamento al cliente, capacità di problem solving e attitudine a guidare e motivare team multiculturali in contesti dinamici e sfidanti. L'Offerta - RAL: - Crescita e Sviluppo: Inserimento in un contesto aziendale strutturato, di lusso e in forte crescita, con reali opportunità di sviluppo professionale. - Logistica: Alloggio riservato al management a Cervinia e servizio di vitto aziendale per l'intera durata del contratto. - Ambiente: Formazione continua, ambiente di lavoro stimolante e un team fortemente orientato all'eccellenza e alla qualità del servizio.
03/10/2026
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Italy, Aosta Valley, Champoluc - Hosco
Siamo alla ricerca di un cuoco per stagione invernale, da dicembre ad Aprile. Orario di lavoro dalle 9 alle 17, più eventuali cene nei festivi, considerate extra. I primi di pasta fresca sono prodotti in loco, così come i dolci e il pane.   - Gestire la cucina, garantendo un elevato standard di qualità e presentazioni dei piatti - Precisione e solida esperienza nella gestione della cucina e del servizio - Preparazione di pasta fresca e buona conoscenza delle tecniche di cottura - Partecipare alla creazione di nuovi piatti e menu - Seguire e garantire il rispetto delle politiche e delle procedure di manipolazione della sicurezza alimentare, pulizia e organizzazione - Monitorare le scorte e assistere nella gestione ordini - Promuovere un ambiente di lavoro positivo. Inviare la candidatura via mail. Opportunità di collaborazione per le stagioni successive.