Find jobs for restaurant manager in Italy124

03/10/2026
Italy, Lombardy, Bergamo - Adecco Italia
Per importante realta operante nel settore della ristorazione veloce ricerchiamo una figura di Store Manager da inserire all'interno di un contesto dinamico e in forte espansione per locale a Bergamo Responsabilita: - Organizzare le attivita del negozio e definire le priorita operative- Analizzare e gestire i KPI di store- Pianificare e gestire le presenze del team- Gestire e monitorare lo stock (ordini, inventari, food cost)- Assicurare il rispetto delle procedure aziendali- Organizzare e monitorare le attivita di formazione on the job- Fornire feedback continui al team, favorendo sviluppo e crescita professionale- Interfacciarsi con i dipartimenti aziendali di supporto al business-Operativita in supporto del team all'interno del localeRequisiti- Esperienza pregressa nel settore ristorazione in ruolo analogo- Ottime capacita relazionali e comunicative- Predisposizione alla gestione del cliente e del team- Spiccato orientamento al risultato e alla qualita del servizioCosa offriamo- Percorso strutturato di training on the job per lo sviluppo delle competenzeDisponibilita oraria: Full Time su 6 giorni, con un giorno di riposo, orari distribuiti nella fascia oraria di apertura del locale dalle 8 alle 23Inserimento previsto:Contratto di assunzione diretta all'interno dell'azienda con inserimento previsto a tempo determinato o indeterminatoCCNL: Pubblici EserciziLivello contratto: 1° LivelloRAL indicativa da € 29.000 - € 32.000 + MBO 10%Categoria professionale: Impiegat* Store Manager Esperienze lavorative: Responsabile di Ristorante / Restaurant Manager - 12 mesi Titolo di studio: Diploma / Accademia Disponibilita oraria: Totale disponibilita
25/09/2026
Italy, Umbria, LISCIANO NICCONE - LAVOROPIÙ S.P.A. - AGENZIA PER IL LAVORO
Dettaglio offerta di lavoroLuogo di lavoro: LISCIANO NICCONE (PG) Tipo di contratto: Tempo determinato Orario: Tempo Pieno Fascia di RAL: 35.000 ? 40.000 € la retribuzione verrà quantificata sulla base di criteri oggettivi e neutri sotto il profilo del genere e alle pertinenti disposizioni del contratto collettivo applicato in relazione alla posizione.Descrizione del ruolo Lavoropiù - divisione horeca - sta selezionando un/a Restaurant Supervisor per importante Hotel 5* sito a Lisciano Niccone (PG). Periodo: Stagionale da settembre , con possibilità di proseguire durante la stagione estiva 2027. Orario: full time su turni (colazione/pranzo/cena) con 2 giorni di riposo. Responsabilità principali: -Supervisione e coordinamento del servizio di sala -Accoglienza e gestione degli ospiti, garantendo un'esperienza di alto livello -Coordinamento e supporto operativo del team di sala -Collaborazione con il Restaurant Manager e la Cucina -Gestione delle prenotazioni e organizzazione dei tavoli -Monitoraggio degli standard di servizio e qualità L'azienda offre alloggio. Requisiti - Almeno 4 anni di esperienza nello stesso ruolo, maturata in un contesto strutturato e di lusso. - Spiccata capacità di motivare e guidare il team in modo positivo e collaborativo. - Ottime competenze nell'accoglienza e nella gestione della clientela, unite a eccellenti capacità relazionali. - Capacità di problem solving e pensiero analitico. - Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese. - Buona padronanza dei principali strumenti informatici e dei software gestionali PMS.
24/09/2026
Italy, Umbria, MARSCIANO - Humangest S.p.A.
Humangest SpA, Agenzia per il lavoro - Filiale di Perugia, cerca per importante struttura ricettiva un/a Commis de Rang. Cerchiamo una persona motivata, dinamica e desiderosa di crescere professionalmente all'interno di un ambiente organizzato e orientato alla qualità del servizio. Requisiti: - Precedente esperienza, anche breve, nel ruolo o in ambito ristorativo. - Conoscenza di base delle principali attività di mise en place. - Buone capacità di apprendimento, attenzione e predisposizione al lavoro di squadra. - Conoscenza della lingua inglese. Cosa offriamo: - Contratto full time di 40 ore settimanali. - Distribuzione dell'orario su 5 giorni lavorativi su 7. - Turnazione definita settimanalmente dal Restaurant Manager, in base alle esigenze operative del servizio. - CCNL Turismo. Luogo di lavoro: Marsciano (PG) SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno. La selezione avverrà previa informativa sulla protezione dei dati ai sensi degli artt. 13 e 14 Reg. UE 2016/679 ed esclusivamente previa acquisizione di esplicito consenso del candidato. Gli interessati, ambosessi, (l.903/77), sono invitati a consultare il sito www.sgbholding.it . I dati saranno trattati ai sensi degli artt. 13 e 14 Reg. UE 2016/679 #centronord
09/10/2026
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Italy, Tuscany, Saturnia - Hosco
All'interno del Gruppo Terme & SPA Italia, selezioniamo Commis di Sala per Terme di Saturnia. Terme di Saturnia Natural Destination, con le sue acque prodigiose che da 3000 anni sgorgano dalle profondità regalando una vera e propria rinascita. Un luogo dall'energia magnetica ideale per chi è alla ricerca di equilibrio psico-fisico, di armonia fra mente e corpo, salute e bellezza, che si compone di diversi luoghi accomunati dall'arte dell'accoglienza quali il resort 5*LHW e il ristorante 1919, storico elemento centrale di questa Realtà in cui quotidianamente ci si impegna a offrire un servizio eccezionale e un'esperienza indimenticabile.  Come Commis di Sala entrerai a far parte di una realtà conosciuta a livello mondiale, dove storia e prestigio coincidono con la passione e la professionalità di una squadra d'eccellenza. E tu, di cosa ti occuperai? - Allestimento della sala prima del servizio (mise en place). - Accoglienza e assistenza agli ospiti; - Servire piatti e bevande secondo le indicazioni dello Chef de Rang; - Collaborare con il team per garantire un servizio fluido ed efficiente. - Mantenere ordine e pulizia nella sala e nelle aree di servizio secondo gli standard di igiene e sicurezza. Stiamo cercando te se: - Hai già esperienza nella ristorazione e/o nell'hotellerie di alta fascia; - Hai maturato una buona conoscenza di base delle regole di servizio e galateo; - Hai una buona conoscenza della lingua inglese; - TI piace lavorare in squadra. Sai già quanta flessibilità e disponibilità richieda questo lavoro, non saremo noi a dirtelo, se hai deciso di farne il tuo futuro Terme di Saturnia ti accoglierà per crescere insieme. Si offre un primo contratto di lavoro a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione, CCNL Aziende termali, RAL inserita in una forbice tra i 18.000 - 20.000€, formula full-time, 5gg su 7. Previsti vitto e alloggio. Se sei interessat* non ti rimane che fare application!
09/10/2026
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Italy, Aosta Valley, Breuil-Cervinia - Hosco
Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort, struttura 5* affiliata a Preferred Hotels & Resorts, cerchiamo una figura di Commis di Sala da inserire nel team di ristorazione. La persona contribuirà a offrire un servizio attento e di qualità, collaborando con il personale di sala e curando l'accoglienza degli ospiti. Il Ruolo La risorsa supporterà il servizio di sala nelle attività di preparazione, accoglienza e assistenza agli ospiti, seguendo le indicazioni del Maître e del team e rispettando gli standard della struttura. Principali responsabilità - Preparazione della sala: Predisporre tavoli, mise en place e materiali necessari per il servizio, mantenendo gli ambienti ordinati e accoglienti. - Accoglienza degli ospiti: Collaborare all'accoglienza e all'accompagnamento degli ospiti, contribuendo a un'esperienza cordiale e professionale. - Servizio ai tavoli: Supportare il personale di sala nel servizio di cibi e bevande, nel rispetto delle procedure e delle tempistiche previste. - Assistenza durante il servizio: Monitorare le esigenze degli ospiti e collaborare con il team per garantire un servizio fluido e attento. - Riordino degli spazi: Riassettare i tavoli e mantenere pulite e organizzate le aree di servizio prima, durante e dopo i turni. - Collaborazione con il team: Coordinarsi con Maître, chef de rang e colleghi di sala e cucina per assicurare continuità nel servizio. - Rispetto delle procedure: Applicare le norme di igiene, sicurezza e servizio previste dalla struttura. Requisiti richiesti - Esperienza: È gradita un'esperienza, anche iniziale, nel ruolo o in attività di ristorazione e accoglienza. - Formazione: Diploma alberghiero o formazione in ambito ristorativo costituiscono titolo preferenziale. - Orientamento al cliente: Cortesia, attenzione alle esigenze degli ospiti e attitudine a offrire un servizio professionale. - Organizzazione: Precisione, cura dei dettagli e capacità di gestire le attività con ordine anche nei momenti di maggiore affluenza. - Lavoro di squadra: Buone capacità relazionali, affidabilità e disponibilità a collaborare con il team. - Flessibilità: Disponibilità a lavorare su turni, nei fine settimana e nei giorni festivi. - Lingue: La conoscenza della lingua inglese costituisce titolo preferenziale. Cosa offriamo - Inserimento in una struttura 5* affiliata a Preferred Hotels & Resorts, in un contesto dinamico e orientato alla qualità. - Formazione e affiancamento iniziale. - Possibilità di crescita professionale nel settore della ristorazione e dell'hospitality. - RAL €21.000 - €25.000 - Vitto e alloggio.
09/10/2026
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Italy, Sardinia, Cagliari - Humangest S.p.A.
Humangest S.p.A. - Agenzia per il Lavoro, Filiale di Cagliari, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore Quick Service Restaurant (Fast Food) un/una:   STORE MANAGER Se hai maturato esperienza nella gestione di punti vendita del settore QSR/Fast Food e desideri entrare a far parte di un progetto di nuova apertura, questa è l'opportunità giusta per te.   Di cosa ti occuperai: - Coordinare il team durante i servizi, garantendo un'organizzazione efficace delle attività. - Supportare operativamente il personale nelle attività di sala e cucina. - Gestire il personale e contribuire all'organizzazione dei turni. - Supervisionare ordini, magazzino e gestione delle merci. - Monitorare le performance del punto vendita attraverso i principali KPI. - Assicurare il rispetto degli standard aziendali in termini di qualità, servizio e sicurezza.   Requisiti: - Esperienza pregressa in ruoli di coordinamento o gestione all'interno di realtà strutturate del settore Quick Service Restaurant/Fast Food. - Spiccate doti organizzative e di leadership. - Capacità di lavorare in contesti dinamici e ad alto ritmo. - Orientamento al cliente e al raggiungimento degli obiettivi. - Disponibilità a svolgere un periodo di formazione presso il punto vendita di Udine.   Cosa offriamo: - Contratto a tempo indeterminato. - Orario Full Time - 40 ore settimanali. - Inquadramento 2°/3° livello CCNL, commisurato all'esperienza. - Retribuzione lorda mensile prevista da 1.800€ a 2.000€ lordi/mese, secondo CCNL e inquadramento applicato. - Percorso di formazione iniziale presso il locale di Udine. - Inserimento in un progetto di nuova apertura con concrete possibilità di crescita professionale.   Luogo di lavoro: C.C Fass Shopping Centre - Elmas (CA) Candidati ora ed entra a far parte di una realtà dinamica e in continua espansione!   SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno. I dati personali saranno trattati nel rispetto della normativa vigente in materia di protezione dei dati personali.   #nordovest
09/10/2026
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Italy, Aosta Valley, Breuil-Cervinia - Hosco
CAMERIERE/A DI SALA BAR Il Lounge Bar della nostra esclusiva struttura a 5* il Valtur Cervinia Cristallo Ski resort, è il cuore pulsante del relax per i nostri ospiti: dall' aperitivo pomeridiano fino all'elegante cocktail serale. Per completare il nostro team, cerchiamo un/una Cameriere/a di Sala Bar solare, dinamico/a e con una forte propensione al contatto con il pubblico. Sarai il volto sorridente che accoglierà i clienti ai tavoli, garantendo un servizio impeccabile e contribuendo a creare un'atmosfera calda, rilassante e di lusso. Lavorerai in perfetta sinergia con il Barman e il resto della brigata. Di cosa ti occuperai - Accoglienza e Servizio: Ricevere gli ospiti nell'area Bar/Lounge, accompagnarli al tavolo e presentare la Drink List e il menù degli snack/light lunch con competenza e cortesia. - Presa Comande e Consulenza: Raccogliere le ordinazioni (anche tramite palmare), sapendo consigliare i clienti sulle scelte, raccontando i signature cocktail o proponendo abbinamenti con proposte food, attuando tecniche di upselling in modo elegante. - Servizio al Tavolo: Servire bevande calde (caffetteria), vini, cocktail e aperitivi rispettando gli alti standard di servizio della struttura (es. corretta postura, utilizzo del vassoio, attenzione ai dettagli). - Sbarazzo e Ordine: Occuparsi della pulizia tempestiva e dello sbarazzo dei tavoli, ripristinando la perfetta mise en place e assicurandosi che la sala bar sia sempre in ordine e accogliente. - Supporto al Bancone: Collaborare con il team del bar per garantire ritmi fluidi, aiutando nella preparazione della sala prima del servizio e nelle operazioni di chiusura. Requisiti Fondamentali - Esperienza: Pregressa esperienza (1-2 anni) nel servizio ai tavoli in bar, lounge bar di livello o strutture alberghiere 4/5 stelle. - Competenze Tecniche: Ottima padronanza dell'uso del vassoio, conoscenza di base della caffetteria e del mondo beverage (cocktail classici, vini, distillati). - Lingue: Buona padronanza della lingua Inglese (livello B1/B2) per poter comunicare fluentemente con una clientela internazionale. La conoscenza di una seconda lingua straniera è considerata un plus. - Soft Skills: Ottimo standing, cura della propria persona, sorriso spontaneo, spiccate doti relazionali, pazienza e capacità di mantenere la calma durante i momenti di maggiore affluenza. Cosa offriamo - RAL: range tra 21.500 - 23.000 - Vitto e Alloggio - Ambiente: Inserimento in un team giovane, stimolante e internazionale, con l'opportunità di affinare le proprie competenze nell'ospitalità di lusso. - Formazione continua: Affiancamento iniziale e corsi interni dedicati alla conoscenza dei prodotti (food, beverage, caffetteria e mixology) e alle tecniche di servizi
09/10/2026
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Italy, Tuscany, Montaione - Hosco
Se desideri far parte del nostro team, stiamo cercando un/a Chef de Rang da integrare nel team Food & Beverage di Tenuta Toscana. La risorsa contribuirà a offrire un'esperienza di ristorazione curata, autentica e memorabile, garantendo un servizio di sala attento ai dettagli e orientato alla personalizzazione per una clientela internazionale. Responsabilità principali - Accoglienza e assistenza degli ospiti con professionalità e discrezione - Gestione autonoma della propria sezione durante il servizio - Cura del mise en place e rispetto degli standard di servizio - Presentazione del menu e supporto agli ospiti nella scelta di piatti e bevande - Supervisione e supporto ai Commis de Rang - Collaborazione con il team di sala e cucina per garantire un servizio fluido - Rispetto delle normative HACCP e delle procedure interne Requisiti - Esperienza nel ruolo di Chef de Rang o in posizioni analoghe - Forte orientamento al servizio e attenzione al dettaglio - Ottime capacità relazionali e spirito di squadra - Conoscenza fluente di italiano e inglese (altre lingue sono un plus) - Interesse e sensibilità verso il mondo food & beverage Condizioni contrattuali - Contratto CCNL Turismo ? Full Time a tempo determinato - Retribuzione mensile lorda a partire da 2000,00€ Benefit e vantaggi - Accesso alla mensa aziendale anche nei giorni di riposo - Accesso a eventi riservati al personale Tenuta Toscana - Esperienze formative mirate, in base alle esigenze del ruolo e del team - Agevolazioni su ristorazione, benessere e attività sportive all'interno del resort e della tenuta - Soluzioni di housing allowance riconosciute, ove previsto, al personale proveniente da fuori zona Dotazioni fornite - Dotazioni professionali adeguate alle esigenze del ruolo svolto - Uniformi e relativo servizio lavanderia Sede di lavoro: Castelfalfi (FI) È richiesto il possesso del diritto legale di lavorare in Italia. La presente selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e della normativa vigente in materia di pari opportunità, nonché a persone di ogni età e nazionalità, nel rispetto delle disposizioni di legge. - Le candidature dovranno essere trasmesse a careers@tenutatoscana.com, corredate da autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e del D.Lgs. 196/2003, come modificato dal D.Lgs. 101/2018.
09/10/2026
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Italy - Hosco
Quale sarà la tua missione?   In qualità di Chef de Rang, sarai responsabile di fornire un servizio eccellente per garantire un'esperienza memorabile per gli ospiti.   Cosa dovrai fare?   - Curare la mise en place dei tavoli e mantenerli impeccabili durante il servizio.  - Accogliere calorosamente gli ospiti, accompagnarli ai tavoli e fornire i menu.  - Prendere le ordinazioni, registrando accuratamente preferenze e restrizioni dietetiche.  - Presentare e servire i piatti con eleganza, descrivendo ogni portata e rispondendo alle domande.  - Assistere nella selezione dei vini, raccomandando abbinamenti e fornendo consulenza esperta.  - Coordinarsi con il personale di cucina e bar per garantire la consegna tempestiva di cibo e bevande.  - Anticipare le esigenze degli ospiti, fornendo un servizio attento e personalizzato.  - Affrontare prontamente eventuali problemi o preoccupazioni degli ospiti, risolvendoli per la loro soddisfazione.  - Coordinare il personale di sala e assicurare elevati livelli di servizio.  - Gestire le prenotazioni al ristorante e comunicare efficacemente con il personale di cucina.  - Effettuare l'allestimento e la pulizia dei tavoli e delle sale riunioni.  - Gestire i pagamenti, utilizzando il sistema del punto vendita.  - Identificare opportunità per aumentare le entrate attraverso l'upselling.  - Seguire tutte le norme di sicurezza e partecipare ai corsi di formazione pertinenti.  - Conoscere e offrire i diversi prodotti e servizi disponibili presso il ristorante dell'hotel.  Cosa stiamo cercando?   - Esperienza precedente di almeno 2 anni in posizione analoga in altre catene alberghiere o in settori affini. - Formazione professionale in materia di ospitalità/F&B.  - Conoscenza approfondita dei vini  - La conoscenza della lingua locale e dell'inglese è molto importante.  - Conoscenza di vari programmi informatici (Microsoft Office, POS, ecc.).  - Orientamento al cliente. - Capacità di ascolto attivo e di comunicazione efficace.  - Attenzione ai dettagli.  - Orientamento alle vendite.  - Capacità di lavorare da soli e in gruppo. Compensation RAL a partire da 23K. La retribuzione sarà commisurata all'esperienza, alle competenze e al livello di seniority del/la candidato/a. Perché scegliere noi?   In Minor Hotels Europe & Americas ci impegniamo a creare carriere entusiasmanti in tutto il mondo ed esperienze interculturali. Il nostro viaggio è alimentato dalla passione e dalla dedizione dei nostri incredibili team, che godono anche di vantaggi stimolanti ed esclusivi quali:   - Esperienza mondiale - diversità di 150 nazionalità diverse. - Opportunità di sviluppo della carriera ricca di sfide nazionali e internazionali.  - Ampia gamma di programmi di formazione per migliorare le proprie competenze.  - Iniziative di benessere, tra cui condizioni di lavoro flessibili. - Programmi di riconoscimento per i membri del team, tra cui le date memorabili. - Possibilità di fare la differenza attraverso il nostro programma di sostenibilità e le iniziative di volontariato. - Tariffe e promozioni per i membri del team, che offrono tariffe scontate nei nostri hotel in tutto il mondo e vantaggi esclusivi attraverso il nostro programma di fidelizzazione aziendale.
09/10/2026
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Italy, Lazio, Rome - Hosco
Entra a far parte del nostro team! Per una delle nostre importanti strutture alberghiere Cluster con brand a livello internazionale siamo alla ricerca di figure di Commis di sala motivate e orientate all'accoglienza, pronte a contribuire all'esperienza degli ospiti con professionalità e attenzione. La posizione ha carattere d'urgenza. Principali responsabilità - Supportare il team nella preparazione e gestione del servizio di sala; - Curare la mise en place e il riassetto degli spazi; - Accogliere e assistere gli ospiti durante il servizio; - Supportare Chef de Rang e personale di sala nelle attività operative; - Servire cibi e bevande secondo gli standard della struttura; - Collaborare con cucina e bar per garantire un servizio rapido ed efficiente; - Prestare attenzione alle esigenze degli ospiti e contribuire alla loro soddisfazione; - Assicurare il rispetto degli standard di qualità, igiene e sicurezza. Requisiti richiesti: - Esperienza pregressa, anche breve, nel settore della ristorazione o alberghiero; - Predisposizione al contatto con il pubblico e orientamento all'ospite; - Buone capacità relazionali e attitudine al lavoro di squadra; - Dinamicità, flessibilità e capacità di lavorare in contesti caratterizzati da ritmi sostenuti; - Conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di una seconda lingua costituisce titolo preferenziale; - Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi; - Essere auto/moto muniti. Si offre - Contratto secondo il CCNL Turismo su turnazione; - Retribuzione lorda annuale compresa tra €21000€ e €24000, commisurata all'esperienza e alle competenze del candidato; - Mensa aziendale; - Percorsi di formazione e sviluppo professionale; - Inserimento in un contesto internazionale e dinamico. Sede di lavoro: Roma Parco de Medici  La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77 e D.Lgs. 198/2006).
09/10/2026
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Italy, Campania, Positano - Hosco
Il Ristorante Zass, insignito di 1 Stella Michelin e situato all'interno dell'Hotel Il San Pietro di Positano, è alla ricerca di un Commis di Sala, anche alla prima esperienza, da inserire nel proprio team di sala per la stagione 2027.   Responsabilità - Supporto allo Chef de Rang e al Maître durante il servizio - Preparazione e riassetto della sala prima e dopo il servizio - Cura del servizio secondo gli standard del fine dining - Attenzione al dettaglio e alla soddisfazione dell'ospite - Collaborazione costante con il team di sala e cucina Sede di lavoro: Positano Periodo: Stagione 2027
09/10/2026
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Italy, Tuscany, Florence - Hosco
About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.          At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: An urban retreat steeped in historic beauty. Stroll the city's biggest private garden ? a tranquil haven of statues, fountains and centuries-old trees ? or retire to your suite where frescoes line the walls amid original architectural features. Our historic Hotel, with its Michelin-starred Italian restaurant and a locally inspired Spa where you can spend afternoons in pure indulgence, is just steps away from the cultural heart of Florence. About the role Four Seasons Hotel Firenze is seeking a talented and passionate Pastry Demi Chef de Partie to join our culinary team. In this role, you will support the creation of exquisite desserts for our restaurants, banquets, and special events. Working alongside experienced chefs in one of Florence's most prestigious luxury hotels, you will contribute to delivering exceptional dining experiences while upholding the highest standards of quality, creativity, and craftsmanship. What you will do - Prepare and present high-quality pastries, desserts, and bakery items in line with Four Seasons standards and recipes. - Support daily pastry operations, including mise en place, station set-up, and service for restaurant and banquet outlets. - Assist the Pastry Chef de Partie in supervising, training, and motivating team members. - Ensure proper food storage, stock rotation, waste control, and compliance with food safety and hygiene standards. - Operate and maintain pastry kitchen equipment safely and efficiently. - Contribute to the preparation of special requests and support other kitchen areas as needed. What you bring - At least 1 year of experience in a pastry, culinary, or related kitchen role. - A passion for pastry, attention to detail and a commitment to delivering exceptional quality. - Ability to work efficiently in a fast-paced environment, managing multiple tasks while maintaining high standards. - Familiarity with professional kitchen equipment and food preparation techniques. - Good communication skills, with fluency in Italian; knowledge of English is considered an asset. What we offer:  •   Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package •   Excellent Training and Development opportunities •   Employee Discount for stays at any Four Seasons worldwide •   Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms •   Employee Meals •   Shared staff accommodation upon availability Schedule & Hours: This is a full-time, fixed-term position. In this role, you will be required to work a rotating schedule, including evenings, weekends, and public holidays, in line with operational needs. The position is at the C3 level of the Tourism Collective Labor Agreement (CCNL), with a starting gross annual salary aligned with the contract's minimum standards and opportunities for growth based on experience.
09/10/2026
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Italy, Trentino-Alto Adige, Brixen - Hosco
L'AKI Family Resort Plose accoglie grandi e piccoli ospiti e crea momenti di vacanza indimenticabili per tutta la famiglia.  La nostra missione è quella di rendere felici i nostri ospiti ogni giorno con la nostra "missione della felicità". Come parte del team AKI, garantite momenti indimenticabili per tutta la famiglia, create esperienze condivise e regalate ricordi duraturi. Offriamo ai nostri collaboratori un ambiente di lavoro meraviglioso ai margini del bosco della Plose, numerose opportunità di formazione e interessanti possibilità di carriera. Insieme condividiamo ogni giorno valori comuni in un team forte e creiamo un ambiente in cui la crescita personale e professionale viene promossa. Per rafforzare il nostro team nel resort a 5* AKI Family Resort Plose a Mellaun/Bressanone, cerchiamo un/una Demi Chef de Rang (f/m/d) da autunno 2026.   I tuoi vantaggi: - Lavorerai in un team di successo. - Avrai grandi opportunità di sviluppo all'interno del gruppo alberghiero ADLER. - Lavorerai in un luogo affascinante, nel cuore delle Dolomiti e vicino alla città di Bressanone. - Riceverai formazione e opportunità di aggiornamento personalizzate. - Retribuzione equa, orari regolari (5 giorni a settimana) e numerosi benefit ADLER: fondo sanitario, welfare aziendale, sconti in tutti gli ADLER Spa Resorts & Retreats, corsi di formazione e regali per i collaboratori. - Vitto e alloggio gratuito.   Le tue attività: - Sei responsabile per la gestione e preparazione del servizio del ristorante. - Garantisci un servizio impeccabile ai nostri ospiti. - Ti prendi cura delle esigenze dei nostri ospiti in modo professionale e caloroso. - Sei la persona di riferimento per i nostri ospiti per qualsiasi domanda o richiesta culinaria.   Le tue competenze: - Hai completato una formazione nel settore alberghiero o della ristorazione. - Possiedi una buona conoscenza della lingua tedesca e dell'inglese. - Preferibilmente hai maturato esperienza professionale nella gastronomia di alto livello. - Hai una passione per l'ospitalità e sei in grado di occuparti in modo individuale delle esigenze dei nostri ospiti. - Ti caratterizza un forte spirito di squadra e sei disponibile ad aiutare chi ti sta accanto. - Sei una persona aperta, disposta ad accettare nuove sfide e di svilupparsi continuamente. - Possiedi una conoscenza dei vini.    Vuoi fare parte della famiglia AKI e sviluppare insieme a noi il marchio AKI? Aspettiamo la tua candidatura!
09/10/2026
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Italy, Lazio, Rome - Hosco
The Chef de Rang mainly supervises the service in the dining room and ensures that standards of service, cleanliness and refinement are met and coordinating the room staff for which he is responsible.Maintaining a friendly, approachable attitude is crucial in this position.Qualifications & Skills•Fluent in both English and Italian•Ability to manage the wait staff, ensuring excellent customer service•Gastronomic knowledge and oenological skills•Knowledge of serving techniques, table mise en place and etiquette rules•Professionalism and competence in customer service•Communication and interpersonal skills•Attention to detail•Spirit of observation•Team working skillsCandidate profileEducation and Experience•3 years previous work experience as Chef de RangPrincipal Accountabilities•Coordinating table service and ensuring that every detail is impeccable•Manage communication between kitchen and dining room, ensuring that each course is impeccable in both taste and presentation.•Take care of the mise en place of the tables•Explain the dishes on the menu•Answer any questions guests may have and recommend dishes and pairings according to their preferences and possible intolerances.•Is responsible for the quality of the work of the commis, the clearing of tables and the serving of food and drinks.•As required then performs all the typical tasks of a waiter: taking orders, carrying and serving dishes•Ensuring high levels of service in the hall•Acting to meet special customer needs
08/10/2026
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Italy, Veneto, Venezia - Adecco Italia
Profilo Adecco Italia SpA, filiale di Mestre, ricerca, per struttura alberghiera 5 Stelle situata nel centro storico di Venezia, uno/a Chef de Rang. La risorsa selezionata avra un ruolo chiave nell'offrire agli ospiti un servizio di alto livello, in linea con gli standard di eccellenza propri dell'hotellerie di lusso. Responsabilita Gestione autonoma del rango assegnato durante il servizio; Accoglienza e assistenza degli ospiti con attenzione alle esigenze e agli standard di qualita della struttura; Presentazione del menu e supporto nella scelta di piatti e bevande; Coordinamento con cucina, bar e resto della brigata di sala per garantire un servizio fluido ed efficiente; Preparazione e riordino della sala prima, durante e dopo il servizio; Supervisione delle attivita dei Commis de Rang; Cura dell'allestimento dei tavoli e verifica costante degli standard di presentazione; Gestione delle richieste degli ospiti con professionalita, discrezione e orientamento al cliente. Skill e Professionalita Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang presso hotel 5 stelle o strutture di lusso; Ottima conoscenza del servizio di sala e delle principali tecniche di mise en place; Buona conoscenza della lingua inglese; Disponibilita immediata. Informazioni Aggiuntive Benefit: Ticket Restaurant di 7€ al giorno. Offerta: Inquadramento al Livello 4° del CCNL Turismo Pubblici Esercizi (1.652,69 lordi/mese); Durata iniziale di 1 mese, con concreta possibilita di proroga fino al mese di dicembre; Se possiedi esperienza nel settore dell'ospitalita di lusso, hai una forte passione per il servizio e sei disponibile da subito, inviaci la tua candidatura! I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it. Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).