Find jobs for assistant restaurant manager in Firenze27
14/10/2026 New!
| Italy, Tuscany, Sesto Fiorentino - Hosco |
| Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti, seleziona per azienda leader nel settore della ristorazione commerciale: ASSISTANT STORE MANAGER_SESTO FIORENTINO La risorsa risponde allo Store Manager, deve assicurare, con il lavoro di squadra, il raggiungimento degli obiettivi di budget e la corretta attuazione di tutte le attività determinate per la gestione ottimale del PdV Cosa prevede il ruolo · Gestire i rapporti con il Cliente secondo gli standard di servizio · Promuovere la cultura del cross selling attraverso la vendita suggerita · Propone iniziative per lo sviluppo delle performance del locale · Sviluppare le relazioni con i collaboratori del locale nel rispetto delle indicazioni aziendali, al fine di anticipare e/o risolvere eventuali problematiche · Portare a termine la realizzazione delle attività (turni, scheduling, formazione, ecc.) · Garantire gli adempimenti amministrativi (contabilità giornaliera, inventari, scarti, ecc.) secondo le procedure stabilite · Garantire la Qualità dei prodotti in vendita nel locale ed il rispetto delle norme igienico - sanitarie vigenti Il nostro profilo ideale - Possiede un Diploma di scuola media superiore e/o laurea breve - Ha maturato esperienza pluriennale operativa nell' ambito della ristorazione Personal skills - Orientamento al cliente - Comunicazione e ascolto - Decisionalità Cosa offriamo Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato possibilità di proroga e conferma nel ruolo Formazione inziale e strutturata su competenze operative e manageriali con eventuale possibilità di spostamento su altri territori Ccnl: turismo e pubblici esercizi Fascia di livelli: 5'/4' liv. Range di retribuzione lorda annua: 23.000/25.000 Orario di lavoro: full time 5 gg su 7 (2 gg di riposo) su turni anche spezzati weekend e festivi Premi: È previsto un sistema incentivante secondo i criteri definiti dalla contrattazione aziendale o le policy applicate dal cliente Luogo di lavoro: Sesto Fiorentino (FI) |
14/10/2026 New!
| Italy - Hosco |
| Assistant Front of House Manager Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel is looking for a highly capable and service-driven Assistant Front of House Manager to join its Front of House leadership team. Located in Piazza della Repubblica, the hotel is one of Rome's leading luxury addresses, with 232 rooms and suites, a rooftop terrace and pool, and a guest experience shaped by the standards of Anantara Hotels & Resorts. Reporting directly to the Front of House Manager, this is an ideal opportunity for a hospitality professional who is ready to take full control of the daily Front Office operation, lead from the floor, support and develop the team, and ensure a smooth, confident and polished guest journey at every stage. Key Responsibilities: - Supervise and lead the daily operation of the Front Office - Ensure smooth handling of arrivals, departures, room allocations, guest preferences and billing procedures - Act as the main operational reference point for the department on a day-to-day basis - Maintain excellent service standards and a strong guest-focused culture across all shifts - Handle guest enquiries, complaints and service recovery with professionalism and confidence - Support, coach and develop the Front Office team to ensure consistency and performance - Coordinate closely with Housekeeping, Concierge, Guest Relations, Butlers and other operational departments - Oversee shift organisation, team presence, and operational follow-up - Ensure compliance with procedures, standards, reporting and system accuracy - Step into a broader departmental leadership role whenever required by the operation What We Are Looking For - Previous experience in a supervisory or managerial Front Office role within a luxury hotel - Strong operational knowledge of Front Office procedures and guest service standards - Confidence in leading a team and managing the department on a daily basis - A hands-on approach, strong organisational skills and excellent attention to detail - Ability to remain calm and effective in a fast-paced luxury environment - Excellent communication and interpersonal skills - Fluency in English and Italian; additional languages are an advantage - The knowledge of thai culture could be valued as a plus - Salary Gross per Year starting from 27k Why Join Us This role offers genuine scope and visibility within a high-profile luxury environment. It is an opportunity to take on a position with real responsibility, work closely with senior Front of House leadership, and contribute directly to the delivery of a refined and memorable guest experience under the Anantara brand, known for immersive luxury hospitality and Unforgettable Journeys. If you are ready for a role that offers the substance of a Front Office Manager position within a new and dynamic structure, we would be delighted to hear from you. |
14/10/2026 New!
| Italy - Hosco |
| Quale sarà la tua missione? In qualità di Assistant Housekeeping Manager avrai le seguenti responsabilità: - Supportare le Ditte di Outsourcing nell'implementazione degli standards di immagine e di igiene, allo scopo di perseguire sia la soddisfazione del cliente che gli obiettivi qualitativi/ quantitativi stabiliti dalla Compagnia. - Pianificare, in accordo con i Capi Servizi, i presidi necessari allo svolgimento delle attività programmate. - Assicurare le corrette e costanti informazioni alla Ditta di Outsourcing in modo da consentire alla stessa di pianificare la relativa organizzazione del lavoro (occupazione camere, eventi, manifestazioni straordinarie). - Monitorare le attività della Ditta di Outsourcing interfacciandosi con il Referente e relativo Capo Servizio sia al fine della verifica del lavoro svolto che al fine di individuare aree di miglioramento e creare delle sinergie mirate al raggiungimento della migliore qualità. - Garantire che la gestione dei processi di servizio venga svolta nel rispetto della tutela dell'ambiente e delle persone, sia attraverso il rispetto delle normative in materia di sicurezza sia attraverso la sensibilizzazione all'uso intelligente dell'energia (luce, acqua e gas). - Verificare la corretta gestione degli acquisti / consumi / dotazioni (stock frigobar, amenities, scadenze, biancheria) affinché non vi sia nessun disservizio per l'ospite. - Supportare la direzione nella gestione delle procedure relative alla prevenzione della Legionellosi e delle Cimici da letto. - Applicazione delle procedure a titolo esemplificativo: riconciliazione camere, registrazione presenze, registrazione manutenzioni, gestione Lost & Found, ecc. - Garantire che le richieste accessorie e impreviste da parte de clienti trovino immediata risoluzione al fine di garantire sempre la migliore esperienza all'ospite. - In collaborazione con il reparto tecnico dell'hotel portare avanti un precesso di manutenzione preventiva nelle camere, al fine di eliminare eo tenere monitorate le criticità che possono pregiudicare il giudizio e il benessere dei nostri ospiti. Cosa dovrai fare? - Verificare il corretto allestimento delle sale meeting e stato degli spazi comuni e toilette - Supportare il FO nell'assegnazione delle camere; contribuire con le proprie conoscenze ad un'assegnazione mirata delle camere segnalando attraverso una supervisione preventiva eventuali camere che presentano criticità da risolvere. - Verificare che le camere VIP eo di tipologia JS e Suite abbiano avuto la precedenza nel piano lavori della società di Outsourcing - Controllare tutte le camere segnalate VIP - Verificare la pulizia degli spogliatoi - Verificare la corretta esecuzione dello smaltimento dei rifiuti (controllare gli spazi per accertarsi che i rifiuti siano stati conferiti. Cosa stiamo cercando? - Almeno 2-3 anni di esperienza nello svolgimento di funzioni simili, preferibilmente in un settore alberghiero/servizi di dimensioni e complessità simili. - Diploma di scuola superiore o formazione equivalente. - La conoscenza della lingua locale e dell'inglese è molto importante. - Conoscenza pratica di vari programmi informatici (Microsoft Office, ecc.). - Orientamento alle persone e ai clienti. - Capacità gestionali e organizzative. - Orientamento ai risultati e attenzione ai dettagli. - Capacità di identificare e risolvere i problemi in modo efficiente. - Capacità di lavorare in modo indipendente e come parte di un team. - Duttilità nell'apprendere - Buona memoria - Senso pratico - Spirito di iniziativa - Senso critico - Creatività - Buone capacità di problem solving Compensation RAL a partire da 30K La retribuzione sarà commisurata al livello e alla seniority del/la candidato/a Perché scegliere noi? In Minor Hotels Europe & Americas ci impegniamo a creare carriere entusiasmanti in tutto il mondo ed esperienze interculturali. Il nostro viaggio è alimentato dalla passione e dalla dedizione dei nostri incredibili team, che godono anche di vantaggi stimolanti ed esclusivi quali: - Esperienza mondiale - diversità di 150 nazionalità diverse. - Opportunità di sviluppo della carriera ricca di sfide nazionali e internazionali. - Ampia gamma di programmi di formazione per migliorare le proprie competenze. - Iniziative di benessere, tra cui condizioni di lavoro flessibili. - Programmi di riconoscimento per i membri del team, tra cui le date memorabili. - Possibilità di fare la differenza attraverso il nostro programma di sostenibilità e le iniziative di volontariato. - Tariffe e promozioni per i membri del team, che offrono tariffe scontate nei nostri hotel in tutto il mondo e vantaggi esclusivi attraverso il nostro programma di fidelizzazione aziendale. |
14/10/2026 New!
| Italy, Tuscany, Montaione - Hosco |
| Se desideri far parte del nostro team, stiamo cercando un/a Chef de Rang da integrare nel team Food & Beverage di Tenuta Toscana. La risorsa contribuirà a offrire un'esperienza di ristorazione curata, autentica e memorabile, garantendo un servizio di sala attento ai dettagli e orientato alla personalizzazione per una clientela internazionale. Responsabilità principali - Accoglienza e assistenza degli ospiti con professionalità e discrezione - Gestione autonoma della propria sezione durante il servizio - Cura del mise en place e rispetto degli standard di servizio - Presentazione del menu e supporto agli ospiti nella scelta di piatti e bevande - Supervisione e supporto ai Commis de Rang - Collaborazione con il team di sala e cucina per garantire un servizio fluido - Rispetto delle normative HACCP e delle procedure interne Requisiti - Esperienza nel ruolo di Chef de Rang o in posizioni analoghe - Forte orientamento al servizio e attenzione al dettaglio - Ottime capacità relazionali e spirito di squadra - Conoscenza fluente di italiano e inglese (altre lingue sono un plus) - Interesse e sensibilità verso il mondo food & beverage Condizioni contrattuali - Contratto CCNL Turismo ? Full Time a tempo determinato - Retribuzione mensile lorda a partire da 2000,00€ Benefit e vantaggi - Accesso alla mensa aziendale anche nei giorni di riposo - Accesso a eventi riservati al personale Tenuta Toscana - Esperienze formative mirate, in base alle esigenze del ruolo e del team - Agevolazioni su ristorazione, benessere e attività sportive all'interno del resort e della tenuta - Soluzioni di housing allowance riconosciute, ove previsto, al personale proveniente da fuori zona Dotazioni fornite - Dotazioni professionali adeguate alle esigenze del ruolo svolto - Uniformi e relativo servizio lavanderia Sede di lavoro: Castelfalfi (FI) È richiesto il possesso del diritto legale di lavorare in Italia. La presente selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e della normativa vigente in materia di pari opportunità, nonché a persone di ogni età e nazionalità, nel rispetto delle disposizioni di legge. - Le candidature dovranno essere trasmesse a careers@tenutatoscana.com, corredate da autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e del D.Lgs. 196/2003, come modificato dal D.Lgs. 101/2018. |
14/10/2026 New!
| Italy, Tuscany, Montaione - Hosco |
| Se desideri far parte del nostro team, stiamo cercando un/a Commis De Rang da inserire nel team Food & Beverage di Tenuta Toscana, per contribuire al servizio sala con competenza, stile e attenzione all'esperienza dell'ospite. Principali compiti e responsabilità - Esperienza nel ruolo in contesti ristorativi di livello o nell'ospitalità cinque stelle. - Supporto operativo al Chef de Rang durante il servizio. - Preparazione e riassetto della sala e delle postazioni di lavoro. - Conoscenza di base delle tecniche di servizio di sala. - Corretta gestione delle comande e delle richieste degli ospiti. Competenze richieste - Conoscenza dei vari metodi di lavoro, attrezzature e processi. - Dimestichezza con i vari tagli e pulizia delle materie prime. - Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP. - Precisione, affidabilità e attenzione al dettaglio. - Capacità di lavorare in team. - Orientamento al servizio e attenzione all'ospite. - Inglese fluente; la buona conoscenza di ulteriori lingue straniere costituisce titolo preferenziale. Condizioni contrattuali - Contratto CCNL Turismo ? Full Time. - Retribuzione mensile lorda a partire da € 1.678,57. Benefit e vantaggi - Accesso alla mensa aziendale anche nei giorni di riposo. - Accesso a eventi riservati al personale Tenuta Toscana. - Esperienze formative mirate, in base alle esigenze del ruolo e del team. - Agevolazioni su ristorazione, benessere e attività sportive all'interno del resort e della tenuta. - Soluzioni di housing allowance riconosciute, ove previsto, al personale proveniente da fuori zona. Dotazioni fornite - Dotazioni professionali adeguate alle esigenze del ruolo svolto. - Uniformi e relativo servizio lavanderia per il personale operativo. Sede di lavoro: Castelfalfi (FI) È richiesto il possesso del diritto legale di lavorare in Italia. La presente selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e della normativa vigente in materia di pari opportunità, nonché a persone di ogni età e nazionalità, nel rispetto delle disposizioni di legge. Le candidature dovranno essere trasmesse a careers@tenutatoscana.com, corredate da autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e del D.Lgs. 196/2003, come modificato dal D.Lgs. 101/2018. |
14/10/2026 New!
| Italy, Tuscany, Florence - Hosco |
| POSITION SUMMARY Our jobs aren't just about putting food on the table that our guests will enjoy until they ask for their bill. Instead, we want to build an experience that is memorable and unique ? with food and drinks on the side. Our Guest Service Experts take the initiative and deliver a wide range of services to make sure that guests enjoy their meal. Whether setting tables, communicating with the kitchen, interacting and serving guests, or cleaning work areas and supplies, the Guest Service Expert makes transactions feel like part of the experience. No matter what position you are in, there are a few things that are critical to success ? creating a safe workplace, following company policies and procedures, upholding quality standards, and ensuring your uniform, personal appearance, and communications are professional. Guest Service Experts will be on their feet and moving around (stand, sit, or walk for an extended time; moving over sloping, uneven, or slippery surfaces), managing the menu (read and visually verify information), and taking a hands-on approach to work (move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance and 50 pounds with assistance; reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping). Doing all these things well (and other reasonable job duties as requested) is critical for Guest Service Experts ? to get it right for our guests and our business each and every time. PREFERRED QUALIFICATIONS Education: High school diploma or G.E.D. equivalent. Related Work Experience: Less than 1 year related work experience. Supervisory Experience: No supervisory experience. License or Certification: None At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. The Luxury Collection Hotels & Resorts, with over 120 properties in more than 35 countries, offers the promise of authentic experiences that evoke lasting, treasured memories. Our more than 100 years of experience, beginning in 1906 under the Italian CIGA brand ? a collection of Europe's most celebrated and iconic properties ? serves as a solid foundation as we continuously evolve to exceed the desires of the luxury traveler. From legendary palaces and remote retreats to timeless modern classics, each luxury hotel and resort is a unique and cherished expression of its locale ? a portal to the destination's cultural charms and treasures. If you are someone with an appreciation for evocative storytelling, a keen interest and passion for this destination's heritage, and a desire to deliver genuine, personalized, and anticipatory hospitality, then we invite you on our journey. In joining The Luxury Collection, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. |
14/10/2026 New!
| Italy, Tuscany, Florence - Hosco |
| Presenza distintiva nel panorama dell'ospitalità italiana, Lungarno Collection vanta indirizzi di lusso nei quartieri più desiderati di Firenze, Milano e Roma. Il brand nasce nel 1995 come società di gestione alberghiera di proprietà della famiglia Ferragamo. Ogni hotel possiede una propria identità, ispirata alla cultura urbana, alla storia e allo stile, per creare esperienze altamente personalizzate, caratterizzate da eleganza, design ricercato e servizio attento. Con piacere condividiamo un'opportunità sfidante all'interno del dipartimento F&B fiorentino come Chef de Rang. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili ?padroni di casa? per offrire un servizio d'eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione. Principali responsabilità: - Gestione autonoma della propria sezione di sala, accogliendo e assistendo gli ospiti durante tutta l'esperienza; - Cura della mise en place e preparazione della sala secondo gli standard del ristorante; - Presa delle comande, gestione delle richieste degli ospiti, gestione dei pagamenti e chiusura del conto; - Collaborazione costante con cucina, bar e supervisione delle attività di commis e runner; - Gestione dello sbarazzo e riordino dell'area di lavoro. Requisiti desiderati: - Esperienza precedente nel ruolo maturata in contesti fine dining; - La conoscenza degli standard Forbes/LQA sarà considerata un plus; - Conoscenza fluente della lingua inglese e italiana. Una terza lingua sarà considerata un plus; - Conoscenza dei sistemi operativi informatici F&B (Micros); - Completano il profilo: ottime capacità relazionali e organizzative, problem solving, team working; Si richiedono inoltre passione, entusiasmo, orientamento al cliente, attitudine al sorriso, voglia di crescere professionalmente, eleganza non solo esteriore, e amore per la città di Firenze. Cosa offriamo: - Contratto: CCNL Federturismo Aica, RAL a partire da €25.000 - Ambiente di lavoro orientato alla valorizzazione delle proprie attitudini, con percorsi di carriera finalizzati alla crescita professionale e personale; - Opportunità di formazione continua, attivabili in base alle necessità; - Tariffe Staff e Family & Friends: soggiorni a tariffe esclusive per te e offerte speciali per amici e familiari nelle nostre strutture. - SPA & F&B Benefits: sconti dedicati per rilassarti nelle nostre SPA e gustare esperienze culinarie nei ristoranti e bar della compagnia. - Welfare Program: un piano di welfare aziendale con vantaggi e servizi esclusivi per il tuo benessere. - Incentivi annuali: un programma di premi basato sulla qualità, per riconoscere e valorizzare il tuo impegno nella crescita insieme. - Staff Celebrations & Birthday Celebration: momenti speciali dedicati a festeggiare insieme successi, anniversari aziendali e ricorrenze personali. - Cultura & Arte: accesso gratuito al Museo Salvatore Ferragamo di Firenze, la maison di moda della famiglia da cui la nostra compagnia alberghiera ha origine e di cui interpretiamo la cultura dell'ospitalità. - Viaggi & Ospitalità: tariffe agevolate nel circuito Leading Hotels of the World (LHW) e GHA Discovery. - Ticket Restaurant: buoni pasto per offrire maggiore flessibilità e comodità durante le pause pranzo. - Staffhouse (su disponibilità): alloggio aziendale assegnato in base alle esigenze e alla disponibilità del momento. |
14/10/2026 New!
| Italy - Hosco |
| In qualità di Assistant Front Office Manager, supporterai il Front Office Manager nella gestione delle funzioni di front office e nella supervisione del personale su base giornaliera. Questo ruolo comporta l'impegno a migliorare continuamente la soddisfazione degli ospiti e dei membri del team e a massimizzare le prestazioni finanziarie del reparto. Cosa dovrai fare? - Gestire e coordinare il reparto, implementando gli standard di servizio e di qualità. - Gestire e monitorare i problemi degli ospiti e garantire la soddisfazione dei clienti. - Collaborare alla supervisione e al controllo del budget del reparto, assicurando risultati positivi e implementando modifiche quando necessario. - Collaborare alla preparazione del forecast mensile. - Controllare e supervisionare la corretta applicazione delle politiche di upselling e cross selling nel team di reception. - Assicurarsi che i membri del team abbiano una conoscenza aggiornata dei prodotti, dei servizi, dei prezzi e delle politiche dell'hotel, nonché delle aree locali, e che siano costantemente formati per apprendere e comprendere le politiche e le pratiche. - Comunicare e trasmettere un messaggio coerente riguardo agli obiettivi della FO e ai risultati attesi, nonché alle informazioni cruciali dell'hotel. Cosa stiamo cercando? - Almeno 2-3 anni di esperienza nel Front Office di un hotel, preferibilmente in un hotel di dimensioni e complessità simili. - Laurea o diploma in gestione alberghiera o equivalente. - È richiesta la conoscenza fluente della lingua locale e un livello elevato di inglese. - Conoscenza di vari programmi informatici (Microsoft Office, TMS, ecc.) e dei sistemi di front office. Conoscenza dei principi di revenue management e delle politiche commerciali. Compensation RAL a partire da 25K. La retribuzione sarà commisurata all'esperienza, alle competenze e al livello di seniority del/la candidato/a. Perché scegliere noi? In Minor Hotels Europe & Americas ci impegniamo a creare carriere entusiasmanti in tutto il mondo ed esperienze interculturali. Il nostro viaggio è alimentato dalla passione e dalla dedizione dei nostri incredibili team, che godono anche di vantaggi stimolanti ed esclusivi quali: - Esperienza mondiale - diversità di 150 nazionalità diverse. - Opportunità di sviluppo della carriera ricca di sfide nazionali e internazionali. - Ampia gamma di programmi di formazione per migliorare le proprie competenze. - Iniziative di benessere, tra cui condizioni di lavoro flessibili. - Programmi di riconoscimento per i membri del team, tra cui le date memorabili. - Possibilità di fare la differenza attraverso il nostro programma di sostenibilità e le iniziative di volontariato. - Tariffe e promozioni per i membri del team, che offrono tariffe scontate nei nostri hotel in tutto il mondo e vantaggi esclusivi attraverso il nostro programma di fidelizzazione aziendale. |
14/10/2026 New!
| Italy, Tuscany, Prato - Hosco |
| Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti, seleziona per azienda leader nel settore della ristorazione commerciale: ASSISTANT STORE MANAGER_PRATO La risorsa risponde allo Store Manager, deve assicurare, con il lavoro di squadra, il raggiungimento degli obiettivi di budget e la corretta attuazione di tutte le attività determinate per la gestione ottimale del PdV Cosa prevede il ruolo · Gestire i rapporti con il Cliente secondo gli standard di servizio · Promuovere la cultura del cross selling attraverso la vendita suggerita · Propone iniziative per lo sviluppo delle performance del locale · Sviluppare le relazioni con i collaboratori del locale nel rispetto delle indicazioni aziendali, al fine di anticipare e/o risolvere eventuali problematiche · Portare a termine la realizzazione delle attività (turni, scheduling, formazione, ecc.) · Garantire gli adempimenti amministrativi (contabilità giornaliera, inventari, scarti, ecc.) secondo le procedure stabilite · Garantire la Qualità dei prodotti in vendita nel locale ed il rispetto delle norme igienico - sanitarie vigenti Il nostro profilo ideale - Possiede un Diploma di scuola media superiore e/o laurea breve - Ha maturato esperienza pluriennale operativa nell' ambito della ristorazione Personal skills - Orientamento al cliente - Comunicazione e ascolto - Decisionalità Cosa offriamo Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato possibilità di proroga e conferma nel ruolo Formazione inziale e strutturata su competenze operative e manageriali con eventuale possibilità di spostamento su altri territori Ccnl: turismo e pubblici esercizi Fascia di livelli: 5'/4' liv. Range di retribuzione lorda annua:23.000/25.000 Orario di lavoro: full time 5 gg su 7 (2 gg di riposo) su turni anche spezzati weekend e festivi Premi: È previsto un sistema incentivante secondo i criteri definiti dalla contrattazione aziendale o le policy applicate dal cliente Luogo di lavoro: Prato Facciamo parte di Gi Group Holding ( ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone. I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità. Consulta tutti i nostri annunci su Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati |
14/10/2026 New!
| Italy - Hosco |
| In qualità di Assistant Front Office Manager, supporterai il Front Office Manager nella gestione delle funzioni di front office e nella supervisione del personale su base giornaliera. Questo ruolo comporta l'impegno a migliorare continuamente la soddisfazione degli ospiti e dei membri del team e a massimizzare le prestazioni finanziarie del reparto. Cosa dovrai fare? - Gestire e coordinare il reparto, implementando gli standard di servizio e di qualità. - Gestire e monitorare i problemi degli ospiti e garantire la soddisfazione dei clienti. - Collaborare alla supervisione e al controllo del budget del reparto, assicurando risultati positivi e implementando modifiche quando necessario. - Collaborare alla preparazione del forecast mensile. - Controllare e supervisionare la corretta applicazione delle politiche di upselling e cross selling nel team di reception. - Assicurarsi che i membri del team abbiano una conoscenza aggiornata dei prodotti, dei servizi, dei prezzi e delle politiche dell'hotel, nonché delle aree locali, e che siano costantemente formati per apprendere e comprendere le politiche e le pratiche. - Comunicare e trasmettere un messaggio coerente riguardo agli obiettivi della FO e ai risultati attesi, nonché alle informazioni cruciali dell'hotel. Cosa stiamo cercando? - Almeno 2-3 anni di esperienza nel Front Office di un hotel, preferibilmente in un hotel di dimensioni e complessità simili. - Laurea o diploma in gestione alberghiera o equivalente. - È richiesta la conoscenza fluente della lingua locale e un livello elevato di inglese. - Conoscenza di vari programmi informatici (Microsoft Office, TMS, ecc.) e dei sistemi di front office. Conoscenza dei principi di revenue management e delle politiche commerciali. Compensation RAL a partire da 27K. La retribuzione sarà commisurata all'esperienza, alle competenze e al livello di seniority del/la candidato/a. Perché scegliere noi? In Minor Hotels Europe & Americas ci impegniamo a creare carriere entusiasmanti in tutto il mondo ed esperienze interculturali. Il nostro viaggio è alimentato dalla passione e dalla dedizione dei nostri incredibili team, che godono anche di vantaggi stimolanti ed esclusivi quali: - Esperienza mondiale - diversità di 150 nazionalità diverse. - Opportunità di sviluppo della carriera ricca di sfide nazionali e internazionali. - Ampia gamma di programmi di formazione per migliorare le proprie competenze. - Iniziative di benessere, tra cui condizioni di lavoro flessibili. - Programmi di riconoscimento per i membri del team, tra cui le date memorabili. - Possibilità di fare la differenza attraverso il nostro programma di sostenibilità e le iniziative di volontariato. - Tariffe e promozioni per i membri del team, che offrono tariffe scontate nei nostri hotel in tutto il mondo e vantaggi esclusivi attraverso il nostro programma di fidelizzazione aziendale. |
14/10/2026 New!
| Italy, Tuscany, Montaione - Hosco |
| Se desideri far parte del nostro team, stiamo cercando un/a Demi Chef de Rang da integrare nel team Food & Beverage di Tenuta Toscana. La risorsa contribuirà a offrire un'esperienza di ristorazione curata, autentica e memorabile, garantendo un servizio di sala attento ai dettagli e orientato alla personalizzazione per una clientela internazionale. Principali compiti e responsabilità - Supportare lo/la Chef de Rang nella gestione del proprio rango durante i servizi di colazione, pranzo e cena. - Accogliere e assistere gli ospiti con professionalità, cortesia e attenzione personalizzata. - Presentare il menu e fornire spiegazioni sui piatti e sulle bevande, suggerendo abbinamenti di base. - Garantire un servizio puntuale e coerente con gli standard del ristorante e del resort. - Gestire con autonomia alcune fasi del servizio (presa comande, servizio piatti, gestione bevande) secondo le indicazioni del responsabile di rango. - Coordinarsi con la cucina e con il team di sala per assicurare un servizio fluido e ben sincronizzato. - Supportare il coordinamento operativo del team Commis de Rang durante il servizio. - Curare la mise en place, l'ordine e la pulizia delle aree di lavoro. - Utilizzare correttamente i sistemi gestionali per l'inserimento delle comande. - Collaborare, ove richiesto, con il team bar per il servizio di bevande e aperitivi. - Supportare, in base alle necessità operative, i servizi di Room Service, minibar, banchetti ed eventi. - Rispettare e applicare le procedure HACCP, le normative di sicurezza e gli standard igienico-sanitari. - Contribuire al mantenimento dell'immagine e dell'atmosfera del ristorante. Competenze richieste - Esperienza pregressa nel ruolo di Demi Chef de Rang o posizione analoga in contesti strutturati. - Buona conoscenza delle tecniche di servizio di sala. - Conoscenza base di vini e bevande; ulteriori competenze beverage costituiscono titolo preferenziale. - Conoscenza della lingua inglese; ulteriori lingue rappresentano un plus. - Spiccato orientamento all'ospite e attenzione alla qualità del servizio. - Capacità di lavorare in squadra e collaborare con figure senior. - Buone capacità organizzative e gestione delle priorità. - Capacità di operare in contesti dinamici mantenendo standard elevati. - Cura dell'immagine personale e comportamento professionale coerente con un contesto luxury. Condizioni contrattuali - Contratto CCNL Turismo ? Full Time. - Retribuzione mensile lorda a partire da 1.800,00€. Benefit e vantaggi - Accesso alla mensa aziendale anche nei giorni di riposo. - Accesso a eventi riservati al personale Tenuta Toscana. - Esperienze formative mirate, in base alle esigenze del ruolo e del team. - Agevolazioni su ristorazione, benessere e attività sportive all'interno del resort e della tenuta. - Soluzioni di housing allowance riconosciute, ove previsto, al personale proveniente da fuori zona. Dotazioni fornite - Dotazioni professionali adeguate alle esigenze del ruolo svolto. - Uniformi e relativo servizio lavanderia. Sede di lavoro: Castelfalfi (FI) È richiesto il possesso del diritto legale di lavorare in Italia. La presente selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e della normativa vigente in materia di pari opportunità, nonché a persone di ogni età e nazionalità, nel rispetto delle disposizioni di legge. Le candidature dovranno essere trasmesse a careers@tenutatoscana.com, corredate da autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e del D.Lgs. 196/2003, come modificato dal D.Lgs. 101/2018. |
14/10/2026 New!
| Italy, Tuscany, Florence - Hosco |
| JOB SUMMARY Areas of responsibility is our Cosimo rooftop Restaurant. Supervises daily restaurant operations and assists with menu planning, maintains sanitation standards and assists servers and hosts on the floor during peak meal periods. Strives to continually improve guest and employee satisfaction and maximize the financial performance in areas of responsibility. Determines training needed to accomplish goals, then implements plan. CANDIDATE PROFILE Education and Experience • High school diploma or GED; 4 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area. OR • 2-year degree from an accredited university in Food Service Management, Hotel and Restaurant Management, Hospitality, Business Administration, or related major; 2 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Managing Day-to-Day Operations • Supervises and manages employees. Manages all day-to-day operations. Understands employee positions well enough to perform duties in employees' absence. • Maintains service and sanitation standards in the Restaurant • Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. Leading Food and Beverage Team • Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. • Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members. • Serves as a role model to demonstrate appropriate behaviors. • Identifies the developmental needs of others and coaches, mentors, or otherwise helps others to improve their knowledge or skills. • Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish your work. • Ensures and maintains the productivity level of employees. • Provides the leadership, vision and direction to bring together and prioritize the departmental goals in a way that will be efficient and effective. • Ensures compliance with all food & beverage policies, standards and procedures by training, supervising, follow-up and hands on management. • Ensures compliance with all applicable laws and regulations. • Ensures compliance with food handling and sanitation standards. • Ensures staff understands local, state and Federal liquor laws. • Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team. • Establishes guidelines so employees understand expectations and parameters. • Monitors alcohol beverage service in compliance with local laws. Ensuring Exceptional Customer Service • Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention. • Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed. • Manages day-to-day operations, ensures the quality, standards and meets the expectations of the customers on a daily basis. • Displays leadership in guest hospitality, exemplifies excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations. • Empowers employees to provide excellent customer service. • Acts as the guest service role model for the restaurants, sets a good example of excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations. • Handles guest problems and complaints. • Meets with guests on an informal basis during meals or upon departure to obtain feedback on quality of food and beverage, service levels and overall satisfaction. • Ensures corrective action is taken to continuously improve service results. • Incorporates guest satisfaction as a component of departmental meetings with a focus on continuous improvement. • Manages service delivery in outlets to ensure excellent service from point of entry to departure (e.g., greeting from hostess, speed of order taking and food and beverage delivery, fulfillment of special requests, collection of payment & invitation to return). Managing and Conducting Human Resource Activities • Provides guidance and direction to subordinates, including setting performance standards and monitoring performance. • Identifies the educational needs of others, develops formal educational or training programs or classes, and teaches or instructs others. • Ensures employees are treated fairly and equitably. Strives to improve employee retention. • Ensures employees receive on-going training to understand guest expectations. • Solicits employee feedback, utilizes an "open door" policy and reviews employee satisfaction results to identify and address employee problems or concerns. • Strives to improve service performance. • Ensures recognition is taking place across areas of responsibility. Additional Responsibilities • Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. • Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems. • Assists servers and hosts on the floor during meal periods and high demand times. • Recognizes good quality products and presentations. • Supervises daily shift operations • Oversees the financial aspects of the department including purchasing and payment of invoices. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. The Luxury Collection Hotels & Resorts, with over 120 properties in more than 35 countries, offers the promise of authentic experiences that evoke lasting, treasured memories. Our more than 100 years of experience, beginning in 1906 under the Italian CIGA brand ? a collection of Europe's most celebrated and iconic properties ? serves as a solid foundation as we continuously evolve to exceed the desires of the luxury traveler. From legendary palaces and remote retreats to timeless modern classics, each luxury hotel and resort is a unique and cherished expression of its locale ? a portal to the destination's cultural charms and treasures. If you are someone with an appreciation for evocative storytelling, a keen interest and passion for this destination's heritage, and a desire to deliver genuine, personalized, and anticipatory hospitality, then we invite you on our journey. In joining The Luxury Collection, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. |
14/10/2026 New!
| Italy - Hosco |
| In qualità di Assistant Front Office Manager, supporterai il Front Office Manager nella gestione delle funzioni di front office e nella supervisione del personale su base giornaliera. Questo ruolo comporta l'impegno a migliorare continuamente la soddisfazione degli ospiti e dei membri del team e a massimizzare le prestazioni finanziarie del reparto. Cosa dovrai fare? - Gestire e coordinare il reparto, implementando gli standard di servizio e di qualità. - Gestire e monitorare i problemi degli ospiti e garantire la soddisfazione dei clienti. - Collaborare alla supervisione e al controllo del budget del reparto, assicurando risultati positivi e implementando modifiche quando necessario. - Collaborare alla preparazione del forecast mensile. - Controllare e supervisionare la corretta applicazione delle politiche di upselling e cross selling nel team di reception. - Assicurarsi che i membri del team abbiano una conoscenza aggiornata dei prodotti, dei servizi, dei prezzi e delle politiche dell'hotel, nonché delle aree locali, e che siano costantemente formati per apprendere e comprendere le politiche e le pratiche. - Comunicare e trasmettere un messaggio coerente riguardo agli obiettivi della FO e ai risultati attesi, nonché alle informazioni cruciali dell'hotel. Cosa stiamo cercando? - Almeno 2-3 anni di esperienza nel Front Office di un hotel, preferibilmente in un hotel di dimensioni e complessità simili. - Laurea o diploma in gestione alberghiera o equivalente. - È richiesta la conoscenza fluente della lingua locale e un livello elevato di inglese. - Conoscenza di vari programmi informatici (Microsoft Office, TMS, ecc.) e dei sistemi di front office. Conoscenza dei principi di revenue management e delle politiche commerciali. Compensation RAL a partire da 26K. La retribuzione sarà commisurata all'esperienza, alle competenze e al livello di seniority del/la candidato/a. Perché scegliere noi? In Minor Hotels Europe & Americas ci impegniamo a creare carriere entusiasmanti in tutto il mondo ed esperienze interculturali. Il nostro viaggio è alimentato dalla passione e dalla dedizione dei nostri incredibili team, che godono anche di vantaggi stimolanti ed esclusivi quali: - Esperienza mondiale - diversità di 150 nazionalità diverse. - Opportunità di sviluppo della carriera ricca di sfide nazionali e internazionali. - Ampia gamma di programmi di formazione per migliorare le proprie competenze. - Iniziative di benessere, tra cui condizioni di lavoro flessibili. - Programmi di riconoscimento per i membri del team, tra cui le date memorabili. - Possibilità di fare la differenza attraverso il nostro programma di sostenibilità e le iniziative di volontariato. - Tariffe e promozioni per i membri del team, che offrono tariffe scontate nei nostri hotel in tutto il mondo e vantaggi esclusivi attraverso il nostro programma di fidelizzazione aziendale. |
14/10/2026 New!
| Italy, Tuscany, Montaione - Hosco |
| Se desideri far parte del nostro team, stiamo cercando un/a Assistant Restaurant Manager per la stagione 2027. Principali compiti e responsabilità: • Supportare il Restaurant Manager nella supervisione delle operazioni quotidiane del ristorante. • Essere presente in sala durante i servizi garantendo elevati standard di accoglienza e qualità del servizio. • Coordinare il team operativo durante i turni assegnati, assicurando organizzazione, comunicazione e fluidità del servizio. • Sostituire il Restaurant Manager in sua assenza nelle attività operative e di coordinamento. • Supportare la pianificazione dei turni di lavoro e la gestione delle presenze del personale di sala. • Contribuire alla formazione on-the-job del personale e alla diffusione degli standard di servizio. • Monitorare la qualità del servizio e intervenire prontamente per gestire eventuali criticità operative. • Gestire richieste, segnalazioni o reclami degli ospiti con approccio professionale e orientato alla soluzione. • Collaborare con cucina, bar e altri reparti operativi per garantire un servizio efficiente e ben coordinato. • Verificare il rispetto delle procedure operative, degli standard aziendali e delle normative HACCP. • Supportare il Restaurant Manager nel controllo delle scorte, delle attrezzature e dell'organizzazione delle aree di sala. • Collaborare al monitoraggio delle performance operative e degli indicatori di servizio. • Favorire un ambiente di lavoro collaborativo e professionale all'interno del team. Competenze richieste: • Esperienza nel servizio di sala in contesti ristorativi strutturati o alberghieri. • Attitudine alla leadership e capacità di coordinamento del team. • Ottime doti relazionali e comunicative. • Forte orientamento all'ospite e alla qualità del servizio. • Capacità organizzative e gestione delle priorità. • Flessibilità operativa e capacità di lavorare in contesti dinamici. • Attitudine al lavoro di squadra e alla collaborazione interdipartimentale. • Buona conoscenza della lingua inglese. Condizioni contrattuali - Contratto CCNL Turismo ? Full Time. - Retribuzione mensile lorda a partire da € 2.500 Benefit e vantaggi - Accesso alla mensa aziendale anche nei giorni di riposo. - Accesso a eventi riservati al personale Castelfalfi. - Esperienze formative mirate, in base alle esigenze del ruolo e del team. - Agevolazioni su ristorazione, benessere e attività sportive all'interno del resort e della tenuta. - Soluzioni di housing allowance riconosciute, ove previsto, al personale proveniente da fuori zona. Dotazioni fornite - Dotazioni professionali adeguate alle esigenze del ruolo svolto. - Uniformi e relativo servizio lavanderia per il personale operativo. Sede di lavoro: Castelfalfi (FI) È richiesto il possesso del diritto legale di lavorare in Italia. La presente selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e della normativa vigente in materia di pari opportunità, nonché a persone di ogni età e nazionalità, nel rispetto delle disposizioni di legge. Le candidature dovranno essere trasmesse a careers@castelfalfi.com, corredate da autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e del D.Lgs. 196/2003, come modificato dal D.Lgs. 101/2018. |
23/09/2026 Urgent!
| Italy, Tuscany, Firenze - Miroglio Fashion S.r.l | |
Gross monthly salary:EUR 2000 - EUR 2800 | |
| ELENA MIRÒ è un brand lifestyle italiano con un heritage d’eccellenza nella creazione di silhouette che valorizzano ogni donna, dalla taglia 42 alla 58. Nato ad Alba, nel cuore delle Langhe, è sinonimo di eleganza autentica, inclusività e consapevolezza. Un brand contemporaneo e femminile che promuove una bellezza libera da stereotipi, parte del Gruppo Miroglio. La tua opportunità: Entrerai a far parte del team Elena Mirò e di un’avventura imprenditoriale che ti permetterà di contribuire attivamente alla crescita del brand, promuovendo un’eccellente customer experience attraverso un elevato livello di ingaggio e coinvolgimento del team. La tua missione: - Promuovere la migliore customer experience, assicurando che tutte le fasi del percorso di acquisto vengano presidiate. - Favorire un elevato livello di ingaggio e coinvolgimento della cliente. - Guidare, motivare e formare il team di store. - Gestire efficacemente il post-vendita, consolidando la relazione con la cliente e la sua fidelizzazione. - Implementare azioni utili ad assicurare il raggiungimento degli obiettivi di fatturato, monitorando costantemente i KPI. Le tue skills: - Hai maturato un’esperienza di 2/3 anni nel ruolo di Assistant Store Manager o referente. - Hai un approccio fortemente "data driven". - Hai una visione "customer centric". - Hai un forte mindset imprenditoriale e l’ambizione a contribuire alla crescita del brand e dell’azienda. - Hai un forte orientamento al risultato. - Hai buone capacità comunicative e organizzative. - Hai spiccate doti relazionali e di team working. Ecco cosa ti offriremo: - Per questa posizione è prevista una RAL compresa tra 28.000 € e 31.000 €, definita valorizzando il tuo livello di esperienza e le competenze maturate nel ruolo. - Una grande occasione per contribuire in prima persona allo sviluppo dello store e per permettere all’azienda di raggiungere e coinvolgere le clienti. - Un periodo di onboarding specifico per ruolo in cui riceverai formazione sul nostro business, sui nostri processi e tools. - Percorsi di formazione sia individuali che di gruppo (e-learning e aula) con l’obiettivo di creare valore riconoscendo e allenando le potenzialità e le competenze. - Percorso di obiettivi e feedback orientato alla crescita delle persone. Crediamo nel valore delle persone e della diversità in tutte le sue forme. Guardiamo al talento, non alle etichette, e accogliamo con rispetto chiunque voglia mettersi in gioco, garantendo pari opportunità indipendentemente da genere, età, identità o background. Se hai bisogno di supporto durante il processo di selezione, siamo a tua disposizione. |