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F&B Manager - HNH HospitalityNew!
L'hotel Hilton Garden Inn Milan Bergamo Airport, parte del gruppo HNH Hospitality, è alla ricerca di un* F&B Manager.
In apertura nella prima metà dell'anno 2027, il nuovo hotel sarà un punto di riferimento per il business travel, le crew aeroportuali e il segmento MICE.
Cerchiamo un* F&B Manager che collabori nella definizione dei processi operativi di una struttura pensata per non dormire mai. Entrerai a far parte del team 2 mesi prima dell'apertura, diventando parte attiva della fase di pre-opening e il garante dell'eccellenza post-apertura.
La struttura sarà caratterizzata da un servizio di Food & Beverage che si adatterà ai flussi aeroportuali: ristorazione veloce, i servizi inizieranno nelle prime ore del mattino e proseguiranno fino a tarda sera, con volumi elevati e una forte attenzione all'efficienza operativa. Questo dovrà trovare bilanciamento con un servizio di ottima qualità che faccia sentire l'ospite come a casa.
Di cosa ti occuperai:
Fase di Pre-opening
- Definizione delle procedure e processi di lavoro
- Selezione, inserimento e formazione del personale di reparto.
- Dovrai trasmettere la visione del brand e preparare il team a gestire i ritmi serrati di un Airport Hotel
- Ricerca e definizione dei rapporti con fornitori locali
- Assicurare la velocità di risposta del team prima del primo ordine ufficiale
Post-Opening & Consolidamento
- Assicurare la corretta applicazione e il miglioramento degli standard qualitativi previsti e delle procedure operative definite
- Essere operativamente presente, pronto a supportare il servizio
- Monitorare i costi, e spingere su un approccio commerciale che consenta l'aumento dei ricavi, in linea con i KPI aziendali
- Gestire, motivare e formare il proprio team
- Costante monitoraggio dei feedback rilasciati dagli Ospiti.
Chi cerchiamo:
Sei il nostro candidato ideale se hai maturato almeno 2 anni di esperienza internazionale nel ruolo. È gradita inoltre una precedente esperienza in catene di ristorazione veloce. Necessaria un'ottima conoscenza della lingua inglese.
Cerchiamo persone appassionate per la ristorazione, con forte sensibilità per l'ospitalità. Curiosità, attenzione alle evoluzioni del settore costituiscono caratteristiche importanti per svolgere efficacemente il ruolo.
Ricerchiamo candidati con spiccate capacità di leadership, organizzazione e comunicazione, in grado di guidare e motivare il team, favorendo un ambiente di lavoro collaborativo, dinamico e orientato al raggiungimento degli obiettivi.
La struttura è annuale e non può fornire alloggio, pertanto saranno considerati esclusivamente candidati residenti o domiciliati nei pressi del luogo di lavoro o disponibili al trasferimento a proprio carico.
Cosa Offriamo:
- Contratto a tempo indeterminato
- RAL compresa tra 35 e 40k, inquadramento previsto B2 del CCNL Industria Turistica AICA
- Premio variabile legato all'eventuale raggiungimento degli obiettivi dell'hotel
- Staff rate e family&friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate
- Per il tuo compleanno: permesso di un giorno retribuito dall'azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta
- Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica e indennità per le settimane lavorate su 6 giorni
- Mensa aziendale
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21/10/2026
Demi Chef de Partie - Pasticceria - Armani Hotel MilanoNew!
Situato nel Quadrilatero della Moda, è la seconda collaborazione tra Giorgio Armani S.p.a. ed Emaar Properties PJSC. Ospitato in un edificio razionalista del 1937, incarna la filosofia "Stay with Armani" offrendo un'esperienza intima dove ogni dettaglio delle 95 camere e suite, disegnate dal suo autore, riflette eleganza, comfort e raffinatezza.
Sotto la supervisione del team Lifestyle, gli ospiti ricevono un'ospitalità su misura. Al settimo piano del palazzo, con vista maestosa sulla città, l'hotel ospita l'Armani/Ristorante con cucina italiana dalle sapienti rivisitazioni in chiave internazionale e l'Armani/Bamboo Bar, mentre all'ultimo piano Armani/SPA si estende su una superficie di 1.000 mq con piscina relax e palestra.
PRINCIPALI RESPONSABILITÀ
• Lavorare al meglio delle proprie capacità per garantire sempre alta qualità, creatività, freschezza e preparazioni conformi agli standard stabiliti della pasticceria.
• Supportare il team nella gestione delle operazioni quotidiane dell'area pasticceria.
• Seguire sempre le ricette standard e la presentazione dei dessert e dei prodotti di pasticceria per mantenere elevati standard di qualità nella produzione e nell'impiattamento.
• Assicurarsi che le attrezzature, i laboratori di pasticceria e tutte le aree di lavoro siano mantenute in ottime condizioni.
• Essere a conoscenza delle procedure di emergenza ed essere preparati ad affrontare qualsiasi situazione che possa verificarsi.
• Partecipare alle sessioni di formazione e alle riunioni quando richiesto.
• Mantenere cura personale e igiene secondo le politiche dell'hotel.
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21/10/2026
Cuoco Capo Partita - Just Hotel GroupNew!
Hotel 4 stelle ha aperto le selezioni per la figura di Capo Partita per la sede operativa di Lomazzo.
Richieste:
- esperienza nella mansione, capacità di eseguire le direttive dello chef, preparare gli ingredienti e pulire le verdure, preparare pietanze secondo le richieste, utilizzare strumenti e macchinari da cucina (pentole, padelle, taglieri, affettatrici ecc), mantenere ordinati gli spazi di lavoro secondo le norme HACCP,
- massima puntualità, serietà e buona gestione dello stress;
- disponibilità a lavorare su turni e nei festivi;
- residenza in paesi limitrofi (no alloggio).
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi
Possibilità di stabilizzazione.
Se seriamente interessati, inviare CV a risorseumane@jhlomazzo.it
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21/10/2026
ADDETTO/A ALLA RISTORAZIONE
Sei alla ricerca di nuove opportunità lavorative?
Ti piace il contatto con il pubblico e la clientela?
Ti piacerebbe entrare a far parte di aziende strutturate del settore RISTORAZIONE e HOTELLERIE?
InJob - Hospitality organizza per giovedì 29 ottobre un #RecruitingDay a Milano, dedicato a selezionare e incontrare candidati interessati a lavorare nel settore.
COME PARTECIPARE?
La partecipazione al Recruiting Day è previa candidatura e selezione da parte dei nostri recruiter.
1) CANDIDATI A QUESTO ANNUNCIO se sei interessato/a a una delle seguenti posizioni:
- COMMIS DI CUCINA/BAR/SALA
- CHEF DE RANG/PARTIE
- HOUSEKEEPING
- FRONT OFFICE
- PASTRY CHEF
2) ATTENDI LA NOSTRA CONFERMA
Dopo aver ricevuto la tua candidatura, i nostri selezionatori valuteranno il tuo profilo in base alle posizioni disponibili e ai requisiti ricercati.
Solo i candidati selezionati e confermati da InJob riceveranno l'invito a partecipare al Recruiting Day, con l'indicazione dell'orario assegnato.
3) SE SARAI SELEZIONATO/A, TI ASPETTIAMO GIOVEDÌ 29 OTTOBRE
Il Recruiting Day si svolgerà presso la nostra filiale di MILANO in Via Marcora 12.
Gli incontri si terranno dalle ore 09:30 alle ore 13:30.
Ricordati di portare con te il curriculum: al resto ci penseranno i nostri selezionatori!
Cerchiamo candidati interessati ad un percorso di formazione e crescita nella Ristorazione e Hotellerie, che dimostrino predisposizione all'apprendimento, al contatto con il pubblico, capacità di lavoro in gruppo, doti di precisione e affidabilità.
Si offrono contratti sia PART-TIME che FULL TIME a tempo determinato in somministrazione, con possibilità di assunzione, dal lunedì alla domenica, compresi i festivi, con un giorno di riposo a settimana.
Si richiede flessibilità e disponibilità a lavorare su turni ad orario spezzato.
Sede di lavoro: Milano e limitrofi
ATTENZIONE: la candidatura all'annuncio non costituisce automaticamente conferma di partecipazione al Recruiting Day. L'accesso all'evento è riservato ai candidati selezionati e successivamente contattati/confermati da InJob.
SEGNALA L'EVENTO ANCHE AD AMICI O CONOSCENTI SE SAI CHE SONO INTERESSATI A COGLIERE OPPORTUNITÀ LAVORATIVE NEL NOSTRO SETTORE!
Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77.
Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004.
Si invita a prendere visione della nostra informativa sul trattamento dei dati personali all'indirizzo www.injob.com e a comunicare solo i dati necessari alla selezione, evitando di inserire "dati particolari" (quali dati che rivelino l'origine razziale o etnica, le convinzioni religiose o filosofiche, le opinioni politiche, l'adesione ad associazioni sindacali, dati genetici, dati relativi alla salute o alla vita sessuale o all'orientamento sessuale) ad eccezione di quelli che potrebbero essere richiesti dall'annuncio e/o ritenuti importanti per un'adeguata valutazione della candidatura. Il trattamento di questi eventuali dati particolari sarà subordinato al consenso dell'interessato
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17/10/2026
Assistant Store Manager Locale - Centro Commerciale Arese
Profilo Per importante realta operante nel settore della ristorazione veloce ricerchiamo una figura di Assistant Store Manager da inserire all'interno di un contesto dinamico e in forte espansione per nuova apertura al Centro Commerciale di Arese.Descrizione del ruoloLa figura avra la responsabilita della gestione operativa del negozio e del coordinamento del team e del monitoraggio delle performance, assicurando il rispetto degli standard aziendali e delle procedure interne, in affiancamento allo Store ManagerResponsabilita: - Organizzare le attivita del negozio e definire le priorita operative- Analizzare e gestire i KPI di store- Pianificare e gestire le presenze del team- Gestire e monitorare lo stock (ordini, inventari, food cost)- Assicurare il rispetto delle procedure aziendali- Organizzare e monitorare le attivita di formazione on the job- Fornire feedback continui al team, favorendo sviluppo e crescita professionale- Interfacciarsi con i dipartimenti aziendali di supporto al business Cosa offriamo Percorso strutturato di training on the job per lo sviluppo delle competenze Formazione specialistica sul prodotto Formazione iniziale in store esistente o in aula (HACCP, H&S, training prodotto, conoscenza brand) Disponibilita oraria: Full Time su 6 giorni, con un giorno di riposo, orari distribuiti nella fascia oraria di apertura del locale dalle 8 alle 23 Skill e Professionalita Requisiti- Esperienza pregressa nel settore ristorazione in ruolo analogo- Buona conoscenza della lingua inglese- Ottime capacita relazionali e comunicative- Predisposizione alla gestione del cliente e del team- Spiccato orientamento al risultato e alla qualita del servizio Informazioni retributive CCNL: Turismo - Pubblici EserciziLivello contratto: 3° LivelloRetribuzione lorda mensile 1.800 su 14 mensilitaCategoria professionale: Impiegat* Assistant Store Manager I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it. Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).
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17/10/2026