L‘hotel Indigo Verona - Grand Hotel des Art sito in Corso Porta Nuova, parte del gruppo HNH Hospitality ricerca un/a Demi Chef de Rang da inserire principalmente per il servizio colazioni.
Responsabilità principali:
Garantire un eccellente servizio colazioni, collaborando con il team di sala e cucina
Preparare e servire bevande calde e fredde, garantendo un servizio di caffetteria accurato e di qualità
Garantire la preparazione e la disposizione di un buffet ordinato, completo secondo gli standard di catena e visivamente accattivante
Preparazione e cura delle coffee station in caso di eventi
Gestire gli ordini del menu colazione
Copertura del servizio durante gli eventi e del servizio al bar, al bisogno
Chi stiamo cercando:
Cerchiamo una persona con esperienza pregressa nel servizio di sala, maturata preferibilmente in strutture alberghiere e con esperienza in caffetteria.
Vogliamo incontrare persone che tengano alla cura per l‘impiattamento, l‘ordine della sala e i piccoli particolari che fanno la differenza nella percezione del cliente
Completano il profilo una buona conoscenza dell‘inglese, flessibilità oraria, e disponibilità a lavorare nei week-end e nei giorni festivi.
Cosa Offriamo:
Cotnratto a tempo determinato iniziale a scopo stabilizzazione
RAL 22400€ (riproporzionata al PT 16.800€) con livello C3 del CCNL Industria Tursitica AICA
Staff rate e family&friend
Per il tuo compleanno: permesso di un giorno retribuito dall‘azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta
Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica
Indennità per le settimane lavorate con un solo giorno di riposo
La struttura non offre alloggio, pertanto si cercano persone domiciliate nei pressi del luogo di lavoro
Presenza distintiva nel panorama dell'ospitalità italiana, Lungarno Collection vanta indirizzi di lusso nei quartieri più desiderati di Firenze, Milano e Roma. Il brand nasce nel 1995 come società di gestione alberghiera di proprietà della famiglia Ferragamo. Ogni hotel possiede una propria identità, ispirata alla cultura urbana, alla storia e allo stile, per creare esperienze altamente personalizzate, caratterizzate da eleganza, design ricercato e servizio attento.Con piacere condividiamo un'opportunità sfidante all'interno del team F&B fiorentino come Demi Chef de Partie. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili ?padroni di casa? per offrire un servizio d'eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione. Principali responsabilità:Gestione della propria partita durante la preparazione e il servizio;Preparazione della linea e organizzazione del lavoro nel rispetto degli standard qualitativi e di presentazione del ristorante;Garantire precisione nell'esecuzione e nell'impiattamento dei piatti, con particolare attenzione al dettaglio;Controllare la corretta conservazione e gestione delle materie prime nel rispetto delle procedure HACCP e degli standard aziendali;Collaborare attivamente con Executive Chef e brigata di cucina per assicurare un servizio fluido ed eccellente.
Presenza distintiva nel panorama dell'ospitalità italiana, Lungarno Collection vanta indirizzi di lusso nei quartieri più desiderati di Firenze, Milano e Roma. Il brand nasce nel 1995 come società di gestione alberghiera di proprietà della famiglia Ferragamo. Ogni hotel possiede una propria identità, ispirata alla cultura urbana, alla storia e allo stile, per creare esperienze altamente personalizzate, caratterizzate da eleganza, design ricercato e servizio attento.Con piacere condividiamo un'opportunità sfidante all'interno del dipartimento F&B fiorentino come Chef de Rang. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili ?padroni di casa? per offrire un servizio d'eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione. Principali responsabilità:Gestione autonoma della propria sezione di sala, accogliendo e assistendo gli ospiti durante tutta l'esperienza;Cura della mise en place e preparazione della sala secondo gli standard del ristorante;Presa delle comande, gestione delle richieste degli ospiti, gestione dei pagamenti e chiusura del conto;Collaborazione costante con cucina, bar e supervisione delle attività di commis e runner;Gestione dello sbarazzo e riordino dell'area di lavoro.
Hotel Chalet del Sogno, boutique hotel 5 stelle con il rinomato Ristorante Due Pini, nel cuore delle Dolomiti di Brenta, a pochi passi dal centro di Madonna di Campiglio e direttamente sulle piste da sci, è alla ricerca di un/unaAiuto Pasticcere/a da inserire nella brigata di cucina per la stagione invernale 2026/27.La figura lavorerà a stretto contatto con lo Chef, partecipando alla produzione dolce per colazioni, dessert à la carte, panificazione e snack pomeridiani.Mansioni principali:Supporto nella preparazione dei dessert per il ristorante ?Due Pini? (servizio solo serale);Realizzazione di dolci da colazione, torte, biscotti e lievitati in affiancamento; Aiuto nella panificazione per la ristorazione;Collaborazione alla gestione della linea pasticceria e mantenimento della pulizia della postazione;Applicazione delle norme igienico-sanitarie (HACCP);Disponibilità a lavorare anche su turni mattutini per il servizio colazione.Requisiti richiesti:Esperienza minima di 2 anno in contesti simili (hotel, ristoranti gourmet, pasticcerie professionali);Interesse e passione per la pasticceria, voglia di imparare e crescere;Attitudine al lavoro in team, precisione e cura del dettaglio;Buona organizzazione e rispetto delle tempistiche;Attestato HACCP obbligatorio;Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni.Cosa offriamo:Contratto a tempo determinato dal 25/11/2026 al 30/03/2027, con possibilità di riconferma per la stagione estiva e progetto continuativo;Retribuzione commisurata all'esperienza, a partire da €1.500,00 netti/mese;Vitto e alloggio inclusi con possibilità di utilizzo della palestra;Ambiente di lavoro professionale, dinamico e sereno;Opportunità di crescita professionale in un contesto di alto livello.La selezione rispetta il principio delle pari opportunità (L.903/77). "Aut. Min. 1314 RS"
Posizione lavorativa: Cameriera ai PianiLocation: Fraz. Breuil Cervinia, ValtournencheContratto: Full time ? tempo determinato (con possibilità di rinnovo) Chi siamo Hotel Chalet Valdotain:Nato nel 1964, rinasce nel 2025.Il nostro Hotel ha subito una trasformazione audace: un design completamente rinnovato, un'esperienza reinventata e una visione tutta nuova. Ora cerchiamo le persone giuste per dare vita a questa visione.Sei pronto per un nuovo inizio? Un nuovo team, una nuova energia e l'opportunità di costruire qualcosa di straordinario?Siamo qui per fornirti tutto ciò di cui hai bisogno per avere successo-perché il tuo successo è anche il nostro.Con la grande riapertura prevista per novembre 2025, non stiamo solo riaprendo le porte stiamo aprendo nuove possibilità.La nostra promessa? Un'ospitalità eccezionale, con il cuore, in un luogo che fa sentire a casa sia gli ospiti che il nostro team. Descrizione del lavoro:Cerchiamo una persona affidabile, scrupolosa e operosa per entrare a far parte del nostro team dell'ospitalità nel ruolo di Cameriera ai Piani. All'Hotel Chalet Valdotain, il tuo contributo sarà fondamentale per garantire pulizia, comfort e un'atmosfera accogliente in tutta la struttura, facendo sentire ogni ospite come a casa, in un ambiente curato e armonioso.La tua dedizione agli standard elevati e un servizio discreto e professionale saranno essenziali per offrire l'esperienza di soggiorno eccezionale che rappresenta il nostro obiettivo quotidiano.
Napples, pizzeria napoletana con due sedi a Torino, è alla ricerca di un pizzaiolo esperto da inserire nel proprio staff.Chi cerchiamo:Esperienza comprovata nella preparazione della pizza napoletana (impasto, lievitazione, stesura, cottura)Ottima padronanza del forno a legna (gestione temperatura, cottura e tempistiche)Precisione, velocità e capacità di lavorare bene sotto pressione nei momenti di puntaPassione autentica per la tradizione napoletana e attenzione alla qualità degli ingredientiSpirito di squadra e affidabilitàOrario di lavoro:Servizio serale: 6 giorni a settimana, dalle 16:452-3 mattine a settimana per preparazione linea e ricezione fornitori (circa 1,5 ore)Totale: 48 ore settimanaliCosa offriamo:Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminatoRetribuzione: €1.700,00 - €2.000,00 al mesePossibilità di lavorare su entrambe le sedi torinesiAmbiente di lavoro dinamico in una pizzeria in crescitaProspettive di crescita professionaleCome candidarsi:Invia il tuo CV a o candidati direttamente in una delle nostre sedi.
Injob Hospitality, divisione per il turismo e la ristorazione è alla ricerca di un/una Commis de Rang da inserire nel team della mensa di un rinomato hotele di Venezia.
Orario e condizioni di lavoro:
- Lavoro su turni, dal lunedì alla domenica
- 2 giorni di riposo settimanali a rotazione
- Turni di 8 ore al giorno, per il servizio del pranzo o della cena
- Non è previsto il turno notturno
- Inquadramento al 5° o 6° livello, in base all'esperienza maturata
Cerchiamo una persona dinamica, precisa e motivata, con predisposizione al lavoro di squadra e attenzione al servizio.
Se sei interessato/a a entrare a far parte di una realtà alberghiera prestigiosa, inviaci la tua candidatura!
L'annuncio è rivolto ad ambo i sessi (D.lgs n. 198/2006) e nel rispetto di quanto disposto dall'art. 10 del D.Lgs n. 276/2003. I candidati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 e art. 14 del Regolamento UE 2016/679 sulla protezione dei dati.
Autorizzazione Ministero del Lavoro n. 1120 - SG del 26/11/2004.
Injob Hospitality, divisione per il turismo e hotellerie è alla ricerca di un/una Commis de Partie da inserire all'interno della brigata di cucina.
Orario e condizioni di lavoro:
- Lavoro su turni, dal lunedì alla domenica
- 2 giorni di riposo settimanali a rotazione
- Turni di 8 ore al giorno, per il servizio del pranzo o della cena
- Non è previsto il turno notturno
- Inquadramento al 5° o 6° livello, in base all'esperienza maturata
Cerchiamo una persona motivata, organizzata e con passione per la cucina, capace di lavorare in squadra e di supportare la brigata nella preparazione delle pietanze, nel rispetto degli standard qualitativi e delle norme igienico-sanitarie.
Se sei interessato/a a entrare a far parte di una prestigiosa realtà alberghiera, inviaci la tua candidatura!
L'annuncio è rivolto ad ambo i sessi (D.lgs n. 198/2006) e nel rispetto di quanto disposto dall'art. 10 del D.Lgs n. 276/2003. I candidati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 e art. 14 del Regolamento UE 2016/679 sulla protezione dei dati.
Autorizzazione Ministero del Lavoro n. 1120 - SG del 26/11/2004.
BARTENDER/BARLADY
IL RUOLO
Per la nostra apertura di The First Cortina, siamo alla ricerca di una figura di Bartender.
Il/la responsabile dovrà collaborare all'organizzazione del Bar dell'hotel, dal servizio delle colazioni a quello serale. Il suo expertise rafforzerà gli standard che il nostro Gruppo rappresenta nel settore F&B, nonché la soddisfazione dei clienti grazie ad un'offerta Bar-mixology e Customer Service di qualità.
LA TUA ATTIVITÀ:
- Preparare i cocktail dai più classici ai più originali, rimanendo aperti ai suggerimenti di colleghi e clienti;
- Curare il garnish di bevande e portate serviti al Bar;
- Monitorare lo stock del Bar;
- Assicurare i servizi di caffetteria
- Accogliere i clienti con grinta e carisma ascoltandone richieste e preferenze, creando un'atmosfera piacevole;
- Gestire i pagamenti/cassa;
- Prestare il servizio e assicurarne il corretto svolgimento assicurandosi che la somministrazione delle bevande alcoliche e non, e degli alimenti sia in linea con le disposizioni nazionali e comunitarie;
- Flessibilità nelle attività di Barista e Barman/Barlady;
- Gestione del bancone: organizzazione, pulizia preparazione richieste;
- Collaborare con gli altri reparti F&B alla gestione e organizzazione di eventi;
- Fare riferimento al Bar Manager, e al Restaurant Manager;
- Confrontarsi con il Sommelier sulle opzioni della Carta Vini e Liquori
DEMI CHEF DE PARTIE
Per la nostra apertura di The First Cortina, siamo alla ricerca di una figura di Demi Chef De Partie. La risorsa, dovrà presentare una forte passione per la ristorazione e una buona conoscenza delle tecniche di cottura della tradizione culinaria italiana e si occuperà della preparazione, della cottura e della presentazione dei piatti che hanno l'obiettivo di rendere indimenticabile l'esperienza culinaria dell'ospite, al fianco di professionisti di eccellenza, e farà riferimento allo Chef de Partie e all'head Chef della cucina.
LE TUE ATTIVITÀ:
- Preparare e cucinare i piatti secondo gli standards del ristorante e le ricette consolidate, sotto la guida dello Chef de Partie, dell'Head Chef e del Sous Chef;
- Supportare lo Chef de partie nella gestione della sezione della cucina, garantendo un elevato standard di qualità e presentazione dei piatti, garantendo sempre impeccabili tecniche di mise en place;
- Insieme allo CdP monitorare i livelli delle scorte e assistere nella gestione degli ordini di materie prime;
- Partecipare alla creazione di nuovi piatti e menù, contribuendo con idee innovative;
- Occuparsi della preparazione e della cottura dei piatti, secondo gli standard e le procedure di servizio;
- Curare le guarnizioni e controllare la presentazione dei piatti in uscita dalla partita;
- Informare lo CdP e lo Chef sugli alimenti in eccesso per pianificare le specialità del giorno
- Utilizzare in modo sicuro e appropriato strumenti/attrezzature/elettrodomestici per la cottura e la misurazione per preparare cibi da forno.
- Seguire il rispetto delle politiche e delle procedure di manipolazione della sicurezza alimentare, comprese le procedure di igiene personale, e segnalare eventuali problemi allo CdP e all'head Chef, nonché alla direzione, o alla manutenzione;
- Controllare la qualità delle materie prime e la corretta conservazione degli ingredienti nella propria partita;
- Assicurarsi che le postazioni di lavoro siano pulite, organizzate e conformi alle norme igienico-sanitarie prima, durante e dopo il servizio
duties and responsibilities include:
- Managing room service operations and staff, including scheduling shifts and assigning duties
- Training staff to provide excellent customer service and uphold the standards of the hotel
- Developing and implementing room service menus
- Ensuring prompt delivery of orders to guest rooms
- Monitoring guest feedback and resolving complaints in a timely and professional manner
- Maintaining inventory and ordering room service supplies as needed
- Collaborating with the kitchen staff to ensure meal preparation aligns with delivery times
- Ensuring compliance with food safety and sanitation regulations
- Reviewing and processing billing for room service orders
- Promoting additional services and facilities of the hotel to guests
- Oversee all room service operations, ensuring all standards and hotel protocols are adhered to.
- Manage the room service team, providing training and performance feedback as necessary.
- Collaborate with the kitchen staff to ensure timely delivery of orders and maintain high food quality standards.
- Manage inventory and supplies and ensure adequate stock levels.
- Handle guest complaints and queries promptly and professionally.
- Coordinate with housekeeping and maintenance departments as necessary.
- Ensure compliance with health and safety regulations.
- Monitor room service budget and implement cost-saving measures as necessary.
- Knowledge in Micros.
