Masseria Donna Menga | The Leading Hotels of the World
Nel cuore del Salento, Masseria Donna Menga, prestigiosa struttura 5 stelle appartenente a The Leading Hotels of the World, è alla ricerca di una figura di Facchino-Manutentore da inserire nel proprio team.
Cerchiamo una persona affidabile, dinamica e orientata all‘eccellenza, con una spiccata attenzione al dettaglio e il desiderio di contribuire al mantenimento degli elevati standard di una struttura di lusso.
La Masseria coniuga il fascino autentico di una dimora storica con gli standard internazionali dell‘hôtellerie di alta gamma, offrendo ai propri ospiti un‘esperienza esclusiva e personalizzata.
Principali responsabilità
Accogliere gli ospiti con cortesia e discrezione, occupandosi del trasporto dei bagagli e fornendo supporto durante il soggiorno.
Garantire l‘ordine, la pulizia e il decoro degli spazi comuni e delle aree di servizio.
Curare la manutenzione ordinaria delle aree esterne e dei giardini, preservandone estetica e funzionalità.
Monitorare il corretto funzionamento degli impianti e delle attrezzature, effettuando interventi di manutenzione ordinaria e segnalando eventuali anomalie.
Supportare il reparto Housekeeping nelle attività operative, favorendo un coordinamento efficace tra i reparti.
Collaborare alla cura e alla valorizzazione degli ambienti della Masseria, nel rispetto degli standard qualitativi della struttura.
Requisiti richiesti
Esperienza pregressa di almeno 3 anni nel ruolo o in mansioni analoghe.
Buona manualità e conoscenza degli strumenti per la manutenzione ordinaria e delle attrezzature da giardinaggio.
Precisione, affidabilità e attenzione alla cura degli ambienti.
Capacità di lavorare in autonomia e in squadra, con senso di responsabilità e spirito collaborativo.
Flessibilità e disponibilità a lavorare nei fine settimana e nei giorni festivi, secondo le esigenze operative.
La conoscenza della lingua inglese e/o di altre lingue straniere sarà considerata un plus.
Cosa offriamo
Inserimento in una struttura di eccellenza riconosciuta a livello internazionale.
Ambiente professionale e stimolante, orientato alla qualità del servizio e alla crescita delle persone.
Contratto stagionale full time della durata di 7 mesi, con possibilità di rinnovo.
Formazione sugli standard di servizio di The Leading Hotels of the World e sull‘ospitalità di lusso.
Retribuzione competitiva, commisurata all‘esperienza e alle competenze.
Mensa aziendale.
Parcheggio gratuito.
Possibilità di alloggio per lo staff in camere condivise.
Uniforme e formazione professionale.
Candidati ora
Se desideri entrare a far parte di una realtà che valorizza professionalità, cura del dettaglio e qualità dell‘ospitalità, inviaci la tua candidatura.
Masseria Donna Menga | The Leading Hotels of the World
Contratto di lavoro: Tempo pieno, stagionale.
Esperienza: Facchinaggio o manutenzione: 3 anni preferenziali.
Presenza distintiva nel panorama dell'ospitalità italiana, Lungarno Collection vanta indirizzi di lusso nei quartieri più desiderati di Firenze, Milano e Roma. Il brand nasce nel 1995 come società di gestione alberghiera di proprietà della famiglia Ferragamo. Ogni hotel possiede una propria identità, ispirata alla cultura urbana, alla storia e allo stile, per creare esperienze altamente personalizzate, caratterizzate da eleganza, design ricercato e servizio attento.Con piacere condividiamo un'opportunità sfidante all'interno del team F&B fiorentino come Demi Chef de Partie. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili ?padroni di casa? per offrire un servizio d'eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione. Principali responsabilità:Gestione della propria partita durante la preparazione e il servizio;Preparazione della linea e organizzazione del lavoro nel rispetto degli standard qualitativi e di presentazione del ristorante;Garantire precisione nell'esecuzione e nell'impiattamento dei piatti, con particolare attenzione al dettaglio;Controllare la corretta conservazione e gestione delle materie prime nel rispetto delle procedure HACCP e degli standard aziendali;Collaborare attivamente con Executive Chef e brigata di cucina per assicurare un servizio fluido ed eccellente.
Presenza distintiva nel panorama dell'ospitalità italiana, Lungarno Collection vanta indirizzi di lusso nei quartieri più desiderati di Firenze, Milano e Roma. Il brand nasce nel 1995 come società di gestione alberghiera di proprietà della famiglia Ferragamo. Ogni hotel possiede una propria identità, ispirata alla cultura urbana, alla storia e allo stile, per creare esperienze altamente personalizzate, caratterizzate da eleganza, design ricercato e servizio attento.Con piacere condividiamo un'opportunità sfidante all'interno del dipartimento F&B fiorentino come Chef de Rang. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili ?padroni di casa? per offrire un servizio d'eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione. Principali responsabilità:Gestione autonoma della propria sezione di sala, accogliendo e assistendo gli ospiti durante tutta l'esperienza;Cura della mise en place e preparazione della sala secondo gli standard del ristorante;Presa delle comande, gestione delle richieste degli ospiti, gestione dei pagamenti e chiusura del conto;Collaborazione costante con cucina, bar e supervisione delle attività di commis e runner;Gestione dello sbarazzo e riordino dell'area di lavoro.
Hotel Chalet del Sogno, boutique hotel 5 stelle con il rinomato Ristorante Due Pini, nel cuore delle Dolomiti di Brenta, a pochi passi dal centro di Madonna di Campiglio e direttamente sulle piste da sci, è alla ricerca di un/unaAiuto Pasticcere/a da inserire nella brigata di cucina per la stagione invernale 2026/27.La figura lavorerà a stretto contatto con lo Chef, partecipando alla produzione dolce per colazioni, dessert à la carte, panificazione e snack pomeridiani.Mansioni principali:Supporto nella preparazione dei dessert per il ristorante ?Due Pini? (servizio solo serale);Realizzazione di dolci da colazione, torte, biscotti e lievitati in affiancamento; Aiuto nella panificazione per la ristorazione;Collaborazione alla gestione della linea pasticceria e mantenimento della pulizia della postazione;Applicazione delle norme igienico-sanitarie (HACCP);Disponibilità a lavorare anche su turni mattutini per il servizio colazione.Requisiti richiesti:Esperienza minima di 2 anno in contesti simili (hotel, ristoranti gourmet, pasticcerie professionali);Interesse e passione per la pasticceria, voglia di imparare e crescere;Attitudine al lavoro in team, precisione e cura del dettaglio;Buona organizzazione e rispetto delle tempistiche;Attestato HACCP obbligatorio;Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni.Cosa offriamo:Contratto a tempo determinato dal 25/11/2026 al 30/03/2027, con possibilità di riconferma per la stagione estiva e progetto continuativo;Retribuzione commisurata all'esperienza, a partire da €1.500,00 netti/mese;Vitto e alloggio inclusi con possibilità di utilizzo della palestra;Ambiente di lavoro professionale, dinamico e sereno;Opportunità di crescita professionale in un contesto di alto livello.La selezione rispetta il principio delle pari opportunità (L.903/77). "Aut. Min. 1314 RS"
Cosa farai con noi:Affiancherai i Capi Partita nella gestione della linea, delle cotture e dell'impiattamento (dai grandi primi della tradizione alla cacciagione).Gestirai in autonomia la partita in assenza del titolare.Collaborerai alla supervisione e alla formazione dei commis di cucina.
Chapter Hotels Italia è un gruppo alberghiero lifestyle in forte crescita, con strutture iconiche che uniscono ospitalità contemporanea, design, food & beverage di alto livello ed esperienze autentiche. Il nostro approccio è imprenditoriale, creativo e orientato all'eccellenza operativa.La nostra vision nasce da un'idea semplice ma rivoluzionaria: ridefinire l'ospitalità nel mondo alberghiero. Crediamo che l'eccellenza del servizio non debba necessariamente passare da formalismi rigidi o atteggiamenti distaccati. Al contrario, puntiamo su un'accoglienza autentica, amichevole e proattiva, dove il vero lusso è sentirsi a casa, anzi meglio.Per Chapter Roma siamo alla ricerca di:Chef de RangLa figura che ricerchiamo sarà inserita all'interno del team di sala del ristorante Campocori e riporterà all' F&B Manager e all' Assistant F&B Manager. Sarà responsabile della gestione del proprio rango durante il servizio, garantendo un'esperienza di ospitalità impeccabile e contribuendo a valorizzare l'identità e gli standard del ristorante.COMPITI E RESPONSABILITÀ:? Gestione autonoma del proprio rango durante tutte le fasi del servizio;? Accoglienza degli ospiti con un approccio professionale, autentico e orientato all'esperienza;? Presentazione del menu e supporto agli ospiti nella scelta di piatti e bevande, valorizzando l'offerta del ristorante;? Coordinamento delle attività con Commis de Rang e con il team di cucina per garantire un servizio fluido ed efficiente;? Cura della mise en place e mantenimento degli standard di ordine e pulizia della sala;? Gestione delle tempistiche del servizio e attenzione costante alle esigenze degli ospiti;? Conoscenza e rispetto degli standard qualitativi e delle procedure aziendali;? Contributo attivo al mantenimento di un ambiente di lavoro collaborativo, positivo e orientato all'eccellenza.REQUISITI:? Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in hotel, resort o ristoranti di buon livello;? Ottima conoscenza delle tecniche di servizio e delle principali norme di galateo della ristorazione;? Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue sarà considerata un plus;? Spiccate doti relazionali, comunicative e orientamento all'ospite;? Capacità di lavorare in team, gestire le priorità e mantenere elevati standard anche sotto pressione;? Passione per il mondo dell'ospitalità, attenzione al dettaglio, flessibilità e problem solvingChapter Hotels si impegna a garantire pari opportunità di lavoro a tutti i dipendenti e ai candidati alle offerte di lavoro indipendentemente da etnia, religione, genere, orientamento sessuale, nazionalità, età, gravidanza o disabilità. Crediamo che la diversità arricchisca la nostra organizzazione e sia una chiave per il nostro successo come azienda. Le pari opportunità di lavoro sono garantite in tutti gli ambiti lavorativi, nelle pratiche gestionali e decisionali, comprese assunzioni, promozioni, trasferimenti, formazione e sviluppi di carriera.
Se desideri far parte del nostro team, stiamo cercando un/a Magazziniere.
Principali compiti e responsabilità:
- Ricevere, controllare e stoccare le merci in arrivo;
- Preparare gli ordini per la spedizione secondo le richieste;
- Gestire l'inventario e aggiornare i registri di magazzino;
- Utilizzare carrelli elevatori e altri strumenti per la movimentazione delle merci;
- Mantenere il magazzino in ordine e sicuro;
- Collaborare con altri reparti per garantire il corretto flusso delle merci;
- Seguire le procedure di sicurezza e le normative aziendali.
- Monitorare le merci al ricevimento, in cooperazione con il responsabile
Competenze richieste:
- Flessibilità oraria;
- Ottime capacità di lavoro in team;
- Esperienza di almeno 2 anni su ruolo in hotel, in compagnie strutturate ed internazionali;
- Patente di guida B e possesso dell'auto
- Patente del muletto
- Buona conoscenza della lingua inglese
Condizioni contrattuali
- Contratto CCNL Turismo ? Full Time
- Retribuzione mensile lorda a partire da €1.600,00
Benefit e vantaggi
- Accesso alla mensa aziendale anche nei giorni di riposo
- Accesso a eventi riservati al personale Castelfalfi
- Esperienze formative mirate, in base alle esigenze del ruolo e del team
- Agevolazioni su ristorazione, benessere e attività sportive all'interno del resort e della tenuta
- Soluzioni di housing allowance riconosciute, ove previsto, al personale proveniente da fuori zona
Dotazioni fornite
- Dotazioni professionali adeguate alle esigenze del ruolo svolto
- Uniformi e relativo servizio lavanderia per il personale operativo
Sede di lavoro: Castelfalfi (FI)
È richiesto il possesso del diritto legale di lavorare in Italia.
La presente selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e della normativa vigente in materia di pari opportunità, nonché a persone di ogni età e nazionalità, nel rispetto delle disposizioni di legge.
Le candidature dovranno essere trasmesse a careers@castelfalfi.com, corredate da autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e del D.Lgs. 196/2003, come modificato dal D.Lgs. 101/2018
Se desideri far parte del nostro team, siamo alla ricerca di un/a Facchino/a Eventi e Banqueting per la stagione 2027.
Principali compiti e responsabilità
- Supportare le attività di allestimento e disallestimento delle sale per eventi, meeting e banchetti
- Movimentare arredi, attrezzature e materiali necessari allo svolgimento degli eventi
- Collaborare con il team Banqueting durante le fasi di preparazione, servizio e chiusura degli eventi
- Garantire ordine e organizzazione del magazzino banqueting e degli spazi di lavoro
- Assicurare il corretto utilizzo e la cura delle attrezzature e dei materiali aziendali
- Supportare, quando necessario, le attività logistiche di altri reparti operativi della struttura
- Applicare e rispettare le procedure aziendali di sicurezza e movimentazione dei materiali
Competenze richieste
- Buona resistenza fisica e predisposizione al lavoro operativo
- Precisione, affidabilità e senso di responsabilità
- Attitudine al lavoro di squadra e collaborazione con diversi reparti operativi
- Flessibilità operativa e disponibilità a lavorare in contesti dinamici legati all'organizzazione di eventi
- Disponibilità a lavorare su turni, weekend e giorni festivi
- Esperienza pregressa in ruoli analoghi in hotel, resort o contesti eventi sarà considerata un plus
Condizioni contrattuali
- Contratto CCNL Turismo ? Full Time
- Retribuzione mensile lorda a partire da €1.592
Benefit e vantaggi
- Accesso alla mensa aziendale anche nei giorni di riposo
- Accesso a eventi riservati al personale Castelfalfi
- Esperienze formative mirate, in base alle esigenze del ruolo e del team
- Agevolazioni su ristorazione, benessere e attività sportive all'interno del resort e della tenuta
- Soluzioni di housing allowance riconosciute, ove previsto, al personale proveniente da fuori zona
Dotazioni fornite
- Dotazioni professionali adeguate alle esigenze del ruolo svolto
- Uniformi e relativo servizio lavanderia per il personale operativo
Sede di lavoro: Castelfalfi (FI)
È richiesto il possesso del diritto legale di lavorare in Italia.
La presente selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e della normativa vigente in materia di pari opportunità, nonché a persone di ogni età e nazionalità, nel rispetto delle disposizioni di legge.
Le candidature dovranno essere trasmesse a careers@castelfalfi.com, corredate da autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e del D.Lgs. 196/2003, come modificato dal D.Lgs. 101/2018
