23/09/2026

DIRETTORE OPERATIVO/OPERATIONS MANAGER SETTORE ALIMENTARE

Italy, Emilia-Romagna, San Mauro Pascoli -
Lavoro Mio - Agenzia per il lavoro - S.p.A.

Job description

Lavoro Mio SpA- filiale di CENTO- ricerca per importante e solida azienda cliente del settore alimentare/gastronomico d‘eccellenza una figura di spicco da inserire come DIRETTORE OPERATIVO/OPERATIONS MANAGER.

L‘Operations ideale non è un profilo puramente d‘ufficio: cerchiamo un/a professionista dinamico/a, che ami il campo e che viva il reparto produttivo in prima persona, coordinando le attività direttamente a contatto con le linee e le maestranze per garantire un lavoro di qualità.

Il Direttore Operativo avrà la responsabilità globale della produzione, del confezionamento e della logistica interna, le sue mansioni principali saranno:

- Pianificare e monitorare i flussi produttivi direttamente in reparto, ottimizzando i tempi, i turni e le risorse sulle linee di confezionamento e trasformazione alimentare

- Guidare, motivare e coordinare il personale di stabilimento, lavorando in sinergia con i capiturno e gli operatori per risolvere tempestivamente i problemi quotidiani della linea

- Garantire il rispetto rigoroso degli standard qualitativi, delle procedure igienico-sanitarie e delle normative di sicurezza sul lavoro

- Analizzare i KPI di produzione (efficienza, scarti, produttività), traducendo i dati in azioni correttive concrete da applicare direttamente sul campo

- Collaborare con la direzione e la manutenzione per la gestione del layout di fabbrica, il miglioramento continuo e l‘efficientamento dei macchinari

Requisiti richiesti:

Conoscenza consolidata nel ruolo di Operations Manager, Responsabile di Stabilimento o Responsabile di Produzione, con preferibile provenienza dal settore alimentare/fresco/gastronomia; stile di leadership fortemente orientato alla presenza fisica in reparto, all‘autorevolezza e al problem solving immediato; ottima conoscenza delle normative di igiene alimentare e delle dinamiche legate ai prodotti deperibili a catena del freddo.

Completano il profilo forte pragmatismo, capacità organizzativa e attitudine al lavoro di squadra.

Livello e retribuzione saranno commisurati all‘effettiva conoscenza della mansione, lo scopo è la stabilizzazione a tempo indeterminato per sostituzione attuale Direttore in pensionamento.

ZONA DI LAVORO: SAN MAURO PASCOLI (FC)

ORARIO DI LAVORO: full time, 39 ore settimanali. Lo stabilimento è aperto dalle 6,00 alle 19,00, verranno stabiliti gli orari di lavoro in questa fascia oraria.

#LMCENTO

Skills required

Operations-management, Direzione-stabilimento, Gestione-produzione, Lean-manufacturing, KPI, HACCP, Pianificazione-turni, Coordinamento-personale, Settore-alimentare, Ottimizzazione-flussi, Problem-solving, Presenza-reparto, Controllo-qualità, Sicurezza-sul-lavoro, IFS, BRC, Miglioramento-continuo, Gestione-scarti, Logistica-interna, Catena-del-freddo, Leadership, Efficienza-produttiva, Manutenzione-impianti, Programmazione-produzione, Pragmatismo

View details

Food Industry
Production / Operations
1
No

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Addetto al cablaggio a bordo macchinaNew!

Italy, Lombardy, Casale litta

Lavoro Mio Spa,filiale di Gallarate,seleziona con urgenza un addetto al cablaggio per azienda cliente della zona di Casale Litta (va).L'azienda opera nel settore Pharma e Cosmesi proponendo soluzioni per la pulizia di impianti di produzione.Stiamo cercando un addetto al cablaggio a bordo macchina che svolgerà le seguenti attività:• Collegare ed installare i diversi dispositivi (sensori, misuratori, attuatori, interruttori, fusibili, etc.), seguendo gli schemi elettrici messi a disposizione;• Controllare la qualità del cablaggio eseguito verificando il funzionamento del sistema, avvisando il proprio responsabile in caso di anomalie;• Intervenire a supporto dei collaudatori in caso di malfunzionamento dei circuiti per eseguire una diagnostica del sistema; • Assicurare, in collaborazione con la funzione di manutenzione e qualità, che vengano pianificati e realizzati gli interventi, anche preventivi, sugli impianti e attrezzature di reparto necessarie durante le fasi di cablaggioCompetenze richieste:-Diploma /qualifica in ambito elettrico-Esperienza nel ruolo-lettura schemi elettrici e utilizzo strumenti da bancoSi offre: contratto a tempo indeterminato diretto con aziendaCCNL Metalmeccanica Piccola Industria-il livello di inquadramento segnalato nell'annuncio è solo indicativoRal 27/33 k- stipendio valutato a seconde dell'esperienza del candidato#LMGALLARATE

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02/10/2026


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02/10/2026


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MANUTENTOREUrgent!

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Italy, Emilia-Romagna, FAENZA

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26/09/2026