Trova lavoro per Hospitality/Turismo/Viaggi in Italia, Champoluc:38

03/10/2026
Nuovo!
Italia, Valle d'Aosta, Breuil-Cervinia - Hosco
Situato nell'incantevole cornice di Breuil-Cervinia, ai piedi del maestoso Cervino, il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort è un'icona di ospitalità di lusso. La nostra missione è offrire agli ospiti un'esperienza indimenticabile, unendo l'eleganza di una struttura a 5 stelle con il calore e l'autenticità della tradizione alpina. Per completare il nostro team siamo alla ricerca di un/una Assistente Bar Manager. La persona selezionata affiancherà il Bar Manager nella gestione operativa del bar, contribuendo a garantire un servizio efficiente, curato e in linea con gli standard qualitativi della struttura. Avrà un ruolo attivo nel coordinamento del personale, nell'accoglienza degli ospiti e nel controllo delle attività quotidiane del reparto. Mansioni Principali - Affiancare il Bar Manager nella pianificazione, organizzazione e supervisione delle attività del bar. - Coordinare il team durante il servizio, assicurando una corretta distribuzione delle attività e il rispetto degli standard aziendali. - Accogliere gli ospiti e garantire un servizio attento, professionale e orientato alla soddisfazione della clientela. - Supportare la preparazione e il servizio di cocktail, drink, aperitivi, caffetteria e altre bevande. - Monitorare la qualità del servizio, la presentazione delle bevande e il rispetto delle procedure operative. - Gestire le richieste degli ospiti e collaborare alla risoluzione tempestiva di eventuali reclami o problematiche. - Collaborare alla gestione degli ordini, del magazzino, delle scorte e degli inventari, minimizzando sprechi e differenze di consumo. - Verificare il corretto utilizzo delle attrezzature e il rispetto delle norme igienico-sanitarie e HACCP. - Supportare il Bar Manager nella formazione e motivazione del personale, favorendo un ambiente di lavoro collaborativo e professionale. - Collaborare con gli altri reparti Food & Beverage per garantire un servizio coordinato ed efficiente. Requisiti e Competenze - Esperienza pregressa di almeno 1-2 anni in ruoli di supervisione presso bar, hotel, resort o strutture ristorative. - Buona conoscenza delle tecniche di servizio bar, della preparazione di cocktail e della caffetteria. - Conoscenza delle procedure di gestione del magazzino, degli inventari e del controllo delle scorte. - Conoscenza delle normative HACCP e delle principali procedure di sicurezza sul lavoro. - Buona conoscenza della lingua italiana e della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue straniere costituisce un plus. - Buona capacità di utilizzo dei sistemi POS e dei principali strumenti informatici. - Ottime capacità organizzative, attenzione al dettaglio e orientamento alla qualità del servizio. - Spiccate doti comunicative, attitudine al lavoro di squadra e capacità di gestione dello stress. - Disponibilità a lavorare su turni, nei giorni festivi e nei fine settimana. Cosa Offriamo - Inserimento in un contesto strutturato, dinamico e orientato all'eccellenza del servizio. - Opportunità di crescita professionale nel reparto Bar. - Formazione continua sulle procedure aziendali e sulle tecniche di servizio. - Vitto e alloggio, se previsti dalla struttura e dalla sede di lavoro. - RAL di riferimento da € 24.935 a 26.439
03/10/2026
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Italia, Valle d'Aosta, Breuil-Cervinia - Hosco
L'Hotel Hermitage si è unito al prestigioso circuito Relais & Chateaux nel 1993 e vanta un'esperienza di grande rilievo nell'hôtellerie di lusso nell'intero arco alpino sin dal 1975. La realtà lavorativa offerta dall'Hermitage è dinamica e stimolante. Il nostro team rappresenta il cuore pulsante dello stile della nostra ospitalità: calda, accogliente e premurosa. Attualmente stiamo cercando nuove figure professionali da integrare alla nostra squadra. Se sei appassionato di ospitalità e vuoi approfondire le tue competenze nel settore alberghiero, se sei altamente motivato/a, hai una predisposizione al lavoro di squadra e se apprezzi la bellezza alpina, saremo felici di valutare la tua candidatura. Lavorando al nostro fianco, avrai l'opportunità di crescere professionalmente in un ambiente accogliente e familiare, con una clientela internazionale di alto profilo e potrai goderti tutte le attività che Cervinia ha da offrire durante il tuo tempo libero. Hermitage Hotel & Spa in breve: - Classificazione: 5 stelle - Soluzioni disponibili: 39 (28 camere e 11 suite) - Circuito : Relais & Chateaux - Network : Virtuoso Travel, EcoLuxury Retreats of the World - Spa by Bellefontaine - La Chandelle Restaurant  Siamo alla ricerca di un Chef de Rang qualificato e motivato da inserire nel nostro team di sala. La figura selezionata lavorerà in coordinamento con il nostro Maître di Sala/Responsabile, contribuendo a garantire un servizio impeccabile e un'esperienza memorabile per i nostri ospiti. - Accoglienza degli ospiti e gestione completa del servizio nel proprio rango. - Presentazione del menù, suggerimento di piatti e abbinamenti enologici. - Coordinamento operativo con il Maître di Sala/Responsabile per assicurare fluidità ed efficienza del servizio. - Cura della mise en place e mantenimento dei nostri standard qualitativi. - Supervisione dei tempi di servizio e collaborazione costante con cucina e sommelier.
03/10/2026
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Italia, Valle d'Aosta, Breuil-Cervinia - Hosco
L'eleganza, il comfort e la cura dei dettagli sono il cuore dell'esperienza a 5 stelle che offriamo ai nostri ospiti. Per il nostro esclusivo resort Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort, siamo alla ricerca di un/una Housekeeping Manager di eccezionale talento e visione. Avrai la responsabilità totale del dipartimento Housekeeping, garantendo che ogni camera, suite, area comune e spazio benessere rifletta i massimi standard di igiene, ordine e raffinatezza. Sarai il leader strategico e operativo di una squadra numerosa, lavorando in stretta sinergia con il Front Office e la Manutenzione per assicurare un'esperienza ospite impeccabile e senza interruzioni. Di cosa ti occuperai - Gestione Strategica e Operativa: Pianificare, coordinare e supervisionare tutte le attività del reparto (camere, aree comuni, uffici e aree dedicate allo staff), garantendo il rispetto dei rigorosi standard di qualità (LQA o simili). - Leadership e Sviluppo del Team: Selezionare, formare e motivare lo staff (Cameriere ai piani, Facchini, Guardarobieri). Gestire la turnazione, i riposi e le ferie in base all'occupazione dell'hotel, ottimizzando la produttività e mantenendo un clima di lavoro positivo. - Controllo Costi e Budget: Gestire il budget del dipartimento. Ottimizzare gli ordini e la gestione del magazzino per la biancheria, le amenities di lusso (linea cortesia), i prodotti per la pulizia e le uniformi, monitorando i consumi ed evitando gli sprechi. - Gestione Fornitori: Coordinare i rapporti con le ditte esterne, in particolare con la lavanderia industriale, assicurando la qualità del lavaggio e il corretto riassortimento della biancheria. - Sinergia Dipartimentale: Lavorare a stretto contatto con il Front Office per la gestione tempestiva delle camere (early check-in, late check-out, VIP in arrivo) e con la Manutenzione per la segnalazione e risoluzione immediata dei guasti. - Controllo Qualità VIP: Ispezionare personalmente le suite, le camere VIP e le aree ad alto traffico, assicurando allestimenti speciali (es. welcome amenities, turndown service/riassetto serale) curati nei minimi dettagli. Requisiti Fondamentali - Esperienza: Almeno 3-5 anni di esperienza nel ruolo di Housekeeping Manager o Executive Housekeeper in hotel di lusso 5* stelle, preferibilmente con esperienza in strutture di montagna. - Competenze Informatiche: Ottima conoscenza dei principali software gestionali alberghieri e delle app di gestione housekeeping, oltre a una buona padronanza del Pacchetto Office per la reportistica. - Lingue: Ottima conoscenza della lingua Italiana e buona padronanza dell'Inglese. La conoscenza di altre lingue costituisce un plus. - Soft Skills: Leadership autorevole ma empatica, straordinaria attenzione al dettaglio (occhio critico), eccellenti capacità organizzative, resistenza allo stress e orientamento al problem solving. Cosa Offriamo - RAL da 30.000 a 40.000 - Logistica Privilegiata: Alloggio riservato ai Capi Reparto a Cervinia e servizio di vitto aziendale per tutta la durata del contratto. - Ambiente di Lavoro: Un contesto di lusso, dinamico e internazionale, dove il tuo lavoro avrà un impatto diretto e tangibile sulla reputazione della struttura.
03/10/2026
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Italia, Valle d'Aosta, Breuil-Cervinia - Hosco
Per il Valtur Cristallo Ski Resort, nostro esclusivo resort a 5* ai piedi del Cervino, stiamo cercando un/una Receptionist SPA che sia il primo sorriso ad accoglierli. Per questa posizione cerchiamo un profilo speciale: una persona che abbia una solida formazione tecnica in estetica o massoterapia, ma che abbia scelto o preferisca il ruolo di accoglienza e vendita. Conoscere tecnicamente i trattamenti ti permetterà di consigliare al meglio i clienti, ottimizzare l'agenda e supportare i terapisti con competenza e professionalità. Di cosa ti occuperai - Accoglienza e Consulenza: Ricevere gli ospiti nell'area Wellness, illustrare la Spa Menu e consigliare i trattamenti o i percorsi benessere più adatti alle loro esigenze, sfruttando il tuo background tecnico. - Gestione Appuntamenti: Amministrare l'agenda delle prenotazioni (tramite software gestionale), ottimizzando l'occupazione delle cabine e il carico di lavoro del team di estetiste e massaggiatori. - Vendita e Upselling: Promuovere e vendere prodotti cosmetici di alta gamma (retail) e proporre upgrade sui trattamenti, contribuendo al raggiungimento degli obiettivi di fatturato della SPA. - Sinergia Operativa: Fare da "ponte" perfetto tra i desideri del cliente e il lavoro tecnico delle cabine, supportando la SPA Manager e i terapisti nella preparazione delle sale o nel riassortimento dei prodotti. - Customer Care: Gestire il check-in e check-out della SPA, le telefonate e le richieste via email, garantendo sempre uno standard di comunicazione a 5 stelle. Requisiti Fondamentali - Formazione Specifica: Qualifica professionale di Estetista, Diploma in Massoterapia o formazione equivalente nel settore olistico/benessere. Conoscere le dinamiche di cabina e la composizione dei trattamenti è per noi essenziale per offrire una consulenza credibile e di alto livello. - Esperienza: Pregressa esperienza (1-2 anni) alla reception di SPA, centri termali o centri estetici strutturati, preferibilmente all'interno di contesti alberghieri di lusso. - Lingue: Ottima conoscenza della lingua Inglese per interagire fluidamente con la clientela internazionale del resort. - Competenze Informatiche: Buona padronanza dei principali sistemi di prenotazione SPA e del pacchetto Office. - Soft Skills: Naturale predisposizione alla vendita (retail skill), empatia, eccellente standing, sorriso spontaneo e ottime doti organizzative. L'Offerta - RAL: 22.000 A 28.000. - Vitto e Alloggio - Ambiente: Un contesto di lavoro elegante, dinamico e internazionale, all'interno di una squadra orientata all'eccellenza e al benessere totale dell'ospite.
03/10/2026
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Italia, Valle d'Aosta, Breuil-Cervinia - Hosco
Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort siamo alla ricerca di una figura da inserire come Maître ristorante alla Carta per la stagione invernale 2026/2027. La risorsa sarà l'ambasciatore dell'eccellenza e dell'ospitalità della struttura. Avrà la responsabilità globale della gestione della sala, coordinando il team per garantire un servizio impeccabile, personalizzato e in linea con i più alti standard internazionali del lusso. Il candidato ideale unisce una profonda conoscenza dell'alta gastronomia a doti di leadership naturale e una naturale attitudine all'accoglienza. Responsabilità Principali 1. Eccellenza del Servizio e Ospitalità - Accoglienza d'élite: Accogliere gli ospiti e i VIP con professionalità, calore e rispetto del protocollo formale. - Supervisione del servizio: Guidare e monitorare il flusso del servizio à la carte, assicurando che i tempi, la presentazione dei piatti e l'attenzione al dettaglio siano perfetti. - Relazione con il cliente: Anticipare i bisogni degli ospiti, gestire le richieste speciali, le intolleranze alimentari e risolvere tempestivamente qualsiasi problematica con diplomazia e problem-solving. - Storytelling enogastronomico: Presentare il menu à la carte e la filosofia della cucina, collaborando strettamente con il Sommelier per l'abbinamento dei vini. 2. Gestione e Sviluppo del Team - Coordinamento della brigata di sala: Gestire, motivare e organizzare il lavoro di Chef de Rang, Commis de Rang e del resto dello staff di sala. - Formazione continua: Addestrare il personale sugli standard di servizio a 5 stelle, sul portamento, sulla conoscenza del menu e sulle tecniche di vendita assistita (up-selling). - Pianificazione: Redigere i turni di lavoro, i piani ferie e assegnare i ranghi in base ai flussi di prenotazione. 3. Operatività e Standard Qualitativi - Mise en place: Garantire che la pulizia, l'allestimento della sala, la cura della cristalleria, delle argenterie e delle linee di servizio siano impeccabili prima di ogni servizio. - Sinergia con la cucina: Mantenere una comunicazione fluida e costante con lo Chef di Cucina per garantire il perfetto tempismo tra la preparazione dei piatti e il servizio al tavolo. - Controllo dei costi e inventario: Collaborare alla gestione degli stock di sala (tovaglieria, stoviglie, attrezzature) e monitorare il rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP) e di sicurezza. Requisiti Richiesti - Esperienza: Minimo 3-5 anni nel ruolo di Maître in ristoranti à la carte di hotel 5 stelle lusso, resort di alto livello o ristoranti stellati Michelin. - Competenze linguistiche: Fluente conoscenza della lingua italiana e della lingua inglese (la conoscenza di una terza lingua straniera sarà considerata un forte plus). - Competenze tecniche: Conoscenza approfondita delle tecniche di servizio formale (servizio al guéridon, al piatto, all'inglese), delle dinamiche di cucina e dei sistemi gestionali di cassa e prenotazione (es. Scrigno, Simphony, OpenTable). Soft Skills - Presenza impeccabile, standing elevato e self-control eccezionale anche in situazioni di alta pressione. - Spiccate doti comunicative e di leadership empatica. - Forte orientamento al cliente e passione per il settore fine dining. - Certificazioni: Diploma di scuola alberghiera o titoli equivalenti. Certificazioni nel settore vino (AIS, FISAR, WSET) costituiscono un titolo preferenziale. Cosa offriamo - Inserimento in un contesto professionale e strutturato, con team affiatato e orientato alla qualità del servizio. - RAL da 40.000 a 50.000 - Vitto e alloggio quando previsti dal contratto e dalle sedi di destinazione stagionali. - Divisa e materiali aziendali per lo svolgimento delle attività. Ti aspettiamo!
03/10/2026
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Italia, Valle d'Aosta, Breuil-Cervinia - Hosco
Per la nostra prestigiosa struttura a 5*, Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort, ricerchiamo un Food & Beverage Manager di comprovata esperienza e visione strategica. La persona selezionata avrà la responsabilità totale di garantire elevatissimi standard di servizio e qualità in tutti gli outlet F&B del resort. L'F&B Manager avrà l'obiettivo di offrire esperienze enogastronomiche memorabili agli ospiti, massimizzando al contempo la redditività del dipartimento. Responsabilità Principali - Coordinamento Operativo: Pianificazione, organizzazione e supervisione di tutti i reparti F&B dell'hotel. Gestione della turnazione del personale, assicurando la copertura ottimale in base ai flussi di occupazione e garantendo il rispetto dei rigorosi standard qualitativi della struttura. - Gestione del Menu e del Servizio: Collaborazione costante con l'Executive Chef e l'Head Sommelier per la definizione delle proposte gastronomiche, della carta dei vini e dei signature cocktail, garantendo un'impeccabile presentazione e qualità dei prodotti. - Controllo dei Costi e Gestione Economica: Responsabilità sul P&L del dipartimento. Monitoraggio costante del budget F&B, analisi del food & beverage cost, definizione dei prezzi di vendita (pricing), controllo degli inventari periodici e ottimizzazione generale degli acquisti. - Gestione Fornitori e Acquisti: Selezione e negoziazione con i fornitori (bilanciando le eccellenze del territorio alpino con i grandi brand internazionali), controllo della qualità merceologica in entrata e rispetto dei tempi di consegna. - Customer Care e Relazioni con gli Ospiti: Presenza attiva durante i servizi principali per monitorare la soddisfazione della clientela (inclusa la gestione dei VIP). Gestione tempestiva di eventuali reclami e delle richieste speciali, al fine di superare costantemente le aspettative degli ospiti. Requisiti e Competenze - Esperienza: Solida esperienza pregressa (almeno 3-5 anni) nel ruolo di F&B Manager , maturata esclusivamente all'interno di strutture alberghiere di lusso 5* Stelle o resort di alta gamma. - Competenze Tecniche e Analitiche: Profonda conoscenza dei principali indicatori di performance F&B (food cost, beverage cost, RevPASH) e capacità di redigere reportistica direzionale. - Normative: Ottima conoscenza delle normative HACCP e delle procedure di sicurezza sul lavoro. - Competenze Informatiche: Ottima padronanza del pacchetto Office (in particolare Excel per l'analisi dei dati) e dei principali software gestionali per la ristorazione e l'hotellerie (es. Micros, Zucchetti, POS vari, Opera). - Lingue: Ottima conoscenza della lingua Inglese (scritta e parlata); la conoscenza di un'ulteriore lingua straniera costituisce un forte plus. - Soft Skills: Leadership autorevole ed empatica, eccellenti doti comunicative, spiccato orientamento al cliente, capacità di problem solving e attitudine a guidare e motivare team multiculturali in contesti dinamici e sfidanti. L'Offerta - RAL: - Crescita e Sviluppo: Inserimento in un contesto aziendale strutturato, di lusso e in forte crescita, con reali opportunità di sviluppo professionale. - Logistica: Alloggio riservato al management a Cervinia e servizio di vitto aziendale per l'intera durata del contratto. - Ambiente: Formazione continua, ambiente di lavoro stimolante e un team fortemente orientato all'eccellenza e alla qualità del servizio.
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Italia, Valle d'Aosta, Breuil-Cervinia - Hosco
Sei un/una giovane appassionato/a del mondo del beverage e desideri imparare i segreti della miscelazione in un ambiente di altissimo livello? Per la nostra struttura Valtur Cervinia Cristallo Sky resort a 5* stiamo cercando un Commis di Bar dinamico, volenteroso e preciso. Sarai il braccio destro del Barman, assicurando che la postazione sia sempre perfetta e che il servizio in sala e al bancone scorra in modo impeccabile. Di cosa ti occuperai - Mise en place: Preparare la postazione di lavoro prima del servizio (taglio delle garnish, preparazione di sciroppi, succhi e premix, riempimento delle vasche del ghiaccio). - Supporto Operativo: Assistere il Barman durante il servizio, garantendo che bottigliere e frigoriferi siano sempre ben forniti. - Servizio: Occuparsi della caffetteria di base, del servizio ai tavoli (quando necessario) e dello sbarazzo, mantenendo l'area bar pulita e in perfetto ordine. - Gestione Magazzino: Supportare il team nel carico/scarico merci e nell'organizzazione del magazzino beverage. Requisiti Fondamentali - Formazione ed Esperienza: Diploma di istituto alberghiero o corsi di caffetteria/bartending (es. AIBES, EBS). È gradita una minima esperienza pregressa nel ruolo (1-2 stagioni). - Lingue: Buona conoscenza della lingua Inglese per poter interagire con la clientela internazionale. - Attitudine: Forte motivazione ad apprendere, umiltà, velocità di esecuzione e propensione al lavoro di squadra. - Presenza: Ordine, pulizia, ottimo standing e sorriso sempre pronto. Cosa Offriamo - RAL da € 20.917 a 22.066 - Vitto e Alloggio - L'opportunità unica di affiancare professionisti del settore, imparando tecniche avanzate in una location di lusso.
03/10/2026
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Italia, Valle d'Aosta, Breuil-Cervinia - Hosco
Per la nostra struttura a 5*, Valtur Cervinia Cristallo Sky resort, ricerchiamo un Bartender talentuoso e creativo. Il nostro bar è il luogo in cui gli ospiti si rilassano gustando miscelazioni classiche e signature cocktails in un ambiente elegante. Cerchiamo un professionista dell'ospitalità capace di unire tecnica impeccabile, conoscenza del prodotto e un'eccellente capacità di intrattenere e consigliare una clientela internazionale. Di cosa ti occuperai - Preparazione e Servizio: Realizzare cocktail classici, moderni e analcolici garantendo altissimi standard di qualità, presentazione e rapidità. - Customer Experience: Accogliere gli ospiti al bancone, illustrare la drink list raccontando la storia e le ispirazioni dietro ogni cocktail, suggerendo anche abbinamenti con proposte food. - Gestione Operativa: Curare l'allestimento del banco bar (mise en place), gestire gli ordini, monitorare le scorte di magazzino e ottimizzare il beverage cost. - Supervisione: Coordinare, formare e supportare il Commis di Bar, assicurando che l'intera area di lavoro rispetti le rigide norme igienico-sanitarie (HACCP) e gli standard della struttura. Requisiti Fondamentali - Esperienza: Almeno 3 anni di esperienza nel ruolo, preferibilmente all'interno di cocktail bar di alto livello o luxury hotel (4S/5 stelle). - Competenze Tecniche: Solida conoscenza delle tecniche di miscelazione (mixology), della merceologia (spirits, liquori, infusi) e delle caffetteria. - Lingue: Ottima padronanza dell'Italiano e dell'Inglese. La conoscenza di una terza lingua (es. Francese o Russo) è fortemente gradita. - Soft Skills: Ottimo standing, creatività, spiccate doti relazionali, carisma e resistenza allo stress nei momenti di forte affluenza. Cosa Offriamo - RAL da € 22.066 a € 24.935 - Vitto e Alloggio. - Ambiente e Benefit: Un contesto di lavoro internazionale, stimolante e dinamico