Dai grandi hotel ai ristoranti locali, l'accoglienza ha bisogno di chef, camerieri, receptionist e addetti di sala. Questa lista copre l'intera filiera dell'ospitalità e del food & beverage, offrendo impiego in contesti che vanno dal lusso alla ristorazione veloce.
Visualizza le posizioni aperte per valorizzare la tua esperienza nel turismo e nel catering in tutta Italia.

Trova lavoro per Ristorazione/Hospitality in Italia, Merano:15

08/11/2026
Nuovo!
Italia, Trentino-Alto Adige, Oberbozen - Hosco
Gli ADLER Spa Resorts & Retreats sono alberghi unici, situati nei paesaggi naturali e culturali più belli d'Italia. La nostra missione è quella di creare insieme al nostro team delle vere e proprie oasi di benessere ? luoghi dove i nostri ospiti possono staccare la spina, trovare un equilibrio interiore e ricaricarsi. Tutto secondo la nostra promessa "Let your soul fly". Per dare ogni giorno vita a questa promessa, ci affidiamo a una squadra giovane, dinamica e motivata. Un team di persone capace di sorprendere i nostri ospiti con prestazioni eccellenti facendoli sentire a casa. Per rafforzare il nostro team al 5*ADLER Ritten, a Soprabolzano  siamo in cerca di un Demi Chef de Rang (f/m/d) a partire da subito.  I tuoi vantaggi: - Lavori in un team motivato e di successo all'interno di alcuni degli alberghi più rinomati d'Italia. - Hai ottime possibilità di crescita professionale in un gruppo dinamico affettuoso ed in continuo sviluppo. - Hai libertà di esprimerti e di sviluppare le tue capacità professionali. - Hai ottime possibilità di crescita professionale in un gruppo dinamico, affettuoso ed in continuo sviluppo.  - Retribuzione equa, orari regolari (5 giorni a settimana) e numerosi benefit ADLER: fondo sanitario, welfare aziendale, sconti in tutti gli ADLER Spa Resorts & Lodges, corsi di formazione e regali per i collaboratori. - Vitto e alloggio gratuito.   Le tue attività: - Sei responsabile per la gestione e preparazione del servizio del ristorante. - Garantisci un servizio impeccabile ai nostri ospiti. - Ti prendi cura delle esigenze dei nostri ospiti in modo professionale e caloroso. - Sei la persona di riferimento per i nostri ospiti per qualsiasi domanda o richiesta culinaria.   Le tue competenze: - Hai completato una formazione nel settore alberghiero o della ristorazione. - Possiedi una buona conoscenza della lingua tedesca e dell'inglese. - Preferibilmente hai maturato esperienza professionale nella gastronomia di alto livello. - Hai una passione per l'ospitalità e sei in grado di occuparti in modo individuale delle esigenze dei nostri ospiti. - Ti caratterizza un forte spirito di squadra e sei disponibile ad aiutare chi ti sta accanto. - Sei una persona aperta, disposta ad accettare nuove sfide e di svilupparsi continuamente. - Possiedi una conoscenza dei vini.    Vuoi fare parte della famiglia ADLER e sviluppare insieme a noi il marchio ADLER? Aspettiamo la tua candidatura!   Retribuzione: La retribuzione individuale, all'interno della fascia indicata, viene concordata in base all'inquadramento, alle qualifiche e all'esperienza professionale, nel rispetto del CCNL applicabile e dei relativi accordi integrativi. Offriamo inoltre un importo annuo di welfare aziendale pari a 2040 €.
08/11/2026
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Italia, Trentino-Alto Adige, Merano - Hosco
Villa Eden: Una luxury retreat tra i Leading Hotels of the World Villa Eden rappresenta un santuario di lusso raffinato e benessere. Con sole 25 suite esclusive, due ristoranti premiati con stelle Michelin e una Med Spa rinomata a livello internazionale, il nostro impegno verso l'eccellenza è ineguagliabile. Siamo alla ricerca di un Barista eccezionale. Come Barista presso la VILLA EDEN, sarà responsabile della preparazione e del servizio di bevande di alta qualità, mantenendo un servizio eccellente e personalizzato per i nostri ospiti. La figura ideale ha una forte passione per il settore dell'ospitalità e una conoscenza approfondita del mondo del caffè, cocktail e vini. Responsabilità principali: Preparare e servire caffè, cocktail, bevande analcoliche e alcoliche rispettando gli standard di qualità di VILLA EDEN. Garantire un'esperienza unica per gli ospiti, offrendo un servizio personalizzato e attento. Collaborare con il team per mantenere un'atmosfera accogliente e ordinata nell'area bar e lounge. Gestire scorte, ordini e inventario per garantire un servizio fluido e senza interruzioni. Rispettare le normative igienico-sanitarie e gli standard di sicurezza. Requisiti: Esperienza pregressa come Barista in hotel di lusso o strutture di alto livello. Ottime capacità relazionali e attenzione al cliente. Conoscenza di cocktail, vini e distillati, con certificazioni o formazione specifica considerata un plus. Buona padronanza della lingua italiana e inglese (la conoscenza del tedesco rappresenta un vantaggio). Flessibilità e capacità di lavorare in team. Responsabilità Guidare e gestire tutti gli aspetti del servizio nei ristoranti, lounge e aree piscina, garantendo operazioni impeccabili. Supervisionare, formare e motivare il team di servizio, promuovendo una cultura di eccellenza e attenzione ai dettagli. Collaborare strettamente con il restaurant manager e il service team a per garantire un'esperienza gastronomica perfetta. Mantenere e rafforzare la reputazione di Villa Eden per eleganza ed esclusività attraverso un servizio meticoloso e il coinvolgimento degli ospiti. Supervisionare la preparazione delle aree di servizio, assicurando che l'ambiente rispecchi i nostri standard di lusso. Gestire le richieste, le preferenze e le esigenze particolari degli ospiti con professionalità e discrezione, anticipando i loro bisogni per offrire esperienze personalizzate. Qualifiche Esperienza: Esperienza comprovata come Barista in hotel di lusso o ristoranti di alta cucina. Esperienza in strutture premiate con stelle Michelin o nei Leading Hotels of the World è un forte vantaggio. Lingue: È richiesta la conoscenza fluente di italiano, inglese e tedesco; altre lingue costituiscono un plus. Competenze Eccezionali capacità organizzazione. Ottime capacità comunicative e interpersonali. Approfondita conoscenza della gastronomia di alta qualità, del servizio di vini e bevande. Eccellenti capacità di problem-solving e gestione delle situazioni di pressione. Caratteristiche personali Passione per l'ospitalità di lusso e impegno costante verso l'eccellenza. Occhio per i dettagli e dedizione alla creazione di esperienze memorabili per gli ospiti. Eleganza, professionalità e discrezione nelle interazioni con gli ospiti. Cosa offriamo Un ruolo prestigioso in uno dei più esclusivi luxury retreat d'Europa. Un ambiente di lavoro dinamico e multiculturale, in contatto con ospiti provenienti da tutto il mondo. Opportunità di sviluppo professionale in un contesto orientato all'innovazione e all'eccellenza. Stipendio competitivo e benefit, inclusi accesso a vantaggi esclusivi come sconti in negozi selezionati a Merano e presso i nostri hotel affiliati. Se sei un leader appassionato con amore per l'ospitalità di lusso e dedizione a elevare ogni dettaglio dell'esperienza degli ospiti, ti invitiamo a candidarti per la posizione di Maître d'Hôtel a Villa Eden. Per candidarti: Invia il tuo CV e una lettera di presentazione a hannes@villa-eden.com. Saremo lieti di accoglierti nella famiglia di Villa Eden.
08/11/2026
Nuovo!
Italia, Trentino-Alto Adige, Merano - Hosco
Villa Eden è un luxury retreat esclusivo rinomato per la sua ospitalità di classe mondiale e le sue eccezionali proposte culinarie premiate. Riconosciuta con 2 Clefs Michelin e 18 punti su 20 nella guida Gault Millau, Villa Eden si classifica come la terza migliore destinazione culinaria nella regione. Il nostro Eden's Park Restaurant offre esperienze gastronomiche indimenticabili grazie a una cucina innovativa e a un servizio impeccabile in un ambiente lussuoso. Proponiamo due stili culinari distinti: Pleasure Cuisine: Un'esperienza di alta cucina con un menù che cambia quotidianamente per stupire i nostri ospiti. Detox Cuisine: Un approccio personalizzato dedicato agli ospiti del retreat che desiderano investire nella propria salute e benessere. Descrizione del Ruolo: n collaborazione con il nostro stimato Executive Chef Marcello Corrado, premiato con una stella Michelin, stiamo cercando un talentuoso Chef de Partie - Tournant per unirsi al nostro team. Come Chef de Partie - Tournant, sarai una figura chiave all'interno della brigata di cucina. Il tuo ruolo sarà dinamico e ti richiederà di supportare i diversi reparti della cucina, assicurando standard elevati di qualità e un'eccezionale esperienza gastronomica per i nostri ospiti. Responsabilità principali: Collaborare con l'Executive Chef per garantire un coordinamento impeccabile tra i reparti. Gestire le preparazioni e le cotture in base alle esigenze del servizio, adattandoti ai vari reparti della cucina. Garantire il rispetto degli standard di qualità, presentazione e igiene previsti. Mantenere un ambiente di lavoro organizzato e pulito, rispettando le normative HACCP. Formare e supportare il personale junior quando necessario. Contribuire alla creazione di nuovi piatti, portando innovazione e creatività, in linea con la visione del nostro Executive Chef.
08/11/2026
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Italia, Trentino-Alto Adige, Merano - Hosco
Villa Eden, a jewel among the Leading Hotels of the World, offers a sanctuary of refined luxury and wellness. With just 25 exclusive suites, two Michelin-awarded restaurants, and a world-renowned Med Spa, our commitment to excellence is unparalleled. We are seeking an exceptional Maître d'Hôtel to lead the dining experience across our two restaurants, lounge, and pool service, ensuring the highest standards of service and hospitality. Role Overview: As the Maître d'Hôtel, you will be the ambassador of Villa Eden's dining experience. With a strong sense of leadership and an eye for detail, you will oversee the daily operations of our restaurants, lounge, and pool service. Your role will be to inspire and guide the team to deliver impeccable service, creating unforgettable moments for our discerning international guests. Responsibilities: Lead and manage all aspects of service in our two restaurants, lounge, and pool areas, ensuring flawless operations. Supervise, train, and motivate the service team, fostering a culture of excellence and attention to detail. Collaborate closely with the Executive Chef and kitchen team to ensure a seamless dining experience, from service flow to menu knowledge. Uphold and enhance Villa Eden's reputation for elegance and exclusivity through meticulous service and guest engagement. Oversee the preparation of service areas, ensuring readiness and ambiance align with our luxury standards. Handle guest inquiries, preferences, and special requests with professionalism and discretion, anticipating their needs to deliver personalized experiences. Manage staff schedules, ensuring optimal coverage and maintaining team morale. Monitor and uphold health, safety, and hygiene standards across all areas of responsibility. Support the Food & Beverage Manager in developing service concepts, implementing improvements, and maintaining consistency in standards. Qualifications: Experience: Proven experience as a Maître d'Hôtel or Restaurant Manager in a luxury hotel or fine dining environment is essential. Experience in Michelin-starred establishments or Leading Hotels of the World is a strong advantage. Languages: Fluency in English, Italian, and German is required; additional languages are an asset. Skills: Exceptional leadership and organizational abilities. Outstanding communication and interpersonal skills. In-depth knowledge of fine dining, wine, and beverage service. Strong problem-solving skills and ability to handle high-pressure situations gracefully. Personal Attributes: A passion for luxury hospitality and an unwavering commitment to excellence. An eye for detail and a dedication to creating memorable guest experiences. Poise, professionalism, and discretion in guest interactions. What We Offer: A prestigious role in one of Europe's most exclusive luxury retreats. A dynamic, multicultural working environment engaging with guests from around the world. Professional development opportunities in a setting committed to innovation and excellence. Competitive salary and benefits, including access to exclusive team perks such as discounts in selected shops in Merano and at our sister hotels. If you are a passionate leader with a love for luxury hospitality and a commitment to elevating every detail of the guest experience, we invite you to apply for the position of Maître d'Hôtel at Villa Eden. To apply: Please send your CV and a cover letter to hannes@villa-eden.com. We look forward to welcoming you to the Villa Eden family.
08/11/2026
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Italia, Trentino-Alto Adige, Merano - Hosco
Villa Eden è un retreat hotel esclusivo, 5 stelle lusso, rinomato per la sua ospitalità eccezionale, l'eccellenza culinaria e le esperienze impareggiabili offerte agli ospiti. La nostra missione è fornire un ambiente lussuoso e accogliente, dove ogni dettaglio è curato alla perfezione.Ruolo: Chef de RangStiamo cercando un Chef de Rang dedicato ed esperto per entrare a far parte del nostro team dinamico. Come membro chiave del servizio, garantirai il massimo standard di ospitalità, creando esperienze gastronomiche memorabili e contribuendo a mantenere la reputazione di Villa Eden come destinazione d'eccellenza.Principali responsabilità:Offrire un servizio impeccabile in linea con gli standard di eccellenza di Villa Eden.Guidare e supportare i membri del team Commis de Rang, assicurando una perfetta coordinazione durante il servizio.Comunicare con il personale di cucina per garantire un servizio fluido ed efficiente.Anticipare e soddisfare le esigenze degli ospiti, creando esperienze personalizzate e indimenticabili.Preparare e mantenere le aree di ristorazione, assicurandone pulizia, ordine ed estetica.Presentare il menu, spiegando le pietanze e suggerendo gli abbinamenti di bevande.Gestire i feedback degli ospiti con professionalità, affrontando eventuali criticità con cortesia e tempestività.Partecipare alle riunioni di squadra, condividendo idee per migliorare la qualità del servizio.
08/11/2026
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Italia, Trentino-Alto Adige, Merano - Hosco
Villa Eden è un luxury retreat esclusivo rinomato per la sua ospitalità di classe mondiale e le sue eccezionali proposte culinarie premiate. Riconosciuta con 2 Clefs Michelin e 18 punti su 20 nella guida Gault Millau, Villa Eden si classifica come la terza migliore destinazione culinaria nella regione. Il nostro Eden's Park Restaurant offre esperienze gastronomiche indimenticabili grazie a una cucina innovativa e a un servizio impeccabile in un ambiente lussuoso. Proponiamo due stili culinari distinti: Pleasure Cuisine: Un'esperienza di alta cucina con un menù che cambia quotidianamente per stupire i nostri ospiti. Detox Cuisine: Un approccio personalizzato dedicato agli ospiti del retreat che desiderano investire nella propria salute e benessere. Descrizione del Ruolo: n collaborazione con il nostro stimato Executive Chef Marcello Corrado, premiato con una stella Michelin, stiamo cercando un talentuoso Chef de Partie - Tournant per unirsi al nostro team. Come Chef de Partie - Tournant, sarai una figura chiave all'interno della brigata di cucina. Il tuo ruolo sarà dinamico e ti richiederà di supportare i diversi reparti della cucina, assicurando standard elevati di qualità e un'eccezionale esperienza gastronomica per i nostri ospiti. Responsabilità principali: Collaborare con l'Executive Chef per garantire un coordinamento impeccabile tra i reparti. Gestire le preparazioni e le cotture in base alle esigenze del servizio, adattandoti ai vari reparti della cucina. Garantire il rispetto degli standard di qualità, presentazione e igiene previsti. Mantenere un ambiente di lavoro organizzato e pulito, rispettando le normative HACCP. Formare e supportare il personale junior quando necessario. Contribuire alla creazione di nuovi piatti, portando innovazione e creatività, in linea con la visione del nostro Executive Chef.
08/11/2026
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Italia, Trentino-Alto Adige, BOLZANO - Archimede S.p.A.
Si ricerca con prospettive di assunzione a tempo indeterminato un/una ADDETTO/ADDETTA ALLE VENDITE La risorsa nel svolge il ruolo di addetto/addetta alle vendite si occuperà di: - Vendita assistita - Accoglienza clienti - Rifornimento scaffali - Gestione cassa - Gestione scorte merce Orario di lavoro: Part-time e/o full-time Luogo di lavoro: Bolzano Inserimento iniziale a tempo determinato con la possibilità di stabilizzazione. - Gradito diploma di scuola superiore - Gradita conoscenza della lingua tedesca - Minima esperienza pregressa nel ruolo di addetto/addetta alle vendite - Flessibilità oraria - Dinamicità e proattività Archimede SpA è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot. 13/I/0012061 del 03/05/07) Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I candidati ambosessi sono invitati a leggere su www.archimedespa.it l'informativa sulla privacy ai sensi dell art.13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR), D.Lgs. 196/03). RAL da 23800,00 a 25500,00 euro (fascia soggetta a riproporzione in funzione della durata del periodo contrattuale e dell'effettivo monte ore)
08/11/2026
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Italia, Trentino-Alto Adige, Merano - Hosco
Villa Eden è un luxury retreat esclusivo rinomato per la sua ospitalità di classe mondiale e le sue eccezionali proposte culinarie premiate. Riconosciuta con 2 Clefs Michelin e 18 punti su 20 nella guida Gault Millau, Villa Eden si classifica come la terza migliore destinazione culinaria nella regione. Il nostro Eden's Park Restaurant offre esperienze gastronomiche indimenticabili grazie a una cucina innovativa e a un servizio impeccabile in un ambiente lussuoso. Proponiamo due stili culinari distinti: Pleasure Cuisine: Un'esperienza di alta cucina con un menù che cambia quotidianamente per stupire i nostri ospiti. Detox Cuisine: Un approccio personalizzato dedicato agli ospiti del retreat che desiderano investire nella propria salute e benessere. Descrizione del Ruolo: n collaborazione con il nostro stimato Executive Chef Marcello Corrado, premiato con una stella Michelin, stiamo cercando un talentuoso Chef de Partie - Tournant per unirsi al nostro team. Come Chef de Partie - Tournant, sarai una figura chiave all'interno della brigata di cucina. Il tuo ruolo sarà dinamico e ti richiederà di supportare i diversi reparti della cucina, assicurando standard elevati di qualità e un'eccezionale esperienza gastronomica per i nostri ospiti. Responsabilità principali: Collaborare con l'Executive Chef per garantire un coordinamento impeccabile tra i reparti. Gestire le preparazioni e le cotture in base alle esigenze del servizio, adattandoti ai vari reparti della cucina. Garantire il rispetto degli standard di qualità, presentazione e igiene previsti. Mantenere un ambiente di lavoro organizzato e pulito, rispettando le normative HACCP. Formare e supportare il personale junior quando necessario. Contribuire alla creazione di nuovi piatti, portando innovazione e creatività, in linea con la visione del nostro Executive Chef.
08/11/2026
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Italia, Trentino-Alto Adige, Merano - Hosco
Villa Eden: Una luxury retreat tra i Leading Hotels of the World Villa Eden rappresenta un santuario di lusso raffinato e benessere. Con sole 25 suite esclusive, due ristoranti premiati con stelle Michelin e una Med Spa rinomata a livello internazionale, il nostro impegno verso l'eccellenza è ineguagliabile. Siamo alla ricerca di un Barista eccezionale. Come Barista presso la VILLA EDEN, sarà responsabile della preparazione e del servizio di bevande di alta qualità, mantenendo un servizio eccellente e personalizzato per i nostri ospiti. La figura ideale ha una forte passione per il settore dell'ospitalità e una conoscenza approfondita del mondo del caffè, cocktail e vini. Responsabilità principali: Preparare e servire caffè, cocktail, bevande analcoliche e alcoliche rispettando gli standard di qualità di VILLA EDEN. Garantire un'esperienza unica per gli ospiti, offrendo un servizio personalizzato e attento. Collaborare con il team per mantenere un'atmosfera accogliente e ordinata nell'area bar e lounge. Gestire scorte, ordini e inventario per garantire un servizio fluido e senza interruzioni. Rispettare le normative igienico-sanitarie e gli standard di sicurezza. Requisiti: Esperienza pregressa come Barista in hotel di lusso o strutture di alto livello. Ottime capacità relazionali e attenzione al cliente. Conoscenza di cocktail, vini e distillati, con certificazioni o formazione specifica considerata un plus. Buona padronanza della lingua italiana e inglese (la conoscenza del tedesco rappresenta un vantaggio). Flessibilità e capacità di lavorare in team. Responsabilità Guidare e gestire tutti gli aspetti del servizio nei ristoranti, lounge e aree piscina, garantendo operazioni impeccabili. Supervisionare, formare e motivare il team di servizio, promuovendo una cultura di eccellenza e attenzione ai dettagli. Collaborare strettamente con il restaurant manager e il service team a per garantire un'esperienza gastronomica perfetta. Mantenere e rafforzare la reputazione di Villa Eden per eleganza ed esclusività attraverso un servizio meticoloso e il coinvolgimento degli ospiti. Supervisionare la preparazione delle aree di servizio, assicurando che l'ambiente rispecchi i nostri standard di lusso. Gestire le richieste, le preferenze e le esigenze particolari degli ospiti con professionalità e discrezione, anticipando i loro bisogni per offrire esperienze personalizzate. Qualifiche Esperienza: Esperienza comprovata come Barista in hotel di lusso o ristoranti di alta cucina. Esperienza in strutture premiate con stelle Michelin o nei Leading Hotels of the World è un forte vantaggio. Lingue: È richiesta la conoscenza fluente di italiano, inglese e tedesco; altre lingue costituiscono un plus. Competenze Eccezionali capacità organizzazione. Ottime capacità comunicative e interpersonali. Approfondita conoscenza della gastronomia di alta qualità, del servizio di vini e bevande. Eccellenti capacità di problem-solving e gestione delle situazioni di pressione. Caratteristiche personali Passione per l'ospitalità di lusso e impegno costante verso l'eccellenza. Occhio per i dettagli e dedizione alla creazione di esperienze memorabili per gli ospiti. Eleganza, professionalità e discrezione nelle interazioni con gli ospiti. Cosa offriamo Un ruolo prestigioso in uno dei più esclusivi luxury retreat d'Europa. Un ambiente di lavoro dinamico e multiculturale, in contatto con ospiti provenienti da tutto il mondo. Opportunità di sviluppo professionale in un contesto orientato all'innovazione e all'eccellenza. Stipendio competitivo e benefit, inclusi accesso a vantaggi esclusivi come sconti in negozi selezionati a Merano e presso i nostri hotel affiliati. Se sei un leader appassionato con amore per l'ospitalità di lusso e dedizione a elevare ogni dettaglio dell'esperienza degli ospiti, ti invitiamo a candidarti per la posizione di Maître d'Hôtel a Villa Eden. Per candidarti: Invia il tuo CV e una lettera di presentazione a hannes@villa-eden.com. Saremo lieti di accoglierti nella famiglia di Villa Eden.
08/11/2026
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Italia, Trentino-Alto Adige, BOLZANO - Archimede S.p.A.
Per noto ristorante strutturato di Bolzano, siamo alla ricerca di UN/UNA ADDETTO/ADDETTA AL SERVIZIO DI SALA  L'addetto/addetta al servizio di sala dovrà occuparsi di: - Preparazione e riordino della sala prima e dopo il servizio - Apparecchiatura e sbarazzo dei tavoli - Supporto al servizio al tavolo durante il pranzo - Collaborazione attiva con il team di sala per garantire tempi e qualità del servizio Orario: part-time, lunedì ? venerdì, 12:00 ? 15:00 Contratto a tempo determinato con concrete prospettive di continuità - Gradita esperienza nel ruolo di addetto/addetta al servizio di sala - Buona conoscenza della lingua italiana - Orientamento al cliente e al lavoro di squadra - Dinamismo e rapidità nei movimenti - Precisione e cura del dettaglio - Affidabilità e puntualità Invia il tuo CV alla filiale Archimede Spa di Bolzano: saremo felici di conoscerti.  Archimede SpA è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot. 13/I/0012061 del 03/05/07) Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I candidati ambosessi sono invitati a leggere su www.archimedespa.it l'informativa sulla privacy ai sensi dell art.13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR), D.Lgs. 196/03). RAL da 20400,00 a 21600,00 euro (fascia soggetta a riproporzione in funzione della durata del periodo contrattuale e dell'effettivo monte ore)
08/11/2026
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Italia, Trentino-Alto Adige, Merano - Hosco
Villa Eden, a jewel among the Leading Hotels of the World, offers a sanctuary of refined luxury and wellness. With just 25 exclusive suites, two Michelin-awarded restaurants, and a world-renowned Med Spa, our commitment to excellence is unparalleled. We are seeking an exceptional Maître d'Hôtel to lead the dining experience across our two restaurants, lounge, and pool service, ensuring the highest standards of service and hospitality. Role Overview: As the Maître d'Hôtel, you will be the ambassador of Villa Eden's dining experience. With a strong sense of leadership and an eye for detail, you will oversee the daily operations of our restaurants, lounge, and pool service. Your role will be to inspire and guide the team to deliver impeccable service, creating unforgettable moments for our discerning international guests. Responsibilities: Lead and manage all aspects of service in our two restaurants, lounge, and pool areas, ensuring flawless operations. Supervise, train, and motivate the service team, fostering a culture of excellence and attention to detail. Collaborate closely with the Executive Chef and kitchen team to ensure a seamless dining experience, from service flow to menu knowledge. Uphold and enhance Villa Eden's reputation for elegance and exclusivity through meticulous service and guest engagement. Oversee the preparation of service areas, ensuring readiness and ambiance align with our luxury standards. Handle guest inquiries, preferences, and special requests with professionalism and discretion, anticipating their needs to deliver personalized experiences. Manage staff schedules, ensuring optimal coverage and maintaining team morale. Monitor and uphold health, safety, and hygiene standards across all areas of responsibility. Support the Food & Beverage Manager in developing service concepts, implementing improvements, and maintaining consistency in standards. Qualifications: Experience: Proven experience as a Maître d'Hôtel or Restaurant Manager in a luxury hotel or fine dining environment is essential. Experience in Michelin-starred establishments or Leading Hotels of the World is a strong advantage. Languages: Fluency in English, Italian, and German is required; additional languages are an asset. Skills: Exceptional leadership and organizational abilities. Outstanding communication and interpersonal skills. In-depth knowledge of fine dining, wine, and beverage service. Strong problem-solving skills and ability to handle high-pressure situations gracefully. Personal Attributes: A passion for luxury hospitality and an unwavering commitment to excellence. An eye for detail and a dedication to creating memorable guest experiences. Poise, professionalism, and discretion in guest interactions. What We Offer: A prestigious role in one of Europe's most exclusive luxury retreats. A dynamic, multicultural working environment engaging with guests from around the world. Professional development opportunities in a setting committed to innovation and excellence. Competitive salary and benefits, including access to exclusive team perks such as discounts in selected shops in Merano and at our sister hotels. If you are a passionate leader with a love for luxury hospitality and a commitment to elevating every detail of the guest experience, we invite you to apply for the position of Maître d'Hôtel at Villa Eden. To apply: Please send your CV and a cover letter to hannes@villa-eden.com. We look forward to welcoming you to the Villa Eden family.
08/11/2026
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Italia, Trentino-Alto Adige, Oberbozen - Hosco
Gli ADLER Spa Resorts & Retreats sono alberghi unici, situati nei paesaggi naturali e culturali più belli d'Italia. La nostra missione è quella di creare insieme al nostro team delle vere e proprie oasi di benessere ? luoghi dove i nostri ospiti possono staccare la spina, trovare un equilibrio interiore e ricaricarsi. Tutto secondo la nostra promessa "Let your soul fly". Per dare ogni giorno vita a questa promessa, ci affidiamo a una squadra giovane, dinamica e motivata. Un team di persone capace di sorprendere i nostri ospiti con prestazioni eccellenti facendoli sentire a casa.  Per rafforzare il nostro team al 5* ADLER Ritten sul Renon, siamo in cerca di un/a commis di cucina da subito.    I tuoi vantaggi: - Lavori in un team giovane e di successo  - Hai la possibilità di partecipare allo sviluppo dell'azienda e di contribuire attivamente al miglioramento dei nostri standard. - Hai l'opportunità di svolgere mansioni qualificate, varie e motivanti.   - Hai ottime possibilità di crescita professionale in un gruppo dinamico, affettuoso ed in continuo sviluppo.  - Lavori in uno dei più attrattivi paesi dell'Alto Adige, sull'altopiano del Renon vicino a Bolzano. - Hai la possibilità di ricevere formazione individuale. - Ti offriamo una buona remunerazione e vari benefit in casa. - Vitto e alloggio incluso.   Le tue attività: - Supporto delle partite nella creazione dei piatti ADLER. - Supporto nella creazione del menu e partecipazione nello sviluppo del mondo culinario ADLER. - Lavorazione di materie prime di alta qualità.   I tuoi talenti: - Sei curioso e volenteroso di fare nuove esperienze nel mondo culinario. - Ti caratterizza un forte spirito di squadra e sei disponibile ad aiutare il prossimo. - Sei motivato, aperto a nuove sfide e disposto a sviluppare continuamente le tue competenze. - Con il tuo aiuto, prodotti di alta qualità si trasformano in piatti unici.  - Con la tua creatività contribuisci attivamente ad apportare nuove idee. - Preferibilmente hai già maturato esperienza nel settore.  - Oltre alla passione per il tuo lavoro hai conoscenze di base sulla normativa HACCP.     Vuoi diventare membro del nostro team e sviluppare insieme a noi il marchio ADLER? Aspettiamo la tua candidatura!   #adlercareers    Retribuzione: La retribuzione individuale, all'interno della fascia indicata, viene concordata in base all'inquadramento, alle qualifiche e all'esperienza professionale, nel rispetto del CCNL applicabile e dei relativi accordi integrativi. Offriamo inoltre un importo annuo di welfare aziendale pari a 1500 €.
08/11/2026
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Italia, Trentino-Alto Adige, Merano - Hosco
Villa Eden è un luxury retreat esclusivo rinomato per la sua ospitalità di classe mondiale e le sue eccezionali proposte culinarie premiate. Riconosciuta con 2 Clefs Michelin e 18 punti su 20 nella guida Gault Millau, Villa Eden si classifica come la terza migliore destinazione culinaria nella regione. Il nostro Eden's Park Restaurant offre esperienze gastronomiche indimenticabili grazie a una cucina innovativa e a un servizio impeccabile in un ambiente lussuoso. Proponiamo due stili culinari distinti: Pleasure Cuisine: Un'esperienza di alta cucina con un menù che cambia quotidianamente per stupire i nostri ospiti. Detox Cuisine: Un approccio personalizzato dedicato agli ospiti del retreat che desiderano investire nella propria salute e benessere. Descrizione del Ruolo: n collaborazione con il nostro stimato Executive Chef Marcello Corrado, premiato con una stella Michelin, stiamo cercando un talentuoso Chef de Partie - Tournant per unirsi al nostro team. Come Chef de Partie - Tournant, sarai una figura chiave all'interno della brigata di cucina. Il tuo ruolo sarà dinamico e ti richiederà di supportare i diversi reparti della cucina, assicurando standard elevati di qualità e un'eccezionale esperienza gastronomica per i nostri ospiti. Responsabilità principali: Collaborare con l'Executive Chef per garantire un coordinamento impeccabile tra i reparti. Gestire le preparazioni e le cotture in base alle esigenze del servizio, adattandoti ai vari reparti della cucina. Garantire il rispetto degli standard di qualità, presentazione e igiene previsti. Mantenere un ambiente di lavoro organizzato e pulito, rispettando le normative HACCP. Formare e supportare il personale junior quando necessario. Contribuire alla creazione di nuovi piatti, portando innovazione e creatività, in linea con la visione del nostro Executive Chef.
24/10/2026
Italia, Trentino-Alto Adige, BOLZANO .BOZEN. - LAVOROPIÙ S.P.A. - AGENZIA PER IL LAVORO
Dettaglio offerta di lavoroLuogo di lavoro: BOLZANO .BOZEN. (BZ) Tipo di contratto: Tempo determinato Orario: Tempo Pieno Fascia di RAL: Fino a 25.000 € la retribuzione verrà quantificata sulla base di criteri oggettivi e neutri sotto il profilo del genere e alle pertinenti disposizioni del contratto collettivo applicato in relazione alla posizione.Descrizione del ruolo Lavoropiù Spa - Divisione Horeca - cerca per importante cliente della grande distribuzione organizzata un barista per il loro locale di Bolzano (BZ) Zona di lavoro : Bolzano (BZ) Il locale si trova all'interno di un supermercato. orario di lavoro: FULL-TIME, disponibilità oraria dalle 6.00 alle 21:00  Requisiti: - esperienza pregressa , si valutano anche risorse da formare con minima esperienza nel ruolo. - persone energiche e determinate di inserirsi in un contesto strutturato - Doti di empatia e contatto con i cliente La risorsa una volta inserita si occuperà di: -Servizio al banco di bevande di caffetteria e bibite - Rifornimenti frigo e banco - Servizio al tavolo, riordino e pulizia dei tavoli - rapporto con i fornitori e ordini Si offre iniziale contratto di somministrazione della durata di 12 mesi, a scopo assunzione stabile a tempo indeterminato come assistente responsabile. Requisiti: Buono standing Doti commerciali Buona dialettica Dinamicità Buone capacità nel fare calcoli Preferibile esperienza pregressa, non indispensabile Autonomia nel raggiungere il locale
10/10/2026
Italia, Trentino-Alto Adige, BOLZANO - Humangest S.p.A.
Addetto/a alla ristorazione Per importante catena nel settore della ristorazione siamo alla ricerca di un/una ADDETTO / ADDETTA ALLA RISTORAZIONE. Sede di lavoro Bolzano (BZ) Modalità di lavoro: in presenza Tipologia contrattuale Contratto: tempo determinato Orario di lavoro: part time 24 ore settimanali, da lunedì a domenica con 1 riposo compensativo, su turni mattutini, pomeridiani, serali o notturni. CCNL: TURISMO CONFCOMM. - PUBBL.ESERCIZI (FIPE) - 5° liv. RAL: €22.903,72 (da riparametrare alle ore part-time previste) Responsabilità principali La risorsa si occuperà di: - Accoglienza dei clienti - Servizio al banco e caffetteria - Gestione e preparazione di cibi e bevande - Cassa - Pulizia del locale Requisiti richiesti Sono richiesti: - Spiccato orientamento al cliente e al lavoro di squadra - Flessibilità, precisione e dinamicità - Disponibilità a lavorare su turni (anche notturni), nei weekend e nei festivi - Preferibile esperienza pregressa nel settore ristorazione Iter di selezione Il processo di selezione prevede: - Screening delle candidature - Primo colloquio conoscitivo - Colloquio tecnico e/o con il responsabile di funzione - Eventuale proposta contrattuale Durante il processo non saranno richieste informazioni relative alla retribuzione attuale o pregressa del candidato/della candidata. "SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno" #nordest
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