Trova lavoro per Ristorazione/Hospitality in Italia, Chioggia:35

14/10/2026
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Italia, Veneto, Venice - Hosco
CHI SIAMO Famoso per aver introdotto la cultura dei cocktail bar a Parigi nel 2007, il gruppo Experimental ridefinisce l'ospitalità proponendo cocktail bar innovativi e hotel di charme in tutta Europa e oltre. Le destinazioni si sono diversificate nel corso degli anni, dalle capitali europee come Roma, Parigi e Londra, a luoghi più stagionali come Comporta, Ibiza o Minorca per l'estate, o le piste da sci di Verbier e Val d'Isère per l'inverno. Il gruppo possiede inoltre strutture a Porto, Venezia, New York, Biarritz e nelle Cotswolds. I nostri luoghi unici offrono un mix di design, creatività e servizio eccezionale, con nuove aperture all'orizzonte. IL PALAZZO EXPERIMENTAL Il Palazzo Experimental offre 32 camere e suite elegantemente arredate da Dorothée Meilichzon, oltre a un ampio giardino interno con vista su un canale tranquillo. L'hotel dispone di tre magnifici ingressi dal Canal Della Giudecca: uno conduce al ristorante L'Adriatica, un altro alla reception e il terzo all'Experimental Cocktail Club, il nuovo signature bar del gruppo dopo quelli di Parigi e Londra. IL RUOLO Lo/la Chef de Partie è responsabile della preparazione e dell'invio dei piatti della propria partita, nel rispetto degli standard di qualità e igiene, contribuendo così a offrire un'esperienza culinaria eccezionale ai nostri clienti. Le vostre missioni saranno le seguenti: - Preparazione delle basi e delle lavorazioni preliminari, - Realizzazione delle ricette seguendo le schede tecniche, - Preparazione dei piatti in base al menù e alle richieste specifiche, - Controllo delle preparazioni (assaggio, analisi e correzione), - Stoccaggio delle materie prime secondo le modalità previste dalla struttura, - Ricezione e controllo quantitativo e qualitativo delle consegne, - Applicazione delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza vigenti, - Utilizzo di un abbigliamento professionale conforme alla normativa in materia di igiene e sicurezza. CHI SEI Avete maturato un'esperienza significativa come Chef de Partie o in un ruolo simile. Avete un'ottima padronanza delle tecniche di cottura, dei prodotti e delle attrezzature. Siete organizzati, rigorosi e appassionati del mondo della gastronomia. Conoscete bene le norme igienico-sanitarie e siete disponibili a lavorare la sera, nei fine settimana e nei giorni festivi. UNISCITI ALL'EXPERIMENTAL ! Durante il tuo percorso con noi, entrerai a far parte di un ambiente stimolante e innovativo. Ti unirai a un gruppo dinamico, collaborando con professionisti altamente qualificati. Che tu stia cercando il tuo primo impiego o una nuova opportunità di crescita, il nostro obiettivo è reclutare, sviluppare e fidelizzare i migliori talenti provenienti da diversi background. Cosa offriamo: - Opportunità di formazione e sviluppo professionale - Mobilità interna in Francia, Italia, Svizzera, Stati Uniti, Regno Unito, Baleari e altre destinazioni - Sconti esclusivi in tutte le nostre strutture (cocktail bar, enoteche, ristoranti) - Eventi aziendali
14/10/2026
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Italia, Veneto, Venice - Hosco
Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti, seleziona per azienda leader nel settore della ristorazione commerciale: ASSISTANT STORE MANAGER_MESTRE La risorsa risponde allo Store Manager, deve assicurare, con il lavoro di squadra, il raggiungimento degli obiettivi di budget e la corretta attuazione di tutte le attività determinate per la gestione ottimale del PdV   Cosa prevede il ruolo ·      Gestire i rapporti con il Cliente secondo gli standard di servizio ·      Promuovere la cultura del cross selling attraverso la vendita suggerita ·      Propone iniziative per lo sviluppo delle performance del locale ·      Sviluppare le relazioni con i collaboratori del locale nel rispetto delle indicazioni aziendali, al fine di anticipare e/o risolvere eventuali problematiche ·      Portare a termine la realizzazione delle attività (turni, scheduling, formazione, ecc.) ·      Garantire gli adempimenti amministrativi (contabilità giornaliera, inventari, scarti, ecc.) secondo le procedure stabilite ·      Garantire la Qualità dei prodotti in vendita nel locale ed il rispetto delle norme igienico - sanitarie vigenti Il nostro profilo ideale  - siede un Diploma di scuola media superiore e/o laurea breve - Ha maturato esperienza pluriennale operativa nell' ambito della ristorazione Personal skills - Orientamento al cliente -  Comunicazione e ascolto -  Decisionalità Cosa offriamo Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato possibilità di proroga e conferma nel ruolo Formazione inziale e strutturata su competenze operative e manageriali con eventuale possibilità di spostamento su altri territori Ccnl: turismo e pubblici esercizi Fascia di livelli: 5'/4' liv. Range di retribuzione lorda annua: 23.000/25.000 Orario di lavoro: full time 5 gg su 7 (2 gg di riposo) su turni anche spezzati weekend e festivi Premi: È previsto un sistema incentivante secondo i criteri definiti dalla contrattazione aziendale o le policy applicate dal cliente Sede di lavoro: Mestre (Venezia) Facciamo parte di Gi Group Holding ( ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone. I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità. Consulta tutti i nostri annunci su  Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candida
14/10/2026
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Italia, Veneto, Venice - Hosco
WHO WE ARE Founded in 2007 by three childhood friends ? Olivier Bon, Pierre-Charles Cros and Romée de Goriainoff, later joined by Xavier Padovani in 2010, Experimental has revolutionised the hospitality and food & beverage industries by offering a unique and contemporary experience to a discerning international clientele. Famous for introducing cocktail bar culture in Paris, the group now operates not only cocktail bars, but also wine bars, restaurants, and, since 2015, hotels. Over the years, destinations have multiplied, including major European capitals like Paris and London, as well as seasonal locations such as Ibiza and Menorca in the summer, or the ski resorts of Verbier and Val d'Isère in the winter. The group also has properties in Venice, New York, Biarritz and the Cotswolds. Our service philosophy is based on three key principles: the quality of our products, precision in service, and a warm, welcoming attitude toward our guests. PALAZZO EXPERIMENTAL Palazzo Experimental offers 32 elegantly designed rooms and suites by Dorothée Meilichzon, along with a large inner garden overlooking a quiet canal. The hotel has three stunning entrances from the Canal Della Giudecca: one leading to the restaurant L'Adriatica, another to the reception, and the third to the Experimental Cocktail Club ? the group's signature bar following those in Paris and London. THE ROLE - 40 hours per week with 2 days off, - Accommodation not provided. As part of your duties, you will be expected to: - Set up the dining room, garden, and terrace before service, - Ensure a positive guest experience, - Advise guests thanks to your excellent knowledge of the menu and products, - Carry out service according to standards: taking orders, setting tables, clearing, and resetting, - Manage your section: refilling bread and drinks, keeping tables tidy and clean to ensure an enjoyable experience, - Perform end-of-service tasks: cleaning and setting up for the next service, - Maintain all areas in perfect condition (cleanliness, upkeep, functionality), - Adhere to the aesthetic standards set by management (grooming, mise en place, etc.). WHO YOU ARE We are looking for a candidate with solid knowledge of restaurant service, experience in the hospitality industry, and a good command of English. Proficiency in another language is a plus. If you are proactive, autonomous, adaptable, highly organised, capable of managing priorities, and possess excellent customer service and hospitality skills ? this position is for you! JOIN THE EXPERIMENTAL ! By joining us, you'll become part of a stimulating and innovative environment. You'll work within a dynamic team alongside highly qualified professionals. Whether you're looking for your first job or a new career opportunity, our goal is to recruit, develop, and retain the best talent from a variety of backgrounds. What we offer: - Training and career development opportunities, - Internal mobility across France, Italy, Switzerland, the USA, the UK, the Balearic Islands, and more, - Exclusive discounts across all our venues (cocktail bars, wine bars, restaurants), - Company events.
14/10/2026
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Italia, Veneto, Venice - Hosco
The Gritti Palace, a Luxury Collection Hotel belonging to Marriott International, is currently recruiting for a Food & Beverage Guest Experience Ambassador.  The Food & Beverage Guest Experience Ambassador will report to the Restaurant Manager and she/he will be part of a F&B department.  This is a full-time role. This is a great opportunity to work in a place of exceptional art and elegance, where history and culture are met with renewed Venetian style. The Gritti is known for impassioned service, a delectable culinary experience and an intimate wellness haven. The reference point for the world's elite at international city events such as the Biennale, Carnival and the Venice Film Festival. What we offer - Professional career progression at international level in 10.000 Marriott hotels - Learning and development opportunities online, on the job and in class - Discounts on hotel rooms, gift shop items, food and beverage - Experienced management & motivated and engaging colleagues - Charity events, Wellbeing activities and voluntary work in the community of Venice through the TakeCare program - Canteen service and uniform   What you'll do - Ensure guests are welcomed in a warm and professional manner and supervise the entrance of the restaurant - Manage the reservations by phone, by email and face to face, recording guests' preferences - Answer, record, and process all guest calls, messages, requests, questions, or concerns - Possess comprehensive knowledge of the menu content. - Maintain a thorough understanding of all standards - Liaising with Event and the restaurant team for special events and occasions  - Liaising with other departments (F&B, Sales and Front Office) for VIP guests and special celebrations - Supply guests with directions and information regarding the restaurant and the hotel - Provides support regarding any reasonable task requested by the Management      What we're looking for  - Fluent English and Italian are required - Understanding of luxury hospitality F&B operations  - Experience in the same role in fine dining restaurants would be an advantage - A warm, people-oriented demeanor - A team-player attitude  - Positive outlook and dependability  - Excellent personal presentation and interpersonal skills.   Explore our very big world As a world-class leader in the travel industry, there's no better place than Marriott International to make your mark. Joining us, you'll get to entertain and meet people from all over the world as you build your experience. You'll find a place where your personality and ideas are appreciated just as much as the work you do. And you'll grow through opportunities to explore the business, opening yourself to various career options. If you have the natural ability to communicate and enjoy working with others, we welcome you to join our global family.   You're welcomed here Our highest priority is making you feel as welcome as our guests. We want you to know you're important to us and that you'll make an impact in your role, and for that, you'll be appreciated and valued.   At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. The Luxury Collection Hotels & Resorts, with over 120 properties in more than 35 countries, offers the promise of authentic experiences that evoke lasting, treasured memories. Our more than 100 years of experience, beginning in 1906 under the Italian CIGA brand ? a collection of Europe's most celebrated and iconic properties ? serves as a solid foundation as we continuously evolve to exceed the desires of the luxury traveler.   From legendary palaces and remote retreats to timeless modern classics, each luxury hotel and resort is a unique and cherished expression of its locale ? a portal to the destination's cultural charms and treasures. If you are someone with an appreciation for evocative storytelling, a keen interest and passion for this destination's heritage, and a desire to deliver genuine, personalized, and anticipatory hospitality, then we invite you on our journey. In joining The Luxury Collection, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.
12/10/2026
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Italia, Veneto, VENEZIA - Etjca S.p.a.
Etjca SPA filiale di Venezia ricerca per struttura ricettiva situata nel centro storico di Venezia:   POSIZIONI APERTE: - Personale di sala - Personale di cucina - Addetti/e pasticceria     Requisiti richiesti: - Esperienza nel ruolo, anche minima - Professionalità, serietà e predisposizione al lavoro di squadra - Attenzione al cliente e cura dei dettagli - Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi - Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue sarà considerata un plus. - Residenza a Venezia centro storico o zone limitrofi       Cosa offriamo - Contratto di lavoro full-time a tempo determinato, con possibilità di inserimento stabile in azienda; - CCNL Turismo - 22-30K; - Orario di lavoro: Full time giornaliero spezzato 10-15 / 18-23 oppure su turni; - Luogo di lavoro: Venezia centro storico – zona San Marco (VE)           Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005). L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003. Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati/ (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito www.etjca.it. Il servizio è gratuito.