Trova lavoro per Ristorazione/Hospitality in Italia, Canazei:21

03/11/2026
Nuovo!
Italia, Veneto, Cortina d'Ampezzo - Hosco
HOTEL MANAGER IL TUO RUOLO Per la nostra apertura di The First Cortina, siamo alla ricerca di una figura di Hotel Manager. La figura è responsabile della supervisione delle operazioni ed attività quotidiane, garantendo i più elevati standards di servizio, la soddisfazione degli ospiti e l'eccellenza operativa. Questo ruolo supporta il Managing Director nel raggiungimento dei risultati finanziari, nella gestione dei team e degli HOD's e nella promozione e mantenimento della reputazione del brand, garantendo un'ospitalità eccellente. LA TUA ATTIVITA': - Mantiene il team operativo concentrato sugli elementi critici delle operazioni per garantire la soddisfazione degli ospiti ed ottenere i risultati finanziari desiderati; - Assicura che tutte le aree operative abbiano un'atmosfera che favorisca l'esperienza complessiva degli ospiti, garantendo gli standards di servizio;  - Gestione della redditività, dei budgets di reparto ed esamina i reports e i bilanci finanziari per valutare l'andamento delle operazioni rispetto al budget; - Garantisce che i fondi per le spese vengano utilizzati per affrontare le priorità delineate nella strategia di servizio; - Collabora con i propri HOD's per individuare le aree problematiche e definire le modalità per migliorare le performance finanziarie dei reparti; - Identifica e analizza le problematiche operative e facilita lo sviluppo di soluzioni per prevenirne il ripetersi. - Offre supporto e formazione al team operativo per una gestione efficace dei livelli di occupazione e delle tariffe, collaborando con l'HQ;  - Sviluppa una strategia operativa in linea con la strategia aziendale del brand e ne guida l'implementazione. - Prende e mette in atto decisioni chiave per garantire il progresso della struttura verso il raggiungimento degli obiettivi; - Promuove la visione del brand con il Team in materia di servizio, garantendo l'allineamento con l'HQ; - Garantisce che i dipendenti siano trattati in modo equo e imparziale, evidenziando all'HQ eventuali criticità; - Assicura che gli elementi chiave della strategia di servizio siano presenti per produrre i risultati desiderati; - Implementazione di iniziative e attività relative alla gestione delle risorse umane; - Osserva i comportamenti dei dipendenti in relazione al servizio e fornisce feedback a direttamente ai Managers, anche per i loro team;  - Assume membri del team di gestione operativa che dimostrino una solida competenza funzionale, creatività e leadership per soddisfare le esigenze operative; - Si tiene aggiornato sui talenti presenti nella struttura, eventualmente garantendone uno sviluppo di formazione continuo
03/11/2026
Nuovo!
Italia, Trentino-Alto Adige, Brixen - Hosco
Il nuovissimo AKI Family Resort PLOSE è aperto da novembre 2024 per i nostri ospiti grandi e piccoli. La nostra missione è quella di rendere felici i nostri ospiti ogni giorno con la nostra "missione della felicità". Come parte del team AKI, garantite momenti indimenticabili per tutta la famiglia, create esperienze condivise e regalate ricordi duraturi. Offriamo ai nostri collaboratori un ambiente di lavoro meraviglioso ai margini del bosco della Plose, numerose opportunità di formazione e interessanti possibilità di carriera. Insieme condividiamo ogni giorno valori comuni in un team forte e creiamo un ambiente in cui la crescita personale e professionale viene promossa. Per rafforzare il nostro team nel resort a 5* AKI Family Resort PLOSE a Mellaun/Bressanone, cerchiamo da subito un / una Commis de Cuisine (f/m/d).  I tuoi vantaggi: - Lavorerai in un team di successo. - Avrai grandi opportunità di sviluppo all'interno del gruppo alberghiero ADLER. - Lavorerai in un luogo affascinante, nel cuore delle Dolomiti e vicino alla città di Bressanone. - Hai ottime possibilità di crescita professionale in un gruppo dinamico ed in continuo sviluppo.  - Retribuzione equa, orari regolari (5 giorni a settimana) e numerosi benefit ADLER: fondo sanitario, welfare aziendale, sconti in tutti gli ADLER Spa Resorts & Retreats, corsi di formazione e regali per i collaboratori. - Vitto e alloggio gratuito. Le tue attività: - Supporto delle partite nella creazione dei piatti ADLER sotto la supervisione degli Chef di cucina. - Supporto nella creazione del menu e partecipazione nello sviluppo del mondo culinario AKI. - Lavorazione di materie prime di alta qualità.   I tuoi talenti: - Hai completato una formazione nel settore alberghiero o nella ristorazione. - Possiedi una buona conoscenza della lingua italiana, inglese e preferibilmente tedesca. - Sei una persona solare, orientata all'ospite con ottime doti comunicative e focalizzata sull'attenzione al dettaglio. - Hai una passione innata per questo lavoro e il desiderio di dimostrare e sviluppare le tue capacità. - Sai lavorare in squadra e ti piace relazionarti con i tuoi colleghi. - Oltre alla passione per il tuo lavoro, hai le conoscenze di base della normativa HACCP. Se hai interesse a entrare a far parte del nostro team AKI e a contribuire a rendere il nostro Family Resort un luogo speciale per i nostri ospiti, saremo lieti di ricevere la tua candidatura.   Retribuzione: La retribuzione individuale, all'interno della fascia indicata, viene concordata in base all'inquadramento, alle qualifiche e all'esperienza professionale, nel rispetto del CCNL applicabile e dei relativi accordi integrativi. Offriamo inoltre un importo annuo di welfare aziendale pari a 1500 €.   #adlercareers
03/11/2026
Nuovo!
Italia, Trentino-Alto Adige, Oberbozen - Hosco
Gli ADLER Spa Resorts & Retreats sono alberghi unici, situati nei paesaggi naturali e culturali più belli d'Italia. La nostra missione è quella di creare insieme al nostro team delle vere e proprie oasi di benessere ? luoghi dove i nostri ospiti possono staccare la spina, trovare un equilibrio interiore e ricaricarsi. Tutto secondo la nostra promessa "Let your soul fly". Per dare ogni giorno vita a questa promessa, ci affidiamo a una squadra giovane, dinamica e motivata. Un team di persone capace di sorprendere i nostri ospiti con prestazioni eccellenti facendoli sentire a casa. Per rafforzare il nostro team al 5*ADLER Ritten, a Soprabolzano  siamo in cerca di un Demi Chef de Rang (f/m/d) a partire da subito.  I tuoi vantaggi: - Lavori in un team motivato e di successo all'interno di alcuni degli alberghi più rinomati d'Italia. - Hai ottime possibilità di crescita professionale in un gruppo dinamico affettuoso ed in continuo sviluppo. - Hai libertà di esprimerti e di sviluppare le tue capacità professionali. - Hai ottime possibilità di crescita professionale in un gruppo dinamico, affettuoso ed in continuo sviluppo.  - Retribuzione equa, orari regolari (5 giorni a settimana) e numerosi benefit ADLER: fondo sanitario, welfare aziendale, sconti in tutti gli ADLER Spa Resorts & Lodges, corsi di formazione e regali per i collaboratori. - Vitto e alloggio gratuito.   Le tue attività: - Sei responsabile per la gestione e preparazione del servizio del ristorante. - Garantisci un servizio impeccabile ai nostri ospiti. - Ti prendi cura delle esigenze dei nostri ospiti in modo professionale e caloroso. - Sei la persona di riferimento per i nostri ospiti per qualsiasi domanda o richiesta culinaria.   Le tue competenze: - Hai completato una formazione nel settore alberghiero o della ristorazione. - Possiedi una buona conoscenza della lingua tedesca e dell'inglese. - Preferibilmente hai maturato esperienza professionale nella gastronomia di alto livello. - Hai una passione per l'ospitalità e sei in grado di occuparti in modo individuale delle esigenze dei nostri ospiti. - Ti caratterizza un forte spirito di squadra e sei disponibile ad aiutare chi ti sta accanto. - Sei una persona aperta, disposta ad accettare nuove sfide e di svilupparsi continuamente. - Possiedi una conoscenza dei vini.    Vuoi fare parte della famiglia ADLER e sviluppare insieme a noi il marchio ADLER? Aspettiamo la tua candidatura!   Retribuzione: La retribuzione individuale, all'interno della fascia indicata, viene concordata in base all'inquadramento, alle qualifiche e all'esperienza professionale, nel rispetto del CCNL applicabile e dei relativi accordi integrativi. Offriamo inoltre un importo annuo di welfare aziendale pari a 2040 €.
03/11/2026
Nuovo!
Italia, Veneto, Cortina d'Ampezzo - Hosco
Relegance Collection è il nuovo brand dell'ospitalità di lusso che trasforma ogni location che gestisce in una vera e propria destinazione. Una collezione di luoghi unici, capaci di toccare il cuore di chi li vive grazie al perfetto mix di design, privacy, atmosfere glamour e un servizio cucito su misura per ogni ospite. Personalizzazione delle esperienze, qualità della cucina, organizzazione di eventi unici nel loro genere, tutto è parte fondamentale della filosofia di Relegance ? The Unexpected Collection. Rosapetra SPA Resort*****, boutique hotel a Cortina d'Ampezzo, facente parte della collezione Relegance, è alla ricerca per la stagione estiva 2026 di 1 CHEF DE PARTIE e 1 SOUS CHEF. L'hotel è aperto tutto l'anno, si valutano quindi profili che possano essere interessati anche a contratti di lunga durata. Si offre: - contratto stagionale dal 26.11.2026 al 31.03.2027 con possibilità di rinnovo. - mensa aziendale gratuita - alloggio gratuito all'interno di appartamenti condivisi con altri colleghi dello staff ad un massimo di 20 min di auto/mezzi pubblici dall'hotel Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 ? GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91
03/11/2026
Nuovo!
Italia, Trentino-Alto Adige, Badia - Hosco
Siamo alla ricerca di un bravo commis di cucina con esperienza nel alta ristorazione e tanta voglia di crescere.Offriamo un posto di lavoro nuovo con grandi ambizioni.Creazione e esecuzione dei piatti per ristorante gourmet e bistro.
03/11/2026
Nuovo!
Italia, Trentino-Alto Adige, Badia - Hosco
Responsabilità principali - Supporto operativo al Chef de Rang durante il servizio - Preparazione e riordino della sala (mise en place) - Servizio di piatti e bevande secondo le procedure del ristorante - Cura e pulizia delle attrezzature di sala - Attenzione al dettaglio e rispetto dei tempi di servizio - Collaborazione con cucina e brigata di sala - Assistenza agli ospiti con professionalità e discrezione Requisiti - Preferibile esperienza, anche breve, in ristoranti fine dining o di alto livello - Forte motivazione e desiderio di crescita professionale - Precisione, ordine e attenzione al dettaglio - Buone capacità relazionali e spirito di squadra - Conoscenza base delle tecniche di servizio - Conoscenza della lingua inglese (altre lingue gradite) Cosa offriamo - Formazione continua e possibilità di crescita - Ambiente professionale e altamente qualificante - Retribuzione commisurata all'esperienza - Opportunità di carriera nella ristorazione d'eccellenza ai dettagli e capace di trasformare ogni cena in un'esperienza memorabile.
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