Trova lavoro per restaurant manager in Riva del garda4

02/10/2026
Nuovo!
Italia, Trentino-Alto Adige, Riva del Garda - Hosco
la figura professionale si coordinerà con i propri responsabili di sala e si rapporterà con la clientela in maniera attenta e precisa
02/10/2026
Nuovo!
Italia, Trentino-Alto Adige, Pinzolo - Hosco
Lo/la Chef de Rang ha il compito principale di assistere gli Ospiti nei Ristoranti del Resort durante i servizi prima colazione, pranzo e cena e durante il servizio Room Service. Fornisce supporto al ricevimento degli Ospiti, gestisce in autonomia il rango a lui assegnato e garantisce una perfetta coordinazione con la Cucina. Nell'esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP) e agli standard operativi Lefay Resorts. Lo/la Chef de Rang risponde al Restaurant Manager.   CARATTERISTICHE: Diploma di Scuola Alberghiera; Ottima conoscenza Lingua Inglese e preferibilmente seconda lingua; Elegante e di portamento raffinato; Forte motivazione al lavoro in team; Rispetto delle normative in materia di igiene; Non è richiesta esperienza pregressa in hotel di lusso.   OFFRIAMO: Contratto CCNL Turismo Full Time; Range retribuzione annua lorda 28.500€ - 31.000€; Orari di lavoro trasparenti e sostenibili;  Settimana lavorativa di 5 giorni; Alloggio con wi-fi gratuito; Fornitura Divise e relativo servizio lavaggio gratuito; Pasti gratuiti presso il Ristorante "Noi" (anche nei giorni di riposo e fuori orario); Formazione Aziendale e Tecnico-Professionale;  Processo di valutazione della performance oggettivo e trasparente; Premi economici aggiuntivi per le migliori performance;  Possibilità di soggiornare con tariffe scontate nei Resort Lefay e nei 650 Hotel Preferred in tutto il mondo; Agevolazioni per acquisto prodotti a marchio Lefay. 
02/10/2026
Nuovo!
Italia, Trentino-Alto Adige, Riva del Garda - Hosco
Lo Chef de Rang è una figura chiave all'interno del ristorante di un hotel 5 stelle lusso, responsabile della gestione di una sezione della sala e dell'esperienza gastronomica degli ospiti. Assicura un servizio raffinato, personalizzato ed efficiente, rispettando gli elevati standard dell'hotel e collaborando con il team per garantire un'esperienza unica. Principali responsabilità: Gestione del servizio in sala: - Accogliere gli ospiti con eleganza e professionalità, accompagnandoli al tavolo. - Presentare il menù e consigliare gli ospiti sulle scelte gastronomiche e sugli abbinamenti con i vini. - Prendere le comande in modo preciso, assicurandosi di soddisfare eventuali esigenze particolari o restrizioni alimentari. - Coordinare il servizio della propria sezione, assicurandosi che ogni piatto sia servito nei tempi giusti e con la massima cura.  Supervisione e coordinamento: - Gestire il Commis de Rang e assicurarsi che il servizio sia fluido ed efficiente. - Mantenere costantemente la mise en place perfetta della propria area, assicurandosi che ogni dettaglio sia curato. - Collaborare con il Maître e la brigata di sala per garantire la massima soddisfazione degli ospiti.  Eccellenza del servizio e customer experience: - Anticipare le esigenze degli ospiti, offrendo un servizio altamente personalizzato e discreto. - Gestire eventuali reclami con tatto e professionalità, trovando soluzioni rapide ed efficaci. - Conoscere e raccontare la filosofia gastronomica del ristorante, valorizzando la qualità dei prodotti e la creatività della cucina.  Collaborazione con la cucina e il bar: - Comunicare in modo efficace con lo Chef e il personale di cucina per garantire il perfetto flusso del servizio. - Conoscere approfonditamente il menù, gli ingredienti e le tecniche di preparazione per fornire spiegazioni dettagliate agli ospiti. - Coordinarsi con il sommelier e il bartender per offrire suggerimenti di pairing tra cibo e bevande.  Standard di lusso e attenzione ai dettagli: - Assicurarsi che la mise en place, le divise e l'ambiente siano sempre impeccabili. - Rispettare le norme di igiene e sicurezza alimentare in ogni fase del servizio. - Contribuire all'eccellenza dell'hotel mantenendo un atteggiamento positivo, elegante e professionale.
02/10/2026
Nuovo!
Italia, Trentino-Alto Adige, Pinzolo - Hosco
Il Commis di Sala fornisce costante supporto allo Chef de Rang nell'effettuare le attività relative al servizio prima colazione, pranzo, cena e room service all'interno del Resort. Nell'esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP) e agli standard operativi Lefay Resorts. Il Commis di Sala risponde al Restaurant Manager.    CARATTERISTICHE: Diploma di Scuola Alberghiera; Conoscenza base della Lingua Inglese e preferibilmente seconda lingua; Elegante e di portamento raffinato; Forte motivazione al lavoro in team; Rispetto delle normative in materia di igiene; Non è richiesta esperienza pregressa in hotel di lusso. OFFRIAMO: Contratto CCNL Turismo Full Time; Range retribuzione annua lorda 24.800€ - 27.200€; Orari di lavoro trasparenti e sostenibili;  Settimana lavorativa di 5 giorni; Alloggio con wi-fi gratuito; Fornitura Divise e relativo servizio lavaggio gratuito; Pasti gratuiti presso il Ristorante "Noi" (anche nei giorni di riposo e fuori orario); Formazione Aziendale e Tecnico-Professionale;  Processo di valutazione della performance oggettivo e trasparente; Premi economici aggiuntivi per le migliori performance;  Possibilità di soggiornare con tariffe scontate nei Resort Lefay e nei 650 Hotel Preferred in tutto il mondo; Agevolazioni per acquisto prodotti a marchio Lefay.