Trova lavoro per restaurant manager in Modena4

02/10/2026
Nuovo!
Italia, Emilia-Romagna, San Giovanni in Persiceto - Hosco
Gi Group Spa, prima multinazionale italiana del lavoro e tra i principali player globali nei servizi per lo sviluppo del mercato del lavoro (presente in oltre 57 Paesi tra Europa, America, Asia e Africa), ricerca per importante realtà della ristorazione commerciale una figura di: VICE DIRETTORE/TRICE DI RISTORANTE ? SAN GIOVANNI IN PERSICETO La risorsa affiancherà il/la Direttore/Direttrice nella gestione del punto vendita, coordinando i team di sala e cucina e interfacciandosi con il/la Capo Area sull'andamento delle performance. Dopo un iniziale periodo di affiancamento per conoscere la realtà aziendale e i suoi valori, ti occuperai di: - - Gestire, coordinare e formare il personale, promuovendo un clima di lavoro positivo e collaborativo in sala e in cucina; - Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza, oltre che degli adempimenti amministrativi del punto vendita; - Organizzare e supervisionare il servizio (planning turni, apertura/chiusura cassa, supporto alla formazione dei nuovi inserimenti); - Gestire i rapporti con i fornitori e il rifornimento del magazzino; - Confrontarti periodicamente con il/la Capo Area su andamento attività, analisi costi e risultati di fatturato; - Essere operativo/a in sala e/o cucina quando necessario, supportando il team nelle attività quotidiane. Requisiti - - Esperienza nel ruolo di Vice Direttore/Assistant Restaurant Manager o in ruoli di coordinamento (Shift Leader/Responsabile di turno) nel settore della ristorazione commerciale;  - Spiccate doti di leadership, capacità di gestione del team e problem solving; - Flessibilità, adattabilità, atteggiamento positivo e orientamento al risultato; - Disponibilità a lavorare full time su turni, dal lunedì alla domenica, con 1 giorno di riposo (6 giorni su 7). Offerta contrattuale - - Inserimento diretto in azienda a tempo determinato o indeterminato; - Orario: Full time, 40 ore settimanali; - CCNL: Turismo ? Pubblici Esercizi; - RAL annua: € 25.000 ? € 27.000; - Inquadramento: 2°/3° livello. Luogo di lavoro: San Giovanni in Persiceto Se pensi di avere le competenze e l'attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura! Facciamo parte di Gi Group Holding ( ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone. I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità. Consulta tutti i nostri annunci su  Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati
02/10/2026
Nuovo!
Italia, Emilia-Romagna, Modena - Hosco
Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/04 Prot. n. 1101-SG), ricerca per importante realtà della ristorazione commerciale, dinamica e in forte espansione, presente su tutto il territorio nazionale con numerosi punti vendita, una figura di: DIRETTORE DI RISTORANTE_ MODENA La risorsa sarà responsabile della gestione completa del ristorante, coordinerà il team di sala e di cucina e si interfaccerà direttamente con il Capo Area rispetto all'andamento delle performance del punto vendita. Dopo un iniziale periodo di affiancamento, necessario per conoscere la realtà aziendale e i suoi valori, la risorsa si occuperà di: - - Gestire, coordinare e formare il personale, favorendo un clima di lavoro positivo e collaborativo in sala e in cucina - Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza, oltre che degli adempimenti amministrativi del punto vendita - Organizzare e supervisionare il servizio in sala e cucina (planning turni, apertura e chiusura cassa, supporto alla formazione dei nuovi inserimenti) - Gestire i rapporti con i fornitori e il rifornimento del magazzino - Confrontarsi periodicamente con il Capo Area sull'andamento delle attività, analisi dei costi e dei risultati di fatturato - Essere operativo in sala e/o cucina quando necessario, supportando il team nelle diverse attività Requisiti: - - Esperienza pregressa nel ruolo di Direttore di ristorante / Store Manager nel settore della ristorazione commerciale, preferibilmente di almeno 2 anni - Spiccate doti di leadership, capacità di gestione del team e di problem solving - Flessibilità, adattabilità, atteggiamento positivo e orientamento al risultato - Disponibilità a lavorare full time su turni, dal lunedì alla domenica, con un giorno di riposo (6 giorni su 7) Si offre: - - Inserimento diretto in azienda a tempo determinato o indeterminato - Full time, 40 ore settimanali - CCNL Turismo ? Pubblici Esercizi - RAL annua: € 26.000 ? € 32.000 - Inquadramento: 1°/2° livello - Luogo di lavoro: Modena Facciamo parte di Gi Group Holding ( ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone. I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità. Consulta tutti i nostri annunci su  Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati
02/10/2026
Nuovo!
Italia, Emilia-Romagna, Bologna - Hosco
Your Mission, Should You Choose to Accept It As our Restaurant Manager, you'll be the driving force behind one of our restaurants, bars, or cafés at The Social Hub, setting the tone from the floor to the back office. You'll bring energy, structure, and heart into the daily rhythm of service while turning ideas into great guest moments. You'll lead a hands-on team of supervisors and hosts, shaping a place people love to work in and guests keep coming back to. From service flow to team culture to financial results, you're the one connecting the dots. You'll work closely with our F&B leadership, kitchen teams, and creative minds to keep the concept sharp and relevant. In Case YouDon'tKnow Who We Are Known for being the rule breakers in hospitality, TSH is a fun, creative and inspiring environment where everyone can work, stay, learn and play and most importantly ? be themselves. As an employer we look, act and think like a hotel, but instead we offer a lot more. Think student accommodation, long and short stay options, gyms, talks, events, rooftop bar and eat & drink escapes as well as community and coworking spaces. Located in The Netherlands, Germany, Austria, Italy, France, Spain, Portugal, and the UK, with several new openings on the way, this hybrid hospitality concept may take root in the heart of Europe, but our plans are set for going global. What You'll Do - Lead the daily operations of your restaurant, bar, or café and keep everything running smoothly - Build, coach, and motivate a team of supervisors and team members who love what they do - Create a welcoming atmosphere where great service feels natural and consistent - Drive team knowledge around menus, promotions, and activations - Partner with kitchen, marketing, and other teams to bring the concept to life - Keep a close eye on costs, revenue, and performance while protecting the guest experience - Handle guest feedback with confidence and turn challenges into positive moments - Maintain a safe, clean, and well-organised working environment What You'll Have - You have experience managing a restaurant, bar, café, or similar venue - You bring at least one year of leadership experience within F&B - You enjoy building teams and helping people grow - You understand the balance between great service and strong commercial results - You're comfortable working with budgets, staffing, and cost control - You communicate clearly and lead with energy and empathy - You're fluent in English and Italian, with additional languages as a plus What We Offer - The opportunity to work at a dynamic, multi-national company. Not just another hotel - we're a game changing innovator, challenging every convention and defining the future - The opportunity to work for a Certified B Corp® company that balances profit with positive impact, collaborating with organizations like  and the  to create meaningful change - The chance to learn and grow in your role with the potential for future growth - Awesome discounts in all our properties in Europe and not just for you, but also for your friends and family! - A wonderful workplace to call home, full of events, fun colleagues and all the other amazing salary/benefits stuff At The Social Hub, we believe pay should be fair and consistent. That's why we carefully determine your starting salary based on the role, your assessed proficiency, and our salary framework. We make our best and fairest offer upfront, so we don't negotiate salaries. Because fairness shouldn't depend on who negotiates best. - Starting salary: €26.778,1 gross per year Who you are, is how we want you to be. To us, hybrid hospitality goes across the board, from how we service our guests to how we represent ourselves. Here, everyone belongs, and we welcome people no matter their nationality, gender, age, sexual orientation, religion or culture. Your authenticity keeps our team diverse. Come as you are. 
30/09/2026
Nuovo!
Italia, Emilia-Romagna, Modena - Humangest S.p.A.
Humangest, per un'importante realtà della ristorazione commerciale, in forte crescita sul territorio nazionale e internazionale, è alla ricerca di un/a:   Vice Direttore/trice di Ristorante da inserire in vista dell'apertura di un nuovo locale prevista per novembre 2026 a Modena.   Il gruppo, nato in Emilia-Romagna e oggi presente con numerosi ristoranti in Italia e all'estero, è conosciuto per un format dedicato alla ristorazione italiana, con particolare attenzione alla qualità del prodotto, all'esperienza del cliente e alla valorizzazione delle persone.   La risorsa entrerà a far parte del team di apertura e affiancherà il/la Direttore/trice nella gestione operativa del nuovo ristorante, contribuendo alla costruzione del team, all'organizzazione delle attività e al raggiungimento degli obiettivi del punto vendita.   Responsabilità principali: - Supportare il/la Direttore/trice nella selezione, gestione e organizzazione del personale; - Collaborare alla pianificazione dei turni di lavoro e delle attività operative; - Supportare la gestione degli ordini e dei processi del ristorante; - Supervisionare le attività di sala e cucina, garantendo il rispetto degli standard aziendali; - Coordinare il team durante il servizio, favorendo collaborazione ed efficacia operativa; - Garantire attenzione alla qualità del servizio e all'esperienza del cliente; - Affiancare la Direzione nelle attività di apertura e avvio del locale; - Contribuire al raggiungimento degli obiettivi qualitativi ed economici del ristorante. Requisiti richiesti: - Esperienza maturata in ruoli di responsabilità nella ristorazione commerciale o in contesti organizzativi affini; - Capacità di coordinamento e gestione di un team; - Attitudine al lavoro di squadra e alla creazione di un ambiente collaborativo; - Orientamento al cliente e attenzione alla qualità del servizio; - Buone capacità organizzative e gestione delle priorità in contesti dinamici. Cosa offre l'azienda: - Inserimento con contratto a tempo determinato o tempo indeterminato; - Inquadramento secondo CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo (2°/3° livello in base al ruolo e all'esperienza); - Fascia retributiva compresa tra 25.210k e 29.660k; - Sistema incentivante collegato agli obiettivi; - Orario full-time con disponibilità a lavorare su turni spezzati; - Percorsi di formazione e affiancamento dedicati fin dal primo giorno; - Opportunità di crescita professionale all'interno di un gruppo strutturato; - Programmi welfare, convenzioni e servizi dedicati al benessere delle persone. SGB Humangest garantisce pari opportunità di impiego e promuove diversità e inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia qualsiasi forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi vigenti.