Trova lavoro per responsabile di cucina in Lurate caccivio17

02/10/2026
Nuovo!
Italia, Piemonte, Novara - Hosco
Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti impegnati ogni giorno ad orientare, formare e accompagnare le persone verso nuove (le migliori) opportunità lavorative RICERCA CAPO CUOCO RISTORAZIONE COLLETTIVA _ NOVARA La risorsa sarà inserita in una cucina di una struttura di ristorazione collettiva ed avrà la responsabilità del coordinamento operativo della cucina e della gestione del team, garantendo standard qualitativi e organizzativi elevati. Di cosa ti occuperai? - - Supervisione e organizzazione delle attività della brigata di cucina - Pianificazione dei menu in collaborazione con la direzione e con l'ufficio nutrizione - Preparazione, cottura e presentazione dei piatti - Organizzazione della pianificazione dei turni della brigata di cucina - Controllo e supervisione della pulizia degli ambienti cucina - Supporto nell'implementazione di nuove procedure operative - Gestione degli approvvigionamenti, degli ordini e controllo qualità materie prime - Applicazione delle normative HACCP, sicurezza e igiene sul lavoro - Formazione operativa del personale cucina - Monitoraggio del food cost e delle performance operative - Collaborazione con team sala e responsabili struttura per ottimizzazione del processo   Hai queste competenze e caratteristiche? - - Esperienza pregressa di almeno 1/2 anni come Capo Cuoco o ruoli analoghi nel settore ristorazione collettiva - Ottime capacità di gestione team e leadership - Conoscenza normativa igiene alimentare - Spiccate doti organizzative e attitudine al problem solving - Flessibilità operativa e disponibilità a formazione iniziale - Gradito diploma alberghiero o certificazioni settore culinario Si offre: - - Inserimento diretto in azienda a tempo determinato - Full time, 40 ore settimanali, su turni di 8 ore giornaliere nella fascia diurna dal lunedì al venerdì (con reperibilità nel weekend), 5gg su 7gg - CCNL Turismo ? Pubblici Esercizi - RAL annua: € 30.000 ? € 33.000 - Inquadramento: 2°/3° livello - Luogo di lavoro: Novara Se pensi di avere le competenze e l'attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!   Facciamo parte di Gi Group Holding ( ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone. I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità. Consulta tutti i nostri annunci su  Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati
30/09/2026
Italia, Piemonte, Novara - Camst Soc. coop a r. l.
Per il Comando dei sottoufficiali di NOVARA (CN) stiamo cercando cerchiamo un/una CUOCO/CUOCA con esperienza maturata nel settore della Ristorazione Collettiva La risorsa, rispondendo al Responsabile di locale, avrà la responsabilità della gestione e preparazione di tutte le pietanze che compongono il menù del giorno. Nella nostra organizzazione, un aspetto imprescindibile del ruolo è l'attenzione al rispetto delle procedure aziendali di igiene degli alimenti e di sicurezza sui luoghi di lavoro. Desideriamo incontrare persone che siano in possesso delle seguenti caratteristiche:  - Diploma di Istituto alberghiero nel settore cucina;  - pregressa esperienza nel ruolo, preferibilmente nel settore ristorazione collettiva, di almeno due anni; - Attestato alimentaristi in corso di validità; - attestato di formazione specifica in tema di celiachia; - Competenze informatiche di base per l’utilizzo di applicativi aziendali e pacchetto Office; - disponibilità a lavorare nei weekend e nei festivi; - possibilità di raggiungere autonomamente il posto di lavoro.   Offriamo un contratto a tempo determinato, finalizzato alla stabilizzazione con orario full time distribuito da lunedì a domenica con riposo a scalare e su due turni o la fascia oraria del pranzo o quella della cena. Completano il profilo spiccata capacità di lavorare in gruppo ed orientamento alla collaborazione, velocità e attenzione delle procedure nello svolgimento delle attività, capacità di Problem solving ed autocontrollo in situazioni lavorative stressanti.  Alla posizione si applicheranno il CCNL della ristorazione collettiva e, ove applicabili, i relativi contratti integrativi territoriali e/o aziendali. La retribuzione annua lorda i sarà compresa tra Euro 23.138 ed Euro 30.000 in funzione del livello di inquadramento, della posizione ricoperta e dei criteri retributivi previsti dalla contrattazione applicabile. La determinazione della retribuzione avverrà sulla base di criteri oggettivi e neutrali rispetto al genere, quali competenze professionali, esperienza maturata, responsabilità connesse al ruolo e requisiti richiesti per la specifica posizione.