Trova lavoro per nutrizionista in Faenza5
17/10/2026 Nuovo!
| Italia, Emilia-Romagna, Bologna - Hosco |
| Forno Brisa cresce e cerca Pasticcer* Dal 2015, Forno Brisa porta a Bologna l'eccellenza artigianale con pane, pizza, cioccolato bean to bar e caffè di filiera. In questi anni abbiamo trasformato sogni in realtà e raggiunto traguardi importanti ma stiamo ancora scrivendo la nostra storia. I progetti da realizzare sono tanti e il nostro viaggio è tutt'altro che concluso. La nostra impresa si fonda su due pilastri essenziali: il prodotto e le persone. Il nostro obiettivo è offrire prodotti di alta qualità che generino un impatto positivo per tutti gli attori della filiera, dai produttori e collaboratori fino ai clienti finali. Ci impegniamo a valorizzare ogni individuo coinvolto nella filiera dei nostri prodotti: dai collaboratori ai fornitori, fino ai clienti che ogni giorno scelgono di acquistare nei nostri negozi. Da sempre ci preoccupiamo di abbattere qualsiasi tipo di discriminazione sul luogo di lavoro e nel 2023 abbiamo ottenuto due importanti certificazioni, Great Place to Work e Parità di Genere a testimoniare il costante sforzo nel creare un ambiente di lavoro più equo, inclusivo e rispettoso per tutt*. La nostra visione di pasticceria Ogni giorno ci impegniamo a realizzare una pasticceria che riflette la nostra missione: offrire prodotti di altissima qualità, con un impatto positivo su tutta la filiera, dall'ambiente alle persone. La nostra pasticceria si basa su quattro pilastri fondamentali: - NATURALE: Utilizziamo solo materie prime naturali: burro di centrifuga, uova biologiche, zucchero integrale di canna biologico, cioccolato bean to bar e frutta secca selezionata, per garantire prodotti genuini e autentici. - QUOTIDIANA: Creiamo dolci pensati per essere gustati ogni giorno, con un contenuto bilanciato di grassi e zuccheri, per un piacere quotidiano che si sposa con uno stile di vita equilibrato. - SPERIMENTAZIONE: Innoviamo costantemente, lavorando a stretto contatto con un nutrizionista per sviluppare nuove ricette che rispondano alle diverse intolleranze e preferenze alimentari, offrendo alternative, anche vegane, gustose e salutari. - COOLTURA DEI GRANDI LIEVITATI: I nostri grandi lievitati, come panettone e colomba artigianali a lievitazione naturale, sono la punta di diamante della nostra produzione e hanno ottenuto riconoscimenti prestigiosi di settore. Ma sono soprattutto uno stimolo a innovare e fare sempre più ricerca sul prodotto per garantire degli standard di qualità sempre più elevati e per un pubblico sempre più ampio. Se condividi questi valori e desideri contribuire a questa visione innovativa di pasticceria e impresa, allora sei la persona che stiamo cercando. Che cosa farai? - Seguirai l'intera produzione di dolci lievitati, sfogliati e non - Seguirai la produzione dei prodotti di pasticceria fresca da forno - Seguirai la gestione del lievito madre - Contribuirai alla produzione di grandi lievitati - Sarai responsabile del controllo qualità dei prodotti in uscita quotidianamente - Collaborerai con il team sulla ricerca e sviluppo di nuovi sapori e nuovi prodotti - Contribuirai al mantenimento di elevati standard di ordine, igiene e pulizia dei laboratori - Contribuirai al miglioramento delle procedure di reparto proponendo idee e soluzioni innovative - Parteciperai attivamente alla vita organizzativa del reparto e alle riunioni di team contribuendo alle decisioni e alla crescita collettiva - Sarai parte integrante della costruzione di un ambiente di lavoro sano, vivace e collaborativo Cerchiamo una persona con - Almeno 2-3 anni di esperienza preferibilmente in laboratori di produzione ma verranno considerate positivamente anche esperienze in ristorante con focus sulla pasticceria - Passione e conoscenza dei grandi lievitati e la lievitazione con il lievito madre - Interesse e propensione a lavorare con materie prime naturali e di altissima qualità - Creatività in laboratorio e attitudine a ricercare soluzioni innovative per migliorare la qualità dei prodotti - Alta meticolosità e precisione nel seguire le ricette, nella preparazione e nel confezionamento dei prodotti - Forte attenzione alla qualità e all'organizzazione del lavoro - Buone doti comunicative - Propensione alla crescita e al miglioramento personale - Domicilio/residenza a Bologna o nelle vicinanze - Disponibilità a lavorare su turni e il fine settimana Offriamo - Esperienze entusiasmanti e coinvolgenti - Programma di onboarding strutturato - Contratto a tempo determinato full-time con prospettiva di assunzione a lungo termine - Opportunità concrete di crescita personale e professionale - Un ambiente di lavoro stimolante, innovativo e aperto alle nuove idee - Pasto garantito a ogni turno di lavoro - Formazione continua e percorsi di sviluppo professionale personalizzati, in linea con le competenze e le aspirazioni individuali - Sconto dipendenti del 25% sugli acquisti dei prodotti - Programmi di wellbeing che includono welfare aziendale, convenzioni con specialisti e eventi di team building durante l'anno Unisciti a noi e diventa parte del futuro che stiamo costruendo insieme! Invia il tuo cv! |
17/10/2026 Nuovo!
| Italia, Faenza - Randstad Italia S.p.A. |
| Randstad Healthcare, divisione specializzata nella ricerca e selezione di professionisti in ambito sanitario e socio assistenziale, cerca: un DIETISTA Luogo di lavoro: zone di Ravenna e Imola Orario di lavoro: full time 40 h dal lunedì al venerdì Principali mansioni: governare tutto il processo produttivo sia dei Centri produzione pasti sia delle cucine interne alle scuole/ strutture sanitarie per garantire l'offerta dei menù concordati con il Comune nel rispetto del capitolato e delle procedure aziendali di igiene degli alimenti. Annual Salary: 22000€ - 22000€ esperienzanon richiesta Caratteristiche del ruolo da ricoprire : - Laurea in Dietistica e iscrizione all'Albo dei Dietisti o iscrizione all'Albo dei Biologi sezione A; - esperienza minima di un anno maturata preferibilmente nel settore della ristorazione collettiva; - esperienza nella progettazione e gestione di diete speciali; - ottima conoscenza di Excel; - buona conoscenza dei principali strumenti di comunicazione informatica; Completano il ruolo ottime capacità relazionali e negoziali con interlocutori di diverso livello; attitudini organizzative e di pianificazione. Offriamo contratto di lavoro dipendente a tempo determinato con futura stabilizzazione in azienda. Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). € 22000 annuale |
17/10/2026 Nuovo!
| Italia, Bologna - Randstad Italia S.p.A. |
| Randstad Healthcare, divisione specializzata nella ricerca e selezione di professionisti in ambito sanitario e socio assistenziale, cerca: un/a DIETISTA Luogo di lavoro: Bologna Orario di lavoro: full time 40 h settimanali dal lunedì al venerdì (07:30 - 16:00 / 08:30 - 17:00) esperienzanon richiesta Sono richiesti i seguenti requisiti: - Laurea in Dietistica o Biologia Nutrizionistica e iscrizione all'Albo (necessaria abilitazione alla firma di prescrizioni dietetiche); - Esperienza minima di un anno maturata preferibilmente nel settore della ristorazione collettiva; - Automunito/a o autonomo/a negli spostamenti; - Completano il ruolo ottime capacità relazionali e negoziali con interlocutori di diverso livello e attitudini organizzative e di pianificazione. Offriamo contratto di lavoro dipendente a tempo determinato con futura stabilizzazione in azienda. CCNL Pubblici Esercizi Ristorazione Collettiva Sede di Lavoro: BOLOGNA, zona aereoporto Se interessati candidarsi a questo annuncio o/e inviare il CV a er.healthcare@randstad.it La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). |
01/10/2026
| Italia, Emilia-Romagna, RAVENNA - LAVOROPIÙ S.P.A. - AGENZIA PER IL LAVORO |
| Dettaglio offerta di lavoroLuogo di lavoro: RAVENNA (RA) Tipo di contratto: Tempo determinato Orario: Tempo Pieno Fascia di RAL: Fino a 25.000 € la retribuzione verrà quantificata sulla base di criteri oggettivi e neutri sotto il profilo del genere e alle pertinenti disposizioni del contratto collettivo applicato in relazione alla posizione.Descrizione del ruolo Lavoropiù SpA - divisione Horeca - ricerca, per cliente operante nel settore della ristorazione collettiva, la figura di DIETISTA La risorsa verrà inserita all'interno di un contesto organizzato e strutturato, per il servizio dedicato a Bologna con orario full time 8.30 alle 17.30. La risorsa si dovrà occupare della gestione delle attività connesse alla redazione di appositi menù nel rispetto delle procedure aziendali di igiene degli alimenti, governando tutto il processo produttivo dei Centri produzione pasti e delle cucine interne alle scuole/strutture sanitarie appaltate. La risorsa dovrà essere in grado di elaborare diete speciali per patologia o per scelte di ordine etico o religioso, elaborarle e sottoporle alla verifica da parte di referenti; elaborare i tabulati delle diete a cadenza giornaliera da fornire al Cuoco e collaborare con il Cuoco all'individuazione delle corrette materie prime da utilizzare per la preparazione delle diete. La risorsa dovrà altresì eseguire controlli HACCP in produzione (presso la cucina centralizzata e i terminali) su grammature e diete speciali; controllare le fasi di preparazione e confezionamento dei pasti contenenti le diete speciali; provvedere alla corretta archiviazione delle diete stesse; provvedere alla formazione del personale di cucina e di servizio sulle corrette procedure da adottare per la preparazione e la somministrazione di diete speciali. Il ruolo prevede il presidio quotidiano delle cucine interne con sopralluoghi per garantire la bontà del servizio e il rispetto delle procedure HACCP e della sicurezza alimentare; il monitoraggio dell'insorgere di problematiche di servizio e di prodotto segnalate dal cliente, collaborando con il Responsabile di Locali alla loro risoluzione; comunicazione tempestivo al cliente delle soluzioni adottate a seguito delle criticità segnalate, la tempistica e le motivazioni. Si offre iniziale contratto a tempo determinato con successiva assunzione a tempo indeterminato. Disponibilità richiesta : Full Time Luogo di lavoro : BolognaRequisiti - Laurea in Dietistica e iscrizione all'Albo dei Dietisti o iscrizione all'Albo dei Biologi sezione A; - abilitazione alla firma di prescrizioni dietetiche; - esperienza minima pregressa di almeno 1 anno maturata preferibilmente nel settore della ristorazione collettiva; - esperienza nella progettazione e gestione di diete speciali; - buona conoscenza dei principali strumenti di comunicazione informatica; Completano il profilo una spiccata motivazione a mettersi in gioco in un ambiente di lavorativo dinamico, una buona capacità di Problem Solving e flessibilità nel gestire imprevisti. |
15/10/2026 Nuovo!
| Italia, Emilia-Romagna, BOLOGNA - LAVOROPIÙ S.P.A. - AGENZIA PER IL LAVORO |
| Dettaglio offerta di lavoroLuogo di lavoro: BOLOGNA (BO) Tipo di contratto: Tempo determinato Orario: Tempo Pieno Fascia di RAL: Fino a 25.000 € la retribuzione verrà quantificata sulla base di criteri oggettivi e neutri sotto il profilo del genere e alle pertinenti disposizioni del contratto collettivo applicato in relazione alla posizione.Descrizione del ruolo Lavoropiù SpA - divisione Horeca - ricerca, per cliente operante nel settore della ristorazione collettiva, la figura di DIETISTA La risorsa verrà inserita all'interno di un contesto organizzato e strutturato, per il servizio dedicato a Bologna con orario full time 8.30 alle 17.30. La risorsa si dovrà occupare della gestione delle attività connesse alla redazione di appositi menù nel rispetto delle procedure aziendali di igiene degli alimenti, governando tutto il processo produttivo dei Centri produzione pasti e delle cucine interne alle scuole/strutture sanitarie appaltate. La risorsa dovrà essere in grado di elaborare diete speciali per patologia o per scelte di ordine etico o religioso, elaborarle e sottoporle alla verifica da parte di referenti; elaborare i tabulati delle diete a cadenza giornaliera da fornire al Cuoco e collaborare con il Cuoco all'individuazione delle corrette materie prime da utilizzare per la preparazione delle diete. La risorsa dovrà altresì eseguire controlli HACCP in produzione (presso la cucina centralizzata e i terminali) su grammature e diete speciali; controllare le fasi di preparazione e confezionamento dei pasti contenenti le diete speciali; provvedere alla corretta archiviazione delle diete stesse; provvedere alla formazione del personale di cucina e di servizio sulle corrette procedure da adottare per la preparazione e la somministrazione di diete speciali. Il ruolo prevede il presidio quotidiano delle cucine interne con sopralluoghi per garantire la bontà del servizio e il rispetto delle procedure HACCP e della sicurezza alimentare; il monitoraggio dell'insorgere di problematiche di servizio e di prodotto segnalate dal cliente, collaborando con il Responsabile di Locali alla loro risoluzione; comunicazione tempestivo al cliente delle soluzioni adottate a seguito delle criticità segnalate, la tempistica e le motivazioni. Si offre iniziale contratto a tempo determinato con successiva assunzione a tempo indeterminato. Disponibilità richiesta : Full Time Luogo di lavoro : BolognaRequisiti - Laurea in Dietistica e iscrizione all'Albo dei Dietisti o iscrizione all'Albo dei Biologi sezione A; - abilitazione alla firma di prescrizioni dietetiche; - esperienza minima pregressa di almeno 1 anno maturata preferibilmente nel settore della ristorazione collettiva; - esperienza nella progettazione e gestione di diete speciali; - buona conoscenza dei principali strumenti di comunicazione informatica; Completano il profilo una spiccata motivazione a mettersi in gioco in un ambiente di lavorativo dinamico, una buona capacità di Problem Solving e flessibilità nel gestire imprevisti. |