Trova lavoro per capo reparto salumeria in Bergamo17

18/08/2026
Italia, Lombardia, milano - Etjca S.p.a.
Etjca Group S.p.A., filiale di Milano, ricerca per una realtà gastronomica d'eccellenza nel cuore di Milano Brera, specializzata nella preparazione di panini gourmet e proposte gastronomiche di alta qualità, un/una:   ADDETTO/A PREPARAZIONE PANINI GOURMET   Sei appassionato/a di cucina, qualità e prodotti gastronomici? Questa potrebbe essere l'opportunità giusta per te. Entrerai a far parte di un ambiente dinamico e curato, dove ingredienti selezionati, creatività e attenzione ai dettagli si incontrano per creare una proposta gastronomica distintiva e fortemente legata alla tradizione e allo stile milanese. La risorsa sarà inserita nel team di cucina e si occuperà della preparazione delle diverse proposte gastronomiche, contribuendo quotidianamente a garantire qualità, ordine e velocità del servizio.   LE TUE ATTIVITÀ: - Preparazione di panini gourmet e relative farciture; - Preparazione di piatti e proposte di tavola fredda; - Preparazione e organizzazione della linea di cucina; - Utilizzo dell'affettatrice e degli strumenti da taglio; - Cura della presentazione e della qualità delle preparazioni; - Pulizia, riordino e mantenimento degli standard igienico-sanitari della cucina. SI RICHIEDE: - Almeno 1 anno di esperienza nel ruolo di aiuto cuoco/a o in attività analoghe; - Passione per la cucina e attenzione alla qualità delle materie prime; - Buona conoscenza nell'utilizzo degli strumenti da taglio (affettatrice); - Buone doti relazionali, cortesia e predisposizione al lavoro in squadra - Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni e nei weekend; - Disponibilità immediata. SI OFFRE: - Contratto part-time di 25/30 ore settimanali; - Contratto iniziale in somministrazione di 2 settimane, con successive proroghe e finalità di inserimento diretto a tempo indeterminato; - CCNL Pubblici Esercizi – 5° livello; - € 1.584,84 lordi/mese come riferimento per il full-time, riproporzionato in base all'orario part-time; - Luogo di lavoro: Milano – Brera.   Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005). L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003. Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati/ (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito www.etjca.it. Il servizio è gratuito.
18/08/2026
Italia, Lombardia, PAULLO - Etjca S.p.a.
Etjca Group SpA - Filiale di Bresso, per conto di un importante cliente leader nella Grande Distribuzione Alimentare Organizzata, sta selezionando un/una:   SALUMIERE/A   La risorsa sarà inserita nel reparto salumi e formaggi del supermercato e si occuperà in autonomia della gestione del banco freschi e del servizio alla clientela con utilizzo delle bilance e degli strumenti per le operazioni di taglio. Si interfaccerà con il capo reparto per la pianificazione delle attività e dovrà essere in grado di lavorare in team.   Dettagli e termini contrattuali:   Sede di lavoro: Paullo (MI). Orario di lavoro: Full-time 40h dal Lunedì alla Domenica su turni, distribuiti in base alle esigenze del supermercato, con un giorno di riposo settimanale. Contratto offerto: tempo determinato iniziale in somministrazione con possibilità di proroghe. Seria finalità assuntiva. Retribuzione: € 1.790 lordo/mese. Inquadramento: IV° livello CCNL Confcommercio (14 mensilità).   Ruoli e responsabilità:   - Affettazione salumi e formaggi secondo le richieste del cliente; - Preparazione di confezioni e prodotti gastronomici; - Cura del taglio corretto dei prodotti in modo da mantenerne qualità e presentazione; - Allestimento e rifornimento del banco salumeria; - Accoglienza clienti; - Mantenimento ordine, pulizia e attrattiva del reparto;   Requisiti richiesti per partecipare alle Selezioni:   - Disponibilità immediata; - Pregressa esperienza nella mansione maturata presso supermercati, ipermercati e/o Discount; - Competenza tecnica per il taglio di salumi e formaggi e dimestichezza nel disosso crudi; - Autonomia nella gestione del banco; - Predilezione per la vendita al pubblico;       Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005). L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003. Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati/ (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito www.etjca.it. Il servizio è gratuito.