COMMIS DE RANG - MENSA HOTEL LUXURY VENEZIA

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Room Service Manager - San Clemente Palace VeniceNuovo!

duties and responsibilities include: - Managing room service operations and staff, including scheduling shifts and assigning duties - Training staff to provide excellent customer service and uphold the standards of the hotel - Developing and implementing room service menus - Ensuring prompt delivery of orders to guest rooms - Monitoring guest feedback and resolving complaints in a timely and professional manner - Maintaining inventory and ordering room service supplies as needed - Collaborating with the kitchen staff to ensure meal preparation aligns with delivery times - Ensuring compliance with food safety and sanitation regulations - Reviewing and processing billing for room service orders - Promoting additional services and facilities of the hotel to guests - Oversee all room service operations, ensuring all standards and hotel protocols are adhered to. - Manage the room service team, providing training and performance feedback as necessary. - Collaborate with the kitchen staff to ensure timely delivery of orders and maintain high food quality standards. - Manage inventory and supplies and ensure adequate stock levels. - Handle guest complaints and queries promptly and professionally. - Coordinate with housekeeping and maintenance departments as necessary. - Ensure compliance with health and safety regulations. - Monitor room service budget and implement cost-saving measures as necessary. - Knowledge in Micros. 

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20/10/2026

DEMI CHEF DE PARTIE - The First Hotels CortinaNuovo!

DEMI CHEF DE PARTIE Per la nostra apertura di The First Cortina, siamo alla ricerca di una figura di Demi Chef De Partie. La risorsa, dovrà presentare una forte passione per la ristorazione e una buona conoscenza delle tecniche di cottura della tradizione culinaria italiana e si occuperà della preparazione, della cottura e della presentazione dei piatti che hanno l'obiettivo di rendere indimenticabile l'esperienza culinaria dell'ospite, al fianco di professionisti di eccellenza, e farà riferimento allo Chef de Partie e all'head Chef della cucina.  LE TUE ATTIVITÀ: - Preparare e cucinare i piatti secondo gli standards del ristorante e le ricette consolidate, sotto la guida dello Chef de Partie, dell'Head Chef e del Sous Chef; - Supportare lo Chef de partie nella gestione della sezione della cucina, garantendo un elevato standard di qualità e presentazione dei piatti, garantendo sempre impeccabili tecniche di mise en place; - Insieme allo CdP monitorare i livelli delle scorte e assistere nella gestione degli ordini di materie prime; - Partecipare alla creazione di nuovi piatti e menù, contribuendo con idee innovative; - Occuparsi della preparazione e della cottura dei piatti, secondo gli standard e le procedure di servizio; - Curare le guarnizioni e controllare la presentazione dei piatti in uscita dalla partita; - Informare lo CdP e lo Chef sugli alimenti in eccesso per pianificare le specialità del giorno  - Utilizzare in modo sicuro e appropriato strumenti/attrezzature/elettrodomestici per la cottura e la misurazione per preparare cibi da forno. - Seguire il rispetto delle politiche e delle procedure di manipolazione della sicurezza alimentare, comprese le procedure di igiene personale, e segnalare eventuali problemi allo CdP e all'head Chef, nonché alla  direzione, o alla manutenzione; - Controllare la qualità delle materie prime e la corretta conservazione degli ingredienti nella propria partita; - Assicurarsi che le postazioni di lavoro siano pulite, organizzate e conformi alle norme igienico-sanitarie prima, durante e dopo il servizio

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20/10/2026

Demi Chef de Rang breakfast 30h - HNH HospitalityNuovo!

L'hotel Indigo Verona - Grand Hotel des Art sito in Corso Porta Nuova, parte del gruppo HNH Hospitality ricerca un/a Demi Chef de Rang da inserire principalmente per il servizio colazioni.  Responsabilità principali: - Garantire un eccellente servizio colazioni, collaborando con il team di sala e cucina - Preparare e servire bevande calde e fredde, garantendo un servizio di caffetteria accurato e di qualità - Garantire la preparazione e la disposizione di un buffet ordinato, completo secondo gli standard di catena e visivamente accattivante - Preparazione e cura delle coffee station in caso di eventi - Gestire gli ordini del menu colazione - Copertura del servizio durante gli eventi e del servizio al bar, al bisogno Chi stiamo cercando: Cerchiamo una persona con esperienza pregressa nel servizio di sala, maturata preferibilmente in strutture alberghiere e con esperienza in caffetteria. Vogliamo incontrare persone che tengano alla cura per l'impiattamento, l'ordine della sala e i piccoli particolari che fanno la differenza nella percezione del cliente Completano il profilo una buona conoscenza dell'inglese, flessibilità oraria, e disponibilità a lavorare nei week-end e nei giorni festivi. Cosa Offriamo: - Cotnratto a tempo determinato iniziale a scopo stabilizzazione - RAL 22400€ (riproporzionata al PT 16.800€) con livello C3 del CCNL Industria Tursitica AICA - Staff rate e family&friend - Per il tuo compleanno: permesso di un giorno retribuito dall'azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta - Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica - Indennità per le settimane lavorate con un solo giorno di riposo La struttura non offre alloggio, pertanto si cercano persone domiciliate nei pressi del luogo di lavoro

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20/10/2026

BARTENDER/BARLADY - The First Hotels CortinaNuovo!

BARTENDER/BARLADY IL RUOLO Per la nostra apertura di The First Cortina, siamo alla ricerca di una figura di Bartender. Il/la responsabile dovrà collaborare all'organizzazione del Bar dell'hotel, dal servizio delle colazioni a quello serale. Il suo expertise rafforzerà gli standard che il nostro Gruppo rappresenta nel settore F&B, nonché la soddisfazione dei clienti grazie ad un'offerta Bar-mixology e Customer Service di qualità. LA TUA ATTIVITÀ:  - Preparare i cocktail dai più classici ai più originali, rimanendo aperti ai suggerimenti di colleghi e clienti; - Curare il garnish di bevande e portate serviti al Bar; - Monitorare lo stock del Bar; - Assicurare i servizi di caffetteria - Accogliere i clienti con grinta e carisma ascoltandone richieste e preferenze, creando un'atmosfera piacevole; - Gestire i pagamenti/cassa; - Prestare il servizio e assicurarne il corretto svolgimento assicurandosi che  la somministrazione delle bevande alcoliche e non, e degli alimenti sia in linea con le disposizioni nazionali e comunitarie; - Flessibilità nelle attività di Barista e Barman/Barlady; - Gestione del bancone: organizzazione, pulizia preparazione richieste; - Collaborare con gli altri reparti F&B alla gestione e organizzazione di eventi; - Fare riferimento al Bar Manager, e al Restaurant Manager; - Confrontarsi con il Sommelier sulle opzioni della  Carta Vini e Liquori

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20/10/2026

CAMERIERE/A EXTRA 20 OTTOBRE

In Job Hospitality, divisione per Hotellerie e Ristorazione, sta cercando un cameriere/a extra presso rinomato hotel di Venezia.   Responsabilità principali: - Supporto alle attività di servizio in sala - Preparazione e riassetto della mise en place - Assistenza durante il servizio agli ospiti - Collaborazione costante con il team per garantire fluidità ed eccellenza - Cura dell'ordine e della pulizia della sala     Requisiti: - Esperienza in sala (preferibilmente in hotel o ristoranti strutturati) - Passione per il settore dell'hospitality di lusso - Buona predisposizione al contatto con il cliente - Attitudine al lavoro di squadra - Cura della persona e attenzione al dettaglio   Cosa offriamo: - Retribuzione: 10 euro netti orari   Turni disponibili: - 20/10 – dalle ore 16:00   Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77. Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004. Si invita a prendere visione della nostra informativa sul trattamento dei dati personali all'indirizzo www.injob.com e a comunicare solo i dati necessari alla selezione, evitando di inserire "dati particolari" (quali dati che rivelino l'origine razziale o etnica, le convinzioni religiose o filosofiche, le opinioni politiche, l'adesione ad associazioni sindacali, dati genetici, dati relativi alla salute o alla vita sessuale o all'orientamento sessuale) ad eccezione di quelli che potrebbero essere richiesti dall'annuncio e/o ritenuti importanti per un'adeguata valutazione della candidatura. Il trattamento di questi eventuali dati particolari sarà subordinato al consenso dell'interessato  

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17/10/2026

Ricerche collegate

Hospitality/Turismo/Viaggi in VENEZIA

Ristorazione/Hospitality in VENEZIA

Veneto, VENEZIA