Ti piacerebbe iniziare una nuova esperienza professionale in un ambiente elegante, attento alla sostenibilità e immerso nel cuore di Trieste?
L‘Hotel DoubleTree by Hilton Trieste prestigiosa struttura parte del gruppo HNH Hospitality è alla ricerca di un* Cuoco Capo Partita da inserire nella brigata di cucina.
Di cosa ti occuperai:
Preparare e cucinare i piatti garantendo il rispetto degli standard qualitativi.
Organizzare il lavoro della partita assegnata, coordinando colleghi e tempistiche.
Collaborare a stretto contatto con lo Chef e la brigata, assicurando armonia e precisione in ogni fase di servizio.
Contribuire a mantenere un ambiente di lavoro efficiente, valorizzando la qualità delle preparazioni e la soddisfazione dell‘ospite.
Chi stiamo cercando:
Cerchiamo persone con esperienza pregressa nella mansione di Capo Partita, appassionate di cucina, creative e versatili, capaci di gestire in autonomia diverse partite con attenzione al dettaglio e cura estetica del piatto. Valutiamo con interesse anche profili più Junior, con una base di esperienza in cucina strutturata, forte motivazione alla crescita professionale e desiderio di sviluppare competenze in un contesto strutturato. Il candidato ideale possiede buone capacità organizzative e relazionali e si distingue per spirito di squadra e orientamento all‘ospite.
Cosa Offriamo:
Contratto a tempo determinato con prospettive di stabilizzazione
RAL 23.000-24.000, livello C2 del CCNL Industria Turistica AICA
Premio variabile legato all‘eventuale raggiungimento degli obiettivi dell‘hotel
Staff rate e family&friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate
Per il tuo compleanno: permesso di un giorno retribuito dall‘azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta
Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica e indennità per le settimane lavorate su 6 giorni
Mensa aziendale
La struttura non offre alloggio, pertanto si cercano persone domiciliate nei pressi del luogo di lavoro.
Vedi dettagli
Hospitality/Turismo/Viaggi
Ristorazione/Hospitality
Mappa
45.649648513.7772781
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Presenza distintiva nel panorama dell'ospitalità italiana, Lungarno Collection vanta indirizzi di lusso nei quartieri più desiderati di Firenze, Milano e Roma. Il brand nasce nel 1995 come società di gestione alberghiera di proprietà della famiglia Ferragamo. Ogni hotel possiede una propria identità, ispirata alla cultura urbana, alla storia e allo stile, per creare esperienze altamente personalizzate, caratterizzate da eleganza, design ricercato e servizio attento.Con piacere condividiamo un'opportunità sfidante all'interno del team F&B fiorentino come Demi Chef de Partie. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili ?padroni di casa? per offrire un servizio d'eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione. Principali responsabilità:Gestione della propria partita durante la preparazione e il servizio;Preparazione della linea e organizzazione del lavoro nel rispetto degli standard qualitativi e di presentazione del ristorante;Garantire precisione nell'esecuzione e nell'impiattamento dei piatti, con particolare attenzione al dettaglio;Controllare la corretta conservazione e gestione delle materie prime nel rispetto delle procedure HACCP e degli standard aziendali;Collaborare attivamente con Executive Chef e brigata di cucina per assicurare un servizio fluido ed eccellente.
Presenza distintiva nel panorama dell'ospitalità italiana, Lungarno Collection vanta indirizzi di lusso nei quartieri più desiderati di Firenze, Milano e Roma. Il brand nasce nel 1995 come società di gestione alberghiera di proprietà della famiglia Ferragamo. Ogni hotel possiede una propria identità, ispirata alla cultura urbana, alla storia e allo stile, per creare esperienze altamente personalizzate, caratterizzate da eleganza, design ricercato e servizio attento.Con piacere condividiamo un'opportunità sfidante all'interno del dipartimento F&B fiorentino come Chef de Rang. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili ?padroni di casa? per offrire un servizio d'eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione. Principali responsabilità:Gestione autonoma della propria sezione di sala, accogliendo e assistendo gli ospiti durante tutta l'esperienza;Cura della mise en place e preparazione della sala secondo gli standard del ristorante;Presa delle comande, gestione delle richieste degli ospiti, gestione dei pagamenti e chiusura del conto;Collaborazione costante con cucina, bar e supervisione delle attività di commis e runner;Gestione dello sbarazzo e riordino dell'area di lavoro.
L'hotel Indigo Venice - Sant'Elena, sito nei pressi della Biennale e gestito dal gruppo HNH Hospitality, ricerca un/una Chef di cucina che sappia gestire in autonomia la cucina dell'Hotel.
Come Chef di questa struttura riferirai e collaborerai con il Restaurant Manager. Normalmente lavorerai su turno unico serale, salvo eventi e banchetti diurni.
Di cosa ti dovrai occupare?
Avrai le mani in pasta e ti occuperai, con l'aiuto della tua piccola brigata, di deliziare il palato dei nostri ospiti cucinando i piatti previsti dal menù
Proporrai nuovi prodotti e menù e parteciperai all'ideazione di iniziative promozionali
Gestione degli ordini, dei rapporti con i fornitori locali e del magazzino in collaborazione con l'economo
Monitoraggio dei costi (food cost e organizzazione del lavoro), in collaborazione con il Restaurant Manager
L'ospite è sempre al centro: garantirai un ottimo servizio e prodotti di qualità
Chi vogliamo incontrare:
Un candidato preparato su diversi stili di cucina, che sappia scegliere i fornitori locali e coniughi il tutto con una efficiente gestione economica
Una persona appassionata, creativa e propositiva che abbia voglia di entrare in una realtà piccola e curata e con un potenziale da sviluppare in termini di servizio e prodotto offerto
Cosa Offriamo:
Contratto a tempo determinato iniziale a scopo stabilizzazione
Inquadramento previsto C1/B2 e RAL 35-40k a seconda della seniority dimostrata
Mensa aziendale e alloggio
Premio variabile legato all'eventuale raggiungimento degli obiettivi dell'hotel
Staff rate e family&friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate
Per il tuo compleanno: permesso di un giorno retribuito dall'azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta
Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica e indennità per le settimane lavorate su 6 giorni
Hotel Chalet del Sogno, boutique hotel 5 stelle con il rinomato Ristorante Due Pini, nel cuore delle Dolomiti di Brenta, a pochi passi dal centro di Madonna di Campiglio e direttamente sulle piste da sci, è alla ricerca di un/unaAiuto Pasticcere/a da inserire nella brigata di cucina per la stagione invernale 2026/27.La figura lavorerà a stretto contatto con lo Chef, partecipando alla produzione dolce per colazioni, dessert à la carte, panificazione e snack pomeridiani.Mansioni principali:Supporto nella preparazione dei dessert per il ristorante ?Due Pini? (servizio solo serale);Realizzazione di dolci da colazione, torte, biscotti e lievitati in affiancamento; Aiuto nella panificazione per la ristorazione;Collaborazione alla gestione della linea pasticceria e mantenimento della pulizia della postazione;Applicazione delle norme igienico-sanitarie (HACCP);Disponibilità a lavorare anche su turni mattutini per il servizio colazione.Requisiti richiesti:Esperienza minima di 2 anno in contesti simili (hotel, ristoranti gourmet, pasticcerie professionali);Interesse e passione per la pasticceria, voglia di imparare e crescere;Attitudine al lavoro in team, precisione e cura del dettaglio;Buona organizzazione e rispetto delle tempistiche;Attestato HACCP obbligatorio;Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni.Cosa offriamo:Contratto a tempo determinato dal 25/11/2026 al 30/03/2027, con possibilità di riconferma per la stagione estiva e progetto continuativo;Retribuzione commisurata all'esperienza, a partire da €1.500,00 netti/mese;Vitto e alloggio inclusi con possibilità di utilizzo della palestra;Ambiente di lavoro professionale, dinamico e sereno;Opportunità di crescita professionale in un contesto di alto livello.La selezione rispetta il principio delle pari opportunità (L.903/77). "Aut. Min. 1314 RS"
L'hotel voco Milan-Fiere sito in zona Certosa, importante struttura facente parte del gruppo HNH Hospitality, ricerca un* Front Office Agent.
La struttura conta 280 camere e spazi per riunioni e meeting fino a 650 persone. L'hotel, sito in zona Certosa, è a vocazione principalmente business, pur contando, grazie all'attrattività di Milano, molte presenze anche leisure.
Di cosa ti occuperai:
Check in & Check-out
Scarico prenotazioni e procedure di controllo sugli arrivi
Assistenza clienti durante il soggiorno
Veicolare le informazioni necessarie agli altri reparti in ottica di offrire il miglior servizio possibile all'ospite
Preparazione della reportistica per coordinare i reparti nell'accoglienza degli ospiti
Monitoraggio della struttura
Gestirai il tuo lavoro in linea con le procedure aziendali garantendo il rispetto dell'immagine della struttura in termini di efficienza e standard di qualità.
Chi vorremmo incontrare:
Persone con un forte senso di responsabilità, precisione e capacità di relazionarsi empaticamente con gli altri. È preferibile aver maturato esperienza in ambito accoglienza in strutture di catena con più di 150 camere.
Un'ottima conoscenza della lingua inglese è fondamentale; la conoscenza di una seconda lingua straniera rappresenta un valore aggiunto. La familiarità con il gestionale Opera sarà considerata un plus.
Si richiede disponibilità a lavorare anche su turni notturni.
Cosa offriamo & Benefits:
Contratto a tempo determinato full-time a scopo stabilizzazione
RAL 23.000-25.000, livello C2 del CCNL Industria Turistica Aica
Premio variabile legato all'eventuale raggiungimento degli obiettivi dell'hotel
Staff rate e family&friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate
Per il tuo compleanno: permesso di un giorno retribuito dall'azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta
Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica e indennità per le settimane lavorate su 6 giorni
Mensa aziendale
Possibilità di alloggio per i primi mesi
La struttura è fornita di parcheggio gratuito
Il Gruppo Peratoner, per ampliamento del proprio organico, ricerca figure di cuoco/cuoca per i suoi prestigiosi locali a Trieste, Caffè degli Specchi e Caffè Tommaseo.
Si cercano persone con esperienza, aperte, dinamiche, tenaci, flessibili, senso di responsabilità, forte passione, dedizione per la ristorazione, predisposizione al lavoro di gruppo e completa disponibilità ai turni di lavoro sia feriali che festivi.
La figura dovrebbe:
- Occuparsi della gestione operativa della cucina nel rispetto degli standard interni;
- Garantire la soddisfazione del cliente con un servizio attento e di qualità, caratterizzato da tempestività, costanza, attenzione ai particolari, e sensibilità alle preparazioni.
Diamo reali possibilità di crescita all'interno del Gruppo che conta ad oggi diversi locali in Friuli Venezia Giulia.
Il contratto di assunzione è da definire in base al livello, previo periodo di prova. La retribuzione è in linea col CCNL.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Tempo indeterminato
Esperienza:
- cuoco: 1 anno (Preferenziale)
Sede di lavoro: In presenza
Humangest S.p.A, agenzia per il lavoro, ricerca per importante azienda cliente operante dei/delle:
-CAMERIERE/A DI SALA da inserire nel team.
La risorsa si occuperà di:
- Accoglienza e gestione del cliente a 360°;
- Presa degli ordini tramite palmare;
- Apparecchio e sparecchio dei tavoli;
- Sbarazzo e riordino della sala;
- Servizio ai tavoli;
- Attività di runner bibite e runner piatti;
- Supporto al bar;
- Gestione della cassa.
Requisiti:
- Esperienza maturata in ristoranti con servizio al tavolo (no fast food);
- O formazione scolastica nel settore della ristorazione con preparazione al servizio in sala;
- Buone capacità relazionali e orientamento al cliente;
- Capacità di lavorare in squadra, velocità e organizzazione;
- Disponibilità a lavorare su turni spezzati pranzo/cena.
Si offre:
- contratto part-time 24H su turni dal Lunedì alla Domenica con 1 giorno di riposo compensativo
- CCNL COMMERCIO e TERZIARIO - VI LIV
Luogo di lavoro: BIELLA (BI)
Requisiti logistici:
È richiesta la disponibilità a raggiungere il luogo di lavoro in autonomia.
Se hai esperienza nella ristorazione e ti piace il contatto con il pubblico, inviaci la tua candidatura!
SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno.
Humangest S.p.A, agenzia per il lavoro, ricerca per importante azienda operante nel settore della ristorazione:
- ADDETTI/E CUCINA da inserire nel team.
Sede di lavoro: BIELLA (BI)
Orario: Part-time, 20/24 ore settimanali
CCNL COMMERCIO E TERZIARIO - 5°/6° livello (sulla base dell'effettiva esperienza pregressa)
La figura si occuperà di:
- Preparazione e lavorazione degli alimenti;
- Supporto nelle attività di cucina;
- Preparazione delle materie prime;
- Pulizia e riordino della postazione di lavoro;
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure aziendali.
Requisiti:
- Preferibile esperienza, anche breve, in cucina o nella ristorazione;
- Buona manualità e attenzione alla pulizia;
- Capacità di lavorare in team;
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni;
- Serietà, puntualità e motivazione.
Se sei interessato/a, inviaci la tua candidatura!
Unisciti al nostro team e inizia una nuova esperienza nel mondo della ristorazione.
SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno.
Company Description
is a hilltop Italian retreat ? once a cherished educational institution ? and the only hotel in the city of Florence that provides sweeping vistas of both Florence's historic town center and the rolling hills of Tuscany. Offering unmatched views of the iconic Duomo, the hotel's gracious, 16th-century buildings are set in breathtaking terraced gardens. Perfectly placed in the city to offer the best of two worlds, the hotel offers 49 Guest Rooms, 28 Suites, and 6 Grand Suites. Multiple dining venues and event spaces include La Gamella, a fine-dining Italian restaurant with The Chef's Table at its heart, mischievous Bar Bertelli, housed in the former principal's office, poolside Cafe Focolare, and the original chapel, Sala Dorati and theatre, Il Teatro. Aelia Spa, the first-ever spa in partnership with Furtuna Skin, is a nature-ensconced haven dedicated to holistic wellbeing. The resort will also host a range of connection-driven experiences revealing Florence's multifaceted Renaissance spirit.
For more information:
Job Description
At Auberge Collection, we celebrate the art of cuisine and the passion of those who create it. As a Culinary Artisan, you will bring creativity, precision, and dedication to the kitchen brigade, helping to craft extraordinary dining experiences that delight and inspire our guests. Your role is central to delivering the unforgettable flavors that define our hospitality.
Please note that this is not an exhaustive list of everything that needs to be done! Within the Auberge family, our people always find new ways to look after the business, their guests, and their team members. Within this, the key responsibilities for this position are:
Culinary Excellence & Versatility
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Work across all kitchen positions, adapting to business demands and ensuring consistency in preparation and presentation.
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Assist fellow team members with mentorship, daily preparations, and technique guidance, fostering a culture of collaboration and growth.
Menu Development
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Collaborate with the Chef to develop daily features and special menus, ensuring alignment with the cuisine theme of the outlets.
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Propose innovative ideas that enhance the culinary identity of the property.
Operational Support
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Assist with food requisitions and ordering under the Chef's guidance, maintaining accuracy and efficiency in stock management.
This role is an invitation to express your culinary artistry. As a Culinary Artisan, you will shape moments of gastronomic excellence that leave a lasting impression on every guest.
Qualifications
Experience
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Minimum of one year of experience in an Overnight Chef de Partie or similar role.
Skills & Competencies
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Strong focus on precision, detail, and consistency in plate presentation and overall dish quality.
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Creativity and passion for developing innovative culinary experiences.
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Ability to work collaboratively in a fast-paced, high-standard kitchen environment.
Position Details:
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CCNL Federturismo
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Employment Type: Seasonal; Full-time
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Salary Range: € 28.000 gross per year / 14 months
Additional Information
Auberge Collection is a portfolio of extraordinary hotels, resorts, residences and private clubs. While each property is unique, all share a crafted approach to luxury and bring the soul of the locale to life through captivating design, exceptional cuisine, innovative wellbeing, and gracious yet unobtrusive service. With 30 one-of-a-kind hotels, resorts, and residences, Auberge invites guests to create unforgettable stories in some of the world's most desirable destinations.
For more information:
Connect with Auberge Collection on , ,, and @Auberge and #AlwaysAuberge
Friedkin is a privately held family of global brands spanning automotive, entertainment, hospitality, investments, and sports.
Founded in 1969 and headquartered in Houston, Texas, the company is led by Chief Executive Dan Friedkin, and united by a mission to build breakthrough brands that redefine the status quo.
The Friedkin portfolio includes Gulf States Toyota, 30WEST, Accelerated Solutions Group, AS Roma, Ascent Automotive Group, Auberge Collection, Congaree, Copilot Capital, Diamond Creek, Everton Football Club, GSFSGroup, Imperative Entertainment, Legendary Expeditions, NEON, Northside Lexus, Pursuit Sports, The Friedkin Group International, USAL and Westside Lexus.
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