Assistant Marketing Manager - San Clemente Palace Venice

As Assistant Marketing & Communications Manager, you will develop and implement the marketing plan and activities for the hotel to increase brand awareness, communicate promotions to all relevant target markets and address hotel business needs.

We look for people who are dynamic, confident and ambitious; people who excel in their role and help our guests succeed too.

• Manage and control marketing budgets by using resources effectively.
• Develop and own promotional activities, marketing channels and the production of marketing materials for specific events.
• Implement PR campaigns to celebrate successes and awards and the promotion of product.
• Create, develop and market key events for the hotel, especially during key business periods.
• Communicate effectively, to target markets, the amenities and benefits of the hotel, including hotel refurbishments, food and beverage provisions, conference, banqueting and events.
• Work with local third party partners, including local media, and maintain professional working relationships with local official bodies.
• Create and maintain a comprehensive media and marketing contact management system relevant to the target audiences of the hotel.
• Work closely across all hotel departments, seeking proactive opportunities and planned promotions to address specific business challenges, as required.
• Manage and promote the hotel on IHG brand website.
• Respond to media enquiries when approached for comments and/or reports.
• Research and develop new opportunities within key target markets.
• Communicate with internal Event Managers on all aspects of specific event organization and promotion.
• Develop and support the Marketing Coordinator/ Marketing & PR Executive, where applicable 
• Produce monthly reports as required.

Master‘s/Bachelor‘s degree / higher education qualification / equivalent in Marketing specialization or related field, and two to four years of experience in a hospitality or hotel marketing setting with direct supervisory experience, or an equivalent combination of education and work experience.

Mappa

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Demi Chef de Partie ? Firenze - Lungarno CollectionNuovo!

Presenza distintiva nel panorama dell'ospitalità italiana, Lungarno Collection vanta indirizzi di lusso nei quartieri più desiderati di Firenze, Milano e Roma. Il brand nasce nel 1995 come società di gestione alberghiera di proprietà della famiglia Ferragamo. Ogni hotel possiede una propria identità, ispirata alla cultura urbana, alla storia e allo stile, per creare esperienze altamente personalizzate, caratterizzate da eleganza, design ricercato e servizio attento.Con piacere condividiamo un'opportunità sfidante all'interno del team F&B fiorentino come Demi Chef de Partie. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili ?padroni di casa? per offrire un servizio d'eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione. Principali responsabilità:Gestione della propria partita durante la preparazione e il servizio;Preparazione della linea e organizzazione del lavoro nel rispetto degli standard qualitativi e di presentazione del ristorante;Garantire precisione nell'esecuzione e nell'impiattamento dei piatti, con particolare attenzione al dettaglio;Controllare la corretta conservazione e gestione delle materie prime nel rispetto delle procedure HACCP e degli standard aziendali;Collaborare attivamente con Executive Chef e brigata di cucina per assicurare un servizio fluido ed eccellente.

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17/10/2026

Chef de Rang - Lungarno CollectionNuovo!

Presenza distintiva nel panorama dell'ospitalità italiana, Lungarno Collection vanta indirizzi di lusso nei quartieri più desiderati di Firenze, Milano e Roma. Il brand nasce nel 1995 come società di gestione alberghiera di proprietà della famiglia Ferragamo. Ogni hotel possiede una propria identità, ispirata alla cultura urbana, alla storia e allo stile, per creare esperienze altamente personalizzate, caratterizzate da eleganza, design ricercato e servizio attento.Con piacere condividiamo un'opportunità sfidante all'interno del dipartimento F&B fiorentino come Chef de Rang. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili ?padroni di casa? per offrire un servizio d'eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione. Principali responsabilità:Gestione autonoma della propria sezione di sala, accogliendo e assistendo gli ospiti durante tutta l'esperienza;Cura della mise en place e preparazione della sala secondo gli standard del ristorante;Presa delle comande, gestione delle richieste degli ospiti, gestione dei pagamenti e chiusura del conto;Collaborazione costante con cucina, bar e supervisione delle attività di commis e runner;Gestione dello sbarazzo e riordino dell'area di lavoro.

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17/10/2026

Commis di pasticceria - Hotel Chalet del SognoNuovo!

Hotel Chalet del Sogno, boutique hotel 5 stelle con il rinomato Ristorante Due Pini, nel cuore delle Dolomiti di Brenta, a pochi passi dal centro di Madonna di Campiglio e direttamente sulle piste da sci, è alla ricerca di un/unaAiuto Pasticcere/a da inserire nella brigata di cucina per la stagione invernale 2026/27.La figura lavorerà a stretto contatto con lo Chef, partecipando alla produzione dolce per colazioni, dessert à la carte, panificazione e snack pomeridiani.Mansioni principali:Supporto nella preparazione dei dessert per il ristorante  ?Due Pini? (servizio solo serale);Realizzazione di dolci da colazione, torte, biscotti e lievitati in affiancamento; Aiuto nella panificazione per la ristorazione;Collaborazione alla gestione della linea pasticceria e mantenimento della pulizia della postazione;Applicazione delle norme igienico-sanitarie (HACCP);Disponibilità a lavorare anche su turni mattutini per il servizio colazione.Requisiti richiesti:Esperienza minima di 2 anno in contesti simili (hotel, ristoranti gourmet, pasticcerie professionali);Interesse e passione per la pasticceria, voglia di imparare e crescere;Attitudine al lavoro in team, precisione e cura del dettaglio;Buona organizzazione e rispetto delle tempistiche;Attestato HACCP obbligatorio;Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni.Cosa offriamo:Contratto a tempo determinato dal 25/11/2026 al 30/03/2027, con possibilità di riconferma per la stagione estiva e progetto continuativo;Retribuzione commisurata all'esperienza, a partire da €1.500,00 netti/mese;Vitto e alloggio inclusi con possibilità di utilizzo della palestra;Ambiente di lavoro professionale, dinamico e sereno;Opportunità di crescita professionale in un contesto di alto livello.La selezione rispetta il principio delle pari opportunità (L.903/77). "Aut. Min. 1314 RS"

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17/10/2026

Demi Chef - Solaris sncNuovo!

Cosa farai con noi:Affiancherai i Capi Partita nella gestione della linea, delle cotture e dell'impiattamento (dai grandi primi della tradizione alla cacciagione).Gestirai in autonomia la partita in assenza del titolare.Collaborerai alla supervisione e alla formazione dei commis di cucina.

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17/10/2026

Chef de rang - Hotel Chapter RomaNuovo!

Chapter Hotels Italia è un gruppo alberghiero lifestyle in forte crescita, con strutture iconiche che uniscono ospitalità contemporanea, design, food & beverage di alto livello ed esperienze autentiche. Il nostro approccio è imprenditoriale, creativo e orientato all'eccellenza operativa.La nostra vision nasce da un'idea semplice ma rivoluzionaria: ridefinire l'ospitalità nel mondo alberghiero. Crediamo che l'eccellenza del servizio non debba necessariamente passare da formalismi rigidi o atteggiamenti distaccati. Al contrario, puntiamo su un'accoglienza autentica, amichevole e proattiva, dove il vero lusso è sentirsi a casa, anzi meglio.Per Chapter Roma siamo alla ricerca di:Chef de RangLa figura che ricerchiamo sarà inserita all'interno del team di sala del ristorante Campocori e riporterà all' F&B Manager e all' Assistant F&B Manager. Sarà responsabile della gestione del proprio rango durante il servizio, garantendo un'esperienza di ospitalità impeccabile e contribuendo a valorizzare l'identità e gli standard del ristorante.COMPITI E RESPONSABILITÀ:? Gestione autonoma del proprio rango durante tutte le fasi del servizio;? Accoglienza degli ospiti con un approccio professionale, autentico e orientato all'esperienza;? Presentazione del menu e supporto agli ospiti nella scelta di piatti e bevande, valorizzando l'offerta del ristorante;? Coordinamento delle attività con Commis de Rang e con il team di cucina per garantire un servizio fluido ed efficiente;? Cura della mise en place e mantenimento degli standard di ordine e pulizia della sala;? Gestione delle tempistiche del servizio e attenzione costante alle esigenze degli ospiti;? Conoscenza e rispetto degli standard qualitativi e delle procedure aziendali;? Contributo attivo al mantenimento di un ambiente di lavoro collaborativo, positivo e orientato all'eccellenza.REQUISITI:? Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in hotel, resort o ristoranti di buon livello;? Ottima conoscenza delle tecniche di servizio e delle principali norme di galateo della ristorazione;? Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue sarà considerata un plus;? Spiccate doti relazionali, comunicative e orientamento all'ospite;? Capacità di lavorare in team, gestire le priorità e mantenere elevati standard anche sotto pressione;? Passione per il mondo dell'ospitalità, attenzione al dettaglio, flessibilità e problem solvingChapter Hotels si impegna a garantire pari opportunità di lavoro a tutti i dipendenti e ai candidati alle offerte di lavoro indipendentemente da etnia, religione, genere, orientamento sessuale, nazionalità, età, gravidanza o disabilità. Crediamo che la diversità arricchisca la nostra organizzazione e sia una chiave per il nostro successo come azienda. Le pari opportunità di lavoro sono garantite in tutti gli ambiti lavorativi, nelle pratiche gestionali e decisionali, comprese assunzioni, promozioni, trasferimenti, formazione e sviluppi di carriera.

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17/10/2026