17/10/2026

Cuoco Capo Partita (A Madrid, Spagna) - Baldoria Group

Italia, Piemonte, Turin -
Hosco

Descrizione annuncio

Cerchiamo un/una Capo Partita

Non facciamo lunghe liste di requisiti: per noi ciò che conta davvero è chi sei e cosa porti con te.

Cerchiamo qualcuno che ami la cucina italiana, in particolare la pasta fresca fatta a mano; qualcuno che ami sperimentare con i sapori ma che sappia anche apprezzare l‘organizzazione, il lavoro di squadra e l‘attenzione ai dettagli.

Vogliamo un cuore creativo, con la disciplina necessaria per mantenere l‘eccellenza in ogni piatto, e con la voglia di crescere insieme a noi in questa avventura.

Cosa offriamo:

    • Un orario pensato per conciliare vita personale e lavoro (3 turni continuati, 2 spezzati, 2 giorni liberi sempre consecutivi).
    • Retribuzione adeguata alla tua esperienza + bonus legati agli obiettivi.
    • Sconti in tutti i nostri ristoranti (perché il piacere fa parte del lavoro!).
    • Pasto staff durante il servizio.
    • Concrete opportunità di crescita all‘interno di un gruppo in forte espansione.
    • Una cultura innovativa e familiare, dove le persone sono sempre al centro.

Se ti piace l‘idea di cucinare con passione, di far parte di un team giovane e di crescere in un progetto che non smette di sorprendere, ti aspettiamo a braccia aperte!

*La cucina è la tua passione ma la posizione descritta non ti rappresenta?

Nessun problema! Siamo alla ricerca anche di figure come:

- Aiuto Cuoco/Commis di cucina

- Pastaio/a

-Cameriere di sala


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Hospitality/Turismo/Viaggi
Ristorazione/Hospitality

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Demi Chef de Partie ? Firenze - Lungarno CollectionNuovo!

Italia, Toscana, Florence

Presenza distintiva nel panorama dell'ospitalità italiana, Lungarno Collection vanta indirizzi di lusso nei quartieri più desiderati di Firenze, Milano e Roma. Il brand nasce nel 1995 come società di gestione alberghiera di proprietà della famiglia Ferragamo. Ogni hotel possiede una propria identità, ispirata alla cultura urbana, alla storia e allo stile, per creare esperienze altamente personalizzate, caratterizzate da eleganza, design ricercato e servizio attento.Con piacere condividiamo un'opportunità sfidante all'interno del team F&B fiorentino come Demi Chef de Partie. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili ?padroni di casa? per offrire un servizio d'eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione. Principali responsabilità:Gestione della propria partita durante la preparazione e il servizio;Preparazione della linea e organizzazione del lavoro nel rispetto degli standard qualitativi e di presentazione del ristorante;Garantire precisione nell'esecuzione e nell'impiattamento dei piatti, con particolare attenzione al dettaglio;Controllare la corretta conservazione e gestione delle materie prime nel rispetto delle procedure HACCP e degli standard aziendali;Collaborare attivamente con Executive Chef e brigata di cucina per assicurare un servizio fluido ed eccellente.

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17/10/2026


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Chef de Rang - Lungarno CollectionNuovo!

Italia, Toscana, Florence

Presenza distintiva nel panorama dell'ospitalità italiana, Lungarno Collection vanta indirizzi di lusso nei quartieri più desiderati di Firenze, Milano e Roma. Il brand nasce nel 1995 come società di gestione alberghiera di proprietà della famiglia Ferragamo. Ogni hotel possiede una propria identità, ispirata alla cultura urbana, alla storia e allo stile, per creare esperienze altamente personalizzate, caratterizzate da eleganza, design ricercato e servizio attento.Con piacere condividiamo un'opportunità sfidante all'interno del dipartimento F&B fiorentino come Chef de Rang. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili ?padroni di casa? per offrire un servizio d'eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione. Principali responsabilità:Gestione autonoma della propria sezione di sala, accogliendo e assistendo gli ospiti durante tutta l'esperienza;Cura della mise en place e preparazione della sala secondo gli standard del ristorante;Presa delle comande, gestione delle richieste degli ospiti, gestione dei pagamenti e chiusura del conto;Collaborazione costante con cucina, bar e supervisione delle attività di commis e runner;Gestione dello sbarazzo e riordino dell'area di lavoro.

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17/10/2026


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Commis di pasticceria - Hotel Chalet del SognoNuovo!

Italia, Trentino-Alto Adige, Madonna di Campiglio

Hotel Chalet del Sogno, boutique hotel 5 stelle con il rinomato Ristorante Due Pini, nel cuore delle Dolomiti di Brenta, a pochi passi dal centro di Madonna di Campiglio e direttamente sulle piste da sci, è alla ricerca di un/unaAiuto Pasticcere/a da inserire nella brigata di cucina per la stagione invernale 2026/27.La figura lavorerà a stretto contatto con lo Chef, partecipando alla produzione dolce per colazioni, dessert à la carte, panificazione e snack pomeridiani.Mansioni principali:Supporto nella preparazione dei dessert per il ristorante  ?Due Pini? (servizio solo serale);Realizzazione di dolci da colazione, torte, biscotti e lievitati in affiancamento; Aiuto nella panificazione per la ristorazione;Collaborazione alla gestione della linea pasticceria e mantenimento della pulizia della postazione;Applicazione delle norme igienico-sanitarie (HACCP);Disponibilità a lavorare anche su turni mattutini per il servizio colazione.Requisiti richiesti:Esperienza minima di 2 anno in contesti simili (hotel, ristoranti gourmet, pasticcerie professionali);Interesse e passione per la pasticceria, voglia di imparare e crescere;Attitudine al lavoro in team, precisione e cura del dettaglio;Buona organizzazione e rispetto delle tempistiche;Attestato HACCP obbligatorio;Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni.Cosa offriamo:Contratto a tempo determinato dal 25/11/2026 al 30/03/2027, con possibilità di riconferma per la stagione estiva e progetto continuativo;Retribuzione commisurata all'esperienza, a partire da €1.500,00 netti/mese;Vitto e alloggio inclusi con possibilità di utilizzo della palestra;Ambiente di lavoro professionale, dinamico e sereno;Opportunità di crescita professionale in un contesto di alto livello.La selezione rispetta il principio delle pari opportunità (L.903/77). "Aut. Min. 1314 RS"

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17/10/2026


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Demi Chef - Solaris sncNuovo!

Italia, Emilia-Romagna, Cesena

Cosa farai con noi:Affiancherai i Capi Partita nella gestione della linea, delle cotture e dell'impiattamento (dai grandi primi della tradizione alla cacciagione).Gestirai in autonomia la partita in assenza del titolare.Collaborerai alla supervisione e alla formazione dei commis di cucina.

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17/10/2026


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Chef de rang - Hotel Chapter RomaNuovo!

Italia, Lazio, Rome

Chapter Hotels Italia è un gruppo alberghiero lifestyle in forte crescita, con strutture iconiche che uniscono ospitalità contemporanea, design, food & beverage di alto livello ed esperienze autentiche. Il nostro approccio è imprenditoriale, creativo e orientato all'eccellenza operativa.La nostra vision nasce da un'idea semplice ma rivoluzionaria: ridefinire l'ospitalità nel mondo alberghiero. Crediamo che l'eccellenza del servizio non debba necessariamente passare da formalismi rigidi o atteggiamenti distaccati. Al contrario, puntiamo su un'accoglienza autentica, amichevole e proattiva, dove il vero lusso è sentirsi a casa, anzi meglio.Per Chapter Roma siamo alla ricerca di:Chef de RangLa figura che ricerchiamo sarà inserita all'interno del team di sala del ristorante Campocori e riporterà all' F&B Manager e all' Assistant F&B Manager. Sarà responsabile della gestione del proprio rango durante il servizio, garantendo un'esperienza di ospitalità impeccabile e contribuendo a valorizzare l'identità e gli standard del ristorante.COMPITI E RESPONSABILITÀ:? Gestione autonoma del proprio rango durante tutte le fasi del servizio;? Accoglienza degli ospiti con un approccio professionale, autentico e orientato all'esperienza;? Presentazione del menu e supporto agli ospiti nella scelta di piatti e bevande, valorizzando l'offerta del ristorante;? Coordinamento delle attività con Commis de Rang e con il team di cucina per garantire un servizio fluido ed efficiente;? Cura della mise en place e mantenimento degli standard di ordine e pulizia della sala;? Gestione delle tempistiche del servizio e attenzione costante alle esigenze degli ospiti;? Conoscenza e rispetto degli standard qualitativi e delle procedure aziendali;? Contributo attivo al mantenimento di un ambiente di lavoro collaborativo, positivo e orientato all'eccellenza.REQUISITI:? Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in hotel, resort o ristoranti di buon livello;? Ottima conoscenza delle tecniche di servizio e delle principali norme di galateo della ristorazione;? Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue sarà considerata un plus;? Spiccate doti relazionali, comunicative e orientamento all'ospite;? Capacità di lavorare in team, gestire le priorità e mantenere elevati standard anche sotto pressione;? Passione per il mondo dell'ospitalità, attenzione al dettaglio, flessibilità e problem solvingChapter Hotels si impegna a garantire pari opportunità di lavoro a tutti i dipendenti e ai candidati alle offerte di lavoro indipendentemente da etnia, religione, genere, orientamento sessuale, nazionalità, età, gravidanza o disabilità. Crediamo che la diversità arricchisca la nostra organizzazione e sia una chiave per il nostro successo come azienda. Le pari opportunità di lavoro sono garantite in tutti gli ambiti lavorativi, nelle pratiche gestionali e decisionali, comprese assunzioni, promozioni, trasferimenti, formazione e sviluppi di carriera.

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17/10/2026

Annunci di lavoro correlati


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Runner di Sala - Villa Crespi - Cannavacciuolo GroupNuovo!

Italia, Piemonte, Orta San Giulio

Di cosa ti occuperai: -Trasporto e servizio delle portate. -Coordinamento tra cucina e sala. -Supporto alla sala durante il servizio. -Preparazione e riordino della sala (mise en place e sbarazzo). -Controllo della corretta uscita e consegna dei piatti. -Mantenimento degli standard di ordine, pulizia e servizio. -Collaborazione con il team per garantire un'esperienza di alto livello agli ospiti.

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17/10/2026


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Commis/Aiuto cuoco (A Madrid, Spagna - Baldoria GroupNuovo!

Italia, Piemonte, Turin

Cerchiamo un/una Commis/Aiuto cuoco Non facciamo lunghe liste di requisiti: per noi ciò che conta davvero è chi sei e cosa porti con te. Cerchiamo qualcuno che ami la cucina italiana, in particolare la pasta fresca fatta a mano; qualcuno che ami sperimentare con i sapori ma che sappia anche apprezzare l'organizzazione, il lavoro di squadra e l'attenzione ai dettagli. Vogliamo un cuore creativo, con la disciplina necessaria per mantenere l'eccellenza in ogni piatto, e con la voglia di crescere insieme a noi in questa avventura. Cosa offriamo: - - Un orario pensato per conciliare vita personale e lavoro (3 turni continuati, 2 spezzati, 2 giorni liberi sempre consecutivi). - Retribuzione adeguata alla tua esperienza + bonus legati agli obiettivi. - Sconti in tutti i nostri ristoranti (perché il piacere fa parte del lavoro!). - Pasto staff durante il servizio. - Concrete opportunità di crescita all'interno di un gruppo in forte espansione. - Una cultura innovativa e familiare, dove le persone sono sempre al centro. - Se ti piace l'idea di cucinare con passione, di far parte di un team giovane e di crescere in un progetto che non smette di sorprendere, ti aspettiamo a braccia aperte! La cucina è la tua passione ma la posizione descritta non ti rappresenta? Nessun problema! Siamo alla ricerca anche di figure come: - - Capo Partita - Pastaio/a - Camerieri di sala

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17/10/2026


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RECEPTIONIST STRUTTURA ALBERGHIERANuovo!

Italia, Piemonte, NOVARA

Nexus Cameri ricerca, per struttura alberghiera 4 stelle, RECEPTIONIST D'HOTEL CON ESPERIENZA.   Le principali responsabilità sono: - accoglienza clienti e registrazione delle prenotazioni - gestione del cliente sia in fase di prenotazione che in presenza durante il soggiorno - check in e check out rapidi - organizzazione delle prenotazioni ed assegnazione camere - prenotazioni ed accoglienza gruppi   I principali requisiti sono: - necessaria esperienza pregressa nella mansione - ottima conoscenza della lingua inglese - conoscenza della seconda lingua preferibilmente francese - disponibilità sui turni diurni (07/15 - 15/23) e turno centrale diurno  - predisposizione al rapporto con la clientela  - capacità di problem solving   Luogo di lavoro: Provincia di Novara (NO) Orario di lavoro: part time su turni 32 ore settimanali oppure full time 40 ore  Inquadramento: lavoro temporaneo scopo assunzione   La ricerca è rivolta ad ambosessi (ex L. 198/06) e a tutte le nazionalità (ex D. Lgs 215/03 e D.Lgs 216/03)  

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17/10/2026


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PASTICCERE PER HOTELNuovo!

Italia, Piemonte, SANTO STEFANO BELBO

Azienda Cliente operante nel settore turistico, che offre servizi di Hotellerie, di Ristorazione e di Spa per clientela internazionale, ci ha affidato l'incarico di individuare una Persona interessata a ricoprire il ruolo di PASTICCERE da assumere a tempo determinato.   Zona di lavoro: Santo Stefano Belbo (CN).   Il ruolo di PASTICCERE prevede: - preparazione dei dolci per accoglienza, colazioni e dessert  - gestione laboratorio   Per ricoprire tale ruolo e' necessario: - aver maturato esperienza nella mansione; - essere disponibili a lavorare a tempo pieno (40 ore settimanali) da lunedi' alla domenica con riposi compensativi; - gradito domicilio in zona Santo Stefano Belbo (CN).   L' inquadramento contrattuale prevede: - qualifica di operaio; - livello 3 ccnl turismo pubblici esercizi; - retribuzione lorda pari a 1.800 euro mensili.   Se ritieni di possedere i requisiti per ricoprire questo ruolo CANDIDATI e sarai contattato da un Account della FILIALE di Nizza Monferrato.   Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente in filiale e nel sito www.relizont.com RELIZONT S.p.A. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.

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15/10/2026


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CAMERIERA /E AI PIANI

Italia, Piemonte, CANELLI

Etjca S.p.a, filiale di Asti, cerca per importante struttura ricettiva:    CAMERIERA /E AI PIANI   La risorsa si occuperà della pulizia e riordino delle camere, degli spazi comuni e del supporto al team housekeeping.   Il candidato ideale è in possesso dei seguenti requisiti:  - Esperienza pregressa nel ruolo (preferibile); - Disponibilità immediata; - Cura per l'igiene e la pulizia; - Capacità di lavorare in autonomia; - Flessibilità oraria; - Residenza in zone limitrofe alla struttura.   Luogo di lavoro: vicinanze Canelli (AT) Orario: full time su due turni da lunedì a domenica con riposo settimanale. Tipo di contratto: tempo determinato in somministrazione e successive proroghe  CCNL PUBBLICI ESERCIZI Livello di inserimento iniziale 6S     L'offerta è rivolta a candidati ambosessi nel rispetto del D.lgs 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti legislativi n. 215 e 216 del 2003 sulla parità di trattamento. Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati/ (art.13 e 14, Reg EU 679/2016) pubblicata sul sito www.etjca.it. Etjca S.p.A. (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005)  

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14/10/2026