Open Day | Romazzino, a Belmond Hotel, Costa Smeralda 2027
Siamo orgogliosi custodi della nostra storia e continuiamo a costruire con dedizione il nostro futuro.
Entra a far parte di un team di professionisti del settore, orientati all‘eccellenza e all‘ospitalità.
In vista della prossima stagione 2027, che aprirà le sue porte a maggio, ti invitiamo a partecipare al nostro Recruiting Day.
Sarà un‘occasione per incontrare personalmente il nostro team, fare colloqui conoscitivi, scoprire la visione Belmond e valutare le opportunità di crescita all‘interno del Gruppo LVMH.
Per una migliore presentazione, suggeriamo di portare con te una copia aggiornata del tuo CV.
Dettagli dell‘evento:
Data: Giovedì 5 novembre 2026
Orario: Dalle 10:00 alle 13:00
Location: Romazzino, a Belmond Hotel, Costa Smeralda
Siamo alla ricerca delle seguenti risorse:
F&B
Chef de Partie
Demi Chef de Partie
Commis di Cucina
Chef de Rang
Demi Chef de Rang
Commis de Rang
Host/Hostess di Ristorante
Bartender
Commis de Bar
ROOMS
Front Office Agent
Cameriere/a ai piani
Addetto/a lavanderia
Facchino ai Piani
Generico/a Housekeeping
Passione autentica per il mondo del luxury hospitality e cura altissima del dettaglio.
Esperienza pregressa nel ruolo (gradita la provenienza da contesti 5 stelle o ristorazione fine-dining / Michelin).
Ottima padronanza della lingua italiana.
Per alcuni ruoli ottima conoscenza anche della lingua inglese (la conoscenza di una terza lingua costituisce un plus).
Spiccata attitudine al lavoro di squadra.
Requisito fondamentale: Essere in possesso dei requisiti legali per lavorare in Italia (cittadinanza UE o permesso di soggiorno in corso di validità).
Entrare a far parte del nostro Team significa unirti a una famiglia globale di destinazioni straordinarie. Offriamo un pacchetto retributivo e di benefit d‘eccellenza, tra cui:
Contratto stagionale secondo il Settore Turismo ? Confindustria
Opportunità di sviluppo e formazione professionale
Vitto
Alloggio per i non residenti
Divise
Team social events
About Romazzino:
Romazzino, A Belmond Hotel, Costa Smeralda è una destinazione iconica in Italia, che richiama affascinanti atmosfere del passato. Ideato secondo una visione del Principe Aga Khan IV e realizzato dall‘architetto Michele Busiri Vici nel 1965, questo storico hotel è caratterizzato da muri bianchi, linee fluide e finestre ad arco. La struttura presenta 16 suite, 78 camere, 6 ville e gode di una posizione privilegiata, che domina una delle più belle spiagge di sabbia bianca della Costa Smeralda, nella baia cristallina di Romazzino e presenta un intreccio di giardini profumati e viste panoramiche sul mare.
About Belmond:
Belmond è nata dalla passione di mettere in contatto i viaggiatori più esigenti con le proprietà, i luoghi e i viaggi più straordinari del mondo. Dagli hotel ai treni, dalle crociere fluviali ai safari, lo "Slow Luxury" di Belmond invita gli ospiti a scoprire un nuovo ritmo di viaggio, assaporando il tempo, immergendosi nella cultura locale e connettendosi con la natura e le persone che li circondano attraverso esperienze incomparabili e storie indimenticabili. Con un‘esperienza di oltre 50 anni, dall‘acquisizione dell‘Hotel Cipriani a Venezia nel 1976, Belmond è cresciuta fino a diventare una collezione globale di 43 proprietà distribuite in 24 paesi. Destinazioni eccezionali collegate da viaggi leggendari sono l‘anima stessa di Belmond, dove il percorso che vi porta in un luogo è importante quanto la destinazione stessa. In quanto orgoglioso custode di prestigiose proprietà, Belmond si impegna a valorizzare il proprio passato per creare una nuova eredità. Lavorando con le comunità e i talenti locali, insieme agli chef, ai designer e agli artisti più rispettati al mondo, Belmond continua a perseguire il suo obiettivo di tramandare la leggendaria arte del viaggio. Dal 2019, Belmond fa parte del gruppo leader mondiale del lusso, LVMH (Moët Hennessy Louis Vuitton).
Romazzino, è gestito da Belmond (Gruppo LVMH) ed è di proprietà di Smeralda Holding, società indirettamente controllata da Qatar Investment Authority (?QIA?), il fondo sovrano dello Stato del Qatar.
Vedi dettagli
Hospitality/Turismo/Viaggi
Ristorazione/Hospitality
Mappa
41.0798989.3876122
Altri annunci di lavoro pubblicati da questa azienda
Presenza distintiva nel panorama dell'ospitalità italiana, Lungarno Collection vanta indirizzi di lusso nei quartieri più desiderati di Firenze, Milano e Roma. Il brand nasce nel 1995 come società di gestione alberghiera di proprietà della famiglia Ferragamo. Ogni hotel possiede una propria identità, ispirata alla cultura urbana, alla storia e allo stile, per creare esperienze altamente personalizzate, caratterizzate da eleganza, design ricercato e servizio attento.Con piacere condividiamo un'opportunità sfidante all'interno del team F&B fiorentino come Demi Chef de Partie. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili ?padroni di casa? per offrire un servizio d'eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione. Principali responsabilità:Gestione della propria partita durante la preparazione e il servizio;Preparazione della linea e organizzazione del lavoro nel rispetto degli standard qualitativi e di presentazione del ristorante;Garantire precisione nell'esecuzione e nell'impiattamento dei piatti, con particolare attenzione al dettaglio;Controllare la corretta conservazione e gestione delle materie prime nel rispetto delle procedure HACCP e degli standard aziendali;Collaborare attivamente con Executive Chef e brigata di cucina per assicurare un servizio fluido ed eccellente.
Presenza distintiva nel panorama dell'ospitalità italiana, Lungarno Collection vanta indirizzi di lusso nei quartieri più desiderati di Firenze, Milano e Roma. Il brand nasce nel 1995 come società di gestione alberghiera di proprietà della famiglia Ferragamo. Ogni hotel possiede una propria identità, ispirata alla cultura urbana, alla storia e allo stile, per creare esperienze altamente personalizzate, caratterizzate da eleganza, design ricercato e servizio attento.Con piacere condividiamo un'opportunità sfidante all'interno del dipartimento F&B fiorentino come Chef de Rang. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili ?padroni di casa? per offrire un servizio d'eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione. Principali responsabilità:Gestione autonoma della propria sezione di sala, accogliendo e assistendo gli ospiti durante tutta l'esperienza;Cura della mise en place e preparazione della sala secondo gli standard del ristorante;Presa delle comande, gestione delle richieste degli ospiti, gestione dei pagamenti e chiusura del conto;Collaborazione costante con cucina, bar e supervisione delle attività di commis e runner;Gestione dello sbarazzo e riordino dell'area di lavoro.
Hotel Chalet del Sogno, boutique hotel 5 stelle con il rinomato Ristorante Due Pini, nel cuore delle Dolomiti di Brenta, a pochi passi dal centro di Madonna di Campiglio e direttamente sulle piste da sci, è alla ricerca di un/unaAiuto Pasticcere/a da inserire nella brigata di cucina per la stagione invernale 2026/27.La figura lavorerà a stretto contatto con lo Chef, partecipando alla produzione dolce per colazioni, dessert à la carte, panificazione e snack pomeridiani.Mansioni principali:Supporto nella preparazione dei dessert per il ristorante ?Due Pini? (servizio solo serale);Realizzazione di dolci da colazione, torte, biscotti e lievitati in affiancamento; Aiuto nella panificazione per la ristorazione;Collaborazione alla gestione della linea pasticceria e mantenimento della pulizia della postazione;Applicazione delle norme igienico-sanitarie (HACCP);Disponibilità a lavorare anche su turni mattutini per il servizio colazione.Requisiti richiesti:Esperienza minima di 2 anno in contesti simili (hotel, ristoranti gourmet, pasticcerie professionali);Interesse e passione per la pasticceria, voglia di imparare e crescere;Attitudine al lavoro in team, precisione e cura del dettaglio;Buona organizzazione e rispetto delle tempistiche;Attestato HACCP obbligatorio;Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni.Cosa offriamo:Contratto a tempo determinato dal 25/11/2026 al 30/03/2027, con possibilità di riconferma per la stagione estiva e progetto continuativo;Retribuzione commisurata all'esperienza, a partire da €1.500,00 netti/mese;Vitto e alloggio inclusi con possibilità di utilizzo della palestra;Ambiente di lavoro professionale, dinamico e sereno;Opportunità di crescita professionale in un contesto di alto livello.La selezione rispetta il principio delle pari opportunità (L.903/77). "Aut. Min. 1314 RS"
All'interno del Gruppo Terme & SPA Italia, selezioniamo Chef Capo Partita per Terme di Saturnia.Terme di Saturnia Natural Destination, con le sue acque prodigiose che da 3000 anni sgorgano dalle profondità regalando una vera e propria rinascita.Un luogo dall'energia magnetica ideale per chi è alla ricerca di equilibrio psico-fisico, di armonia fra mente e corpo, salute e bellezza, che si compone di diversi luoghi accomunati dall'arte dell'accoglienza quali il resort 5*LHW e il ristorante 1919, storico elemento centrale di questa Realtà in cui quotidianamente ci si impegna a offrire un servizio eccezionale e un'esperienza indimenticabile. Come Chef de rang entrerai a far parte di una realtà conosciuta a livello mondiale, dove storia e prestigio coincidono con la passione e la professionalità di una squadra d'eccellenza.Di cosa ti occuperai:Supporto al Restaurant Manager applicando gli standard LHW;Accoglienza clienti e gestione tavoli;Raccolta ordini e servizio;Coordinamento con cucina e bar;Gestione del rango, pagamenti e di eventuali reclami;Ordine e pulizia sala.Stiamo cercando te se:Hai già esperienza consolidata come Chef de rang in ristoranti o/e nell'hotellerie di alta fascia;Ottima conoscenza delle tecniche di servizio e attenzione ai dettagli;Una buona conoscenza della lingua inglese e di una ulteriore seconda lingua;Certificazione in igiene alimentare e sicurezza (HACCP).Sai già quanta flessibilità e disponibilità richieda questo lavoro, non saremo noi a dirtelo, se hai deciso di farne il tuo futuro Terme di Saturnia ti accoglierà per crescere insieme.Si offre un primo contratto di lavoro a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione, CCNL Federterme, RAL compresa in una forbice tra i 20.000€ - 24.000€, formula full-time, 5gg su 7. Possibilità di usufruire di vitto e alloggio.Se sei interessat* non ti rimane che fare application!
Opportunità come Sous Chef al Romazzino a Belmond Hotel Costa Smeralda.
Supporterai il team nella preparazione e nel servizio, supervisionando le partite, il corretto utilizzo delle materie prime e l'applicazione delle procedure aziendali. Contribuirai attivamente al mantenimento degli standard del brand e alla creazione di un'esperienza gastronomica coerente con l'eccellenza della struttura.
Principali responsabilità:
- Assistere l'Executive Chef nella gestione della brigata di cucina e nella creazione e preparazione dei menu
- Coordinare la produzione alimentare e controllare la qualità, il gusto e la presentazione dei piatti
- Garantire il rispetto di tutte le procedure di salute, sicurezza e sicurezza
- Collaborare con tutti i dipartimenti
- Monitorare le prestazioni del personale di cucina e fornire guida e mentorship ai membri junior del team.
- Contribuire alla creazione di menu innovativi e stagionali.
- Qualifica in ambito culinario o esperienza rilevante nella ristorazione di alto livello.
- Minimo 3 anni di esperienza in un ruolo simile all'interno dell'hotellerie di lusso.
- Forti capacità di leadership e abilità nel motivare e guidare il personale di cucina.
- Conoscenza approfondita degli standard di sicurezza alimentare e igiene.
- Capacità di eccellere in un ambiente dinamico e ad alta pressione, mantenendo attenzione ai dettagli.
- Eccellenti capacità comunicative e relazionali.
- Contratto stagionale secondo il C.C.N.L. Settore Turismo ? Confindustria
- Opportunità di sviluppo e formazione professionale
- Vitto
- Alloggio per i non residenti
- Divise
- Team social events
About us
Il Romazzino è un'oasi di pace dove si alternano pareti imbiancate a calce, linee fluide e finestre ad arco.
Sovrastante la lunga spiaggia di Romazzino l'hotel si affaccia su una baia dalle acque cristalline e incanta gli ospiti con magnifiche viste sul mare e il profumo dei suoi giardini. Una destinazione glamour con ambientazioni retrò, in Sardegna, nella meravigliosa cornice della Costa Smeralda, inaugurata dall'Aga Khan IV nel 1961.
The Belmond & LVMH Family
Dagli hotel ai treni, dalle crociere fluviali ai safari, Belmond propone esperienze uniche, dando vita a storie indimenticabili. Con un'eredità di oltre 45 anni, a partire dall'acquisizione dell'Hotel Cipriani a Venezia nel 1976, Belmond è cresciuta fino a diventare una collezione globale di 47 strutture presenti in 28 paesi e territori.
Romazzino, A Belmond Hotel, parte del gruppo LVMH, è alla ricerca di un Addetto/a in cucina, che entri a fare parte del nostro Team e sarà di aiuto per garantire un servizio di lavanderia di alta qualità per i nostri ospiti e dipendenti.
Principali responsabilità:
- Supportare il personale di cucina nelle attività operative quotidiane.
- Effettuare il trasporto e la movimentazione di derrate alimentari, materiali e attrezzature tra i diversi piani della struttura.
- Collaborare nell'approvvigionamento e nel rifornimento delle aree di lavoro e della Staff Canteen.
- Garantire l'ordine e la corretta sistemazione di materiali e forniture negli spazi dedicati.
- Supportare le attività di carico, scarico e stoccaggio delle merci ricevute.
- Collaborare con il team di cucina per garantire un flusso di lavoro efficiente e tempestivo.
- Segnalare eventuali necessità operative o anomalie riscontrate durante le attività quotidiane.
- Buona predisposizione al lavoro manuale e alla movimentazione di carichi.
- Affidabilità, puntualità e spirito di collaborazione.
- Capacità di lavorare in team e di gestire attività operative in ambienti dinamici.
- Flessibilità e disponibilità a supportare diverse attività all'interno del reparto cucina.
- Ottime capacità relazionali
- Contratto stagionale secondo il C.C.N.L. Settore Turismo ? Confindustria
- Opportunità di sviluppo e formazione professionale
- Vitto
- Alloggio per i non residenti
- Divise
- Team social events
About us
Il Romazzino è un'oasi di pace dove si alternano pareti imbiancate a calce, linee fluide e finestre ad arco.
Sovrastante la lunga spiaggia di Romazzino l'hotel si affaccia su una baia dalle acque cristalline e incanta gli ospiti con magnifiche viste sul mare e il profumo dei suoi giardini. Una destinazione glamour con ambientazioni retrò, in Sardegna, nella meravigliosa cornice della Costa Smeralda, inaugurata dall'Aga Khan IV nel 1961.
The Belmond & LVMH Family
Dagli hotel ai treni, dalle crociere fluviali ai safari, Belmond propone esperienze uniche, dando vita a storie indimenticabili. Con un'eredità di oltre 45 anni, a partire dall'acquisizione dell'Hotel Cipriani a Venezia nel 1976, Belmond è cresciuta fino a diventare una collezione globale di 47 strutture presenti in 28 paesi e territori.
CHEF DE RANG QUALIFICATI ? STAGIONE 2027
Ristorante da Thomas ? Santa Teresa Gallura, Sardegna
Cerchiamo chef de rang qualificati per la stagione da marzo 2027 a ottobre 2027.
Requisiti:
• Esperienza comprovata nel ruolo.
• Buona conoscenza della lingua inglese.
• Conoscenza dei vini, del servizio e degli abbinamenti.
• Cura dell'ospite e capacità di lavorare in squadra.
• Massima serietà, puntualità e professionalità.
• Disponibilità per l'intera stagione.
Offriamo:
• Contratto stagionale full time da aprile a ottobre 2027.
• Orario di 40 ore settimanali, più eventuali straordinari retribuiti secondo il contratto applicato.
• Vitto e alloggio inclusi.
Inviare il curriculum tramite la piattaforma, indicando le esperienze precedenti e la propria disponibilità.
Cerchiamo un/a Pasticcere/a da inserire da subito all'interno del nostro laboratorio. Il candidato ideale proviene da una formazione professionale e desidera costruire un percorso solido in un ambiente esigente e stimolante.
Valutiamo personale con esperienza o che abbia concluso un percorso formativo presso scuole specializzate (es. ALMA, CAST Alimenti o equivalenti).
Requisiti fondamentali
- Capacità nella pasticceria moderna
- Attitudine e autentica passione per la professione
- Capacità di lavorare in team
- Educazione, professionalità e cura della persona
Requisiti preferenziali
- Corso di formazione specifico nel settore
- Esperienza pregressa, anche minima
Cosa offriamo
- Inserimento in una realtà premium riconosciuta a livello regionale
- Ambiente professionale e collaborativo
- Possibilità di crescita in un contesto di alto livello
Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/04 Prot. n. 1101-SG), ricerca per importante realtà della ristorazione commerciale, dinamica e in forte espansione, presente su tutto il territorio nazionale con numerosi punti vendita, una figura di:
STORE MANAGER DI RISTORANTE
La risorsa sarà responsabile della gestione completa del ristorante, coordinerà il team di sala e di cucina e si interfaccerà direttamente con il Capo Area rispetto all'andamento delle performance del punto vendita.
Dopo un iniziale periodo di affiancamento, necessario per conoscere la realtà aziendale e i suoi valori, la risorsa si occuperà di:
- Gestire il ristorante a 360°, garantendo il corretto funzionamento del punto vendita e il raggiungimento degli obiettivi economici e operativi
- Coordinare e motivare il team (selezione, inserimento, formazione, turni e performance)
- Lavorare in prima linea nelle diverse postazioni (cucina, cassa, servizio), assicurando qualità, rapidità ed efficienza
- Monitorare i principali KPI (vendite, produttività, costi, food cost), intervenendo con azioni di miglioramento concreto
- Gestire ordini, scorte e approvvigionamenti, garantendo continuità operativa e controllo degli sprechi
Requisiti:
- Esperienza pregressa nel ruolo di Direttore di ristorante / Store Manager nel settore della ristorazione commerciale, preferibilmente di almeno 2 anni
- Spiccate doti di leadership, capacità di gestione del team e di problem solving
- Flessibilità, adattabilità, atteggiamento positivo e orientamento al risultato
- Disponibilità a lavorare full time su turni, dal lunedì alla domenica, con un giorno di riposo (6 giorni su 7)
Si offre:
- Inserimento diretto a tempo determinato
- CCNL: Turismo pubblici esercizi
- Contratto full-time 40h/settimanali, turnistica flessibile
- Giorni di lavoro: da lunedì a domenica secondo turnistica
- RAL annua: tra i 25.210 e i 28.660
- Livello di inquadramento: 3/2
- Il pacchetto retributivo comprende: buono mensa, portale scontistiche e agevolazioni dedicate e servizio supporto psicologico
- Luogo di lavoro Cagliari
