Spa Manager - Hotel Hermitage & Spa - Hermitage Hotel & Spa

L‘Hotel Hermitage si è unito al prestigioso circuito Relais & Chateaux nel 1993 e vanta un‘esperienza di grande rilievo nell‘hôtellerie di lusso nell‘intero arco alpino sin dal 1975.

La realtà lavorativa offerta dall‘Hermitage è dinamica e stimolante.

Il nostro team rappresenta il cuore pulsante dello stile della nostra ospitalità: calda, accogliente e premurosa.

Attualmente stiamo cercando nuove figure professionali da integrare alla nostra squadra.

Se sei appassionato di ospitalità e vuoi approfondire le tue competenze nel settore alberghiero, se sei altamente motivato/a e hai una predisposizione al lavoro di squadra, e se apprezzi la bellezza alpina, saremo felici di valutare la tua candidatura.

Lavorando al nostro fianco, avrai l‘opportunità di crescere professionalmente in un ambiente accogliente e familiare, con una clientela internazionale di alto profilo e potrai goderti tutte le attività che Cervinia ha da offrire durante il tuo tempo libero.

Hermitage Hotel & Spa in breve:

• Classificazione: 5 stelle
• Soluzioni disponibili: 39 (28 camere e 11 suite)
• Circuito : Relais & Chateaux
• Network : Virtuoso Travel, EcoLuxury Retreats of the World
• Spa by Bellefontaine
• La Chandelle Restaurant 

La figura, riportando direttamente alla Direzione, avrà la responsabilità di gestire e supervisionare tutte le operazioni quotidiane della Spa, garantendo al contempo un servizio eccellente e di alta qualità per gli ospiti.

In particolare, si occuperà di:

• Gestire e coordinare il team di operatori della Spa

• Supervisione delle attività di estetica e dei trattamenti, garantendo il rispetto dei protocolli aziendali

• Organizzazione e pianificazione delle cabine e delle risorse in base alla domanda e alle esigenze degli ospiti

• Monitoraggio dell‘andamento delle attività, con particolare attenzione alla soddisfazione degli ospiti e al controllo della qualità del servizio

• Gestione delle forniture e dell‘approvvigionamento dei prodotti necessari per il reparto

• Assicurare il rispetto delle normative di sicurezza e salute

• Organizzazione delle turnazioni e supporto nella formazione del personale

• Coordinamento con altri reparti dell‘hotel

Mappa

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Outdoor Activities Reservation Assistant - CastelfalfiNuovo!

Se desideri far parte del nostro team, stiamo cercando un/a Outdoor Activities Reservation Assistant per la stagione 2027 che supporti la gestione delle prenotazioni relative alle attività outdoor della Tenuta, garantendo precisione, tempestività e un servizio attento e orientato all'ospite.Principali compiti e responsabilitàGestire richieste e prenotazioni tramite telefono, email, CRM, OTA e canali interniInserire, modificare e aggiornare prenotazioni e disponibilità nei sistemi aziendaliFornire informazioni agli ospiti sulle attività outdoor e sulle esperienze disponibiliSupportare il coordinamento tra booking, guide, istruttori e team operativoGestire modifiche, cancellazioni, richieste speciali e criticità operativeCollaborare con i reparti interni e con partner esterni per garantire un'esperienza fluidaSupportare la reportistica operativa e il monitoraggio delle attività del repartoCompetenze richieste:Esperienza in booking, reservations, hospitality, customer service o attività turistiche/esperienzialiBuona conoscenza di sistemi di prenotazione, CRM, PMS o Channel ManagerOttima conoscenza di italiano e inglese, sia scritti che parlatiBuona padronanza di Microsoft Office e/o Google WorkspacePrecisione, organizzazione e attenzione al dettaglioForte orientamento all'ospite e buone capacità comunicativeFlessibilità e disponibilità a lavorare su turni, weekend e festiviCondizioni contrattualiContratto CCNL Turismo ? Full TimeRetribuzione mensile lorda a partire da €1800,00Benefit e vantaggiAccesso alla mensa aziendale anche nei giorni di riposoAccesso a eventi riservati al personale CastelfalfiEsperienze formative mirate, in base alle esigenze del ruolo e del teamAgevolazioni su ristorazione, benessere e attività sportive all'interno del resort e della tenutaSoluzioni di housing allowance riconosciute, ove previsto, al personale proveniente da fuori zonaDotazioni forniteDotazioni professionali adeguate alle esigenze del ruolo svoltoUniformi e relativo servizio lavanderia per il personale operativoSede di lavoro: Castelfalfi (FI)È richiesto il possesso del diritto legale di lavorare in Italia.La presente selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e della normativa vigente in materia di pari opportunità, nonché a persone di ogni età e nazionalità, nel rispetto delle disposizioni di legge.Le candidature dovranno essere trasmesse a careers@castelfalfi.com, corredate da autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e del D.Lgs. 196/2003, come modificato dal D.Lgs. 101/2018.

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03/10/2026

Spa Attendant - CastelfalfiNuovo!

Se desideri far parte del nostro team, stiamo cercando un/a Spa Attendant.Principali compiti e responsabilità• Garantire che tutte le aree spa, benessere, fitness e piscina siano perfettamente pulite, ordinate e pronte all'uso in ogni momento.• Preparare e risistemare le sale trattamenti prima e dopo ogni ospite secondo i protocolli RAKxa Wellness Spa.• Rifornire asciugamani, prodotti da bagno, acqua e bevande nelle aree relax e negli spogliatoi.• Monitorare le condizioni di biancheria, uniformi e forniture e segnalare eventuali carenze o danni.• Mantenere adeguati standard di igiene e sicurezza in tutte le aree riservate agli ospiti e nel retrobottega.• Fornire assistenza e servizi per gli ospiti• Accogliere gli ospiti con cortesia e guidarli attraverso le strutture della spa.• Fornire assistenza per l'uso degli armadietti, i servizi e i rituali pre/post trattamento• Anticipare le esigenze degli ospiti con discrezione e garantire il loro comfort durante la visita.• Mantenere l'atmosfera di calma, professionalità e rispetto della RAKxa Wellness Spa in ogni momento.• Supportare terapisti e receptionist nell'erogazione di un servizio impeccabile.• Assistere nelle attività di apertura e chiusura del centro benessere• Monitorare la fornitura di asciugamani, acqua e prodotti, rifornendoli se necessario.• Supportare il team nell'organizzazione di attività, corsi o workshop dedicati al benessere.• Segnalare tempestivamente eventuali problemi di manutenzione al reparto competente.• Rispettare rigorosamente le procedure operative standard (SOP) e gli standard di sicurezza e igiene.• Collaborare a stretto contatto con terapisti e receptionist per garantire il regolare svolgimento delle attività quotidiane.• Partecipare ai briefing di squadra e contribuire a creare un ambiente di lavoro positivo e collaborativo.• Assistere nella formazione e nell'orientamento dei nuovi operatori quando necessario.Competenze richieste• Esperienza pregressa in contesti spa, wellness o hospitality di lusso (preferenziale).• Conoscenza di base degli standard di igiene, housekeeping e servizio clienti.• Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di italiano e/o thailandese è considerata un vantaggio.• Buona condizione fisica e capacità di gestire compiti operativi in modo efficiente.• Attitudine positiva all'apprendimento e alla crescita professionale in un ambiente di benessere integrato.Condizioni contrattualiContratto CCNL Turismo ? Full TimeRetribuzione di partenza: 1.564,79 € lordi mensiliBenefit e vantaggiAccesso alla mensa aziendale anche nei giorni di riposoAccesso a eventi riservati al personale CastelfalfiEsperienze formative mirate, in base alle esigenze del ruolo e del teamAgevolazioni su ristorazione, benessere e attività sportive all'interno del resort e della tenutaSoluzioni di housing allowance riconosciute, ove previsto, al personale proveniente da fuori zonaDotazioni forniteDotazioni professionali adeguate alle esigenze del ruolo svoltoUniformi e relativo servizio lavanderia per il personale operativoSede di lavoro: Castelfalfi (FI)È richiesto il possesso del diritto legale di lavorare in Italia.La presente selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e della normativa vigente in materia di pari opportunità, nonché a persone di ogni età e nazionalità, nel rispetto delle disposizioni di legge.Le candidature dovranno essere trasmesse a careers@castelfalfi.com, corredate da autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e del D.Lgs. 196/2003, come modificato dal D.Lgs. 101/2018.

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03/10/2026

Driver - CastelfalfiNuovo!

Se desideri far parte del nostro team, stiamo cercando un/a Driver per la stagione 2027.Principali compiti e responsabilità• Guidare i veicoli, previa autorizzazione aziendale e nel rispetto delle coperture assicurative attivate dalla Società, verso le destinazioni assegnate nel rispetto di tutte le normative sul traffico e sulla sicurezza stradale.• Trasportare passeggeri, clienti VIP o personale aziendale secondo necessità.• Garantire la puntualità per appuntamenti, eventi e consegne.• Condurre veicoli aziendali quali auto, furgoni o veicoli commerciali leggeri in base alle esigenze operative.• Mantenere registri accurati relativi a chilometraggio e viaggi effettuati.• Effettuare controlli di base del veicolo prima e dopo ogni viaggio (pneumatici, freni, olio, luci, carburante).• Segnalare tempestivamente eventuali guasti, incidenti o anomalie.• Mantenere i veicoli puliti, riforniti e correttamente manutenuti secondo gli standard aziendali.• Occuparsi occasionalmente della pulizia dei veicoli, garantendo il corretto utilizzo dei prodotti chimici e il rispetto delle procedure di sicurezza.• Guidare veicoli dei clienti, quando richiesto, nel rigoroso rispetto delle norme del Codice della Strada.• Assistere i passeggeri con bagagli e altre richieste ragionevoli in modo professionale.• Fornire un servizio cortese e professionale, rappresentando positivamente l'azienda in ogni momento.• Comunicare efficacemente con i clienti in merito a orari, ritardi o variazioni.• Rispettare tutte le normative sulla sicurezza stradale e i protocolli di sicurezza aziendali.• Svolgere ulteriori mansioni coerenti con l'inquadramento contrattuale e la professionalità acquisita.• Supportare iniziative interfunzionali ove necessario ove coerenti con il ruolo e l'inquadramento.• Partecipare a riunioni, sessioni formative ed eventi aziendali.• Gestire, nei limiti delle proprie competenze e formazione ricevuta, situazioni di emergenza in conformità alle policy aziendali.Competenze richieste:• Fedina di guida pulita, senza gravi violazioni del Codice della Strada.• Approfondita conoscenza delle normative sul traffico e della sicurezza stradale.• Patente di guida valida (obbligatoria).• Certificazione KB (obbligatoria).• Esperienza professionale pregressa nella guida preferibile.• Capacità di orientarsi tramite sistemi GPS, mappe e conoscenza del territorio.• Capacità di guida sicura e difensiva.• Ottime capacità di gestione del tempo e puntualità.• Affidabilità e capacità di operare efficacemente in un ambiente dinamico.• Capacità di problem solving in caso di traffico o emergenze.• Capacità di lavorare in team e collaborare con altri reparti.• Fluente conoscenza della lingua italiana e buona conoscenza della lingua inglese.Condizioni contrattualiContratto CCNL Turismo ? Full TimeRetribuzione mensile lorda a partire da € 2.000,00Benefit e vantaggiAccesso alla mensa aziendale anche nei giorni di riposoAccesso a eventi riservati al personale CastelfalfiEsperienze formative mirate, in base alle esigenze del ruolo e del teamAgevolazioni su ristorazione, benessere e attività sportive all'interno del resort e della tenutaSoluzioni di housing allowance riconosciute, ove previsto, al personale proveniente da fuori zonaDotazioni forniteDotazioni professionali adeguate alle esigenze del ruolo svoltoUniformi e relativo servizio lavanderia per il personale operativoSede di lavoro: Castelfalfi (FI)È richiesto il possesso del diritto legale di lavorare in Italia.La presente selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e della normativa vigente in materia di pari opportunità, nonché a persone di ogni età e nazionalità, nel rispetto delle disposizioni di legge.Le candidature dovranno essere trasmesse a careers@castelfalfi.com, corredate da autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e del D.Lgs. 196/2003, come modificato dal D.Lgs. 101/2018

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03/10/2026

Demi Chef de Rang - CastelfalfiNuovo!

Se desideri far parte del nostro team, stiamo cercando un/a Demi Chef de Rang per la stagione 2027.Principali compiti e responsabilitàSupportare lo Chef de Rang nella gestione del proprio rango durante i servizi di colazione, pranzo e cena.Accogliere e assistere gli ospiti con professionalità, cortesia e attenzione personalizzata.Presentare il menu e fornire spiegazioni sui piatti e sulle bevande, suggerendo abbinamenti di base.Garantire un servizio puntuale e coerente con gli standard del ristorante e del resort.Gestire con autonomia alcune fasi del servizio (presa comande, servizio piatti, gestione bevande) secondo le indicazioni del responsabile di rango.Coordinarsi con la cucina e con il team di sala per assicurare un servizio fluido e ben sincronizzato.Supportare il coordinamento operativo dei Commis de Rang durante il servizio.Curare la mise en place, l'ordine e la pulizia delle aree di lavoro.Utilizzare correttamente i sistemi gestionali per l'inserimento delle comande.Collaborare, ove richiesto, con il team bar per il servizio di bevande e aperitivi.Supportare, in base alle necessità operative, i servizi di Room Service, minibar, banchetti ed eventi.Rispettare e applicare le procedure HACCP, le normative di sicurezza e gli standard igienico-sanitari.Contribuire al mantenimento dell'immagine e dell'atmosfera del ristorante.Competenze richiesteEsperienza pregressa nel ruolo di Demi Chef de Rang o posizione analoga in contesti strutturati.Buona conoscenza delle tecniche di servizio di sala.Conoscenza base di vini e bevande; ulteriori competenze beverage costituiscono titolo preferenziale.Conoscenza della lingua inglese; ulteriori lingue rappresentano un plus.Spiccato orientamento all'ospite e attenzione alla qualità del servizio.Capacità di lavorare in squadra e collaborare con figure senior.Buone capacità organizzative e gestione delle priorità.Capacità di operare in contesti dinamici mantenendo standard elevati.Cura dell'immagine personale e comportamento professionale coerente con un contesto luxury.Condizioni contrattualiContratto CCNL Turismo ? Full Time, Stagionale.Retribuzione Mensile Lorda a partire da €1.800,00.Benefit e vantaggiAccesso alla mensa aziendale anche nei giorni di riposo.Accesso a eventi riservati al personale Castelfalfi.Esperienze formative mirate, in base alle esigenze del ruolo e del team.Agevolazioni su ristorazione, benessere e attività sportive all'interno del resort e della tenuta.Soluzioni di housing allowance riconosciute, ove previsto, al personale proveniente da fuori zona.Dotazioni forniteDotazioni professionali adeguate alle esigenze del ruolo svolto.Uniformi e relativo servizio lavanderia per il personale operativo.Sede di lavoro: Castelfalfi (FI)È richiesto il possesso del diritto legale di lavorare in Italia.La presente selezione è rivolta a candidati/e di entrambi i sessi, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e della normativa vigente in materia di pari opportunità, nonché a persone di ogni età e nazionalità, nel rispetto delle disposizioni di legge.Le candidature dovranno essere trasmesse a careers@castelfalfi.com, corredate da autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e del D.Lgs. 196/2003, come modificato dal D.Lgs. 101/2018

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03/10/2026

Chef de Partie - CastelfalfiNuovo!

Se desideri far parte del nostro team, stiamo cercando un/a Chef de Partie per la stagione 2027.Principali compiti e responsabilitàGestire in autonomia la propria partita durante i servizi di colazione, pranzo e cena.Preparare, cuocere e impiattare le pietanze nel rispetto delle ricette e degli standard qualitativi del resort.Organizzare il lavoro della sezione garantendo efficienza e rispetto delle tempistiche di servizio.Controllare la qualità delle materie prime e la corretta conservazione degli alimenti.Monitorare le scorte della propria partita e segnalare tempestivamente necessità di riordino.Supervisionare, affiancare e coordinare il lavoro di Demi Chef de Partie e Commis di cucina.Garantire ordine, pulizia e corretta organizzazione della postazione di lavoro.Assicurare il rispetto delle normative HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare.Collaborare con Sous Chef e Head Chef per menu, eventi e proposte speciali.Supportare, in base alle necessità operative, i servizi di Room Service, ristoranti dell'hotel, minibar, banchetti ed eventi.Utilizzare correttamente attrezzature e strumenti di cucina, segnalando eventuali anomalie.Contribuire al mantenimento dell'immagine e della qualità complessiva dell'esperienza ristorativa.Competenze richiesteEsperienza pregressa nel ruolo di Chef de Partie o posizione analoga in hotel, resort o ristoranti strutturati.Solida conoscenza delle tecniche di cucina e delle lavorazioni della propria partita.Capacità di gestione autonoma della sezione e delle tempistiche di servizio.Attitudine alla leadership operativa e al coordinamento del team.Capacità di lavorare sotto pressione mantenendo elevati standard qualitativi.Ottime capacità organizzative e di problem solving.Attitudine al lavoro di squadra e flessibilità operativa.Cura dell'aspetto personale e professionalità coerente con un contesto di hospitality di livello.Preferibile possesso di attestato HACCP.Condizioni contrattualiContratto CCNL Turismo ? Full Time.Retribuzione mensile lorda a partire da 2000,00€.Benefit e vantaggiAccesso alla mensa aziendale anche nei giorni di riposo.Accesso a eventi riservati al personale Castelfalfi.Esperienze formative mirate, in base alle esigenze del ruolo e del team.Agevolazioni su ristorazione, benessere e attività sportive all'interno del resort e della tenuta.Soluzioni di housing allowance riconosciute, ove previsto, al personale proveniente da fuori zona.Dotazioni forniteDotazioni professionali adeguate alle esigenze del ruolo svolto.Uniformi e relativo servizio lavanderia per il personale operativo.Sede di lavoro: Castelfalfi (FI)È richiesto il possesso del diritto legale di lavorare in Italia.La presente selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e della normativa vigente in materia di pari opportunità, nonché a persone di ogni età e nazionalità, nel rispetto delle disposizioni di legge.Le candidature dovranno essere trasmesse a careers@castelfalfi.com, corredate da autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e del D.Lgs. 196/2003, come modificato dal D.Lgs. 101/2018.

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03/10/2026