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12/10/2026 New!
| Italy, Tuscany, Montaione - Hosco |
| Se desideri far parte del nostro team, stiamo cercando un/a Concierge Agent per la stagione 2027. Principali compiti e responsabilità - Accogliere e assistere gli ospiti con cortesia, professionalità e attenzione al dettaglio. - Fornire informazioni accurate sulle strutture, i servizi dell'hotel e le attrazioni locali. - Gestire prenotazioni per ristoranti, trasporti, tour, eventi, attività leisure e richieste speciali. - Gestire richieste, segnalazioni e reclami con tempestività ed efficacia. - Curare e aggiornare i profili ospite, assicurando un servizio personalizzato, in particolare per ospiti abituali e VIP. - Documentare accuratamente richieste, preferenze e follow-up. - Mantenere il banco Concierge in condizioni ordinate e professionali. - Rimanere costantemente aggiornato su eventi, attrazioni, esperienze esclusive e offerte di lusso locali. - Applicare le policy aziendali, gli standard di servizio e le procedure operative. - Coordinarsi con gli altri reparti per garantire un'esperienza ospite coerente e fluida. - Garantire il rispetto delle normative in materia di sicurezza, protezione e riservatezza dei dati. - Supportare le operazioni generali del reparto attraverso lo svolgimento di ulteriori mansioni assegnate, collaborando a iniziative interdipartimentali, progetti speciali e attività formative, fornendo copertura al Front Office in caso di necessità e contribuendo all'implementazione di nuove procedure o standard di servizio, nonché gestendo eventuali situazioni di emergenza in conformità alle policy aziendali. Competenze richieste - Esperienza pregressa preferibile in ruoli di Concierge, Guest Services o contesti di ospitalità di lusso. - Ottima conoscenza del territorio, delle attrazioni locali, dei ristoranti e dei servizi di alto livello. - Spiccate capacità relazionali, comunicative e orientamento al cliente. - Presentazione e comportamento professionali. - Disponibilità a lavorare su turni flessibili, inclusi weekend, serate e festivi. - Property Management Systems (PMS): Opera Cloud. - Reservation & Booking Systems: Alice, OpenTable, Book4Time, 3C Planet. - Billing & Payment Processing: gestione addebiti e fatturazione. - Reporting & Analytics: report giornalieri ricavi, monitoraggio occupazione, previsioni, KPI e attività di upselling. - Concierge Operations: gestione vendite servizi, addebiti e coordinamento attività esterne. - Complaint & Case Management Reporting: monitoraggio e risoluzione problematiche ospiti. Condizioni contrattuali - Contratto CCNL Turismo ? Full Time, Stagionale. - Retribuzione mensile lorda a partire da €2000,00. Benefit e vantaggi - Accesso alla mensa aziendale anche nei giorni di riposo. - Accesso a eventi riservati al personale Castelfalfi. - Esperienze formative mirate, in base alle esigenze del ruolo e del team. - Agevolazioni su ristorazione, benessere e attività sportive all'interno del resort e della tenuta. - Soluzioni di housing allowance riconosciute, ove previsto, al personale proveniente da fuori zona. Dotazioni fornite - Dotazioni professionali adeguate alle esigenze del ruolo svolto. - Uniformi e relativo servizio lavanderia per il personale operativo. Sede di lavoro: Castelfalfi (FI) È richiesto il possesso del diritto legale di lavorare in Italia. La presente selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e della normativa vigente in materia di pari opportunità, nonché a persone di ogni età e nazionalità, nel rispetto delle disposizioni di legge. Le candidature dovranno essere trasmesse a careers@castelfalfi.com, corredate da autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e del D.Lgs. 196/2003, come modificato dal D.Lgs. 101/2018. |
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| Italy, Tuscany, Montaione - Hosco |
| Se desideri far parte del nostro team, siamo alla ricerca di un/a Outlet Supervisor per la stagione 2027. Principali compiti e responsabilità: • Supervisionare le operazioni quotidiane dell'outlet durante il servizio. • Assicurare il rispetto degli standard di servizio, accoglienza e presentazione definiti dall'azienda. • Coordinare il team operativo durante il turno, garantendo organizzazione, comunicazione e fluidità del servizio. • Verificare la corretta preparazione della mise en place e delle aree operative prima dell'inizio del servizio. • Monitorare il timing tra cucina e sala per garantire efficienza e qualità nel servizio. • Gestire eventuali richieste o reclami degli ospiti con professionalità e orientamento alla soluzione. • Contribuire al mantenimento di elevati livelli di guest satisfaction. • Supportare la pianificazione dei turni di lavoro e l'organizzazione dello staff dell'outlet. • Affiancare e supportare la formazione del personale junior. • Monitorare la disciplina operativa e le performance del team durante il servizio. • Verificare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP. • Monitorare le vendite e promuovere attività di upselling e cross-selling. • Collaborare al controllo dei costi operativi e alla gestione delle scorte. • Verificare le operazioni di apertura e chiusura dell'outlet e le procedure di chiusura cassa. • Contribuire al raggiungimento degli obiettivi economici e operativi dell'outlet. Competenze richieste: • Esperienza consolidata nel ruolo o in posizioni analoghe, preferibilmente in contesti di hotellerie di lusso o ristorazione di alto livello. • Ottima conoscenza delle tecniche di servizio e degli standard di sala. • Conoscenza delle normative HACCP e degli standard igienico-sanitari. • Esperienza nell'utilizzo di POS e sistemi di cassa (es. Simphony). • Capacità di gestire le procedure di apertura e chiusura dell'outlet. • Esperienza nella gestione di inventari e controllo delle scorte. • Capacità di coordinare il team durante il servizio e di gestire situazioni operative complesse. • Ottime capacità relazionali e orientamento all'ospite. • Attenzione ai dettagli e forte orientamento alla qualità del servizio. • Buona conoscenza degli strumenti informatici di base (es. Excel). • Conoscenza fluente della lingua inglese. Condizioni contrattuali - Contratto CCNL Turismo ? Full Time. - Retribuzione mensile lorda a partire da € 2.285,71 Benefit e vantaggi - Accesso alla mensa aziendale anche nei giorni di riposo. - Accesso a eventi riservati al personale Castelfalfi. - Esperienze formative mirate, in base alle esigenze del ruolo e del team. - Agevolazioni su ristorazione, benessere e attività sportive all'interno del resort e della tenuta. - Soluzioni di housing allowance riconosciute, ove previsto, al personale proveniente da fuori zona. Dotazioni fornite - Dotazioni professionali adeguate alle esigenze del ruolo svolto. - Uniformi e relativo servizio lavanderia per il personale operativo. Sede di lavoro: Castelfalfi (FI) È richiesto il possesso del diritto legale di lavorare in Italia. La presente selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e della normativa vigente in materia di pari opportunità, nonché a persone di ogni età e nazionalità, nel rispetto delle disposizioni di legge. Le candidature dovranno essere trasmesse a careers@castelfalfi.com, corredate da autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e del D.Lgs. 196/2003, come modificato dal D.Lgs. 101/2018. |
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| Italy, Tuscany, Montaione - Hosco |
| Se desideri far parte del nostro team, stiamo cercando un/a Sommelier per la stagione 2027. Principali compiti e responsabilità: • Assistere gli ospiti nella scelta dei vini, proponendo abbinamenti enologici in linea con i piatti e le preferenze degli ospiti. • Gestire il servizio del vino in sala secondo gli standard fine dining e le procedure aziendali. • Curare la presentazione, apertura e mescita delle bottiglie, garantendo professionalità e precisione nel servizio. • Collaborare alla creazione, aggiornamento e valorizzazione delle carte vini dei ristoranti Olivina, Rosmarino e degli altri outlet del resort. • Monitorare le scorte della cantina e supportare le attività di inventario, riordino e corretta conservazione delle etichette. • Analizzare la rotazione dei vini e le performance di vendita, contribuendo al monitoraggio di beverage cost e marginalità. • Supportare la vendita attiva dei vini e delle proposte beverage, contribuendo al raggiungimento degli obiettivi di vendita del reparto. • Collaborare alla formazione del personale di sala sul servizio del vino, sugli abbinamenti e sulle caratteristiche delle etichette presenti in carta. • Partecipare all'organizzazione e alla gestione di degustazioni, eventi enologici e attività esperienziali del resort. • Garantire la corretta preparazione della mise en place vino e la disponibilità delle attrezzature necessarie al servizio. • Collaborare con il team di cucina e con il bar per assicurare coerenza tra proposta gastronomica e offerta beverage. • Essere presente in sala durante i servizi per garantire elevati standard di accoglienza e qualità del servizio. • Gestire eventuali richieste o segnalazioni degli ospiti con professionalità e approccio orientato alla soluzione. • Verificare il rispetto delle procedure operative e degli standard aziendali. Competenze richieste: • Solida conoscenza del vino, con particolare riferimento alla produzione enologica italiana e internazionale. • Esperienza nel servizio di sala in contesti ristorativi strutturati o fine dining. • Ottime capacità relazionali e attitudine al contatto con una clientela internazionale e di alto livello. • Spiccate doti comunicative e capacità di storytelling del prodotto. • Orientamento alla vendita e al raggiungimento degli obiettivi di reparto. • Attitudine al lavoro di squadra e collaborazione con i diversi reparti operativi. • Capacità di analizzare dati di vendita e performance del beverage. • Flessibilità operativa e capacità di gestione delle priorità durante il servizio. • Conoscenza delle normative HACCP e delle procedure di sicurezza sul lavoro. • Buona conoscenza della lingua inglese; ulteriori lingue costituiscono titolo preferenziale. Condizioni contrattuali - Contratto CCNL Turismo ? Full Time. - Retribuzione mensile lorda a partire da € 2.142,86 Benefit e vantaggi - Accesso alla mensa aziendale anche nei giorni di riposo. - Accesso a eventi riservati al personale Castelfalfi. - Esperienze formative mirate, in base alle esigenze del ruolo e del team. - Agevolazioni su ristorazione, benessere e attività sportive all'interno del resort e della tenuta. - Soluzioni di housing allowance riconosciute, ove previsto, al personale proveniente da fuori zona. Dotazioni fornite - Dotazioni professionali adeguate alle esigenze del ruolo svolto. - Uniformi e relativo servizio lavanderia per il personale operativo. Sede di lavoro: Castelfalfi (FI) È richiesto il possesso del diritto legale di lavorare in Italia. La presente selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e della normativa vigente in materia di pari opportunità, nonché a persone di ogni età e nazionalità, nel rispetto delle disposizioni di legge. Le candidature dovranno essere trasmesse a careers@castelfalfi.com, corredate da autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e del D.Lgs. 196/2003, come modificato dal D.Lgs. 101/2018. |
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| Se desideri far parte del nostro team, stiamo cercando un/a Security Agent. Principali compiti e responsabilità - Garantire la sicurezza degli ospiti, dei collaboratori e delle strutture del resort - Monitorare le aree interne ed esterne della proprietà attraverso attività di pattugliamento e controllo accessi - Gestire e monitorare il sistema di videosorveglianza dalla control room - Supportare la gestione delle chiavi e degli accessi agli edifici - Intervenire in situazioni di emergenza nel rispetto delle procedure aziendali - Collaborare con i diversi reparti dell'hotel per garantire un ambiente sicuro e ordinato Competenze richieste - Affidabilità, puntualità e forte senso di responsabilità - Buone capacità relazionali e predisposizione al contatto con gli ospiti - Capacità di gestione dello stress e problem solving - Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi - Patente B - Buona conoscenza della lingua inglese sarà considerato un plus Condizioni contrattuali - Contratto CCNL Turismo ? Full Time. - Retribuzione lorda mensile a partire da € 1.700 Benefit e vantaggi - Accesso alla mensa aziendale anche nei giorni di riposo. - Accesso a eventi riservati al personale Castelfalfi. - Esperienze formative mirate, in base alle esigenze del ruolo e del team. - Agevolazioni su ristorazione, benessere e attività sportive all'interno del resort e della tenuta. - Soluzioni di housing allowance riconosciute, ove previsto, al personale proveniente da fuori zona. Dotazioni fornite - Dotazioni professionali adeguate alle esigenze del ruolo svolto. - Uniformi e relativo servizio lavanderia per il personale operativo. Sede di lavoro: Castelfalfi (FI) È richiesto il possesso del diritto legale di lavorare in Italia. La presente selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e della normativa vigente in materia di pari opportunità, nonché a persone di ogni età e nazionalità, nel rispetto delle disposizioni di legge. Le candidature dovranno essere trasmesse a careers@castelfalfi.com, corredate da autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e del D.Lgs. 196/2003, come modificato dal D.Lgs. 101/2018. |
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| Italy, Tuscany, Montaione - Hosco |
| Se desideri far parte del nostro team, stiamo cercando un/a Commis de Rang per la stagione 2027. Principali compiti e responsabilità - Supportare lo Chef de Rang durante i servizi di colazione, pranzo e cena. - Accogliere gli ospiti con professionalità, cortesia e attenzione al dettaglio. - Presentare il menu e fornire informazioni di base su piatti e bevande, suggerendo abbinamenti quando richiesto. - Garantire un servizio puntuale, ordinato e coerente con gli standard del ristorante e del resort. - Curare la mise en place, l'allestimento e il riordino dei tavoli secondo le procedure aziendali. - Gestire correttamente le comande attraverso i sistemi previsti, assicurando precisione e tempestività. - Coordinarsi con la cucina e con il team di sala per garantire un servizio fluido e sincronizzato. - Supportare, in base alle necessità operative, i servizi di Room Service, minibar, banchetti ed eventi. - Collaborare con il team bar per la preparazione e il servizio di bevande, aperitivi o cocktail, ove richiesto. - Rispettare e applicare le procedure HACCP, le normative di sicurezza e gli standard igienico-sanitari. - Utilizzare correttamente le attrezzature di sala e segnalare eventuali anomalie. - Contribuire al mantenimento dell'immagine e dell'atmosfera del ristorante, rappresentando i valori del resort con atteggiamento professionale e orientato al servizio. Competenze richieste - Esperienza pregressa nel ruolo o in posizione analoga in hotel, resort o ristoranti strutturati. - Buona conoscenza delle tecniche di servizio di sala. - Conoscenza base di vini e bevande; familiarità con cocktail e servizio bar costituisce titolo preferenziale. - Conoscenza della lingua inglese; ulteriori lingue rappresentano un plus. - Orientamento all'ospite e forte attenzione alla qualità del servizio. - Buone capacità comunicative e relazionali. - Attitudine al lavoro di squadra e collaborazione interfunzionale. - Capacità di operare in contesti dinamici e ad alta affluenza mantenendo standard elevati. - Cura dell'immagine personale e professionalità coerente con un contesto di hospitality di livello. - Flessibilità operativa e capacità di adattamento alle esigenze del reparto F&B. Condizioni contrattuali - Contratto CCNL Turismo ? Full Time. - Retribuzione mensile lorda a partire da €1.678,57. Benefit e vantaggi - Accesso alla mensa aziendale anche nei giorni di riposo. - Accesso a eventi riservati al personale Castelfalfi. - Esperienze formative mirate, in base alle esigenze del ruolo e del team. - Agevolazioni su ristorazione, benessere e attività sportive all'interno del resort e della tenuta. - Soluzioni di housing allowance riconosciute, ove previsto, al personale proveniente da fuori zona. Dotazioni fornite - Dotazioni professionali adeguate alle esigenze del ruolo svolto. - Uniformi e relativo servizio lavanderia per il personale operativo. Sede di lavoro: Castelfalfi (FI) È richiesto il possesso del diritto legale di lavorare in Italia. La presente selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e della normativa vigente in materia di pari opportunità, nonché a persone di ogni età e nazionalità, nel rispetto delle disposizioni di legge. Le candidature dovranno essere trasmesse a careers@castelfalfi.com, corredate da autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e del D.Lgs. 196/2003, come modificato dal D.Lgs. 101/2018 |
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| Se desideri far parte del nostro team, stiamo cercando un/a Spa Receptionist per la stagione 2027. Principali compiti e responsabilità - Accogliere gli ospiti con professionalità e calore, assicurando un'esperienza di arrivo e partenza fluida e personalizzata. - Gestire prenotazioni, conferme e programmazione di trattamenti e attività wellness. - Curare le procedure di check-in e check-out garantendo corretta fatturazione e gestione del POS. - Fornire informazioni dettagliate su trattamenti, terapisti e programmi benessere. - Coordinarsi con terapisti e Spa Attendant per garantire puntualità e corretta pianificazione dei trattamenti. - Gestire richieste telefoniche, via e-mail e walk-in con tempestività e cortesia. - Curare la presentazione e l'ordine dell'area reception. - Promuovere trattamenti, programmi benessere e prodotti retail, contribuendo al raggiungimento degli obiettivi di vendita mensili. - Consigliare combinazioni di trattamenti e prodotti personalizzati per valorizzare il percorso di benessere dell'ospite. - Garantire la corretta esposizione e il riassortimento dei prodotti retail. - Elaborare vendite, voucher e transazioni di pagamento in modo accurato. - Preparare planning giornalieri, assegnazioni terapisti e registri operativi. - Gestire registri ospiti, note di feedback e follow-up post visita. - Supportare la reportistica giornaliera su ricavi e gestione cassa. - Collaborare con altri reparti del resort per coordinare esperienze benessere interdipartimentali. - Partecipare ai briefing di reparto contribuendo al miglioramento continuo del servizio e delle performance di vendita. Competenze richieste - Esperienza pregressa in reception o front office, preferibilmente in contesti welless, spa o resort di lusso. - Ottime capacità comunicative e relazionali. - Conoscenza fluente della lingua inglese; la conoscenza dell'italiano e/o del thailandese costituisce titolo preferenziale. - Competenza nell'utilizzo di software di prenotazione e strumenti informatici (Microsoft Office, CRM, POS). - Spiccate capacità organizzative, precisione e gestione multitasking. - Orientamento all'ospite e sensibilità commerciale. - Professionalità, discrezione e cura dell'immagine coerente con un contesto luxury. Condizioni contrattuali - Contratto CCNL Turismo ? Full Time - Retribuzione di partenza: 1.600,00 € lordi mensili Benefit e vantaggi - Accesso alla mensa aziendale anche nei giorni di riposo - Accesso a eventi riservati al personale Castelfalfi - Esperienze formative mirate, in base alle esigenze del ruolo e del team - Agevolazioni su ristorazione, benessere e attività sportive all'interno del resort e della tenuta - Soluzioni di housing allowance riconosciute, ove previsto, al personale proveniente da fuori zona Dotazioni fornite - Dotazioni professionali adeguate alle esigenze del ruolo svolto - Uniformi e relativo servizio lavanderia per il personale operativo Sede di lavoro: Castelfalfi (FI) È richiesto il possesso del diritto legale di lavorare in Italia. La presente selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e della normativa vigente in materia di pari opportunità, nonché a persone di ogni età e nazionalità, nel rispetto delle disposizioni di legge. Le candidature dovranno essere trasmesse a careers@castelfalfi.com, corredate da autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e del D.Lgs. 196/2003, come modificato dal D.Lgs. 101/2018. |
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| Italy, Tuscany, Montaione - Hosco |
| Se desideri far parte del nostro team, stiamo cercando un/a Chef de Rang - Bar per la stagione 2027. Principali compiti e responsabilità - Gestire in autonomia il proprio rango durante il servizio al Bar - Accogliere e assistere gli ospiti con professionalità, cortesia e attenzione personalizzata. - Presentare il menu, fornire spiegazioni sui piatti e sulle bevande e suggerire abbinamenti appropriati. - Garantire un servizio puntuale, ordinato e coerente con gli standard del ristorante e del resort. - Coordinarsi con la cucina e con il team di sala per assicurare un servizio fluido e ben sincronizzato. - Supervisionare e coordinare l'attività dei Commis de Rang assegnati al proprio rango. - Gestire correttamente le comande attraverso i sistemi previsti, monitorando i flussi di servizio anche in contesti ad alta affluenza. - Curare la mise en place, l'ordine e la pulizia delle aree di lavoro. - Collaborare, ove richiesto, con il team bar per il servizio di bevande e aperitivi. - Garantire il rispetto delle procedure HACCP, delle normative di sicurezza e degli standard igienico-sanitari. - Utilizzare correttamente le attrezzature di sala e bar, segnalando eventuali anomalie. - Contribuire al mantenimento dell'immagine, dell'atmosfera e degli standard qualitativi del ristorante. - Prestare particolare attenzione a ospiti VIP, repeaters e richieste speciali, assicurando un servizio personalizzato. Competenze richieste - Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang o posizione analoga in hotel, resort o bar strutturati. - Ottima conoscenza delle tecniche di servizio di sala. - Buona conoscenza di vini, bevande e principali abbinamenti gastronomici. - Conoscenza della lingua inglese; ulteriori lingue costituiscono titolo preferenziale. - Capacità di coordinamento operativo e supervisione del team assegnato. - Spiccato orientamento all'ospite e alla qualità del servizio. - Ottime capacità organizzative e di gestione delle priorità. - Capacità di operare sotto pressione mantenendo elevati standard qualitativi. - Attitudine al lavoro di squadra e flessibilità operativa. - Cura dell'immagine personale e professionalità coerente con un contesto di hospitality di livello. Condizioni contrattuali - Contratto CCNL Turismo ? Full Time. - Retribuzione mensile lorda a partire da 2000,00€. Benefit e vantaggi - Accesso alla mensa aziendale anche nei giorni di riposo. - Accesso a eventi riservati al personale Castelfalfi. - Esperienze formative mirate, in base alle esigenze del ruolo e del team. - Agevolazioni su ristorazione, benessere e attività sportive all'interno del resort e della tenuta. - Soluzioni di housing allowance riconosciute, ove previsto, al personale proveniente da fuori zona. Dotazioni fornite - Dotazioni professionali adeguate alle esigenze del ruolo svolto. - Uniformi e relativo servizio lavanderia per il personale operativo. Sede di lavoro: Castelfalfi (FI) È richiesto il possesso del diritto legale di lavorare in Italia. La presente selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e della normativa vigente in materia di pari opportunità, nonché a persone di ogni età e nazionalità, nel rispetto delle disposizioni di legge. Le candidature dovranno essere trasmesse a careers@castelfalfi.com, corredate da autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e del D.Lgs. 196/2003, come modificato dal D.Lgs. 101/2018. |
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| Se desideri far parte del nostro team, stiamo cercando un/a Housekeeping Supervisor per la stagione 2027. Principali compiti e responsabilità: - Verificare che camere, aree comuni e aree di servizio siano pulite, ordinate e pronte secondo gli standard aziendali. - Ispezionare regolarmente camere e spazi comuni per assicurare il rispetto delle procedure operative e degli standard qualitativi. - Segnalare tempestivamente eventuali problematiche strutturali o danni e coordinare gli interventi con il reparto Manutenzione. - Coordinare, supportare e monitorare il lavoro delle cameriere ai piani, addetti lavanderia, facchini ed eventuali collaboratori esterni. - Assegnare compiti quotidiani e distribuire i carichi di lavoro in modo efficiente, in funzione delle priorità operative. - Monitorare puntualità, produttività e qualità delle attività svolte dal team. - Supportare la formazione del personale sugli standard di pulizia, sicurezza e procedure interne. - Pianificare i turni e organizzare le attività in base all'occupazione e alle esigenze della struttura. - Garantire l'utilizzo corretto di materiali, prodotti e attrezzature nel rispetto delle procedure aziendali. - Monitorare le scorte di prodotti per la pulizia, biancheria e amenities, segnalando tempestivamente necessità di riordino. - Gestire eventuali segnalazioni o reclami relativi alla pulizia, assicurando interventi rapidi ed efficaci. - Collaborare con Reception, Manutenzione e altri reparti per garantire fluidità operativa e mantenimento di elevati standard qualitativi - Applicare e far rispettare protocolli di sicurezza, norme igienico-sanitarie e corretto utilizzo di prodotti chimici e macchinari. Competenze richieste: - Esperienza pregressa nel reparto Housekeeping, preferibilmente in strutture alberghiere 4* o 5*. - Capacità di leadership e gestione del personale. - Ottime competenze organizzative e forte attenzione al dettaglio. - Conoscenza degli standard di pulizia, ordine e presentazione. - Buona conoscenza della lingua inglese. - Conoscenza delle normative igienico-sanitarie e della sicurezza sul lavoro. - Capacità di problem solving operativo e gestione delle priorità - Attitudine al lavoro di squadra e alla collaborazione interdipartimentale. Condizioni contrattuali - Contratto CCNL Turismo ? Full Time, Stagionale. - Retribuzione mensile lorda a partire da € 2.000 Benefit e vantaggi - Accesso alla mensa aziendale anche nei giorni di riposo. - Accesso a eventi riservati al personale Castelfalfi. - Esperienze formative mirate, in base alle esigenze del ruolo e del team. - Agevolazioni su ristorazione, benessere e attività sportive all'interno del resort e della tenuta. - Soluzioni di housing allowance riconosciute, ove previsto, al personale proveniente da fuori zona. Dotazioni fornite - Dotazioni professionali adeguate alle esigenze del ruolo svolto. - Uniformi e relativo servizio lavanderia per il personale operativo. Sede di lavoro: Castelfalfi (FI) È richiesto il possesso del diritto legale di lavorare in Italia. La presente selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e della normativa vigente in materia di pari opportunità, nonché a persone di ogni età e nazionalità, nel rispetto delle disposizioni di legge. Le candidature dovranno essere trasmesse a careers@castelfalfi.com, corredate da autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e del D.Lgs. 196/2003, come modificato dal D.Lgs. 101/2018. |
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| Se desideri far parte del nostro team, siamo alla ricerca di un/a Sous Chef per la stagione 2027. Principali compiti e responsabilità: • Supportare l'Head Chef nella gestione operativa della cucina e nell'organizzazione delle attività quotidiane. • Sostituire l'Head Chef in sua assenza coordinando la brigata di cucina. • Supervisionare la preparazione, cottura e presentazione dei piatti secondo gli standard aziendali. • Coordinare il lavoro della brigata durante il servizio garantendo efficienza e rispetto delle tempistiche. • Organizzare le attività operative della cucina e distribuire le mansioni tra i membri del team. • Monitorare la qualità delle materie prime e dei piatti in uscita. • Supportare la gestione delle scorte e collaborare alle attività di ordine e approvvigionamento. • Verificare la corretta conservazione degli alimenti e il rispetto delle procedure di stoccaggio. • Collaborare, quando richiesto, alla creazione e allo sviluppo dei menu. • Garantire l'applicazione delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare. • Assicurare ordine, pulizia e corretta organizzazione delle postazioni di lavoro. • Collaborare con il team di cucina e con gli altri reparti operativi per garantire fluidità del servizio. • Supportare, in base alle necessità operative, i servizi ed i dipartimenti della Tenuta. Competenze richieste: • Solida esperienza in cucine professionali strutturate. • Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e delle procedure operative di cucina. • Capacità di coordinare il team e gestire il servizio in contesti dinamici. • Capacità di lavorare sotto pressione mantenendo elevati standard qualitativi. • Ottime capacità organizzative e di problem solving. • Attitudine al lavoro di squadra e flessibilità operativa. • Precisione, attenzione al dettaglio e cura dell'ordine nelle postazioni di lavoro. • Professionalità e comportamento coerente con gli standard di hospitality di alto livello. • Conoscenza delle normative HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare. Condizioni contrattuali - Contratto CCNL Turismo ? Full Time - Retribuzione lorda mensile a partire da € 2.700 Benefit e vantaggi - Accesso alla mensa aziendale anche nei giorni di riposo - Accesso a eventi riservati al personale Castelfalfi - Esperienze formative mirate, in base alle esigenze del ruolo e del team - Agevolazioni su ristorazione, benessere e attività sportive all'interno del resort e della tenuta - Soluzioni di housing allowance riconosciute, ove previsto, al personale proveniente da fuori zona Dotazioni fornite - Dotazioni professionali adeguate alle esigenze del ruolo svolto - Uniformi e relativo servizio lavanderia per il personale operativo Sede di lavoro: Castelfalfi (FI) È richiesto il possesso del diritto legale di lavorare in Italia. La presente selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e della normativa vigente in materia di pari opportunità, nonché a persone di ogni età e nazionalità, nel rispetto delle disposizioni di legge. Le candidature dovranno essere trasmesse a careers@castelfalfi.com, corredate da autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e del D.Lgs. 196/2003, come modificato dal D.Lgs. 101/2018 |
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| Se desideri far parte del nostro team, stiamo cercando un/a Kitchen Steward / Lavapiatti per la stagione 2027. Principali compiti e responsabilità: - Garantire la pulizia e l'igiene di cucine, aree di lavaggio, attrezzature, stoviglie e utensili. - Assicurare la pulizia delle aree esterne adiacenti alla cucina e delle zone di stoccaggio rifiuti. - Effettuare il lavaggio e la sanificazione di piatti, bicchieri, posate, pentole e strumenti di lavoro - Curare la pulizia quotidiana delle aree di lavoro nel rispetto delle procedure aziendali. - Smaltire correttamente i rifiuti secondo le normative vigenti. - Rifornire le postazioni operative con materiale pulito in modo tempestivo. - Supportare la brigata cucina nelle attività di base, ove richiesto. - Applicare rigorosamente le procedure HACCP e le normative igienico-sanitarie. - Segnalare tempestivamente eventuali guasti, anomalie o carenze di materiali. - Collaborare attivamente con il team per garantire fluidità operativa durante il servizio. Competenze richieste: - Affidabilità, precisione e senso di responsabilità. - Buona resistenza fisica e capacità di sostenere ritmi di lavoro intensi. - Capacità di operare sotto pressione mantenendo ordine e organizzazione. - Attitudine al lavoro di squadra e flessibilità operativa - Rispetto rigoroso degli standard di igiene, sicurezza e qualità. - Professionalità coerente con un contesto di hospitality strutturata. - Disponibilità a supportare più aree del reparto secondo necessità operative. - Possesso dell'HACCP - Conoscenza della lingua italiana e buona conoscenza della lingua inglese. - Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi. Condizioni contrattuali - Contratto CCNL Turismo ? Full Time - Retribuzione mensile lorda a partire da €1580,00. Benefit e vantaggi - Accesso alla mensa aziendale anche nei giorni di riposo. - Accesso a eventi riservati al personale Castelfalfi - Esperienze formative mirate, in base alle esigenze del ruolo e del team. - Agevolazioni su ristorazione, benessere e attività sportive all'interno del resort e della tenuta. - Soluzioni di housing allowance riconosciute, ove previsto, al personale proveniente da fuori zona Dotazioni fornite - Dotazioni professionali adeguate alle esigenze del ruolo svolto - Uniformi e relativo servizio lavanderia per il personale operativo Sede di lavoro: Castelfalfi (FI) È richiesto il possesso del diritto legale di lavorare in Italia. La presente selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e della normativa vigente in materia di pari opportunità, nonché a persone di ogni età e nazionalità, nel rispetto delle disposizioni di legge. Le candidature dovranno essere trasmesse a careers@castelfalfi.com, corredate da autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e del D.Lgs. 196/2003, come modificato dal D.Lgs. 101/2018. |
12/10/2026 New!
| Italy, Veneto, Venice - Hosco |
| - Assisting and advising customers who may be choosing from a variety of travel options. - Making reservations for customers based on their various requirements and budgetary allowances. - Checking the availability of accommodation or transportation on the customers' desired travel dates. - Helping plan travel itineraries by suggesting local tourist attractions and places of interest. - Processing payments and sending confirmation details to customers. - Sorting out any issues that may arise with bookings or reservations. - Selling and promoting reservation services. - Answering any questions customers might have about the reservation process. - Up-selling, when appropriate, by informing customers of additional services or special packages, such as tour tickets, travel insurance, or upgraded seats/accommodations. - Providing support to customers who may need to amend or cancel a reservation. - Knowledge in Opera Cloud. |
12/10/2026 New!
| Italy, Tuscany, Montaione - Hosco |
| Se desideri far parte del nostro team, siamo alla ricerca di un/a Facchino/a Eventi e Banqueting per la stagione 2027. Principali compiti e responsabilità - Supportare le attività di allestimento e disallestimento delle sale per eventi, meeting e banchetti - Movimentare arredi, attrezzature e materiali necessari allo svolgimento degli eventi - Collaborare con il team Banqueting durante le fasi di preparazione, servizio e chiusura degli eventi - Garantire ordine e organizzazione del magazzino banqueting e degli spazi di lavoro - Assicurare il corretto utilizzo e la cura delle attrezzature e dei materiali aziendali - Supportare, quando necessario, le attività logistiche di altri reparti operativi della struttura - Applicare e rispettare le procedure aziendali di sicurezza e movimentazione dei materiali Competenze richieste - Buona resistenza fisica e predisposizione al lavoro operativo - Precisione, affidabilità e senso di responsabilità - Attitudine al lavoro di squadra e collaborazione con diversi reparti operativi - Flessibilità operativa e disponibilità a lavorare in contesti dinamici legati all'organizzazione di eventi - Disponibilità a lavorare su turni, weekend e giorni festivi - Esperienza pregressa in ruoli analoghi in hotel, resort o contesti eventi sarà considerata un plus Condizioni contrattuali - Contratto CCNL Turismo ? Full Time - Retribuzione mensile lorda a partire da €1.592 Benefit e vantaggi - Accesso alla mensa aziendale anche nei giorni di riposo - Accesso a eventi riservati al personale Castelfalfi - Esperienze formative mirate, in base alle esigenze del ruolo e del team - Agevolazioni su ristorazione, benessere e attività sportive all'interno del resort e della tenuta - Soluzioni di housing allowance riconosciute, ove previsto, al personale proveniente da fuori zona Dotazioni fornite - Dotazioni professionali adeguate alle esigenze del ruolo svolto - Uniformi e relativo servizio lavanderia per il personale operativo Sede di lavoro: Castelfalfi (FI) È richiesto il possesso del diritto legale di lavorare in Italia. La presente selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e della normativa vigente in materia di pari opportunità, nonché a persone di ogni età e nazionalità, nel rispetto delle disposizioni di legge. Le candidature dovranno essere trasmesse a careers@castelfalfi.com, corredate da autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e del D.Lgs. 196/2003, come modificato dal D.Lgs. 101/2018 |
12/10/2026 New!
| Italy, Tuscany, Florence - Hosco |
| POSITION SUMMARY Our jobs aren't just about putting food on the table that our guests will enjoy until they ask for their bill. Instead, we want to build an experience that is memorable and unique ? with food and drinks on the side. Our Guest Service Support Experts take the initiative and deliver a wide range of services to make sure food and beverage operations run smoothly. Whether setting tables, assisting the kitchen, or cleaning work areas and replenishing supplies, the Guest Service Support Expert provides the support that make transactions feel like part of the experience. No matter what position you are in, there are a few things that are critical to success ? creating a safe workplace, following company policies and procedures, upholding quality standards, and ensuring your uniform, personal appearance, and communications are professional. Guest Service Support Experts will be on their feet and moving around (stand, sit, or walk for an extended time; moving over sloping, uneven, or slippery surfaces), managing the menu (read and visually verify information), and taking a hands-on approach to work (move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance and 50 pounds with assistance; reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping). Doing all these things well (and other reasonable job duties as requested) is critical for Guest Service Support Experts ? to get it right for our guests and our business each and every time. PREFERRED QUALIFICATIONS Education: High school diploma or G.E.D. equivalent. Related Work Experience: No related work experience. Previous experience in a food and beverage environment preferred. Supervisory Experience: No supervisory experience. License or Certification: None At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. The Luxury Collection Hotels & Resorts, with over 120 properties in more than 35 countries, offers the promise of authentic experiences that evoke lasting, treasured memories. Our more than 100 years of experience, beginning in 1906 under the Italian CIGA brand ? a collection of Europe's most celebrated and iconic properties ? serves as a solid foundation as we continuously evolve to exceed the desires of the luxury traveler. From legendary palaces and remote retreats to timeless modern classics, each luxury hotel and resort is a unique and cherished expression of its locale ? a portal to the destination's cultural charms and treasures. If you are someone with an appreciation for evocative storytelling, a keen interest and passion for this destination's heritage, and a desire to deliver genuine, personalized, and anticipatory hospitality, then we invite you on our journey. In joining The Luxury Collection, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. |
12/10/2026 New!
| Italy, Tuscany, Montaione - Hosco |
| Se desideri far parte del nostro team, stiamo cercando un/a Porter - Doorman per la stagione 2027. Principali compiti e responsabilità - Garantire un'accoglienza in linea con gli standard di un hotel di lusso. - Mantenere una presenza costante, professionale e qualificata all'ingresso della struttura durante il turno. - Accogliere gli ospiti all'arrivo e alla partenza con cortesia e attenzione. - Aprire le porte delle auto e dell'hotel, agevolando l'accesso alla struttura. - Gestire il flusso dei veicoli in coordinamento con il team di portineria, assicurando ordine e fluidità. - Effettuare il parcheggio e la riconsegna dei veicoli degli ospiti secondo le procedure aziendali. - Assistere gli ospiti con i bagagli e accompagnarli verso Reception, Concierge o altre aree della struttura. - Fornire informazioni di base sulla struttura, sui servizi e sull'organizzazione del Borgo. - Riconoscere ospiti abituali e VIP, contribuendo a un'esperienza personalizzata. - Monitorare l'ingresso garantendo ordine, sicurezza e un aspetto impeccabile dell'area. - Contribuire a un'esperienza ospite fluida, ordinata e coerente con gli standard qualitativi della struttura. - Collaborare con gli altri reparti, garantendo disponibilità operativa e supporto alle figure professionali della Rooms Division, con possibilità di operare occasionalmente in altri reparti secondo necessità organizzative. Competenze richieste - Esperienza pregressa in ruoli a diretto contatto con la clientela, preferibilmente in hotel 5 stelle o contesti di ospitalità di lusso. - Conoscenza delle dinamiche operative del Front of House e dei principali standard di accoglienza. - Capacità di fornire informazioni chiare e accurate sulla struttura, sui servizi offerti e sul territorio circostante. - Patente di guida categoria B. - Conoscenza fluente della lingua inglese. - Attitudine alla narrazione e valorizzazione del Borgo, della sua storia e dei suoi valori. - Eccellenti capacità relazionali e comunicative. - Presenza professionale, autorevole e rassicurante, coerente con il contesto luxury. - Approccio cordiale, sorridente e fortemente orientato all'ospite. - Proattività, attenzione al dettaglio e spiccato senso di responsabilità. - Capacità di trasmettere fiducia, sicurezza e familiarità nel rispetto degli standard di eleganza e discrezione. Condizioni contrattuali - Contratto CCNL Turismo ? Full Time, Stagionale. - Retribuzione mensile lorda a partire da €1600 Benefit e vantaggi - Accesso alla mensa aziendale anche nei giorni di riposo. - Accesso a eventi riservati al personale Castelfalfi. - Esperienze formative mirate, in base alle esigenze del ruolo e del team. - Agevolazioni su ristorazione, benessere e attività sportive all'interno del resort e della tenuta. - Soluzioni di housing allowance riconosciute, ove previsto, al personale proveniente da fuori zona. Dotazioni fornite - Dotazioni professionali adeguate alle esigenze del ruolo svolto. - Uniformi e relativo servizio lavanderia per il personale operativo. Sede di lavoro: Castelfalfi (FI) È richiesto il possesso del diritto legale di lavorare in Italia. La presente selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e della normativa vigente in materia di pari opportunità, nonché a persone di ogni età e nazionalità, nel rispetto delle disposizioni di legge. Le candidature dovranno essere trasmesse a careers@castelfalfi.com, corredate da autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e del D.Lgs. 196/2003, come modificato dal D.Lgs. 101/2018. |
12/10/2026 New!
| Italy, Tuscany, Montaione - Hosco |
| Se desideri far parte del nostro team, stiamo cercando un/a Facchino Housekeeping per la stagione 2027. Principali compiti e responsabilità: - Trasporto di biancheria pulita e ritiro di quella sporca. - Rifornimento dei carrelli housekeeping. - Consegna di culle, letti aggiuntivi, amenities o altri materiali richiesti. - Segnalazione di guasti o anomalie riscontrate nelle camere o nei corridoi. - Riordino di corridoi, office e locali di servizio. - Smaltimento rifiuti e gestione sacchi biancheria. - Pulizia straordinaria di supporto (vetri, terrazze, spazi tecnici). - Coordinamento con reception per richieste ospiti. - Supporto alla manutenzione per interventi urgenti. - Partecipazione a briefing operativi. Competenze richieste: - Collaborazione, comunicazione efficace, capacità tecniche; - Forte attitudine al lavoro di squadra - Flessibilità sui turni di lavoro - Attenzione al dettaglio - Costituirà titolo preferenziale aver avuto esperienza pregressa in strutture alberghiere preferibilmente di 4* o 5* stelle - Buona conoscenza della lingua inglese Condizioni contrattuali - Contratto CCNL Turismo ? Full Time, Stagionale. - Retribuzione mensile lorda a partire da €1564,79. Benefit e vantaggi - Accesso alla mensa aziendale anche nei giorni di riposo. - Accesso a eventi riservati al personale Castelfalfi. - Esperienze formative mirate, in base alle esigenze del ruolo e del team. - Agevolazioni su ristorazione, benessere e attività sportive all'interno del resort e della tenuta. - Soluzioni di housing allowance riconosciute, ove previsto, al personale proveniente da fuori zona. Dotazioni fornite - Dotazioni professionali adeguate alle esigenze del ruolo svolto. - Uniformi e relativo servizio lavanderia per il personale operativo. Sede di lavoro: Castelfalfi (FI) È richiesto il possesso del diritto legale di lavorare in Italia. La presente selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e della normativa vigente in materia di pari opportunità, nonché a persone di ogni età e nazionalità, nel rispetto delle disposizioni di legge. Le candidature dovranno essere trasmesse a careers@castelfalfi.com, corredate da autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e del D.Lgs. 196/2003, come modificato dal D.Lgs. 101/2018. |
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