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10/10/2026 New!
| Italy, Veneto, Venice - Hosco |
| L'hotel Crowne Plaza Venice East sito a Quarto D'Altino, facente parte del gruppo HNH Hospitality, ricerca un* Portiere Notturno. Di cosa ti occuperai: - Accoglienza ed assistenza degli ospiti: offrire un servizio cordiale e professionale agli ospiti in arrivo e partenza durante il turno notturno. - Gestione delle chiamate telefoniche e delle richieste in camera - Controllo sicurezza: monitoraggio delle aree comuni ed accessi in hotel - Supporto alla reception: check/in - check/out, controllo della corrispondenza, controllo della reportistica notturna e fatturazioni - Reportistica e chiusure contabili Chi stiamo cercando: Siamo alla ricerca di una persona con esperienza pregressa nella mansione. Affidabile, responsabile e con un naturale senso dell'accoglienza. Cerchiamo qualcuno che sappia mettere a proprio agio gli ospiti, che abbia un atteggiamento cortese e disponibile. Cosa Offriamo: - Contratto a tempo determinato full time 1 anno scopo stabilizzazione - RAL 25-25.5K con livello C1 del CCNL Industria Turistica AICA - Staff rate e family&friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate - Cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta nel mese del tuo compleanno - Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica - Mensa aziendale La struttura non è in grado di fornire alloggio |
10/10/2026 New!
| Italy, Lombardy, Ferno - Hosco |
| POSITION SUMMARY First impressions are everything. When guests arrive at our hotels, we want that impression to be memorable. The same goes for departures. When guests leave, we want them to go with a smile and a feeling that we were there for them throughout their stay. We want to build an experience that is memorable and unique from start to finish. Our Guest Arrival Experts take the initiative to deliver a wide range of services that guide guests through their arrival and departure experiences. They are empowered to move about their space and do what needs to be done. Whether processing operational needs, addressing guest requests, completing reports, or sharing the highlights of the local area, the Guest Arrival Expert makes transactions feel like part of the experience. No matter what position you are in, there are a few things that are critical to success ? creating a safe workplace, following company policies and procedures, maintaining confidentiality, protecting company assets, upholding quality standards, and ensuring your uniform, personal appearance, and communications are professional. Guest Arrival Experts will be on their feet and moving around (stand, sit, or walk for an extended time) and taking a hands-on approach to work (move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 50 pounds without assistance and objects weighing more than 75 pounds with assistance.. Doing all these things well (and other reasonable job duties as requested) is critical for Guest Arrival Experts ? to get it right for our guests and our business each and every time. PREFERRED QUALIFICATIONS Education: High school diploma or G.E.D. equivalent. Related Work Experience: No related work experience. Supervisory Experience: No supervisory experience. License or Certification: None At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. When you join the Sheraton family, you become a member of its global community. We've been a place to gather and connect since 1937. At Sheraton, associates create a sense of belonging in more than 400 communities around the world. We invite, we welcome, and we connect guests through engaging experiences and thoughtful service. If you're a team player who is excited to deliver a meaningful guest experience, we encourage you to explore your next career opportunity with Sheraton. Join us on our mission to be ?The World's Gathering Place'. In joining Sheraton Hotels & Resorts, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. |
10/10/2026 New!
| Italy, Lazio, Rome - Hosco |
| Ricerchiamo una persona umile e motivata, con voglia di imparare e crescere in sala. Richiesta serietà e spirito di squadra. |
10/10/2026 New!
| Italy, Tuscany, Florence - Hosco |
| Company Description About Collegio alla Querce, Auberge Collection Collegio alla Querce, Auberge Collection is a hilltop Italian retreat - once a cherished educational institution - and the only hotel in the city of Florence that provides sweeping vistas of both Florence's historic town center and the rolling hills of Tuscany. Offering unmatched views of the iconic Duomo, the hotel's gracious, 16th-century buildings are set in breathtaking terraced gardens. Perfectly placed in the city to offer the best of two worlds, the hotel offers 49 Guest Rooms, 28 Suites, and 6 Grand Suites. Multiple dining venues and event spaces include La Gamella, a fine-dining Italian restaurant with The Chef's Table at its heart, mischievous Bar Bertelli, housed in the former principal's office, poolside Cafe Focolare, and the original chapel, Sala Dorati and theatre, Il Teatro. Aelia Spa, the first-ever spa in partnership with Furtuna Skin, is a nature-ensconced haven dedicated to holistic wellbeing. The resort will also host a range of connection-driven experiences revealing Florence's multifaceted Renaissance spirit. For more information: https://auberge.com/collegio-alla-querce/ Connect with Collegio alla Querce, Auberge Collection on Instagram and Facebook @CollegioAuberge and #AlwaysAuberge Job Description This is a key leadership role, responsible for creating an exceptional experience for our guests and supporting our team in delivering the highest standards of service. The Front Office Manager will lead, support and develop the Front Office team throughout the entire guest journey, from pre-arrival to check-out and follow-up. The role will ensure smooth daily operations, high guest satisfaction and consistent service standards, while supporting the team's development and the hotel's financial performance. * Lead and oversee the daily operations of the Front Office, ensuring a smooth and efficient guest journey. * Maintain a strong presence on the floor, leading by example and remaining actively engaged with both guests and team members. * Work closely with the Rooms Division Manager and other department leaders to ensure seamless communication and operational alignment across the hotel. * Supervise, motivate and develop Front Office Team Members, fostering a culture of excellence, teamwork and accountability. * Set the tone for exceptional hospitality by creating a warm, personalized and memorable experience for every guest. * Handle guest feedback and complaints with professionalism, discretion and a strong service-recovery approach. * Ensure consistent adherence to the hotel's luxury service standards, policies and procedures. * Oversee arrivals, departures, VIPs, repeat guests, special occasions and special requests, ensuring a high level of personalization and attention to detail. * Monitor guest satisfaction, service quality and operational KPIs, identifying opportunities for continuous improvement. * Support the achievement of departmental financial targets through effective upselling, cost awareness and operational efficiency. * Ensure compliance with all relevant safety, security, privacy and hotel procedures. * Ensure timely, thoughtful and personalized communication with guests before, during and after their stay. Qualifications * Minimum 4 years of experience as a Front Office Manager or in a similar leadership role in a luxury hotel. * Previous experience and a strong understanding of the main Front Office functions, including Reception, Concierge, Guest Relations and Bell Services. * Good knowledge of Housekeeping operations and experience working closely with the department. * Strong knowledge of OPERA and Alice, or similar hotel management systems. * Excellent communication and leadership skills, with the ability to inspire, motivate and develop a diverse team. * Ability to collaborate effectively with the Food & Beverage department and other hotel departments. * Strong focus on guest satisfaction, service excellence and attention to detail. * Highly organized, proactive and able to manage multiple priorities in a fast-paced environment. * Fluent in English and Italian; additional languages are considered a plus. * Flexible and willing to work shifts, weekends and holidays when required. Additional Information About Auberge Collection Auberge Collection is a portfolio of extraordinary hotels, resorts, residences and private clubs. While each property is unique, all share a crafted approach to luxury and bring the soul of the locale to life through captivating design, exceptional cuisine, innovative wellbeing, and gracious yet unobtrusive service. With 30 one-of-a-kind hotels, resorts, and residences, Auberge invites guests to create unforgettable stories in some of the world's most desirable destinations. For more information: auberge.com Connect with Auberge Collection on Instagram, TikTok, Facebook, and LinkedIn @Auberge and #AlwaysAuberge About Friedkin Friedkin is a privately held family of global brands spanning automotive, entertainment, hospitality, investments, and sports. Founded in 1969 and headquartered in Houston, Texas, the company is led by Chief Executive Dan Friedkin, and united by a mission to build breakthrough brands that redefine the status quo. The Friedkin portfolio includes Gulf States Toyota, 30WEST, Accelerated Solutions Group, AS Roma, Ascent Automotive Group, Auberge Collection, Congaree, Copilot Capital, Diamond Creek, Everton Football Club, GSFSGroup, Imperative Entertainment, Legendary Expeditions, NEON, Northside Lexus, Pursuit Sports, The Friedkin Group International, USAL and Westside Lexus. For more information, please visit www.friedkin.com |
10/10/2026 New!
| Italy, Trentino-Alto Adige, Riva del Garda - Hosco |
| Lo Chef de Rang è una figura chiave all'interno del ristorante di un hotel 5 stelle lusso, responsabile della gestione di una sezione della sala e dell'esperienza gastronomica degli ospiti. Assicura un servizio raffinato, personalizzato ed efficiente, rispettando gli elevati standard dell'hotel e collaborando con il team per garantire un'esperienza unica. Principali responsabilità: Gestione del servizio in sala: - Accogliere gli ospiti con eleganza e professionalità, accompagnandoli al tavolo. - Presentare il menù e consigliare gli ospiti sulle scelte gastronomiche e sugli abbinamenti con i vini. - Prendere le comande in modo preciso, assicurandosi di soddisfare eventuali esigenze particolari o restrizioni alimentari. - Coordinare il servizio della propria sezione, assicurandosi che ogni piatto sia servito nei tempi giusti e con la massima cura. Supervisione e coordinamento: - Gestire il Commis de Rang e assicurarsi che il servizio sia fluido ed efficiente. - Mantenere costantemente la mise en place perfetta della propria area, assicurandosi che ogni dettaglio sia curato. - Collaborare con il Maître e la brigata di sala per garantire la massima soddisfazione degli ospiti. Eccellenza del servizio e customer experience: - Anticipare le esigenze degli ospiti, offrendo un servizio altamente personalizzato e discreto. - Gestire eventuali reclami con tatto e professionalità, trovando soluzioni rapide ed efficaci. - Conoscere e raccontare la filosofia gastronomica del ristorante, valorizzando la qualità dei prodotti e la creatività della cucina. Collaborazione con la cucina e il bar: - Comunicare in modo efficace con lo Chef e il personale di cucina per garantire il perfetto flusso del servizio. - Conoscere approfonditamente il menù, gli ingredienti e le tecniche di preparazione per fornire spiegazioni dettagliate agli ospiti. - Coordinarsi con il sommelier e il bartender per offrire suggerimenti di pairing tra cibo e bevande. Standard di lusso e attenzione ai dettagli: - Assicurarsi che la mise en place, le divise e l'ambiente siano sempre impeccabili. - Rispettare le norme di igiene e sicurezza alimentare in ogni fase del servizio. - Contribuire all'eccellenza dell'hotel mantenendo un atteggiamento positivo, elegante e professionale. |
10/10/2026 New!
| Italy, Lazio, Rome - Hosco |
| Entra a far parte del nostro team! Per una delle nostre strutture alberghiere Cluster siamo alla ricerca di figure di addetti/e al lavaggio da inserire con urgenza all'interno della brigata di cucina. La ricerca ha carattere d'urgenza. Attività principali - - Lavaggio di stoviglie, pentole, utensili e attrezzature da cucina. - Pulizia e riordino delle aree di lavoro. - Supporto nelle attività di sanificazione nel rispetto delle normative HACCP. - Corretta gestione dei materiali e mantenimento degli standard di igiene e sicurezza. Requisiti richiesti - - Esperienza pregressa, anche breve, nel ruolo presso hotel, ristoranti o mense. - Serietà, affidabilità e puntualità. - Capacità di lavorare in team e in ambienti dinamici. - Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi. - Essere automuniti/motomuniti - Disponibilità immediata. Cosa offriamo - - CCNL TURISMO - Livello VI - RAL 21000€ / 22000€ - Inserimento in un contesto professionale e strutturato. - Ambiente di lavoro dinamico - Possibilità di stabilizzazione all'interno della struttura. Sede di lavoro: Roma Parco de' Medici I candidati ambosessi (L. 903/77) sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (GDPR). |
10/10/2026 New!
| Italy, Veneto, Venice - Hosco |
| - Documenting each morning what the Head Chefs require before they prepare the day's dishes - Cleaning and organising the food preparation area for the Head Chef - Delivering the ingredients that the Head Chef needs to prepare to the food preparation area - Ensuring the Line and Prep Cooks prepare the dishes according to the Head Chef's specifications and standards - Training new kitchen employees on the restaurant's standards and regulations - Addressing and resolving diners' and clients' complaints quickly - Monitoring the kitchen area and the staff to ensure sanitation standards are maintained - Ensuring all food products to be prepared are not expired |
10/10/2026 New!
| Italy, Lombardy, Limone Sul Garda - Hosco |
| Horstmann Hotels Group, storico e strutturato gruppo alberghiero di Limone sul Garda, a seguito di un importante processo riorganizzativo CERCA Un/una LIFESTYLE, SPORT, ANIMATION & ENTERTAINMENT MANAGER Preparato/a e di esperienza nel settore turistico alberghiero, appassionato e pronto ad unirsi al Team ed a contribuire attivamente. Cerchiamo una persona motivata, capace di supportare il progetto di Gruppo e di portare la propria esperienza per contribuire al miglioramento continuo. Descizione del ruolo: -Sotto la Direzione del Corporate Operations Manager e in collaborazione con il Dipartimento Sales & Marketing, il Referente avrà il compito di partecipare ai progetti di sviluppo, di occuparsi attivamente della parte operativa, del coordinamento e della supervisione di tutte le attività relative al programma ricreativo, di animazione e di intrattenimento per gli ospiti. -Sempre sotto la direzione del Corporate Operations Manager dovrà supervisionare che tutte le attività legate all'immagine delle strutture del Gruppo (cartellonistica, folders, depliants, amenities, supporti visivi, ecc.) siano coerenti con quanto disposto. Il suo obiettivo è garantire un alto livello di soddisfazione degli ospiti attraverso una gamma di attività di qualità e diversificata per tutte le età. -Riportare l'andamento delle attività con report periodici. Competenze: Conoscenza del ruolo ed esperienza di almeno 3 anni nel settore. Conoscenza della Lingua italiana ed inglese; gradita la conoscenza della lingua tedesca. Conoscenze di Marketing nel Turismo e Comunicazione. Caratteristiche e requisiti: Comunicazione efficace, capacità di sintesi e proposività. Capacità di adattamento, accompagnate da leadership e problem solving. Si offre: - Contratto a tempo indeterminato (full time 5/7 ? rif: CCNL Turismo); - Alloggio - Mensa aziendale - RAL commisurata al ruolo e all'esperienza |
10/10/2026 New!
| Italy, Veneto, Jesolo - Hosco |
| Almar Lido Resort & spa, prima struttura 5* di Jesolo e facente parte del gruppo HNH Hospitality, cerca un* Demi Chef de Rang in previsione della prossima stagione estiva 2027. Di cosa ti occuperai: - Gestire e svolgere il servizio in sala, collaborando con il team di sala e con la cucina sotto il coordinamento dei Maître. - Servire e presentare i piatti in modo accurato e tempestivo a ogni ospite. - Offrire supporto e suggerimenti sul menu e sulle proposte del ristorante. - Accogliere gli ospiti e accompagnarli durante l'esperienza in sala, garantendo cortesia e professionalità. - Assicurare un servizio di sala di alto livello nel rispetto degli standard dell'hotel. - Mantenere un ambiente di lavoro ordinato, positivo e professionale. Chi stiamo cercando: Una persona con esperienza nel ruolo, preferibilmente maturata in strutture alberghiere o ristoranti di pari livello. La risorsa possiede una buona conoscenza delle tecniche di servizio di sala e del settore ristorazione, con particolare attenzione alla qualità del servizio al cliente. Dimostra ottime capacità comunicative, predisposizione al lavoro di squadra e orientamento all'ospite. È richiesta una buona conoscenza della lingua inglese per il contatto con una clientela internazionale. Passione per l'ospitalità, attenzione ai dettagli e senso di responsabilità completano il profilo. Cosa offriamo: - Contratto a tempo determinato stagionale full time - Retribuzione netta indicativa: 1700-1800, Livello C3 del CCNL Industria Turistica AICA - Staff rate e family&friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate - Premio variabile legato all'eventuale raggiungimento degli obiettivi del Resort - Permesso retribuito dall'azienda per il tuo compleanno - Cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta nel mese del tuo compleanno - Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica - Vitto e alloggio |
10/10/2026 New!
| Italy, Veneto, Jesolo - Hosco |
| Almar Lido Jesolo Resort & Spa,prima struttura 5 stelle di Jesolo e facente parte del gruppo HNH Hospitality, sta ricercando un* Commis di Bar da inserire in organico in previsione della stagione estiva 2027. Di cosa ti occuperai: - Supporto nella preparazione e nel servizio di cocktail, caffetteria e beverage premium - Cura dell'allestimento del banco bar e delle aree di servizio - Collaborazione con i Bartender per garantire esperienze impeccabili - Mantenimento degli standard qualitativi e igienici dell'hotel - Accoglienza ospiti con cortesia, sorriso e discrezione. Chi stiamo cercando: Cerchiamo una persona con anche una breve esperienza nel ruolo, appassionata al mondo del bar e desiderosa di imparare. Servono buone capacità comunicative, attitudine al lavoro di squadra e conoscenza base dell'inglese. Sono fondamentali cura della persona e professionalità, in linea con un contesto luxury. Cosa Offriamo: - Contratto a tempo determinato stagionale full time - Retribuzione netta indicativa: 1400-1450, Livello D1 del CCNL Industria Turistica AICA - Staff rate e family&friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate - Premio variabile legato all'eventuale raggiungimento degli obiettivi del Resort - Permesso retribuito dall'azienda per il tuo compleanno - Cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta nel mese del tuo compleanno - Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica - Vitto e alloggio |
10/10/2026 New!
| Italy, Aosta Valley, Breuil-Cervinia - Hosco |
| Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort, struttura 5* affiliata a Preferred Hotels & Resortssiamo alla ricerca di una figura di Responsabile Room Service da inserire nel team Food & Beverage, con il compito di coordinare il servizio in camera e garantire agli ospiti un'esperienza efficiente e in linea con gli standard qualitativi della struttura. Mansioni principali: - Coordinare le attività quotidiane del servizio in camera, assicurando puntualità e qualità nella gestione delle richieste - Organizzare i turni e supportare il coordinamento del team dedicato al room service - Gestire e verificare la corretta presa in carico, preparazione e consegna degli ordini in camera - Controllare la presentazione dei piatti, la mise en place e la conformità degli ordini alle richieste degli ospiti - Collaborare con cucina, sala, ricevimento e gli altri reparti per garantire un servizio integrato ed efficiente - Gestire eventuali segnalazioni, reclami o criticità, individuando soluzioni tempestive e orientate alla soddisfazione dell'ospite - Monitorare le scorte, coordinare gli approvvigionamenti e contribuire alle attività di inventario - Verificare la corretta gestione delle attrezzature e il mantenimento dell'ordine e della pulizia delle aree di lavoro - Monitorare gli standard di servizio, le procedure aziendali e gli indicatori operativi del reparto - Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie, delle procedure HACCP e delle disposizioni in materia di sicurezza sul lavoro Requisiti richiesti: - Esperienza pregressa nel settore alberghiero e/o nella gestione del servizio in camera o di servizi di sala in contesti di lusso - Esperienza nel coordinamento di team operativi e nell'organizzazione dei turni - Conoscenza degli standard di servizio e delle procedure di ristorazione alberghiera - Capacità di gestire ordini, priorità e richieste degli ospiti con attenzione e precisione - Orientamento alla qualità del servizio e alla soddisfazione dell'ospite - Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi - Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue costituirà un requisito preferenziale Competenze preferenziali: - Formazione in ambito alberghiero, turistico o della ristorazione - Esperienza in hotel o resort con servizio in camera attivo su più fasce orarie - Conoscenza di software gestionali alberghieri e sistemi di gestione degli ordini - Familiarità con procedure HACCP, gestione delle scorte e controllo dei costi di reparto Soft skills - Capacità organizzative e attitudine al coordinamento - Comunicazione efficace e predisposizione alla collaborazione con i diversi reparti - Orientamento al problem solving e capacità di gestire imprevisti e priorità - Affidabilità, flessibilità e senso di responsabilità - Attenzione ai dettagli e capacità di lavorare con efficienza in un ambiente dinamico Cosa offriamo - Vitto e alloggio. - RAL €26.000 - €31.000 - Inserimento in un ambiente di lavoro dinamico e orientato alla qualità del servizio - Opportunità di crescita professionale all'interno del Gruppo - Formazione e possibilità di contribuire attivamente al miglioramento dell'esperienza degli ospiti Ti aspettiamo! |
10/10/2026 New!
| Italy, Lombardy, Ferno - Hosco |
| POSITION SUMMARY Assist and support management and the leadership team with handling and resolving Human Resources issues. Assist employees with internal and external transfer requests and procedures. Monitor and assist managers/supervisors with hiring processes and issues. Coordinate and conduct applicant drug screens, reference checks, background checks, motor vehicle checks, and social security number verification. Maintain applicant flow, drug screen, orientation and transfer request logs. Create and maintain new hire and personnel files and enter them into Human Resources Information Systems. Assist with orientation of new employees. Monitor all hiring and recruitment processes for compliance with all local, state, and federal laws and company policies and standards. Ensure accurate maintenance of all employee records and files (e.g., interview documents, I-9's). Support processing and maintenance of payroll records in accordance with policies and procedures, as necessary. Inform Human Resources management of issues related to employee relations within the division or property. Create and maintain filing systems. Generate Human Resources data reports as necessary Answer phone calls and record messages. Create and type office correspondence using computer. Serve as Human Resources subject matter expert and participate on project teams. Train new hires on Human Resources processes, programs, policies, information systems, etc. Follow all company policies and procedures; ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information. Speak with others using clear and professional language; prepare and review written documents accurately and completely; answer telephones using appropriate etiquette. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 10 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. PREFERRED QUALIFICATIONS Education: High school diploma or G.E.D. equivalent. Related Work Experience: At least 1 year of related work experience. Supervisory Experience: No supervisory experience. License or Certification: None At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. When you join the Sheraton family, you become a member of its global community. We've been a place to gather and connect since 1937. At Sheraton, associates create a sense of belonging in more than 400 communities around the world. We invite, we welcome, and we connect guests through engaging experiences and thoughtful service. If you're a team player who is excited to deliver a meaningful guest experience, we encourage you to explore your next career opportunity with Sheraton. Join us on our mission to be ?The World's Gathering Place'. In joining Sheraton Hotels & Resorts, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. |
10/10/2026 New!
| Italy, Trentino-Alto Adige, Riva del Garda - Hosco |
| Descrizione generale: Il Bartender è responsabile della preparazione e del servizio di cocktail, vini e altre bevande in linea con gli standard di eccellenza dell'hotel. Deve garantire un'esperienza unica agli ospiti, con un servizio impeccabile, attenzione ai dettagli e creatività nelle preparazioni. Collabora con il team di sala e con il Bar Manager per assicurare un ambiente raffinato e accogliente. Principali responsabilità: - Preparazione e servizio di bevande: - Creare e servire cocktail classici e innovativi rispettando le tecniche di mixology avanzata. - Conoscere approfonditamente il menù delle bevande, suggerendo abbinamenti e alternative personalizzate. - Mantenere standard di presentazione elevati, garantendo estetica e qualità nelle preparazioni. - Esperienza cliente e personalizzazione del servizio: - Accogliere gli ospiti con professionalità e cortesia, offrendo un servizio personalizzato. - Anticipare le esigenze degli ospiti, suggerendo cocktail su misura e interpretando le loro preferenze. - Gestire eventuali richieste particolari, allergie o intolleranze con attenzione e precisione. - Gestione del bar e degli stock: - Monitorare e gestire le scorte di liquori, vini e altri ingredienti, segnalando necessità di rifornimento. - Garantire l'ordine e la pulizia dell'area di lavoro, rispettando le norme di igiene e sicurezza. - Curare l'esposizione delle bottiglie e degli strumenti di lavoro per mantenere un ambiente elegante. - Creatività e innovazione: - Contribuire alla creazione di nuove proposte di cocktail in linea con il concept del bar e dell'hotel. - Partecipare alla selezione di ingredienti premium e tecniche avanzate per arricchire l'esperienza del cliente. - Restare aggiornato sulle ultime tendenze della mixology e del settore beverage. - Collaborazione con il team e supporto agli eventi: - Lavorare in sinergia con i colleghi di sala per garantire un servizio fluido ed efficiente. - Supportare eventi speciali, aperitivi e serate tematiche con preparazioni e allestimenti adeguati. - Formare il personale junior e i nuovi arrivati sulle tecniche di preparazione e servizio. |
10/10/2026 New!
| Italy, Veneto, Jesolo - Hosco |
| Almar Lido Resort & Spa, lussuosa struttura di Jesolo, facente parte del gruppo HNH Hospitality, ricerca per la stagione estiva 2027 un* Cuoco Capo Partita, in grado di inserirsi all'interno della brigata di cucina. Di cosa ti occuperai: - Preparazione, cottura e presentazione dei piatti, garantendo il pieno rispetto degli elevati standard qualitativi della struttura. - Gestione autonoma della propria partita, assicurando ordine, pulizia e corretto funzionamento delle attrezzature. - Sovrintendere l'intero processo della partita, organizzandosi con il commis, assegnando compiti e monitorando le performance. - Coordinamento continuo con lo Chef e la brigata per garantire il perfetto sincronismo delle preparazioni e delle tempistiche di servizio. - Supporto nella formazione dei nuovi membri della brigata e degli stagisti. - Contributo al mantenimento dell'efficienza generale della cucina, anche in situazioni di alto flusso. Chi stiamo cercando: Professionisti flessibili, poliedrici e pronti a gestire con competenza diverse partite, dagli antipasti ai secondi. Persone creative e appassionate, capaci di incarnare i valori di ospitalità, precisione e cura del dettaglio che contraddistinguono la nostra struttura. Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza in contesti alberghieri o resort 4/5*, possiede ottima manualità, gusto estetico, capacità organizzative e una comunicazione efficace. Completano il profilo: eccellenti capacità relazionali, attitudine al lavoro di squadra e grande attenzione ai dettagli. Cosa Offriamo: - Contratto a tempo determinato stagionale full time - Retribuzione netta mensile indicativa: 2200-2300, Livello C2 del CCNL Industria Turistica AICA - Staff rate e family&friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate - Per il tuo compleanno: permesso di un giorno retribuito dall'azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta - Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica e indennità per le settimane lavorate su 6 giorni - Vitto e alloggio |
10/10/2026 New!
| Italy, Lombardy, Milan - Hosco |
| L'hotel voco Milan-Fiere, sito a Milano in zona Certosa e gestito dal gruppo HNH Hospitality Spa, ricerca un* F&B Manager. L'F&B Manager, riportando al direttore della struttura, garantisce una fluida operatività nei diversi servizi ristorativi, con il giusto orientamento all'ospite, affiancando la sostenibilità economica del reparto secondo gli obiettivi fissati dall'azienda. L'hotel ha una forte vocazione business e un'attività congressuale molto vivace, per questo la dimestichezza con la gestione dei banchetti è di particolare importanza. Di cosa ti occuperai: - Essere responsabile del servizio banchetti, riunioni e colazioni di lavoro, e al bisogno, supportarli operativamente - Coordinare il reparto definendo priorità e obiettivi; guidare, motivare e sviluppare le risorse con focus su retention, clima aziendale positivo e collaborazione interdipartimentale - Proporre l'implementazione di nuove offerte in termini di prodotti, menu, iniziative promozionali, in sinergia con la Direzione e con gli uffici di sede del Gruppo - Partecipare alla definizione degli obiettivi di budget, predisporre la relativa reportistica - Analizzare gli scostamenti dal budget e intervenire sulla base dei dati raccolti - Assicurare una corretta gestione amministrativa del personale di concerto con la Direzione e l'ufficio HR di sede - Attività sales finalizzate all'acquisizione di nuovi clienti ed allo sviluppo dell'area F&B - Rispettare e far rispettare gli standard di servizio, gli obblighi in materia di sicurezza Chi vogliamo incontrare: Persone con esperienza di almeno 2 anni nel ruolo in Hotel appartenenti a catene internazionali con frequenti e importanti attività di banqueting/congressuali, abilità nella gestione ed analisi di Costi /Ricavi, gestione del personale, ottima conoscenza della lingua inglese. Immaginiamo un F&B Manager che delega con fiducia e che si incontra più spesso nelle aree ristorative che dietro una scrivania Vogliamo incontrare persone con una forte passione per l'hotellerie con focus sui dettagli e soddisfazione del cliente, con forte leadership, problem solving e flessibilità operativa. Costituisce requisito preferenziale la conoscenza di sistemi come Micros Simphony e Opera Cosa offriamo: - Contratto annuale a scopo stabilizzazione - RAL 38-42k con livello B1 del CCNL Industria Turistica AICA - MBO al raggiungimento dei risultati economici e qualitativi fissati - Staff rate e family&friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate - Per il tuo compleanno: Permesso aggiuntivo retribuito dall'azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta - Mensa aziendale |
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