Find jobs for Food and Beverage / Hospitality in Italy, Impruneta:31

26/08/2026
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Italy, Tuscany, Florence - Hosco
POSITION SUMMARY   Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers. Test foods to determine if they have been cooked sufficiently. Monitor food quality while preparing food. Set-up and break down work station. Serve food in proper portions onto proper receptacles. Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives, and equipment. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food.   Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.   PREFERRED QUALIFICATION Education: High school diploma or G.E.D. equivalent. Related Work Experience: At least 1 year of related work experience. Supervisory Experience: No supervisory experience. License or Certification: None       At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates.  We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.  The Luxury Collection Hotels & Resorts, with over 120 properties in more than 35 countries, offers the promise of authentic experiences that evoke lasting, treasured memories. Our more than 100 years of experience, beginning in 1906 under the Italian CIGA brand ? a collection of Europe's most celebrated and iconic properties ? serves as a solid foundation as we continuously evolve to exceed the desires of the luxury traveler.   From legendary palaces and remote retreats to timeless modern classics, each luxury hotel and resort is a unique and cherished expression of its locale ? a portal to the destination's cultural charms and treasures. If you are someone with an appreciation for evocative storytelling, a keen interest and passion for this destination's heritage, and a desire to deliver genuine, personalized, and anticipatory hospitality, then we invite you on our journey. In joining The Luxury Collection, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.
26/08/2026
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Italy, Tuscany, Florence - Hosco
At W Florence, part of Marriott International's luxury lifestyle brand, we are looking for a passionate and talented Junior Sous Chef to join our dynamic Kitchen Team. The Junior Sous Chef will support the Chef de Cuisine and Executive Chef in overseeing daily kitchen operations, ensuring the highest standards of food quality, creativity, and presentation while maintaining the brand's distinctive culinary identity. Responsibilities - Support the Chef the Cuisine in managing daily kitchen operations; - Supervise and coordinate kitchen staff during service; - Ensure all dishes are prepared according to established recipes, quality standards, and presentation guidelines; - Maintain high standards of hygiene, food safety, and cleanliness in compliance with HACCP procedures; - Assist with ordering, stock control, and minimizing food waste; - Contribute to menu development and new culinary ideas aligned with the W brand concept; - Train and mentor junior kitchen team members; - Ensure smooth communication between kitchen and service teams; Requirements - Previous experience in a similar role high-end restaurant or luxury hotel; - Strong knowledge of culinary techniques and food safety standards; - Passion for gastronomy, creativity, and attention to detail; - Ability to work in a fast-paced and dynamic environment; - Strong teamwork and leadership skills; - Flexibility to work shifts, including weekends and holidays; - Good knowledge of English; additional languages are a plus;   What We Offer - Meal vouchers of €5 per working day; - Access to the company canteen;   At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. W Hotels' mission is to Ignite Curiosity, Expand Worlds. We are a place to experience life. We're here to open doors and open minds. We are constantly inspired by new faces and new experiences. A tuned-in, up-for-anything spirit is at our core and has made us renowned for reinventing the norms of luxury around the globe. Whatever/Whenever is our culture and service philosophy that brings our guests' passions to life. If you are original, innovative, and always looking towards the future of what's possible, welcome to W Hotels. In joining W Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work,​ begin your purpose, belong to an amazing global​ team, and become the best version of you.
26/08/2026
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Italy, Tuscany, Florence - Hosco
Borgo Pignano Florence è un raffinato boutique hotel immerso in un parco di 5 ettari sulle suggestive colline fiorentine, a pochi minuti dal centro storico. La struttura, parte della prestigiosa collezione Relais & Châteaux, offrirà 32 camere e suite eleganti, una villa privata, una spa esclusiva, una piscina riscaldata, due ristoranti, due bar e suggestivi spazi per eventi. Un'oasi di relax e raffinatezza nel cuore della Toscana. Nel ruolo di Commis de rang parteciperai alle operazioni quotidiane della divisione Food & Beverage, contribuendo a rendere indimenticabile e personalizzato il soggiorno dei nostri Ospiti. Il/la candidato/a ideale ha una buona predisposizione al lavoro di squadra e conosce e applica con cura gli standard di servizio, contribuendo a creare una relazione piacevole con gli ospiti e con i colleghi RESPONSABILITÀ - Supportare lo Chef de Rang e il team nella preparazione e riassetto della sala e dei tavoli, assicurando che tutto sia impeccabile e a standard. - Occuparsi della pulizia e della preparazione di attrezzature, posate, bicchieri e stoviglie, verificando che tutto sia conforme agli standard. - Collaborare attivamente con il team per servire piatti e bevande, gestendo con attenzione le richieste degli ospiti e mantenendo un flusso di lavoro efficiente. - Assistere nella preparazione e nella consegna dei vassoi per il servizio in camera, garantendo puntualità e presentazione curata. - Familiarizzare con il menu del ristorante, inclusi gli ingredienti principali e le tecniche di preparazione, per poter rispondere a domande di base da parte degli ospiti.
26/08/2026
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Italy, Tuscany, Florence - Hosco
POSITION SUMMARY   Our jobs aren't just about preparing coffees or cappuccinos that our guests will enjoy until they ask for their bill. Instead, we want to build an experience that is memorable and unique ? with coffee on the side. Our Baristas take the initiative and deliver a wide range of services to make sure that guests enjoy their break. Whether interacting and serving guests, or cleaning work areas and supplies, the Barista makes transactions feel like part of the experience. We are looking for a motivated and attentive Barista to join the team. As a key member of the staff, you will support service operations, ensuring a smooth, efficient, and memorable experience for our guests in a dynamic and elegant environment. Your main responsibilities will include: complete opening and closing duties including setting up necessary supplies and tools, cleaning all equipment and areas. Set up, stock, and maintain work areas. Maintain cleanliness and condition of work areas, bar, bar unit, tables, and other tools, following all set-up guidelines. If you have a passion for hospitality, a desire to learn, and feel comfortable in a dynamic, high-quality environment, this is the perfect opportunity to grow your career with us. Doing all this with passion, care, and professionalism is what makes every day special for us and creates memorable experiences for our guests. No matter what position you are in, there are a few things that are critical to success ? creating a safe workplace, following company policies and procedures, upholding quality standards, and ensuring your uniform, personal appearance, and communications are professional. Baristas will be on their feet and moving around (stand or walk for an extended time; moving over sloping, uneven, or slippery surfaces), managing the menu (read and visually verify information), and taking a hands-on approach to work (move, lift, carry, push, pull, and place objects; reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping). Doing all these things well (and other reasonable job duties as requested) is critical for Guest Service Experts ? to get it right for our guests and our business each and every time.   PREFERRED QUALIFICATIONS Education: High school diploma or G.E.D. equivalent. Related Work Experience: 1 year related work experience. Supervisory Experience: No supervisory experience. License or Certification: None       At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. W Hotels' mission is to Ignite Curiosity, Expand Worlds. We are a place to experience life. We're here to open doors and open minds. We are constantly inspired by new faces and new experiences. A tuned-in, up-for-anything spirit is at our core and has made us renowned for reinventing the norms of luxury around the globe. Whatever/Whenever is our culture and service philosophy that brings our guests' passions to life. If you are original, innovative, and always looking towards the future of what's possible, welcome to W Hotels. In joining W Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work,​ begin your purpose, belong to an amazing global​ team, and become the best version of you.
26/08/2026
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Italy, Tuscany, Florence - Hosco
POSITION SUMMARY   Our jobs aren't just about putting food on the table that our guests will enjoy until they ask for their bill. Instead, we want to build an experience that is memorable and unique ? with food and drinks on the side. Our Guest Service Experts take the initiative and deliver a wide range of services to make sure that guests enjoy their meal. Whether setting tables, communicating with the kitchen, interacting and serving guests, or cleaning work areas and supplies, the Guest Service Expert makes transactions feel like part of the experience.   No matter what position you are in, there are a few things that are critical to success ? creating a safe workplace, following company policies and procedures, upholding quality standards, and ensuring your uniform, personal appearance, and communications are professional. Guest Service Experts will be on their feet and moving around (stand, sit, or walk for an extended time; moving over sloping, uneven, or slippery surfaces), managing the menu (read and visually verify information), and taking a hands-on approach to work (move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance and 50 pounds with assistance; reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping). Doing all these things well (and other reasonable job duties as requested) is critical for Guest Service Experts ? to get it right for our guests and our business each and every time.   PREFERRED QUALIFICATIONS Education: High school diploma or G.E.D. equivalent. Related Work Experience: Less than 1 year related work experience. Supervisory Experience: No supervisory experience. License or Certification: None       At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. The Luxury Collection Hotels & Resorts, with over 120 properties in more than 35 countries, offers the promise of authentic experiences that evoke lasting, treasured memories. Our more than 100 years of experience, beginning in 1906 under the Italian CIGA brand ? a collection of Europe's most celebrated and iconic properties ? serves as a solid foundation as we continuously evolve to exceed the desires of the luxury traveler.   From legendary palaces and remote retreats to timeless modern classics, each luxury hotel and resort is a unique and cherished expression of its locale ? a portal to the destination's cultural charms and treasures. If you are someone with an appreciation for evocative storytelling, a keen interest and passion for this destination's heritage, and a desire to deliver genuine, personalized, and anticipatory hospitality, then we invite you on our journey. In joining The Luxury Collection, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.
26/08/2026
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Italy, Tuscany, Florence - Hosco
Gestisce le operazioni quotidiane di stewarding e il relativo personale di cucina, supervisionando le risorse non direttamente coinvolte nella preparazione dei cibi (es. lavapiatti, aiuto cucina, ecc.). Le principali responsabilità includono la gestione del lavaggio stoviglie, le pulizie notturne, la supervisione e manutenzione del back dock, l'impiattamento per eventi e banchetti e il servizio di distribuzione dei piatti. Si impegna costantemente a garantire la soddisfazione di ospiti e dipendenti, nel rispetto del budget operativo.   Formazione ed esperienza - Diploma di scuola superiore o equivalente (GED) e almeno 4 anni di esperienza in ambito approvvigionamenti, food & beverage, cucina o settori affini. Oppure - Laurea breve (2 anni) in Hotel & Restaurant Management, Hospitality, Business Administration o affini, con almeno 2 anni di esperienza nei medesimi ambiti.   Gestione operativa quotidiana - Ordina e gestisce le forniture necessarie, assicurando che il personale disponga di materiali, attrezzature, strumenti adeguati; - Pianifica eventi, programmi, attività e turni di lavoro; - Monitora l'arrivo dei materiali ordinati e la gestione delle scorte; - Verifica forniture, attrezzature e aree di lavoro per garantire efficienza e conformità agli standard; - Supervisiona tutte le attrezzature, stoviglie e materiali (garantendo adeguate scorte pulite); - Vigila sul rispetto delle procedure di prevenzione delle perdite e sicurezza; - Assicura corrette procedure di pulizia di attrezzature, utensili e ambienti; - Garantisce il corretto utilizzo e la pulizia delle macchine per il lavaggio; - Verifica il funzionamento delle attrezzature per conservazione e trasporto alimenti; - Garantisce il rispetto delle normative vigenti; - Assicura il rispetto degli standard igienico-sanitari; - Comunica tempestivamente informazioni rilevanti a management, colleghi e collaboratori;Gestione e leadership del team cucina - Utilizza capacità relazionali e comunicative per guidare, motivare e influenzare il team; - Supervisiona e gestisce il personale nelle attività quotidiane; - Conosce le mansioni del team per poter intervenire in caso di necessità; - Definisce obiettivi chiari e prioritari per il reparto; - Agisce come esempio di comportamento professionale; - Raggiunge e supera obiettivi operativi, di budget e di team; - Valorizza i successi riconoscendo pubblicamente i contributi del team; - Promuove fiducia, rispetto e collaborazione; - Comunica chiaramente aspettative e performance; - Mantiene relazioni aperte e collaborative; - Contribuisce al controllo dei costi e al raggiungimento degli obiettivi economici; - Si impegna nel miglioramento continuo del servizio; - Comprende l'impatto del reparto sugli obiettivi economici complessivi;Garanzia di un servizio eccellente - Partecipa a riunioni e comunica con il team per migliorare la qualità del servizio; - Supervisiona le operazioni quotidiane assicurando standard qualitativi elevati; - Promuove la soddisfazione dell'ospite e il miglioramento continuo;Gestione delle risorse umane - Fornisce guida e supporto al team, definendo e monitorando le performance; - Partecipa ai processi di selezione, assunzione e promozione; - Forma il personale sulle procedure di sicurezza; - Fornisce feedback basati sull'osservazione delle performance; - Interviene su eventuali criticità; - Garantisce il rispetto delle procedure disciplinari e della documentazione aziendale; - Applica le policy aziendali in modo equo e coerente; At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates.  We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.  W Hotels' mission is to Ignite Curiosity, Expand Worlds. We are a place to experience life. We're here to open doors and open minds. We are constantly inspired by new faces and new experiences. A tuned-in, up-for-anything spirit is at our core and has made us renowned for reinventing the norms of luxury around the globe. Whatever/Whenever is our culture and service philosophy that brings our guests' passions to life. If you are original, innovative, and always looking towards the future of what's possible, welcome to W Hotels. In joining W Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work,​ begin your purpose, belong to an amazing global​ team, and become the best version of you.
26/08/2026
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Italy, Tuscany, Florence - Hosco
Borgo Pignano Florence è un raffinato boutique hotel immerso in un parco di 5 ettari sulle colline fiorentine, a pochi minuti dal centro storico di Firenze. La struttura, parte della prestigiosa collezione Relais & Châteaux, offrirà 32 camere e suite eleganti, una villa privata, una spa esclusiva, una piscina riscaldata, due ristoranti e suggestivi spazi per eventi. Un'oasi di relax e raffinatezza nel cuore della Toscana.   BREVE DESCRIZIONE DEL RUOLO Lavorerai al fianco di Stefano Cavallini, il primo chef italiano che ha ricevuto una stella Michelin al di fuori dell'Italia, nel 1995 e che, nel 2023, si è aggiudicato la Stella Verde della Guida Michelin per il nostro Ristorante Villa Pignano. Questa attitudine alla sostenibilità verrà mantenuta anche nei ristoranti di Borgo Pignano Florence. RIFERIMENTO GERARCHICO Riporta a: Head Chef PRINCIPALI MANSIONI E RESPONSABILITÀ - Affianca il Capo Partita una specifica area (stazione) della cucina, assicurando che la preparazione e la presentazione dei piatti siano costanti e conformi agli standard. - Mantiene il rispetto delle norme igieniche e sanitarie, come da procedure HACCP, - Si occupa della preparazione degli ingredienti per la sua sezione, assicurandosi che tutto sia organizzato, ben conservato e pronto per il servizio. - Affianca i Capi partita nel monitoraggio di livelli di scorte e gestisce gli ingredienti per ridurre al minimo gli sprechi e garantire la freschezza. - Si assicura che le richieste speciali dei clienti siano soddisfatte e che l'esperienza culinaria sia all'altezza delle aspettative di un hotel a 5 stelle
26/08/2026
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Italy, Tuscany, Florence - Hosco
Borgo Pignano Florence è un raffinato boutique hotel immerso in un parco di 5 ettari sulle colline fiorentine, a pochi minuti dal centro storico di Firenze. La struttura, parte della prestigiosa collezione Relais & Châteaux, offrirà 32 camere e suite eleganti, una villa privata, una spa esclusiva, una piscina riscaldata, due ristoranti e suggestivi spazi per eventi. Un'oasi di relax e raffinatezza nel cuore della Toscana. Lavorerai al fianco di Stefano Cavallini, il primo chef italiano che ha ricevuto una stella Michelin al di fuori dell'Italia, nel 1995 e che, nel 2023, si è aggiudicato la Stella Verde della Guida Michelin per il nostro Ristorante Villa Pignano. Questa attitudine alla sostenibilità verrà mantenuta anche nei ristoranti di Borgo Pignano Florence. Riporterai, dunque, all' Head Chef. PRINCIPALI MANSIONI E RESPONSABILITA' - Gestione di una specifica area (stazione) della cucina, assicurando che la preparazione e la presentazione dei piatti siano costanti e conformi agli standard. - Prepara e cuoce i piatti in base alle ricette e agli standard del ristorante, prestando attenzione alla qualità, alla consistenza, al sapore e alla presentazione. - Mantiene il rispetto delle norme igieniche e sanitarie, come da procedure HACCP, - Si occupa della preparazione degli ingredienti per la sua sezione, assicurandosi che tutto sia organizzato, ben conservato e pronto per il servizio. - Monitora i livelli di scorte e gestisce gli ingredienti per ridurre al minimo gli sprechi e garantire la freschezza. - Supervisiona, forma e guida i commis de cuisine e gli apprendisti, contribuendo a un ambiente di lavoro positivo e collaborativo. - Collabora con lo Sous Chef e l'Head Chef per lo sviluppo di nuovi piatti e menu. - Si assicura che le richieste speciali dei clienti siano soddisfatte e che l'esperienza culinaria sia all'altezza delle aspettative di un hotel a 5 stelle.
26/08/2026
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Italy, Tuscany, Florence - Hosco
About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.          At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: An urban retreat steeped in historic beauty. Stroll the city's biggest private garden ? a tranquil haven of statues, fountains and centuries-old trees ? or retire to your suite where frescoes line the walls amid original architectural features. Our historic Hotel, with its Michelin-starred Italian restaurant and a locally inspired Spa where you can spend afternoons in pure indulgence, is just steps away from the cultural heart of Florence. Four Seasons Hotel Firenze is currently looking for a talented Overnight Cook to join our Team. About the role The Overnight Cook prepares and serves food items for guests and employee during the overnight shift in accordance with production requirements and quality standards while maintaining a safe, sanitary work environment.  What you will do Prepare and serve food of consistent quality following recipe cards as well as production, portion, and presentation standards per order from servers; often working alone or without direct supervision.   Start food items that are prepared ahead of time, making sure not prepare beyond estimated needs.   Operate, maintain and properly clean kitchen equipment, including deep fryer, broiler, stove, steamer, food processor, mixer, slicer, oven, steam table, tilt kettle, waffle iron, and flat top grill.   Date all food containers and rotate as per policies, making sure that all perishables are kept at proper temperatures; check pars for shift use, determine necessary preparation, freezer pull and line set up; note any out-of-stock items or possible shortages; return all food items not used to designated storage areas, being sure to cover/date all perishables; assist in setting up plans and actions to correct any food cost problems; control food waste, loss and usage per policies.   Assist with prep-work for next shift and with cleaning operations of the kitchen and storage areas.  Assist with food preparation in other kitchen areas when needed What you bring Cooking school or culinary institute education or equivalent experience.   A minimum of two years culinary experience.  Ability to operate, maintain and properly clean deep fryer, broiler, stove, steamer, food processor, mixer, slicer, oven, steam table, tilt kettle, waffle iron, flat top grill.  Proficient knife skills and ability to multi-task.  Reading, writing and oral proficiency in the Italian language. English is a plus.     What we offer:  ?   Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package ?   Excellent Training and Development opportunities ?   Employee Discount for stays at any Four Seasons worldwide ?   Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms ?   Employee Meals Schedule & Hours: Full time position, overnight shifts. Successful candidates must hold legal authorization to work in Italy at the time of application. The position is at the C3 Level of the Tourism Collective Labor Agreement (CCNL), with a starting gross annual salary aligned with the contract's minimum standards and opportunities for growth based on experience
26/08/2026
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Italy, Tuscany, Florence - Hosco
POSITION SUMMARY   Our jobs aren't just about putting food on the table that our guests will enjoy until they ask for their bill. Instead, we want to build an experience that is memorable and unique ? with food and drinks on the side. Our Guest Service Support Experts take the initiative and deliver a wide range of services to make sure food and beverage operations run smoothly. Whether setting tables, assisting the kitchen, or cleaning work areas and replenishing supplies, the Guest Service Support Expert provides the support that make transactions feel like part of the experience.   No matter what position you are in, there are a few things that are critical to success ? creating a safe workplace, following company policies and procedures, upholding quality standards, and ensuring your uniform, personal appearance, and communications are professional. Guest Service Support Experts will be on their feet and moving around (stand, sit, or walk for an extended time; moving over sloping, uneven, or slippery surfaces), managing the menu (read and visually verify information), and taking a hands-on approach to work (move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance and 50 pounds with assistance; reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping). Doing all these things well (and other reasonable job duties as requested) is critical for Guest Service Support Experts ? to get it right for our guests and our business each and every time.   PREFERRED QUALIFICATIONS Education: High school diploma or G.E.D. equivalent. Related Work Experience: No related work experience. Previous experience in a food and beverage environment preferred. Supervisory Experience: No supervisory experience. License or Certification: None       At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. The Luxury Collection Hotels & Resorts, with over 120 properties in more than 35 countries, offers the promise of authentic experiences that evoke lasting, treasured memories. Our more than 100 years of experience, beginning in 1906 under the Italian CIGA brand ? a collection of Europe's most celebrated and iconic properties ? serves as a solid foundation as we continuously evolve to exceed the desires of the luxury traveler.   From legendary palaces and remote retreats to timeless modern classics, each luxury hotel and resort is a unique and cherished expression of its locale ? a portal to the destination's cultural charms and treasures. If you are someone with an appreciation for evocative storytelling, a keen interest and passion for this destination's heritage, and a desire to deliver genuine, personalized, and anticipatory hospitality, then we invite you on our journey. In joining The Luxury Collection, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.
26/08/2026
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Italy, Tuscany, Florence - Hosco
MAITRE In Rocco Forte Hotels ci guidano valori forti che rispecchiano la cultura della famiglia Forte, promuoviamo l'unicità delle nostre destinazioni grazie alle personalità dei nostri collaboratori. Siamo sempre alla ricerca della qualità e ci impegniamo a regalare esperienze indimenticabili ai nostri Ospiti. Se desideri crescere in un ambiente che promuove l'eccellenza, la qualità e la collaborazione, questa è l'opportunità giusta per te! Chi siamo? Rocco Forte Hotels è una Compagnia di alberghi di lusso, fondata da Sir Rocco Forte e sua sorella Olga Polizzi nel 1996, che ha l'obiettivo di offrire esperienze uniche e personalizzate in località europee iconiche come Roma, Firenze, Sicilia, Puglia, Regno Unito, Germania e Belgio. L'Hotel Savoy si trova in Piazza della Repubblica, nel cuore di Firenze, vicino al Duomo e a pochi passi dall'Arno, dal Ponte Vecchio, dal Giardino di Boboli e da Palazzo Pitti, così come dalle boutique degli stilisti più raffinati di Via Roma e di Via Tornabuoni. L'Hotel Savoy è un luogo in armonia con la cultura della città, dove è possibile gustare il meglio della cucina toscana e i migliori vini locali. Di cosa ti occuperai? In quanto Maitre sarai il nostro ambasciatore del Ristorante: coordinerai e supervisionerai il Team del ristorante per garantire la migliore esperienza agli Ospiti, offrendo un servizio impeccabile e personalizzato. Al fianco di professionisti di eccellenza, sarai responsabile di: ? Offrire ai nostri Ospiti un'esperienza culinaria eccellente e personalizzata, nel rispetto dei nostri standard e delle nostre procedure; ? Gestire il briefing di servizio per condividere informazioni, novità e preferenze degli Ospiti; ? Gestire e supervisionare il servizio del ristorante; ? Creare e mantenere un rapporto professionale con gli Ospiti; ? Creare e mantenere un rapporto professionale con i colleghi e gli altri reparti; ? Anticipare le esigenze e gestire i complaint degli Ospiti quando necessario; ? Formare e sviluppare il personale nelle attività quotidiane, nel rispetto dei nostri standard e delle nostre procedure; ? Supportare il Restaurant Manager nel monitoraggio dei livelli di stock e nell'allineamento agli obiettivi finanziari del reparto; ? Del raggiungimento degli obiettivi economici del ristorante; ? Supportare il sommelier nel processo di vendita dei vini, nel servizio e negli abbinamenti; ? Gestire le attività amministrative secondo necessità; ? Rispettare le norme nazionali in materia di salute e sicurezza e le istruzioni aziendali. Cosa ti offriamo? ? Opportunità di crescita unica: offriamo percorsi di carriera disegnati sulle tue ambizioni, con possibilità di specializzarti o di crescere. ? Attività di formazione e sviluppo (hard e soft skills) continue e specifiche per ruolo e reparto. ? Ambiente inclusivo e flessibile: siamo una realtà che promuove un ambiente di lavoro inclusivo, che valorizza la diversità e garantisce un equilibrio tra vita professionale e privata. ? Possibilità di soggiornare presso gli hotel della compagnia ad una tariffa ridotta (35€ a notte) al raggiungimento dei 6 mesi lavorativi. Si avrà diritto anche al 50% di sconto presso bar e ristoranti della Compagnia e al 20% di sconto su trattamenti di benessere presso le nostre Spa e sui prodotti ?Irene Forte?. ? Iniziative per il tuo benessere: portale BenefitHub con scontistiche su beni a 360°, flessibilità oraria e gestione del tempo. ? Un salario competitivo arricchito da un sistema di mance strutturato in maniera equa fra tutti i collaboratori. ? Contratto a tempo indeterminato; CCNL Settore Turismo, 3° Livello, RAL range: 28.000€ - 32.000€. Quali requisiti cerchiamo? ? Ottima conoscenza dell'italiano e dell'inglese, la conoscenza di una terza lingua è un plus. ? Solida esperienza professionale in un ruolo analogo presso hotel a 5 stelle e/o ristoranti di lusso; ? Conoscenza professionale della cucina italiana e dei vini italiani e internazionali; ? Certificazione HACCP valida; ? Familiarità con software di gestione F&B (ad es. Symphony) e pacchetto Microsoft Office; ? Preferibile certificazione come Sommelier Professionista e/o studi di gastronomia; ? Preferibile comprovata esperienza di formazione continua attraverso corsi di specializzazione, conferenze/workshop. Qual è il nostro iter di selezione? In Rocco Forte Hotels, puntiamo sulla trasparenza: dopo un primo contatto telefonico o via mail, seguirà un colloquio individuale con un responsabile HR o con il Manager di reparto ed infine organizzeremo un ultimo colloquio per valutare le tue competenze tecniche. Ti forniremo un feedback chiaro, indipendentemente dall'esito. Rocco Forte Hotels is an Equal Opportunity Employer e il presente annuncio garantisce le pari opportunità. I candidati, con l'invio del loro curriculum, autorizzano Rocco Forte Hotels al trattamento dei dati ai sensi della vigente normativa (d.lgs. 196/03).
07/08/2026
Italy, Tuscany, Firenze - Adecco Italia
Adecco Italia Spa cerca addetti/e alla ristorazione per importante azienda del settore ristorazione nell'aeroporto di Firenze.Ti occuperai di:- accoglienza clienti;- preparazione e servizio al banco;- riordino e pulizia del punto vendita;- procedure di cassaRequisiti:- Predisposizione al lavoro in team;- disponibilita su turni (anche notturni), weekend e festivi;- preferibile esperienza pregressa nel ruolo (anche minima)Il contratto iniziale sara a tempo determinato con possibilita di continuita lavorativa. L'orario di lavoro sara part-time. compreso tra le 24 e le 32 ore a settimana, distribuite per 6 giorni su 7 e su 3 turni.CCNL Pubblici Esercizi, VI livello : 8,50 euro lordi all'ora, a cui aggiungere le maggiorazioni per notturni e festivi.Categoria e qualifica: operai/e, operatore/trice pluriservizio. Disponibilita oraria: Totale disponibilita Livello contratto: 6 Livello
05/08/2026
Italy, Tuscany, Sesto Fiorentino - Camst Soc. coop a r. l.
Per la mensa sita all'interno di una clinica privata in nostra gestione a SESTO FIORENTINO (FI) stiamo cercando ADDETTE/ADDETTI AI SERVIZI MENSA Le risorse saranno inserite nella mensa sanitaria in nostra gestione a SESTO FIORENTINO per lo svolgimento di attività lavorative tipiche della ristorazione collettiva. Nello specifico si occuperanno del servizio di distribuzione pasti, sgombero vassoi e carrelli, riordino e pulizia dei locali. Nella nostra organizzazione un aspetto imprescindibile del ruolo è l'attenzione al rispetto delle procedure aziendali di igiene degli alimenti e di sicurezza sui luoghi di lavoro. Desideriamo incontrare persone che siano in possesso delle seguenti caratteristiche: - disponibilità alla mobilità sul territorio di Sesto Fiorentino - attestato alimentaristi in corso di validità; - possibilità di raggiungere autonomamente il posto di lavoro. Completano il profilo capacità di lavorare in gruppo, velocità ed attenzione nello svolgimento delle attività ed autocontrollo in situazione lavorative stressanti. Offriamo contratto a tempo determinato con orario part time 17,5 ore settimanali - dal lunedì al sabato oppure dal lunedì al venerdì e la domenica -  con turni indicativi, dalle ore alle ore o dalle ore alle ore oppure dalle ore 16:00 alle ore 19:30. Alla posizione si applicheranno i CCNL per i dipendenti da Aziende dei settori Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo e, ove applicabili, i relativi contratti integrativi territoriali e/o aziendali. La retribuzione annua lorda i sarà compresa tra Euro ed Euro , in funzione del livello di inquadramento, della posizione ricoperta e dei criteri retributivi previsti dalla contrattazione applicabile. La determinazione della retribuzione avverrà sulla base di criteri oggettivi e neutrali rispetto al genere, quali competenze professionali, esperienza maturata, responsabilità connesse al ruolo e requisiti richiesti per la specifica posizione. Nel rispetto della normativa sulla trasparenza retributiva, durante il processo di selezione non saranno richieste informazioni relative alle retribuzioni percepite nei rapporti di lavoro attuali o precedenti.   L'informativa per il trattamento dei dati personali ( 196/03) è disponibile su camstgroup. Il presente annuncio è rivolto a candidat* di qualsiasi orientamento ed espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Il presente annuncio è stato ideato nel rispetto delle differenze individuali e dell’inclusività. Per maggiori informazioni su camstgroup.
05/08/2026
Italy, Tuscany, Sesto Fiorentino - Camst Soc. coop a r. l.
Per la mensa sita all'interno di una clinica privata in nostra gestione a SESTO FIORENTINO (FI) stiamo cercando ADDETTE/ADDETTI AI SERVIZI MENSA Le risorse saranno inserite nella mensa sanitaria in nostra gestione a SESTO FIORENTINO per lo svolgimento di attività lavorative tipiche della ristorazione collettiva. Nello specifico si occuperanno del servizio di distribuzione pasti, sgombero vassoi e carrelli, riordino e pulizia dei locali. Nella nostra organizzazione un aspetto imprescindibile del ruolo è l'attenzione al rispetto delle procedure aziendali di igiene degli alimenti e di sicurezza sui luoghi di lavoro. Desideriamo incontrare persone che siano in possesso delle seguenti caratteristiche: - disponibilità alla mobilità sul territorio di Sesto Fiorentino - attestato alimentaristi in corso di validità; - possibilità di raggiungere autonomamente il posto di lavoro. Completano il profilo capacità di lavorare in gruppo, velocità ed attenzione nello svolgimento delle attività ed autocontrollo in situazione lavorative stressanti. Offriamo contratto a tempo determinato con orario part time 17,5 ore settimanali - dal lunedì al sabato oppure dal lunedì al venerdì e la domenica -  con turni indicativi, dalle ore alle ore o dalle ore alle ore oppure dalle ore 16:00 alle ore 19:30. Alla posizione si applicheranno i CCNL per i dipendenti da Aziende dei settori Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo e, ove applicabili, i relativi contratti integrativi territoriali e/o aziendali. La retribuzione annua lorda i sarà compresa tra Euro ed Euro , in funzione del livello di inquadramento, della posizione ricoperta e dei criteri retributivi previsti dalla contrattazione applicabile. La determinazione della retribuzione avverrà sulla base di criteri oggettivi e neutrali rispetto al genere, quali competenze professionali, esperienza maturata, responsabilità connesse al ruolo e requisiti richiesti per la specifica posizione. Nel rispetto della normativa sulla trasparenza retributiva, durante il processo di selezione non saranno richieste informazioni relative alle retribuzioni percepite nei rapporti di lavoro attuali o precedenti.   L'informativa per il trattamento dei dati personali ( 196/03) è disponibile su  camstgroup. Il presente annuncio è rivolto a candidat* di qualsiasi orientamento ed espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Il presente annuncio è stato ideato nel rispetto delle differenze individuali e dell’inclusività. Per maggiori informazioni su camstgroup.
30/07/2026
Italy, Firenze - Michael Page
La risorsa entrerà a far parte di un contesto dinamico e altamente qualificato, collaborando a stretto contatto con il management e con le principali funzioni aziendali. La posizione combina attività di office management, supporto amministrativo e coordinamento operativo. Principali attività: - Organizzare trasferte, viaggi, prenotazioni e attività di supporto al management. - Supportare il corretto funzionamento dell'ufficio e coordinare le attività operative quotidiane. - Gestire commissioni esterne e attività organizzative e logistiche. - Curare i rapporti con fornitori e servizi generali. - Monitorare l'ordine e l'efficienza degli spazi di lavoro. - Supportare la gestione e l'archiviazione della documentazione amministrativa e contrattuale. - Collaborare nelle attività amministrative e di back office a supporto dell'area Finance. - Gestire i rimborsi spese e l'aggiornamento della relativa documentazione. - Aggiornare database, file di monitoraggio e sistemi gestionali. - Supportare la raccolta e l'organizzazione della documentazione necessaria per progetti, rendicontazioni e attività amministrative. - Collaborare con diverse funzioni aziendali per garantire efficienza organizzativa e qualità dei processi interni. - Esperienza di circa 2-5 anni in ruoli di office management, amministrazione, segreteria organizzativa o supporto operativo. - Laurea o percorso formativo coerente con il ruolo. - Buona conoscenza della lingua inglese. - Ottima conoscenza del pacchetto Office. - Buona dimestichezza con attività amministrative e documentali Importante organizzazione impegnata nello sviluppo di progetti culturali ed editoriali, attiva a livello nazionale e internazionale e caratterizzata da una forte vocazione all'innovazione e alla collaborazione con istituzioni e stakeholder di primo piano. Per il potenziamento della struttura interna, siamo alla ricerca di una figura di Office Operations & Administration Specialist Sede di lavoro: Firenze centro storico - L'opportunità di entrare in una realtà di elevato profilo professionale e culturale. - Un ruolo trasversale con ampia visibilità all'interno dell'organizzazione. - Collaborazione diretta con il management. - Possibilità di sviluppare competenze in ambito operations, organizzazione e amministrazione. - Ambiente dinamico, stimolante e orientato alla crescita professionale. Retribuzione 25.000€ - 30.000€