Find jobs for manutentore hotel in Milan6

02/10/2026
New!
Italy, Lombardy, Milan - Hosco
POSITION SUMMARY JOB OVERVIEW Responsible for all aspects of managing the restaurant and kitchen personnel, ensuring the quality preparation of all menu items and proper handling/ storage of all food items in accordance with standards. KEYRELATIONSHIPS Internal: Kitchen Staff, Stewarding Staff, F&B Staff, Purchasing Department, Storeroom, Engineering, Sales Staff, Accounting, Housekeeping and Executive Committee Members. External: Hotel Guests/Visitors, Food Vendors, Health Department Inspectors. STANDARD SPECIFICATIONS: Requirements are representative of minimum levels of knowledge, skills and/or abilities. To perform this job successfully, the incumbent will possess the abilities or aptitudes to perform each duty proficiently. Some requirements may exclude individuals who pose a direct threat or significant risk to the health and safety of themselves, other employees or guests. Skills: 1)Ability to prioritize, organize and delegate work assignments. 2)Ability to direct performance of kitchen staff and follow up with corrections where needed. 3)Ability to promote positive work relationships with service personnel and other departments 4)Ability to ascertain staff training needs and provide such training. 5)Ability to perform job functions with attention to detail, speed and accuracy. 6)Ability to work well under pressure of organizing and attaining production schedules and timelines. 7)Ability to use all senses to ensure quality standards are met. 8)Ability to operate, clean and maintain all equipment required in job functions. 9)Ability to plan and develop menus and recipes. 10)Ability to perform job functions without direct supervision. JOB FUNCTIONS: 1) Maintain complete knowledge of and ensure staff's compliance with all departmental/hotel policies and procedures. 2) Establish the day's priorities and assign production and prep task to staff to execute. 3) Communicate additions or changes to the assignments as they arise throughout the shift. Identify situations, which compromise the department's standards and delegate these tasks. 4) Requisition the day's supplies and ensure that they are received and stored correctly. Communicate needs with Purchasing /Storeroom personnel. Ensure quality of products received. 5) Ensure that staff report to work as scheduled; document any late or absent employees. 6) Coordinate breaks for staff. 7) Inspect grooming and attire of staff; rectify any deficiencies. 8) Ensure that recipe cards, production schedules, plating guides, photographs are current and posted. 9) Check Micros printers on the line; ensure they are in working order and there is enough paper available for the shift. 10) Monitor performance of staff and ensure all procedures are completed to the department standards; rectify deficiencies with respective personnel. 11) Be aware of any shortages and make arrangements before the item runs out. 12) Control that staff is informed of all daily specials 13) Observe guest reactions and confer with service staff to ensure guest satisfaction. 14) Promote positive guest relations at all times. 15) Be familiar with all hotel services/features and local attractions/activities to respond accurately to any guest inquiry. 16) Monitor and handle guest complaints by following the instant pacification procedures and ensuring guest satisfaction. 17) Ensure that staff maintain and strictly abide by state sanitation/health regulations and hotel requirements. 18) Maintain proper storage procedures as specified by Health Department and hotel requirements. 19) Ensure that excess items are utilized efficiently. 20) Monitor and ensure that all closing duties are completed to standard before staff sign out. 21) Foster and promote a cooperative working climate, maximizing productivity and employee morale. 22) Oversee and direct training of new hires in specified phases of the restaurant operation. Maintain an on-going training program for existing staff. Reevaluate positions in the restaurant and make changes wherever necessary. 23) Provide feedback to staff on their performance; handle disciplinary problems and counsel employees according to hotel standards. 24) Conduct scheduled performance appraisals. 25) Interview and hire new personnel according to hotel policies and standards. 26) Prepare weekly work schedules for all personnel in accordance with staffing guidelines and forecasted labor costs. Adjust schedules throughout the week to meet business demands. 27) Document pertinent information in the log book and follow up on items noted during other shifts. 28) Successful completion of the training/certification process. SECONDARY FUNCTIONS: 1) Plan and conduct monthly departmental meetings. 2) Attend weekly staff meetings, F&B meetings, pre-convention meetings 3) Return business telephone calls. 7) Perform at special events and off-premise functions. 8) Schedule and conduct month-end inventories. 9) Prepare menu analysis and recipe costing. NOTE: A review of this description has excluded the marginal functions of the position that are incidental to the performance of fundamental job duties. All duties and requirements are essential job functions. This job description in no way states or implies that these are the only duties to be performed by the employee occupying this position. Employees will be required to perform any other job-related duties assigned by their supervisor. This document does not create an employment contract, implied or otherwise, other than an "at will" employment relationship.       At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. Developed in partnership with jeweler and luxury products designer Bulgari, our select Bulgari Hotels & Resorts are located in major cosmopolitan cities and luxury resort destinations. Join our team and help deliver the excitement, timeless glamour and heritage of the Bulgari brand. In joining Bulgari Hotels & Resorts, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work,​ begin your purpose, belong to an amazing global​ team, and become the best version of you.
02/10/2026
New!
Italy, Lombardy, Milano - Adecco Italia
Profilo Adecco Consultant, divisione specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati, ricerca un Manutentore Polivalente da inserire presso una nota catena alberghiera internazionale. La risorsa sara inserita nel team di manutenzione e si occupera della gestione ordinaria, preventiva e straordinaria degli impianti della struttura, garantendone il corretto funzionamento e la massima efficienza. Responsabilita Attivita principali: Interventi di manutenzione su impianti HVAC (riscaldamento, condizionamento e trattamento aria) Manutenzione su impianti idraulici, elettrici e sistemi di illuminazione Controllo e gestione dei sistemi di automazione e domotica (camere e spazi comuni) Monitoraggio e manutenzione dei sistemi di sicurezza e antincendio Attivita di pronto intervento su guasti e segnalazioni interne, con supporto diretto a ospiti e personale operativo Programmazione e registrazione delle attivita manutentive in conformita alle procedure aziendali Skill e Professionalita Requisiti richiesti: Pregressa esperienza come manutentore polivalente Competenze in ambito idraulico, elettrico e termotecnico Conoscenza di sistemi HVAC e domotici Capacita di lavorare in autonomia e in team, con orientamento al problem solving Disponibilita a turni diurni (6.00 - 22.00), e reperibilita a rotazione con il team. Benefit Si offre: Inserimento diretto in azienda; Contratto a tempo indeterminato ; Ral: 23.000, ticket restaurant e bonus produzione; Ambiente di lavoro solido, professionale con possibilita di crescita. I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it. Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).
02/10/2026
New!
Italy, Lombardy, Milan - Hosco
Quale sarà la tua missione?   In qualità di addetto alla manutenzione, assisterai il responsabile della manutenzione nelle sue attività quotidiane.  Sarai inoltre responsabile del corretto funzionamento, della manutenzione e dell'ispezione di tutte le apparecchiature meccaniche, elettriche ed elettroniche, garantendo il rispetto di tutti gli standard. Cosa dovrai fare? - Assistere il responsabile della manutenzione nel lavoro quotidiano e supervisionare la manutenzione preventiva di tutte le apparecchiature e le strutture.  - Eseguire tutte le attività di manutenzione correttiva in modo tempestivo ed efficiente.  - Assistere nell'attuazione delle misure di sicurezza e supervisionare la disponibilità dei permessi necessari.  - Collaborare al controllo e alla gestione dei consumi energetici e dei costi di manutenzione, ad esempio di acqua ed elettricità.   - Assistere nell'allestimento delle sale riunioni (audiovisivi, illuminazione, ecc.).  - Risolvere gli incidenti e i problemi degli ospiti in modo tempestivo e appropriato. Cosa stiamo cercando?   - Almeno 2-3 anni di esperienza nella manutenzione, preferibilmente in un hotel/industria di servizi di dimensioni e complessità simili.  - Formazione professionale (elettrica ed elettronica, HVAC, manutenzione industriale e campi correlati).  - La conoscenza della lingua locale è indispensabile e la conoscenza dell'inglese è di grande valore.  - Conoscenza dei sistemi HVAC (riscaldamento, ventilazione e condizionamento), elettrici ed elettronici.  - Conoscenza di vari programmi informatici (Microsoft Office, ecc.).  - Organizzazione e proattività.  - Capacità di lavorare da soli e come parte di un team.  - Capacità di individuare e risolvere i problemi in modo efficiente.  Perché scegliere noi?   In Minor Hotels Europe & Americas ci impegniamo a creare carriere entusiasmanti in tutto il mondo ed esperienze interculturali. Il nostro viaggio è alimentato dalla passione e dalla dedizione dei nostri incredibili team, che godono anche di vantaggi stimolanti ed esclusivi quali: - Esperienza mondiale - diversità di 150 nazionalità diverse. - Opportunità di sviluppo della carriera ricca di sfide nazionali e internazionali.  - Ampia gamma di programmi di formazione per migliorare le proprie competenze.  - Iniziative di benessere, tra cui condizioni di lavoro flessibili. - Programmi di riconoscimento per i membri del team, tra cui le date memorabili. - Possibilità di fare la differenza attraverso il nostro programma di sostenibilità e le iniziative di volontariato. - Tariffe e promozioni per i membri del team, che offrono tariffe scontate nei nostri hotel in tutto il mondo e vantaggi esclusivi attraverso il nostro programma di fidelizzazione aziendale.
02/10/2026
New!
Italy, Lombardy, Milano - Adecco Italia
Profilo Consultant Milano, per azienda leader nel settore del lusso e dell'accoglienza, ricerca un manutentore polivalente. Il candidato, inserito all'interno del team di manutenzione e riportando al capo manutentore, si occupera della manutenzione ordinaria, preventiva e straordinaria dell'intera struttura. Responsabilita Partecipare attivita quotidiane di ingegneria e manutenzione dell'hotel, mantenendo gli alti standard di servizio; Coordinarsi con reparto Housekeeping per le attivita di manutenzione delle camere degli ospiti e delle aree pubbliche; Garantire che siano applicate le procedure per salute e sicurezza degli ospiti e dei dipendenti, e che i programmi di emergenza siano rispettati; Verificare e monitorare che le condizioni degli impianti e macchinari all'interno delle strutture siano idonee, intervenendo in caso di situazioni pericolose e comunicando prontamente con il proprio responsabile e l'Ingegnere di area. Skill e Professionalita Capacita di gestione di problematiche tecniche in condizioni di stress o di emergenza; Ottime capacita di lavoro di squadra; Capacita di gestione del tempo; Disponibilita a lavorare su turnazioni serali e/o festive. Preferenziale esperienza come manutentore nel settore servizi Competenze tecniche: Conoscenza minima dell'impiantistica idraulica ed elettrica; Capacita di realizzazione del lavoro di finitura, tinteggiatura e verniciatura; Capacita di realizzazione di rivestimenti murali attraverso la posa di carta da parati; Esperienza nella gestione di impianti. Benefit Si offre un contratto a tempo determinato di 12 mesi + trasformazione a tempo indeterminato; RAL: 28k. Informazioni Aggiuntive I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it. Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).
02/10/2026
New!
Italy, Lombardy, Milan - Hosco
L'hotel voco Milan-Fiere sito in zona Certosa,  facente parte del gruppo HNH Hospitality, cerca un* aiuto manutentore.  Di cosa ti occuperai: - Supporto nelle attività di manutenzione ordinaria e preventiva dell'hotel, intervenendo nelle camere e negli spazi comuni - Attività di idraulica, edilizia ed elettrica - Controllo e gestione delle piccole anomalie e dei guasti, intervenendo tempestivamente per garantire il corretto funzionamento della struttura - Supporto nella gestione degli impianti e nelle attività di manutenzione quotidiana - Allestimento delle sale meeting e supporto nelle attività operative della struttura Chi stiamo cercando: Siamo alla ricerca di una persona con 1-2 anni di esperienza in ambito manutentivo, anche maturata in contesti alberghieri o in ruoli tecnici simili. È richiesta una buona conoscenza della lingua italiana, mentre la conoscenza base dell'inglese rappresenta un valore aggiunto. Cerchiamo una persona pratica, dinamica e con una buona attitudine al problem solving, capace di intervenire con tempestività nella risoluzione delle piccole problematiche quotidiane. Completano il profilo flessibilità, senso di responsabilità e attenzione alla qualità del lavoro. Cosa Offriamo: - Contratto a tempo determinato iniziale a scopo stabilizzazione - RAL 21.000-22.000, livello D1 del CCNL Industria Turistica AICA - Premio variabile legato all'eventuale raggiungimento degli obiettivi della struttura - Staff rate e family&friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate - Per il tuo compleanno: permesso di un giorno retribuito dall'azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta - Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica e indennità per le settimane lavorate su 6 giorni Disponibile parcheggio gratuito in struttura. Non forniamo alloggio.
07/09/2026
Urgent!
Italy, Lombardy, Milano - IVH S.r.l.
IVH è alla ricerca di un Cameriere / Cameriera ai Piani per un prestigioso hotel 4/5 stelle a Milano. Questa è un'opportunità ideale per chi desidera lavorare nel settore dell'ospitalità, garantendo un servizio impeccabile e contribuendo a mantenere l'eccellenza dell'hotel. Responsabilità Chiave - Pulire e riordinare le camere degli ospiti in modo accurato e tempestivo. - Assicurarsi che tutte le aree comuni siano mantenute pulite e in ordine. - Gestire la biancheria e gli articoli per la pulizia secondo le procedure dell'hotel. - Segnalare eventuali problemi di manutenzione o riparazioni necessarie. - Collaborare con il personale dell'hotel per garantire un'esperienza ospitale agli ospiti. Requisiti - Attitudine al lavoro di squadra e attenzione ai dettagli. - Capacità di lavorare in modo efficiente e autonomo. - Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi. Cosa Offriamo - Contratto a tempo determinato di 3 mesi. - Ambiente di lavoro dinamico e professionale. - Possibilità di lavorare in una struttura di alto livello. Il contratto collettivo applicato verrà comunicato durante l'iter di selezione. Il presente annuncio è rivolto a candidati di qualsiasi genere, età, nazionalità e background, nel rispetto della normativa vigente in materia di pari opportunità e non discriminazione.