Find jobs for cuoco in Sesto san giovanni80

02/10/2026
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Italy, Lombardy, ERBA - JOB CAMERE S.R.L.
¢ RICERCHIAMO ADDETTO/A ALLA PREPARAZIONE ALIMENTARE Per importante azienda del territorio, con sede a Erba (CO), specializzata nella produzione di piatti pronti freschi monoporzione destinati a bar, aziende e uffici, ricerchiamo un/una Addetto/a alla Preparazione Alimentare da inserire nel reparto produttivo. Œ CHI CERCHIAMO E MANSIONI - Preparazione e porzionatura degli ingredienti su indicazione del cuoco responsabile - Allestimento delle monoporzioni nel rispetto delle ricette e degli standard qualitativi - Gestione e cura degli ingredienti nel rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) - Collaborazione con il team di cucina per garantire i tempi di produzione  SEDE E ORARIO - Luogo di lavoro: Erba (CO) - Orario: 7:00?15:00 SI OFFRE - Iniziale contratto in somministrazione con possibilità di inserimento diretto in azienda - CCNL Artigianato Alimentare REQUISITI - Esperienza pregressa in ambito alimentare o nella ristorazione (preferibile ma non indispensabile) - Manualità, precisione e cura nel lavoro - Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (preferibile certificazione HACCP) - Puntualità, affidabilità e attitudine al lavoro in team Job Camere S.r.l. è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 - (Aut. Def. Min. Lav. Prot. 13/I/0013604 del 15/10/09 sez. 1) Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I candidati ambosessi sono invitati a leggere su jobcamere.com l'informativa sulla privacy ai sensi dell art.13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR), D.Lgs. 196/03). RAL da 21000,00 a 22000,00 euro (fascia soggetta a riproporzione in funzione della durata del periodo contrattuale e dell'effettivo monte ore)
02/10/2026
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Italy, Lombardy, Milan - Hosco
Portrait Milano, parte del gruppo Lungarno Collection, è uno dei più prestigiosi hotel di lusso nel cuore del Quadrilatero della Moda. Situato negli spazi dell'antico Seminario Arcivescovile, l'hotel offre 73 camere e suite che esprimono l'autentico stile milanese in un ambiente raffinato e senza tempo. Fulcro della nostra offerta enogastronomica è il Ristorante 10_11: un ambiente raffinato composto dal bar, ristorante, un incantevole giardino e il suggestivo colonnato affacciato sulla piazza. Aperto tutto il giorno, il 10_11 propone una cucina italiana dai sapori autentici e una proposta mixology ispirata al rito milanese dell'aperitivo. Con piacere condividiamo un'opportunità sfidante all'interno del dipartimento F&B come Chef De Rang. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili ?padroni di casa? per offrire un servizio d'eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione. La risorsa sarà protagonista circa le attività operative del ristorante dalla colazione alla cena. Principali responsabilità: - Gestione autonoma del proprio rango accogliendo e assistendo gli ospiti durante tutta l'esperienza; - Cura della mise en place e preparazione della sala secondo gli standard del ristorante; - Presa delle comande, gestione delle richieste degli ospiti, gestione dei pagamenti e chiusura del conto; - Collaborazione costante con cucina, bar e supervisione delle attività di commis e runner; - Gestione dello sbarazzo e riordino dell'area di lavoro; Requisiti Portrait: Energia e grinta, voglia di far nascere il nuovo progetto, desiderio di farne stabilmente parte, amore per la città di Milano, attitudine al sorriso, perseveranza, eleganza non solo esteriore. Requisiti desiderati: - Conoscenza fluente dell'italiano e dell'inglese; - Esperienza precedente nel ruolo maturata in contesti 5 stelle; - La conoscenza degli standard LQA sarà considerata un plus; - Ottime capacità relazionali e organizzative; - Problem Solving e team working; - Disponibilità a lavorare su turni e fine settimana; Cosa Offriamo: - Contratto: CCNL Federturismo Aica, RAL a partire da €24.000; - Un ambiente di lavoro orientato alla valorizzazione delle proprie attitudini, con percorsi di carriera finalizzati alla crescita professionale e personale; - Continue opportunità di formazione, attivabili in base alle necessità; - Tariffe Staff e Family & Friends: soggiorni a tariffe esclusive per te, offerte speciali per amici e familiari nelle nostre strutture; - SPA & F&B Benefits: sconti dedicati per rilassarti nelle SPA e vivere esperienze culinarie nei ristoranti e bar della compagnia; - Welfare Program: un piano di welfare aziendale con vantaggi e servizi esclusivi per il tuo benessere; - Incentivi annuali: un programma di premi basato sulla qualità, per riconoscere e valorizzare il tuo impegno nella crescita insieme; - Staff Celebrations & Birthday Celebration: momenti dedicati a festeggiare insieme successi, anniversari aziendali e ricorrenze personali; - Cultura & Arte: accesso gratuito al Museo Salvatore Ferragamo di Firenze, la maison di moda della famiglia da cui la nostra compagnia alberghiera ha origine e di cui interpretiamo la cultura dell'ospitalità; - Viaggi & Ospitalità: tariffe agevolate nel circuito Leading Hotels of the World (LHW) e GHA Discovery; - Mensa aziendale: pasti comodi, salutari e pratici durante il turno di lavoro; - Staffhouse (su disponibilità): alloggio aziendale assegnato in base alle esigenze del momento. #joinus
02/10/2026
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Italy, Lombardy, Milan - Hosco
La filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti impegnati ogni giorno ad orientare, formare e accompagnare le persone verso nuove (le migliori) opportunità lavorative RICERCA per importante brand a livello internazionale del Made in Italy nel settore Fashion&Luxury e con forte focus nell'ambito della ristorazione di lusso, una figura in qualità di: SOMMELIER    La risorsa, inserita direttamente presso l'azienda cliente, avrà l'opportunità di lavorare in un contesto di prestigio e si occuperà di: ·      Gestione e cura della carta dei vini, con selezione e valorizzazione delle etichette; ·      Consulenza agli ospiti nella scelta del vino, creando abbinamenti con il menu; ·      Racconto e presentazione delle etichette, valorizzandone territorio, metodo produttivo e caratteristiche organolettiche; ·      Supervisione della corretta conservazione e servizio del vino secondo gli standard di sala; ·      Collaborazione con lo Chef e il Restaurant Manager per la definizione degli abbinamenti e delle proposte stagionali; ·      Monitoraggio delle scorte e gestione degli ordini, nel rispetto degli standard qualitativi del locale.   Requisiti richiesti: ·      Esperienza consolidata nel ruolo di Sommelier in contesti fine dining o di alto livello; ·      Conoscenza approfondita del mondo vitivinicolo nazionale e internazionale; ·      Ottime capacità di consulenza e storytelling del prodotto; ·      Spiccato orientamento al cliente e sensibilità nel creare un'esperienza personalizzata; ·      Eleganza, professionalità e attenzione ai dettagli; ·      Certificazione AIS, WSET o equivalente (preferibile); ·      Passione autentica per l'enogastronomia e costante aggiornamento sulle tendenze del settore. ·      Ottima conoscenza della lingua Italiana e Inglese   Si offre: - - Contratto iniziale a tempo determinato di 6 mesi diretto con l'azienda, con l'obiettivo di un'assunzione a tempo indeterminato. - Contratto FULL TIME - 40h/settimanali - Orario di lavoro: su turni prevalentemente unici nella fascia oraria 16:30-00:00/00:30, con la possibilità di qualche turno spezzato in caso di necessità operative. - Giorni di lavoro: da lunedì a domenica, 5 giorni su 7, con 2 giorni di riposo compensativo - Retribuzione annua lorda: da 27.000€ a 30.000€ - CCNL applicato: TURISMO - Livello di inquadramento: 4° livello  - Benefit: Scontistiche mondo moda, welfare con passaggio a tempo indeterminato    Luogo di lavoro: Milano Centro   Facciamo parte di Gi Group Holding ( ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone. I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità. Consulta tutti i nostri annunci su  Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo 
02/10/2026
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Italy, Lombardy, Milan - Hosco
Job Overview:  Chef de partie has to ensure that all procedures are performed to the hotel's standards. Performs the responsibilities of his position and assists where necessary to ensure optimum service to guest/visitors. During the service he's the responsible of the preparation of all dishes made in his section.  Basic requirements: Qualifications: - good knowledge of food preparation - good knowledge of HACCP procedures  - Ability to maintain a high standard of cleanliness in the kitchen - Ability to assist and organize the colleagues with the ?Mise en Place? and service - Goodwill in the search of new recipes and new dishes. Desirable: - Previous experience in a gourmet restaurant. - Good ability to work in a team. - Good ability to manage teamwork. Essential Skills: - Ability to enforce hotel's standards, policies, and procedures.  - Ability to work with precision, realizing good preparations that are required. - Maintain concentration and think clearly when taking care of various activities at the same time (multitasking). - Ability to prioritize, organize and follow up. - Propose new ideas to the Sous Chefs, and the Executive Chefs. - Identify problems and propose solutions or alternative ideas.  - High attention to details. - Ability to work well under the pressure of coordinating many requests at any given time. - Ability to perform job functions with minimal supervision. - Ability to be flexible as the job changes. - Be an ambassador to Bulgari Hotels & Resorts Company at all times, in and outside of one's workplace. - Ability to focus attention on details. - Ability to work cohesively with co-workers as part of a team. - Ability to maintain clean and tidy the work place. - Ability to practice lateral service within the Kitchen department and in the Hotel. Primary job functions:  - Check the ODS  - Prepare the list of daily works. - Organize the place of work in order to have a clean and efficient space. - Organize the job of the team of his partie. - Take care of ordinary food production according with the Sous Chefs. - Interest in the preparation of dishes and their study and composition. - Follow carefully the instructions given by the sous chefs. - Follow as closely as possible the application of HACCP. - Pay attention to the use of refrigerator space, always using the rule of first in first out. - Care of the cleanliness of workstation.       At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. Developed in partnership with jeweler and luxury products designer Bulgari, our select Bulgari Hotels & Resorts are located in major cosmopolitan cities and luxury resort destinations. Join our team and help deliver the excitement, timeless glamour and heritage of the Bulgari brand. In joining Bulgari Hotels & Resorts, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work,​ begin your purpose, belong to an amazing global​ team, and become the best version of you.
02/10/2026
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Italy, Lombardy, Milano - AxL S.p.A - Agenzia per il Lavoro
Job description Sous Chef Dove La risorsa sarà inserita presso un hotel 4 stelle appartenente a un'importante realtà del settore hotellerie, ubicato a Milano (MI), in zona San Siro. Cosa offriamo - Contratto a tempo pieno, 40 ore settimanali su turni mattutini e serali di 8.5 h al giorno. - Orario di lavoro su turni mattutini e serali. - Retribuzione annua lorda compresa tra € 28000 e € 32000, con inquadramento al Livello C1 del CCNL Turismo Industria CNEL H05B. Eventuali maggiorazioni e straordinari saranno riconosciuti in aggiunta. - Benefit aziendali: welfare aziendale, mensa interna, divisa da lavoro con servizio lavanderia incluso. - Opportunità di crescita professionale all'interno della brigata di cucina e possibilità di sviluppo in ruoli di maggiore responsabilità. Descrizione del ruolo - Coordinare e supervisionare il reparto cucina, garantendo elevati standard qualitativi e organizzativi. - Gestire operativamente il team di cucina, pianificare le attività quotidiane e organizzare i turni del personale extra. - Assumere le responsabilità operative in assenza dell'Executive Chef per assicurare la continuità del servizio. - Pianificare le preparazioni, verificare che i piatti rispettino ricette e standard di presentazione. - Controllare qualità, quantità della mise en place e monitorare le scorte gestendo il magazzino. - Collaborare nella creazione dei menu e garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e delle procedure di sicurezza. - Gestire tempestivamente eventuali problematiche operative promuovendo il miglioramento continuo dei flussi produttivi. - Supportare la formazione e lo sviluppo professionale del personale, comunicando esigenze di organico aggiuntivo quando necessario. - Lavorare a stretto contatto con gli altri reparti per assicurare un coordinamento efficace del servizio. Competenze - Comprovata esperienza nel ruolo di Sous Chef con capacità di leadership e coordinamento team cucina. - Eccellenti capacità organizzative e attitudine proattiva nel prendere decisioni operative. - Ottime doti comunicative e relazionali per collaborare efficacemente con colleghi e reparti diversi. - Capacità di lavorare sotto pressione mantenendo flessibilità e adattamento alle esigenze operative. - Sviluppate competenze di problem solving orientate alla risoluzione rapida delle criticità in cucina. - Aptitudine al lavoro in team con attenzione ai dettagli e forte orientamento al servizio di qualità. - Buona conoscenza della lingua inglese per interfacciarsi con fornitori o clienti internazionali. Requisiti - Esperienza comprovata come Sous Chef o ruolo analogo in strutture ristorative di livello medio-alto. - Conoscenza approfondita delle normative igienico-sanitarie HACCP applicate alla ristorazione professionale. - Capacità organizzative consolidate nella gestione del personale e pianificazione attività cucina. - Eccellenti doti comunicative ed empatia per motivare il team ed interagire con altri reparti aziendali. - Flessibilità negli orari lavorativi su turni mattutini e serali secondo le esigenze della struttura. Descrizione azienda cliente / ambiente di lavoro L'azienda cliente è una realtà affermata nel settore della ristorazione a Milano, rinomata per l'attenzione alla qualità gastronomica e all'esperienza degli ospiti. L'ambiente lavorativo è dinamico, inclusivo e orientato allo sviluppo continuo delle competenze del personale. L'organizzazione promuove la collaborazione tra reparti per garantire un servizio impeccabile, valorizzando la professionalità dei propri dipendenti attraverso formazione continua, welfare aziendale e un clima positivo che favorisce la crescita individuale all'interno della brigata culinaria. Questa posizione rappresenta un'opportunità ideale per chi desidera consolidare la propria carriera nel settore gastronomico in una struttura stimolante ed esigente. AxL S.p.A è un'Agenzia per il Lavoro fondata nel 2004 che pone le persone al centro del proprio operato. Attraverso oltre 30 filiali in tutta Italia, AxL offre servizi specializzati di consulenza HR, supporto legale, amministrativo e sviluppo professionale. AxL partecipa al programma WHP per la salute e il benessere dei propri dipendenti ed è ora parte del Groupe Adéquat. Il supporto dei nostri recruiter non è limitato al periodo di inserimento ma continua per tutta la collaborazione dei lavoratori e delle lavoratrici con l'azienda. Inviaci subito la tua candidatura/candidati subito. AxL S.p.A. Agenzia per il Lavoro è autorizzata all'esercizio di tutte le attività di cui all'articolo 5, comma 1, lettera a) del Decreto Legislativo 276/2003 con comunicazione del Ministero del Lavoro e P.S. protocollo 1081 SG del 19.11.2004 e Prot. n. 13/I/0012060 del 03.05.2007. La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi nel rispetto del Codice delle Pari Opportunità. I dati personali saranno trattati nel rispetto del Regolamento UE 2016/679 (GDPR) per le finalità e nelle modalità riportate nell'informativa sul trattamento dei dati personali alla pagina https://www.aperelle.it/wp-content/uploads/documento/3780/AxL_Informativa-candidati-Rev.-20.07.2026.pdf. tag campagne Indeed axl DA INSERIRE DA PARTE DELL'UTENTE
02/10/2026
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Italy, Lombardy, milano - Etjca S.p.a.
Etjca Group S.p.A., filiale di Milano, ricerca per una realtà gastronomica d'eccellenza nel cuore di Milano Brera, specializzata nella preparazione di panini gourmet e proposte gastronomiche di alta qualità, un/una:   ADDETTO/A PREPARAZIONE PANINI GOURMET   Sei appassionato/a di cucina, qualità e prodotti gastronomici? Questa potrebbe essere l'opportunità giusta per te. Entrerai a far parte di un ambiente dinamico e curato, dove ingredienti selezionati, creatività e attenzione ai dettagli si incontrano per creare una proposta gastronomica distintiva e fortemente legata alla tradizione e allo stile milanese. La risorsa sarà inserita nel team di cucina e si occuperà della preparazione delle diverse proposte gastronomiche, contribuendo quotidianamente a garantire qualità, ordine e velocità del servizio.   LE TUE ATTIVITÀ: - Preparazione di panini gourmet e relative farciture; - Preparazione di piatti e proposte di tavola fredda; - Preparazione e organizzazione della linea di cucina; - Utilizzo dell'affettatrice e degli strumenti da taglio; - Cura della presentazione e della qualità delle preparazioni; - Pulizia, riordino e mantenimento degli standard igienico-sanitari della cucina. SI RICHIEDE: - Almeno 6 mesi di esperienza nel ruolo di aiuto cuoco/a o in attività analoghe; - Passione per la cucina e attenzione alla qualità delle materie prime; - Buona conoscenza nell'utilizzo degli strumenti da taglio (affettatrice); - Buone doti relazionali, cortesia e predisposizione al lavoro in squadra - Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni e nei weekend; - Disponibilità immediata. SI OFFRE: - Contratto part-time di 20/25 ore settimanali; - Contratto iniziale in somministrazione di 2 settimane, con successive proroghe e finalità di inserimento diretto a tempo indeterminato; - CCNL Pubblici Esercizi – 5° livello; - € 1.584,84 lordi/mese come riferimento per il full-time, riproporzionato in base all'orario part-time; - Luogo di lavoro: Milano – Brera.   Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005). L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003. Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati/ (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito www.etjca.it. Il servizio è gratuito.
02/10/2026
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Italy, Lombardy, Milan - Hosco
Quale sarà la tua missione?   In qualità di Chef de Rang, e riportando al Maitre, sarai responsabile di fornire un servizio eccellente per garantire un'esperienza memorabile per gli ospiti. Cosa dovrai fare?   - Curare la mise en place dei tavoli e mantenerli impeccabili durante il servizio. - Accogliere calorosamente gli ospiti, accompagnarli ai tavoli e fornire i menu. - Prendere le ordinazioni, registrando accuratamente preferenze e restrizioni dietetiche. - Presentare e servire i piatti con eleganza, descrivendo ogni portata e rispondendo alle domande. - Assistere nella selezione dei vini, raccomandando abbinamenti e fornendo consulenza esperta. - Coordinarsi con il personale di cucina e bar per garantire la consegna tempestiva di cibo e bevande. - Anticipare le esigenze degli ospiti, fornendo un servizio attento e personalizzato. - Affrontare prontamente eventuali problemi o preoccupazioni degli ospiti, risolvendoli per la loro soddisfazione. - Coordinare il personale di sala e assicurare elevati livelli di servizio. - Gestire le prenotazioni al ristorante e comunicare efficacemente con il personale di cucina. - Effettuare l'allestimento e la pulizia dei tavoli e delle sale riunioni. - Gestire i pagamenti, utilizzando il sistema del punto vendita. - Identificare opportunità per aumentare le entrate attraverso l'upselling. - Seguire tutte le norme di sicurezza e partecipare ai corsi di formazione pertinenti. - Conoscere e offrire i diversi prodotti e servizi disponibili presso il ristorante dell'hotel. Cosa stiamo cercando?   - Esperienza precedente di almeno 2 anni in posizioni simili in altre catene alberghiere o in settori affini - Formazione professionale in materia di ospitalità/F&B.  - Conoscenza approfondita dei vini - La conoscenza della lingua locale e dell'inglese è molto importante.  - Conoscenza di vari programmi informatici (Microsoft Office, POS, ecc.).  - Orientamento al cliente. - Capacità di ascolto attivo e di comunicazione efficace.  - Attenzione ai dettagli.  - Orientamento alle vendite.  - Capacità di lavorare da soli e in gruppo. Perché scegliere noi?   In Minor Hotels Europe & Americas ci impegniamo a creare carriere entusiasmanti in tutto il mondo ed esperienze interculturali. Il nostro viaggio è alimentato dalla passione e dalla dedizione dei nostri incredibili team, che godono anche di vantaggi stimolanti ed esclusivi quali:   - Esperienza mondiale - diversità di 150 nazionalità diverse. - Opportunità di sviluppo della carriera ricca di sfide nazionali e internazionali.  - Ampia gamma di programmi di formazione per migliorare le proprie competenze.  - Iniziative di benessere, tra cui condizioni di lavoro flessibili. - Programmi di riconoscimento per i membri del team, tra cui le date memorabili. - Possibilità di fare la differenza attraverso il nostro programma di sostenibilità e le iniziative di volontariato. - Tariffe e promozioni per i membri del team, che offrono tariffe scontate nei nostri hotel in tutto il mondo e vantaggi esclusivi attraverso il nostro programma di fidelizzazione aziendale.
02/10/2026
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Italy, Lombardy, Milan - Hosco
Portrait Milano, parte del gruppo Lungarno Collection, è uno dei più prestigiosi hotel di lusso nel cuore del Quadrilatero della Moda. Situato negli spazi dell'antico Seminario Arcivescovile, l'hotel offre 73 camere e suite che esprimono l'autentico stile milanese in un ambiente raffinato e senza tempo. Fulcro della nostra offerta enogastronomica è il Ristorante 10_11: un ambiente raffinato composto dal bar, ristorante, un incantevole giardino e il suggestivo colonnato affacciato sulla piazza. Aperto tutto il giorno, il 10_11 propone una cucina italiana dai sapori autentici e una proposta mixology ispirata al rito milanese dell'aperitivo. La nostra realtà è felice di offrire un'opportunità come Demi Chef De Partie all'interno del reparto Food & Beverage. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili ?padroni di casa? per offrire un servizio d'eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione. Principali responsabilità: - Supportare lo Chef de Partie nella gestione operativa della propria partita; - Preparare e controllare gli ingredienti; - Collaborare durante il servizio per garantire tempi rapidi, precisione e presentazione impeccabile dei piatti; - Assicurare gli standard di pulizia della postazione di lavoro; - Collaborare con il team di cucina per mantenere un flusso di lavoro efficiente e contribuire a un ambiente di lavoro positivo e organizzato; Requisiti Portrait: Energia e grinta, voglia di far nascere il nuovo progetto, desiderio di farne stabilmente parte, amore per la città di Milano, attitudine al sorriso, perseveranza, eleganza non solo esteriore. Requisiti desiderati: - Esperienza precedente in posizioni simili in hotel di lusso e/o ristoranti di alto profilo e stellati; - Capacità di gestire le materie prime e autonomia nel processo di preparazione; - Competenza, professionalità, flessibilità e capacità di lavoro di squadra; - Orientamento alla qualità del servizio e attenzione ai dettagli; - Dinamicità, volontà di apprendere nuove tecniche e servizi; - Spirito di lavorare in gruppo e voglia di far crescere un team giovane; - Disponibilità a lavorare su turni; Benefit Lungarno Collection: - Tariffe Staff e Family & Friends: Soggiorni a tariffe esclusive per te e offerte speciali per amici e familiari nelle nostre strutture. - SPA & F&B Benefits: Sconti dedicati per rilassarti nelle nostre SPA e gustare esperienze culinarie nei ristoranti e bar della compagnia. - Welfare Program: Un piano di welfare aziendale per migliorare il tuo benessere, con vantaggi e servizi esclusivi. - Incentivi annuali: Un programma di premi basato sulla qualità, per riconoscere e valorizzare il tuo impegno nella crescita insieme - Staff Celebrations: Momenti speciali dedicati a festeggiare insieme i successi, anniversari aziendali e altre occasioni speciali. - Birthday Celebration: Festeggiamo insieme il tuo compleanno con un piccolo pensiero per rendere speciale la tua giornata. - Cultura & Arte: Goditi l'accesso gratuito al Museo di Salvatore Ferragamo, per esplorare da vicino la storia e l'eccellenza della moda. - Viaggi & Ospitalità: Sconti esclusivi sulle tariffe nel circuito Leading Hotels of the World (LHW) e GHA Discovery. - Mensa aziendale: Pasti comodi e convenienti durante il turno di lavoro, per una pausa veloce e pratica. - Staffhouse (su disponibilità): Alloggio aziendale assegnato in base alle esigenze e alla disponibilità del momento. #joinus
02/10/2026
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Italy, Lombardy, Milano - AxL S.p.A - Agenzia per il Lavoro
Job description CHEF DE RANG Dove La risorsa sarà inserita presso azienda cliente operante nel settore alberghiero ubicata a Milano (MI). Cosa offriamo - Contratto a tempo determinato in somministrazione di 3 mesi, full-time, con possibilità concreta di proroghe o stabilizzazione. - Orario di lavoro: 40 ore settimanali, dal lunedì alla domenica, 5 giorni a settimana con due giorni di riposo a rotazione, su turnazione nella fascia oraria 06:00?00:30. - Retribuzione annua lorda di € 23884 con tredicesima e quattordicesima mensilità, comprensiva di maggiorazioni per lavoro festivo, straordinari e premi riconosciuti in aggiunta. - CCNL Turismo Industria (CNEL H05B), livello C2. - Accesso al piano welfare Ebitemp per inserimenti in somministrazione, con prestazioni di supporto quali indennità di malattia e infortunio, rimborso spese mediche, sostegno economico per spese scolastiche e sussidi per la disoccupazione. - Opportunità di crescita professionale in un ambiente dinamico del settore ristorazione e banqueting. Descrizione del ruolo - Gestire efficacemente una sezione del ristorante o della banchettistica garantendo un servizio impeccabile durante colazione, pranzo e cena. - Accogliere gli ospiti con cortesia, presentare il menu e la selezione vini con competenza. - Prendere le comande e servire cibi e bevande con attenzione e rapidità mantenendo elevati standard qualitativi. - Preparare la mise en place della propria area di competenza rispettando le normative igienico-sanitarie vigenti. - Gestire le richieste della clientela assicurando un'esperienza positiva e soddisfacente. - Sbarazzare i tavoli e gestire i pagamenti tramite POS o contanti con precisione e professionalità. - Lavorare in team contribuendo a mantenere un ambiente collaborativo e orientato al cliente. Competenze - Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang o posizione similare nel settore ristorativo/banqueting. - Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente per garantire un servizio eccellente. - Conoscenza della lingua inglese per interagire con clientela internazionale. - Capacità di lavorare efficacemente in team in contesti dinamici e sotto pressione. - Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni inclusi weekend e festivi. Requisiti - Disponibilità immediata o breve preavviso per inserimento tempestivo. - Orientamento al servizio clienti con attitudine positiva e professionalità costante. Descrizione azienda cliente / ambiente di lavoro L'azienda cliente è una realtà attiva nel settore della ristorazione a Milano che valorizza la qualità del servizio offerto ai propri ospiti. L'ambiente lavorativo è dinamico, inclusivo e stimolante, ideale per chi desidera crescere professionalmente nel mondo dell'ospitalità. La cultura aziendale promuove il lavoro di squadra, la formazione continua e l'attenzione al benessere dei collaboratori, garantendo un equilibrio tra vita professionale e personale. AxL S.p.A è un'Agenzia per il Lavoro fondata nel 2004 che pone le persone al centro del proprio operato. Attraverso oltre 30 filiali in tutta Italia, AxL offre servizi specializzati di consulenza HR, supporto legale, amministrativo e sviluppo professionale. AxL partecipa al programma WHP per la salute e il benessere dei propri dipendenti ed è ora parte del Groupe Adéquat. Il supporto dei nostri recruiter non è limitato al periodo di inserimento ma continua per tutta la collaborazione dei lavoratori e delle lavoratrici con l'azienda. Inviaci subito la tua candidatura/candidati subito. AxL S.p.A. Agenzia per il Lavoro è autorizzata all'esercizio di tutte le attività di cui all'articolo 5, comma 1, lettera a) del Decreto Legislativo 276/2003 con comunicazione del Ministero del Lavoro e P.S. protocollo 1081 SG del 19.11.2004 e Prot. n. 13/I/0012060 del 03.05.2007. La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi nel rispetto del Codice delle Pari Opportunità. I dati personali saranno trattati nel rispetto del Regolamento UE 2016/679 (GDPR) per le finalità e nelle modalità riportate nell'informativa sul trattamento dei dati personali alla pagina https://www.aperelle.it/wp-content/uploads/documento/3780/AxL_Informativa-candidati-Rev.-20.07.2026.pdf. #axlga
02/10/2026
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Italy, Lombardy, Milan - Hosco
La filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti impegnati ogni giorno ad orientare, formare e accompagnare le persone verso nuove (le migliori) opportunità lavorative RICERCA per importante brand a livello internazionale del Made in Italy nel settore Fashion&Luxury e con forte focus nell'ambito della ristorazione di lusso, una figura in qualità di:   CHEF DE PARTIE PER RISTORANTE FUSION LUSSO La risorsa, inserita direttamente presso l'azienda cliente, avrà l'opportunità di lavorare in un contesto di prestigio. La risorsa si occuperà di: - - gestione e preparazione delle partite assegnate, nello specifico, si ricerca un cuoco capo partita con esperienza in cucina fusion (cucina tradizionale giapponese con influenze peruviane ed italiane) - legge ed interpreta le ricette e la documentazione tecnica, sceglie le materie prime e ausiliarie rispettando gli standard di qualità e prevedendone la quantità necessaria - cura il magazzino e le celle frigorifere (scadenze, temperatura, pulizia) - allestire e tenere pulito il posto di lavoro   Il/la candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti: - - diploma alberghiero - forte motivazione per l'ambito ristorazione - pregressa esperienza nel banqueting e/o servizi di ristorazione di lusso su grandi numeri - gradita conoscenza della lingua inglese   Completano il profilo: - - una spiccata capacità di lavorare sotto stress - cura dei dettagli - predisposizione al team working e flessibilità nella gestione degli orari di lavoro - ottime doti di problem solving   Si offre: - - Contratto a tempo determinato diretto con l'azienda - Contratto FULL TIME - 40h/settimanali - Orario di lavoro: su turni prevalentemente unici, nelle fasce orarie dalle 9:00 alle 24:00 - Giorni di lavoro: da lunedì a domenica, 5 giorni su 7, con 2 giorni di riposo compensativo - Retribuzione annua lorda: da 30.000€ a 35.000€ - CCNL applicato: TURISMO - Livello di inquadramento: 4° livello - Benefit: Scontistiche mondo moda, welfare con passaggio a tempo indeterminato Luogo di lavoro: Milano Centro     I candidati ambosessi (D.lgs n. 198/2006) sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo:  Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo 
02/10/2026
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Italy, Lombardy, Ferno - Hosco
POSITION SUMMARY   Supervise and coordinate activities of cooks and workers. Determine how food should be presented and create decorative food displays. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish to be served. Monitor the quantity of food that is prepared. Inform Food & Beverage service staff of menu specials and out of stock menu items. Prepare special meals or substitute items. Assist cooks and kitchen staff with various tasks. Provide cooks with needed items. Monitor stock of kitchen supplies and food. Maintain kitchen logs for food safety program and food products. Ensure the quality of the food items and notify manager if a product does not meet specifications.   Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees. Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Address guests' service needs. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.   PREFERRED QUALIFICATION Education: Technical, Trade, or Vocational School Degree. Related Work Experience: 4 to 6 years of related work experience. Supervisory Experience: At least 2 years of supervisory experience. License or Certification: None       At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. When you join the Sheraton family, you become a member of its global community. We've been a place to gather and connect since 1937. At Sheraton, associates create a sense of belonging in more than 400 communities around the world. We invite, we welcome, and we connect guests through engaging experiences and thoughtful service. If you're a team player who is excited to deliver a meaningful guest experience, we encourage you to explore your next career opportunity with Sheraton. Join us on our mission to be ?The World's Gathering Place'. In joining Sheraton Hotels & Resorts, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work,​ begin your purpose, belong to an amazing global​ team, and become the best version of you.
02/10/2026
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Italy, Lombardy, Milan - Hosco
Portrait Milano, parte di Lungarno Collection, è uno degli indirizzi più autorevoli nel cuore del Quadrilatero della Moda. Negli spazi dell'antico Seminario Arcivescovile, l'hotel custodisce 73 camere e suite che interpretano l'eleganza milanese con misura e carattere. Fulcro della nostra offerta enogastronomica è il Ristorante 10_11: un ambiente raffinato composto dal bar, ristorante, un incantevole giardino e il suggestivo colonnato affacciato sulla piazza. Aperto tutto il giorno, il 10_11 propone una cucina italiana dai sapori autentici e una proposta mixology ispirata al rito milanese dell'aperitivo. Con piacere condividiamo un'opportunità sfidante all'interno del dipartimento F&B come Chef Di Cucina. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili ?padroni di casa? per offrire un servizio d'eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione. Principali responsabilità: - Supportare l'Executive Chef nella gestione operativa della cucina e nel coordinamento della brigata; - Collaborare con l'Executive Chef all'aggiornamento dei menù; - Garantire il rispetto degli standard qualitativi e di presentazione dei piatti, in linea con il servizio; - Supervisionare la preparazione delle portate, assicurando organizzazione, efficienza e puntualità; - Monitorare il rispetto delle norme HACCP e delle procedure di igiene e sicurezza alimentare; - Contribuire alla formazione e alla crescita del team di cucina, favorendo collaborazione e spirito di squadra; Requisiti Portrait: Energia e grinta, voglia di far crescere il progetto nuovo, desiderio di farne stabilmente parte, amore per la città di Milano, attitudine al sorriso, perseveranza, eleganza non solo esteriore. Requisiti desiderati: - Esperienza pregressa di almeno 2 anni in un ruolo analogo; - Competenze, professionalità, flessibilità e abilità nel lavoro di squadra; - Ottime doti organizzative e di gestione delle priorità; - Forte orientamento alla qualità del servizio e attenzione al dettaglio. - Disponibilità a lavorare su turni, dal lunedì alla domenica; Cosa offriamo: - Contratto: CCNL Federturismo Aica, RAL a partire da 40.000 euro; - Un ambiente di lavoro orientato alla valorizzazione delle proprie attitudini, con percorsi di carriera finalizzati alla crescita professionale e personale; - Continue opportunità di formazione, attivabili in base alle necessità; - Tariffe Staff e Family & Friends: soggiorni a tariffe esclusive per te, offerte speciali per amici e familiari nelle nostre strutture; - SPA & F&B Benefits: sconti dedicati per rilassarti nelle SPA e vivere esperienze culinarie nei ristoranti e bar della compagnia; - Welfare Program: un piano di welfare aziendale con vantaggi e servizi esclusivi per il tuo benessere; - Incentivi annuali: un programma di premi basato sulla qualità, per riconoscere e valorizzare il tuo impegno nella crescita insieme; - Staff Celebrations & Birthday Celebration: momenti dedicati a festeggiare insieme successi, anniversari aziendali e ricorrenze personali; - Cultura & Arte: accesso gratuito al Museo Salvatore Ferragamo di Firenze, la maison di moda della famiglia da cui la nostra compagnia alberghiera ha origine e di cui interpretiamo la cultura dell'ospitalità; - Viaggi & Ospitalità: tariffe agevolate nel circuito Leading Hotels of the World (LHW) e GHA Discovery; - Mensa aziendale: pasti comodi, salutari e pratici durante il turno di lavoro; - Staffhouse (su disponibilità): alloggio aziendale assegnato in base alle esigenze del momento.
22/09/2026
Italy, Lombardy, MILANO - Etjca S.p.a.
Etjca Group S.p.A., filiale di Milano, ricerca per prestigiosa realtà italiana in forte sviluppo nel settore della ristorazione e dell'hospitality, una/un: CHEF DE RANG Sei una/un professionista della sala con esperienza nella gestione autonoma del proprio rango? Cerchi un'opportunità in un ambiente dinamico, internazionale e di alto livello? Questa potrebbe essere l'opportunità giusta per te! La risorsa entrerà a far parte di un importante progetto di ristorazione contemporanea, caratterizzato da elevati standard di servizio e forte attenzione alla qualità dell'esperienza dell'ospite. TI OCCUPERAI DI: • Accogliere e accompagnare gli ospiti al tavolo; • Gestire in autonomia il proprio rango e garantire la qualità del servizio; • Presentare il menù e fornire informazioni sulle proposte food & beverage; • Raccogliere le ordinazioni tramite palmari e sistemi digitali; • Consigliare gli ospiti e contribuire alla vendita; • Curare mise en place, servizio, sbarazzo e riassetto dei tavoli; • Collaborare con cucina, bar, cassa e colleghi di sala. REQUISITI RICHIESTI: • Esperienza pregressa nel servizio di sala, preferibilmente come Chef de Rang; • Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente; • Conoscenza delle principali tecniche di servizio e del mondo food & beverage; • Rapidità, precisione e capacità di lavorare sotto pressione; • Presenza curata e approccio professionale; • Buona conoscenza della lingua inglese; ulteriori lingue costituiscono un plus; • Predisposizione all'utilizzo di palmari e strumenti digitali; SI OFFRE: • Contratto full time, 8 ore giornaliere, su turni continuati, dal lunedì alla domenica, nella fascia oraria 05:00 – 23:00 con due giorni di riposo settimanali, non sono previsti turni spezzati; • RAL €22.000 – €23.500, commisurata all'esperienza e alle competenze; • Opportunità di crescita professionale all'interno di una realtà strutturata e in sviluppo. LUOGO DI LAVORO: Milano – Stazione Centrale   Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005). L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003. Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati/ (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito www.etjca.it. Il servizio è gratuito.
26/09/2026
Italy, Segrate - Randstad Italia S.p.A.
Hai una forte propensione al contatto con il pubblico e desideri avviare una carriera in un ambiente dinamico e internazionale come quello aeroportuale? Randstad Italia, filiale di Cernusco sul Naviglio, è alla ricerca di risorse motivate da inserire nel settore della ristorazione presso l'aeroporto di Linate. Se sei una persona solare, precisa e con una spiccata attitudine all'assistenza, questa è l'opportunità ideale per entrare nel mondo del lavoro, anche se non hai maturato una precedente esperienza nel settore. - Luogo di lavoro: Aeroporto di Linate - Si offre: contratto secondo CCNL Pubblici Esercizi, dal 6° al 5° livello. - Orario di lavoro: su turni nella fascia oraria dalle 4:00 alle 00:00, con copertura richiesta anche durante i weekend e le festività; disponibilità sia full-time che part-time Retribuzione annua: 18000€ - 22000€ esperienzanon richiesta Di cosa ti occuperai? In qualità di Addetto alla Ristorazione, le tue attività saranno finalizzate a garantire il miglior servizio possibile ai viaggiatori in transito. Le tue mansioni principali includeranno: - accoglienza della clientela e assistenza durante la fase di ordinazione; - gestione accurata delle operazioni di cassa; - preparazione rapida di bevande e piatti veloci conformemente agli standard aziendali; - servizio al tavolo e costante cura dell'ordine e della pulizia degli spazi comuni. Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). € 18000 - € 22000 annuale
12/09/2026
Italy, Lombardy, milano - Etjca S.p.a.
Etjca Group S.p.A., filiale di Milano, ricerca per una realtà gastronomica d'eccellenza nel cuore di Milano, specializzata nella preparazione di panini gourmet e proposte gastronomiche di alta qualità, un/una: CAMERIERE/A DI SALA  Sei appassionato/a di ristorazione, hai un forte orientamento al cliente e ti piace lavorare in un ambiente dinamico e curato? Questa potrebbe essere l'opportunità giusta per te. Entrerai a far parte di un team giovane e organizzato, in una realtà gastronomica distintiva e fortemente legata alla tradizione e allo stile milanese, dove attenzione al cliente, qualità del servizio e cura dei dettagli sono elementi fondamentali. La risorsa sarà inserita nel team di sala e si occuperà di garantire un servizio attento, cortese e professionale, contribuendo quotidianamente al buon funzionamento del locale e alla soddisfazione della clientela. LE TUE ATTIVITÀ: - Accoglienza e gestione della clientela; - Presa delle ordinazioni e servizio ai tavoli; - Servizio di piatti, panini gourmet e bevande; - Preparazione, allestimento e riordino della sala; - Supporto nelle attività operative del locale; - Gestione e cura della propria area di lavoro; - Pulizia e riordino della sala nel rispetto degli standard igienico-sanitari; - Collaborazione con il team di cucina e con i colleghi di sala per garantire un servizio fluido ed efficiente. SI RICHIEDE: - precedente esperienza, anche breve, nel ruolo di cameriere/a o in attività analoghe; - Buone doti relazionali, cortesia e orientamento al cliente; - Predisposizione al lavoro in squadra; - Precisione, dinamismo e attenzione ai dettagli; - Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni e nei weekend; - Disponibilità immediata. SI OFFRE: - Contratto part-time di 25 ore settimanali; - Contratto iniziale in somministrazione di 2 settimane, con successive proroghe e finalità di inserimento diretto a tempo indeterminato; - CCNL Pubblici Esercizi – 5° livello; - € 1.584,84 lordi/mese come riferimento per il full-time, riproporzionato in base all'orario part-time; - Luogo di lavoro: Milano – Duomo.   Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005). L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003. Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati/ (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito www.etjca.it. Il servizio è gratuito.