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12/09/2026
Italy, Granarolo dell'Emilia Bologna - Areajob S.p.A
Areajob Spa filiale di Bologna, ricerca per consolidata azienda cliente specializzata in ristorazione collettiva un/una CUOCO/A RESPONSABILITA' La persona selezionata dovrà occuparsi di: - Preparazione pasti nel contesto della ristorazione collettiva - Collaborazione i/le dietisti/e REQUISITI Si richiede: - Esperienza in ruolo analogo, preferibilmente nella ristorazione collettiva. - Possesso di attestato HACCP - Sarà considerato titolo preferenziale la competenza acquisita nella preparazione di pasti per diete specifiche ALTRE INFORMAZIONI Offriamo contratto iniziale a tempo determinato in somministrazione Full time di 40 ore, su turnazione, dal lunedì alla domenica: 06:00 - 11:00 / 08:00 - 13:00 Ral 21.000 € - 22.000 €, ccnl Turismo pubblici servizi - 4 o 5 livello LUOGO DI LAVORO Granarolo dell'Emilia (BO) Per candidarsi iscriviti all'offerta e registra il tuo video su www.areajob.it/offerte Offerta di lavoro da intendersi rivolta ad entrambi i sessi ai sensi della L.903/77. Autorizzazione Ministeriale Definitiva Prot.N.13/I/0019555/03.01 del 22/10/08
06/10/2026
Italy, Emilia-Romagna, CENTO - LAVOROPIÙ S.P.A. - AGENZIA PER IL LAVORO
Dettaglio offerta di lavoroLuogo di lavoro: CENTO (FE) Tipo di contratto: Tempo determinato Orario: Part Time Orizzontale Fascia di RAL: Fino a 25.000 € la retribuzione verrà quantificata sulla base di criteri oggettivi e neutri sotto il profilo del genere e alle pertinenti disposizioni del contratto collettivo applicato in relazione alla posizione.Descrizione del ruolo Lavoropiu spa - divisone Horeca- ricerca per importante cliente della ristorazione collettiva UN CUOCO LUOGO DI LAVORO: CENTO ORARI DI LAVORO: part time 35 ore alla settimana ALLA SETTIMANA DAL LUNEDì ALLA DOMENICA CON 1 GIORNO DI RIPOSO A SCALARE  SU TURNI NELLA FASCIA ORARIA DALLE 7.00 ALLE 18.30 La risorsa si occuperà di:  - Preparazione degli alimenti: pulizia, taglio, porzionatura e cottura delle materie prime - Elaborazione dei piatti secondo ricette e standard del locale - Gestione della cucina: organizzazione del lavoro, rispetto dei tempi di servizio - Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) - Corretta gestione delle scorte - Pulizia e ordine di cucina, attrezzature e postazioni di lavoro - Collaborazione con il team  - Eventuale gestione del menu e proposta di nuovi piatti  E' necessario essere in possesso di attestato sulla sicurezza generale e specifica per i lavoratori Iniziale contratto a tempo determinato con scopo assunzione stabile
30/09/2026
Italy, Emilia-Romagna, Parma - Camst Soc. coop a r. l.
Per un nostro self service situato a Parma (PR) stiamo cercando dei/delle PIZZAIOLI/E Le risorse saranno inserite nel self- service insieme allo staff già presente in cucina per lo svolgimento di attività lavorative tipiche della pizzeria della ristorazione collettiva.  Nello specifico si occuperanno del:  - preparazione condimenti per la preparazione delle pizze del giorno; - stesura impasto e sua farcitura e cottura; - pulizia e riordino della zona di lavoro con sanificazione piani di lavoro.  Nella nostra organizzazione un aspetto imprescindibile del ruolo è l'attenzione al rispetto delle procedure aziendali di igiene degli alimenti e di sicurezza sui luoghi di lavoro. Desideriamo incontrare persone che siano in possesso delle seguenti caratteristiche: - disponibilità a lavoro part-time a 20 ore settimanali; - attestato alimentaristi in corso di validità; - possibilità di raggiungere autonomamente il posto di lavoro. Offriamo contratto iniziale di lavoro dipendente a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione a tempo indeterminato Cerchiamo candidati che siano disponibili per lavoro part-time 20 ore settimanali per i turni che coprano le seguenti fasce orarie comprensive di 30 minuti per il pranzo: dalle 12.00 alle 16.30 o 11.00 -15.30 da lunedì a venerdì. Completano il profilo capacità di lavorare in gruppo, velocità ed attenzione nello svolgimento delle attività ed autocontrollo in situazione lavorative stressanti. Alla posizione si applicherà il CCNL della ristorazione collettiva e relativo contratto integrativi territoriali e/o aziendali. La retribuzione annua lorda i sarà compresa tra Euro 10.208 ed Euro 12.000 in funzione del livello di inquadramento, della posizione ricoperta e dei criteri retributivi previsti dalla contrattazione applicabile. La determinazione della retribuzione avverrà sulla base di criteri oggettivi e neutrali rispetto al genere, quali competenze professionali, esperienza maturata, responsabilità connesse al ruolo e requisiti richiesti per la specifica posizione. Nel rispetto della normativa sulla trasparenza retributiva, durante il processo di selezione non saranno richieste informazioni relative alle retribuzioni percepite nei rapporti di lavoro attuali o precedenti.
09/10/2026
New!
Italy, Emilia-Romagna, Bologna - Adecco Italia
Adecco - Filiale T&T Malpensa, per multinazionale operante nel settore del catering aeroportuale, ricerca CUOCHI per il centro cottura situato nei pressi dell'Aeroporto di Bologna.Di cosa ti occuperaiEntrerai a far parte della brigata di cucina del centro cottura aeroportuale, occupandoti della preparazione di pasti destinati ai voli di compagnie aeree internazionali e alle VIP Lounge aeroportuali.Lavorerai in un contesto strutturato e dinamico, seguendo ricettari condivisi, elevati standard qualitativi e procedure operative tipiche dell'ambiente aeroportuale.Attivita principaliPreparazione e realizzazione di piatti caldi, freddi e preparazioni gastronomiche;Gestione autonoma delle lavorazioni, delle cotture e delle materie prime;Organizzazione della propria postazione e coordinamento delle attivita di produzione;Controllo della qualita delle preparazioni nel rispetto degli standard aziendali;Corretta applicazione delle procedure HACCP e delle normative igienico-sanitarie;Collaborazione con il team cucina per garantire efficienza, puntualita e qualita del servizio.Cosa offriamoAssunzione diretta con l'azienda cliente;Contratto full time, dal lunedi alla domenica con riposi a rotazione;Attivita su turni nella fascia oraria 05:00 - 23:00;Inserimento al Livello F del CCNL Trasporto Aereo - Parte Specifica Catering Aereo, con retribuzione lorda mensile pari a € 1.763,67;Ticket restaurant del valore di € 7,00 per ogni giornata lavorata.Requisiti richiestiDiploma alberghiero o formazione equivalente;Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco, preferibilmente in contesti strutturati, ristorazione collettiva, catering o hotel;Buona conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura degli alimenti;Capacita di lavorare rispettando elevati standard qualitativi e produttivi;Disponibilita a lavorare nei weekend e nei giorni festivi;Flessibilita, organizzazione, orientamento alla qualita e predisposizione al lavoro di squadra. Disponibilita oraria: Full Time
05/10/2026
Italy, Emilia-Romagna, Parma - Camst Soc. coop a r. l.
Per un importante servizio di ristorazione collettiva all'interno di un'azienda sita a San Polo di Torrile (Pr) stiamo cercando un/una Cuoco/Cuoca. La ricerca è rivolta a professionisti della cucina che desiderino inserirsi in un contesto dinamico e strutturato, con la volontà di crescere professionalmente e contribuire attivamente allo sviluppo del servizio. La figura selezionata contribuirà alla realizzazione del servizio quotidiano, garantendo elevati standard qualitativi nelle preparazioni e collaborando attivamente alla gestione delle attività di cucina e dei servizi dedicati al cliente Principali responsabilità - Preparazione delle pietanze previste dal menù giornaliero nel rispetto degli standard qualitativi aziendali. - Cura della presentazione delle preparazioni e dell'esposizione dei prodotti nel self-service. - Organizzazione delle lavorazioni giornaliere nel rispetto delle tempistiche del servizio. - Applicazione delle procedure HACCP e delle normative in materia di sicurezza alimentare. - Corretta gestione e conservazione delle materie prime. - Collaborazione nella pianificazione delle produzioni e delle attività della cucina. - Supporto alla gestione di servizi speciali, coffee break, lunch meeting, buffet ed eventi aziendali. - Capacità di adattare le preparazioni alle esigenze del cliente e alle diverse tipologie di servizio. - Mantenimento degli standard di ordine, pulizia e organizzazione degli ambienti di lavoro. Requisiti richiesti: - Esperienza nel ruolo di cuoco, maturata preferibilmente da almeno 5 anni nella ristorazione aziendale, collettiva o commerciale. - Ottima conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura. - Attenzione alla qualità del prodotto finito e alla presentazione delle preparazioni. - Conoscenza delle normative HACCP e sicurezza alimentare. - Buone capacità organizzative e gestione delle priorità. - Attitudine al lavoro di squadra. - Flessibilità operativa e orientamento al servizio. - Diploma di Istituto alberghiero nel settore cucina. Costituiscono titolo preferenziale - Esperienza in ristoranti aziendali self-service ad elevata affluenza. - Esperienza nella gestione di eventi, catering e servizi dedicati. - Conoscenza delle tematiche legate alla sostenibilità e alla riduzione degli sprechi alimentari. - Esperienza nell'utilizzo di attrezzature professionali di nuova generazione. Alla posizione si applicherà il CCNL  della ristorazione collettiva e, ove applicabili, i relativi contratti integrativi territoriali e/o aziendali. La retribuzione annua lorda i sarà compresa tra Euro 33.000 e 34.000, in funzione del livello di inquadramento, della posizione ricoperta e dei criteri retributivi previsti dalla contrattazione determinazione della retribuzione avverrà sulla base di criteri oggettivi e neutrali rispetto al genere, quali competenze professionali, esperienza maturata, responsabilità connesse al ruolo e requisiti richiesti per la specifica posizione. Nel rispetto della normativa sulla trasparenza retributiva, durante il processo di selezione non saranno richieste informazioni relative alle retribuzioni percepite nei rapporti di lavoro attuali o precedenti.  Completano il profilo attitudine a lavorare in gruppo, capacità di Problem solving, orientamento al cliente ed autocontrollo in situazione lavorative stressanti. Offriamo contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione a tempo indeterminato, full time.