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06/10/2026
Urgent!
Italy, Lombardy, Rodano - Work on Time S.p.A.
La RSA di Rodano è alla ricerca di una risorsa motivata, dinamica e con esperienza da inserire all'interno del proprio servizio di cucina per la preparazione dei pasti destinati agli ospiti della struttura. Mansioni principali: - Preparazione, cottura e porzionamento dei pasti nel rispetto delle ricette e dei menù prestabiliti. - Gestione della cucina e garanzia del rispetto delle normative igienico-sanitarie vigenti (HACCP). - Attenzione alle diete speciali, personalizzate o cliniche degli ospiti. - Pulizia e riordino della cucina e delle attrezzature a fine turno. Requisiti richiesti: - Esperienza pregressa maturata nel ruolo (preferibilmente in contesti collettivi, RSA, ristorazione o strutture socio-sanitarie). - Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità. - Capacità di lavorare in team, precisione e puntualità. - Disponibilità a lavorare su turni e nei giorni festivi. Cosa offriamo: - Tipologia contrattuale: Contratto collettivo CCNL AIOP, Livello C. - Retribuzione: - Stipendio lordo mensile: Circa 1.350 € – 1.400 € (su 13 mensilità per il part-time a 30 ore). - Stipendio netto mensile stimato: Circa 1.050 € – 1.150 € (variabile in base alle detrazioni personali). - Orario di lavoro: Part-time a 30 ore settimanali, strutturato su 2 turni avvicendati: - Turno del mattino: dalle 08:00 alle 14:00 - Turno del pomeriggio: dalle 14:00 alle 20:00 - Maggiorazioni: Maggiorazione del 15% sulla quota oraria per le prestazioni lavorative svolte di domenica e nei giorni festivi. - Ambiente di lavoro accogliente e professionale.
23/09/2026
Italy, Lombardy, SPINO D'ADDA - Etjca S.p.a.
Etjca Group SpA - Filiale di Bresso, per conto di un importante cliente leader nella Grande Distribuzione Alimentare Organizzata, sta selezionando un/una:   ADDETTO/A REPARTO SALUMERIA E GASTRONOMIA   La risorsa sarà inserita nel reparto salumi e formaggi o nel reparto cucina per la preparazione dei piatti pronti del supermercato e si occuperà in autonomia della gestione del banco freschi e del servizio alla clientela con utilizzo delle bilance e degli strumenti per le operazioni di taglio. Si interfaccerà con il capo reparto per la pianificazione delle attività e dovrà essere in grado di lavorare in team.   Dettagli e termini contrattuali:   Sede di lavoro: Spino d'Adda (CR). Orario di lavoro: Full-time 40h dal Lunedì alla Domenica su turni, distribuiti in base alle esigenze del supermercato, con un giorno di riposo settimanale. Contratto offerto: tempo determinato iniziale in somministrazione con possibilità di proroghe. Seria finalità assuntiva. Retribuzione: € 1.790 lordo/mese. Inquadramento: IV° livello CCNL Confcommercio (14 mensilità).   Ruoli e responsabilità:   - Affettazione salumi e formaggi secondo le richieste del cliente; - Preparazione di prodotti gastronomici; - Cura del taglio corretto dei prodotti in modo da mantenerne qualità e presentazione; - Allestimento e rifornimento del banco salumeria; - Accoglienza clienti; - Mantenimento ordine, pulizia e attrattiva del reparto;   Requisiti richiesti per partecipare alle Selezioni:   - Disponibilità immediata; - Pregressa esperienza nella mansione maturata presso supermercati, ipermercati e/o Discount; - Preferibile pregressa esperienza nel mondo della ristorazione; - Competenza tecnica per il taglio di salumi e formaggi e dimestichezza nel disosso crudi; - Predilezione per la vendita al pubblico;       Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005). L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003. Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati/ (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito www.etjca.it. Il servizio è gratuito.
05/10/2026
Italy, Segrate - Randstad Italia S.p.A.
Randstad italia ricerca delle figure per nuova apertura presso l'aereoporto di Lineate. La figura ricercata è un neodiplomato proveniente da istituti alberghieri, ma si valutano anche profili che abbiano esperienza nel campo. - Luogo di lavoro: aereoporto di linate - Si offre: CCNL pubblici esercizi dal 6° al 4° lv sulla base dell'esperienza - Orario di lavoro: full-time in fascia 6:00-22:00, 6 su 7 con riposo a rotazione Contratto a tempo determinato di 3 mesi con prospettiva di assunzione Retribuzione annua: 20000€ - 24000€ esperienzanon richiesta Ottima conoscenza di impasti, cotture e bilanciamento dei sapori. Attenzione all'estetica, alla costanza della qualità e alle grammature. Organizzazione: Gestione pulita, ordinata e sicura della propria postazione e delle materie prime. Motivazione nell'affrontare giornate dinamiche e stimolanti. Spirito di squadra: Collaborazione serena con i colleghi e rispetto del lavoro di brigata. Voglia di crescere: Apertura all'apprendimento e desiderio di perfezionarsi ogni giorno. Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). € 20000 - € 24000 annuale
02/10/2026
Italy, Lombardy, CURNO - Etjca S.p.a.
ETJCA GROUP SPA – Agenzia per il Lavoro, Filiale di BERGAMO, seleziona per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione:   ADDETTO/A ALLA RISTORAZIONE ORIOCENTER La risorsa selezionata, dopo un periodo di formazione iniziale, si occuperà di accoglienza clienti, preparazione piatti e servizio al cliente.   Si richiede: - Preferibile, ma non necessaria, esperienza pregressa nel medesimo ruolo; - Motivazione, dinamismo, flessibilità, capacità di lavorare in team e predisposizione al contatto con il pubblico, con interesse per il settore della ristorazione; - Disponibilità a lavorare part-time su turni distribuiti tra pranzo e cena, inclusi weekend e festivi.   Si offre: - Contratto a tempo determinato in somministrazione; - Orario di lavoro: part-time 20 ore settimanali, distribuite su turni tra pranzo e cena dal lunedì alla domenica; - Luogo di lavoro: Centro commerciale di Curno, Via Enrico Fermi 1 - Contratto 6 livello CCNL turismo   Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005). L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003. Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati/ (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito www.etjca.it. Il servizio è gratuito.
04/10/2026
Italy, Lombardy, Almenno San Salvatore - Adecco Italia
Adecco Italia Spa, ricerca per importante cliente della Grande Distribuzione Organizzata:ADDETTO/A BANCO GASTRONOMIA Mansioni principali:- ricevimento e controllo delle merci- allestimento dei banchi frigo- preparazione e confezionamento di prodotti gastronomici (salumi, formaggi, piatti pronti)- servizio e assistenza alla clientela- controllo qualita e freschezza dei prodottiRequisiti:- orientamento al cliente e buone capacita relazionali- capacita di lavorare in gruppo- disponibilita a lavorare su turni- Contratto iniziale di somministrazione di lavoro a tempo determinato - Orario full time, dal lunedi alla domenica su turni con riposi infrasettimanali.- Inquadramento CCNL Commercio, livello IV - € 1800 lordi/ mese- Opportunita di crescita professionale in un ambiente di lavoro giovane e dinamico. Disponibilita oraria: Totale disponibilita, Full Time, Disponibilita fine settimana e festiva CCNL: CCNL Commercio
18/09/2026
Italy, Vimercate - Adecco Italia
Vuoi entrare nel mondo della Grande Distribuzione? Cerchiamo Baristi/e Part Time e Full Time per una realta leader del settore. Anche una breve esperienza nella vendita o a contatto con il pubblico puo fare la differenza. Cosa farai? Preparazione di caffe', cappuccini, bevande e prodotti da colazione; Servizio e assistenza alla clientela; Preparazione di piatti freddi e caldi, snack e panini; Gestione delle attivita di cassa e del banco; Riordino e pulizia degli spazi e delle attrezzature; Controllo del rispetto degli standard igienico-sanitari e di qualita; Supporto alle attivita organizzative e gestionali del bar. Chi cerchiamo? Persone dinamiche e orientate al cliente Disponibili a lavorare su turni, anche nel weekend Interesse per il settore della ristorazione e del servizio al cliente Predisposizione al lavoro in team Cosa offriamo? Contratto a tempo determinato in somministrazione con concrete prospettive di inserimento Opportunita Part Time e Full Time Formazione e affiancamento sul campo Possibilita di crescita professionale 5° livello CCNL Distribuzione Moderna Organizzata RAL di riferimento €23.000 per il Full Time (riproporzionata per il Part Time) Candidati ora ed entra a far parte di una delle realta piu importanti della GDO. Disponibilita oraria: Full Time, Part Time mattino, Part Time pomeriggio, Disponibilita fine settimana e festiva Livello contratto: 5° livello CCNL Distribuzione
18/09/2026
Italy, Lombardy, Crema - Adecco Italia
Profilo Quality Coordinator | Settore Alimentare Adecco Filiale di Crema ricerca, per importante realta produttiva del settore alimentare situata nelle vicinanze di Crema, una figura di Quality Coordinator. La risorsa, riportando alla Direzione e in costante collaborazione con il dipartimento Qualita di Gruppo, avra la responsabilita di garantire il rispetto degli standard qualitativi e di sicurezza alimentare, coordinando le attivita di controllo qualita, certificazione, audit e miglioramento continuo dello stabilimento. Responsabilita Coordinare il Sistema Qualita e Sicurezza Alimentare del sito produttivo. Gestire e mantenere le certificazioni aziendali (BRCGS, IFS, BIO, RSPO, RFA, Kosher, Halal). Coordinare il team HACCP garantendo il mantenimento e l'aggiornamento di piani HACCP, PRP, OPRP e CCP. Gestire audit interni, audit clienti, audit enti certificatori e audit fornitori. Analizzare reclami clienti e non conformita interne, definendo azioni correttive e preventive. Collaborare con la produzione e l'area di Ricerca & Sviluppo per garantire la conformita dei processi e dei prodotti. Supervisionare il Laboratorio Controllo Qualita, assicurando il rispetto dei piani di campionamento e analisi. Gestire le non conformita relative a materie prime e prodotti finiti. Monitorare gli indicatori di performance qualita e predisporre la relativa reportistica. Promuovere attivita di formazione e sensibilizzazione del personale sui temi di qualita e sicurezza alimentare. Supportare il miglioramento continuo dei processi produttivi e delle GMP. Skill e Professionalita Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Microbiologia o discipline scientifiche affini. Esperienza di almeno 2-3 anni in ruoli di coordinamento nell'ambito Qualita del settore alimentare. Solida conoscenza dei sistemi di gestione qualita e sicurezza alimentare. Ottima conoscenza degli standard BRCGS, IFS e del sistema HACCP. Conoscenza delle certificazioni Kosher, Halal, Biologico, RSPO e RFA. Esperienza nella gestione di audit interni Capacita di leadership, problem solving e gestione delle priorita. Ottime doti relazionali e organizzative. Disponibilita ad effettuare visite presso clienti e fornitori quando necessario. Completano il profilo: Attitudine al miglioramento continuo. Orientamento al risultato e alla qualita. Capacita di lavorare in contesti strutturati e ad elevata complessita organizzativa. Buona gestione dello stress e delle situazioni critiche. Benefit Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo indeterminato full time su giornata con flessibilita Inquadramento e retribuzione regolati dal ccnl alimentari industria; Fascia di Ral prevista: 35 -41 + ticket da 8 euro + premio di produzione + variabili di risultato Opportunita di crescita professionale all'interno di un contesto internazionale e strutturato. Informazioni Aggiuntive Sede di lavoro: Vicinanze Crema (CR) I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it. Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).
09/10/2026
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Italy, Lombardy, Fonteno - Hosco
La differenza non la fa solo la voglia di lavorare. La fa la voglia di creare. Hotel Ristorante Panoramico, affacciato sul Lago d'Iseo e attivo dal 1965, ricerca un Sous Chef da inserire nella propria brigata. Cerchiamo un professionista che conosca il mestiere, ma che abbia ancora voglia di mettersi in gioco. Tecnica, organizzazione e affidabilità sono indispensabili. Curiosità, iniziativa e creatività sono ciò che farà davvero la differenza. Non cerchiamo semplicemente qualcuno che esegua bene un servizio. Cerchiamo una persona capace di affiancare lo Chef, essere un riferimento per la brigata e partecipare attivamente all'evoluzione della nostra proposta gastronomica. Un Sous Chef che sappia guardare una materia prima e non pensare soltanto a come cucinarla, ma a cosa può diventare. IL PROFILO CHE CERCHIAMO • Esperienza maturata in ristoranti o strutture alberghiere di buon livello • Solide basi tecniche e conoscenza delle materie prime • Capacità di organizzare e coordinare il lavoro della brigata • Precisione, pulizia e attenzione ai dettagli • Autonomia durante preparazione e servizio • Capacità di lavorare in squadra • Serietà e affidabilità • Voglia di proporre, sperimentare e creare COSA OFFRIAMO • Inserimento in una realtà solida e consolidata • Ruolo con responsabilità e spazio per esprimere le proprie capacità • Una cucina nella quale le buone idee vengono ascoltate • Contratto e retribuzione commisurati all'esperienza e alle capacità • Vitto e alloggio disponibili • Possibilità di collaborazione stabile e continuativa • Un ambiente di lavoro orientato alla qualità e alla crescita  Hotel Ristorante Panoramico Fonteno (BG) ? Lago d'Iseo  Candidature:  Invia il tuo CV raccontandoci brevemente anche che tipo di cucina ti rappresenta e cosa vorresti portare di tuo nella nostra. Perché un buon Sous Chef sa far funzionare una cucina. Quello che cerchiamo noi vuole anche farla crescere.
09/10/2026
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Italy, Lombardy, SEGRATE - In Job S.p.A.
In Job S.p.A. - Career Center di Treviglio seleziona addetti/e alla ristorazione per realtà operante nel settore fast food. Siamo alla ricerca di addetti/e alla ristorazione motivati e interessati ad approfondire le diverse attività della ristorazione, sia in cucina sia in sala con disponibilità a partire da subito.   Mansioni - accoglienza e servizio, presa comande e servizio al tavolo - aiuto cucina e preparazione piatti - gestione cassa - pulizia dei locali   Requisiti - disponibilità a lavorare su turni diurni, serali e notturni - disponibilità immediata - buone doti relazionali; - flessibilità in base alle esigenze organizzative, in previsione di un picco lavorativo della stagione estiva; - gradita pregressa esperienza nel ruolo - possesso HACCP rappresenta requisito preferenziale   Cosa offriamo - contratto in somministrazione di 5 mesi; inserimento livello 6S CCNL Turismo - luogo di lavoro: Segrate (MI) - Disponibilità oraria: part-time 24/30h dal lunedì alla domenica (06:00/00:00) su turni con un giorno di riposo a rotazione;   Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77. Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004. Si invita a prendere visione della nostra informativa sul trattamento dei dati personali all'indirizzo www.injob.com e a comunicare solo i dati necessari alla selezione, evitando di inserire "dati particolari" (quali dati che rivelino l'origine razziale o etnica, le convinzioni religiose o filosofiche, le opinioni politiche, l'adesione ad associazioni sindacali, dati genetici, dati relativi alla salute o alla vita sessuale o all'orientamento sessuale) ad eccezione di quelli che potrebbero essere richiesti dall'annuncio e/o ritenuti importanti per un'adeguata valutazione della candidatura. Il trattamento di questi eventuali dati particolari sarà subordinato al consenso dell'interessato  
09/10/2026
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Italy, Lombardy, Milan - Hosco
Portrait Milano, parte del gruppo Lungarno Collection, è uno dei più prestigiosi hotel di lusso nel cuore del Quadrilatero della Moda. Situato negli spazi dell'antico Seminario Arcivescovile, l'hotel offre 73 camere e suite che esprimono l'autentico stile milanese in un ambiente raffinato e senza tempo. Fulcro della nostra offerta enogastronomica è il Ristorante 10_11: un ambiente raffinato composto dal bar, ristorante, un incantevole giardino e il suggestivo colonnato affacciato sulla piazza. Aperto tutto il giorno, il 10_11 propone una cucina italiana dai sapori autentici e una proposta mixology ispirata al rito milanese dell'aperitivo. La nostra realtà è felice di offrire un'opportunità come Demi Chef De Partie all'interno del reparto Food & Beverage. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili ?padroni di casa? per offrire un servizio d'eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione. Principali responsabilità: - Supportare lo Chef de Partie nella gestione operativa della propria partita; - Preparare e controllare gli ingredienti; - Collaborare durante il servizio per garantire tempi rapidi, precisione e presentazione impeccabile dei piatti; - Assicurare gli standard di pulizia della postazione di lavoro; - Collaborare con il team di cucina per mantenere un flusso di lavoro efficiente e contribuire a un ambiente di lavoro positivo e organizzato; Requisiti Portrait: Energia e grinta, voglia di far nascere il nuovo progetto, desiderio di farne stabilmente parte, amore per la città di Milano, attitudine al sorriso, perseveranza, eleganza non solo esteriore. Requisiti desiderati: - Esperienza precedente in posizioni simili in hotel di lusso e/o ristoranti di alto profilo e stellati; - Capacità di gestire le materie prime e autonomia nel processo di preparazione; - Competenza, professionalità, flessibilità e capacità di lavoro di squadra; - Orientamento alla qualità del servizio e attenzione ai dettagli; - Dinamicità, volontà di apprendere nuove tecniche e servizi; - Spirito di lavorare in gruppo e voglia di far crescere un team giovane; - Disponibilità a lavorare su turni; Benefit Lungarno Collection: - Tariffe Staff e Family & Friends: Soggiorni a tariffe esclusive per te e offerte speciali per amici e familiari nelle nostre strutture. - SPA & F&B Benefits: Sconti dedicati per rilassarti nelle nostre SPA e gustare esperienze culinarie nei ristoranti e bar della compagnia. - Welfare Program: Un piano di welfare aziendale per migliorare il tuo benessere, con vantaggi e servizi esclusivi. - Incentivi annuali: Un programma di premi basato sulla qualità, per riconoscere e valorizzare il tuo impegno nella crescita insieme - Staff Celebrations: Momenti speciali dedicati a festeggiare insieme i successi, anniversari aziendali e altre occasioni speciali. - Birthday Celebration: Festeggiamo insieme il tuo compleanno con un piccolo pensiero per rendere speciale la tua giornata. - Cultura & Arte: Goditi l'accesso gratuito al Museo di Salvatore Ferragamo, per esplorare da vicino la storia e l'eccellenza della moda. - Viaggi & Ospitalità: Sconti esclusivi sulle tariffe nel circuito Leading Hotels of the World (LHW) e GHA Discovery. - Mensa aziendale: Pasti comodi e convenienti durante il turno di lavoro, per una pausa veloce e pratica. - Staffhouse (su disponibilità): Alloggio aziendale assegnato in base alle esigenze e alla disponibilità del momento. #joinus
09/10/2026
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Italy, Lombardy, Milan - Hosco
Job Overview:  Chef de partie has to ensure that all procedures are performed to the hotel's standards. Performs the responsibilities of his position and assists where necessary to ensure optimum service to guest/visitors. During the service he's the responsible of the preparation of all dishes made in his section.  Basic requirements: Qualifications: - good knowledge of food preparation - good knowledge of HACCP procedures  - Ability to maintain a high standard of cleanliness in the kitchen - Ability to assist and organize the colleagues with the ?Mise en Place? and service - Goodwill in the search of new recipes and new dishes. Desirable: - Previous experience in a gourmet restaurant. - Good ability to work in a team. - Good ability to manage teamwork. Essential Skills: - Ability to enforce hotel's standards, policies, and procedures.  - Ability to work with precision, realizing good preparations that are required. - Maintain concentration and think clearly when taking care of various activities at the same time (multitasking). - Ability to prioritize, organize and follow up. - Propose new ideas to the Sous Chefs, and the Executive Chefs. - Identify problems and propose solutions or alternative ideas.  - High attention to details. - Ability to work well under the pressure of coordinating many requests at any given time. - Ability to perform job functions with minimal supervision. - Ability to be flexible as the job changes. - Be an ambassador to Bulgari Hotels & Resorts Company at all times, in and outside of one's workplace. - Ability to focus attention on details. - Ability to work cohesively with co-workers as part of a team. - Ability to maintain clean and tidy the work place. - Ability to practice lateral service within the Kitchen department and in the Hotel. Primary job functions:  - Check the ODS  - Prepare the list of daily works. - Organize the place of work in order to have a clean and efficient space. - Organize the job of the team of his partie. - Take care of ordinary food production according with the Sous Chefs. - Interest in the preparation of dishes and their study and composition. - Follow carefully the instructions given by the sous chefs. - Follow as closely as possible the application of HACCP. - Pay attention to the use of refrigerator space, always using the rule of first in first out. - Care of the cleanliness of workstation.       At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. Developed in partnership with jeweler and luxury products designer Bulgari, our select Bulgari Hotels & Resorts are located in major cosmopolitan cities and luxury resort destinations. Join our team and help deliver the excitement, timeless glamour and heritage of the Bulgari brand. In joining Bulgari Hotels & Resorts, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work,​ begin your purpose, belong to an amazing global​ team, and become the best version of you.
09/10/2026
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Italy, Lombardy, Milan - Hosco
Portrait Milano, parte del gruppo Lungarno Collection, è uno dei più prestigiosi hotel di lusso nel cuore del Quadrilatero della Moda. Situato negli spazi dell'antico Seminario Arcivescovile, l'hotel offre 73 camere e suite che esprimono l'autentico stile milanese in un ambiente raffinato e senza tempo. Fulcro della nostra offerta enogastronomica è il Ristorante 10_11: un ambiente raffinato composto dal bar, ristorante, un incantevole giardino e il suggestivo colonnato affacciato sulla piazza. Aperto tutto il giorno, il 10_11 propone una cucina italiana dai sapori autentici e una proposta mixology ispirata al rito milanese dell'aperitivo. Con piacere condividiamo un'opportunità sfidante all'interno del dipartimento F&B come Chef De Rang. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili ?padroni di casa? per offrire un servizio d'eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione. La risorsa sarà protagonista circa le attività operative del ristorante dalla colazione alla cena. Principali responsabilità: - Gestione autonoma del proprio rango accogliendo e assistendo gli ospiti durante tutta l'esperienza; - Cura della mise en place e preparazione della sala secondo gli standard del ristorante; - Presa delle comande, gestione delle richieste degli ospiti, gestione dei pagamenti e chiusura del conto; - Collaborazione costante con cucina, bar e supervisione delle attività di commis e runner; - Gestione dello sbarazzo e riordino dell'area di lavoro; Requisiti Portrait: Energia e grinta, voglia di far nascere il nuovo progetto, desiderio di farne stabilmente parte, amore per la città di Milano, attitudine al sorriso, perseveranza, eleganza non solo esteriore. Requisiti desiderati: - Conoscenza fluente dell'italiano e dell'inglese; - Esperienza precedente nel ruolo maturata in contesti 5 stelle; - La conoscenza degli standard LQA sarà considerata un plus; - Ottime capacità relazionali e organizzative; - Problem Solving e team working; - Disponibilità a lavorare su turni e fine settimana; Cosa Offriamo: - Contratto: CCNL Federturismo Aica, RAL a partire da €24.000; - Un ambiente di lavoro orientato alla valorizzazione delle proprie attitudini, con percorsi di carriera finalizzati alla crescita professionale e personale; - Continue opportunità di formazione, attivabili in base alle necessità; - Tariffe Staff e Family & Friends: soggiorni a tariffe esclusive per te, offerte speciali per amici e familiari nelle nostre strutture; - SPA & F&B Benefits: sconti dedicati per rilassarti nelle SPA e vivere esperienze culinarie nei ristoranti e bar della compagnia; - Welfare Program: un piano di welfare aziendale con vantaggi e servizi esclusivi per il tuo benessere; - Incentivi annuali: un programma di premi basato sulla qualità, per riconoscere e valorizzare il tuo impegno nella crescita insieme; - Staff Celebrations & Birthday Celebration: momenti dedicati a festeggiare insieme successi, anniversari aziendali e ricorrenze personali; - Cultura & Arte: accesso gratuito al Museo Salvatore Ferragamo di Firenze, la maison di moda della famiglia da cui la nostra compagnia alberghiera ha origine e di cui interpretiamo la cultura dell'ospitalità; - Viaggi & Ospitalità: tariffe agevolate nel circuito Leading Hotels of the World (LHW) e GHA Discovery; - Mensa aziendale: pasti comodi, salutari e pratici durante il turno di lavoro; - Staffhouse (su disponibilità): alloggio aziendale assegnato in base alle esigenze del momento. #joinus
09/10/2026
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Italy, Lombardy, Milan - Hosco
Quale sarà la tua missione?   In qualità di Chef de Rang, e riportando al Maitre, sarai responsabile di fornire un servizio eccellente per garantire un'esperienza memorabile per gli ospiti. Cosa dovrai fare?   - Curare la mise en place dei tavoli e mantenerli impeccabili durante il servizio. - Accogliere calorosamente gli ospiti, accompagnarli ai tavoli e fornire i menu. - Prendere le ordinazioni, registrando accuratamente preferenze e restrizioni dietetiche. - Presentare e servire i piatti con eleganza, descrivendo ogni portata e rispondendo alle domande. - Assistere nella selezione dei vini, raccomandando abbinamenti e fornendo consulenza esperta. - Coordinarsi con il personale di cucina e bar per garantire la consegna tempestiva di cibo e bevande. - Anticipare le esigenze degli ospiti, fornendo un servizio attento e personalizzato. - Affrontare prontamente eventuali problemi o preoccupazioni degli ospiti, risolvendoli per la loro soddisfazione. - Coordinare il personale di sala e assicurare elevati livelli di servizio. - Gestire le prenotazioni al ristorante e comunicare efficacemente con il personale di cucina. - Effettuare l'allestimento e la pulizia dei tavoli e delle sale riunioni. - Gestire i pagamenti, utilizzando il sistema del punto vendita. - Identificare opportunità per aumentare le entrate attraverso l'upselling. - Seguire tutte le norme di sicurezza e partecipare ai corsi di formazione pertinenti. - Conoscere e offrire i diversi prodotti e servizi disponibili presso il ristorante dell'hotel. Cosa stiamo cercando?   - Esperienza precedente di almeno 2 anni in posizioni simili in altre catene alberghiere o in settori affini - Formazione professionale in materia di ospitalità/F&B.  - Conoscenza approfondita dei vini - La conoscenza della lingua locale e dell'inglese è molto importante.  - Conoscenza di vari programmi informatici (Microsoft Office, POS, ecc.).  - Orientamento al cliente. - Capacità di ascolto attivo e di comunicazione efficace.  - Attenzione ai dettagli.  - Orientamento alle vendite.  - Capacità di lavorare da soli e in gruppo. Perché scegliere noi?   In Minor Hotels Europe & Americas ci impegniamo a creare carriere entusiasmanti in tutto il mondo ed esperienze interculturali. Il nostro viaggio è alimentato dalla passione e dalla dedizione dei nostri incredibili team, che godono anche di vantaggi stimolanti ed esclusivi quali:   - Esperienza mondiale - diversità di 150 nazionalità diverse. - Opportunità di sviluppo della carriera ricca di sfide nazionali e internazionali.  - Ampia gamma di programmi di formazione per migliorare le proprie competenze.  - Iniziative di benessere, tra cui condizioni di lavoro flessibili. - Programmi di riconoscimento per i membri del team, tra cui le date memorabili. - Possibilità di fare la differenza attraverso il nostro programma di sostenibilità e le iniziative di volontariato. - Tariffe e promozioni per i membri del team, che offrono tariffe scontate nei nostri hotel in tutto il mondo e vantaggi esclusivi attraverso il nostro programma di fidelizzazione aziendale.
09/10/2026
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Italy, Lombardy, Milan - Hosco
Portrait Milano, parte di Lungarno Collection, è uno degli indirizzi più autorevoli nel cuore del Quadrilatero della Moda. Negli spazi dell'antico Seminario Arcivescovile, l'hotel custodisce 73 camere e suite che interpretano l'eleganza milanese con misura e carattere. Fulcro della nostra offerta enogastronomica è il Ristorante 10_11: un ambiente raffinato composto dal bar, ristorante, un incantevole giardino e il suggestivo colonnato affacciato sulla piazza. Aperto tutto il giorno, il 10_11 propone una cucina italiana dai sapori autentici e una proposta mixology ispirata al rito milanese dell'aperitivo. Con piacere condividiamo un'opportunità sfidante all'interno del dipartimento F&B come Chef Di Cucina. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili ?padroni di casa? per offrire un servizio d'eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione. Principali responsabilità: - Supportare l'Executive Chef nella gestione operativa della cucina e nel coordinamento della brigata; - Collaborare con l'Executive Chef all'aggiornamento dei menù; - Garantire il rispetto degli standard qualitativi e di presentazione dei piatti, in linea con il servizio; - Supervisionare la preparazione delle portate, assicurando organizzazione, efficienza e puntualità; - Monitorare il rispetto delle norme HACCP e delle procedure di igiene e sicurezza alimentare; - Contribuire alla formazione e alla crescita del team di cucina, favorendo collaborazione e spirito di squadra; Requisiti Portrait: Energia e grinta, voglia di far crescere il progetto nuovo, desiderio di farne stabilmente parte, amore per la città di Milano, attitudine al sorriso, perseveranza, eleganza non solo esteriore. Requisiti desiderati: - Esperienza pregressa di almeno 2 anni in un ruolo analogo; - Competenze, professionalità, flessibilità e abilità nel lavoro di squadra; - Ottime doti organizzative e di gestione delle priorità; - Forte orientamento alla qualità del servizio e attenzione al dettaglio. - Disponibilità a lavorare su turni, dal lunedì alla domenica; Cosa offriamo: - Contratto: CCNL Federturismo Aica, RAL a partire da 40.000 euro; - Un ambiente di lavoro orientato alla valorizzazione delle proprie attitudini, con percorsi di carriera finalizzati alla crescita professionale e personale; - Continue opportunità di formazione, attivabili in base alle necessità; - Tariffe Staff e Family & Friends: soggiorni a tariffe esclusive per te, offerte speciali per amici e familiari nelle nostre strutture; - SPA & F&B Benefits: sconti dedicati per rilassarti nelle SPA e vivere esperienze culinarie nei ristoranti e bar della compagnia; - Welfare Program: un piano di welfare aziendale con vantaggi e servizi esclusivi per il tuo benessere; - Incentivi annuali: un programma di premi basato sulla qualità, per riconoscere e valorizzare il tuo impegno nella crescita insieme; - Staff Celebrations & Birthday Celebration: momenti dedicati a festeggiare insieme successi, anniversari aziendali e ricorrenze personali; - Cultura & Arte: accesso gratuito al Museo Salvatore Ferragamo di Firenze, la maison di moda della famiglia da cui la nostra compagnia alberghiera ha origine e di cui interpretiamo la cultura dell'ospitalità; - Viaggi & Ospitalità: tariffe agevolate nel circuito Leading Hotels of the World (LHW) e GHA Discovery; - Mensa aziendale: pasti comodi, salutari e pratici durante il turno di lavoro; - Staffhouse (su disponibilità): alloggio aziendale assegnato in base alle esigenze del momento.
22/09/2026
Italy, Lombardy, MILANO - Etjca S.p.a.
Etjca Group S.p.A., filiale di Milano, ricerca per prestigiosa realtà italiana in forte sviluppo nel settore della ristorazione e dell'hospitality, una/un: CHEF DE RANG Sei una/un professionista della sala con esperienza nella gestione autonoma del proprio rango? Cerchi un'opportunità in un ambiente dinamico, internazionale e di alto livello? Questa potrebbe essere l'opportunità giusta per te! La risorsa entrerà a far parte di un importante progetto di ristorazione contemporanea, caratterizzato da elevati standard di servizio e forte attenzione alla qualità dell'esperienza dell'ospite. TI OCCUPERAI DI: • Accogliere e accompagnare gli ospiti al tavolo; • Gestire in autonomia il proprio rango e garantire la qualità del servizio; • Presentare il menù e fornire informazioni sulle proposte food & beverage; • Raccogliere le ordinazioni tramite palmari e sistemi digitali; • Consigliare gli ospiti e contribuire alla vendita; • Curare mise en place, servizio, sbarazzo e riassetto dei tavoli; • Collaborare con cucina, bar, cassa e colleghi di sala. REQUISITI RICHIESTI: • Esperienza pregressa nel servizio di sala, preferibilmente come Chef de Rang; • Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente; • Conoscenza delle principali tecniche di servizio e del mondo food & beverage; • Rapidità, precisione e capacità di lavorare sotto pressione; • Presenza curata e approccio professionale; • Buona conoscenza della lingua inglese; ulteriori lingue costituiscono un plus; • Predisposizione all'utilizzo di palmari e strumenti digitali; SI OFFRE: • Contratto full time, 8 ore giornaliere, su turni continuati, dal lunedì alla domenica, nella fascia oraria 05:00 – 23:00 con due giorni di riposo settimanali, non sono previsti turni spezzati; • RAL €22.000 – €23.500, commisurata all'esperienza e alle competenze; • Opportunità di crescita professionale all'interno di una realtà strutturata e in sviluppo. LUOGO DI LAVORO: Milano – Stazione Centrale   Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005). L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003. Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati/ (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito www.etjca.it. Il servizio è gratuito.