Find jobs for assistant restaurant manager in Milan19

02/10/2026
Italy, Lombardy, Milano - AxL S.p.A - Agenzia per il Lavoro
Job description CHEF DE RANG Dove La risorsa sarà inserita presso azienda cliente operante nel settore alberghiero ubicata a Milano (MI). Cosa offriamo - Contratto a tempo determinato in somministrazione di 3 mesi, full-time, con possibilità concreta di proroghe o stabilizzazione. - Orario di lavoro: 40 ore settimanali, dal lunedì alla domenica, 5 giorni a settimana con due giorni di riposo a rotazione, su turnazione nella fascia oraria 06:00?00:30. - Retribuzione annua lorda di € 23884 con tredicesima e quattordicesima mensilità, comprensiva di maggiorazioni per lavoro festivo, straordinari e premi riconosciuti in aggiunta. - CCNL Turismo Industria (CNEL H05B), livello C2. - Accesso al piano welfare Ebitemp per inserimenti in somministrazione, con prestazioni di supporto quali indennità di malattia e infortunio, rimborso spese mediche, sostegno economico per spese scolastiche e sussidi per la disoccupazione. - Opportunità di crescita professionale in un ambiente dinamico del settore ristorazione e banqueting. Descrizione del ruolo - Gestire efficacemente una sezione del ristorante o della banchettistica garantendo un servizio impeccabile durante colazione, pranzo e cena. - Accogliere gli ospiti con cortesia, presentare il menu e la selezione vini con competenza. - Prendere le comande e servire cibi e bevande con attenzione e rapidità mantenendo elevati standard qualitativi. - Preparare la mise en place della propria area di competenza rispettando le normative igienico-sanitarie vigenti. - Gestire le richieste della clientela assicurando un'esperienza positiva e soddisfacente. - Sbarazzare i tavoli e gestire i pagamenti tramite POS o contanti con precisione e professionalità. - Lavorare in team contribuendo a mantenere un ambiente collaborativo e orientato al cliente. Competenze - Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang o posizione similare nel settore ristorativo/banqueting. - Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente per garantire un servizio eccellente. - Conoscenza della lingua inglese per interagire con clientela internazionale. - Capacità di lavorare efficacemente in team in contesti dinamici e sotto pressione. - Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni inclusi weekend e festivi. Requisiti - Disponibilità immediata o breve preavviso per inserimento tempestivo. - Orientamento al servizio clienti con attitudine positiva e professionalità costante. Descrizione azienda cliente / ambiente di lavoro L'azienda cliente è una realtà attiva nel settore della ristorazione a Milano che valorizza la qualità del servizio offerto ai propri ospiti. L'ambiente lavorativo è dinamico, inclusivo e stimolante, ideale per chi desidera crescere professionalmente nel mondo dell'ospitalità. La cultura aziendale promuove il lavoro di squadra, la formazione continua e l'attenzione al benessere dei collaboratori, garantendo un equilibrio tra vita professionale e personale. AxL S.p.A è un'Agenzia per il Lavoro fondata nel 2004 che pone le persone al centro del proprio operato. Attraverso oltre 30 filiali in tutta Italia, AxL offre servizi specializzati di consulenza HR, supporto legale, amministrativo e sviluppo professionale. AxL partecipa al programma WHP per la salute e il benessere dei propri dipendenti ed è ora parte del Groupe Adéquat. Il supporto dei nostri recruiter non è limitato al periodo di inserimento ma continua per tutta la collaborazione dei lavoratori e delle lavoratrici con l'azienda. Inviaci subito la tua candidatura/candidati subito. AxL S.p.A. Agenzia per il Lavoro è autorizzata all'esercizio di tutte le attività di cui all'articolo 5, comma 1, lettera a) del Decreto Legislativo 276/2003 con comunicazione del Ministero del Lavoro e P.S. protocollo 1081 SG del 19.11.2004 e Prot. n. 13/I/0012060 del 03.05.2007. La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi nel rispetto del Codice delle Pari Opportunità. I dati personali saranno trattati nel rispetto del Regolamento UE 2016/679 (GDPR) per le finalità e nelle modalità riportate nell'informativa sul trattamento dei dati personali alla pagina https://www.aperelle.it/wp-content/uploads/documento/3780/AxL_Informativa-candidati-Rev.-20.07.2026.pdf. #axlga
22/09/2026
Italy, Lombardy, MILANO - Etjca S.p.a.
Etjca Group S.p.A., filiale di Milano, ricerca per prestigiosa realtà italiana in forte sviluppo nel settore della ristorazione e dell'hospitality, una/un: CHEF DE RANG Sei una/un professionista della sala con esperienza nella gestione autonoma del proprio rango? Cerchi un'opportunità in un ambiente dinamico, internazionale e di alto livello? Questa potrebbe essere l'opportunità giusta per te! La risorsa entrerà a far parte di un importante progetto di ristorazione contemporanea, caratterizzato da elevati standard di servizio e forte attenzione alla qualità dell'esperienza dell'ospite. TI OCCUPERAI DI: • Accogliere e accompagnare gli ospiti al tavolo; • Gestire in autonomia il proprio rango e garantire la qualità del servizio; • Presentare il menù e fornire informazioni sulle proposte food & beverage; • Raccogliere le ordinazioni tramite palmari e sistemi digitali; • Consigliare gli ospiti e contribuire alla vendita; • Curare mise en place, servizio, sbarazzo e riassetto dei tavoli; • Collaborare con cucina, bar, cassa e colleghi di sala. REQUISITI RICHIESTI: • Esperienza pregressa nel servizio di sala, preferibilmente come Chef de Rang; • Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente; • Conoscenza delle principali tecniche di servizio e del mondo food & beverage; • Rapidità, precisione e capacità di lavorare sotto pressione; • Presenza curata e approccio professionale; • Buona conoscenza della lingua inglese; ulteriori lingue costituiscono un plus; • Predisposizione all'utilizzo di palmari e strumenti digitali; SI OFFRE: • Contratto full time, 8 ore giornaliere, su turni continuati, dal lunedì alla domenica, nella fascia oraria 05:00 – 23:00 con due giorni di riposo settimanali, non sono previsti turni spezzati; • RAL €22.000 – €23.500, commisurata all'esperienza e alle competenze; • Opportunità di crescita professionale all'interno di una realtà strutturata e in sviluppo. LUOGO DI LAVORO: Milano – Stazione Centrale   Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005). L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003. Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati/ (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito www.etjca.it. Il servizio è gratuito.
24/09/2026
Dettaglio offerta di lavoroLuogo di lavoro: FERNO (VA) Tipo di contratto: Tempo determinato Orario: Tempo Pieno Fascia di RAL: 25.000 ? 30.000 € la retribuzione verrà quantificata sulla base di criteri oggettivi e neutri sotto il profilo del genere e alle pertinenti disposizioni del contratto collettivo applicato in relazione alla posizione.Descrizione del ruolo Lavoropiù SPA, divisione Horeca, è alla ricerca di un/una: Chef de rang Luogo di lavoro: Aeroporto Malpensa - Terminal 1 Orario di lavoro:  Full time 5 giorni lavorativi su 7 con due giorni di riposo consecutivi s Su turni nella fascia oraria dalle 5.30 all'1.30.  Mansioni principali: ? Gestione autonoma della sezione di sala, garantendo un servizio impeccabile e personalizzato ? Accoglienza e cura dell'ospite in ogni fase dell'esperienza ? Coordinamento con il team di runner e commis per un servizio fluido e puntuale ? Conoscenza del menù e abbinamenti food &; beverage per offrire consulenze mirate Benefit: -Mensa aziendale (90 cent a giornata lavorata) -palestra riservata ai dipendenti -scontistiche Inquadramento: Livello C2. CCNL Turismo Industria Requisiti ? Esperienza consolidata nel ruolo in contesti di alto livello o lusso ? Eccellenti doti comunicative e relazionali ? Conoscenza fluente della lingua inglese (altre lingue costituiscono un plus) ? Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni serali/notturni
30/09/2026
Italy, Lombardy, Malpensa - Ferno - Adecco Italia
Adecco filiale T&T Malpensa seleziona una risorsa da inserire come Chef De Rang presso nota strutturata alberghiera in zona Malpensa.Principali mansioni Accoglienza, interlocuzione e servizio Conoscenza dei piatti e capacita di descriverli agli ospiti Conoscenza dei vini e basic di abbinamento alle pietanze Compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa Verifica e sistemazione della mise en place di sala e bar Preparazione allestimenti legati alle manifestazioni e banqueting RequisitiEsperienza di almeno 1 anno nella funzione di Chef de Rang Esperienza in ristoranti a la carte e banqueting Conoscenza approfondita metodi di conservazione e rigenerazione alimenti Buon livello della lingua Inglese Diploma di scuola secondaria superiore o titolo equivalente.Conoscenza delle regole HACCPImpegno orario: Full time: su turni nella fascia oraria dalle 5.30 all'1.30., 5 giorni lavorativi su 7 con due giorni di riposo consecutiviInquadramento contrattuale:- Contratto diretto con Hotel a tempo determinato full time di 6 mesi con possibilita di proroga- CCNL Turismo, livello C2, RAL base € 23.892 (comprensiva di 13ª e 14ª).- Benefit: mensa aziendale a tariffa agevolata, palestra aziendale, scontistiche dedicate e convenzioni con strutture e servizi del territorio.Luogo di lavoro: Ferno (VA) Disponibilita oraria: Full Time