DIRETTORE/DIRETTRICE DI RISTORANTE

In vista di una nuova apertura, siamo stati incaricati di ricercare un/una manager di ristorante / direttore/direttrice di sala che guidi la gestione complessiva di un locale di livello medio-alto con 100/150 coperti e area bar.

Principali attività:

• Coordinare e gestire l‘intera operatività del ristorante e del bar, garantendo standard di servizio elevati
• Selezionare, formare e guidare il team di sala e bar (camerieri/cameriere, barman/barlady, personale di supporto)
• Organizzare turni, brigate e carichi di lavoro in base ai flussi di clientela
• Curare l‘esperienza dell‘ospite, gestendo prenotazioni, accoglienza e gestione di eventuali reclami
• Monitorare i principali indicatori di performance (coperti, scontrino medio, costi, food & beverage cost)
• Collaborare con la direzione e con la cucina per allineare offerta, qualità e servizio
• Gestire approvvigionamenti, rapporti con i fornitori e controllo delle scorte
• Contribuire all‘avvio del nuovo locale, definendo procedure e organizzazione del servizio
• Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza

• Esperienza pregressa in ruolo analogo (restaurant manager, direttore/direttrice di sala, maître) in ristoranti di livello medio-alto
• Esperienza nella gestione di locali con volumi di 100/150 coperti
• Esperienza nella gestione di un servizio bar
• Comprovate capacità di leadership e di coordinamento di team numerosi
• Competenze gestionali: controllo costi, budget e analisi dei dati
• Gradita esperienza in aperture di nuovi locali

• Inserimento diretto in azienda

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SALDATORINew!

During Spa, agenzia per il lavoro, filiale di Lecco, cera SALDATORE per azienda di Colico.La risorsa verrà inserita in produzione e si occuperà di effettuare attività di saldatura. Si richiedono i seguenti requisiti:minima esperienza nel medesimo ruoloconoscenza del disegno meccanicobuon uso del pcpreferibile titolo di studio in ambito meccanicodisponibilità a giornata e su turniTipologia di inserimento da valutare in base al profilo.During SpA è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale.Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I candidati ambosessi sono invitati a leggere su www.during.it l'informativa sulla privacy ai sensi dell art.13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR), D.Lgs. 196/03). RAL da 20000,00 a 35000,00 euro (fascia soggetta a riproporzione in funzione della durata del periodo contrattuale e dell'effettivo monte ore)

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12/11/2026

Operaio / a di fonderiaNew!

During SpA, filiale di Gozzano ricerca, per nota rubinetteria situata in zona Gozzano, un addetto di fonderia da inserire nel proprio organico.La risorsa si occuperà delle attività legate al processo di fusione e lavorazione dei metalli, collaborando con il team di produzione nel rispetto delle procedure aziendali e delle norme di sicurezza. Preferibile esperienza pregressa in fonderia;Buona manualità e predisposizione al lavoro operativo;Serietà, affidabilità e precisione;Capacità di lavorare in squadra.Si valutano anche candidati motivati a intraprendere un percorso di crescita professionale nel settore.Sede di lavoro: zona Gozzano (NO).Gli interessati possono inviare la propria candidatura allegando il curriculum vitae.#offertedelmeseDuring SpA è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale.Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I candidati ambosessi sono invitati a leggere su www.during.it l'informativa sulla privacy ai sensi dell art.13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR), D.Lgs. 196/03). RAL da 24000,00 a 27000,00 euro (fascia soggetta a riproporzione in funzione della durata del periodo contrattuale e dell'effettivo monte ore)

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12/11/2026

SALDATORINew!

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12/11/2026