Job description
ETJCA GROUP – FILIALE DI SEREGNO Per una prestigiosa realtà, operante nel settore della ristorazione, siamo stati incaricati di selezionare, per la sede di Milano Centrale, un/a: BARMAN-BARISTA M/F La risorsa entrerà a far parte di un contesto dinamico e di alto profilo, contribuendo in prima persona alla realizzazione di un‘esperienza di ospitalità distintiva, attraverso competenza, cura del dettaglio e attenzione alle esigenze dell‘ospite. RESPONSABILITÀ: · Preparare e servire caffè, cappuccini e le principali preparazioni di caffetteria calda e fredda. · Preparare cocktail, aperitivi e altre bevande nel rispetto delle ricette e degli standard definiti. · Conoscere approfonditamente l‘offerta beverage, gli ingredienti utilizzati e le caratteristiche dei prodotti. · Presentare e raccontare le proposte al cliente, fornendo suggerimenti coerenti con gusti ed esigenze. · Garantire uniformità, precisione e cura estetica delle preparazioni. · Assicurare rapidità di esecuzione anche durante i momenti di maggiore affluenza. · Gestire la mise en place e l‘organizzazione della postazione bar prima, durante e dopo il servizio. · Curare l‘allestimento e il mantenimento delle vetrine dedicate a snack, brioches e prodotti di caffetteria. · Monitorare prodotti, scorte, corretta conservazione e relative scadenze. · Garantire costantemente pulizia e ordine del banco, delle attrezzature e degli strumenti di lavoro. · Collaborare con sala e casse per garantire fluidità e continuità del servizio. · Supportare, quando necessario, le altre aree operative secondo un approccio di squadra. REQUISITI: · Esperienza pregressa di almeno 3 anni come Barman/Barista, preferibilmente in strutture organizzate e caratterizzate da elevati standard di servizio. · Solida conoscenza delle tecniche di caffetteria. · Buona conoscenza della miscelazione e dei principali cocktail classici. · Conoscenza del mondo beverage e interesse per il prodotto. · Velocità e precisione nell‘esecuzione, anche in presenza di elevati volumi. · Forte attenzione a ordine, igiene, pulizia e presentazione. · Orientamento all‘ospite e capacità di formulare suggerimenti e proposte. · Presenza curata e approccio professionale. · Predisposizione al lavoro di squadra. · Buona conoscenza della lingua inglese; ulteriori lingue costituiscono un plus. FORMAZIONE E CERTIFICAZIONI: · Gradito possesso di attestato HACCP in corso di validità. · Gradito possesso di attestati di formazione in materia di salute e sicurezza sul lavoro DISPONIBILITÀ: · Disponibilità al lavoro su turni, inclusi weekend e giorni festivi. · Disponibilità a operare in un contesto dinamico, ad alto flusso e fortemente orientato alla qualità dell‘esperienza dell‘ospite. Sede di lavoro: Stazione Centrale Orario di Lavoro: Full time, 8 ore giornaliere con mezz‘ora di pausa; disponibilità a lavorare su turni, dal lunedì alla domenica, con 5 giorni lavorativi su 7 e 2 giorni di riposo a rotazione. Fascia oraria di riferimento: dalle 06:30 alle 23:00. Contratto: CCNL Pubblici-Esercizi / 14 mensilità; Ral compresa tra i € 25.000,00-27.000,00 commisurata all‘esperienza (da valutare in sede di colloquio) Etjca Group è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005).
L‘offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del 198/2006 e , e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei 215/2003 e 216/2003.
Si invitano i candidati a prendere visione dell‘informativa privacy (Reg. UE 679/2016 GDPR) pubblicata sul sito
Il servizio è gratuito.
View details
| Food Service / Catering | |
| Food and Beverage / Hospitality | |
Map
45.46419439.1896346
Other job ads posted by this Company

| Italy, Lombardy, dalmine | |
...
02/10/2026

| Italy, Lombardy, chiari | |
...
02/10/2026

| Italy, Lombardy, MESERO | |
...
02/10/2026

| Italy, Piedmont, ASTI | |
...
02/10/2026

| Italy, Piedmont, MORETTA | |
...
02/10/2026
Similar job ads

| Italy, Lombardy, Lonato Del Garda | |
...
02/10/2026

| Italy, Lombardy, CURNO | |
...
02/10/2026

| Italy, Lombardy, Bergamo | |
...
02/10/2026

| Italy, Lombardy, milano | |
...
02/10/2026

| Italy, Lombardy, Colico | |
...
02/10/2026